đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tại bạc liêu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HỒ CHÍ MINH PHAN THỊ THU ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI SANG MƠ HÌNH NI TƠM ỨNG DỤNG CƠNG NGHỆ CAO TẠI BẠC LIÊU LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HỌC TP.Hồ Chí Minh, Năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHAN THỊ THU ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI SANG MƠ HÌNH NI TƠM ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TẠI BẠC LIÊU Chuyên ngành: Kinh tế học Mã số chuyên ngành: 60 03 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Minh Đức TP.Hồ Chí Minh, Năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan luận văn “Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi sang mơ hình ni tơm ứng dụng cơng nghệ cao Bạc Liêu” nghiên cứu tơi Ngoại trừ tài liệu tham khảo trích dẫn luận văn này, tơi cam đoan tồn phần hay phần nhỏ luận văn chưa công bố sử dụng để nhận cấp nơi khác Khơng có sản phẩm/nghiên cứu người khác sử dụng luận văn mà khơng trích dẫn theo quy định Luận văn chưa nộp để nhận cấp trường đại học sở đào tạo khác Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2019 Tác giả Phan Thị Thu i LỜI CẢM ƠN Tác giả xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu nhà trường, tất quý Thầy, Cô khoa Sau Đại học trường Đại học Mở thành phớ Hồ Chí Minh truyền đạt kiến thức q báu śt q trình học tập; cảm ơn anh/chị Phòng Quản lý Đào tạo Sau đại học tạo điều kiện, làm hồ sơ, giấy tờ giúp tác giả hoàn thành nghiên cứu luận văn tốt nghiệp Tác giả xin gởi lời tri ân sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Minh Đức tận tình hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm kiến thức chuyên môn giúp đỡ suốt trình nghiên cứu thực đề tài Đồng thời, tác giả xin gởi lời cảm ơn chân thành đến: - Các anh/chị Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Chi cục Thủy sản, Cục Thống Kê, bà nông dân nuôi tôm địa bàn tỉnh Bạc Liêu giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình điều tra, vấn thu thập số liệu - Gia đình gồm bố, mẹ, anh, chị chồng động viên hỗ trợ tơi q trình thực đề tài - Các đồng nghiệp Phân viện Kinh tế Quy hoạch Thủy sản phía Nam tạo điều kiện tớt cho tơi vừa học tập hồn thành công tác quan Tác giả Phan Thị Thu ii TÓM TẮT PHAN THỊ THU Khoa Sau đại học, Đại Học Mở Thành Phớ Hồ Chí Minh Đề tài “ Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi sang mơ hình ni tơm ứng dụng công nghệ cao Bạc Liêu” thực từ tháng 3/2019 đến tháng 9/2019 Nghiên cứu áp dụng mơ hình Binary Logistic với 12 biến độc lập, đồng thời phân tích tác động biên nhóm biến liên tục biến rời rạc để xác định đo lường mức độ tác động yếu tố tới định áp dụng mô hình nuôi tôm ƯDCNC cấp nông hộ địa bàn tỉnh Bạc Liêu Dựa liệu điều tra 300 hộ gia đình, gồm 178 hộ nuôi tôm thâm canh 122 hộ nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) tỉnh Bạc Liêu Kết phân tích hồi quy cho thấy với mức ý nghĩa 10%, yếu tớ có mức độ ảnh hưởng mạnh đến định chuyển đổi sang mô hình ni tơm ƯDCNC gồm: (1) Diện tích ni tơm; (2) Chi phí bình qn ha/vụ năm trước; (3) Giới tính người có khả định ni tơm (hoặc đồng thời chủ hộ); (4) Hệ thống điện pha; (5) Nhận sự hỗ trợ quyền địa phương; (6) Hệ thớng cấp/thốt nước