(marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh d

(marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty (marketing quốc tế) Đánh giá các yếu tố môi trường, thị trường và cạnh tranh của tập đoàn thủy sản Minh Phú tại thị trường Mỹ trong việc xuất khẩu tôm? Đề xuất các giải pháp đối với chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các các điều kiện kinh doanh quốc tế trên của công ty

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ& KINH DOANH QUỐC TẾ - - BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: MARKETING QUỐC TẾ ĐỀ TÀI: Đánh giá yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh tập đoàn thủy sản Minh Phú thị trường Mỹ việc xuất tôm? Đề xuất giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các điều kiện kinh doanh quốc tế công ty? Giáo viên hướng dẫn: Vũ Phương Anh Mã LHP: 2109MAGM0211 Nhóm SV thực hiện: Nhóm 01 HÀ NỘI – 2021 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Ngành thủy sản ngành mũi nhọn, đóng vai trị quan trọng kinh tế Quốc dân, sản xuất lĩnh vực tăng trưởng nhanh, kim ngạch xuất không ngừng gia tăng với nhịp độ cao, thị trường mở rộng, tạo điều kiện cho kinh tế phát triển, thu hút nhiều lao động, từ góp phần làm cân cán cân xuất nhập Song song với nó, thủy sản ngành kinh tế Nhà nước đầu tư phát triển mạnh Xuất nói chung, xuất thủy sản vào Mỹ nói riêng, hoạt động quan trọng Đất Nước Ngành thủy sản Tuy nhiên, xuất thủy sản sang Mỹ thời gian qua gặp nhiều bất cập hạn chế Để góp phần giúp ngành thủy sản ngày phát triển vươn xa nước giới tháo gỡ khó khăn, Nhóm chúng em chọn Cơng ty cổ phần Tập đồn Thủy sản Minh Phú đầu việc xuất tôm vào Mỹ để tiến hành nghiên cứu Việc xuất tôm sang thị trường Mỹ bị tác động tới nhiều yếu tố, từ kinh tế, văn hóa, mơi trường,… Nhưng khía cạnh tác động sâu sắc mà chúng em mong muốn làm rõ yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh tập đoàn thủy sản Minh Phú thị trường Mỹ Vì vậy, đề tài sau mà nhóm lựa chọn nghiên cứu là: “Đánh giá yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh tập đoàn thủy sản Minh Phú thị trường Mỹ việc xuất tôm? Đề xuất giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các điều kiện kinh doanh quốc tế cơng ty?” Chương 01: ĐÁNH GIÁ MƠI TRƯỜNG, THỊ TRƯỜNG VÀ CẠNH TRANH TẠI MỸ 1.1 - Đánh giá môi trường tác nghiệp Khách hàng Các sản phẩm tôm chế biến tôm đông lạnh ngày người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng Trong thực đơn nhiều nhà hàng, ăn chế biến từ tơm ngày phổ biến sáng tạo Nhưng khơng thể mà thị trường tiêu dùng Mỹ bớt khó tính Hầu người tiêu dùng Mỹ ngày quan tâm đến việc đánh bắt thủy hải sản hậu môi trường xã hội việc đánh bắt Vấn đề quan tâm thường hướng vào nhà bán lẻ nhà bán lẻ phải đảm bảo nhà cung cấp chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm sản xuất - Nhà cung cấp Người Mỹ khơng có trang trại ni tơm thâm canh quy mô lớn mà chủ yếu nuôi nhà ni tơm cạn Điển Cơng ty Blue Oasis, trang trại Karlanea Brown Xung quanh công ty, trang trại khơng có biển họ lại đảm bảo cung cấp tôm siêu sạch, giá rẻ, bền vững với nguồn gốc xuất xứ minh bạch cho nhà hàng người tiêu dùng Mỹ Ngoài nhà cung cấp nước, Mỹ lựa chọn nhập số lượng lớn tôm từ công ty, doanh nghiệp nước ngồi Các cơng ty phải đáp ứng yêu cầu quốc tế chất lượng, mức độ an tồn hải sản, có kinh nghiệm đánh bắt nuôi tôm - Đối thủ cạnh tranh Trong tháng 1/2021, Mỹ nhập 69.653 tôm trị giá 601,6 triệu USD, tăng 7% lượng tăng 6% giá trị so với tháng 1/2020 Nguồn nhập tôm lớn Mỹ Ấn Độ, chiếm 39% lượng tôm nhập vào tháng 1/2020 Ấn Độ xuất sang Mỹ 27.458 tôm, trị giá 233,4 triệu USD Indonesia, nguồn cung tôm lớn thứ Mỹ (chiếm 23% tháng 1/2021), tiếp tục bù đắp phần lớn vào phần sụt giảm từ Ấn Độ vào thị trường Mỹ Indonesia xuất sang Mỹ 16.607 tấn, trị giá 139,7 triệu USD tháng 1/2021 Educator nguồn cung tôm lớn thứ cho Mỹ Tiếp theo sau Việt Nam, Thái Lan, Mexico - Sản phẩm thay Người Mỹ có thu nhập cao nhu cầu sử dụng thủy hải sản đa dạng phong phú Thông thường, tiêu thụ tôm giảm từ tháng đến tháng 5, sau sức tiêu thụ tăng cao đến tháng 12, kéo theo mặt hàng thủy sản thay khác như: cá da trơn, cá ngừ, cua Ngoài ra, tốc độ tăng trưởng chậm kinh tế Mỹ làm ảnh hưởng đến ngành dịch vụ nhà hàng, kênh tiêu thụ yếu sản phẩm tơm, làm thay đổi sở thích, hành vi tiêu dùng ăn người dân Mỹ - Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Đó đối thủ tiềm ẩn thâm nhập vào thị trường tôm Mỹ Nhưng thuận lợi mà Mỹ có kinh tế phát triển giới, ln có đủ khả gây ảnh hưởng đến kinh tế tất nước giới Các đối thủ tiềm ẩn nước phụ thuộc hoàn toàn vào việc nhập tơm thủy sản từ nước ngồi Họ lơi kéo nhà cung ứng, khách hàng phía họ Đây đối thủ ẩn mà Mỹ đặc biệt cần phải quan tâm  Đánh giá: - Mỹ có thị trường mở tiềm nên hội Tập đoàn thủy sản Minh Phú nhiều Tuy nhiên, để thành cơng phải biết khách hàng muốn phải đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Mỹ, không lấy chuẩn nhu cầu tiêu dùng người Việt để mang xuất Biết rõ điều nên sản phẩm tôm Minh Phú ngày đa dạng làm hài lòng người tiêu dùng Mỹ - Là tập đoàn chuyên sản xuất chế biến xuất tôm số Việt Nam chiếm khoảng 4% thị phần tôm giới Minh Phú ln khơng ngừng tìm tịi, nghiên cứu mục tiêu chiến lược ngắn hạn, trung hạn dài hạn để nâng cao sức cạnh tranh thị trường quốc tế - Nhận điểm hạn chế mình, Minh Phú đứng trước toán phải nâng cao lực cạnh tranh thị trường chất lượng, giá thành đến truy xuất nguồn gốc sản phẩm Bốn vấn đề cấp bách cần phải giải cách hiệu mà lãnh đạo Minh Phú đặt tự động hóa sản xuất; xây dựng kho liệu lớn (Big Data) cho ngành Tôm; xây dựng hệ thống liên kết chặt chẽ thông tin hoạt động chuỗi giá trị kinh doanh tập đoàn Minh Phú áp dụng cơng nghệ truy xuất nguồn gốc 1.2 Phân tích thị trường, nhu cầu thị trường đặc điểm nhu cầu Dù ca tụng sản phẩm tốt cho sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng cao hương vị đa dạng, với đại đa số vị người Mỹ, thủy sản ln đứng sau thịt gà, bị thịt heo Tôm số loại thủy sản Tuy nhiên theo bảng xếp hạng mà Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (NFI) công bố, tơm lồi thủy sản tiêu thụ nhiều Mỹ kể từ năm 2007 người Mỹ ăn trung bình 4,1 pounds năm tăng lên mức 4,6 pounds/người/năm vào năm 2018 Theo Cục Xúc tiến Thương mại, tôm đông lạnh nhập người Mỹ ưa thích hình thức kích cỡ phổ biến Người tiêu dùng thường mua tôm với nhiều cỡ khác nhau, thông dụng cỡ 26-30 con/pound (pound ≈ 0,45kg) 36-40 con/pound Ngồi ra, tơm sú, tôm nâu, tôm hùm mặt hàng tiêu thụ nhiều Mỹ Thị trường tơm Mỹ có xu hướng rõ ràng theo yêu cầu sức khỏe thuận lợi cho người tiêu dùng Ngoài người dân Mỹ tập trung tiêu thụ nhiều chủng loại tôm cỡ nhỏ, giá rẻ chủng loại tơm có giá trị gia tăng chế biến sẵn tiện lợi, tốn thời gian chế biến.Người tiêu dùng thường mua sản phẩm tơm đóng gói thành phần nhỏ tơm chế biến sẵn để giảm bớt thời gian nấu ăn 1.3 1.3.1 Xác định đánh giá mức độ tác động đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh nước Về xuất khẩu, năm nay, xuất tôm Việt Nam tăng trưởng cao ổn định thị trường Mỹ Đặc biệt, thị trường Mỹ, dịch bệnh Covid - 19 phức tạp, nhu cầu tiêu thụ tôm phân khúc bán lẻ tăng, nhu cầu NK tôm Mỹ từ Việt Nam trì tốc độ tăng trưởng tốt Năm 2020, doanh nghiệp xuất Việt Nam tích cực, chủ động xoay chuyển thị trường, tận dụng hội từ thay đổi tạo thị trường dịch bệnh Covid - 19, đa dạng hóa sản phẩm phù hợp với phân khúc khác So với nước đối thủ, Việt Nam có lợi kiểm soát tốt dịch bệnh Covid - 19, thị trường tiêu thụ nước Mỹ ưu tiên chọn mua tôm Việt Nam Trong nước sản xuất tơm Ấn Độ, Ecuador, Thái Lan phải chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh Covid - 19 sản xuất, vận chuyển hàng hóa đình trệ, giả tơm giảm khiến hoạt động thả nuôi chậm, sản lượng tôm giảm - Ấn Độ, nguồn cung tâm lớn cho Mỹ nhiều năm qua, chiếm 40 % tổng NK tôm vào Mỹ, tụt xuống nguồn cung lớn thứ sau Indonesia tháng 5/2020 XK tôm Ấn Độ sang Mỹ tháng 5/2020 đạt 8.560 tấn, trị giá 72,1 triệu USD, giảm 58 % khối lượng 56 % giá trị so với tháng 5/2019 - Indonesia XK 13.000 tôm sang Mỹ tháng 5/2020, trị giá 111,4 triệu USD, tăng 10 % khối lượng 13 % giá trị so với kỳ năm ngoái - Ecuador nguồn cung tâm lớn thứ cho Mỹ tháng 5/2020, XK sang Mỹ 5.773 tôm, trị giá 33,6 triệu US, giảm 25 % khối lượng 32 % giá trị so với tháng 5/2019 - Từ năm 2019, Thái Lan dần thị phần thị trường Mỹ vi phạm vệ sinh, uy tín sụt giảm giá tôm cao, thuế CBPG cao - NK từ Trung Quốc vàc Mỹ giảm mạnh chiến tranh thương mại Mỹ Trung Quốc khiến tôm Trung Quốc xuất sang Mỹ phải chịu thuế suất cao - Ít 17 nguồn cung giảm XK tôm sang Mỹ tháng 5/2020 so với tháng 5/2019 - Một số nguồn cung Nicaragua, Bangladesh, Saudi Arabia, Sri Lanka Na Uy không xuất tôm sang Mỹ tháng 5/2020 Trong nguồn cung đối thủ gặp khó khăn ảnh hưởng Covid - 19 tình hình dự báo chưa thể khả quan quý 1/2021 XK tôm Việt Nam đảm bảo tốt khâu ni trồng, chế biến tiếp tục đạt mốc tăng trưởng năm 2021 Vaccine phòng Covid đời với lợi từ Hiệp định thương mại tự (FTA) DN tận dụng động lực cho hoạt động XK tôm năm 2021 1.3.2 Các đối thủ lớn nước Theo số liệu Tổng cục Hải quan, tháng 2/2021 có khoảng 680 doanh nghiệp tham gia xuất thủy sản, có 10 doanh nghiệp top xuất thủy sản lớn chiếm 24,5% tổng kim ngạch xuất Bao gồm:Công ty CỔ PHẦN Thủy sản Sóc Trăng, Cơng ty CỔ PHẦN Vĩnh Hồn, Cơng ty CỔ PHẦN thực phẩm Sao Ta, Công ty CỔ PHẦN Chế biến Dịch vụ Thủy sản Cà Mau, Công ty TNHH Thủy sản Hải Long, Nha Trang, Công ty TNHH Highland Dragon, Công ty CỔ PHẦN Thủy sản Thương mại Thuận Phước, Công ty TNHH Mariso Việt Nam Trong top 10 DN này, có nhiều cơng ty có doanh số tăng so với kỳ năm trước, như: Công ty CỔ PHẦN Thực phẩm Sao Ta, Công ty Minh Phú, Vĩnh Hồn, CỔ PHẦN Thủy sản Sóc Trăng, Thuận Phước, Highland Dragon, Mariso