Đánh giá ảnh hưởng của chất thải làng nghề đá non nước đến môi trường và sức khỏe cộng đồng tại phường hòa hải, quận ngũ hành sơn, thành phố đà nẵng

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ XUYẾN ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT THẢI LÀNG NGHỀ ĐÁ NON NƯỚC ĐẾN MÔI TRƯỜNG VÀ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG TẠI PHƯỜNG HÒA HẢI, QUẬN NGŨ HÀNH SƠN, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số: 60.44.03.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Xuân Thành NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan, chưa dùng để bảo vệ lấy học vị đồng ý, cho phép đơn vị công tác Trung tâm Tư vấn Công nghệ môi trường – Tổng cục Môi trường Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Xuyến i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Xuân Thành (người hướng dẫn khoa học) tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới thầy cô Khoa Môi trường - Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi trình học tập, thực đề tài hoàn thành luận văn Trong thời gian khảo sát thực địa, xin cảm ơn cán Sở Tài nguyên Môi trường thành phố Đà Nẵng, Sở y tế thành phố Đà Nẵng, Trung tâm Y tế dự phòng quận Ngũ Hành Sơn, phịng Tài ngun Mơi trường quận Ngũ Hành Sơn, Phòng Ủy ban Nhân dân phường Hòa Hải – quận Ngũ Hành Sơn, trạm y tế phường Hòa Hải, người dân làng nghề đá Non Nước ủng hộ, hợp tác tạo điều kiện cho việc thu thập tài liệu, điều tra vấn lấy mẫu phân tích thuận lợi Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Trung tâm Tư vấn Công nghệ môi trường – Tổng cục Môi trường giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Xuyến ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình viii Trích yếu luận văn ix Thesis abstract xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Yêu cầu đề tài Phần Tổng quan vấn đề nghiên cứu 2.1 Tình hình phát triển làng nghề giới Việt Nam 2.1.1 Tình hình phát triển làng nghề giới 2.1.2 Tình hình phát triển làng nghề Việt Nam 2.2 Làng nghề Việt Nam môi trường làng nghề 2.2.1 Vai trò làng nghề phát triển kinh trế xã hội 2.2.2 Các loại làng nghề truyền thống Việt Nam 11 2.2.3 Những hoạt động làng nghề tác động đến môi trường sức khỏe 13 2.2.4 Hiện trạng sức khỏe cộng đồng làng nghề Việt Nam 18 2.3 Tổng hợp tình hình nghiên cứu xử lý chất thải làng nghề 19 2.3.1 Tổng quan chất thải rắn nói chung chất thải rắn làng nghề nói riêng 19 2.3.2 Tình hình quản lý chất thải rắn làng nghề Việt Nam 21 2.4 Tổng quan làng nghề chế tác đá việt nam bệnh tật liên quan 23 2.4.1 Tổng quan làng nghề chế tác đá Việt Nam 23 2.4.2 Các bệnh tật liên quan đến làng nghề chế tác đá 25 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 29 3.1 Địa điểm nghiên cứu 29 iii 3.2 Thời gian nghiên cứu 29 3.3 Đối tượng nghiên cứu 29 3.4 Nội dung nghiên cứu 29 3.5 Phương pháp nghiên cứu 29 3.5.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: thu thập số liệu phòng ban địa phương 29 3.5.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp: Phương pháp điều tra bảng hỏi 30 3.5.3 Phương pháp lấy mẫu 30 3.5.4 Phương pháp so sánh 34 3.3.5 Phương pháp phân tích thành phần môi trường 34 3.5.6 Phương pháp xử lý số liệu 35 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 37 4.1 Điều kiện tự nhiên – kinh tế xã hội giới thiệu lịch sử hình thành & phát triển làng nghề đá non nước 37 4.