Kĩ năng: Nêu được: + Một số tiêu chuẩn của thực phẩm sạch và an toàn (giữ được chất dinh dưỡng; được nuôi, trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh; không bị nhiễm khuẩn, hóa chất ; không[r]
(1)TUẦN 5 Ngày soạn: 05/10/2018
Ngày giảng: Thứ hai ngày tháng10 năm 2018(4B) Thứ ba ngày tháng10 năm 2018(4A)
Thứ năm ngày 11 tháng 10 năm 2018(4D) KĨ THUẬT
BÀI 3: KHÂU THƯỜNG ( tiết 2) I MỤC TIÊU
1 Kiến thức: Biết cách cầm vải , cầm kim , lên kim , xuống kim khâu
2 Kĩ năng: Biết cách khâu khâu mũi khâu thường Các mũi khâu chưa cách Đường khâu bị dúm
3 Thái độ: Hs u thích mơn học II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Tranh qui trình khâu thường
- Mẫu khâu thường, vải Chỉ, kim, kéo, thước, phấn, len sọi khác màu vải - Sản phẩm khâu mũi khâu thường
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh 1 Ổn định tổ chức(1’)
2 Kiểm tra cũ(3’) - Việc chuẩn bị HS - GV nhận xét
3 Bài
a Giới thiệu : ghi tựa (2’) - GV nêu mục đích học b Hướng dẫn hs tìm hiểu bài
+ Hoạt động 1: HS thực hành khâu thường (20’)
- Gọi HS nhắc lại kĩ thuật khâu thường ?
- Thực khâu vài mũi khâu thường ?
- GV quan sát kiểm tra cách cầm vải , cẩm kim , vạch dường dấu khâu mũi khâu theo đường dấu
- Nhận xét thao tác HS sử dụng tranh quy trình nhắc lại kĩ thuật khâu Bước : Vạch đường dấu
Bước : Khâu mũi khâu thường theo đường dấu
- Hát
- HS chuẩn bị - HS nhắc lại
- HS nhắc lại kĩ thuật khâu thường - 1, HS thực khâu thường (thao tác cầm vải, kim)
- HS vừa nhắc lại vừa thực thao tác để GV uốn nắn hướng dẫn thêm ( HS TB , Y )
(2)- GV nhắc lại hướng dẫn cách kết thúc đường khâu
- GV nêu thời gian yêu cầu thực hành Khâu mũi khâu thường từ đầu đến cuối đường vạch dấu
- Quan sát uốn nắn HS yếu * Lưu ý :
- HS đùa nghịch thực hành - Giữ vệ sinh lớp học
+ Hoạt động 2: Đánh giá kết quả.(7’) - Tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm * GV nêu tiêu chuẩn đánh giá sản phẩm
+ Đường vạch dấu thẳng cách cạnh dài mảnh vải
+ Các mũi khâu tương đối không bị dúm thằng theo đường vạch
+ Hoàn thành thời gian quy định - GV nhận xét đánh giá kết học tập HS
4.CỦNG CỐ –DĂN DÒ(2’)
- Chuẩn bị bài: khâu ghép hai mép vải mũi khâu thường
đường thứ tiếp tục đướng thứ hai
- HS tự đánh giá sản phẩm theo tiêu chuẩn
-Ngày soạn: 06/10/2018
Ngày giảng: Thứ ba ngày tháng 10 năm 2018(4A) Thứ tư ngày 10 tháng 10 năm 2018(4D)
KHOA HỌC
BÀI 9: SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN I MỤC TIÊU
1 Kiến thức: Biết cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật chất béo có nguồn gốc thực vật
2 Kĩ năng: Nêu lợi ích muối i-ốt (giúp thể phát triển thể lực trí tuệ), tác hại thói quen ăn mặn (dễ gây bệnh huyết áp cao)
3 Thái độ: Giáo dục hs ăn uống hợp lí II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Tranh minh họa sgk - VBT khoa học
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
(3)1 KTBC (5')
? Tại cần ăn phối hợp đạm động vật đạm thực vật ?