riêng biệt; (7) Lợi nhuận bình qn ha/vụ năm trước; (8) Kỳ vọng giá bán tôm; (9) Số năm kinh nghiệm nuôi tôm người có khả định ni tơm (hoặc đồng thời chủ hộ); (10) Trình độ kiến thức ni tơm người có khả định nuôi tôm (hoặc đồng thời chủ hộ); (11) Tuổi người có khả định ni tơm; (12) Sớ năm học người có khả định ni tơm Trong đó, trừ biến chi phí bình qn ha/vụ năm trước có tác động ngược chiều với định ni tơm ƯDCNC, tất biến cịn lại có ảnh hưởng tích cực đến định ni tơm ƯDCNC Từ đó, nghiên cứu đề xuất sớ gợi ý sách để khuyến khích nhân rộng phát triển mô hình nuôi tôm ƯDCNC cấp độ nông hộ tỉnh Bạc Liêu iii ABSTRACT PHAN THI THU Postgraduate Department, Ho Chi Minh City Open University The project "Factor analysis of the farmer’s decision to transform to the hightech shrimp farming model in Bac Lieu province" was carried out from March 2019 to September 2019 Based on the survey data of 300 households doing the Hi-tech shrimp farming model (112 households) and Intensive shrimp farming model (178 households) in Bac Lieu province The Binary Logistic model with 12 independent variables was applied, and analyzed the marginal effects of group of continuous variables and discrete variables as well The results of regression model showed the variables were significant 10%, and the important impact factors on the decision to conduct Hi-tech shrimp farming model model were ranked as followings: (1) shrimp farming area; (2) Average cost per ha/crop of the previous year; (3) Gender of the household header; (4) 3-phase electricity system; (5) Support policies of local governments; (6) Separate water supply and drainage system; (7) Average profit per ha/ crop of the previous year; (8) Expect selling price of shrimp; (9) Number of years of shrimp farming experience of the household header; (10) the level of shrimp farming knowledge of the head of household; (11) Age of household header; (12) Number of years schooling of the household header In which, the variable of Average cost per ha/crop of the previous year has a negative effect on the farmer’s decision on doing the Hi-tech shrimp farming, but all the remain independent variables have a positive impact on the dependent variable Since then, the study has proposed some policy suggestions to encourage replication and development of the Hi-tech shrimp farming model at the household level in Bac Lieu province iv MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH VÀ ĐỒ THỊ .x DANH MỤC PHỤ LỤC xi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT xiii Chương 1: PHẦN MỞ ĐẦU .1 1.1 Lý nghiên cứu đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài nghiên cứu 1.6 Kết cấu đề tài nghiên cứu Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU CĨ LIÊN QUAN .6 2.1 Cơ sở lý thuyết có liên quan .6 2.1.1 Các khái niệm v 2.1.1.1 Khái niệm nông hộ nông dân kinh tế hộ nông dân 2.1.1.2 Khái niệm công nghệ cao 2.1.1.3 Định nghĩa nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao .8 2.1.1.4 Định nghĩa nuôi thủy sản ứng dụng công nghệ cao 10 2.1.2 Lý thuyết kinh tế học sản xuất 11 2.1.3 Lý thuyết thu nhập 12 2.1.4 Lý thuyết vốn sản xuất ngành nông nghiệp .13 2.1.5 Lý thuyết lợi nhuận .14 2.1.6 Lý thuyết hiệu kinh tế 15 2.1.7 Mơ hình thuyết hành động hợp lý TRA 16 2.1.8 Mơ hình