Sử dụng trò chơi trong dạy học Hóa học

Bài báo giới thiệu các cơ sở lí luận và thực tiễn, quy trình thực hiện, những điểm cần chú ý khi tổ chức trò chơi dạy học môn Hóa học. Bài báo cũng trình bày một ví dụ minh họa về sử dụng trò chơi dạy học phần Hóa học Hữu cơ lớp 11 cho học sinh THPT. Mời các bạn cùng tham khảo.

JOURNAL OF SCIENCE OF HNUE 2012, Vol 57, No 10, pp 49-58 SỬ DỤNG TRỊ CHƠI TRONG DẠY HỌC HĨA HỌC Nguyễn Thị Thúy Nga1 , Trần Trung Ninh1∗, Nguyễn Thị Tuyết2 Vũ Thị Kim Dung2 Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Trường Cao đẳng Tuyên Quang ∗ E-mail: trantrungninh@gmail.com Tóm tắt Trị chơi dạy học không quan trọng học sinh (HS) Tiểu học mà quan trọng HS phổ thông Một giải pháp làm tăng hứng thú học tập mơn Hố học HS sử dụng trò chơi dạy học Bài báo giới thiệu sở lí luận thực tiễn, quy trình thực hiện, điểm cần ý tổ chức trò chơi dạy học mơn Hóa học Bài báo trình bày ví dụ minh họa sử dụng trị chơi dạy học phần Hóa học Hữu lớp 11 cho học sinh THPT Từ khóa: Trị chơi dạy học, Hóa học Mở đầu Luật Giáo dục sửa đổi 2005 [1], điều 28.2 quy định: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Tuy nhiên số trường hợp giáo viên (GV) đặt câu hỏi yêu cầu học sinh (HS) phát biểu HS thường căng thẳng khơng tự tin chí khơng muốn trả lời làm cho khơng khí lớp học trầm lắng, căng thẳng Trị chơi với tính hấp dẫn tự thân xóa bỏ rào cản tâm lí ấy, trị chơi dạy học có tiềm lớn để trở thành phương tiện dạy học hiệu quả, kích thích hứng thú nhận thức, niềm say mê học tập tính tích cực sáng tạo HS Đã có số tác giả quan tâm đến sử dụng trò chơi dạy học [2,3] song chưa nhiều Trong báo giới thiệu cách sử dụng trò chơi dạy học áp dụng vào dạy phần Hóa học Hữu lớp 11 [4] chương trình Nội dung nghiên cứu 2.1 Sự cần thiết sử dụng trị chơi dạy học Hóa học Trị chơi dạy học nhằm mục đích phát kiến thức mới, luyện tập kỹ năng, ôn tập, hệ thống hóa kiến thức học, bồi dưỡng niềm say mê mơn Hóa học Thơng qua trị chơi HS nắm kiến thức, kỹ học cách nhẹ nhàng, nuôi dưỡng 49 Nguyễn Thị Thúy Nga, Trần Trung Ninh, Nguyễn Thị Tuyết Vũ Thị Kim Dung lòng ham hiểu biết, thái độ học tích cực Trong trình dạy học mơn Hóa học, sử dụng trị chơi có nhiều tác dụng như: - Giúp HS thay đổi loại hình, đa dạng hóa hoạt động học, gây hứng thú học tập - Kích thính tìm tịi, tạo hội để HS tự thể - Thơng qua trị chơi, HS vận dụng kiến thức nổ, hoạt bát, kích thích trí tưởng tượng, trí nhớ Từ phát triển tư mềm dẻo, học tập cách xử lý thơng minh tình phức tạp, tăng cường khả vận dụng sống để dễ dàng thích nghi với điều kiện xã hội - Ngồi thơng qua hoạt động trò chơi giúp em phát triển nhiều phẩm chất đạo đức tình đồn kết, thân ái, lịng trung thực, tinh thần cộng đồng tính trách nhiệm cao Mơn Hóa học, với