Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp canh tác đến năng suất và chất lượng giống chè kim tuyên tại phú thọ

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ VĨNH HÙNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG GIỐNG CHÈ KIM TUYÊN TẠI PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Thái Nguyên - 2013 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ VĨNH HÙNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG GIỐNG CHÈ KIM TUYÊN TẠI PHÚ THỌ Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số : 60.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng Thái Nguyên - 2013 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn "Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp canh tác đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên Phú Thọ" công trình nghiên cứu riêng tơi chưa cơng bố cơng trình Tơi xin hồn toàn chịu trách nhiệm luận văn Tác giả Ngô Vĩnh Hùng ii LỜI CẢM ƠN Thực đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp canh tác đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên Phú Thọ", xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Phòng quản lý đào tạo khoa Sau Đại học, giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ giảng viên trực tiếp tham gia giảng dạy lớp cao học K19A Trồng trọt quan tâm tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khố học Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng, người hướng dẫn khoa học tận tình giúp đỡ tơi việc định hướng đề tài suốt trình nghiên cứu, viết luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Lãnh đạo, đội ngũ cán Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc tạo điều kiện thuận lợi, giúp tơi có tư liệu để hoàn thành luận văn Do điều kiện thời gian phạm vi nghiên cứu có hạn, luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót, tác giả luận văn kính mong nhận dẫn góp ý thêm thầy giáo, cô giáo bạn đồng nghiệp để luận văn hoàn thiện Thái Nguyên, tháng năm 2013 Tác giả luận văn Ngô Vĩnh Hùng iii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt iv Danh mục bảng biểu v Danh mục hình vi MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích, yêu cầu 2.1 Mục đích 2.2 Yêu cầu Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan nghiên cứu sử dụng phân bón cho chè 1.1.1 Cơ sở khoa học việc sử dụng phân bón cho chè 1.1.2 Nguyên tắc bón phân cho chè 1.1.3 Tình hình nghiên cứu phân bón cho chè 1.1.3.1 Tình hình nghiên cứu phân bón cho chè Thế giới 1.1.3.2 Tình hình nghiên cứu phân bón cho chè nước 1.1.4 Tình hình sử dụng phân bón cho chè 12 1.1.4.1 Sử dụng phân đạm cho chè 12 1.1.4.2 Sử dụng phân lân cho chè 13 1.1.4.3 Sử dụng phân Kali cho chè 14 1.1.4.4 Sử dụng phân hữu cho chè 15 1.1.4.5 Một số nguyên tố vi lượng 17 iv 1.1.4.6 Vai trò phân bón qua suất chất lượng chè 18 1.2 Tổng quan nghiên cứu kỹ thuật thời vụ thu hái chè 20 1.2.1 Cơ sở khoa học xác định biện pháp, kỹ thuật hái 20 1.2.1.1 Ảnh hưởng hái búp đến sinh trưởng phát dục sản lượng 20 1.2.1.2 Quan hệ hái chè phẩm chất 21 1.2.1.3 Tương quan số diện tích với sản lượng chè 22 1.2.2.Quy cách hái chè 22 1.2.2.1 Đối với chè thời kỳ kiến thiết bản: 22 1.2.2.2 Đối với chè kinh doanh 22 1.2.2.3 Đối với chè đốn đau đốn trẻ lại 23 1.2.2.4 Yêu cầu kỹ thuật hái 23 1.2.3 Nghiên cứu kỹ thuật thời vụ thu hái chè 23 1.3 Một số kết nghiên cứu bật sản xuất chè Việt Nam 25 1.4 Giống chè Kim Tuyên 30 1.4.1 Nguồn gốc 30 1.4.2 Đặc điểm 30 Chương 31 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 2.1 Vật liệu nghiên cứu 31 2.2 Phạm vi nghiên cứu 31 2.3 Nội dung nghiên cứu 31 2.3.1 Nội dung nghiên cứu 31 2.3.2 Các công thức nghiên cứu 31 2.4 Các tiêu theo dõi phương pháp nghiên cứu 34 2.4.1 Các tiêu suất chè 34 2.4.2 Các tiêu chất lượng 35 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 38 v 3.1 Ảnh hưởng thời tiết, khí hậu tới sinh trưởng phát triển Chè thời gian nghiên cứu 38 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ, kỹ thuật thu hái đến chất lượng giống chè Kim Tuyên 40 3.2.1 Ảnh hưởng thời vụ thu hái đến chất lượng giống chè Kim Tuyên 40 3.2.1.1 Ảnh hưởng