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đã Nẵng 37 4.1.2 Giới thiệu lịch sử hình thành phát triển làng nghề đá Non Nước 41 4.1.3 Tình hình hoạt động làng nghề đá Non Nước 43 4.1.4 Điều kiện lao động vấn đề nước làng nghề đá Non Nước 50 4.2 Đánh giá trạng môi trường làng nghề đá non nước 52 4.2.1 Hiện trạng môi trường khơng khí 52 4.2.2 Hiện trạng môi trường nước 56 4.2.3 Kết điều tra phế thải rắn 60 4.3 Tình hình quản lý, bảo vệ môi trường vấn đề tồn làng nghề đá non nước 61 4.3.1 Công tác quản lý môi trường làng nghề 61 4.3.2 Sự bất cập từ người dân 61 4.3.3 Những vấn đề tồn 62 4.4 Ảnh hưởng môi trường làng nghề sức khỏe cộng đồng 63 4.4.1 Tình hình bệnh tật làng nghề đá Non Nước 63 4.4.2 Đánh giá chung 65 4.5 Đề xuất số biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề 68 iv 4.5.1 Biện pháp quản lý môi trường 69 4.5.2 Biện pháp công nghệ kỹ thuật 69 Phần Kết luận kiến nghị 81 5.1 Kết luận 81 5.2 Kiến nghị 82 Tài liệu tham khảo 83 Phụ lục 85 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BTN&MT Bộ Tài Nguyên Môi trường BVMT Bảo vệ môi trường BVTV Bảo vệ thực vật CBLT-TP Chế biến lương thực - thực phẩm CBNSTP Chế biến nông sản thực phẩm CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa - đạ ihóa CP Chính phủ KK Khơng khí KT - XH Kinh tế - xã hội KHCN Khoa học công nghệ NĐ Nghị định NM Nước mặt NN Nước ngầm NT Nước thải QCVN Quy chuẩn Việt Nam TC Tiêu chuẩn TCCP Tiêu chuẩn cho phép TCVSLĐ Tiêu chuẩn vệ sinh lao động TN&MT Tài nguyên Môi trường TNHH Trách nhiệm hữu hạn TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân CHXHCN Cộng hòa xã hội chủ nghĩa vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Trình độ kỹ thuật làng nghề 15 Bảng 3.1 Vị trí lấy mẫu 33 Bảng 3.2 Phương pháp phân tích thành phần mơi trường 34 Bảng 4.1 Dân số, lao động, thu nhập bình quân đầu người làng nghề đá Non Nước 40 Bảng 4.2 Sản lượng sản phẩm hàng năm làng nghề đá Non Nước 44 Bảng 4.3 Cơ cấu lao động làng đá Non Nước 44 Bảng 4.4 Tuổi đời tuổi nghề làng đá Non Nước 44 Bảng 4.5 Hiện trạng sử dụng nước ăn uống, sinh hoạt hộ gia đình (theo kết điều tra HGĐ) 52 Bảng 4.6 Kết phân tích thơng số vi khí hậu tiếng ồn mơi trường khơng khí khu vực nghiên cứu 53 Bảng 4.7 Kết phân tích nước mặt khu vực nghiên cứu 56 Bảng 4.8 Kết phân tích nước ngầm khu vực nghiên cứu 57 Bảng 4.9 Kết phân tích chất lượng nước thải khu vực nghiên cứu 59 Bảng 4.10 Tỷ lệ chất thải rắn tương ứng với loại sản phẩm 61 Bảng 4.11 Tỷ lệ mắc bệnh nhóm đối tượng thuộc làng nghề sản xuất đá Non Nước nhóm đối tượng khơng thuộc làng nghề 64 Bảng 4.12 Kết kiểm định Khi bình phương 66 Bảng 4.13 Bảng ước tính OR (tỷ suất chênh - tỷ số nguy cơ) biến có liên quan 66 Bảng 4.14 Các giải pháp sản xuất cho làng nghề sản xuất đá Non Nước 70 vii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Biểu đồ tỷ lệ làng nghề có dịch vụ xã hội tổng số làng nghề khảo sát Hình 2.2 Biểu đồ phân loại làng nghề Việt Nam theo loại hình sản xuất 13 Hình 2.3 Các yếu tố môi trường làng đá Non Nước ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng 27 Hình 3.1 Sơ đồ vị trí lấy mẫu 32 Hình 4.1 Vị trí địa lý làng nghề đá mỹ nghệ Non Nước, phường Hòa Hải 37 Hình 4.2 Sơ đồ quy trình chế tác đá mỹ nghệ làng nghề đá Non Nước 45 Hình 4.3 Trưng bày sản phẩm điêu khắc sở Nguyễn Long Bửu 47 Hình 4.4 Dùng axit đánh bóng sản phẩm 47 Hình 4.5 