Luận án Nghiên cứu sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VŨ THỊ THƯƠNG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BỀN VỮNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI HÀ NỘI, 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VŨ THỊ THƯƠNG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BỀN VỮNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP HUYỆN LỤC NGẠN, TỈNH BẮC GIANG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI Mà SỐ: 62 85 01 03 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS CAO VIỆT HÀ PGS TS VŨ NĂNG DŨNG HÀ NỘI, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cám ơn, thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận án Vũ Thị Thương i LỜI CẢM ƠN Trong q trình nghiên cứu hồn thành luận án này, nhận quan tâm giúp đỡ nhiều tập thể cá nhân Nhân dịp xin gửi lời cảm ơn đến tập thể thầy, cô giáo Khoa Quản lý Đất đai, Bộ môn Khoa học đất, Ban Quản lý đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới PGS TS Cao Việt Hà, PGS TS Vũ Năng Dũng - người hướng dẫn khoa học tận tình hướng dẫn, trực tiếp ý kiến quý báu giúp đỡ trình nghiên cứu thực luận án Tơi xin gửi lòng biết ơn chân thành tới lãnh đạo Phòng Ban, người dân địa phương huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang tạo điều kiện để điều tra, thu thập số liệu làm mơ hình thí nghiệm phục vụ cho nghiên cứu đề tài Cuối xin bày tỏ lòng biết ơn tới tập thể quan, ban, ngành, bạn bè người thân tạo điều kiện giúp đỡ trình học tập, nghiên cứu Một lần tơi xin chân thành cảm ơn tất giúp đỡ quý báu tập thể cá nhân động viên, khích lệ giúp đỡ tơi hồn thành luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận án Vũ Thị Thương ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng viii Danh mục hình xi MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài 3 Ý nghĩa đề tài Những đóng góp luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở lý luận sử dụng bền vững đất nông nghiệp 1.1.1 Một số khái niệm liên quan đất sử dụng đất nông nghiệp 1.1.2 Sử dụng bền vững đất nông nghiệp 11 1.2 Những nghiên cứu ứng dụng sử dụng bền vững đất nông nghiệp 25 1.2.1 Những nghiên cứu ứng dụng sử dụng bền vững đất nông nghiệp giới 1.2.2 25 Những nghiên cứu ứng dụng sử dụng bền vững đất nông nghiệp Việt Nam 1.2.3 28 Định hướng nghiên cứu cho huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang vấn đề sử dụng bền vững đất nông nghiệp 44 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 47 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 47 2.2 Nội dung nghiên cứu 47 2.2.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội liên quan đến sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 2.2.2 47 Đánh giá thực trạng sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 47 iii 2.2.3 Đánh giá tính bền vững sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 2.2.4 48 Đánh giá, phân hạng thích hợp đất đai phục vụ sản xuất nơng nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 2.2.5 48 Xây dựng đánh giá số mơ hình sản xuất nơng nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 2.2.6 48 Định hướng sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 48 2.3 Phương pháp nghiên cứu 48 2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 48 2.3.2 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu thứ cấp 50 2.3.3 Phương pháp tổng hợp, phân tích, so sánh xử lý tài liệu, số liệu 50 2.3.4 Phương pháp xác định hiệu sử dụng đất