thời vụ thu hái đến số tiêu sinh hóa sản phẩm chè xanh chế biến từ giống chè Kim Tuyên 41 3.2.1.2 Ảnh hưởng thời vụ thu hái đến kết thử nếm cảm quan sản phẩm chè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim Tuyên 44 3.2.2 Ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên 47 3.2.2.1 Ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến suất giống chè Kim tuyên 47 3.2.2.2 Ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến chất lượngchè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim tuyên 50 3.2.2.3 Hạch tốn kinh tế thí nghiệm ảnh hưởng kỹ thuật thu hái 54 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng phân bón đến suất, chất lượng chè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim tuyên 55 3.3.1 Ảnh hưởng số loại phân bón đa lượng đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên 55 3.3.1.1 Ảnh hưởng số loại phân bón đa lượng đến suất giống chè Kim tuyên 56 3.3.1.2 Ảnh hưởng số loại phân bón đa lượng đến chất lượng giống chè Kim tuyên 58 3.3.1.3 Hạch toán hiệu kinh tế số loại phân bón đa lượng chè Kim Tuyên 63 3.3.2 Ảnh hưởng số loại phân bón hữu vi sinh đến suất chất lượng chè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim Tuyên 63 vi 3.3.2.1 Ảnh hưởng số loại phân bón hữu vi sinh đến suất giống chè Kim tuyên 65 3.3.2.2 Ảnh hưởng số loại phân bón hữu vi sinh tới chất lượng chè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim Tuyên 67 3.3.2.3 Hạch toán hiệu kinh tế số loại phân bón hữu vi sinh chè Kim Tuyên 70 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 71 Kết luận 71 Đề nghị 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 PHỤ LỤC iv DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT STT TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Năng suất lý thuyết NSLT Năng suất thực thu NSTT Trung bình TB Khơng khí KK Nhận xét NX Công thức CT Nhắc lại NL Khoa học kỹ thuật KHKT Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc FAO 10 Tổ chức Thương mại Thế giới WTO 11 Phát triển nông thôn PTNT v DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Các yếu tố đóng góp vào tăng suất trồng Trung Quốc Bảng 1.2: Hàm lượng số nguyên tố khoáng chè (% chất tro) Bảng 1.3: Hàm lượng N chè nguyên liệu (% chất khô) Bảng 1.4: Sử dụng phân bón suất trồng Việt Nam 10 Bảng 1.5: Liều lượng thời kỳ bón phân đạm 13 Bảng 1.6: Định mức bón phân cho chè kinh doanh Liên Xô cũ 15 Bảng 1.7: Hàm lượng nước, tanin, chất hòa tan chè 21 Bảng 1.8: Hái chừa hợp lý cho suất cao 25 Bảng 2.1: Mức độ quan trọng tiêu đánh giá 36 Bảng 2.2: Xếp hạng mức chất lượng theo điểm tổng số 37 Bảng 3.1: Diễn biến thời tiết, khí hậu Phú Thọ năm 2012-2013 39 Bảng 3.2 Ảnh hưởng thời vụ thu hái đến số tiêu hóa học sản phẩm chè chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim Tuyên 41 Bảng 3.3 Ảnh hưởng thời vụ thu hái đến chất lượng chè Kim Tuyên (phương pháp thử nếm) 45 Bảng 3.4 Ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến suất chè 48 Bảng 3.5 Ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến chất lượng chè Kim Tuyên 51 Bảng 3.6 Ảnh hưởng công thức thu hái đến chất lượng chè Kim Tuyên (phương pháp thử nếm) 53 Bảng 3.7 Sơ hạch toán hiệu kinh tế biện pháp thu hái 54 Bảng 3.8 Ảnh hưởng phân bón đa lượng đến suất chè 56 Bảng 3.9 Ảnh hưởng phân bón đa lượng đến chất lượng chè Kim Tuyên 60 Bảng 3.10: Kết đánh giá cảm quan thử nếm chè 62 Bảng 3.11 Sơ hạch toán hiệu kinh tế phân bón đa lượng chè Kim Tuyên 63 Bảng 3.12 Ảnh hưởng phân bón hữu đến suất chè 65 Bảng 3.13 Ảnh hưởng phân bón hữu đến chất lượng chè Kim Tuyên 67 Bảng 3.14 Ảnh hưởng công thức phân bón vi sinh đến chất lượng chè Kim Tuyên (phương pháp thử nếm) 69 Bảng 3.15 Sơ hạch toán hiệu kinh tế phân bón hữu chè Kim Tuyên 70 78 Sơ hạch toán kinh tế: Tổng thu TT CT Tổng chi Lãi Năng suất chè Tổng giá trị Chi phí chế Chi phí ngun khơ (kg) thu (1.000đ) biến (1.000đ) liệu (1.000đ) (1.000 đ) CT1 1.254 188.100 31.350 18.215 138.535 CT2 1.080 162.000 27.000 25.600 109.400 CT3 1.310 196.500 32.750 27.565 136.185 CT4 1.070 160.500 26.750 20.950 112.800 CT5 1.542 231.300 38.550 25.522 167.228 - Đơn giá: Đạm 12.000 đ, Kali 15.000đ, Lân: 4.500đ, NPK 10:5:5 5.500 đ, NPK 12:5:10 7.500đ, Grow-Mix Grow-A02: 9.500đ/kg, Phân chuồng 300.00đ/tấn - Công lao động phổ thông 100.000đ, Công chế biến: 25.000đ/kg chè khơ, giá bán chè khơ: 150.000đ 79 Thí nghiệm Nghiên cứu ảnh hưởng công thức phân hữu vi sinh đến suất chất lượng nguyên liệu giống chè Kim tuyên Công lao động Vật tư Phân TT Làm Bón cỏ phân Đốn Hái Phun Tổng chi hữu thuốc phí cơng (tấn) CT1 120 35 10 280 20 46.500.000 CT2 120 30 10 260 20 44.000.000 CT3 120 45 10 290 20 48.500.000 Phân Phân VS SH Thuốc Tổng chi vật Tổng chi Sông Bồ Đề đạm lân kali BVTV tư SX nguyên Gianh 686 (kg) (kg) (kg) (1.000đ) (đ) liệu (tấn) (lít) 435 390 110 2.000 16.625.000 63.125.000 435 390 110 2.000 34.625.000 78.625.000 435 390 110 2.000 15.525.000 64.025.000 20 8 Phân Phân Phân 10 - CT 1: Bón phân hữu (20 phân chuồng/ha) + Phân khống theo quy trình - CT 2: Bón phân vi sinh sơng Gianh (8 tấn/ha) + Phân khống theo quy trình - CT 3: Bón phân hữu ủ phân bón sinh học Bồ đề 688 (8 /ha) + Phân khống theo quy trình 80 Sơ hạch toán kinh tế: TT Tổng thu CT Tổng chi Lãi Năng suất chè Tổng giá trị Chi phí chế Chi phí ngun khơ (kg) thu (1.000đ) biến (1.000đ) liệu (1.000đ) (1.000 đ) CT1 1.076 161.400 26.900 63.125 71.375 CT2 1.242 186.300 31.050 78.625 76.625 CT3 1.106 165.900 27.650 64.025 74.225  Đơn giá: Đạm 12.000 đ, Kali 15.000 đ, Lân: 4.500 đ, Phân chuồng 300.00đ/tấn, Phân VS Sông Gianh: 3.000đ/kg, Phân SH Bồ Đề 686: 250.000đ/lit  Công lao động phổ thông 100.000 đ, Công chế biến: 25.000đ/kg chè khô, giá bán chè khô: 150.000 đ 81 PHỤ LỤC PHÂN TÍCH CHỈ TIEU MẬT ĐỘ BÚP TRONG THÍ NGHIỆM KỸ THUẬT HÁI BALANCED ANOVA FOR VARIATE MDB FILE 18/ 8/** 15:56 PAGE Phan tich chi so mat bup thi nghiem ky thuat hai VARIATE V003 MDB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 482.415 241.208 49.33 0.003 NL 102.995 51.4977 10.53 0.027 * RESIDUAL 19.5577 4.88943 * TOTAL (CORRECTED) 604.969 75.6211 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 18/ 8/** 15:56 PAGE Phan tich chi so mat bup thi nghiem ky thuat hai MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 MDB 216.133 207.233 198.200 SE(N= 3) 1.27664 5%LSD 4DF 5.00416 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 MDB 211.633 203.433 206.500 SE(N= 3) 1.27664 5%LSD 4DF 5.00416 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 18/ 8/** 15:56 PAGE Phan tich chi so mat bup thi nghiem ky thuat hai F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MDB GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 207.19 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 8.6960 2.2112 7.1 0.0027 |NL | | | 0.0273 | | | | 82 PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU TRỌNG LƯỢNG BÚP TRONG THÍ NGHIỆM NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT HÁI BALANCED ANOVA FOR VARIATE MB FILE 18/ 8/** 16:14 PAGE Phan tich chi tieu luong bup thi nghiem nghien cuu anh huong cua ky thuat hai VARIATE V003 MB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 140667E-01 703333E-02 7.67 0.044 NL 666665E-04 333333E-04 0.04 0.965 * RESIDUAL 366667E-02 916667E-03 * TOTAL (CORRECTED) 178000E-01 222500E-02 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 18/ 8/** 16:14 PAGE Phan tich chi tieu luong bup thi nghiem nghien cuu anh huong cua ky thuat hai MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 MB 0.733333 0.786667 0.830000 SE(N= 3) 0.174801E-01 5%LSD 4DF 0.685184E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 MB 0.786667 0.783333 0.780000 SE(N= 3) 0.174801E-01 5%LSD 4DF 0.685184E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 18/ 8/** 16:14 PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem nghien cuu anh huong cua ky thuat F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MB GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 0.78333 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.47170E-010.30277E-01 3.9 0.0443 |NL | | | 0.9654 | | | | 83 PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT LÝ THUYẾT TRONG THÍ NGHIỆM NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG KỸ THUẬT THU HÁI BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLT FILE 31/ 8/** 9:24 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem thu hai VARIATE V003 NSLT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 242822 121411 24.98 0.007 NL 215555E-02 107778E-02 0.22 0.811 * RESIDUAL 194443E-01 486107E-02 * TOTAL (CORRECTED) 264422 330528E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 31/ 8/** 9:24 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem thu hai MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 NSLT 9.45667 9.71333 9.85333 SE(N= 3) 0.402537E-01 5%LSD 4DF 0.157786 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 NSLT 9.65333 9.69000 9.68000 SE(N= 3) 0.402537E-01 5%LSD 4DF 0.157786 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 31/ 8/** 9:24 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem thu hai F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSLT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 9.6744 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.18180 0.69721E-01 8.7 0.0072 |NL | | | 0.8106 | | | | 84 PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU NSTT TRONG THÍ NGHIỆM ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT THU HÁI BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE 31/ 8/** 9:39 PAGE phan tich chi tieu NSTT thi nghiem anh huong thu hai VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 181489 907444E-01 3.27 0.144 NL 642217E-02 321109E-02 0.12 0.893 * RESIDUAL 110911 277278E-01 * TOTAL (CORRECTED) 298822 373527E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 31/ 8/** 9:39 PAGE phan tich chi tieu NSTT thi nghiem anh huong thu hai MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 NSTT 5.75000 5.87333 6.09333 SE(N= 3) 0.961384E-01 5%LSD 4DF 0.176340 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 NSTT 5.94333 5.88667 5.88667 SE(N= 3) 0.961384E-01 5%LSD 4DF 0.376842 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 31/ 8/** 9:39 PAGE phan tich chi tieu NSTT thi nghiem anh huong thu hai F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSTT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 5.9056 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.19327 0.16652 5.8 0.1441 |NL | | | 0.8929 | | | | 85 PHÂN TÍCH SỐ LIỆU TRỌNG LƯỢNG BÚP TRONG THÍ NGHIỆM NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN ĐA LƯỢNG ĐẾN NĂNG SUẤT CHÈ KIM TUYÊN BALANCED ANOVA FOR VARIATE MBUP FILE 123 17/ 8/** 21:46 PAGE xu ly luong bup thi nghiem phan khoang VARIATE V003 MBUP LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 102666E-02 256666E-03 1.24 0.367 NL 388000E-02 194000E-02 9.39 0.008 * RESIDUAL 165333E-02 206667E-03 * TOTAL (CORRECTED) 14 656000E-02 468571E-03 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 123 17/ 8/** 21:46 PAGE xu ly luong bup thi nghiem phan khoang MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 3 MBUP 0.770000 0.776667 0.753333 0.770000 0.760000 SE(N= 3) 0.829993E-02 5%LSD 8DF 0.170652E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 5 MBUP 0.750000 0.788000 0.760000 SE(N= 5) 0.642910E-02 5%LSD 8DF 0.209646E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 123 17/ 8/** 21:46 PAGE xu ly luong bup thi nghiem phan khoang F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MBUP GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 0.76600 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.21647E-010.14376E-01 11.9 0.3670 |NL | | | 0.0082 | | | | 86 PHÂN TÍCH SỐ LIỆU MẬT ĐỘ BÚP TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN ĐA LƯỢNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE MDBUP FILE 19/ 8/** 20:11 PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan khoang VARIATE V003 MDBUP LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 517.184 129.296 3.36 0.068 NL 23.7174 11.8587 0.31 0.746 * RESIDUAL 307.936 38.4920 * TOTAL (CORRECTED) 14 848.838 60.6313 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 19/ 8/** 20:11 PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan