- Trình bày được vai trò của phân bón đối với việc cải tạo đất và nâng cao độ phì nhiêu của đất; vai trò của phân bón đối với nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm của cây trồng.. - [r]
(1)Giáo án Công Nghệ Tuần: 01 Tiết: 01 Ngày soạn: 18/08/2010 Ngày dạy: 24/08/2010 Lớp: 7A1 Ngày dạy: 26/08/2010 Lớp: 7A2 Phần I: TRỒNG TRỌT Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT Bài VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT Bài 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I Mục tiêu: Kiến thức: - Nêu các vai trò trồng trọt đời sống người, lấy ví dụ minh họa - Nêu các vai trò trồng trọt việc phát triển ngành Chăn nuôi, ngành Công nghiệp chế biến, ngành Thương mại Lấy ví dụ minh họa - Trình bày các nhiệm vụ ngành Trồng trọt - Nêu và giải thích các biện pháp thực nhiệm vụ tăng số lượng sản phẩm trồng trọt, tăng chất lượng sản phẩm trồng trọt - Nêu khái niệm đất trồng - Trình bày vai trò đất tồn tại, phát triển cây trồng - Nêu các thành phần đất trồng và phân biệt các thành phần đó mặt trạng thái, nguồn gốc, vai trò cây trồng Kĩ năng: - Quan sát và nhìn nhận vấn đề - Vận dụng kiến thức vào đời sống thực tiễn Thái độ: - Coi trọng việc sản xuất trồng trọt - Có trách nhiệm áp dụng các biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt II Chuẩn bị: Chuẩn bị: - GV: + Tranh: Vai trò trồng trọt Vai trò đất cây trồng Bảng phụ + Tư liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung bài học Phương pháp: - Trao đổi nhóm, phân tích, nêu và giải vấn đề III Hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động 1: Ổn định lớp, kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề vào bài mới: 5’ - Ổn định lớp - Kiểm tra sỉ số - Lớp trưởng báo cáo sỉ số - Đặt vấn đề vào bài mới: Hàng ngày người phải - HS lắng nghe sử dụng đến lương thực, thực phẩm Để có nhiều thực phẩm GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net Nội dung (2) Giáo án Công Nghệ thịt, trứng, sữa cần phải có nhiều sản phẩm từ thực vật, muốn phải trồng trọt Như trồng trọt có vai trò nào ? Và nó có nhiệm vụ gì phát triển xã hội và đời sống người? Bài học hôm trả lời câu hỏi này - HS ghi tựa bài Bài 1: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ Bài 1: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ Bài 1: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT CỦA TRỒNG TRỌT CỦA TRỒNG TRỌT - Yêu cầu HS nêu mục tiêu - HS nêu bài * Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò trồng trọt kinh tế: 10’ ? Hãy kể tên số loại cây - Cây lương thực: Lúa, ngô, I VAI TRÒ CỦA TRỒNG TRỌT: lương thực, thực phẩm, cây khoai, sắn - Cây thực phẩm: Bắp cải, su công nghiệp trồng địa Trồng trọt cung cấp hào, cà rốt phương em? - Cây công nghiệp: Bạch lương thực, thực phẩm cho - Giáo viên giảng giải cho HS người, thức ăn cho chăn đàn, keo, cà phê, cao su hiểu nào là cây lương thực, nuôi, nguyên liệu cho công thực phẩm, cây nguyên liệu nghiệp và nông sản để xuất cho công nghiệp: + Cây lương thực là cây trồng cho chất bột như: lúa, ngô, khoai, sắn,… + Cây thực phẩm rau, quả,… + Cây công nghiệp là cây cho sản phẩm làm nguyên liệu công nghiệp chế biến như: mía, bông, cà - Quan sát phê, chè,… - Treo sơ đồ vai trò trồng Vai trò trồng trọt là: trọt, yêu cầu quan sát - Cung cấp lương thực, ? Trồng trọt có vai trò gì thực phẩm cho kimh tế? người.(hình a) - Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi.(hình b) - Cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp (hình c) - Cung cấp nông sản xuất Câu hỏi GDBVMT? (hình d) ? Trồng trọt có vai trò - Trồng trọt có vai trò lớn nào môi trường sống việc điều hòa không khí, người? cải tạo môi trường - Nhận xét, kết luận Trồng trọt có vai trò lớn - Ghi nhận việc điều hòa không khí, GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net (3) Giáo án Công Nghệ cải tạo môi trường * Hoạt động 3: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng trọt và các biện pháp thực nhiệm vụ ngành trồng trọt: 15’ - Yêu cầu học sinh chia nhóm - Học sinh chia nhóm, thảo II NHIỆM VỤ CỦA và tiến hành thảo luận để xác luận và trả lời: TRỒNG TRỌT: định nhiệm vụ nào là nhiệm vụ Đó là các nhiệm vụ 1,2,4,6 Nhiệm vụ trồng trọt là trồng trọt? đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng Vì trồng trọt không ? Tại nhiệm vụ 3, không cung cấp sản nước và xuất phải là nhiệm vụ trồng trọt? phẩm đó: + Nhiệm vụ 3: Thuộc lĩnh vực chăn nuôi + Nhiệm vụ 5: Thuộc lĩnh vực lâm nghiệp - Ghi nhận - Nhận xét, kết luận - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh thảo luận nhóm và theo nhóm cũ, quan sát bảng hoàn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày, và hoàn thành bảng nhóm khác bổ sung - Yêu cầu nêu được: + Khai hoang, lấn biển: tăng diện tích đất canh tác + Tăng vụ trên đơn vị diện tích: tăng sản lượng nông sản + Áp dụng đúng biện pháp kỹ thuật trồng trọt: tăng suất cây trồng ? Sử dụng các biện pháp trên - Có ý nghĩa là sản xuất nhiều nông sản cung cấp cho có ý nghĩa gì? tiêu dùng ? Có phải bất kì vùng nào ta sử dụng các biện pháp đó - Không phải vùng nào ta không? Vì sao? sử dụng biện pháp đó vì vùng có điều kiện khác - Nhận xét, kết luận - Ghi nhận GDBVMT: Đối với biện pháp - Lắng nghe khai hoang lấn biển GV lưu ý: cần phải có tầm nhìn chiến lược để vừa phát triển trồng trọt, tăng sản lượng nông sản, vừa bảo vệ tránh làm cân sinh thái môi trường biển và vùng ven biển Khi muốn trồng cây thì đầu tiên ta cần gì? (đất và giống) Hôm chúng ta tìm hiểu đất Vậy đất trồng có thành phần gì? Đó là nội dung GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net III ĐỂ THỰC HIỆN NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT, CẦN SỬ DỤNG NHỮNG BIỆN PHÁP GÌ? Các biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt là khai hoang, lấn biển, tăng vụ trên đơn vị diện tích và áp dụng các biện pháp kĩ thuật tiên tiến (4) Giáo án Công Nghệ bài hôm - HS ghi tựa bài Bài 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT Bài 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG CỦA ĐẤT TRỒNG - Yêu cầu HS nêu mục tiêu - HS nêu bài * Hoạt động 4: Tìm hiểu khái niệm đất trồng: 8’ - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và trả tin mục I SGK và trả lời các lời: câu hỏi: - Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ ? Đất trồng là gì? Trái Đất trên đó thực vật có khả sinh sống và tạo sản phẩm ? Theo em lớp than đá tơi xốp - Lớp than đá không phải là có phải là đất trồng hay đất trồng vì thực vật không thể không? Tại sao? sống trên lớp than đá ? Đất trồng đá biến đổi - Đất trồng khác với đá chổ thành Vậy đất trồng và đá có đất trồng có độ phì nhiêu khác không? Nếu khác thì khác chổ nào? - Nhận xét, kết luận - Ghi nhận - Yêu cầu học sinh chia nhóm - Học sinh thảo luận nhóm và quan sát hình và thảo luận cử đại diện trả lời: xem hình có điểm nào giống + Giống nhau: có oxi, và khác nhau? nước, dinh dưỡng + Khác nhau: cây chậu (a) không có giá đỡ - Giáo viên nhận xét, bổ sung đứng vững còn chậu (b) nhờ ? Qua đó cho biết đất có tầm có giá đỡ nên đứng vững quan trọng nào - Học sinh lắng nghe - Đất cung cấp nước, chất dinh cây trồng ? Nhìn vào hình trên và cho dưỡng, oxi cho cây và giúp biết cây đó thì cây nào cho cây đứng vững lớn nhanh hơn, khỏe mạnh - Cây chậu (a) phát triển hơn? Tại sao? nhanh hơn, khỏe mạnh - Nhận xét, kết luận - GDBVMT: Nếu môi trường cây chậu (b) vì cây (a) có đất bị ô nhiễm (nhiều hóa chất đất cung cấp nhiều chất dinh độc hại, nhiều kim loại nặng, dưỡng nhiều vi sinh vật có hại, ) - Ghi nhận ảnh hưởng không tốt tới sinh trưởng và phát triển cây trồng, làm giảm suất, chất lượng nông sản, từ đó ảnh hưởng gián tiếp tới vật nuôi và người * Hoạt động 5: Nghiên cứu thành phần đất trồng: 5’ - Giáo viên giới thiệu cho học - Học sinh quan sát sơ đồ và sinh sơ đồ thành phần trả lời: GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net Bài 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG: Đất trồng là gì? Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, trên đó thực vật có thể sinh sống và tạo sản phẩm Vai trò đất trồng: Đất có vai trò đặc biệt đời sống cây trồng vì đất là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho cây và giữ cho cây đứng thẳng II THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG: (5) Giáo án Công Nghệ đất trồng và hỏi: ? Đất trồng gồm thành - Đất trồng bao gồm: phần khí, phần lỏng và phần rắn (chất phần gì? Kể hữu và chất vô cơ) ? Hãy cho biết không - Như: oxi, khí cacbonic, khí nitơ và số khí khác khí có chất khí nào? - Oxi cần cho quá trình hô hấp ? Oxi có vai trò gì đời cây sống cây trồng? ? Cho biết phần rắn có chứa - Có chứa chất như: chất gì? chất khoáng, chất mùn ? Chất khoáng và chất mùn có - Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây vai trò gì cây trồng? ? Phần lỏng có chất gì? - Phần lỏng chính là nước đất ? Nước có vai trò gì - Có tác dụng hòa tan các chất đời sống cây trồng? dinh dưỡng giúp cây dễ hấp - Yêu cầu HS thảo luận theo thu nhóm và điền vào bảng thành - Học sinh thảo luận nhóm và phần đất trồng hoàn thành bảng - Đại diện nhóm trả lời và nhóm khác bổ sung - Yêu cầu nêu được: + Phần khí: cung cấp oxi cho cây hô hấp + Phần rắn: cung cấp chất dinh dưỡng cho cây + Phần lỏng cung cấp nước - Giáo viên nhận xét cho cây ? Phối hợp cung cấp phần - Ghi nhận trên cho cây trồng có ý nghĩa - Phối hợp cung cấp các phần gì? giúp cho cây sinh trưởng, phát triển mạnh và cho suất cao * Hoạt động 6: Củng cố, dặn dò: 2’ ? Trồng trọt có vai trò gì đời sống nhân dân và kinh tế địa phương em? ? Hãy cho biết nhiệm vụ trồng trọt? * Dặn dò: - Học bài - Trả lời câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài: Một số tính chất chính đất trồng - Tìm hiểu: Vì đất có khả giữ nước và chất dinh dưỡng? - Nhận xét tiết học GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net Gồm phần: phần rắn, phần khí, phần lỏng - Phần khí cung cấp oxi cho cây - Phần rắn cung cấp chất dinh dưỡng cho cây - Phần lỏng: cung cấp nước cho cây (6) Giáo án Công Nghệ Tuần: 02 Tiết: 02 Ngày soạn: 26/08/2010 Ngày dạy: 31/08/2010 Lớp: 7A1 Ngày dạy: 09 /09/2010 Lớp: 7A2 Bài MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I Mục tiêu: Kiến thức: - Trình bày thành phần giới đất trồng - Nêu các trị số pH đất chua, đất kiềm và đất trung tính - Trình bày khả giữ nước, chất dinh dưỡng đất trồng So sánh khả giữ nước, chất dinh dưỡng đất cát, đất thịt, đất sét - Trình bày khái niệm độ phì nhiêu đất, nêu vai trò độ phì nhiêu đất suất cây trồng Kĩ năng: - Nhận dạng đất cát, đất thịt, đất sét quan sát - Có các biện pháp canh tác thích hợp - Rèn luyện kĩ phân tích và hoạt động nhóm Thái độ: - Có ý thức cải tạo đất để giảm tỉ lệ hạt cát, hạt sét làm cho đất có nhiều đặc điểm tốt, có khả giữ nước và chất dinh dưỡng tốt - Có ý thức cải tạo đất có độ pH cao quá hay thấp quá, tạo cho đất có độ chua phù hợp, đảm bảo cho sản xuất - Có ý thức bảo vệ làm cho đất trồng luôn có độ phì nhiêu, đảm bảo cho sản xuất II Chuẩn bị: Chuẩn bị: - GV: Một số mẫu đất, giấy đo độ pH - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung bài học Phương pháp: - Trực quan, hỏi đáp tìm tòi, trao đổi nhóm III Hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động 1: Ổn định lớp, kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề vào bài mới: 5’ - Ổn định lớp - Kiểm tra sỉ số - Lớp trưởng báo cáo sỉ số - Kiểm tra bài cũ: ? Đất trồng là gì? Đất trồng - HS trả lời có vai trò nào đời sống cây? ? Đất trồng gồm thành phần nào? Vai trò thành phần đời sống cây? - Gọi HS nhận xét - Nhận xét - Nhận xét, kết luận điểm - Đặt vấn đề vào bài mới: - HS lắng nghe Đa số cây trồng sống và phát triển trên đất Thành phần và GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net Nội dung (7) Giáo án Công Nghệ tính chất đất ảnh hưởng tới suất và chất lượng nông sản Muốn sử dụng đất hợp lí cần phải biết các đặc điểm và tính chất đất Đó là nội dung bài học hôm - HS ghi tựa bài Bài 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT Bài 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ĐẤT TRỒNG CỦA ĐẤT TRỒNG - HS nêu - Yêu cầu HS nêu mục tiêu bài * Hoạt động 2: Thành phần giới đất là gì? 15’ ? Phần rắn đất bao gồm - Thành phần vô và hữu thành phần nào? - GV: Thành phần khoáng đất bao gồm hạt cát, limon, sét Tỉ lệ các hạt này đất gọi là thành phần giới đất ? Thành phần giới đất - Tỉ lệ phần trăm (%) các hạt cát, limon, và sét đất là gì? tạo nên thành phần giới đất ? Dựa vào thành phần giới Bài 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ĐẤT TRỒNG I THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT LÀ GÌ? - Thành phần giới đất là tỉ lệ phần trăm các loại hạt cát, limon, sét có đất - Tùy tỉ lệ loại hạt đất mà chia đất làm loại chính: đất cát, đất thịt, đất sét - loại : Đất cát, đất thịt, đất người ta chia đất làm loại sét chính? Ví dụ : Đất cát pha, đất thịt nhẹ - GV: Giữa các loại đất này còn có các loại đất trung gian * Hoạt động 3: Phân biệt nào là độ chua, độ kiềm đất? 10’ - Yêu cầu học sinh đọc thông - Đọc II ĐỘ CHUA, ĐỘ KIỀM tin SGK Trả lời câu