Thực trạng và giải pháp đánh giá kết quả học tập của sinh viên khoa Thủy sản - trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN KHOA THỦY SẢN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Khoa Thủy sản, Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM TÓM TẮT Kiểm tra, đánh giá kết học tập khâu quan trọng trình dạy học Tuy nhiên, thực tế cho thấy, kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên trường đại học chưa mang lại hiệu quả, chưa đánh giá xác lực sinh viên tất khía cạnh kiến thức, kỹ thái độ Trong viết này, tập trung bàn phương pháp kiểm tra, đánh giá đưa số biện pháp góp phần đổi cơng tác Khoa thủy sản - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM Từ khóa: Kiểm tra, đánh giá, kết ĐẶT VẤN ĐỀ Văn kiện Đại hội Đảng CSVN lần thứ XI rõ nhiệm vụ ngành giáo dục: “Phát triển nhanh nguồn nhân lực, nguồn nhân lực chất lượng cao, tập trung vào việc đổi toàn diện giáo dục quốc dân; gắn kết chặt chẽ phát triển nguồn nhân lực với phát triển ứng dụng khoa học, công nghệ” Trong này, muốn nhấn mạnh phương pháp kiểm tra đánh giá kết cịn lạc hậu, thiếu thực chất Có nhiều ngun nhân dẫn tới thực trạng này, số bắt nguồn từ hạn chế công tác đề thi, tổ chức kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên trường đại học Việt Nam Do đó, đổi đánh giá kết học tập sinh viên cho phù hợp với yêu cầu thực tiễn nghề nghiệp việc làm quan trọng, làm thay đổi cách học sinh viên, qua đó, nâng cao chất lượng đào tạo Trong bối cảnh nước ta hội nhập sâu rộng tham gia khu vực tự thương mại ASEAN (AFTA), tham gia TPP 10 hiệp định tự thương mại ký kết việc đổi bản, toàn diện giáo dục – đào tạo theo chủ trương Đảng Nhà nước, trường đại học nên lấy đổi Kiểm tra đánh giá kết học tập việc làm cần thực đầu tiên, hướng đến mục tiêu đào tạo sinh viên tốt nghiệp làm việc làm việc có hiệu Việc cải tiến nâng cao chất lượng giáo dục vấn đề cấp thiết tất trường, sở đào tạo Để cải tiến nâng cao chất lượng đào tạo không tập trung vào hoạt động học tập giảng dạy giảng viên mà vấn đề đánh giá kết học tập cần thiết Đánh giá học tập thể qua trình kiểm tra thi thể bảng điểm sinh viên Việc đánh giá cách khách quan, nghiêm túc động lực khích lệ cố gắng vươn lên sinh viên Đánh giá kết học tập sinh viên vấn đề quan trọng để đánh giá hiệu giảng dạy tiếp thu kiến thức sinh viên Đồng thời giúp giáo viên đổi phương pháp giảng dạy phù hợp, nâng cao chất lượng giáo dục THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐÀO TẠO TẠI KHOA THỦY SẢN Chức năng, nhiệm vụ giao - Giúp Hiệu trưởng thực chức quản lý tổ chức giảng dạy môn học thuộc chuyên ngành Thủy sản đảm bảo chất lượng, hiệu 151 - Thực kế hoạch đào tạo, nghiên cứu khoa học, xây dựng kế hoạch giảng dạy, học tập, biên soạn chương trình, giáo trình môn học Khoa đảm nhận giảng dạy - Quản lý giảng dạy chuyên ngành đào tạo Khoa đảm nhận cho hệ đào tạo - Phát triển chương trình hợp tác quốc tế, mở rộng liên kết đào tạo - Làm thời khóa biểu, quản lý điểm môn Khoa trực tiếp đào tạo Biên soạn chương trình, giáo trình mơn học chuyên