khoang MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 3 MDBUP 176.333 167.533 177.867 167.267 182.067 SE(N= 3) 3.58199 5%LSD 8DF 4.68051 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 5 MDBUP 172.680 174.200 175.760 SE(N= 5) 2.77460 5%LSD 8DF 9.04769 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 19/ 8/** 20:11 PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan khoang F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MDBUP GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 174.21 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 7.7866 6.2042 3.6 0.0681 |NL | | | 0.7458 | | | | 87 PHÂN TÍCH CHỈ TIEU NSLT TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN ĐA LƯỢNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLT FILE 30/ 8/** 10:17 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan khoang VARIATE V003 NSLT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 803494 200873 1.54 0.279 NL 113440 567201E-01 0.43 0.665 * RESIDUAL 1.04343 130428 * TOTAL (CORRECTED) 14 1.96036 140026 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 30/ 8/** 10:17 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan khoang MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 3 NSLT 8.10667 7.71333 7.98333 7.68000 8.28667 SE(N= 3) 0.208509 5%LSD 8DF 0.169927 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 5 NSLT 8.05400 7.84200 7.96600 SE(N= 5) 0.161511 5%LSD 8DF 0.226670 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 30/ 8/** 10:17 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan khoang F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSLT GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 7.9540 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.37420 0.36115 4.5 0.2790 |NL | | | 0.6655 | | | | 88 PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU NSTT TRONG THÍ NGHIỆM ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN ĐA LƯỢNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE 20/ 8/** 9:50 PAGE phan tich NSTT thi nghiem phan khoang VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.07704 769260 30.28 0.000 NL 145693 728466E-01 2.87 0.114 * RESIDUAL 203240 254050E-01 * TOTAL (CORRECTED) 14 3.42597 244712 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 20/ 8/** 9:50 PAGE phan tich NSTT thi nghiem phan khoang MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 3 NSTT 6.26667 5.40333 6.54667 6.32667 6.71333 SE(N= 3) 0.920236E-01 5%LSD 8DF 0.300080 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 5 NSTT 6.31800 6.32400 6.11200 SE(N= 5) 0.712812E-01 5%LSD 8DF 0.232441 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 20/ 8/** 9:50 PAGE phan tich NSTT thi nghiem phan khoang F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSTT GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 6.2513 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.49468 0.15939 7.5 0.0001 |NL | | | 0.1143 | | | | 89 PHÂN TÍCH CHỈ TIEU TRỌNG LƯỢNG BÚP TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN HỮU CƠ BALANCED ANOVA FOR VARIATE MB FILE 20/ 8/** 10:59 PAGE phan tich chi tieu luong bup thi nghiem phan vi sinh VARIATE V003 MB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 822223E-03 411112E-03 3.70 0.123 NL 955556E-03 477778E-03 4.30 0.101 * RESIDUAL 444445E-03 111111E-03 * TOTAL (CORRECTED) 222222E-02 277778E-03 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 20/ 8/** 10:59 PAGE phan tich chi tieu luong bup thi nghiem phan vi sinh MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 MB 0.853333 0.866667 0.876667 SE(N= 3) 0.608581E-02 5%LSD 4DF 0.238551E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 MB 0.856667 0.860000 0.880000 SE(N= 3) 0.608581E-02 5%LSD 4DF 0.238551E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 20/ 8/** 10:59 PAGE phan tich chi tieu luong bup thi nghiem phan vi sinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MB GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 0.86556 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.16667E-010.10541E-01 