nông nghiệp 50 2.3.5 Phương pháp đánh giá tiềm đất theo FAO 54 2.3.6 Phương pháp phân tích đất 54 2.3.7 Phương pháp điều tra bổ sung chỉnh lý đồ đất 55 2.3.8 Phương pháp xây dựng đồ 55 2.3.9 Phương pháp đánh giá tính bền vững sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 55 2.3.10 Các phương pháp khác 57 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 59 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội liên quan đến sản xuất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 59 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 59 3.1.2 Các nguồn tài nguyên 62 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 64 3.1.4 Thực trạng phát triển sở hạ tầng liên quan đến sử dụng đất nông nghiệp 68 3.2 Đánh giá thực trạng sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 71 3.2.1 Hiện trạng sử dụng đất năm 2013 huyện Lục Ngạn 71 3.2.2 Biến động diện tích đất nơng nghiệp 2000 - 2013 73 3.2.3 Tình hình sản xuất trồng 74 iv 3.2.4 Hiệu sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 3.3 Đánh giá tính bền vững kiểu sử dụng đất địa bàn huyện 77 Lục Ngạn 88 3.3.1 Đánh giá tính bền vững sử dụng đất nơng nghiệp 88 3.3.2 Đánh giá thuận lợi khó khăn phát triển số loại hình sử dụng đất nơng nghiệp huyện Lục Ngạn 93 3.4 Đánh giá, phân hạng thích hợp đất đai huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 95 3.4.1 Xây dựng đồ đơn vị đất đai 95 3.4.2 Phân hạng thích hợp đất đai cho loại sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 3.5 112 Kết theo dõi số mơ hình sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 116 3.5.1 Mơ hình trồng vải thiều kết hợp che phủ cúc Thái Lan 116 3.5.2 Mơ hình lúa - màu 118 3.5.3 Mơ hình rừng sản xuất 121 3.5.4 Mơ hình trồng chuyên lúa 122 3.6 Định hướng sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 124 3.6.1 Các 124 3.6.2 Quan điểm sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 129 3.6.3 Định hướng sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn đến 2020 130 3.6.4 Một số giải pháp nâng cao tính bền vững sử dụng đất nơng nghiệp huyện Lục Ngạn 134 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 141 Kết luận 141 Kiến nghị 143 Danh mục cơng trình cơng bố có liên quan đến luận án 144 Tài liệu tham khảo 145 Phụ lục 153 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ ACIAR Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp quốc tế Australian (Australian Centre for International Agricultural Research) BQ Bình qn BVTV Bảo vệ thực vật CN Chăn ni CNH - HĐH Cơng nghiệp hố - đại hố CPTG Chi phí trung gian DTTN Diện tích tự nhiên ĐBSH Đồng sông Hồng GTNC Giá trị ngày công GTSX Giá trị sản xuất GTGT Giá trị gia tăng FAO Tổ chức Nông lương giới (Food and Agriculture Organization) HQĐV Hiệu đồng vốn HTX Hợp tác xã IRRI Viện Nghiên cứu lúa quốc tế (International Rice Research Institute) LĐ Lao động LM Lúa mùa LX Lúa xuân NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn NS Năng suất NTTS Nuôi trồng thuỷ sản PTNT Phát triển Nông thôn PTBV Phát triển bền vững TBKHKT Tiến khoa học kỹ thuật vi TDMNPB Trung du miền núi phía Bắc TV1 Tiểu vùng TV2 Tiểu vùng UNCCD Cơng ước Chống sa mạc hóa Liên hợp quốc (United Nations Convention to Combat Desertification) UNEP Chương trình Mơi trường Liên hợp quốc (United Nations Environment Programme) UNESCO Tổ chức Văn hóa khoa học giáo dục Liên hợp quốc (United Nations Educational Scientific and Cultural Organization) VAC Vườn ao chuồng WCED Ủy ban Môi