Tỷ lệ tình hình xử lý nước nước ăn sinh hoạt trước sử dụng 52 Hình 4.6 Biểu đồ so sánh thông số tiếng ồn với QCVN 54 Hình 4.7 Biểu đồ so sánh thơng số bụi tổng số 24 với QCVN 55 Hình 4.8 Biểu đồ so sánh thơng số TSP với QCVN 55 Hình 4.9 Biểu đồ so sánh thơng số TSS với QCVN 59 Hình 4.10 Bản vẽ thiết kế bể tự hoại 76 Hình 4.11 Quy trình xử lý nước thải cho hộ sản xuất 77 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Xuyến Tên Luận văn: “Đánh giá ảnh hưởng chất thải làng nghề đá Non Nước đến môi trường sức khỏe cộng đồng phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng” Ngành: Khoa học Môi trường Mã số: 60.44.03.01 Tên sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu Đánh giá thực trạng mơi trường khơng khí, mơi trường nước chất thải rắn làng nghề đá Non Nước phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng ảnh hưởng đến sức khỏe dân cư xung quanh đề xuất biện pháp giảm thiểu ô nhiễm làng nghề Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: thu thập số liệu phòng ban địa phương; - Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp: Phương pháp điều tra bảng hỏi; - Phương pháp lấy mẫu; - Phương pháp phân tích thành phần môi trường; - Phương pháp so sánh; - Phương pháp xử lý số liệu Kết kết luận (1) Làng nghề đá Non Nước đóng vai trị quan trọng tích cực phát triển kinh tế - xã hội hiên thành phố Đẵng nói chung phường Hịa Hải nói riêng (gần 100 tỷ đồng/năm) (2) Về trạng môi trường: Hiện trạng mơi trường khơng khí làng nghề có dấu hiệu bị ô nhiễm tiếng ồn vượt 0,03 – 0,15 lần, bụi lơ lửng vượt 1,1 – lần, bụi tổng số 24 vượt – lần nguồn phát sinh chủ yêu từ khâu đục, đẽo, cắt, mài q trình sản xuất đá Hiện trạng mơi trường nước: Nước sơng Cổ Cị làng nghề thông số BOD5,COD vượt quy chuẩn từ – 1,76 lần ảnh hưởng nước thải hộ dân sống xung quanh hoạt động du lịch diễn Nước ngầm làng nghề chưa bị tác động nước thải chứa axit Nước thải khu Làng nghề chủ yếu chứa hàm lượng chất rắn lơ lửng (TSS) lớn vị trí NT1 vượt 2,55 lần, NT3 vượt 3,2 lần, có lẫn nhiều bột đá từ khâu đẽo, đục, mài sản phẩm nên độ đục cao ix - Đối với sở sản xuất cắt gọt đá phương pháp hồn tồn khơ thiết bị lọc bụi lựa chọn ứng dụng lọc bụi trọng lực kết hợp với túi vải Lọc bụi túi thiết bị làm vệc theo nguyên lý lọc phin, hạt bụi có kích thước lớn lỗ rỗng vải tiếp xúc với bề mặt màng vải giữ lại hình thành lớp bụi bám bề mặt vải, trở lực màng lọc tăng lên, để đảm bảo hiệu làm việc lớp màng định kỳ sau thời gian làm việc vải rung rũ để hoàn nguyên, thời gian rung rũ phụ thuộc vào nhiều yếu tó như; nồng độ bụi, dạng bụi, sức cản thủy lực hệ thống lọc bụi kiểu tay áo có hiệu lọc cao đến 99% - Ngồi có số sở sản xuất lựa chọn tổ hợp hai thiết bị lọc bụi túi vải lọc bụi tay áo * Các thành phần hệ thống thu, lọc bụi khí độc hại: Hệ thống hút bụi làng nghề đá mỹ nghệ hệ thống hút cục dùng để thu, gom bụi nguồn phát sinh, ngăn cản bụi lan toả mơi trường xung quanh, biện pháp có hiệu cao để đảm bảo cho môi trường lao động không bị ô nhiễm bụi Cấu tạo chung hệ thống hút bụi cục bao gồm: Miệng hút, đường ống chi tiết, thiết bị lọc bụi, quạt - Khảo sát dây chuyền cơng nghệ, tính chất sản xuất, tính tần suất sử dụng thiết bị, yếu tố cần tập trung xử lý bụi phát sinh từ máy mài cầm tay không sử dụng nước vật gia cơng có kích thước hình khối nhỏ (nhỏ 1mx1mx1m) - Hệ thống hút lọc bụi đá theo kiểu