Luận văn, khóa luận, chuyên đề, cao học, thạc sĩ, tiến sĩ
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------------ NGUYỄN THỊ THU HƯỜNG ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG LÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA HAI GIỐNG LÚA TH3-5 VÀ TH7-2 TẠI GIA LÂM – HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên nghành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. HÀ THỊ THANH BÌNH HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố. - Tôi xin cam ñoan rằng, các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 10 tháng 8 năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . ii LỜI CẢM ƠN Khóa luận tốt nghiệp của tôi ñã hoàn thành. Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành ñến: - Ban Giám hiệu trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Viện ðào tạo Sau ñại học - Ban chủ nhiệm khoa Nông học - Bộ môn Canh tác học ñã tạo mọi ñiều kiện tốt nhất cho tôi học tập và nghiên cứu ñể hoàn thành tốt khóa luận này. - Tôi xin gửi lời cảm ơn ñến các quý thầy cô trong Khoa Nông học ñã tận tình giảng dạy cho tôi những kiến thức trong suốt những năm học qua. - ðặc biệt tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất ñến PGS.TS. Hà Thị Thanh Bình và TS. Nguyễn Xuân Mai ñã tận tình chỉ bảo tôi trong thời gian tôi thực hiện khóa luận. - Cảm ơn các thầy cô và các kỹ thuật viên trong Bộ môn Canh tác học ñã giúp ñỡ tôi trong suốt quá trrình thực hiện ñề tài. Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 10 tháng 8 năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . iii MỤC LỤC Trang Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii-vii Danh mục các từ viết tắt viii Danh mục các bảng ix-xi Danh mục các ñồ thị xii PHẦN 1: MỞ ðẤU 0 1.1. ðặt vấn ñề . 1 1.2. Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 2 1.2.1. Mục ñích của ñề tài 2 1.2.2. Yêu cầu của ñề tài: .2 1.3. Cơ sở khoa học và ý nghĩa thực tiễn của ñề tài 3 1.3.1. Cơ sở khoa học của ñề tài . 3 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn của ñề tài 3 PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .4 2.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới và Việt Nam 4 2.1.1. Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới .4 2.1.2. Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam .6 2.1.3. Tình hình sản xuất lúa lai ở một số quốc gia trên thế giới và Việt Nam 9 2.2. Những ñặc ñiểm của lúa lai liên quan ñến kỹ thuật bón phân .14 2.2.1. ðặc ñiểm về bộ rễ của lúa lai. 14 2.2.2. ðặc ñiểm về ñẻ nhánh của lúa lai .15 2.2.3. ðặc ñiểm về bông của lúa lai 15 2.2.4. ðặc ñiểm về hút dinh dưỡng của lúa lai . 16 2.3. Kết quả nghiên cứu về phân bón cho lúa trên thế giới và Việt Nam .17 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . iv 2.3.1. Kết quả nghiên cứu về phân bón cho lúa thuần và lúa lai trên thế giới . 17 2.3.2. Những kết quả nghiên cứu về phân bón cho lúa ở Việt Nam .20 2.3.2.1. Một số kết quả nghiên cứu về phân bón cho lúa thuần ở Việt Nam 21 2.3.2.2. Một số kết quả nghiên cứu về phân bón cho lúa lai ở Việt Nam .26 2.4. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa ở Việt Nam………………………29 2.4.1. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa thuần ở Việt Nam 29 2.4.2. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa lai ở Việt Nam . 3130 PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 3.1. Vật liệu nghiên cứu 34 3.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 34 3.3. Nội dung nghiên cứu .35 3.4. Phương pháp nghiên cứu .36 3.5. Các kỹ thuật áp dụng .37 3.6. Các chỉ tiêu và phương pháp theo ñõi 39 3.7. Phương pháp xử lý số liệu: 41 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .42 4.1. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến thời gian sinh trưởng của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 qua các giai ñoạn sinh trưởng 42 4.2. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa TH 3 - 5 và TH 7- 2 43 4.2.1. Ảnh hưởng của lân ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa TH 3 - 5 và TH 7- 2. .44 4.2.2. Ảnh hưởng giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa TH 3 - 5 và TH 7- 2. .46 4.2.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 46 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . v 4.3. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 .48 4.3.1. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 48 4.3.2. Ảnh hưởng của giống ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2. 50 4.3.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 51 4.4. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến chỉ số SPAD của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 qua các giai ñoạn sinh trưởng .52 4.4.1. Ảnh hưởng lân ñến chỉ số SPAD của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 53 4.4.2. Ảnh hưởng của giống ñến chỉ số SPAD của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 53 4.4.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến chỉ số SPAD của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 .54 4.5. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 qua các giai ñoạn sinh trưởng 55 4.5.1. Ảnh hưởng lân ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 55 4.5.2. Ảnh hưởng giống ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 57 4.5.