Việt Nam Chẳng hạn, Công ty CỔ PHẦN thực phẩm Sao Ta, tháng đạt sản lượng tôm thành phẩm 1.185 tấn, 132% kỳ năm vừa qua; doanh số tiêu thụ 11,1 triệu USD, kỳ năm vừa qua 10,1 triệu USD Hiện công ty xây dựng hai nhà máy để mở rộng sản xuất sản phẩm xuất Ngồi ra, cịn có số cơng ty khác có doanh số cao đáng kể so với tháng 2/2020 Công ty TNHH chế biến thực phẩm XK Vạn Đức (tăng 26%, từ vị trí 28 lên vị trí thứ 13), Cơng ty CỔ PHẦN chế biến Thủy sản Út Xi (tăng 43%, từ vị trí 49 lên 19)…  Một số doanh nghiệp đối thủ xuất tôm tiêu biểu Công ty cổ phần Thủy Sản Sóc Trăng Tiền thân Cơng ty doanh nghiệp nhà nước thành lập từ năm 1978 Đến năm 1993, công ty đổi tên thành Công ty Thủy sản xuất nhập Tổng hợp Sóc Trăng Vào ngày 01/06/2006, cơng ty thức cổ phần hóa trở thành công ty cổ phần, lấy tên Công ty Cổ phần Thủy sản Sóc Trăng Với lịch sử phát triển 40 năm, Công ty Cổ phần Thủy sản Sóc Trăng (STAPIMEX) đánh giá doanh nghiệp thủy sản hàng đầu Việt Nam chế biến xuất tôm sú Sản phẩm STAPIMEX khách hàng đánh giá cao lựa chọn hàng đầu nhờ vào chất lượng tốt, an toàn ổn định STAPIMEX chủ yếu chế biến xuất tôm sú với sản phẩm đa dạng tôm NOBASHI, tẩm bột chiên tươi (breaded shrimp), sushi, raw PTO, CỔ PHẦNTO, HLSO, RING shrimp, HLSO, xuyên que (skewer), raw PD… Tất đóng gói dạng block, IQF, hút chân khơng hình thức đóng gói bán lẻtheo u cầu khách hàng Từ năm 2003, công ty áp dụng thành công hệ thống truy xuất nguyên liệu đến tận ao nuôi Công ty tạo việc làm ổn định cho 3.500 lao động Hiện sản phẩm Cơng ty có mặt khoảng 20 quốc gia giới Mỹ Nhật hai thị trường xuất lớn Kim ngạch xuất bình qn cơng ty đạt 70 triệu USD/năm Công ty cổ phần Thực Phẩm Sao Ta Tiền thân doanh nghiệp 100% vốn Ban TCQT Tỉnh uỷ Sóc Trăng, thành lập ngày 20/1/1995, vào hoạt động 3/2/1996 chuyên chế biến tôm đông lạnh xuất Đến 1/1/2003 doanh nghiệp cổ phần đổi tên Công ty cổ phần thực phẩm Sao Ta, tên thương mại FIMEX VN Ngày 7/12/2006 cổ phiếu FIMEX VN lên sàn giao dịch chứng khoán TP.HCM với mã tên FMC phần vốn Văn phịng Tỉnh uỷ Sóc Trăng sở hữu đến 4% Với vị trí nhà máy chế biến đặt TP Sóc Trăng, gần trục lộ giao thơng chính, kề bên khu dân cư cách vùng nguyên liệu tôm trọng điểm tỉnh từ 20-30 km, FMC thuận lợi việc vận chuyển nguyên liệu, sản phẩm, thu hút lao động mở rộng ngành nghề sau Qua 23 năm hoạt động, FMC đặt tảng vững thị trường lớn EU, Nhật Bản Hoa Kỳ; đồng thời giữ thị phần tốt Hàn Quốc, Úc Trình độ chế biến sản phẩm tôm FMC thuộc hàng đầu Việt Nam tiêu thụ hệ thống nhà hàng, hệ thống phân phối lớn Từ năm 2008, FMC lập thêm nhà máy chế biến nông sản (Nhà máy Thực phẩm An San), tiêu thụ chủ yếu thị trường Nhật Bản với sản phẩm kakiage, rau củ trộn (vegetable mixed), khoai lang, đậu bắp, cà tím, ớt chng…, dạng hấp, chiên, tươi, phối chế…Nhận thấy tình hình ni tơm phát triển, từ đầu năm 2015, FMC đưa thêm nhà máy chế biến tôm đông lạnh xây xong vào hoạt động (Nhà máy Thủy sản Sao Ta – STSF), tăng công suất chế biến thêm 60% Từ cuối năm 2018 Nhà máy Tin An chuyên chế biến tôm bao bột vào hoạt động FMC có vùng ni tơm riêng rộng 190 hecta, đạt chuẩn BAP, ASC tạo thêm an tâm tôm tới khách hàng Hàng trăm hecta hợp tác nông dân để gieo trồng nông sản phục vụ chế biến xuất Năm 2013, FMC vượt mốc 100 triệu USD doanh số Dự kiến năm 2020 vượt mốc 200 triệu USD Với thành tích 23 năm hoạt động 10  Ưu nhược điểm kênh phân phối thuỷ sản vào thị trường Mỹ +Thông qua nhà bán lẻ cơng ty tiêu thụ sản phẩm mở rộng quan hệ với nhiều khách hàng Mỹ Tuy nhiên với kênh phân phối này, công ty lại phụ thuộc vào trung gian làm giảm lợi nhuận cơng ty đồng thời khó nắm bắt thay đổi nhu cầu thị trường tiêu thụ Mỹ Nhưng thay vào chất lượng sản phẩm đưa đến người tiêu dùng đạt cao, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng + Thông qua nhà bán buôn giúp công ty phân phối với số lượng lớn khoảng cách rộng so với mạng lưới bán lẻ Tuy nhiên sử dụng kênh phân phối cơng ty khó kiểm sốt sản phẩm có khả bị hư hỏng hết hạn sử dụng trình vận chuyển  Kết luận hội chủ yếu - Người Mỹ ngày quan tâm đến tôm đông lạnh tôm chế biến Theo Cục Xúc tiến Thương mại, tôm đông lạnh nhập người Mỹ ưa thích hình thức kích cỡ phổ biến Ngồi ra, tơm sú, tơm nâu, tơm hùm mặt hàng tiêu thụ nhiều Mỹ Thị trường tơm Mỹ có xu hướng rõ ràng theo yêu cầu sức khỏe thuận lợi cho người tiêu dùng - Ngồi người dân Mỹ tập trung tiêu thụ nhiều chủng loại tôm cỡ nhỏ, giá rẻ chủng loại tơm có giá trị gia tăng chế biến sẵn tiện lợi, tốn thời gian chế biến Người tiêu dùng thường mua sản phẩm tôm đóng gói thành phần nhỏ tơm chế biến sẵn để giảm bớt thời gian nấu ăn Do đó, tập đồn Minh Phú xuất tơm sang thị trường Mỹ cần lưu ý đặc điểm tiêu dùng để tiếp cận khách hàng cách hiệu - Ngoài nhà cung cấp nước, Mỹ lựa chọn nhập số lượng lớn tôm từ cơng ty, doanh nghiệp nước ngồi Các cơng ty phải đáp ứng yêu cầu quốc tế chất lượng, mức độ an toàn