di động nhằm thích ứng với thay đổi vị trí làm việc máy cắt gọt đá khô Lưu lượng hút tính tốn 2000 m3/h cho phép hút lúc vị trí làm việc + Lựa chọn phương pháp lọc bụi đá: Bụi đá phát sinh vị trí máy mài khơ nhẹ, có mức độ phát tán cao dễ hút nước Thiết bị lọc bụi lựa chọn thiết kế dựa phương pháp lọc bụi ướt, theo nguyên lý sau: Sử dụng lượng dịng khơng khí để phun mù nước (ngun lý Venturi) đưa vào Dịng khơng khí, nước bụi có mức độ xáo động cao có khả tích tụ lại hạt bụi Những giọt dung dịch lớn chứa hạt bụi dễ dàng giữ lại thiết bị sau ống Venturi Xiclon ướt, hiệu suất lọc bụi lớn khoảng 90% Cấu tạo hệ thống lọc bụi đá: Miệng hút cấu tạo có khả hút bụi cao nhờ cabin che chắn ngăn chặn khuyếch tán tập trung nguồn tỏa bụi 72 để hút bụi sau hút dẫn thiết bị lọc ống nhựa mềm Toàn hệ thống cấu tạo có khả di động theo vị trí làm việc Hiệu thiết bị theo tính tốn: Khả thu gom hạn chế khoảng 80% lượng bụi phát tán vào môi trường, hiệu suất lọc bụi thiết bị khoản 90% + Thiết bọ lọc bụi từ nguồn tỏa bụi cắt gọt đá phương pháp ướt khô, dùng để xử lý axit từ vị trí pha axit: Dùng thiết bị lọc bụi hai cấp: Là thùng lọc bụi gió xốy lốc lọc bụ túi vải Thùng lọc bụi gió xốy lốc: Hoạt động ngun tắc luồng khơng khí mang bụi hút vào ống hình xoắn bao quanh chu vi thùng kim loại tạo cho luồng khơng khí vào chuyển động trịn theo thành thùng Lực ly tâm tác động lên hạt bụi ép chúng vào thành thùng tiếp tục chuyển động cong theo luồng nên có lực ma sát Các hạt bụi mà chuyển động chậm lại, chúng kết lại với nặng khơng khí nhiều lần nên rơi xuống phận hứng bụi Khơng khí mang theo hạt bụi có kích thước nhỏ ngồi theo ống đặt trung tâm thùng vào quạt ly tâm vào thùng lọc túi vải Lọc bụi túi vải: Khơng khí mang bụi có kích thước hạt bụi nhỏ 10µm qua quạt ly tâm thổi vào bao qua miệng thổi cấu tạo có xốy dịng Khơng khí qua kẽ hở vải cịn bụi giữ lại bao Thiết bị có cấu tạo đơn giản, dễ vận hành, bụi thu giữu khay chứa bụi đáy túi vải, định kỳ lấy dung làm nguyên liệu cho công nghệ chế tạo sản phẩm mỹ nghệ ép Thùng lọc bụi gố xoáy lốc đặt trước miệng hút quạt, cho phép lọc sơ hạt bụi có kích thước lớn, hạn chế va đập thủy lực vào guồng cánh quạt, làm giảm mài mòn cánh tăng tuổi thọ quạt Thiết bị cấu tạo di động, có khả cho phép di chuyển đến lắp đặt trực tiếp vị trí cắt gọt gia cơng đá phương pháp hồn tồn khơ Thiết bị nối với miệng hút chung trực tiếp từ thiết bị, với đường ống để hút lọc bụi từ máy gia cơng Như vậy, với mơ hình sản xuất đá mỹ nghệ khác áp dụng biện pháp xử lý bụi khí độc khác b Biện pháp giảm thiểu tiếng ồn độ rung * Tiếng ồn: Tiếng ồn phát sinh công đoạn đục, đẽo, mài tập trung nhiều thao tác sản phẩm lúc nên tiếng ồn phát sinh 73 sở sản xuất thường cao Mặt khác, sở sản xuất có diện tích mặt hẹp nên gây ồn cho khu vực xung quanh Trên sở khảo sát mặt trạng sở sản xuất làng nghề, đề xuất biện pháp giảm thiểu tiếng ồn sở sản xuất sau: - Bố trí riêng khu vực gia cơng sản phẩm mặt sản xuất - Lắp đặt bạt chắn di động để cách ly khu vực gia cơng cần thiết vận chuyển sản phẩm tháo bạt - Trang bị đầy đủ dụng cụ bảo hộ lao động cho công nhân lao động găng tay, trang, kính, mũ, ủng, quần áo, nút bịt tai *Rung: Qua khảo sát thực tế số hộ sản xuất cho thấy máy mài cầm tay hay máy cưa cắt đá vòng bạc bị mòn hộ sản xuất tự mua thay mà không cần kiểm định đánh giá chất lượng Để giải vấn đề hộ sản xuất