đặc trưng gồm biểu tượng: ký hiệu, cơng thức, phương trình hóa học, danh pháp, định luật, việc nắm vững kiến thức, kỹ diễn đạt biểu tượng hóa học cách nhanh chóng, xác khơng đơn giản Do việc sử dụng trị chơi dạy học Hóa học số trường hợp giúp cho học sinh học tập tích cực 2.2 Khái qt trị chơi dạy học * Trò chơi dạy học - Trò chơi hoạt động có luật, có tính cạnh tranh thách thức người tham gia - Trò chơi giáo dục đặc trưng tác dụng cải thiện tri thức, kĩ năng, tình cảm, ý trí, người tham gia chơi - Trò chơi dạy học trò chơi giáo dục lựa chọn, sử dụng để dạy học, tn thủ nội dung, mục đích, ngun tắc phương pháp dạy học Các nhiệm vụ, quy tắc, quy luật chơi quan hệ trò chơi dạy học tổ chức tương đối chặt chẽ khuôn khổ nhiệm vụ dạy học hướng dẫn vào mục tiêu, nội dung học tập Trò chơi dạy học sáng tạo sử dụng nhà giáo người lớn dựa sở lý luận dạy học, đặc biệt lý luận dạy học môn cụ thể Chúng phản ánh lý thuyết, ý tưởng mục tiêu giáo dục, hoạt động giáo dục không tuân theo cứng nhắc học trước * Phân loại trò chơi cách sử dụng trị chơi Có nhiều cách phân loại trị chơi dạy học Dưới chúng tơi giới thiệu cách: Dựa vào mục đích sử dụng: trị chơi dạy học chia thành loại: - Trị chơi để nghiên cứu lí thuyết mới, sử dụng đầu tiết học trước 50 Sử dụng trò chơi dạy học Hóa học chuyển sang nội dung - Trò chơi để củng cố học, dùng kết thúc học - Trò chơi để hệ thống hóa kiến thức Trị chơi thường sử dụng ôn tập, luyện tập, sử dụng thay cho phần kiến thức cần nhớ Dựa vào phương tiện sử dụng phân chia trị chơi dạy học thành loại: - Trò chơi cần thiết sử dụng máy tính, máy chiếu - Trị chơi khơng cần thiết sử dụng máy tính, máy chiếu * Ưu điểm nhược điểm trò chơi dạy học Ưu điểm: Trò chơi dạy học phương pháp dạy học tích cực, có khả thu hút HS vào học, làm cho học bớt căng thẳng, HS hoạt động tiếp thu kiến thức cách nhẹ nhàng HS thích nghi với phương pháp sử dụng trò chơi dạy học nhanh phương pháp dạy học tích cực khác Nhược điểm: Trị chơi dạy học có số nhược điểm sau: - Mất nhiều thời gian để xây dựng, thiết kế trị chơi - Khó khăn khâu quản lí lớp học tổ chức trị chơi - Trị chơi thường khó cung cấp kiến thức cách hệ thống - Nếu không tổ chức trị chơi hợp lí HS dễ sa đà vào việc chơi mà quên nhiệm vụ học tập, lĩnh hội kiến thức sau trò chơi 2.3 Phương pháp dạy học Hóa học trị chơi Nhắc đến chương trình Hố học lớp 11 có nhiều ý kiến cho tải Năm học 2011 - 2012, Bộ Giáo dục Đào tạo cắt khoảng 1/3 chương trình, nhiên so sánh, nội dung chương trình hố học phổ thơng Việt Nam thua xa nước Singapo, Anh, Vậy tải nên hiểu nào? Phải giáo dục Việt Nam không tải nội dung mà tải “ sức ép tâm lí” Căn bệnh thành tích len lỏi vào tiềm thức bậc phụ huynh nhà trường Những người làm cha, mẹ khơng ngừng so