hải sản, có kinh nghiệm đánh bắt ni tơm - Về đối thủ cạnh tranh: Việt Nam, Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia Ecuador nguồn cung cấp tơm cho thị trường Mỹ tháng đầu năm hầu bị Mỹ áp thuế chống bán phá giá Thế nhưng, mức thuế chống bán phá giá (CBPG) Mỹ áp cho tôm Việt Nam cao nên sức cạnh tranh tôm Việt Nam thị trường Mỹ Do vậy, doanh nghiệp Việt Nam có cơng ty Minh Phú cần đảm bảo tuân thủ quy định Mỹ chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất đồng thời chủ động phối hợp tích cực với quan Nhà nước đàm 14 phán tháo gỡ thị trường đấu tranh với quy định Mỹ có tác động bất lợi tới xuất Việt Nam để từ trì kim ngạch xuất sang thị trường chủ lực - Năm 2020, doanh nghiệp xuất Việt Nam tích cực, chủ động xoay chuyển thị trường, tận dụng hội từ thay đổi tạo thị trường dịch bệnh Covid - 19, đa dạng hóa sản phẩm phù hợp với phân khúc khác So với nước đối thủ, Việt Nam có lợi kiểm soát tốt dịch bệnh Covid - 19, thị trường tiêu thụ Mỹ, EU, Trung Quốc ưu tiên chọn mua tôm Việt Nam Trong nước sản xuất tơm Ấn Độ, Ecuador, Thái Lan phải chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh Covid - 19 sản xuất, vận chuyển hàng hóa đình trệ, giả tơm giảm khiến hoạt động thả nuôi chậm, sản lượng tôm giảm Trên thị trường Mỹ, tháng đầu năm nay, tơm Việt Nam có lợi cạnh tranh so với nguồn cung đối thủ nhờ ổn định lại sản xuất nhanh sau dịch COVID-19 nguồn cung Ấn Độ Ecuador phải chịu tác động nặng nề Trong nguồn cung đối thủ gặp khó khăn ảnh hưởng Covid - 19 tình hình dự báo chưa thể khả quan quý 1/2021 Xuất tôm Việt Nam đảm bảo tốt khâu nuôi trồng, chế biến tiếp tục đạt mốc tăng trưởng năm 2021 - Ngoài ra, chiến thương mại Mỹ - Trung hội cho doanh nghiệp xuất tôm Việt Nam đẩy mạnh xuất vào thị trường Mỹ áp thuế cao với mặt hàng Trung Quốc Hiện Mỹ áp dụng mức thuế từ 0-5% số sản phẩm tôm nhập từ Trung Quốc.Theo VASEP, mặt hàng tơm mà phía Mỹ dự kiến áp thuế lại sản phẩm mạnh Việt Nam Đây sản phẩm có khả cạnh tranh giá thuế suất với Trung Quốc thị trường Mỹ nên coi lợi cho Việt Nam tăng xuất sang Mỹ Thêm vào đó, tơm Việt Nam có vị định với người tiêu dùng Mỹ nên nguồn cung từ Trung Quốc sụt giảm, nhà nhập Mỹ chọn Việt Nam nguồn cung thay Do vậy, doanh nghiệp Việt Nam có tập đồn Minh Phú cần nắm bắt tốt thời để thâm nhập sâu vào thị trường Mỹ 15 Chương 2: THỰC TRẠNG CHƯƠNG TRÌNH SẢN PHẨM QUỐC TẾ CỦA TẬP ĐOÀN THỦY SẢN MINH PHÚ 2.1 Giới thiệu cơng ty Trích dẫn tham khảo từ Website thức Tập đồn Minh Phú - Tên thức: “Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thủy sản Minh Phú” - Tầm nhìn:Thơng qua việc sở hữu chuỗi giá trị khép kín có trách nhiệm, Minh Phú đặt mục tiêu xây dựng hệ sinh thái hoàn chỉnh, mang lại giá trị tốt đẹp cho tất thành viên liên quan, đưa Việt Nam lên đồ giới với vị nhà cung ứng tôm chất lượng hàng đầu - Sứ mệnh chung Minh Phú: “Tại Minh Phú, không ngừng kết hợp kinh nghiệm, sáng tạo, trách nhiệm toàn chuỗi giá trị sản xuất tôm, từ khâu đầu đến khâu cuối Sứ mệnh chúng tơi cung cấp cho thị trường tồn cầu sản phẩm tôm Việt Nam tốt nhất, nhất, dinh dưỡng nhất; đồng thời mang đến cho người tiêu dùng an tâm trải nghiệm tuyệt vời bàn ăn, bữa ăn.” - Mặt hàng kinh doanh + Sản phẩm chủ lực: Tôm Sú (Black Tiger) Tôm thẻ chân trắng (White Vannamei) hai sản phẩm chủ lực tạo nên danh tiếng tập đoàn thuỷ sản Minh Phú + Sản phẩm tươi, hấp, sản phẩm giá trị gia tăng: Minh Phú cung cấp cho khách hàng giải pháp dinh dưỡng chất lượng quốc tế, đáp ứng nhu cầu đối tượng tiêu dùng với sản phẩm đa dạng quy cách, mẫu mã, chứng nhận, gắn liền với dịng sản phẩm chính: sản phẩm tươi, sản phẩm hấp, sản phẩm giá trị gia tăng - Tình hình xuất tơm sang thị trường Mỹ Năm 2018, Minh phú có nhiều thuận lợi sản xuất kinh doanh so với doanh nghiệp ngành khác nước Tuy nhiên, hoạt động chủ yếu xuất nên cơng ty cịn phải chịu cạnh tranh từ nước khác đặc biệt Ấn Độ, Indonesia Thêm nữa, rào cản thương mại từ nước nhập ngày tăng khiến cho chi phí sản xuất, bán hàng, kiểm sốt chất lượng sản phẩm tăng lên Những nguyên nhân ảnh hưởng nhiều đến kế hoạch sản xuất lợi nhuận Minh Phú Theo báo cáo Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, doanh thu xuất tháng 5/2019 doanh nghiệp tăng 7% lên 57,6 triệu USD với thị trường Mỹ với 23,42%, chiếm tỷ trọng 43%, tăng 13,2% so với kỳ 16 Năm 2020, ảnh hưởng dịch bệnh Covid 19 diễn biến nghiêm trọng, Tập đoàn Minh Phú gặp nhiều khó khăn suốt mặt hàng thủy sản nói chung tơm nói riêng Nhưng Minh Phú xuất 55 ngàn tôm thành phẩm, với kim ngạch đạt 580 triệu USD 2.2 Thực trạng chương trình sản phẩm quốc tế cơng ty 2.2.1.