cần thường xuyên kiểm tra độ rơ, đảo máy, sử dụng găng tay giảm độ rung như: Găng tay lót cao su xóp, đệm mút hay bơng 4.5.2.2 Biện pháp giảm thiểu nước thải Nước thải làng nghề chia thành loại: Nước thải sinh hoạt nước thải từ hoạt động sản xuất Lượng nước thải thu gom xử lý *Các phương án thu gom xử lý nước thải: Đối với nước thải sinh hoạt từ khu vực dân sinh sống Làng nghề, khu vực công nhân lao động tải lượng ô nhiễm loại nước thải cao xử lý bể tự hoại trước đưa vào hệ thống xử lý chung khu vực a Xử lý nước thải toilet bể tự hoại: Nguyên tắc hoạt động bể tự hoại chủ yếu dựa vào trình lắng cặn, lên men cặn lắng Do tốc độ nước chảy qua bể chậm (thời gian lưu lại dòng nước bể từ đến ngày) nên trình lắng cặn bể xem q trình lắng tĩnh: tác dụng trọng lực thân hạt cặn (cát, bùn, phân) lắng dần xuống đáy bể chất hữu cặn lắng bị phân hủy nhờ hoạt động vi sinh vật yếm khí Do đó, cặn lên men, mùi giảm thể tích Tốc độ lên men nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiệt độ, độ pH nước thải, lượng vi sinh vật có lớp cặn Nhiệt độ cao tốc độ lên men cặn nhanh 74 Các ngăn xử lý dòng hướng lên đảm bảo tiếp xúc trực tiếp dòng nước thải với lớp bùn đáy bể - nơi chứa quần thể vi khuẩn kỵ khí Kết q trình lên men cặn xử lý cặn tươi, chất hữu bị phân huỷ thành chất đơn giản gồm H2O, khí CO2, CH4, Độ ẩm cặn tươi vào bể cặn lên men tương ứng 95% 90% * Cách thức tính tốn kích thước bể tự hoại sau: - Dung tích bể xác định theo cơng thức: W = Wn + Wc Trong đó: Wn : Thể tích nước bể, m3 Qtl : Lưu lượng nước thải toilet, m3 Wc : Thể tích cặn bể, m3 - Trị số Wn lấy 1-3 lần lưu lượng nước thải toillet ngày đêm, tùy thuộc vào yêu cầu vệ sinh lý kinh tế - Trị số Wc xác định theo công thức: Wc = [a.T(100-W1)b.c].N/[(100-W2).1000] (m3), đó: a: Lượng cặn trung bình người thải ngày (0,5-0,8 l/ng.ngđ), lấy a = 0,65 T: Thời gian lần lấy cặn, T = 180 ngày W1, W2: Độ ẩm cặn tươi vào bể cặn lên men; tương ứng 95% 90% b: Hệ số giảm thể tích cặn lên men (giảm 30%), lấy 0,7 75 c: Hệ số kể đến việc để lại phần cặn lên men hút cặn (20%), lấy 1,2 N: Số người mà bể phục vụ Ghi chú: I- Ống dẫn nước vào φ 100 II- Ống dẫn nước φ 100 III- Ống thoát khí φ 50 IV- Nắp vệ sinh b Hình 4.10 Bản vẽ thiết kế bể tự hoại Nhận xét: Theo tính tốn lưu lượng nước thải toilet làng nghề ta tính dựa vào số dân đến sinh sống Làng nghề đá mỹ nghệ Tuy nhiên, số lượng bể tự hoại khu thể xác định sau làng nghề có vẽ chi tiết hạng mục cơng trình khu Nước thải sau xử lý bể bán tự hoại thu gom hệ thống xử lý nước thải Hòa Xuân tiếp tục xử lý cách triệt để b Nước thải từ trình sản xuất: Tại khu vực làng nghề có sinh lượng nước thải lớn, quy trình sản xuất cần lượng nước, đặc biệt trình cưa gia cơng, đánh bóng bề mặt đá Trong q trình sản xuất cơng đoạn khoan, mài, đánh bóng sinh lượng nước thải có chứa nhiều bột đá mịn (nước thải có màu trắng đục) Ngồi ra, cơng đoạn xử lý bề mặt đá có sử dụng dung dịch axit (dùng axit HCl 37% ) để tưới lên bề mặt sản phẩm cỡ trung bình lớn, cịn sản phẩm nhỏ cho ngâm trực tiếp dung dịch Tuy nhiên, thực tế nguồn nước thải pha loãng trộn lẫn với nước thải bột đá có độ pH trung bình 6,5 76 Trên sở khảo sát thực tế tình trạng nhiễm mơi trường nước thải khu vực làng nghề đá mỹ nghệ Non Nước, đề xuất phương án xử lý nước thải cho sở sản xuất sau: Thuyết minh quy trình Các nguồn nước thải trình sản xuất dẫn bể thu