? Tại ta nên ăn nhiều cá ? - GV nhận xét
2 BÀI MỚI( 30') a Giới thiệu b Các hoạt động
*Hoạt động 1: Trò chơi: “Kể tên những rán (chiên) hay xào
- Chia lớp thành đội Thành viên đội nối tiếp lên bảng ghi tên rán (chiên) hay xào
- Nhận xét tuyên dương
*Hoạt động 2: Vì cần ăn phối hợp chất béo động vật chất béo thực vật ?
- Chia HS thành nhóm, Phát bảng nhóm Yêu cầu HS quan sát hình minh hoạ trang 20 / SGK
? Những ăn vừa chứa chất béo động vật, vừa chứa chất béo thực vật ? ? Tại cần ăn phối hợp chất béo động vật, vừa chứa chất béo thực vật ?
- GV nhận xét nhóm
=> Trong chất béo động vật mỡ, bơ có nhiều a- xít béo no Trong chất béo thực vật vừng, lạc có nhiều a- xít béo khơng no Vì sử dụng mỡ lợn dầu ăn kể để phần ăn có a- xít no khơng no
*Hoạt động 3: Tại nên sử dụng muối i-ốt không nên ăn mặn ?
- GV yêu cầu em quan sát hình thảo luận cặp đơi trả lời câu hỏi:
? Muối i-ốt có lợi ích cho người ?
? Muối i-ốt quan trọng ăn mặn có tác hại ?
=> GV kết luận: Chúng ta cần hạn chế ăn mặn để tránh bị bệnh áp huyết cao
- hs lên bảng trả lời - Lắng nghe
- Hs lên bảng viết tên ăn
- nhóm , nhóm em - Đại diện trình bày
- Thịt rán, tơm rán, cá rán, thịt bị xào, …
- Vì chất béo động vật có chứa a-xít béo no, khó tiêu, chất béo thực vật cóchứanhiều a-xít béo không no, dễ tiêu Vậy ta nên ăn phối hợp chúng để đảm bảo đủ dinh dưỡng tránh bệnh tim mạch
- HS thảo luận cặp đơi - Trình bày ý kiến
- Ăn muối i-ốt để tránh bệnh bướu cổ.Ăn muối i-ốt để phát triển thị lực trí lực
- Ăn mặn khát nước.Ăn mặn bị áp huyết cao
(4)- Y/c HS đọc mục bạn cần biết Củng cố, dặn dò.(5')
- Liên hệ giáo dục học sinh
- Chuẩn bị “ Ăn nhiều rau quả….”
- Hs đọc mục bạn cần biết - Lắng nghe
-Ngày soạn: 06/10/2017
Ngày giảng: Thứ tư ngày 10 tháng 10 năm 2018(4A) Thứ năm ngày 11 tháng 10 năm 2018(4B) Thứ sáu ngày 12tháng 10 năm 2018(4D)
ĐỊA LÍ
BÀI 4: TRUNG DU BẮC BỘ I MỤC TIÊU
1 Kiến thức: - Nêu số đặc điểm tiêu biểu địa hình trung ru Bắc Bộ : Vùng đồi với đỉnh tròn, sườn thoải, xép cạnh bát úp
- Nêu số hoạt động sản xuất chủ yếu người dân trung ru Bắc Bộ: + Trồng chè ăn mạnh vùng trung du
+ Trồng rừng đẩy mạnh
- Nêu tác dụng việc trồng rừngở trung du Bắc Bộ : che phủ đồi , ngăn cản tình trạng đất bị xấu
2 Kĩ năng: Rèn luyện kĩ xem lược đồ, đồ, bảng thống kê,… Kĩ năng: Có ý thức bảo vệ rừng tham gia trồng
*GDBVMT: Sự thích nghi cải tạo mơi trường người trung du Bắc Bộ.
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Phơng chiếu đồ Địa lí tự nhiên VN - Tranh đồi chè vùng trung du Bắc Bộ III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh 1 KTBC ( 3’)
? Người dân HLS làm nghề ?