Đặc điểm tuyến sản phẩm quản trị tuyến sản phẩm tôm thị trường Mỹ 2.2.1.1 Đặc điểm tuyến sản phẩm - Cơ cấu sản phẩm: Gần đây, thay tập trung xuất mặt hàng chủ lực tơm sú tập đồn đa dạng hóa mặt hàng tơm xuất để làm gia tăng khả cạnh tranh xuất vào thị trường Mỹ Ví dụ mặt hàng tơm chế biến mặt hàng giá trị gia tăng từ hôm Tôm Ring, Tôm Nobashi, Tôm Sushi, Tôm tẩm bột, Tơm Tempura, Tơm tẩm gia vị Ngồi ra, Minh Phú đẩy mạnh sản xuất xuất vào tơm thẻ chân trắng thay tơm sú nhiều rủi ro - Chất lượng: Sản phẩm công ty đạt chất lượng tốt phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Hoa Kỳ, tập đoàn trọng đầu tư chất lượng sản phẩm Tập đoàn liên kết với tập đoàn Grobest – nhà sản xuất thức ăn thủy sản hàng đàu châu Á thu mua tôm nguyên liệu nhằm đảm bảo nguồn tôm đáp ứng nhu cầu xuất sang thị trường Mỹ Ngoài ra, nhà máy Minh Phú thiết kế đại, đảm bảo an toàn vệ sinh lao động, đặt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế HACCP, GMP, ISO 9001, - Bao bì nhãn hiệu: Bao bì tập đồn sử dụng đa dạng kiểu dáng kích cỡ, phù hợp với nhiều chủng loại sản phẩm khác từ sản phẩm tươi sống, sản phẩm đông lạnh đến sản phẩm giá trị gia tăng từ tôm Nhãn hiệu ghi rõ ràng nguồn góc, xuất xứ, phù hợp với tiêu chuẩn thị trường Mỹ 2.2.1.2 Quản trị tuyến sản phẩm Minh Phú doanh nghiệp xuất thủy sản có kim ngạch xuất thuỷ sản lớn Việt Nam hàng đầu giới Để cạnh tranh giữ vững vị mình, Minh Phú cần phải trì tuyến sản phẩm linh hoạt thích ứng, trọng vào tuyến sản phẩm đối thủ, nguy hội sản phẩm xuất Tập đồn phát triển dịng sản phẩm theo chiều sâu, cụ thể: 17 - Dòng sản phẩm tươi: Tôm thẻ PD Block, Tôm thẻ nguyên con, Tôm thẻ PTO, Tôm thẻ Nobashi, Tôm sú PD, Tôm sú nguyên Semi-Block, Tôm sú PTO,Tôm sú nguyên HOSO… - Dòng sản phẩm hấp: Sú PTO hấp, Sú HLSO hấp, Sú PTO HALF-RING, Sú PTO RING, Thẻ PTO hấp, Thẻ BIKINI hấp, Thẻ RING, Thẻ HOSO hấp… - Dòng sản phẩm giá trị gia tăng: Thẻ PTO xiên que, Thẻ PTO tẩm gia vị xiên que, Thẻ tẩm bột, Thẻ PD BBQ, Sú Sushi hấp, Sú Cherry Pop, Sú tẩm tỏi, Sú Lemon Grass, Sú cuộn khoai tây, Sú tempura, Sú Sushi chân, Sú cuộn Fillo, Bánh tôm tẩm bột… 2.2.1 2.2.2.1 Triển khai sản phẩm sản phẩm cho thị trường Mỹ Các chiến lược phát triển sản phẩm Bằng kết hợp kinh nghiệm, sáng tạo, trách nhiệm, Minh Phú tự hào mang đến cho người tiêu dùng an tâm trải nghiệm tuyệt vời bàn ăn, bữa ăn Minh Phú cung cấp cho khách hàng giải pháp dinh dưỡng chất lượng quốc tế, đáp ứng nhu cầu đối tượng tiêu dùng với sản phẩm đa dạng quy cách, mẫu mã, chứng nhận, gắn liền với dòng sản phẩm chính: sản phẩm tươi, sản phẩm hấp, sản phẩm giá trị gia tăng Tôm Sú (Black Tiger) Tôm thẻ chân trắng (White Vannamei) hai sản phẩm chủ lực tạo nên danh tiếng tập đoàn thuỷ sản Minh Phú Năm 2018, Tập đoàn tiếp tục triển khai nhiều kế hoạch lớn nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng tôm bền vững để đủ cung cấp tôm chất lượng cao cho Minh Phú chế biến xuất Cụ thể việc đầu tư trung tâm nghiên cứu gia hóa tuyển chọn tôm sú, tôm thẻ chân trắng, bố mẹ bệnh, có khả tăng trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, giúp giảm giá thành tôm nuôi, tăng khả cạnh tranh thị trường, tiến tới chủ động hồn tồn nguồn tơm bố mẹ có chất lượng cao Đồng thời, Minh Phú với nhà khoa học, công ty hàng đầu giới vi sinh để liên kết sản xuất chế phẩm sinh học để phục vụ cho công ty thành viên nuôi trồng thủy sản bán cho hộ nuôi trồng Bên cạnh đó, Minh Phú liên kết với đơn vị sản xuất thức ăn tôm hàng đầu giới, để sản xuất thức ăn tơm có chất lượng cao, tạo tơm có sắc đỏ đẹp thịt tơm có giá trị dinh dưỡng cao hơn, cung cấp cho công ty nuôi tôm Minh Phú Theo mơ hình mới, ao ni khung thép ống, thiết kế nổi, dễ xử lý tạp chất, dễ thay nước, dễ kiểm sốt mơi sinh, tỉ lệ tơm sống lên tới 90% Chi phí đầu tư cho ao thể tích 1.000 m3 khoảng 100 triệu đồng, thấp suất đầu tư ao đất tích tương 18 đương Đợt một, sau 60 – 65 ngày nuôi, với mật độ thả 350 con/m3 , tôm đạt cỡ 65 – 75 con/kg, kích cỡ mà nhu cầu thị trường cao, Minh Phú thu hoạch khoảng 50% số tôm ao nuôi Đợt hai, sau khoảng 80 – 85 ngày ni, tơm đạt kích thước 40 – 45 con/kg, kích cỡ sức cầu thị trường cao nhất, cơng ty thu hoạch nửa số tơm cịn lại hồ nuôi Đợt cuối, sau khoảng 110 ngày, tôm đạt kích cỡ 18 – 22 con/kg, nhu cầu khách sạn, nhà hàng, đợt cuối thu hoạch vét Điều nhằm tối ưu hóa, đảm bảo đáp ứng nhu cầu thị trường Ở góc độ kinh doanh, người ni thích ni tơm tới 110 ngày tuổi giá cao Với nhà sản xuất Minh Phú, cân nhắc giải vấn đề cân đối thị trường “Bài toán Minh Phú cần giải đủ nguyên liệu cho nhà máy chế biến giá nguyên liệu thấp Nếu tất sản xuất cỡ 18 – 22 con/kg, cung vượt cầu không bán được, giá giảm, tất thiệt hại.” Trước hoành hành dịch EMS, Minh Phú thành lập Minh Phú AquaMekong nhằm nghiên cứu chuẩn đốn tìm mầm bệnh bệnh có tơm Nỗ lực khơng phục vụ việc nâng cao hiệu công ty ni tơm giống post riêng Tập đồn mà hỗ trợ phát triển bền vững cho ngành tôm Việt Nam, phát triển chuỗi cung ứng nhằm đảm bảo chất lượng tôm đầu vào, đáp ứng nhu cầu chất lượng thị trường khó tính Mỹ Sản phẩm xuất sang thị trường phát triển Mỹ, Nhật, EU… nên Minh Phú đặt mục tiêu quản lý chất lượng lên hàng đầu