gom nước thải sau qua song chắn rác thô song chắn rác tinh phần bột đá có kích thước lớn lắng, bột đá có tính kiềm trung hịa phần acid Nước thải sau trung hồ, chảy tràn vào bể lắng, cặn đá có kích thước nhỏ có nước thải tiếp tục lắng Cuối cùng, nước thải đưa qua bể lọc có lớp lọc cát, sỏi, đá nhằm loại bỏ triệt để cặn lơ lửng Nước thải sau xử lý tuần hoàn tái sử dụng lại cho hộ sản xuất Ở bắt buột phải dùng bể lắng cát để lắng hạt huyền phù tính chất nước thải Nước thải Song chắn rác thô Song chắn rác tinh Hố thu gom Bể lắng Bể lọc cát Nước thải sau xử lý Hình 4.11 Quy trình xử lý nước thải cho hộ sản xuất * Tính cơng trình đơn vị hệ thống xử lý 77 Hố thu gom: Có chức thu gom tập trung nước thải từ công đoạn sản xuất khác nhằm trung hồ dịng thải chứa acid với dịng thải chứa cặn đá vơi Thành phần nước thải sau trung hồ muối CaCl2, khơng gây hại đến môi trường, phản ứng viết sau: HCl + CaCO3 = CaCl2 + CO2 + H2O Ngồi ra, bể có tác dụng lắng hạt cặn đá có kích thước lớn ≥0,2 mm Chiều sâu hố thu nhỏ khoảng 0,5m phù hợp cho việc vệ sinh thủ cơng Bể lắng: Các cặn lắng có kích thước nhỏ khơng có khả lắng hố thu gom lắng bể lắng Kích thước bể có chiều sâu khoảng 1m, tỉ lệ chiều rộng (B) chiều sâu (H) B/H= 1:2, đảm bảo vận tốc dòng chảy bể nhỏ 0,3m/s Bể lọc: Có tác dụng tách tạp chất lơ lửng có kích thước nhỏ khỏi nước thải mà bể lắng khơng thể loại chúng Có nhiều dạng bể lọc khác Tuy nhiên, dựa vào tính chất nước thải, đặc điểm qui mô sản xuất hộ, bể lọc thiết kế theo nguyên lý lọc xuôi Nước thải từ xuống, cặn lơ lửng giữ lại lớp vật liệu lọc sỏi cát có bề dày khoảng 600-800mm, vận tốc độ lọc khoảng 0,5m/s * Hướng dẫn xây dựng Số lượng bể thông số thiết kế cho hệ thống xử lý nước thải tiêu biểu cho bảng sau: Hạng mục Số lượng Thông số tiêu biểu Hố thu gom 01 Dài= 0,5m, Rộng=0,4m, Sâu= 0,5m Bể lắng 01 Dài= 1,2m, Rộng=1,0m, Sâu= 1,0m Bể lọc 01 Dài= 1,0m, Rộng=1,0m, Sâu= 1,4m (Áp dụng cho sở có lưu lượng từ 2-8m3) Để đảm bảo hiệu xử lý, phần bùn bể thu gom vét thường xuyên ngày thấy đầy, phần bùn bể lắng định kỳ 7-10 ngày nạo vét lần tùy theo quy mơ sản xuất (kiểm sốt cách kiểm tra độ dày cặn lắng qua nắp thăm đan bể lắng) Bể lọc định kỳ 1-2 tháng thay lớp cát lọc phía thay lớp lọc (kiểm soát cách kiểm tra độ nước thải từ ống lấy mẫu qua nắp thăm đan bể lọc) 78 Không cho nước mưa, nước sinh hoạt chảy vào hệ thống xử lý để tránh tượng tải xáo trộn dòng chảy hệ thống ảnh hưởng đến tính ổn định hiệu lắng lọc hệ thống xử lý Nước sau xử lý làm bể chứa để bơm tái sử dụng sản xuất, không thải môi trường xung quanh tiết kiệm chi phí sản xuất 4.5.2.3 Các biện pháp xử lý chất thải rắn - Chất thải rắn sản xuất sở sản xuất khu vực làng nghề chủ yếu đá phế phẩm, bột đá loại chất thải rắn khác đá mài, lưỡi cưa, giấy nhám, giẻ lau Nhìn chung loại chất thải rắn đá phế phẩm, đá vụn tận dụng hồn tồn khơng thải ngồi đem nghiền thành bột để tạo tượng đúc nghiền nhỏ tạo đá dăm, đá galitô phục vụ ngành xây dựng Đồng thời, cần bố trí phần diện tích mặt để làm bãi thải chứa loại chất thải rắn sản xuất chưa vận chuyển hết Bãi thãi phải có mái che đề phịng gặp trời mưa gió - Chất thải rắn sinh hoạt làng nghề chứa chủ yếu bao bì, nhựa, giấy, cao su, thực phẩm hư hỏng Quản lý chất thải rắn nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường đồng thời thể khu đô thị sang trọng, cao cấp, văn minh, xanh đẹp