? Nghề nghề ? - GV nhận xét
2 BÀI MỚI
a Giới thiệu bài: GV ghi đầu bài b Các hoạt động
* Hoạt động 1: Vùng đồi với đỉnh tròn, sườn thoải.(SLIDE 1)(10’)
- Cho quan sát tranh ,ảnh vùng trung du
- HS trả lời
+ Họ trồng lúa, ngô, chè, trồng rau ăn quả…
+ Nghề trồng lúa - Lắng nghe
(5)Bắc Bộ
? Vùng trung du vùng núi ,vùng đồi hay đồng ?
? Các đồi ?
- GV cho HS đồ hành VN phông chiếu tỉnh Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc,Bắc giang –những tỉnh có vùng đồi trung du
* Kết luận: Vùng trung du vùng chuyển tiếp miền núi đồng bằng, mang đặc điểm hai vùng miền Vùng trung du vùng đồi có đỉnh trịn sườn thoải
* Hoạt động Chè ăn ở trung du.(8’)
- Yêu cầu hs thảo luận theo nhóm ? Hình 1,2 cho biết trồng có Thái Nguyên Bắc Giang ?
? Người dân trung du Bắc Bộ hoạt động sx chủ yếu ?
- Quan sát hình nêu quy trình chế biến chè
- Nhận xét bổ sung
* Hoạt động Hoạt động trồng rừng và công nghiệp(9’)
- Cho hs quan sát tranh, ảnh đồi trọc ? Vì vùng trung du Bắc lại có nơi đất trống ,đồi trọc ?
? Để khắc phục tình trạng , người dân nơi trồng loại ? ? Nêu tác dụng việc trồng rừng ? - GV liên hệ với thực tế để GD hs ý thức bảo vệ rừng tham gia trồng 3.Củng cố, dặn dò(5')
- Cho HS đọc SGK - Về nhà xem lại
- Chuẩn bị “Tây Nguyên”
+Trung du Bắc Bộ vùng đồi
+ Vùng đồi với đỉnh tròn, sườn thoải , xép cạnh bát úp
- HS lên BĐ
- HS thảo luận nhóm
- Đại diện nhóm trình bày kq + Cây vải, chè
- Trồng chè ăn quả.Trồng rừng đẩy mạnh
- HS nêu: hái chè , phân loại, lị sấy khơ, đóng gói
- HS lớp quan sát tranh ,ảnh
- Vì rừng bị khai thác cạn kiệt đốt phá rừng , khai thác gỗ bừa bãi ,… - Đã tích cực trồng lại rừng, cơng nghiệp lâu năm ăn
- Rừng che phủ đồi, ngăn cản tình trạng đất bị xấu
- HS đọc
(6)-Ngày soạn: 07/10/2018
Ngày giảng: Thứ năm ngày 11tháng 10 năm 2018(4D) Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018(4A)
KHOA HỌC
BÀI 10: ĂN NHIỀU RAU VÀ QUẢ CHÍN SỬ DỤNG THỰC PHẨM SẠCH VÀ AN TOÀN
I MỤC TIÊU
1.Kiến thức: Biết ngày ăn nhiều rau chín, sử dụng thực phẩm an tồn
Kĩ năng: Nêu được: + Một số tiêu chuẩn thực phẩm an toàn (giữ chất dinh dưỡng; nuôi, trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh; khơng bị nhiễm khuẩn, hóa chất ; không gây ngộ độc gây hại lâu dài cho sức khỏe người)
+ Một số biện pháp thực vệ sinh an toàn thực phẩm (chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khong có màu sắc, mùi vị lạ; dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn; nấu chín thức ăn, nấu xong nên ăn ngay; bảo quản cách thức ăn chưa dùng hết)
3 Thái độ: Gd hs có ý thức thực vệ sinh an toàn thực phẩm
* GDBVMT: Mối quan hệ người với môi trường : Con người cần đến khơng khí, thức ăn, nước uống từ mơi trường ( liên hệ phận).