xây dựng yêu cầu thành văn hóa doanh nghiệp toàn người lao động Từ sớm, Tập đoàn đạt chứng ACC sao: Sao trại tôm giống, Sao đầm nuôi tôm Sao nhà máy chế biến “Sản phẩm phép bán siêu thị thị trường Hoa Kỳ”, đạt chứng Global Gap “Sản phẩm phép bán siêu thị thị trường EU”… 2.2.2.2 - Các phương pháp phát triển sản phẩm Chất lượng tôm xuất Với mong muốn nâng tầm tôm Việt thị trường giới, Minh Phú sớm đầu tư sản xuất mặt hàng giá trị gia tăng tôm Ring, tôm Nobashi, tôm Sushi, tôm tẩm bột, tôm Tempura, tôm tẩm gia vị Số lượng đơn hàng tăng mạnh cho thấy, khách hàng ưa chuộng hàng chế biến sâu giúp tôm Minh Phú tăng khả cạnh tranh thị trường Mỹ, Nhật Bản, EU Hàn Quốc 19 Tôm hữu cơ, tôm sinh thái Minh Phú thả nuôi tự nhiên hàng nghìn hecta Rừng ngập mặn Cà Mau phát triển Tập đoàn Thủy sản Minh Phú - Nhà sản xuất xuất tôm hàng đầu giới với số tiêu chí sau :        Tôm nuôi thả hoàn toàn tự nhiên: Thả tự nhiên khu bảo tồn rừng ngập mặn Cà Mau Không cho thêm thức ăn - Tôm tự ăn thức ăn tự nhiên Không sử dụng kháng sinh, thuốc thú y, hóa chất Nguồn nước, nguồn giống kiểm sốt Tơm hữu đảm bảo tươi ngon, sạch, đậm vị tự nhiên Nhà máy chế biến công nghệ đại: Tiêu chuẩn xuất Đặc biệt áp dụng công nghệ cấp đông nhanh cá thể giúp tôm tươi ngon Theo hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam (VASEP), doanh nghiệp xuất sang thị trường Mỹ cần tập trung vào chế biến sâu, giá trị gia tăng tơm dễ bóc vỏ, tơm tẩm bột để phù hợp riêng với thị trường Chuẩn bị xa cho việc tiến sâu vào thị trường Hoa Kỳ, “vua tôm” Minh Phú chủ trương đầu tư xây dựng hai kho lạnh công suất 10.000 pallet Los Angeles New York “Bài toán cốt lõi Minh Phú luôn đổi công nghệ để nghiên cứu sản xuất nhiều hàng giá trị gia tăng, tăng cạnh tranh Tất mục tiêu đáp ứng nhu cầu thị trường phát triển quan điểm hai bên có lợi, khách hàng khơng bỏ đi,” ông Lê Văn Quang – chủ tịch công ty Minh Phú nói - Truy xuất nguồn gốc Hiện nay, Mỹ thị trường nhập tôm lớn Việt Nam Họ ngày yêu cầu khắt khe sản phẩm tôm Việt Nam, đặc biệt vấn đề truy xuất nguồn gốc Cụ thể: Từ sau ngày 31/12/2018, Chương trình giám sát nhập thủy sản (SIMP) Mỹ yêu cầu khai báo lưu giữ hồ sơ hàng thủy sản nhập Nhằm đảm bảo yêu cầu này, Minh Phú thực biện pháp: Đầu tiên, Minh Phú sử dụng phần mềm truy xuất nguồn gốc sản phẩm: họ đăng ký truy xuất nguồn gốc sản phẩm, nội dung bao gồm thông tin sản phẩm gồm: nội dung sản phẩm, ngày sản xuất, hạn sử dụng, giấy chứng nhận chất lượng lên hệ thống truy xuất, đồng liệu Sau đó, Minh Phú cấp phát tem truy xuất nguồn gốc tách riêng cho sản phẩm lô sản xuất Họ dán tem vào sản phẩm Sau sản phẩm xuất sang Mỹ 20 Hơn nữa, vào năm 2016, Minh Phú áp dụng mã QR code vào sản phẩm Nhờ dễ dàng thông qua quy định khắt khe vấn đề truy xuất nguồn gốc Mỹ - Yêu cầu VSATTP Pháp luật Mỹ có quy định cụ thể thủy sản nhập khẩu, ví dụ chất cấm Thủy sản nhập vào thị trường Mỹ: Bảng 1: Chất cấm Tôm nhập Mỹ STT 10 11 Chất cấm Chloramphenicol Clenbuterol Diethylstilbestrol (DES) Dimetridazole Ipronidazole Các thuốc Nitroimidazoles khác Furazolidone Nitrofurazone Nhóm Sulfonamide (trừ chất Sulfadimethoxine, Sulfabromomethazine Sulfaethoxypyridazine) Fluoroquinolone Glycopeptides Nhằm đảm bảo nguồn tôm đáp ứng nhu cầu xuất sang thị trường khó tính này, Cơng ty CP Tập đoàn Minh Phú liên kết với Tập đoàn Grobest - Nhà sản xuất thức ăn thủy sản hàng đầu châu Á để thu mua tôm nguyên liệu với số lượng ổn định, cỡ tôm đa dạng Grobest doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản Việt Nam Tổ chức Liên minh Ni trồng Thủy sản tồn cầu (GAA) cấp chứng nhận BAP (Thực hành Nuôi trồng Thủy sản tốt nhất) Trong đó, Minh Phú Công ty tạo dựng vị vững lĩnh vực chế biến xuất tôm mà khó có cơng ty theo kịp Cụ thể, Minh Phú công ty chế biến xuất tôm Việt Nam đạt chứng nhận ACC “Sản phẩm phép bán siêu thị thị trường Mỹ” Ngoài ra, nhà máy Minh Phú thiết kế đại, đạt tiêu chuẩn HACCP, GMP, SSOP, ISO 9001:2000, BRC, ACC, Global Gap… tạo môi trường làm việc sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh lao động Công ty đặt mục tiêu quản lý chất 21 lượng lên hàng đầu toàn cán công nhân viên công ty Với hiệu “Minh Phú luôn lắng nghe, thấu hiểu thỏa mãn yêu khách hàng” - Yêu cầu bao bì, nhãn mác Với sản phẩm tơm xuất Minh Phú, phải ghi tên chủng loại thường dùng Mỹ Các biện pháp thương mại thực nhằm ngăn chặn gian lận thương mại bao gồm chứng từ vận chuyển tài chính, tiêu chuẩn nhận dạng tiêu chuẩn đo lường Đối với Minh Phú, việc trang trí, trình bày bên ngồi loại bao bì cơng ty ý cịn thực nhiều chức như: chức thông tin, chức quảng cáo Mặt trước thùng hàng ghi rõ tên giao dịch MINH PHU SEAFOOD CORP theo chuẩn ngôn ngữ phổ biến Tiếng Anh biểu tượng cơng ty, ngồi cịn in thêm hình tơm tượng trưng cho sản phẩm Hai mặt bên ghi thông tin kích cỡ sản phẩm, hạn sử dụng, khối lượng thùng hàng, đơn Và tất điều nghiên cứu phù hợp với