trường phát triển giới (World Commission on Environment and Development) vii DANH MỤC CÁC BẢNG TT Tên bảng Trang 1.1 Diện tích đất thoái hoá tác động người 1.2 So sánh hiệu kinh tế Bạch đàn cam Sành đất đồi huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang 1.3 13 38 So sánh hiệu trồng ngô, đậu tương với số hàng năm đất nương rẫy đất chuyên màu vùng TDMNPB 39 1.4 So sánh hiệu sử dụng đất sản xuất hoa hồng với lúa vụ mùa Sa Pa 39 2.1 Đặc điểm tiểu vùng huyện Lục Ngạn 49 2.2 Phân bổ mẫu điều tra địa bàn nghiên cứu 50 2.3 Phân cấp tiêu đánh giá hiệu kinh tế kiểu sử dụng đất 51 2.4 Phân cấp tiêu đánh giá hiệu xã hội 52 2.5 Các tiêu phân cấp đánh giá hiệu môi trường kiểu sử dụng đất 53 2.6 Các tiêu đánh giá tính bền vững LUT 56 3.1 Một số yếu tố khí tượng huyện Lục Ngạn (số liệu trung bình giai đoạn 2000-2012) 61 3.2 Các loại đất vùng nghiên cứu huyện Lục Ngạn 63 3.3 Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất huyện Lục Ngạn giai đoạn 2001 - 2013 64 3.4 Giá trị sản xuất ngành Nông - Lâm - Thuỷ sản 66 3.5 Biến động dân số huyện Lục Ngạn giai đoạn 2000 - 2013 67 3.6 Hiện trạng sử dụng đất năm 2013 huyện Lục Ngạn 72 3.7 Biến động sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn giai đoạn 2000 - 2013 3.8 73 Diễn biến diện tích, suất số trồng chủ yếu huyện Lục Ngạn giai đoạn 2000 -2013 75 3.9 Diện tích loại sử dụng đất huyện 77 3.10 Hiệu kinh tế kiểu sử dụng đất tiểu vùng 80 viii Phụ lục 26 Thông tin phẫu diện LNC 31 Địa điểm: Thôn Từ Xuyên, Xã Phượng Sơn, Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Tọa độ Vĩ độ: 21°19'51" B; Kinh độ: 106°27'47" Đ; Độ cao: 9m Mẫu chất, đá mẹ: Phù sa; Địa hình: Thấp trũng; Độ dốc: - 3O Hiện trạng thảm thực vật: Lúa thu Tên đất: Đất phù sa glây Mô tả phẫu diện: - 20 cm: Vàng xám tối (Ẩm: 2,5Y 4/2; Khô: 2,5Y 7/2); thịt pha sét; ẩm; nhiều rễ lúa; mềm; mịn; dính; xốp; nhiều xác thực vật phân hủy mầu đen; chuyển lớp từ từ 20 - 40 cm: Xám vàng (Ẩm: 2,5Y 5/1; Khơ: 2,5Y 7/2); thịt pha sét; ẩm; cịn rễ lúa; cấu trúc cục; chặt; mịn; dẻo dính; cịn nhiều xác thực vật phân hủy; có nhiều vệt mầu nâu vàng xen xám xanh; chuyển lớp rõ 40 - 80 cm: Nâu (Ẩm: 10YR 4/6; Khô: 5YR 6/6); thịt pha sét; ẩm; cấu trúc hạt mịn; chặt; mịn; dẻo, dính; nhiều vệt mầu nâu vàng, xanh; đốm gỉ nhỏ màu nâu đen; chuyển lớp từ từ 80 - 120 cm: Nâu (Ẩm: 10YR 4/4; Khô: 10YR 6/4); thịt pha sét; ẩm; cấu trúc hạt mịn; chặt; mịn; dẻo, dính; nhiều đốm gỉ nhỏ mầu nâu đen 185 Phụ lục 27 Thông tin phẫu diện LNC 12 Địa điểm: Thôn Nà Hem, Xã Sơn Hải, Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Täa ®é VÜ ®é: 21°30'35" B; Kinh độ: 10635'43" Đ; Độ cao: 76m Mu cht, ỏ mẹ: Phù sa suối; Địa hình: phẳng; Độ dốc: - 3O Hiện trạng thảm thực vật: Ngô Tên t: t phự sa ngũi sui Mô tả phẫu diện: - 20 cm: Nâu nhạt (Ẩm: 2,5Y 4/6; Khô: 2,5Y 7/4); thịt pha cát; ướt nhão; lẫn nhiều rễ cây; cấu trúc hạt rời; mịn; dẻo; vệt gỉ sắt; chuyển lớp từ từ 20 - 35 cm: Nâu nhạt (Ẩm: 2,5Y 4/6; Khô: 2,5Y 7/4); thịt pha cát; ẩm; cịn rễ cây; cấu trúc cục tảng; chặt; xốp; mịn; dẻo; đốm gỉ sắt màu vàng đỏ; chuyển lớp từ từ 35 - 65 cm: Nâu (Ẩm: 2,5Y 5/4; Khô: 2,5Y 7/4); thịt pha cát; ẩm; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; dẻo; dính; nhiều đốm gỉ sắt; chuyển lớp từ từ 65- 120 cm: Nâu (Ẩm: 2,5Y 5/6; Khô: 2,5Y 7/6); thịt pha cát; ẩm; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; dẻo; dính; lẫn sỏi sạn nhỏ màu trắng đục 186 Phụ lục 28 Thông tin phẫu diện LNC 15 Địa điểm: Thôn Đồi Đỏ, Xã Thanh