Lượng chất thải thu gom đưa xử lý khu xử lý chất thải rắn chung thành phố Các biện pháp thu gom quản lý cụ thể cơng trình làng nghề sau: + Tại khu bố trí trạm trung chuyển chất thải rắn để thuận tiện công việc vận chuyển xe chở rác không gây mỹ quan đô thị + Rác thải vô từ phòng ở, phòng hội nghị, văn phòng điều hành phân loại thu gom riêng để tái sử dụng bán cho sở tái chế chất thải + Rác thải hữu từ khu vực dịch vụ, nhà hàng ăn uống chứa thùng rác chun dùng có nắp đậy kín, bố trí nơi quy định + Tại bãi đỗ xe có bố trí thùng rác cơng cộng để thu gom rác từ khách vào bãi đỗ xe, đảm bảo điều kiện vệ sinh tuyệt đối cho toàn tồ nhà + Có biển báo, dẫn để nhắc nhở khách bỏ rác nơi qui định 79 + Giáo dục, nâng cao nhận thức công tác bảo vệ môi trường cho CBCNV + Quét dọn rác hàng ngày nhà khu vực xung quanh Nhân viên vệ sinh thu gom rác từ nơi tập trung khu chứa rác (thùng chứa có nắp đậy kín) Cuối ngày, Cơng ty Mơi trường thị Đà Nẵng đến gom tồn lượng rác phát sinh vận chuyển khu xử lý rác thải thành phố theo qui định - Đối với loại chất thải rắn nguy hại như: Bóng đèn, pin, bình xịt…định kỳ thay thu gom riêng thuê đơn vị có chức xử lý chất thải nguy hại quan quản lý nhà nước cấp phép Riêng chất thải bùn cặn, bụi từ trình xử lý khí thải định kỳ hộ sản xuất thu gom thuê đơn vị có chức xử lý vận chuyển xử lý theo quy định chất thải nguy hại 80 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN (1) Làng nghề đá Non Nước đóng vai trị quan trọng tích cực phát triển kinh tế - xã hội hiên thành phố Đẵng nói chung phường Hịa Hải nói riêng (gần 100 tỷ đồng/năm) Tuy nhiên việc phát triển kinh tế xã hội làng nghề mang tính tự phát, công nghệ lạc hậu, thiết bị thiếu đồng bộ, ý thức mơi trường cịn nhiều hạn chế, nên ô nhiễm môi trường mức báo động đặc biệt mơi trường khơng khí (2) Về trạng mơi trường: Hiện trạng mơi trường khơng khí làng nghề có dấu hiệu bị nhiễm tiếng ồn vượt 0,03 – 0,15 lần, bụi lơ lửng vượt 1,1 – lần, bụi tổng số 24 vượt – lần nguồn phát sinh chủ yêu từ khâu đục, đẽo, cắt, mài trình sản xuất đá Hiện trạng mơi trường nước: Nước sơng Cổ Cị làng nghề thông số BOD5,COD vượt quy chuẩn từ – 1,76 lần ảnh hưởng nước thải hộ dân sống xung quanh hoạt động du lịch diễn Nước ngầm làng nghề chưa bị tác động nước thải chứa axit Nước thải khu Làng nghề chủ yếu chứa hàm lượng chất rắn lơ lửng (TSS) lớn vị trí NT1 vượt 2,55 lần, NT3 vượt 3,2 lần, có lẫn nhiều bột đá từ khâu đẽo, đục, mài sản phẩm nên độ đục cao (3) Công tác quản lý môi trường làng nghề chưa trọng quan tâm Tại phường Hịa Hải chưa có nhân chun trách mơi trường, thiếu kinh phí định hướng từ cấp (4) Ảnh hưởng làng nghề đá Non Nước đến sức khỏe người dân: Chỉ mối liên quan tình hình sức khỏe đối tượng sống làng nghề đối tượng không sống làng nghề 05 bệnh: Bệnh hô hấp (OR = 2,55; khoảng tin cậy 95% (1,31 – 4,97); Bệnh cơ, xương khớp (OR = 17,28; khoảng tin cậy 95% (8,24 – 36,24); Bệnh da liễu (OR = 8,73; khoảng tin cậy 95% (2,90 – 26,27); Chấn thương tai nạn lao động (OR = 4,86; khoảng tin cậy 95% (2,22 – 10,63) bệnh rối loạn tâm thần (OR = 3,13; khoảng tin cậy 95% (1,08 – 9,10) (5) Dựa tồn tại, hạn chế công tác quản lý môi trường, vấn đề ô nhiễm môi trường làng nghề ảnh hưởng môi trường làng 81 nghề đến sức khỏe cộng đồng Nghiên cứu đề xuất số biện pháp giảm thiểu ô nhiễm bụi, tiếng ồn nước thải cho làng nghề đá Non Nước: Áp