lý thuyết chấp nhận công nghệ (Technology Acceptance ModelTAM) .17 2.1.9 Lý thuyết thống chấp nhận sử dụng công nghệ (UTAUT) 20 2.1.10 Lý thuyết hành vi chấp nhận công nghệ nông nghiệp nông dân .21 2.2 Tổng quan tài liệu nghiên cứu trước 22 2.2.1 Ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm 22 2.2.1.1 Các ứng dụng công nghệ cao vào nuôi tôm Bạc Liêu .22 2.2.1.2 Một số đặc trưng số mô hình nuôi tôm nước lợ 29 2.2.2 Các tài liệu liên quan đến đánh giá hiệu kinh tế định sản xuất nông nghiệp lĩnh vực thủy sản 31 2.2.2.1 Các yếu tố liên quan đến nguồn lực hộ gia đình ảnh hưởng đến định chuyển đổi đối tượng, mơ hình canh tác hộ 32 2.2.2.2 Các yếu tố liên quan đến đặc điểm người định sản xuất có ảnh hưởng đến định canh tác nông hộ .33 2.2.2.3 Các yếu tố liên quan đến kinh tế xã hội có ảnh hưởng đến định chuyển đổi phương thức canh tác nông nghiệp 34 2.2.2.4 Các phương pháp định lượng áp dụng để phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi, lựa chọn mơ hình sản xuất nơng hộ .36 vi 2.3 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 40 2.3.1 Điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên tỉnh Bạc Liêu 40 2.3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội tỉnh Bạc Liêu 42 2.3.3 Vai trò tỉnh Bạc Liêu ngành nuôi tôm .44 2.3.4 Định hướng phát triển khu nông nghiệp ƯDCNC phát triển tôm Bạc Liêu 45 Chương 3: PHƯƠNG PHÁP VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 47 3.1 Phương pháp nghiên cứu mơ hình nghiên cứu 47 3.1.1 Phương pháp nghiên cứu 47 3.1.1.1 Phương pháp thống kê mô tả 49 3.1.1.2 Phương pháp hồi quy tương quan 49 3.1.2 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 49 3.1.3 Khung tiếp cận vấn đề .58 3.2 Phương pháp thu thập số liệu nghiên cứu 59 Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .62 4.1 Thực trạng sản xuất tôm nước lợ địa bàn tỉnh Bạc Liêu 62 4.1.1 Diễn biến diện tích ni tơm nước lợ tỉnh Bạc Liêu giai đoạn 2010-2018 62 4.1.2 Thực trạng ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm Bạc Liêu 63 4.1.3 Mô hình ni tơm ứng dụng cơng nghệ cao phân theo cấp độ Bạc Liêu 63 4.2 Thớng kê mơ tả biến mơ hình 65 4.2.1 Thông tin hộ gia đình 65 4.2.2 Hiệu kinh tế mơ hình ni tơm 72 4.3 Thảo luận kết ước lượng mô hình hồi quy 75 4.3.1 Kết ước lượng mơ hình hồi quy 75 vii 4.3.2 Kiểm tra tác động biên biến độc lập 76 4.3.2.1 Tác động biên biến liên tục 77 4.3.2.2 Tác động biên biến rời rạc 81 4.3.3 So sánh sự khác biệt hai nhóm hộ ni tơm theo biến độc lập 89 4.3.3.1 Kiểm định sự khác biệt nhóm biến liên tục 89 4.3.3.2 Kiểm định sự khác biệt nhóm biến rời rạc 90 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 92 5.1 Kết luận 92 5.2 Kiến nghị 93 5.3 Ý nghĩa hạn chế đề tài nghiên cứu 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 PHỤ LỤC 106 viii STT Họ tên Xã Địa phương 120 Hứa Văn Ía Vĩnh Hậu H Hịa Bình 121 Huỳnh Tấn Khải TT Hịa Bình H Hịa Bình 122 Đỗ Văn Khang Ấp 15, Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 123 Lê Quang Khánh Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 124 Ngơ Minh Khởi Vĩnh Tiến, V.Thịnh H Hịa Bình 125 Nguyễn Văn Kiết Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 126 Lê Thanh Liêm Vĩnh Hậu H Hịa Bình 127 Lâm Ngọc Linh VĩnhBình-V.Thịnh H Hịa Bình 128 Nguyễn Chí