Nước có nhiều đặc điểm ảnh -GV nhận xét: Đạc điểm của nuớc hưởng đến sinh vật sống trong nuôi thủy sản gồm: Hòa tan các nước, đặc biệt là tôm cá chất hữu cơ và vô cơ, điều hòa ổn 1.Có kh[r]
(1)GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN I Mục tiêu Kiến thức - Nêu nội dung kiến thức đặc điểm nước nuôi thủy sản - Biết số tính chất nước nuôi thủy sản Kĩ - Biết cách cải tạo nước nuôi thủy sản và đất đáy ao 3.Thái độ - Từ hiểu biết đặc điểm môi trường nuôi thủy sản, có ý thức tham gia cùng gia đình việc cải tạo ao, theo dõi môi trường nuôi tôm ,cá khu nuôi thủy sản gia đình II Chuẩn bị và trọng tâm Chuẩn bị - Đối với giáo viên: phóng to hình 76,77,78 SGK Sưu tầm số ảnh các loại động thực vật thủy sinh, tài liệu mở rộng - Đối với học sinh: đọc SGK, Xem kĩ bài trước nhà Trọng tâm - Đặc điểm nước nuôi thủy sản - Các tính chất nước nuôi thủy sản - Biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao III.Tổ chức hoạt động Kiểm tra bài cũ Giới thiệu bài - Nước là môi trường sống cá và các loài thủy sản, không có nước nước bị ô nhiễm, chắn các loài thủy sản không thể sống Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu đặc điểm và tính chất nước nuôi thủy sản, trên sở đó tìm biện pháp đảm bảo chất lượng nước tốt cho các loài thủy sản sinh trưởng và phát triển tốt Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung Hoạt động giáo viên sinh Hoạt động 1: Tìm hiểu các đặc điểm nước nuôi thủy sản I.Đặc điểm nước nuôi thủy GV: Nước nuôi thủy sản gồm có HS trả lời sản bao nhiêu đặc điểm ? Nước có nhiều đặc điểm ảnh -GV nhận xét: Đạc điểm nuớc hưởng đến sinh vật sống nuôi thủy sản gồm: Hòa tan các nước, đặc biệt là tôm cá chất hữu và vô cơ, điều hòa ổn 1.Có khả hòa tan các chất định chế độ nhiệt, nồng độ CO2 va O2 thấp không khí hữu và vô Dựa vào khả này mà GV: Có chậu nước ao hồ, ta HS trả lời Lop7.net (2) người ta bón phân hữu và vô nhằm cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển thức ăn tự nhiên cho tôm cá Nước có khả hòa tan các chất hữu nhiều nước mặn 2.Khả điều hòa chế độ nhiệt nước Chế độ nhiệt nước thường ổn định và điều hòa không khí trên cạn Mùa hè nước mát, mùa đông thì ấm nhờ thức ăn tự nhiên phát triển thuận lợi cho vào đó 3-5 gam muối phân đạm Hiện tượng gì xảy ra? -GV nhận xét: Nước có khả hòa tan các chất đạm, muối… GV: Vận dụng đặc điểm này thực tiễn nuôi trồng thủy sản nào? -GV nhận xét: Bón phân vô cơ, hữu cho ao nuôi thủy sản làm tăng nguồn thức ăn GV: Tại mùa hè các em cùng gia đình thích tắm biển bơi ao hồ? -GV nhận xét: trời nóng nước mát không khí, thành phần O2 nước khác với O2 không khí GV: Đã em nào nhìn trên tivi phim ảnh cảnh người xứ lạnh đục băng để câu cá chưa? Điều đó nói lên điều gì? -GV nhận xét: Mùa lạnh lớp sâu nước nhiệt độ ấm không khí nên nước không đông băng, cá và các động vật khác sống GV: Oxi nước đâu mà có? -GV nhận xét: Oxi không khí hòa tan vào 3.Thành phần oxi thấp và cacbonic cao _ So với trên cạn, thành phần oxi nước ít 20 lần và tỉ lệ thành phần khí cacbonic nhiều Vì vậy, cần phải điều chỉnh tỉ lệ thành phần oxi để tạo môi trường sống thuận lợi cho tôm, Lop7.net HS trả lời HS trả lời HS trả lời HS trả lời (3) cá Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất nước nuôi thủy sản II Tính chất nước nuôi GV: Tính chất