sánh với nhà khác cịn nhà trường GV mải mê chạy theo thành tích để nhiều HS sợ mà học! Làm để ngày đến trường HS ngày vui? Một giải pháp sử dụng trị chơi dạy học nói chung mơn Hố học nói riêng 2.3.1 Ngun tắc thiết kế trị chơi * Nguyên tắc vừa sức, dễ thực - Mỗi trò chơi phải củng cố nội dung hóa học cụ thể chương trình (có thể kiến thức cần kiểm tra cũ, kiến thức mới, kỹ thực hành, vận dụng, 51 Nguyễn Thị Thúy Nga, Trần Trung Ninh, Nguyễn Thị Tuyết Vũ Thị Kim Dung luyện tập ) - Các trò chơi phải giúp HS rèn luyện kỹ hóa học, phát huy trí tuệ, óc phân tích, tư sáng tạo - Trò chơi phải phù hợp với quỹ thời gian (sử dụng học từ đến 10 phút ), thích hợp với mơi trường học tập * Ngun tắc phù hợp đặc điểm tâm lý lứa tuổi, có sức hấp dẫn cao - Trị chơi có sức hấp dẫn, thu hút ý, tham gia học sinh, tạo khơng khí vui vẻ, thoải mái - Trò chơi cần phải gần gũi, sát thực, phù hợp với tâm lý lứa tuổi HS lớp phổ thông Tổ chức trị chơi khơng q cầu kỳ, phức tạp * Nguyên tắc bám sát mục tiêu dạy học triệt để khai thác thiết bị dạy học sẵn có - Khi thiết kế trò chơi dạy học phải mục tiêu dạy học, yêu cầu, nội dung kiến thức bản, triệt để khai thác thiết bị dạy học có sẵn mơn học (ở thư viện, đồ dùng GV HS) - Các đồ dùng dạy học tự làm GV nên khai thác từ vật liệu gần gũi xung quanh (từ phế liệu như: vỏ hộp bánh kẹo, đầu gỗ, đầu nứa, nắp chai, giấy bìa, ) cho đồ dùng vừa đảm bảo tính khoa học, tính giáo dục, tính thẩm mỹ tốn Từ nguyên tắc cho thấy, thiết kế trò chơi dạy học cần vào nội dung kiến thức sách giáo khoa, vào thời gian, mục tiêu đề tiết học đối tượng học sinh, mơi trường học tập, trị chơi có ý nghĩa thực tiễn 2.3.2 Quy trình thực tổ chức trò chơi - Bước Xác định mục tiêu trò chơi: Trước cho HS chơi trị chơi nào, giáo viên cần phải xác định rõ: dùng trò chơi với mục đích gì? Trị chơi mang lại cho HS kiến thức hình thành kĩ thơng qua hoạt động chơi? Từ mục tiêu trò chơi kết hợp với mục tiêu học điều kiện khác, GV lựa chọn trò chơi phù hợp - Bước Chuẩn bị điều kiện, phương tiện chơi Giới thiệu giải thích trị chơi: Để cho trị chơi diễn thuận lợi GV cần chuẩn bị điều kiện chơi tốt Sau chọn trị chơi phù hợp người GV cần: + Nghiên cứu kĩ luật chơi, cách chơi, cách tổ chức trò chơi + Soạn giáo án (xác định rõ mục tiêu việc sử dụng trò chơi), chuẩn bị địa điểm, phương tiện chơi Khi tổ chức trị chơi thơng thường phải thực theo cách sau: 52 Sử dụng trị chơi dạy học Hóa học + Giới thiệu trò chơi + Thời gian chơi, người chơi + Luật chơi - Bước 3: Điều khiển trò chơi Người điều khiển trò chơi cần thực cơng việc sau: + Lệnh cho phép trị chơi bắt đầu + Theo dõi nắm vững hoạt động chơi cá nhân, nhóm tham gia chơi + Giảm tăng thời gian chơi + Thay đổi số lượng người chơi + Thay đổi yêu cầu cách