ngành cho hệ đào tạo - Tổ chức cho sinh viên thực tập sở sản xuất - Làm mơ hình học vụ - Tự chịu trách nhiệm chất lượng chuyên ngành đào tạo trước Hiệu trưởng - Nhận hợp đồng tư vấn, gia công, nghiên cứu khoa học chuyển giao cơng nghệ - Quản lý tồn diện viên chức sinh viên Khoa, đề nghị khen thưởng, kỷ luật chăm lo đời sống, vật chất, văn hóa tinh thần cho viên chức sinh viên Khoa - Tổ chức hoạt động văn nghệ, thể dục thể thao vui chơi giải trí cho viên chức sinh viên Khoa - Quản lý sử dụng an tồn, có hiệu sở vật chất, trang thiết bị kỹ thuật thuộc phạm vị Khoa phụ trách - Thực nhiệm vụ công tác khác Hiệu trưởng phân công 2.2 Thực trạng hoạt động đào tạo khoa 2.2.1 Đội ngũ giảng viên - Qui mơ Khoa cịn hạn chế, số lượng đội ngũ giảng viên cịn (Cụ thể: Tiến sỹ: tỷ lệ: 16,67 %; NCS: 04 tỷ lệ 33,33%, Thạc sỹ: 06 tỷ lệ 50 %; Cao học tỷ lệ 0%; Khác Tỷ lệ %) - Đội ngũ giảng viên Khoa Thủy sản tuổi đời cịn trẻ từ 28-42 tuổi, khỏe, nhiệt tình cơng tác Ln ln muốn cống hiến cho nghiệp đào tạo Trường, Khoa - Chưa có nhiều giảng viên Khoa có trình độ chuyên môn cao kinh nghiệm giảng dạy nhiều (hiện Khoa Thủy sản có 04 giảng viên học nghiên cứu sinh) - Giảng viên có trình độ sau đại học chưa phù hợp với chuyên môn đào tạo nên khó khăn việc đào tạo chuyên sâu, trình độ đại học, sau đại học Cơng nghệ chế biến thuỷ sản công tác nghiên cứu khoa học đa số giảng viên chưa quan tâm, đầu tư công sức, thời gian nhiều Do vây, nên chưa có nhiều đề tài, cơng trình nghiên cứu khoa học thực - Đời sống vật chất giảng viên chưa đảm bảo nên nhiều giảng viên phải dành nhiều thời gian cho cơng việc bên ngồi nên phần ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo khoa 2.2.2 Qui mô đào tạo Khoa Thủy sản thành lập từ năm 2006, sát nhập năm 2010 thành lập lại theo định số 1021/QĐ-DCT, ngày 28/06/2013 Hiệu trưởng trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp Hồ Chí Minh Khoa có 100% giảng viên có trình độ sau đại học, cấu 01 môn quản lý 01 ngành đào tạo Công nghệ chế biến thủy sản; đào tạo 02 trình độ: đại học quy cao đẳng quy với lưu lượng: 11 lớp đại học, 745 sinh viên 02 lớp cao đẳng, 120 sinh viên Qui mô khoa (ngành nghề đào tạo số lượng giảng viên) khiêm tốn, chưa tương xứng với tiềm nhu cầu lớn ngành công nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam 152 THỰC TRẠNG ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN HIỆN NAY 3.1 Đối với học phần lý thuyết Kết học tập học phần đánh giá theo thang điểm 10 quy đổi thang điểm dựa kết tổng hợp điểm thành phần: điểm tiểu luận, điểm thi kỳ điểm thi cuối kỳ Điểm tiểu luận bao gồm điểm chuyên cần, điểm phát biểu lớp điểm kiểm tra (nếu có) Tuy nhiên điểm đánh giá chưa thống giáo viên nên giáo viên đánh giá đánh giá điểm chuyên cần sinh viên không Một số giáo viên làm trịn 0.5, số giáo viên khơng làm tròn điểm dẫn đến chênh lệch điểm Hơn nữa, tiểu luận thường thực theo nhóm, điểm tiểu luận thành viên nhóm có chênh lệch dẫn đến thiếu cơng với thành viên có mức độ đóng góp khác Điểm thi kết thúc đánh giá thi cuối kỳ, nhiên thời gian thi