dụng biện pháp sản xuất đầu tư máy móc sản xuất,cải tạo nhà xưởng, lắp đạt hệ thống xử lý bụi nước thải biện pháp công nghệ kỹ thuật: Xử lý nước thải toilet bể tự hoại, biện pháp công nghệ xử lý nước thải cho hộ sản xuất 5.2 KIẾN NGHỊ - Sử dụng giải pháp kỹ thuật sản xuất q trình sản xuất nâng cấp cơng nghệ sản xuất, kiểm soát phát thải đầu làng nghề - Quy hoạch làng nghề theo quy chuẩn, quy định nhà nước đề 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bành tử (1922) Nhà máy làng xã Bùi Văn Vượng (1998) Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam Cục thống kê tỉnh Đà Nẵng (2014).Niên giám thống kê tỉnh Đà Nẵng 2014 NXB Thống kê, Hà Nội Dương Bá Phượng (2001) Bảo tồn phát triển làng nghề trình CNH – HĐH Đặng Kim Chi nnk (2005) Làng nghề Việt Nam Môi trường Lê Kim Nguyệt (2012) Thực trạng thực thi pháp luật bảo vệ môi trường làng nghề Việt Nam Mai Văn Nam (2013) Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề Nhà xuất y học – Hà Nội (2006) Sức khỏe môi trường Nguyễn Thị Hồng Tú, Nguyễn Thị Liên Hương Lê Vân Trình (2005) Những vấn đề sức khỏe an toàn làng nghề Việt Nam 10 Nguyễn Thị Liên Hương (2006) Nghiên cứu nguy sức khoẻ làng nghề số tỉnh phía Bắc giải pháp can thiệp 11 Nguyễn Thị Kim Thái (2004) Sinh thái học bảo vệ môi trường 12 Ngô Trà Mai (2008).Quy hoạch môi trường làng nghề 13 Trần Hiếu Nhuệ (2001) Quản lý chất thải rắn 14 Trịnh Xuân Lai (2008) Tính tốn thiết kế cơng trình xử lý nước thải NXB Xây Dựng, Hà Nội 15 Trần Văn Nhân, Ngơ Thị Nga (2006) Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 16 Trần Minh Yến (2003) Luật nghề truyền thống 17 Trung tâm quan trắc phân tích mơi trường tỉnh Đà Nẵng (2012) Báo cáo quan trắc môi trường làng nghề tỉnh Đà Nẵng 18 Trần Duy Khánh (2012) Đánh giá trạng môi trường làng nghề thực sách pháp luật bảo vệ mơi trường số tỉnh Bắc Bộ 19 Tổng cục Môi trường (2008) Báo cáo môi trường quốc gia 20 Tổng cục môi trường (2012) Số liệu thống kê làng nghề đến hết tháng năm 2011 21 Trung tâm Tư vấn Công nghệ môi trường – Tổng Cục môi trường 2012 – 2016 83 (2015) Báo cáo tổng kết Dự án “Điều tra, đánh giá qui mô, mức độ ảnh hưởng yếu tố mơi trường có nguy cao sức khỏe cộng đồng đề xuất kế hoạch triển khai giải pháp can thiệp nhằm giảm thiểu rủi ro sức khỏe số điểm ô nhiễm môi trường nghiêm trọng vùng đặc thù 63 tỉnh/ thành phố” 22 Ủy Ban Nhân Dân phường Hòa Hải (2015) Báo cáo kết thực nhiệm vụ phát triển Kinh tế - Xã hội – Quốc phòng – An ninh năm 2015; Phương hướng nhiệm vụ năm 2020 23 www.isge.monre.gov.vn (30/12005) Hội thảo áp dụng kinh nghiệm Hàn Quốc quản lý môi trường làng nghề truyền thống Việt nam 84 PHỤ LỤC Kết phân tích Một số phiếu điều tra xã hội học Một số hình ảnh lấy mẫu phân tích mơi trường 85 86 ... làng nghề sản xuất đá + Đánh giá trạng mơi trường khơng khí làng nghề đá Non Nước + Đánh giá trạng môi trường nước làng nghề đá Non Nước + Đánh giá trạng chất thải rắn làng nghề đá Non Nước -... mơi trường nước chất thải rắn làng nghề đá Non Nước phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng; - Đề xuất số giải pháp nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề đá Non Nước phường Hòa. .. phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng + Giới thiệu lịch sử hình thành phát triển làng đá Non Nước + Tình hình khai thác chế tác đá làng nghề đá Non Nước - Đánh giá trạng môi trường làng