11.2 0.1235 |NL | | | 0.1014 | | | | 90 PHÂN TÍCH CHỈ TIEU MẬT ĐỘ BÚP TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN HỮU CƠ BALANCED ANOVA FOR VARIATE MDB FILE 20/ 8/** 11: PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan huu co VARIATE V003 MDB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 209.540 104.770 3.33 0.141 NL 551.327 275.663 8.77 0.036 * RESIDUAL 125.733 31.4334 * TOTAL (CORRECTED) 886.600 110.825 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 20/ 8/** 11: PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan huu co MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 MDB 180.467 192.167 184.867 SE(N= 3) 3.23694 5%LSD 4DF 4.66811 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 MDB 181.400 196.833 179.267 SE(N= 3) 3.23694 5%LSD 4DF 4.68811 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 20/ 8/** 11: PAGE Phan tich chi tieu mat bup thi nghiem phan huu co F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE MDB GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 185.83 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 10.527 5.6065 7.0 0.1409 |NL | | | 0.0362 | | | | 91 PHÂN TÍCH CHỈ TIEU NSLT TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN HỮU CƠ BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLT FILE 28/ 8/** 16: PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan vi sinh VARIATE V003 NSLT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 1.03509 517545 28.63 0.006 NL 126422 632111E-01 3.50 0.133 * RESIDUAL 723111E-01 180778E-01 * TOTAL (CORRECTED) 1.23382 154228 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 28/ 8/** 16: PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan vi sinh MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 NSLT 9.17333 9.99000 9.71333 SE(N= 3) 0.776268E-01 5%LSD 4DF 0.304280 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 NSLT 9.47667 9.76667 9.63333 SE(N= 3) 0.776268E-01 5%LSD 4DF 0.304280 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 28/ 8/** 16: PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan vi sinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSLT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 9.6256 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.39272 0.13445 5.4 0.0059 |NL | | | 0.1327 | | | | 92 PHÂN TÍCH CHỈ TIEU NSTT TRONG THÍ NGHIỆM PHÂN HỮU CƠ BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE 20/ 8/** 14:51 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan huu co VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 1.16082 580411 10.17 0.029 NL 215756 107878 1.89 0.264 * RESIDUAL 228245 570611E-01 * TOTAL (CORRECTED) 1.60482 200603 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE 20/ 8/** 14:51 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan huu co MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ NOS 3 NSTT 5.38333 6.20667 5.52667 SE(N= 3) 0.137914 5%LSD 4DF 0.540595 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 NSTT 5.81000 5.82000 5.48667 SE(N= 3) 0.137914 5%LSD 4DF 0.540595 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 20/ 8/** 14:51 PAGE phan tich chi tieu NSLT thi nghiem phan huu co F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSTT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 5.7056 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.44789 0.23887 4.2 0.0289 |NL | | | 0.2644 | | | | ... Nghiên cứu ảnh hưởng phân bón đến suất, chất lượng chè xanh chế biến từ nguyên liệu giống chè Kim tuyên 55 3.3.1 Ảnh hưởng số loại phân bón đa lượng đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên. .. thực tiễn tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp canh tác đến suất chất lượng giống chè Kim Tuyên Phú Thọ? ?? Mục đích, yêu cầu 2.1 Mục đích Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ thu... nghiên cứu 2.3.1 Nội dung nghiên cứu - Nội dung 1: Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ thu hái đến chất lượng giống chè Kim tuyên - Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng kỹ thuật thu hái đến suất, chất lượng