chơi - Bước 4: Đánh giá kết chơi, trao giải cho người chơi - Bước 5: Thảo luận rút kiến thức, kỹ cần hình thành phát triển Trị chơi kết thúc cần phải có kết rõ ràng đặc biệt quan trọng GV phải kiến thức HS cần ghi nhớ thơng qua trị chơi 2.3.3 Vận dụng Chúng tơi tiến hành vận dụng trị chơi dạy học vào dạy Bài 40 - Ancol (tiết 1) Lí sử dụng trò chơi: Bài Ancol nghiên cứu tiết, với thời lượng 45 phút tiết HS cần nắm vững định nghĩa ancol, công thức cấu tạo danh pháp ancol Mặt khác lí thuyết mà HS học loại hợp chất hữu có C H mà thêm nguyên tử O Như vào thời lượng tiết học mục tiêu nội dung chương trình sử dụng trị chơi cho tiết học * Trò chơi: Ai nhanh Mục tiêu trò chơi - Làm xác hóa khái niệm, cơng thức cấu tạo danh pháp loại chất hóa học - Phát triển HS lực tư duy, phát vấn đề nhanh chóng, kĩ làm việc hợp tác HS tiếp thu kiến thức cách dễ dàng - Giờ học sôi nổi, thoải mái, hút học sinh Chuẩn bị điều kiện phương tiện chơi Giáo viên cần chuẩn bị tờ A0 Hình (mỗi đội tờ) Giới thiệu giải thích trị chơi - Giới thiệu trị chơi: Trị chơi có tên gọi “Ai nhanh hơn”, nghĩa đội phải tìm cơng thức đâu ancol dùng bút khoanh tròn vào ancol Đội 53 Nguyễn Thị Thúy Nga, Trần Trung Ninh, Nguyễn Thị Tuyết Vũ Thị Kim Dung tìm nhiều ancol đội thắng - Thời gian chơi: - phút - Đội chơi: Chia lớp thành đội chơi, đội tổ - Luật chơi: Mỗi đội có phút để tìm cơng thức ancol dùng bút màu khoanh trịn vào đáp án Hết giờ, đội cử đại diện lên treo kết lên bảng Mỗi cơng thức đội chơi có 10 điểm Đội có nhiều điểm đội thắng Điều khiển trò chơi: GV trực tiếp điều khiển trò chơi Đánh giá kết chơi trao giải cho người chơi Khi trò chơi kết thúc, GV đưa đáp án để HS đối chiếu xem đội tìm cơng thức GV tun bố đội thắng (đáp án Hình 2) Thảo luận rút kiến thức Thơng qua trị chơi này, định nghĩa, cấu tạo ancol làm xác Trong sách nêu : “Ancol hợp chất hữu phân tử có nhóm hyđroxyl liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no” Ta thấy mạng lưới có nhiều cơng thức cấu tạo chứa nhóm OH khơng phải ancol: ví dụ , CH2 =CH-OH, HS chưa nắm vững định nghĩa, dễ khoanh nhầm cơng thức Hình Sơ đồ trò chơi Ai nhanh 54 Sử dụng trị chơi dạy học Hóa học Hình Sơ đồ đáp án trò chơi Ai nhanh Như sau trị chơi HS phải biết nhận dạng cơng thức ancol cần ý thêm rằng: nguyên tử C liên kết với tối đa nhóm OH Trị chơi sử dụng sau học phần định nghĩa ancol sử dụng đầu cách cho HS tự nghiên cứu phút thực trò chơi để rút kết luận Trên ví dụ cụ thể trò chơi tổng số 11 trò chơi mà tác giả thiết kế dựa theo nguyên tắc thiết kế quy trình thực tổ chức trò chơi, bao gồm: Trò chơi khơng cần thiết sử dụng máy vi tính, máy chiếu như: Ai nhanh hơn, Thử trí thơng minh; Ghép chữ thành tên; Truyền tin; Kết bạn Trò chơi cần thiết sử dụng máy chiếu, hình