Hải, Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Tọa độ Vĩ độ: 21°24’'35" B; Kinh độ: 106°35'52" Đ; Độ cao: 19m Mẫu chất, đá mẹ: Đá biến chất; Địa hình: sườn thoải; Độ dốc: 3-8O Hiện trạng thảm thực vật: Lúa Tên đất: Đất đỏ vàng biến đổi trồng lúa nước Mô tả phẫu diện: -15 cm: Nâu đỏ nhạt (Ẩm: 5YR 6/4; Khô: 5YR 6/6); thịt pha sét cát; ẩm; nhiều rễ lúa; bở rời; xốp; mịn; chuyển lớp từ từ 15 - 35 cm: Nâu đỏ nhạt (Ẩm: 5YR 6/4; Khô: 5YR 6/6); thịt pha sét; ẩm; cịn rễ; chặt; xốp; mịn; chuyển lớp từ từ 35 - 70 cm: Nâu đỏ nhạt (Ẩm: 5YR 6/4; Khô: 5YR 6/6); thịt pha sét; ẩm; chặt; xốp; mịn; chuyển lớp rõ 70 - 110 cm: Nâu đỏ (Ẩm: 5YR 5/4; Khô: 5YR 6/4); thịt pha sét; ẩm; chặt; xốp; mịn; có nhiều đá lẫn 187 Phụ lục 29 Thông tin phẫu diện LNC 16 Địa điểm: Xóm Nóng, Xã Kiên Lao, Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Tọa độ Vĩ độ: 21°23'43" B; Kinh độ: 106°29'19" Đ; Độ cao: 53m Mẫu chất, đá mẹ: Dốc tụ; Địa hình: Trũng; Độ dốc: - 8O Hiện trạng thảm thực vật: Lúa Tên đất: Đất thung lũng sản phẩm dốc tụ Mô tả phẫu diện: - 25 cm: Vàng sẫm xám (Ẩm: 2,5Y 4/2; Khô: 2,5Y 7/3); thịt pha sét cát; ẩm; lẫn nhiều rễ lúa; cấu trúc viên cục; chặt; xốp; mịn; nhiều ổ đất màu đen; lẫn sỏi sạn; chuyển lớp từ từ 25 - 50 cm: Vàng sẫm xám (Ẩm: 2,5Y 4/2; Khô: 2.5Y 7/2); thịt pha cát; ẩm; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; bở rời khơ; lẫn đá nhỏ màu vàng; có nhiều ánh cát; chuyển lớp rõ 50 - 80 cm: Nâu vàng nhạt (Ẩm: 2,5Y 4/4; Khô: 2,5Y 7/4); thịt pha cát; ẩm; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; nhiều vệt vàng đỏ; chuyển lớp rõ 80 - 120 cm: Nâu vàng (Ẩm: 2,5Y 5/6; Khô: 2,5Y 8/6); thịt pha sét cát; ẩm; chặt; xốp; mịn; vệt xám đen 188 Phụ lục 30 Thơng tin phẫu diện LNC 17 Địa điểm: Thơn Mịng A, Xã Tân Sơn Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Tọa độ Vĩ độ: 21°33'24" B; Kinh độ: 106°37’51" Đ; Độ cao: 95m Mẫu chất, đá mẹ: Đá biến chất; Địa hình: Sườn dốc; Độ dốc: 15 - 20O Hiện trạng thảm thực vật: Cây bụi, rừng trồng Tên đất: Đất xói mịn trơ sỏi đá Mơ tả phẫu diện: - 15 cm: Nâu xỉn (Ẩm: 7,5YR 5/4; Khô: 10YR 5/4); thịt; khô; nhiều rễ nhỏ; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; lẫn nhiều sỏi sạn nhỏ; chuyển lớp rõ 15 - 40 cm: Nâu vàng (Ẩm: 10YR 5/6; Khô: 10YR 4/6); thịt pha sét; ẩm; cấu trúc cục; chặt; xốp; mịn; lẫn nhiều sỏi sạn; chuyển lớp rõ 40 - 70 cm: Chủ yếu đá phong hóa 189 190 191 192 193 194 Phụ lục số 36 Tổng hợp đặc tính diện tích đơn vị đất đai (đối với đất chưa sử dụng) huyện Lục Ngạn LMU G 10 D T 3 Tổng diện tích SL Ir 3 Tổng diện tích Tỷ lệ (ha) (%) 8.290,19 99,50 41,89 0,50 8.332,08 100,00 Phụ lục số 37 Đánh giá thích hợp đất đai (của đất chưa sử dụng) loại hình sử dụng đất huyện Lục Ngạn LMU Chuyên lúa N N Lúa màu N S3 Chuyên màu N S3 195 Cây ăn N S2 Rừng sản xuất N S2 ... 1.1.2 Sử dụng bền vững đất nông nghiệp 11 1.2 Những nghiên cứu ứng dụng sử dụng bền vững đất nông nghiệp 25 1.2.1 Những nghiên cứu ứng dụng sử dụng bền vững đất nông nghiệp giới 1.2.2 25 Những nghiên. .. hướng sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 124 3.6.1 Các 124 3.6.2 Quan điểm sử dụng bền vững đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn 129 3.6.3 Định hướng sử dụng bền vững đất nông. .. trạng sử dụng đất nông nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 47 iii 2.2.3 Đánh giá tính bền vững sử dụng đất nơng nghiệp huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang 2.2.4 48 Đánh giá, phân hạng thích hợp đất