Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng và một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất,chất lượng của một số giống lily nhập nội tại bắc ninh

luận văn, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học, khóa luận, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ----------      ---------- NGUYỄN ðĂNG NGHĨA NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM SINH TRƯỞNG VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT SỐ GIỐNG LILY NHẬP NỘI TẠI BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. HOÀNG NGỌC THUẬN HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Ngày . tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn ðăng Nghĩa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt 2 năm học tập và thực hiện ñề tài nghiên cứu khoa học, hoàn thành Luận văn Thạc sỹ. Tôi luôn nhận ñược sự quan tâm của cơ quan, nhà trường, sự giúp ñỡ tận tình của các thày cô, các ñồng nghiệp, bạn bè và gia ñình. Nhân dịp hoàn thành luận văn, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến PGS.TS Hoàng Ngọc Thuận, người ñã tận tình giúp ñỡ, hướng dẫn tôi thực hiện ñề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa sau ñại học - Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội. Tôi xin trân trọng bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc ñến: Các thầy cô giáo trong Bộ môn Hoa Cây Cảnh - Khoa Nông học – Trường ðH Nông nghiệp Hà Nội ñã tạo ñiều kiện, hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu ñể có thể hoàn thành luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn ñến Lãnh ñạo Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn tỉnh Bắc Ninh và Công ty Cổ phần Giống cây trồng Bắc Ninh cùng gia ñình, bạn bè gần xa, ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ cho tôi hoàn thành khóa học và thực hiện ñề tài khoa học. Tôi xin hứa sẽ cố gắng phấn ñấu hết mình ñể xứng ñáng niềm tin yêu của tập thể, các Thầy giáo, Cô giáo và bạn bè. Hà nội, ngày . tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn ðăng Nghĩa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iii MỤC LỤC 1. MỞ ðẦU 100 1.1 ðẶT VẤN ðỀ 1 1.2. MỤC ðÍCH, YÊU CẦU: 2 1.2.1. MỤC ðÍCH: 2 1.2.2. YÊU CẦU: 2 1.3. Ý NGHĨA KHOA HỌC, THỰC TIỄN VÀ TÍNH MỚI CỦA ðỀ TÀI .2 1.3.1. Ý NGHĨA KHOA HỌC 2 1.3.2. Ý NGHĨA THỰC TIỄN 2 1.3.3. TÍNH MỚI CỦA ðỀ TÀI .3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1. Giới thiệu chung về cây hoa lily 4 2.1.1 Nguồn gốc và sự phân bố 4 2.1.2 Vị trí phân loại thực vật .5 2.2 ðặc tính sinh vật học của cây hoa Lily 6 2.3 Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa lily trên thế giới và ở Việt Nam 8 2.4 Yêu cầu sinh thái của cây hoa lily .16 2.4.1 Nhiệt ñộ .16 2.4.2 Ánh sáng .18 2.4.3 Nước .19 2.3.4 ðất và không khí .20 2.3.5 Dinh dưỡng .21 2.4 Một số yêu cầu kỹ thuật trồng lily .25 2.5. Sâu bệnh hại 29 2.5.1 Bệnh gây ra do nấm .29 2.5.2 Thiệt hại gây ra do các loài sinh vật có hại 31 2.5.3 Cháy lá 32 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iv 3. VẬT LIỆU, THỜI GIAN, ðỊA ðIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .36 3.1 Vật liệu, thời gian, ñịa ñiểm nghiên cứu 36 3.2. Nội dung nghiên cứu .37 3.2.1 Nội dung 1: Nghiên cứu sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của một số giống hoa lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh. .37 3.2.2 Nội dung 2: Thí nghiệm làm thêm chỉ mang tính chất thăm dò .38 3.2.3. ðánh giá hiệu quả kinh tế của biện pháp dùng phân bón lá Pomior .38 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .39 3.3.1 Phương pháp nghiên cứu thí nghiệm trong nhà lưới có mái che. .39 3.3.2. Phương pháp ñiều tra, theo dõi 39 3.4. Các chỉ tiêu theo dõi: .40 3.4.1. Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển .40 3.4.2 Khả năng sinh trưởng, phát triển .40 3.4.3. Chỉ tiêu về sâu bệnh hại .41 3.4.4. Các chỉ tiêu về năng suất .42 3.4.5. Hiệu quả ñầu tư .42 3.4.6. Chất lượng hoa 42 3.5. Xử lý số liệu 42 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 43 4.1. Nghiên cứu sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của một số giống hoa lily nhập nội tại Bắc Ninh 43 4.1.1 Sinh trưởng, phát triển của một số giống hoa lily trồng tại Bắc Ninh vụ ñông xuân 2009 - 2010……………………………………………43 4.1.2 Một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của lily ở các giống khác nhau 45 4.1.3 Bệnh cháy lá ở các giống lily nhập nội 48 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . v 4.1.4 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh .50 4.1.5 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của các giống lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh. 51 4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng của các mức bón phân NPK khác nhau ñến sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của giống hoa lily Tiber 53 4.2.1 Ảnh hưởng của các công thức bón NPK (15:15:15) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Tiber .53 4.2.2 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Tiber ở các công thức bón NPK khác nhau 55 4.2.3 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Tiber ở các mức phân bón NPK khác nhau 57 4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của số lần phun phân bón lá phức hữu cơ Pomior (P-298) ñến sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của giống hoa lily Tiber .59 4.3.1 Ảnh hưởng số lần phun Pomior (P-298) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Tiber .59 4.3.2 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Tiber ở số lần phun Pomior (P-298) khác nhau 60 4.3.3 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Tiber ở số lần phun Pomior (P-298) khác nhau 62 4.3.4 Phân bón lá Pomior ảnh hưởng ñến mức ñộ bệnh cháy lá ở giống lily Tiber ở các công thức phun khác nhau 64 4.4 Khảo sát sự sinh trưởng phát triển của giống Sorbonne ñược nhân từ vảy củ ở năm thứ 2 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vi 4.4.1 Khảo sát sự sinh trưởng, phát triển của giống hoa lily Sorbonne nhập nội lần ñầu tiên ñược sản xuất tại Việt Nam trồng tại Bắc Ninh vụ ñông xuân 2009 - 2010 66 4.5 Nghiên cứu ảnh hưởng của các mức phân bón NPK ñến sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của giống hoa lily Sorbonne .68 4.5.1 Ảnh hưởng của các công thức bón NPK (15:15:15) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Sorbonne ñược nhân từ vảy củ 68 4.5.2 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Sorbonne ở các công thức bón NPK khác nhau. 70 4.5.3 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Sorbonne ở các mức phân bón NPK khác nhau 72 4.6 Nghiên cứu ảnh hưởng của các nồng ñộ phun GA 3 khác nhau ñến sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của giống hoa lily Sorbonne .74 4.6.1 Ảnh hưởng của các nồng ñộ phun GA 3 ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Sorbonne .74 4.6.2 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Sorbonne ở các nồng ñộ phun GA3 khác nhau. .77 4.7 Hiệu quả kinh tế của các giống lily tham gia thí nghiệm .80 4.7.1 So sánh hiệu quả kinh tế của việc không sử dụng phân bón và sử dụng phân bón Pomior P-298 khi trồng giống Tiber (tính cho 1000 m 2 ) 80 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ: . - 83 - 5.1. Kết luận - 83 - 5.2. ðề nghị ……………………………………………………………… 83- Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1. Diện