như: Đi tìm triệu phú; Nhìn kĩ nhớ lâu; Đốn ý đồng đội; Mặt trời vui nhộn; Khám phá chữ; Ơ chữ vàng * Thực nghiệm sư phạm Tiến hành thực nghiệm sư phạm lớp 11A2 (lớp chọn ) 11A4 trường THPT Ba Vì, Hà Nội Sau áp dụng trị chơi vào tiết Ancol tiến hành phát phiếu điều tra thu kết sau: (phiếu điều tra lần phát trước dạy học trò chơi) Nội dung phiếu điều tra lần 1: 55 Nguyễn Thị Thúy Nga, Trần Trung Ninh, Nguyễn Thị Tuyết Vũ Thị Kim Dung Câu Nội dung câu hỏi Em có thích học mơn Hóa học khơng? Tại sao? A Rất thích B Thích C Bình thường D.Khơng thích Vì Em có thích thầy giáo tổ chức trị chơi dạy học hóa học khơng? A Rất thích B Thích C Bình thường D Khơng thích Vì Hãy kể vài trò chơi dạy học mà em biết tham gia? Trong học em muốn chơi trò chơi nào? Em muốn thầy tổ chức trị chơi nào? Ý kiến 11A2 11A4 Tỉ lệ % 11A2 11A4 21 10 10 12 11 52,5 25 2,5 20 25 17,5 30 27,5 10 13 15 25 25 32,5 37,5 62,5 20 15 Nội dung phiếu điều tra lần 2: Stt 56 Nội dung câu hỏi Sau tham dự trò chơi, em thấy tinh thần thay đổi nào? (không giới hạn đáp án) A Thoải mái B Thấy mệt mỏi C Bình thường D Rất vui thích chơi tiếp Sau quan sát tham gia chơi thái độ em với mơn Hóa học thay đổi nào? A Khơng thay đổi B Trước khơng thích thích C Trước thích lại thích D Trước thấy bình thường lại thấy thích Số HS 11A2 11A4 Tỉ lệ % 11A2 11A4 32 24 34 35 80 2,5 17,5 60 85 2,5 87,5 6/8 28 9/11 15 75 81,82 1/1 10/12 100 83,33 Sử dụng trò chơi dạy học Hóa học Thơng qua trị chơi em thu nhận kiến thức nào? A Thêm nhiều kiến thức B Nhớ kiến thức trọng tâm dễ dàng C Khơng thu kiến thức D Học thuộc nhanh nhớ lâu Khi thầy tổ chức trị chơi, em thích vị trí nào? A Trực tiếp tham gia chơi B Làm giám khảo C Làm khán giả D Khơng thích tham gia 35 36 12,5 87,5 10 90 23 31 57,5 20 17,5 77,5 2,5 15 Phân tích kết điều tra lần 2: Từ câu hỏi số cho thấy sau em tham dự trò chơi đại đa số em HS cảm thấy thoải mái thích chơi tiếp (87,5 % - 11A4) Đặc biệt câu số 2, từ kết cho thấy có nhiều HS trước khơng thích học mơn Hóa học sau tham dự trị chơi cho mơn Hóa học em lại thấy thích học hơn, cịn em trước thích Học hóa học phần lớn em thích học Có thể thấy trò chơi dạy học mang lại hiệu bất ngờ, khơng làm học bớt căng thẳng mà cịn có khả lơi em vào học, say mê với môn học đặc biệt khơi dậy niềm u thích mơn hóa học HS mà từ trước đến khơng thích học Đó thành cơng trị chơi góp phần tích cực hóa hoạt động học tập HS Từ vấn đề thấy rằng: Việc thiết kế trò chơi hấp dẫn đòi hỏi nhiều thời gian cơng sức để sử dụng trị chơi có hiệu cịn khó khăn Kinh nghiệm rút từ thực nghiệm sư phạm cho thấy: - GV nên cho HS nghiên cứu trước luật chơi nhà để em chủ động ôn lại kiến thức chuẩn bị tài liệu để trò chơi tiến hành cách dễ dàng đạt hiệu cao - Trò chơi hấp