lí học nước nuôi HS trả lời thủy sản thủy sản gồm yếu tố nào? Tính chất lí học -GV nhận xét: Gồm yếu tố: nhiệt a nhiệt độ có ảnh hưởng đến độ, màu sắc, độ và chuyển tiêu hóa, hô hấp và sinh động nước sản tôm, cá Mối loài GV nhiệt độ thích hợp để nuôi tôm HS trả lời tôm, cá điều thích ứng với cá? nhiệt độ định Nhiệt -GV nhận xét độ giới hạn chung tôm là 25oC đến 35oC, cá là 20oC đến 30oC b Độ là tiêu chí để đánh giá độ HS trả lời tốt xấu nước nuôi thủy GV: Độ là gì? sản Độ xác định -GV nhận xét: Độ là mức độ ánh sáng xuyên tiêu chí để đánh giá độ tốt, xấu nước nuôi thủy sản qua mặt nước c Màu nước Nước nuôi thủy sản có nhiều màu khác là do: Nước có khả hấp thụ và phản xạ GV Nước nuôi thủy sản có nhiều HS trả lời ánh sáng màu khác là yếu tố Có các chất mùn nào? -GV nhận xét: Nước nuôi thủy sản hòa tan Trong nước có có nhiều màu khác là do: nhiều sinh vật phù + Nước có khả hấp du thu và phản xạ ánh sáng _Nước có màu chính: nõn + Các chất mùn hòa tan chuối vàng lục, màu tro + Trong nước có nhiều sinh đục xanh đồng, màu đen vật phù du d.Sự chuyển động nước + Đây là đặc điểm quan trọng vì chuyển động nước ảnh hưởng đến lượng oxi, thức ăn có GV: Nước có hình thức HS trả lời hình thức chuyển động: chuyển động? sóng, đối lưu, dòng Lop7.net (4) chảy Tính chất hóa học a Cá chất khí hòa tan nước phụ thuộc vào nhiệt độ, áp suất nồng độ muối Trong nước có nhiều loại khí hòa tan, khí oxi, cacbonic có ảnh hưởng đến tôm, cá b Các muối hòa tan Trong nước có nhiều muối hòa tan đạm nitorat, lân, sắt, các muối này sinh phân hủy các chất hữu cơ, nguồn phân bón, nước mưa đưa vào c.Độ pH có ảnh hưởng lớn đến đời sống sinh vật thủy sinh 3.Tính chất sinh học Trong các vùng nước nuôi thủy sản có nhiều sinh vật sống thực vật thủy sinh, động vật phù du và các loại động vật đáy -GV nhận xét: có hình thức chuyển động: sóng, đối lưu, dòng chảy GV: Nước có tính chất hóa học nào? -GV nhận xét: tính chất hóa học nước gồm các chất khí hòa tan, các muối hòa tan và độ pH GV: oxi nướ đâu mà có? HS trả lời -GV nhận xét: oxi có nước là quang hợp thực vật thủy sinh và không khí hòa tan vào GV: Độ pH thích hợp cho tôm, cá HS trả lời là bao nhiêu? -Gv nhận xét: độ pH thích hợp cho nhiều loài tôm, cá là từ đến GV: Trong môi trường nước có HS trả lời sinh vật nào sinh sống? -GV nhận xét: Trong các vùng nước nuôi thủy sản có nhiều sinh vật sống thực vật thủy sinh, động vật phù du và các loài động vật đáy Lop7.net (5) Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao III.Biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao 1.Cải tạo nước ao Những ao trung du, miền núi, ao có mạch ngầm thường có nhiệt độ thấp nên phải trồng cây chắn gió, thiết kế ao nuôi phải có khu vực nước nông để tăng nhiệt Cải tạo đất đáy ao Tùy loại đất mà có biện pháp cải tạo phù hợp GV: Nước đáy ao có màu đen, ta HS trả lời cải tạo nào để nuôi thủy sản? -GV nhận xét: nước ao có màu đen, ta nên bón vôi, vãi thuốc tím… GV: Có các biện pháp gì để cải tạo HS trả lời đất đáy ao? Cho ví dụ -GV nhận xét: Tùy loại đất mà có biện pháp cải tạo phù hợp Ví dụ: Đất bạc màu dễ bị rửa trôi, nghèo dinh dưỡng nên phải trồng cây quanh bờ ao, bón nhiều phân hữu và đất phù sa 4.Củng cố và dặn dò - Củng cố: gọi học sinh đọc phần ghi nhớ - Dặn dò: xem trước bài 51 SGK Lop7.net (6)