hỏi CỦA ĐẤT: sau: - Dùng để đo độ chua, độ kiềm - Độ pH dao động từ đến ? Độ pH dùng để đo cái gì? 14 - Để đo độ chua, kiềm đất đất Lắng nghe - Căn vào độ pH người người ta lấy dung dịch thị ta chia đất thành đất chua, đất màu để nhỏ vào mẫu đất sau kiềm và đất trung tinh phút dùng giấy quỳ tím để thử + Đất chua có pH < 6,5 màu Sau đó đem so với thang + Đất kiềm có pH > 7,5 pH và kết luận + Đất trung tính có pH= ? Trị số pH dao động - Dao động từ đến 14 6,6 -7,5 phạm vi nào? ? Với giá trị nào PH thì - Với các giá trị: đất gọi là đất chua, + Đất chua: pH<6,5 kiềm, trung tính? + Đất kiềm: pH> 7,5 - Nhận xét và chốt lại GV: Nguyễn Thị Nin + Đất trung tính: pH = 6,6 7,5 Lop7.net (8) Giáo án Công Nghệ ? Đối với loại đất nào thì - Đối với đất chua cần phải bón cần cải tạo và cải tạo cách nào? - Giáo viên sửa, bổ sung và giảng: Biện pháp làm giảm độ chua đất là bón vôi kết hợp với thủy lợi đôi với canh tác hợp lí ? Em hãy cho biết người ta xác định độ chua, độ kiềm đất nhằm mục đích gì? - GV mở rộng: Người ta xác định đất chua, kiềm và trung tính đất để có kế hoạch sử dụng và cải tạo đất Bởi vì loại cây trồng sinh trưởng phát triển tốt phạm vi pH định, việc nghiên cứu xác định độ pH đất giúp ta bố trí cây trồng phù hợp với đất vôi nhiều để cải tạo - Để có kế hoạch sử dụng và cải tạo đất Vì loại cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt phạm vi pH định - Không Vì làm tăng nồng độ ion H+ đất và làm cho đất bị chua Câu hỏi GDBVMT? ? Nếu lạm dụng nhiều loại phân hoá học có tốt không? * Hoạt động 4: Tìm hiểu khả giữ nước và chất dinh dưỡng đất: 8’ ? Vì đất giữ chất - Nhờ các hạt cát, limon,sét và III KHẢ NĂNG GIỮ chất mùn, đất giữ nước NƯỚC VÀ CHẤT DINH dinh dưỡng và nước? DƯỠNG CỦA ĐẤT: - Gv: Giảng giải cho Hs thấy và chất dinh dưỡng rõ đất có loại hạt có - Lắng nghe - Nhờ các hạt cát, limon, kích thước khác nhau: Đất nào sét và chất mùn mà đất giữ chứa nhiều hạt có kích thước nước và chất dinh bé và đất càng chứa nhiều mùn dưỡng khả giữ nước và chất - Đất chứa nhiều hạt có dinh dưỡng càng tốt kích thước bé và càng chứa - Giáo viên giảng thêm: nhiều mùn khả giữ nước Để giúp tăng khả giữ và chất dinh dưỡng càng cao nước và chất dinh dưỡng người ta bón phân tốt là bón nhiều phân hữu - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập Đất Đất caùt Đất GV: Nguyễn Thị Nin Khả giũ nước và chất dinh dưỡng Toát T bình Keùm x x Lop7.net (9) Giáo án Công Nghệ thòt Đất seùt x - Nhận xét ? Đất sét, đất thịt, đất cát, đất - Đất sét giữ nước, chất dinh dưỡng: tốt nào giữ nước tốt hơn?Làm - Đất thịt giữ nước, chất dinh nào để xác định được? dưỡng: trung bình - GV giới thiệu các mẫu đất để - Đất cát giữ nước, chất dinh các cốc từ đến 3, giới dưỡng: kém thiệu dụng cụ thí nghiệm và biểu diễn thí nghiệm: Nếu ta đổ từ từ nước vào cốc này thì cốc nào nước chảy xuống đáy cốc trước? - Yêu cầu HS quan sát và rút kết luận - GV nhận xét kết luận * Hoạt động 5: Độ phì nhiêu cuả đất là gì? 5’ - Yêu cầu học sinh đọc thông - Đọc IV ĐỘ PHÌ NHIÊU CỦA tin mục IV SGK và hỏi: ĐẤT LÀ GÌ? ? Đất thiếu nước, thiếu chất - Chậm, không xanh tươi, cho - Độ phì nhiêu đất là dinh dưỡng cây trồng phát suất thấp khả đất cung cấp đủ triển nào? - Cây trồng có khả phát nước, oxi, chất dinh dưỡng ? Đất đủ nước, đủ chất dinh triển nhanh, cành lá xanh tốt, cho cây trồng bảo đảm dưỡng cây phát triển cho suất cao… suất cao, đồng thời nào? không chứa các chất độc hại - Vậy nước và chất dinh - Lắng nghe cho cây dưỡng là yếu tố độ phì - Tuy nhiên muốn có nhiêu suất cao thì ngoài độ phì nhiêu - Có thể phân tích đất đủ nước, còn cần phải chú ý đến các đủ chất dinh dưỡng yếu tố khác như: Thời tiết chưa hẵn là đất phì nhiêu vì thuận lợi, giống tốt và chăm đất đó chưa cho suất cao - Đất phi nhiêu là đất có đủ sóc tốt ? Vậy đất phi nhiêu là đất nước, đủ chất dinh dưỡng đảm bảo cho suất cao và nào ? không chứa nhiều chất độc hại cho sinh trưởng và phát triển cây độ phi nhiêu đất ? Muốn đạt suất cao -cầnNgoài có giống tốt, thời tiết tốt, ngoài độ phi nhiêu đất chăm sóc tốt => Năng suất cần có yếu tố nào nữa? cao - Muốn nâng cao độ phì nhiêu đất cần phải: làm đất đúng kỹ thuật, cải tạo và sử dụng đất hợp lí, thực chế độ canh tác tiên tiến ? Nguyên nhân nào làm cho - Việc chăm bón phân không đất xấu và gây ảnh hưởng hợp lý, chặt phá rừng bừa bãi GV: Nguyễn Thị Nin Lop7.net (10) Giáo án Công Nghệ gây rửa trôi, xói mòn làm cho đất bị giảm phì nhiêu nghiêm trọng ? Theo em chúng ta cần cách - Chăm sóc tốt cây trồng, cải phải làm gì để bảo vệ đất và tạo đất, bón phân và cung cấp môi trường ? nước đầy đủ cho cây trồng, ? Đất phì nhiêu giống - Không cây không tốt, điều kiện khí hậu không thuận lới và thiếu chăm sóc người thì cây trồng có phát triển tốt và cho suất cao không ? - Nhận xét, kết luận - Ghi nhận * Liên hệ: Nhân dân ta có câu - Nhất nước, nhì phân, tam cần, tục ngữ nào nói kinh tứ giống nghiệm lao động sản xuất * Hoạt động 6: Củng cố, dặn dò: 2’ ? Thế nào là đất chua, đất kiềm và đất trung tính? ? Nhờ đâu mà đất giữ nước và chất dinh dưỡng? ? Độ phì nhiêu đất là gì? - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước Bài (SGK) Biện pháp cải tạo, sử dụng và bảo vệ đất - Tìm hiểu các biện pháp cải tạo và bảo vệ đất địa phương em - Nhận xét tiết học đến môi trường sinh thái? GV: Nguyễn Thị Nin 10 Lop7.net (11) Giáo án Công Nghệ Tuần: 03 Tiết: 03 Ngày soạn: 03/09/2010 Ngày dạy: 07/09/2010 Lớp: 7A1 Ngày dạy: 16/09/2010 Lớp: 7A2 Bài BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT I Mục tiêu: Kiến thức: - Nêu lí phải sử dụng đất hợp lí - Nêu các biện pháp sử dụng đất hợp lí và mục đích việc sử dụng biện pháp - Chỉ số loại đất chính sử dụng Việt Nam và số loại đất cần cải tạo Nêu các biện pháp và mục đích biện pháp phù hợp với loại đất cần cải tạo Kĩ năng: - Biết số biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt Thái độ: - Có ý thức tham gia cùng gia đình việc sử dụng hợp lí, bảo vệ, cải tạo vườn, đất đồi nhằm đảm bảo độ phì nhiêu và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: Chuẩn bị: - GV: Bảng phụ, tranh: ruộng bậc thang, trồng xen cây - HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất địa phương Phương pháp: - Trực quan, đàm thoại, thảo luận nhóm III Hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ’ * Hoạt động 1: Ổn định lớp, kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề vào bài mới: - Ổn định lớp - Kiểm tra sỉ số - Lớp trưởng báo cáo sỉ số - Kiểm tra bài cũ: ? Có loại đất chính? Loại - HS trả lời nào cần cải tạo, vì sao? ? Vì đất giữ nước và chất dinh dưỡng? - Gọi HS nhận xét - Nhận xét - Nhận xét, kết luận điểm - Đặt vấn đề vào bài mới: - HS lắng nghe Đất là tài nguyên quý quốc gia, là sở sản xuất nông lâm nghiệp Vì chúng ta phải biết cách sử dụng cải tạo và bảo vệ đất Bài học này giúp các em hiểu sử dụng nào là hợp lí, để có - HS ghi tựa bài biện pháp cải tạo đất và bảo vệ Bài BIỆN PHÁP SỬ Bài BIỆN PHÁP SỬ đất DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO Bài BIỆN PHÁP SỬ VỆ ĐẤT VỆ ĐẤT GV: Nguyễn Thị Nin 11 Lop7.net (12) Giáo án Công Nghệ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO - HS nêu VỆ ĐẤT - Yêu cầu HS nêu mục tiêu bài * Hoạt động 2: Tìm hiểu phải sử dụng đất cách hợp lí? 15’ I VÌ SAO PHẢI SỬ DỤNG ? Những loại đất nào sau đây - Tất các loại đất trên ĐẤT HỢP LÍ? đã và giảm độ phì nhiêu Do dân số tăng nhanh dẫn không sử dụng tốt: đất bạc đến nhu cầu lương thực, thực màu, đất cát ven biển, đất phẩm tăng theo, đó phèn, đất đồi trọc, đất phù sa diện tích đất trồng trọt có hạn, sông Hồng và đồng Sông vì phải sử dụng đất hợp lí Cửu Long ? Đất phèn có chất gây độc ? Vì lại cho đất đó cho cây giảm độ phì nhiêu? - Đất bạc màu, cát ven biển, thiếu chất dinh dưỡng - Đất đồi dốc bị chất dinh dưỡng xói mòn hàng năm - Đất phù sa có thể lại nghèo kiệt sử dụng chế độ canh tác không tốt ? Vậy vì cần sử dụng đất - Đất không phải là nguồn tài hợp lí ? nguyên vô tận phải sử dụng đất hợp lí để bảo vệ nguồn tài nguyên cho đất nước và luôn trì độ phì nhiêu, luôn cho suất cây trồng cao ? Em hãy nêu các biện pháp * Biện pháp sử dụng đất: sử dụng đất, mục đích - Thâm canh tăng vụ biện pháp? - Không bỏ đất hoang - Chọn cây trồng phù hợp với đất - Vừa sử dụng đất, vừa cải tạo * Mục đích sử dụng đất: - Không để đất trống, tăng sản lượng, sản phẩm thu - Tăng đơn vị diện tích đất canh tác - Cây sinh trưởng phát triển tốt, cho suất cao - Tăng độ phì nhiêu đất, để hạn chế đất xấu, hiệu thu hoạch cao ? Vì cần phải bảo vệ và - Cải tạo đất: Một số đất thiếu chất dinh dưỡng, tích tụ chất cải tạo đất? có hại cho cây - Bảo vệ đất: Đất tốt có thể biến thành đất xấu, chế độ canh tác không tốt VD: Sau khai hoang, lấn GV: Nguyễn Thị Nin 12 