tích trồng hoa Lily ở một số nước năm 2005 – 2006 11 Bảng 2. Mật ñộ trồng với nhóm giống và kích thước củ (củ/m2) [28] 19 Bảng 4.1. Sinh trưởng, phát triển của một số giống hoa lily trồng tại Bắc Ninh vụ ñông xuân 2009 - 2010 43 Bảng 4.2 : Một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của lily ở các giống khác nhau 46 Bảng 4.3 : Khả năng chống chịu bệnh cháy lá ở các giống lily nhập nội về Bắc Ninh 49 Bảng 4.4 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh 51 Bảng 4.5 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của các giống lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh. 52 Bảng 4.6 Ảnh hưởng của các công thức bón NPK (15:15:15) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Tiber 54 Bảng 4.7 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Tiber ở các công thức bón NPK khác nhau. 56 Bảng 4.8 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Tiber ở các mức phân bón NPK khác nhau 57 Bảng 4.9 Ảnh hưởng số lần phun Pomior (P-298) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Tiber 59 Bảng 4.10 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Tiber ở số lần phun Pomior (P-298) khác nhau. 61 Bảng 4.11 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Tiber ở số lần phun Pomior (P-298) khác nhau 63 Bảng 4.12 : Phân bón lá Pomior ảnh hưởng ñến mức ñộ bệnh cháy lá ở giống Lily Tiber ở các công thức phun khác nhau 65 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . viii Bảng 4.13 Một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của giống Sorbonne nhân ra từ vảy củ ñược trồng tại Bắc Ninh 67 Bảng 4.14 Ảnh hưởng của các công thức bón NPK (15:15:15) ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Sorbonne 69 Bảng 4.15 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Sorbonne ở các công thức bón NPK khác nhau. 70 Bảng 4.16 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Sorbonne ở các mức phân bón NPK khác nhau 73 Bảng 4.17 Ảnh hưởng của các nồng ñộ phun GA 3 ñến sự sinh trưởng, phát triển của giống Sorbonne 75 Bảng 4.18 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lily Sorbonne ở các nồng ñộ phun GA3 khác nhau 77 Bảng 4.19 Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của giống lily Sorbonne ở các nồng ñộ phun GA3 khác nhau 78 Bảng 4.20 So sánh hiệu quả kinh tế việc sử dụng phân Pomior P-298 trên giống Tiber cho 1000 m 2 81 Bảng 4.21. Hiệu quả kinh tế của giống hoa lily Tiber và Corvara trong ñiều kiện ở tỉnh Bắc Ninh(tính cho 1 vụ, trồng 1.000 củ). 82 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ix DANH MỤC ðỒ THỊ VÀ HÌNH ẢNH Hình 4.1 ðộng thái tăng trưởng chiều cao 45 Hình 4.2 Giống Corvara bị cháy lá ở Thí nghiệm 1 49 Hình 4.3 Giống Corvara 50 Hình 4.4 Giống Tiber 54 Hình 4.5 – Pomior P-298 và Giống Tiber thí nghiệm phun P-298 66 Hình 4.6 Củ giống Sorbonne 71 Hình 4.7 Chất lượng hoa giống Sorbonne 80 [...]... hoa lily có kh năng sinh trư ng, phát tri n t t và cho hi u qu kinh t cao trong ñi u ki n sinh thái B c Ninh - ð xu t m t s bi n pháp k thu t nâng cao năng su t, ch t lư ng, hi u qu kinh t c a cây hoa lily t i B c Ninh -.Gi i thi u gi ng Sorbonne ñư c nhân t v y c v th 2 ñ thăm dò chi u hư ng phát tri n vi c nhân gi ng lily trong nư c 1.2.2 YÊU C U: - Kh o sát sinh trư ng, phát tri n c a các gi ng lily. .. t cao 2.2 ð c tính sinh v t h c c a cây hoa Lily Theo Hoàng Ng c Thu n (2010) [1], R lily g m 2 ph n, r thân và r g c R thân còn g i là r trên, do ph n thân m c dư i ñ t sinh ra, có nhi m v nâng ñ thân, hút nư c và dinh dư ng, tu i th c a r này là m t năm R g c còn g i là r dư i, sinh trư ng kho , là cơ quan ch y u hút nư c và dinh dư ng c a lily, tu i th c