Linh Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 129 Trương Kim Loan Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 130 Lưu Văn Lộc Vĩnh Mới, V.Thịnh H Hịa Bình 131 Phạm Văn Lợi Vĩnh Lạc, V.Thịnh H Hịa Bình 132 Phạm Ngọc Lợi Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 133 Trần Văn Mến Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 134 Huỳnh Văn Minh Vĩnh Thịnh H Hịa Bình 135 Ngơ Hồng Mứng Vĩnh Thịnh H Hịa Bình 136 Nguyễn Văn Nam Thớng Nhất, V.Hậu H Hịa Bình 137 Trần Hữu Nam Ấp 12,Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 138 Nguyễn Phương Nam Vĩnh Mỹ A H Hịa Bình 139 Trần Q́c Nam Tồn Thắng.VHậu H Hịa Bình 125 STT Họ tên Xã Địa phương 140 Trương Thành Nam Vĩnh Mới, V.Thịnh H Hịa Bình 141 Vũ Hồng Nga Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 142 Đặng Văn Nghĩa Vĩnh Hậu H Hịa Bình 143 Đặng Văn Ngọc Vĩnh Hậu H Hịa Bình 144 Võ Thớng Nhất Vĩnh Lập, V.Thịnh H Hịa Bình 145 Trương Văn Nhiên Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 146 Lương Văn Nhuần Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 147 Tạ Văn On Vĩnh Lập, V.Thịnh H Hịa Bình 148 Nguyễn Văn Pháo Ấp 15, V.Hậu A H Hịa Bình 149 Võ Thanh Phong Vĩnh Mới, V.Thịnh H Hịa Bình 150 Lý Minh Phụng TT Hịa Bình H Hịa Bình 151 Lâm Việt Phương Vĩnh Hậu H Hịa Bình 152 Bạch Phương Quang Vĩnh Hậu H Hịa Bình 153 Nguyễn Văn Q́c Ấp 13, Vĩnh Hậu H Hịa Bình 154 Lê Văn Sang Vĩnh Hậu H Hịa Bình 155 Lê Kim Sang Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 156 Lâm Thành Sơn Vĩnh Mỹ A H Hịa Bình 157 Dương Q́c Sử Do Thới, V Mỹ A H Hịa Bình 158 Trần Văn Sử Vĩnh Thịnh H Hịa Bình 159 Nguyễn Hữu Tài Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 126 STT Họ tên Xã Địa phương 160 Lê Văn Tám Vĩnh Hậu H Hịa Bình 161 Nguyễn Văn Tèo Vĩnh Mới, V.Thịnh H Hịa Bình 162 Võ Văn Thắng Vĩnh Mỹ A H Hịa Bình 163 Bạch Vũ Thanh Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 164 Đỗ Văn Thiện Vĩnh Hậu H Hịa Bình 165 Nguyễn Văn Thiệu Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 166 Trịnh Đình Thịnh Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 167 Lê Chí Thơng Vĩnh Lập, V.Thịnh H Hịa Bình 168 Trần Văn Thớng Thớng Nhất, V.Hậu H Hịa Bình 169 Trịnh Quang Thuận Vĩnh Bình, V.Thịnh H Hịa Bình 170 Vũ Mạnh Thường Vĩnh Hậu H Hịa Bình 171 Lại Văn Tích Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 172 Trương Văn Triều Ấp 12, V.Hậu A H Hịa Bình 173 Huỳnh Thanh Trung Vĩnh Hậu H Hịa Bình 174 Lê Văn Trung Phong Thạnh A Tx Giá Rai 175 Trình Văn Trường Phong Thạnh A Tx Giá Rai 176 Trần Anh Tú Phong Thạnh A Tx Giá Rai 177 Trần Anh Tuấn Ấp 1- Phong Thạnh Tây Tx Giá Rai 178 Nguyễn Văn Túc Hộ Phòng Tx Giá Rai 179 Trần Đình Tươi Hộ Phòng Tx Giá Rai 127 STT Họ tên Xã Địa phương 180 Nguyễn Văn Tưởng Hộ Phòng Tx Giá Rai 181 Đinh Văn Tuynh Phong Thạnh A Tx Giá Rai 182 Trần Ngọc Vàng Ấp 1- Phong Thạnh Tây Tx Giá Rai 183 Võ Q́c Việt Hộ Phịng Tx Giá Rai 184 Lê Văn Việt Hộ Phòng Tx Giá Rai 185 Lê Văn Vinh Hộ Phòng Tx Giá Rai 186 Phạm Văn Xứng Vĩnh Hậu A H Hịa Bình 187 Qch Hoàng Dũng Tân Thạnh Tx Giá Rai 188 Nguyễn Thanh Hùng Tân Thạnh Tx Giá Rai 189 Trần Thanh Liêm Tân Thạnh Tx Giá Rai 190 Trần Hoàng Linh Phong Thạnh A Tx Giá Rai 191 Tiêu Minh Lý Phong Thạnh Tây Tx Giá Rai 192 Nguyễn Phúc Minh Hộ Phòng Tx Giá Rai 193 Nguyễn Thanh Nhã Hộ Phòng