Lop7.net (13) Giáo án Công Nghệ biển xong đất còn mặn, nhân dân ta thường trồng cây cói (cây chịu mặn) Sau vài năm đất đỡ mặn, họ trồng các giống lúa chịu mặn Khi hết mặn người ta trồng các giống lúa - Ghi nhận - Nhận xét, kết luận * Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp cải tạo và bảo vệ đất: 20’ Câu hỏi GDBVMT ? Nguyên nhân nào làm cho - Sự gia tăng dân số; tập quán đất xấu và nguy diện tích canh tác lạc hậu, không đúng kĩ thuật; đốt phá rừng tràn lan; đất xấu ngày càng tăng? lạm dụng phân hoá học và thuốc bảo vệ thực vật ? Mục đích việc cải tạo - Tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất cây trồng bảo vệ đất là gì? - GV hướng dẫn HS làm bài tập sau: - Quan sát - Hãy quan sát hình vẽ ,4, * Mục đích: SGK và hiểu biết - Tăng bề dày đất trồng mình, em hãy nêu các biện - Hạn chế đường nước chảy, pháp bảo vệ, cải tạo đất chống xói mòn, rửa trôi - HS thảo luận nhóm nhỏ - Tăng độ che phủ đất Hạn chế xói mòn, rửa trôi - Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thương xuyên: Không xới lớp phèn tầng lên Bừa sục hoà tan chất phèn nước Giữ nước liên tục để tạo môi trường yếm khí làm cho các chất chứa lưu huỳnh không bị oxi hoá tạo thành H2SO4 Thay nước thường xuyên để tháo nước có hoà tan phèn và thay nước - Khử chua áp dụng đất chua * Áp dụng cho đất: - Đất có tầng đất canh tác mỏng, nghèo dinh dưỡng - Đất dốc (đồi núi) - Dốc, đất để cải tạo - Đất phèn - Đất chua - Nhận xét, kết luận - Ghi nhận ? Qua đó cho biết biện - Các biện pháp thường dùng: canh tác, thuỷ lợi, bón phân GV: Nguyễn Thị Nin 13 Lop7.net II BIỆN PHÁP CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT: Những biện pháp thường dùng để cải tạo và bảo vệ đất là canh tác, thuỷ lợi và bón phân (14) Giáo án Công Nghệ pháp nào thường dùng để cải tạo và bảo vệ đất? * Hoạt động 4: Củng cố, dặn dò: 5’ ? Vì phải sử dụng đất hợp lí? ? Hãy cho biết biện pháp dùng để cải tạo và bảo vệ đất? Câu 1: Đúng: b,c Đúng hay sai: a Đất đồi dốc cần bón vôi b Đất đồi núi cần trồng cây nông nghiệp xen cây phân xanh c Cần dùng các biện pháp canh tác, thuỷ lợi, bón phân để cải tạo đất d Cày sâu, bừa kĩ, bón phân Câu 2: d hữu dùng cho đất phèn Chọn câu trả lời đúng: Sử dụng đất hợp lí để: a Cho suất cao b Làm tăng diện tích đất canh tác c Tăng độ phì nhiêu - Câu 3: 1-d d Câu a và c c Ghép cột A với cột B để trở thành câu đúng bảo vệ và cải tạo đất Cột A Đất bạc màu Đất phèn Đồi trọc Cát ven biển 2-a Cột B a Đào mương rút phèn b Áp dụng kỹ thuật tiên tiến c Trồng cây chắn gió cố định cát d Bón phân hữu trồng cây họ đậu e Tạo đai cây xanh bảo vệ lớp đất mặn bị rửa trôi * Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài, xem và soạn trước bài - Nhận xét tiết học GV: Nguyễn Thị Nin 14 Lop7.net 3-e 4- (15) Giáo án Công Nghệ Tuần: 04 Tiết: 04 Ngày soạn: 09/09/2010 Ngày dạy: 14/09/2010 Lớp: 7A1 Ngày dạy: 23/09/2010 Lớp: 7A2 Bài TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I Mục tiêu: Kiến thức: - Kể số dạng phân bón thường dùng sản xuất gia đình, địa phương - Phân loại loại phân bón thường dùng - Trình bày vai trò phân bón việc cải tạo đất và nâng cao độ phì nhiêu đất; vai trò phân bón nâng cao suất và chất lượng sản phẩm cây trồng - Nêu điều kiện để nâng cao hiệu phân bón việc cải tạo đất và nâng cao suất, chất lượng sản phẩm trồng trọt - Trình bài cách sử dụng phân vi sinh phù hợp với mục đích sử dụng Kĩ năng: - Nhận dạng các loại phân bón thường sử dụng thuốc các nhóm khác qua quan sát hình thái bên ngoài Lập sơ đồ phân chia số loại phân bón thường dùng Thái độ: - Có ý thức thu gom các nguồn rác thải, phế thải có nguồn gốc từ động vật, thực vật để đảm bảo vệ sinh môi trường và tăng nguồn phân hữu phục vụ sản xuất - Có ý thức bảo quản, chế biến và sử dụng phân bón hợp lí để đảm bảo hiệu sử dụng phân bón, vừa đảm bảo vệ sinh môi trường, vệ sinh thực phẩm II Chuẩn bị: Chuẩn bị: - GV: + Hình trang 17 SGK phóng to + Bảng phụ, phiếu học tập - HS: Xem trước bài Phương pháp: - Trực quan, đàm thoại, thảo luận nhóm III Hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động 1: Ổn định lớp, kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề vào bài mới: 5’ - Ổn định lớp - Kiểm tra sỉ số - Lớp trưởng báo cáo sỉ số - Kiểm tra bài cũ: - HS trả lời ? Vì phải cải tạo đất? ? Người ta thường dùng biện pháp nào để cải tạo đất? ? Nêu biện pháp cải - Nhận xét tạo đất địa phương em? - Gọi HS nhận xét - Nhận xét, kết luận điểm - Đặt vấn đề vào bài mới: - HS lắng nghe Người ta nói phân bón là yếu tố không thể thiếu sản xuất trồng trọt Vậy phân bón là gì và nó có tác GV: Nguyễn Thị Nin 15 Lop7.net Nội dung (16) Giáo án Công Nghệ dụng nào cây trồng? Để biết điều này - HS ghi tựa bài ta vào bài Bài 7: TÁC Bài 7: TÁC DỤNG CỦA DỤNG CỦA PHÂN BÓN PHÂN BÓN TRONG TRONG TRỒNG TRỌT TRỒNG TRỌT - Yêu cầu HS nêu mục tiêu HS nêu bài * Hoạt động 2: Tìm hiểu phân bón: 15’ - Yêu cầu học sinh đọc mục I - Đọc và trả lời các câu hỏi: - Phân bón là thức ăn người bổ sung cho cây trồng ? Phân bón là gì? ? Vì người ta bón phân - Vì phân bón có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây cho cây? trồng ? Các chất dinh dưỡng chính Đó là đạm, lân, kali cây là chất nào? - Lắng nghe - Giáo viên giải thích thêm ngoài các chất trên, còn có nhóm các nguyên tốt vi lượng - Có nhóm phân bón là như: Cu, Fe, Zn,… phân hữu cơ, phân hóa học và ? Phân bón chia thành phân vi sinh nhóm chính? Đó là Gồm: phân chuồng, phân nhóm nào? bắc, phân rác, phân xanh, than bùn và khô dầu ? Nhóm phân bón hữu gồm Gồm: phân lân, phân đạm, có loại nào? ? Nhóm phân bón hoá học phân kali, phân đa lượng, phân gồm có loại nào?Nhóm vi lượng phân bón vi sinh gồm có Gồm: phân bón có chứa vi sinh vật chuyển hóa đồng, vi loại nào? - Yêu cầu học sinh chia nhóm sinh vật chuyển hóa lân và thảo luận để hoàn thành câu - Học sinh thảo luận nhóm và hoàn thành bảng hỏi bt sau: - Đại diện nhóm trả lời, nhóm ? Dùng sơ đồ (SGK) hãy khác bổ sung xếp các loại phân bón + Nhóm phân hữu cơ: (a, b, đây (SGK) vào các nhóm thích e, g, k, l, m) hợp theo mẫu bảng SGK + Nhóm phân hoá học: (c, h, - Gọi HS nhận xét d, n) - Nhận xét, kết luận + Nhóm phân vi sinh: i - Cho lớp làm vào vở, học - Ghi nhận sinh lên bảng điền vào bảng * Hoạt động 3: Tìm hiểu tác dụng phân bón: 20’ - Yêu cầu học sinh quan sát - Quan sát H6 và trả lời câu H6/SGK hỏi ? Phân bón có ảnh hưởng - Phân bón có tác dụng tăng suất, chất lượng nào đến đất trồng? ? Hiện để hạn chế độ cây trồng - Để giảm độ chua người ta chua đất người ta thường thường dùng vôi bột để bón bón phân gì? nhằm giảm độ chua đất - Theo các nhà nông học: vôi GV: Nguyễn Thị Nin 16 Lop7.net Bài 7: TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I PHÂN BÓN LÀ GÌ: - Phân bón là loại “thức ăn” cung cấp bổ sung cho đất - Phân loại: + Phân hữu bao gồm: phân chuồng, phân xanh, phân rác… + Phân hoá học: Phân đạm, phân lân, phân đa nguyên tố, vi lượng Vd: N, P, K, Bo, Mg, Mn… + Phân vi sinh: Phân chứa vi sinh vật chuyển hoá đạm, lân II TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN: - Tăng độ phì nhiêu cho đất - Tăng suất, tăng chất lượng nông sản (17) Giáo án Công Nghệ sử dụng để giảm độ chua - Lắng nghe đất vôi không coi là phân bón ? Phân bón ảnh hưởng nào đến suất cây - Có biểu vàng lá, lá trồng và chất lượng nông sản? xoắn, nhỏ, cây phát triển kém Cho vd? - GV nêu vd cụ thể: Cam thiếu phân -> nhỏ, ít nước, lá xoăn Lúa bón nhiều phân (đạm) -> cây lúa bị lốp (thân mềm) dễ bị đổ, hạt lép nhiều, suất thấp ? Làm nào để cây trồng có suất và chất lượng cao? (bón phân hợp lí) - Thường bón phân hợp lí ? Thế nào là bón phân hợp lí? đúng tỉ lệ, chủng loại phân ? Ở gia đình để nâng cao suất cà phê chúng ta thường bón loại phân - NPK, URÊ, phân chuồng gì? Tỉ lệ bao nhiêu? ? Nếu bón phân vi lượng - Phân vi lượng thường bón chúng ta nên bón ntn? Vì sao? với liều lượng nhỏ - Ghi nhận - Nhận xét, kết luận * Hoạt động 4: Củng cố, dặn dò: 5’ - Chọn câu trả lời đúng: - Đáp án: 1.d;2.c Phân bón có loại là: a Phân đạm, phân lân, phân kali b Phân chuồng, phân hóa học, phân xanh c Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh d Phân đạm, phân vi sinh, phân hóa học Phân bón có tác dụng: a Tăng sản lượng và chất lượng nông sản b Tăng các vụ gieo trồng năm c Tăng suất, chất lượng sản phẩm và tăng độ phì nhiêu đất d Cả câu trên - Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài - Nhận xét tiết học GV: Nguyễn Thị Nin 17 Lop7.net (18) Giáo án Công Nghệ Tuần: 05 Tiết: 05 Ngày soạn: 16/09/2010 Ngày dạy: 21/09/2010 Lớp: 7A1 Ngày dạy: 30/09/2010 Lớp: 7A2 Bài Thực hành NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HÓA HỌC THÔNG THƯỜNG I Mục tiêu: Kiến thức: - Trình bày số tính chất làm sở nhận biết, phân biệt