a r này là 2 năm M m m i n y và th i kỳ sinh. .. STPT t t và cho năng su t, ch t lư ng hoa cao B c Ninh - ð tài s cung c p thêm nh ng d n li u cơ b n góp ph n xây d ng công th c bón phân NPK và bón phân qua lá t t nh t cho t ng giai ño n sinh trư ng phát tri n c a cây lily - K t qu nghiên c u c a ñ tài ch ng minh s d ng phân bón qua lá nh hư ng r t t t ñ n năng su t và ch t lư ng hoa c a cây lily 1.3.2 Ý NGHĨA TH C TI N - Cung c p nh ng gi ng lily phù... n là then ch t góp ph n vào s phát tri n c a ngành tr ng hoa lily trong th i gian t i Và ñ góp ph n hoàn thi n hơn quy trình k thu t tr ng hoa lily trong nhà lư i có mái che nên chúng tôi ti n hành ñ tài : "Nghiên c u ñ c ñi m sinh trư ng và m t s bi n pháp kĩ thu t ñ nâng cao năng su t, ch t lư ng c a m t s gi ng hoa lily nh p n i t i B c Ninh. " Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ... 2.4 Yêu c u sinh thái c a cây hoa lily Ngoài vi c nghiên c u v các ñ c ñi m th c v t h c và ñ xu t các bi n pháp thâm canh cho lily, m t s tác gi khác cũng ñã nghiên c u khá k v yêu c u ngo i c nh tác ñ ng ñ n sinh trư ng, phát tri n c a hoa lily Hi n nay, các gi ng lily tr ng các nư c ch y u ñư c nh p t vùng có vĩ ñ cao (Hà Lan) nên có tính ch u rét t t, ch u nóng kém, ưa khí h u mát và m 2.4.1 Nhi... kinh t cao, ñư c tr ng nhi u Hà Lan, Pháp, Úc, Chilê, Hàn Qu c, Canada, M … Vi t Nam hoa lily r t ñư c ưa chu ng v v ñ p quy n rũ, hương thơm thanh khi t và ñ b n hoa lâu L i chơi hoa lily ngày T t và các d p l ñã tr nên ph bi n và quen thu c các t nh ð ng B ng B c B ð c bi t, th trư ng hoa ngày T t r t sôi ñ ng và náo nhi t Hi n nay, do dân trí ñư c nâng cao, thu nh p c a ngư i dân ngày càng tăng và. .. hoa cây c nh nói chung và ñ c bi t là phân bón lá cho gi ng hoa lily nư c ta còn r t h n ch K t qu nghiên c u c a ñ tài làm ti n ñ và làm thúc ñ y ng d ng m t phương pháp bón phân làm tăng hi u qu kinh t cho ngư i tr ng lily Vi t Nam 1.3.3 TÍNH M I C A ð TÀI ð tài là m t công trình m i ñư c nghiên c u B c Ninh - nghiên c u gi ng Corvara l n ñ u tiên ñư c tr ng t i B c Ninh Nghiên c u nh hư ng c a... Phòng - Qu ng Ninh, nên t nh B c Ninh ñang trong giai ño n chuy n mình, n n kinh t ñang phát tri n nhanh, ñ i s ng ngư i dân ngày ñư c nâng cao, nên nhu c u v các lo i hoa cao c p ngày càng tăng Trên th trư ng có nhi u gi ng lily ð phù h p v i th hi u tiêu dùng và góp ph n phát tri n th trư ng hoa T nh B c Ninh nhi u nghiên c u ñã ra ñ i Nh ng nghiên c u cơ b n là then ch t góp ph n vào s phát tri... protein, ch t khoáng và ch t béo 2.3 Tình hình s n xu t và nghiên c u hoa lily trên th gi i và Vi t Nam Lily là loài hoa có v ñ p quy n rũ, hương thơm thanh khi t và ñ b n cao Là m t trong sáu loài hoa c t cành ph bi n nh t ðây là loài hoa có giá tr kinh t cao, và là m t trong nh ng loài hoa ñư c ưa chu ng nh t trên th gi i D n theo Hoàng Ng c Thu n [1] Richard Bird (1995) cho r ng hoa lily ñã ñư c bi t... ð Năng V nh, Dương Minh Nga, Tr n Duy Quý [14] cũng ñã nghiên c u ñ n kh năng t o c c a lily b ng cách t o c sơ c p lily trong ng nghi m, tuy nhiên nh ng k t qu này còn ñang ti p t c nghiên c u, chưa áp d ng ra th c ti n s n xu t Nhìn chung các nghiên c u v lily Vi t Nam m i t p trung vào các n i dung kh o nghi m tính thích ng, nhân nhanh gi ng trong ng nghi m, còn các n i dung nghiên c u v bi n pháp . " ;Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh trưởng và một số biện pháp kĩ thuật ñể nâng cao năng suất, chất lượng của một số giống hoa lily nhập nội tại Bắc Ninh. ". 3.2.1 Nội dung 1: Nghiên cứu sự sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của một số giống hoa lily nhập nội trồng tại Bắc Ninh. ...........37 3.2.2 Nội