học phần có số tín lại chênh lệch lớn Một số môn thời gian thi 45 phút, 60 phút số mơn 75 phút Hình thức thi chủ yếu hình thức trắc nghiệm Đối với số môn ngân hàng câu hỏi bổ sung cập nhật đánh giá học kỳ bên cạnh có học phần khơng bổ sung cập nhật Cách thức tổ chức thi chưa chặt chẽ Một số phòng thi lớn 60 – 70 sinh viên có giám thi số phịng thi 50 sinh viên lại bố trí giám thị dẫn đến trình thu số sinh viên mang đề thi ngồi phịng thi Hình thức thi kiểm tra chưa phong phú Phạm vi thi và kiể m tra: vẫn tình tra ̣ng mô ̣t số môn học giới ̣n phạm vi he ̣p diện rộng kiế n thức sinh viên đươ ̣c ho ̣c, đó dẫn tới tiǹ h tra ̣ng sinh viên ho ̣c tủ, ho ̣c lê ̣ch, ho ̣c đố i phó Nội dung thi và kiể m tra: ngân hàng câu hỏi thi và kiể m tra còn nhiề u trùng lắ p, ngân hàng chưa đánh giá, kiểm định nên chất lượng ngân hàng thấp, thiếu sáng ta ̣o Nhiề u câu hỏi chủ yếu tái kiế n thức lý thuyế t, thâ ̣m chí đúng đề mu ̣c bài, vâ ̣y nhiề u sinh viên bỏ tiết không học thi đươc ̣ là nhờ ho ̣c thuô ̣c lòng (ho ̣c ve ̣t, không cầ n hiể u) hoă ̣c quay cóp Ngồi cịn có tình trạng (mă ̣c dù rấ t là cá biê ̣t) giáo viên, khoa cha ̣y theo thành tić h nên dẫn tới tâm lý dễ daĩ vấn đề đánh giá sinh viên miǹ h, ảnh hưởng đến tiń h đô ̣ng viên thi đua sinh viên và các khoa 3.2 Đối với học phần thực hành Tương tự học phần thực hành đa số đánh giá thông qua báo cáo cuối học phần Sinh viên làm báo cáo theo nhóm làm cá nhân coppy thành viên khác dẫn đến đánh giá khơng xác GIẢI PHAP NÂNG CAO DANH GIA KẾT QUẢ HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN 4.1 Xây dựng chuẩn đầu cho học phần Xác định mục tiêu: Đó việc xác định mục tiêu cần đạt sau kết thúc học phần hay khóa học.Các mục tiêu phải phù hợp với chuẩn đầu xác định Bên cạnh việc xác định mục tiêu hướng đến hoàn thiện kiến thức, kỹ năng, thái độ cho người học, KTĐG theo lực cần phải đánh giá lực giải vấn đề, tư phê phán, tư sáng tạo, kỹ hợp tác… Xác định nhiệm vụ cần thực hiện: Đây trình thiết kế tập để đánh giá lực vận dụng kiến thức, kỹ vào giải vấn đề thực tế 153 Xây dựng tiêu chí đánh giá: Tiêu chí đánh giá số giúp cho việc xác định lực sinh viên Các tiêu chí đánh giá thể rõ ràng, ước lượng đề cương chi tiết để giảng viên thống người học so sánh với kết 4.2 Phương pháp tổ chức đánh giá Đa dạng hóa hình thức đánh giá: Sử dụng nhiều phương pháp khác kiểm tra đánh giá kết học tập sinh viên, kết hợp phương pháp Trong đó, cần trọng đến phương pháp đòi hỏi chủ động, sáng tạo tiếp cận thực tế như: Quan sát, vấn đáp, trình bày dự án, tiểu luận, tập lớn…Chuyển từ đánh giá theo thời điểm sang đánh giá trình, tập trung vào phát triển lực cho người học Xây dựng ngân hàng câu hỏi cho học phần có chất lượng thơng qua việc thực theo quy trình biên soạn: Xác định chuẩn đầu học phần→Bỉên soạn → Thẩm định → Tổ chức thi thử → Đánh giá chất lượng câu hỏi → Điều chinh → Bộ ngân hàng câu hỏi Đầu tư nguồn lực phục vụ việc đánh giá: nâng cấp hệ thống mạng sử dụng phần mền đánh giá trực tuyến Giảm dạy chuẩn giảng viên để tập trung vào việc chuẩn bị cho