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 57 4.6. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến tích luỹ chất khô của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 qua các giai ñoạn sinh trưởng 60 4.6.1. Ảnh hưởng lân ñến tích luỹ chất khô của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 60 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . vi 4.6.2. Ảnh hưởng giống ñến tích luỹ chất khô của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 62 4.6.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến tích luỹ chất khô của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 63 4.7. Tình hình sâu bệnh hại chính và khả năng chống ñổ 66 4.8. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 67 4.8.1. Ảnh hưởng lân ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 68 4.8.2. Ảnh hưởng giống ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 69 4.8.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 70 4.9. Ảnh hưởng của lượng lân bón ñến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 .74 4.9.1. Ảnh hưởng của lân ñến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 74 4.9.2. Ảnh hưởng của giống ñến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 . 75 4.9.3. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 76 4.10. Hiệu suất sử dụng lân của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2 .78 sKẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ .80 5.1. Kết luận .80 5.2. ðề nghị 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CCCC CT Ha M1000 NSLT NSTT SNHH TGST TSC Chiều cao cuối cùng Công thức Hecta Khối lượng 1000 hạt Năng suất lý thuyết Năng suất thực thu Số nhánh hữu hiệu Thời gian sinh trưởng Tuần sau cấy Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Diện tích, năng suất, sản lượng lúa thế giới 2004 – 2008………….4 Bảng 2.2: Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của một số nước trên thế giới năm 2008………………………………………………………………… ….5 Bảng 2.3: Các quốc gia nhập khẩu gạo nhiều nhất trên thế giới năm 2004 – 2007……………………………………… .…………………………………5 Bảng 2.4. Các quốc gia xuất khẩu gạo nhiều nhất trên thế giới năm 2004 – 2007…………………………………………………………………… …….6 Bảng 2.5. Diện tích, năng suất và sản lượng lúa của Việt Nam từ 1999 – 2008……………………………………………………… .…………………8 Bảng 2.6. Một số quốc gia nhập khẩu gạo của Việt Nam năm 2007…………9 Bảng 2.7: So sánh năng suất lúa lai với năng suất lúa trung bình ở Việt Nam………………………………………………………………………….13 Bảng 2.8. Tỷ trọng sản lượng lúa lai trong tổng sản lượng lúa của Việt Nam. ……………………………………………………………………………….13 Bảng 2.9: Năng suất và mức ñộ bạc bụng của giống AS 996 ở các công thức bón phân…………………………………………………………………… 25 Bảng 2.10: Năng suất giống TG1, TG5 và CR203 ở các mức phân bón trong vụ xuân và vụ mùa ở ñồng bằng sông Hồng……………………………… .27 Bảng 2.11: Lượng phân bón cho lúa lai ở các tỉnh phía bắc……………… .29 Bảng 2.12: Mức ñộ ñầu tư phân bón của nông dân ở huyện Phú Xuyên và Quốc Oai của Hà Tây……………………………………………………… 30 Bảng 2.13: Lượng phân bón cho lúa lai của nông dân tỉnh Nam ðịnh và Hà Tây………………………………………………………………………… .31 Bảng 2.14: Lượng phân bón cho lúa lai và lúa thuần của nông dân tỉnh Nam ðịnh và Hà Tây vụ xuân 2007 và mùa 2006……………………………… .32 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp . ix Bảng 3.1: Thời vụ trồng giống TH3-5 , TH 7-2 vụ mùa 2009 và vụ xuân 2010 ……………………………………………………………………………….35 Bảng 3.2. Kết quả phân tích ñất thí nghiệm……………………………… 36 Bảng 3.3. Lượng phân bón cho từng thời kỳ……………………………… .37 Bảng 4.1. Ảnh hưởng của lượng lân bón khác nhau ñến thời gian sinh trưởng của giống TH 3-5 và TH 7-2 qua các giai ñoạn sinh trưởng (ngày)…………42 Bảng 4.2. Ảnh hưởng của lân ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây…… 44 Bảng 4.3. Ảnh hưởng giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây.….46 Bảng 4.4. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây ……………………………… .…………………………… .47 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của lân ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm ….48 Bảng 4.6. Ảnh hưởng của giống ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm …… ……………………………… .…50 Bảng 4.7. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến ñộng thái tăng trưởng số nhánh/khóm ……………………………………………………………… 52 Bảng 4.8. Ảnh hưởng của lân ñến chỉ số SPAD …… …………………… 53 Bảng 4.9. Ảnh hưởng của giống ñến chỉ số SPAD …………………….….54 Bảng 4.10. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến chỉ số SPAD …… 54 Bảng 4.11. Ảnh hưởng của lân ñến chỉ số chỉ số diện tích lá (LAI) .…… .56 Bảng 4.12. Ảnh hưởng của giống ñến chỉ số chỉ số diện tích lá (LAI) …… 57 Bảng 4.13. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến chỉ số chỉ số diện tích lá ……………………………… .………………………………………… 59 Bảng 4.14. Ảnh hưởng của lân ñến chất khô tích luỹ .…………………….61 Bảng 4.15. Ảnh hưởng của giống ñến chất khô tích luỹ .……………….…63 Bảng 4.16. Ảnh hưởng tương tác của lân và giống ñến chất khô tích luỹ ….64 Bảng 4.17: Tình hình sâu bệnh hại chính và khả năng chống ñổ của giống lúa TH 3-5 và TH 7-2………………………………………………………… 67