tiêu chuẩn thị trường Mỹ 2.2.2.3 Triển khai ứng dụng sản phẩm Các sản phẩm xuất Minh Phú đặt tiêu chuẩn cao chất lượng, đồng thời có giá thành hợp lý để sản phẩm đến tay người tiêu dùng khắp giới Với sản phẩm tôm bột, Minh Phú chia sẻ dày công nghiên cứu, kết hợp với nhiều chuyên gia hàng đầu giới, đầu tư thiết bị máy móc đại Đây sở để tạo dịng sản phẩm uy tín, đáp ứng mong mỏi khách hàng Khi xuất sang thị trường Mỹ, Minh Phú tiếp tục đầu tư máy móc, cơng nghệ cao phù hợp với mặt hàng tôm tẩm bột thị trường Mỹ để tăng suất, giảm giá thành, có giá bán cạnh tranh để phục vụ tốt cho thị trường Hành vi tiêu dùng người Mỹ ngày thay đổi thất thường theo giá quốc tế cấu trúc nhập Mỹ Tuy nhiên, mặt hàng tôm bóc vỏ ướp đá đơng lạnh sản phẩm ưa thích người tiêu dùng Mỹ, tập trung tiêu thụ nhiều chủng loại tôm cỡ nhỏ, giá rẻ chủng loại tơm có giá trị gia tăng chế biến sẵn tiện lợi, tốn thời gian chế biến Các sản phẩm tôm gần Minh Phú xuất sang Mỹ người dân ưa chuộng  Tôm sú hữu Mangrove đạt tiêu chuẩn hữu châu Âu (EU Organic Certified)  Thả tự nhiên khu bảo tồn rừng ngập mặn Cà Mau 22               Không cho thêm thức ăn - Tôm tự ăn thức ăn tự nhiên Không sử dụng kháng sinh, thuốc thú y, hóa chất Nguồn nước, nguồn giống kiểm sốt Quy cách đóng gói* Tơm ngun size 25con/kg: 235.000/gói 500gr Tơm ngun size 30con/kg: 220.000/gói 500g Bảo quản: Ngăn đơng 12 tháng kể từ ngày sản xuất Chế biến: Thuận tiện chế biến nhiều ngon: Tơm hấp, tơm nướng muối ớt, salad Tơm bóc nõn hữu đạt tiêu chuẩn hữu châu Âu (EU Organic Certified) Thả tự nhiên khu bảo tồn rừng ngập mặn Cà Mau Trọng lượng 300gr gồm lớp mạ băng Không cho thêm thức ăn - Tôm tự ăn thức ăn tự nhiên Không sử dụng kháng sinh, thuốc thú y, hóa chất Nguồn nước, nguồn giống kiểm sốt Quy cách đóng gói* Size tơm: 31/40 - Đây quy chuẩn tơm bóc nõn giới Quy ước size 31/40 có nghĩa: Khoảng 31-40 con/pound (lbs)  Chế biến: Thuận tiện chế biến nhiều ngon: Tơm rang, dim me, tơm hấp, ruốc tôm, trộn salad  Bảo quản: Bảo quản ngăn đông sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất Theo báo cáo Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phú), doanh thu xuất tháng 5/2019 doanh nghiệp tăng 7% lên 57,6 triệu USD với thị trường Mỹ với 23,42%, chiếm tỷ trọng 43%, tăng 13,2% so với kỳ Trong tháng 6/2020, Mỹ vươn lên vị trí dẫn đầu nhập tôm Việt Nam, chiếm tỷ trọng 21,2% Kim ngạch xuất tôm Việt Nam sang Mỹ tháng 6/2020 tăng trưởng 54,4% so với kỳ năm 2019 Mỹ bạn hàng lớn Minh Phú 2.2.3 Các vấn đề dịch vụ thị trường Mỹ Theo Cục Xúc tiến Thương mại, tơm đơng lạnh nhập người Mỹ ưa thích hình thức kích cỡ phổ biến Người tiêu dùng thường mua tôm với nhiều cỡ khác nhau, thông dụng cỡ 26-30 con/pound (pound ≈ 0,45 kg) 36-40 con/pound Ngồi ra, tơm sú, tơm nâu, tôm hùm mặt hàng tiêu thụ nhiều Hoa Kỳ Thị trường tơm Mỹ có xu hướng rõ ràng theo yêu cầu sức khỏe thuận lợi cho người tiêu dùng Cũng thế, người tiêu dùng ngày quan tâm nhiều việc chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, đảm bảo an toàn, sức khỏe cho người sử dụng bảo vệ mơi trường Người Mỹ có thu nhập cao nhu cầu sử dụng thủy sản đa dạng Các sản phẩm thủy hải sản nhập vào Mỹ phải đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Hoa Kỳ Chứng nhận nhiều người biết đến nhãn MSC 23 (Marine Stewardship Council, Hiệp hội quản lý hàng hải, http://www.msc.org), dán túi bán lẻ người tiêu dùng dễ dàng nhận thấy Tiêu biểu 13/10/2020, Cơ quan điều tra EAPA CBP yêu cầu áp thuế chống phá giá với tôm Ấn Độ với Minh phú dựa nhận định rằng, hệ thống truy xuất Minh Phú cịn có số lỗi nhỏ, Minh Phú chưa hợp tác đầy đủ chưa cung cấp hồ sơ truy xuất chi tiết loại nguyên liệu tôm tới chuyến hàng xuất với thông tin tài liệu Cơ quan yêu cầu CBP kết luận, MPC pha trộn tôm xuất xứ Ấn Độ tôm xuất xứ Việt Nam xuất sang Mỹ tin tưởng vào số liệu hệ thống mình, Minh Phú định nộp đơn khiếu nại vào ngày 10/11/2020 Cuối nhờ nỗ lực chứng minh số liệu chất lượng sản phẩm,ngày 12/02/2021 cho phép Minh Phú tiếp tục xuất tôm đông lạnh vào Hoa Kỳ mà chịu thêm thuế chống phá giá áp dụng cho tôm Ấn Độ hay loại thuế chống phá giá khác, đồng thời, Minh Phú hoàn lại khoản thuế chống phá giá phải tạm nộp trước theo Quyết định ngày 13/10/2020 Thị trường Mỹ thị trường có yêu cầu đòi hỏi cao chất lượng dịch vụ để trì phát triển Minh Phú cần thắt chặt việc đảm bảo chất lượng nắm bắt thay đổi thị trường Mỹ 24 Chương 3: GIẢI PHÁP 3.1 Các giải đề xuất nhóm Cơng ty Minh Phú cần biết quy định tiêu chuẩn Mỹ chất lượng, kích cỡ, đóng gói, nhãn mác, v.v… Từ đó, cơng ty nên có sách ni trồng theo cơng nghệ cao đạt chuẩn để đem lại chất lượng sản phẩm tôm ngưỡng cao đáp ứng nhu cầu cao khó tính người dân Mỹ Đầu tư vào nghiên cứu phát triển sản phẩm để tìm sản phẩm độc đáo chế biến từ tôm thực tối ưu hóa thành phần tơm có giá trị thấp Ví dụ như: Chiết xuất sản phẩm từ đầu tơm có giá trị cao (Minh