dẫn sử dụng tiết học mà GV dạy máy chiếu, kết hợp giáo án điện tử, - Với trò chơi quen thuộc, GV nên số HS có khả dẫn chương trình tự điều khiển trị chơi - Tuy nhiên GV khơng nên q lạm dụng trị chơi, khơng nên sử dụng nhiều trò chơi tiết học, không thiết tiết phải chơi phân tán ý HS, cho em dễ sa đà vào việc chơi việc học - Đối với lớp chọn hay chun ban A giáo viên khơng nên sử dụng nhiều trị chơi học tập em cần nhiều thời gian để hiểu sâu phát triển kiến thức 57 Nguyễn Thị Thúy Nga, Trần Trung Ninh, Nguyễn Thị Tuyết Vũ Thị Kim Dung Kết luận Qua nghiên cứu sử dụng trò chơi dạy học, thấy phương pháp dạy học tích cực, hiệu quả, đặc biệt lớp không chuyên ban A Chúng đề xuất quy trình xây dựng sử dụng trị chơi dạy học áp dụng cho mơn hóa học Trên sở quy trình chúng tơi đề xuất thiết kế 11 trị chơi, có trị chơi cần máy tính, máy chiếu trị chơi khơng cần sử dụng thiết bị nghe nhìn đại Kết thực nghiệm sư phạm lớp 11 trường THPT Ba Vì trường vùng núi thành phố Hà nội cho thấy đạt mục tiêu dạy học đề ra, có 87,5% HS thích tham gia trị chơi dạy học Khơng khí học có tổ chức trị chơi sơi nổi, hấp dẫn, thu hút hầu hết HS tham gia cách tích cực Trong tương lai nên sử dụng rộng rãi trị chơi dạy học dạy học hóa học TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Luật Giáo dục, 2005 Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam [2] Nguyễn Xuân Trường, Lê Mậu Quyền, Phạm Văn Hoan, Lê Chí Kiên Hóa học 11 Nxb Giáo dục, Hà Nội [3] Lê Xuân Trọng, Trần Quốc Đắc, Phạm Tuấn Hùng, Đồn Việt Nga, Lê Trọng Tín Sách Giáo viên Hóa học 11 Nxb Giáo dục, Hà Nội [4] Nguyễn Cương, Nguyễn Mạnh Dung, 2006 Phương pháp dạy học Hóa học, tập Nxb Giáo dục, Hà Nội ABSTRACT Using games in learning and teaching Chemistry The use of games in learning and teaching are very important in primary school But for secondary school students, when knowledge and skills are rapidly increasing, are games still effective? This paper shows a way to increase interest of students learning chemistry Games to be used when learning and teaching chemistry are described which describe chemical reactions and involve organized role playing 58 ... mới, sử dụng đầu tiết học trước 50 Sử dụng trò chơi dạy học Hóa học chuyển sang nội dung - Trị chơi để củng cố học, dùng kết thúc học - Trị chơi để hệ thống hóa kiến thức Trò chơi thường sử dụng. .. chơi - Trò chơi dạy học trò chơi giáo dục lựa chọn, sử dụng để dạy học, tuân thủ nội dung, mục đích, nguyên tắc phương pháp dạy học Các nhiệm vụ, quy tắc, quy luật chơi quan hệ trò chơi dạy học. .. nhắc học trước * Phân loại trò chơi cách sử dụng trò chơi Có nhiều cách phân loại trị chơi dạy học Dưới giới thiệu cách: Dựa vào mục đích sử dụng: trị chơi dạy học chia thành loại: - Trò chơi