II CÁC KĨ NĂNG SỐNG CƠ BẢN ĐƯỢC GIÁO DỤC TRONG BÀI - Tự nhận thức lợi ích loại rau, chín
- Nhận diện lựa chọn thực phẩm an toàn III ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Một số mớ rau cịn tươi, bó rau bị héo, hộp sữa hộp sữa để lâu bị gỉ
IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh 1 KTBC ( 5’)
? Tại cần ăn phối hợp chất béo động vật chất béo thực vật ?
? Vì phải ăn muối i-ốt không nên ăn mặn ?
- GV nhận xét 2 BÀI MỚI
a Giới thiệu (1’)
b Hướng dẫn hs tìm hiểu bài;
*Hoạt động 1: Ích lợi việc ăn rau và chín hàng ngày.(7’)
- Cho HS thảo luận theo cặp
? Em cảm thấy vài ngày không ăn rau ?
- HS trả lời
- Lắng nghe
(7)? Ăn rau chín hàng ngày có lợi ích ?
- GV nhận xét bổ sung
*Kết luận: Ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ vi-ta-min, chất khống cần thiết cho thể Các chất xơ rau, giúp chống táo bón Vì hàng ngày nên ý ăn nhiều rau hoa
*Hoạt động 2: Xác định tiêu chuẩn thực phẩm an toàn(8’)
- Gy yêu cầu hs thảo luận nhóm đơi mở sgk trả lời câu hỏi thứ trang 23 sgk
- Gv gợi ý em đọc mục bạn cần biết kết hợ quan sát hình 3, để trả lời
- Gọi đại diện nhóm trả lời
*GV kết luận: Những thực phẩm sạch an toàn phải giữ chất dinh dưỡng, chế biến vệ sinh, khơng thiu, khơng nhiễm hố chất, khơng gây ngộ độc gây hại cho người sử dụng
*Hoạt động 3: Các cách thực vệ sinh an tồn thực phẩm.(10’)
- Chia nhóm ,phát bảng nhóm Hd hs thảo luận nhóm
? Hãy nêu cách chọn thức ăn tươi, ?
? Làm để nhận rau, thịt ôi ?
? Khi mua đồ hộp em cần ý điều ?
? Vì khơng nên dùng thực phẩm có màu sắc có mùi lạ ?
? Tại phải sử dụng nước để rửa thực phẩm dụng cụ nấu ăn ?
+ Chống táo bón, đủ chất khống vi-ta-min cần thiết, đẹp da, ngon miệng - HS lắng nghe
- Thảo luận nhóm em - Hs thảo luận nhóm trả lời:
+ Thực phẩm khơng nhiễm hóa chất + Khơng thiu
+ Khơng gây ngộ độc - HS lắng nghe ghi nhớ
- HS thảo luận nhóm em - Các nhóm lên trình bày
+ Thức ăn tươi, thức ăn có giá trị dinh dưỡng, khơng bị ôi, thiu, héo, úa, mốc, …
+ Rau mềm nhũn, có màu vàng rau bị úa, thịt thâm có mùi lạ, khơng dính thịt bị ôi
+ Khi mua đồ hộp cần ý đến hạn sử dụng, không dùng loại hộp bị thủng, phồng, han gỉ
+ Thực phẩm có màu sắc, có mùi lạ bị nhiễm hoá chất phẩm màu, dễ gây ngộ độc gây hại lâu dài cho sức khoẻ người
(8)? Nấu chín thức ăn có lợi ?
? Tại phải ăn thức ăn sau nấu xong ?
- Gv Nhận xét
3.Củng cố, dặn dò(5')
- Gọi HS đọc lại mục Bạn cần biết ? Hãy nêu ích lợi môi trường sống chúng ta?
- Dặn HS nhà tìm hiểu xem gia đình làm cách để bảo quản thức ăn - Nhận xét tiết học
+Nấu chín thức ăn giúp ta ăn ngon miệng, không bị đau bụng, không bị ngộ độc, đảm bảo vệ sinh
+ Ăn thức ăn nấu xong để đảm bảo nóng sốt, ngon miệng, khơng bị ruồi, muỗi hay vi khuẩn khác bay vào
- 2-3 hs đọc - HS trả lời - Lắng nghe