Phú chủ yếu dừng việc bóc tách tơm lấy thịt) Tìm hiểu, cập nhật liên tục sách, pháp luật, thơng tư nghị định Chính phủ Mỹ, để đảm bảo luôn chủ đông tình Có liên kết chặt chẽ với chỉnh phủ Việt Nam quan tổ chức, hiệp hội doanh nghiệp khác để bảo vệ lợi ích mình, bảo vệ lợi ích ngành tơm xuất Việt Nam Lý giải nguyên nhân 3.2 - Mục tiêu chiến lược công ty: Minh Phú muốn tăng thị phần thị trường Mỹ để thực mục tiêu chiếm lĩnh thị trường thông qua kế hoạch - xây dựng nhà máy tôm tẩm bột với công suất 40,000 / năm Thực trạng mơi trường xuất Mỹ: Thủy sản nói chung mặt hàng tơm nói riêng cơng ty Minh Phú thâm nhập vào thị trường Mỹ phải đối mặt với hàng rào kĩ thuật chặt chẽ, đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, phải đáp ứng tất yêu cầu để qua điểm kiểm tra cửa Mỹ, gây khó khăn cho cơng ty Trong q khứ, Việt Nam kiện Mỹ lên WTO, vụ kiện thuế chống bán phá giá thuế trống trợ cấp mặt hàng tôm nước ấm đông lạnh Việt Nam xuất sang Mỹ Bên cạnh đó, mơi trường cạnh tranh mặt hàng tơm diễn vô gay gắt, khốc liệt Để đảm bảo quyền lợi, Minh Phú phải có hiểu biết rõ ràng sâu sắc vấn đề 25 CHƯƠNG 4: TÀI LIỆU THAM KHẢO 1, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú - http://minhphu.com/vi/trang-chu/ 2, Bộ Công Thương – http://www.moit.gov.vn 3, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Việt Nam – http://www.mard.gov.vn 4, Tổng cục Hải quan Việt Nam – http://www.customs.gov.vn 5, Cục Xúc tiến thương mại – http://www.vietrade.gov.vn 6, Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam – http://www.vasep.com.vn 7, Trung tâm xúc tiến thương mại Việt Nam Hoa Kỳ – http://www.vietrade.gov.vn/van-ban/trung-tam-xuc-tien-thuong-mai-viet-nam-tai-hoa-ky Chú thích GMP: Thực hành sản xuất tốt (Good Manufacturing Practices) SSOP: Quy trình vận hành tiêu chuẩn vệ sinh (Sanitation Standard Operating Procedures) BRC: Tiêu chuẩn toàn cầu an toàn thực phẩm Hiệp hội bán lẻ Anh quốc (British Retailer Consortium) ACC: Giấy phép chứng nhận Hội đồng Nuôi trồng thủy sản SSA: Sở an sinh xã hội Hoa Kỳ (Social Security Administration) 26 KẾT LUẬN Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản, đặc biệt tôm, phát triển mạnh mẽ phạm vi tồn cầu Với tốc độ tăng trưởng trung bình gần 7%/năm, dự tính đến năm 2045, tổng sản lượng tơm tồn cầu đạt 15 triệu Đây hội mà Tập đoàn thuỷ sản Minh Phú cần nắm rõ đề chiến lược phù hợp sản phẩm, đặc biệt sản phẩm tôm xuất thị trường quốc tế nói chung thị trường Mỹ nói riêng Nhờ có sách phát triển sản phẩm hợp lý, Minh Phú đạt vị trí thứ hạng 50 Top 100 doanh nghiệp thủy sản lớn giới, đóng góp 20 % thị phần ngành tơm nước nhà, góp phần giúp ngành tôm Việt Nam Top nước xuất tôm lớn Minh Phú phải đầu tư nghiêm túc từ dây chuyền sản xuất tơm có công nghệ đại, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe giới Minh Phú trọng tạo thành lợi chuỗi sản xuất khép kín hồn chỉnh, từ nghiên cứu khoa học, cơng nghệ ứng dụng đến ni tơm sạch, an tồn, có trách nhiệm, sản phẩm truy xuất nguồn gốc Các sách sản phẩm tơm xuất Minh Phú trọng phát triển đạt nhiều thành tựu đáng kể Bên cạnh đó, việc xuất tơm cịn tồn số điểm hạn chế môi trường, thị trường cạnh tranh thị trường ngoại quốc – tiêu biểu thị trường Mỹ Tập đồn Thủy sản Minh Phú cần phải tìm thực biện pháp hợp lý để vừa tận dụng ưu điểm mình, vừa thích nghi với thị trường quốc tế Các giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế phải đáp ứng với điều kiện kinh doanh quốc tế công ty Mong Minh Phú giữ vững ngày phát triển vị trí mình, đặc biệt lĩnh vực xuất tơm – xứng đáng với tên gọi: “vua Tôm Việt Nam” 27 Học phần: Marketing quốc tế Lớp học phần: 2109MAGM0211 Giảng viên: Vũ Phương Anh BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN NHÓM 01 ST T Họ tên Mã SV Nhiệm vụ 1.1+1.2 Bùi Thị Kim Anh 19D130071 Đinh Thị Lan Anh 18D130001 Lâm Thị Quỳnh Anh Nguyễn Hải Anh 18D130211 18D130142 Nguyên Thị Lan Anh 18D130074 Nguyễn Thị Mai Anh Nguyễn Thị Việt Anh 18D130003 18D130005 Phạm Kim Ngọc Anh 19D130073 10 Trịnh Sơn Hoài Anh Chu Thị Hồng Ánh 18D130006 19D130144 2.2.2.1+2.2.2.2+Chươ ng 03 1.3+1.4 2.2.1 Mở đầu+Kết luận+2.1+TH word Thuyết trình 2.2.2.3+2.2.3 1.5+Kết luận Chương 01 Khơng tham gia Powerpoint 28 Đánh giá Chữ ký ... đoàn thủy sản Minh Phú thị trường Mỹ việc xuất tôm? Đề xuất giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với các điều kiện kinh doanh quốc tế cơng ty?” Chương 01: ĐÁNH GIÁ MƠI TRƯỜNG, THỊ... rõ yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh tập đoàn thủy sản Minh Phú thị trường Mỹ Vì vậy, đề tài sau mà nhóm lựa chọn nghiên cứu là: ? ?Đánh giá yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh tập đoàn. .. với thị trường quốc tế Các giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế phải đáp ứng với điều kiện kinh doanh quốc tế công ty Mong Minh Phú giữ vững ngày phát triển vị trí mình, đặc biệt lĩnh vực xuất