phương pháp đánh giá học phần Cụ thể hóa cách tình điểm thành phần lớp bao gồm: Đánh giá hoc chuyên cần 10%, tinh thần tham gia thảo luận tiết học 10%, báo cáo tiểu luận 10% Trong q trình giảng dạy giáo viên cần tích cực đặt câu hỏi gọi sinh viên phát biểu để nắm khả học tập sinh viên Cần sử dụng hình thức thi kiểm tra linh hoạt hơn: thi vấn đáp, thi trắc nghiệm tự luận phù hợp với môn học Thống thời gian thi cho mơn có số tín Khơng nên bố trí phịng thi có số lương sinh viên q đơng khó kiểm sốt Đối với học phần thực hành áp dụng hình thức thi thao tác thực hành kết hợp vấn đáp thống nhất, cụ thể điểm đánh giá thao tác ý thức thực hành sinh viên trình học tập Kiểm sốt chặt chẽ cơng tác thi cử đặc biệt vấn đề thu lại đề thi sau hết làm Đề thi phải bao gồm cấp độ đánh giá trình học: nhớ - hiểu – vận dụng – phân tích – đánh giá Tập huấn kỹ soạn đề thi trắc nghiệm để ngân hàng đề thi có chất lượng tốt KẾT LUẬN Kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên khâu quan trọng trình dạy học Đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên yêu cầu cấp thiết để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực Chúng mong muốn biện pháp đề xuất góp phần giúp cán quản lý, giảng viên khoa giảng viên trường cải tiến phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên nhằm tác động tích cực tới việc dạy học, qua nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu ngày cao xã hội TÀI LIỆU THAM KHẢO Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI (2013), Nghị số 29-NQ/TW Hội nghị Trungương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, Hà Nội Nguyễn Thành Ngọc Bảo (2014), “Bước đầu tìm hiểu khái niệm “đánh giá theo lực” đề xuất số hình thức đánh giá lực Ngữ văn học sinh”, Tạp chí Khoa học Đại học Sư phạm TP HCM, 56, 157–165 Bộ Giáo dục Đào tạo (2010), Công văn số 2196/BGDĐT-GDĐH ngày 22/4/2010 154 hướng dẫn xây dựng công bố chuẩn đầu ngành đào tạo, Hà Nội Nguyễn Đức Chính, Đánh giá thực kết học tập giáo dục đại học đào tạo nguồn nhân lực, Hà Nội Cấn Thị Thanh Hương, Phương Thảo (2009), “Đổi phương thức tổ chức kiểm tra đánh giá kết học tập sinh viên Đại học Quốc gia Hà Nội”, Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Xã hội Nhân văn,(25), tr 26–32 Lý Minh Tiên, Đoàn ăn Điều, Trần Thị Thu Mai, Đỗ Hạnh Nga (2004), Kiểm tra đánh giá thành học tập học sinh trắc nghiệm khách quan, Nhà Xuất Giáo dục 155 ... Đức Chính, Đánh giá thực kết học tập giáo dục đại học đào tạo nguồn nhân lực, Hà Nội Cấn Thị Thanh Hương, Phương Thảo (2009), “Đổi phương thức tổ chức kiểm tra đánh giá kết học tập sinh viên Đại. .. hàng đề thi có chất lượng tốt KẾT LUẬN Kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên khâu quan trọng trình dạy học Đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập sinh viên yêu cầu cấp thiết để nâng... cuối học phần Sinh viên làm báo cáo theo nhóm làm cá nhân coppy thành viên khác dẫn đến đánh giá khơng xác GIẢI PHAP NÂNG CAO DANH GIA KẾT QUẢ HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN 4.1 Xây dựng chuẩn đầu cho học