phân lân, phân kali, phân đạm, vôi Kĩ năng: - Tự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu cần thiết để nhận biết số loại phân bón - Thực đúng quy trình kĩ thuật, thực tốt thao tác bước quy trình để xác định đúng tên, loại phân vô chứa đạm, chứa lân hay chứa kali tên nhãn Thái độ: - Có ý thức cẩn thận thực hành và bảo đảm an toàn lao động II Chuẩn bị: Chuẩn bị: - GV: Mẫu phân hóa học, ống nghiệm Đèn cồn, than củi Kẹp sắt gấp than, thìa nhỏ Diêm, nước - HS: Xem trước bài Phương pháp: - Quan sát, thực hành và hoạt động nhóm III Hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động 1: Ổn định lớp, kiểm tra bài cũ, đặt vấn đề vào bài mới: 5’ - Ổn định lớp - Kiểm tra sỉ số - Lớp trưởng báo cáo sỉ số - Kiểm tra 15’: - HS thực ? Phân bón là gì? Phân hóa học gồm loại nào? Chọn câu trả lời đúng Phân bón có loại là: a Phân đạm, phân lân, phân kali b Phân chuồng, phân hóa học, phân xanh c Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh d Phân đạm, phân vi sinh, phân hóa học Phân bón có tác dụng: a Tăng sản lượng và chất lượng nông sản b Tăng các vụ gieo trồng GV: Nguyễn Thị Nin 18 Lop7.net Nội dung (19) Giáo án Công Nghệ năm c Tăng suất, chất lượng sản phẩm và tăng độ phì nhiêu đất d Cả câu trên - Đặt vấn đề vào bài mới: Phaân boùn coù vai troø raát - HS lắng nghe quan troïng noâng nghiệp loại cây trồng phù hợp với loại phân định, để xử dụng phân hợp lý với cây troàng ta caàn bieát caùch nhaän dạng số loại phân thông thường trường hợp bao bì nhãn Nhưng làm có thể nhận dạng và xác định các nhóm phân hóa học? Đó là nội dung bài thực hành hôm Bài 8: Thực hành NHẬN - HS ghi tựa bài BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN Bài 8: Thực hành NHẬN HÓA HỌC THÔNG BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN THƯỜNG HÓA HỌC THÔNG - Yêu cầu HS nêu mục tiêu THƯỜNG bài - HS nêu * Hoạt động 2: Vật liệu và dụng cụ cần thiết: 10’ - Yêu cầu học sinh đọc to - Một học sinh đọc to phần I phần I trang 18 SGK - GV đem dụng cụ thực hành - HS lắng nghe giáo viên giải và giới thiệu thích - GV chia nhóm thực hành cho - HS chia nhóm thực hành theo học sinh dẫn giáo viên Bài 8: Thực hành NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HÓA HỌC THÔNG THƯỜNG I VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT: - Mẫu phân hóa học, ống nghiệm - Đèn cồn, than củi - Kẹp sắt gấp than, thìa nhỏ - Diêm, nước * Hoạt động 3: Một số quy trình thực hành và tổ chức thực hành: 25’ - Yêu cầu học sinh đọc bước - Một học sinh đọc to bước II QUY TRÌNH THỰC phần SGK trang 18 HÀNH: - Giáo viên làm mẫu cho học - Học sinh quan sát và tiến Phân biệt nhóm phân sinh xem sau đó yêu cầu các hành thực hành bón hòa tan và nhóm ít nhóm làm không hòa tan: - Yêu cầu học sinh xác định - Học sinh xác định - Bước 1: Lấy lượng nhóm phân hòa tan và không phân bón hạt ngô cho vào hòa tan ống nghiệm - Yêu cầu học sinh đọc bước - Học sinh đọc to phần - Bước 2: Cho 10- 15 ml mục SGK trang 19 nước vào và lắc mạnh - Giáo viên làm mẫu Sau đó - Học sinh quan sát và làm vòng phút GV: Nguyễn Thị Nin 19 Lop7.net (20) Giáo án Công Nghệ yêu cầu các nhóm xác định phân nào là phân đạm và phân nào là phân kali - Yêu cầu học sinh đọc to phần trang 19 - Yêu cầu học sinh xem mẫu và nhận dạng ống nghiệm nào chứa phân lân, ống nghiệm nào chứa vôi - Yêu cầu học sinh viết vào tập - Bước 3: Để lắng 1-2 phút Quan sát mức độ hòa tan + Nếu thấy hòa tan: đó là phân đạm và phân kali - Một học sinh đọc to thông tin + Không ít hòa mục tan: đó là phân lân và vôi - Học sinh xác định Phân biệt nhóm phân bón hòa tan: - Bước 1: Đốt cục than củi trên đèn cồn đến nóng đỏ - Học sinh ghi bài - Bước 2: Lấy ít phân bón khô rắc lên cục than củi đã nóng đỏ + Nếu có mùi khai: đó là đạm + Nếu không có mùi khai đó là phân kali Phân biệt nhóm phân bón ít không hòa tan: Quan sát màu sắc: - Nếu phân bón có màu nâu, nâu sẫm trắng xám ximăng, đó là phân lân - Yêu cầu nhóm thực hành và - Các nhóm thực hành và xác - Nếu phân bón có màu xác định định trắng đó là vôi - Sau đó yêu cầu học sinh kẻ - Học sinh kẻ bảng và nộp bài III THỰC HÀNH: bảng mẫu vào và nộp bài thu hoạch cho giáo viên thu hoạch cho giáo viên * Hoạt động 4: Đánh giá và dặn dò: 5’ - Nhận xét thái độ thực hành học sinh - Dặn dò: Về nhà học bài và xem trước bài - Nhận xét tiết thực hành GV: Nguyễn Thị Nin theo 20 Lop7.net (21)