Tx Giá Rai 194 Trần Thanh Phong Hộ Phòng Tx Giá Rai 195 Nguyễn Kim Phụng Tân Thạnh Tx Giá Rai 196 Nguyễn Văn Quân Nhàn Dân-Tân phongGiá rai Tx Giá Rai 197 Trương Xn Quới Khóm 1-Hộ Phịng Tx Giá Rai 198 Nguyễn Văn Tài Phong Tân Tx Giá Rai 199 Nguyễn Minh Thái Hộ Phòng Tx Giá Rai 128 STT Họ tên Xã Địa phương 200 Hồ Việt Triều Phường Tx Giá Rai 201 Hứa Văn Xớn Hộ Phịng Tx Giá Rai 202 Nguyễn Kim Hà Hộ Phòng Tx Giá Rai 203 Nguyễn Minh Giám Hộ Phòng Tx Giá Rai 204 Đặng Văn Ngọc Hộ Phòng Tx Giá Rai 205 Võ Hoàng Phúc Phong Tân Tx Giá Rai 206 Phạm Đức Ngà Phong Tân Tx Giá Rai 207 Nguyễn Văn Đông Phong Tân Tx Giá Rai 208 Lưu Viết Thập Phong Tân Tx Giá Rai 209 Trần Nhân Phong Tân Tx Giá Rai 210 Lưu Viết Nghị Phong Thạnh A Tx Giá Rai 211 Trần Long Hồ Phong Thạnh A Tx Giá Rai 212 Trần Văn Dũng Tân Thạnh Tx Giá Rai 213 Phạm Văn Viên Tân Thạnh Tx Giá Rai 214 Đoàn Trung Kiên Tân Thạnh Tx Giá Rai 215 Vương Văn Thao Phong Thạnh A Tx Giá Rai 216 Quách Mạnh Thường Ấp 1- Phong Thạnh Tây Tx Giá Rai 217 Nguyễn Thị Mạch Hộ Phòng Tx Giá Rai 218 Khu Tấn Lộc Tân Thạnh Tx Giá Rai 219 Huỳnh Ngọc Khoa Tân Thạnh Tx Giá Rai 129 STT Họ tên Xã Địa phương 220 Thạch Dương Tân Thạnh Tx Giá Rai 221 Huỳnh Văn Trung Tân Thạnh Tx Giá Rai 222 Nguyễn Minh Hải Phong Thạnh A Tx Giá Rai 223 Lâm Dũng Hộ Phòng Tx Giá Rai 224 Mai Văn Hai Tân Thạnh Tx Giá Rai 225 Võ Văn Phương Phong Thạnh A Tx Giá Rai 226 Nguyễn Hùng Cường Long Điền Đông H Đông Hải 227 Nguyễn Văn Nên Long Điền Đông H Đông Hải 228 Lê Văn Tám Long Điền Đông H Đông Hải 229 Dương Quảng Long Điền Đông H Đông Hải 230 Thạch Cường Long Điền Đông H Đông Hải 231 Tô Yến Long Điền Đông H Đơng Hải 232 Võ Ánh Hường (Ơ.Sáu) Tr.Điền - LĐĐ H Đông Hải 233 Phạm Bé Bửu II, LĐĐ H Đơng Hải 234 Lý Thanh Bình Bửu I, LĐĐ H Đơng Hải 235 Võ Hồng Cẩm Doanh Điền, Điền Hải H Đông Hải 236 Nguyễn Văn Cảnh Vinh Điền, LĐT H Đông Hải 237 Anh Chánh Mỹ Điền, LĐĐA H Đông Hải 238 Lê Văn Chiến Mỹ Điền, LĐĐA H Đơng Hải 239 Trịnh Út Chín Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 130 STT Họ tên Xã Địa phương 240 Lê Hồng Chống Bửu II, LĐĐ H Đông Hải 241 Lê Văn Cui Lập Điền, LĐT H Đông Hải 242 Nguyễn Văn Cường Vinh Điền, LĐT H Đông Hải 243 Nguyễn Thế Dinh Vinh Điền, LĐT H Đông Hải 244 Trần Q́c Đồn Doanh Điền, Điền Hải H Đơng Hải 245 Nguyễn Văn Đông Long Điền Đông H Đông Hải 246 Nguyễn Trường Giang Long Điền Đông H Đông Hải 247 Phan Trường Giang Long Điền Đông H Đông Hải 248 Tạ Phước Guôl Bửu II, LĐĐ H Đông Hải 249 Cao Văn Hịa Điền Hải H Đơng Hải 250 Nguyễn Thế Hịa Gị Cát, Điền Hải H Đơng Hải 251 Huỳnh Văn Hịa Mỹ Điền, LĐĐA H Đơng Hải 252 Ngơ Hồng n Đơng Hải H Đơng Hải 253 Trần Thanh Hùng Long Điền H Đông Hải 254 Dương Văn Hùng Bình Điền, LĐT H Đông Hải 255 Đặng Văn Hường Điền Hải H Đông Hải 256 Huỳnh Hùng Anh Long Điền Tây H Đông Hải 257 Lê Văn Kháng Trung Điền, LĐĐ H Đông Hải 258 Võ Văn Khanh Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 259 Châu Văn Khế Vinh Điền, LĐT H Đông Hải 131 STT Họ tên Xã Địa phương 260 Trần Văn Khiếu Gị Cát, Điền Hải H Đơng Hải 261 Trần Văn Kiệm Trung Điền, LĐĐ H Đông Hải 262 Nguyễn Thị Kiểng Bửu II, LĐĐ H Đông Hải 263 Lý Văn Kỳ Bửu I, LĐĐ H Đông Hải 264 Nguyễn Văn Lạc Lập Điền, LĐT H Đông Hải 265 Huỳnh Văn Lập Đông Hải H Đông Hải 266 Trần Văn Lập Cây Giang A, LĐ H Đông Hải 267 Trần Mỹ Lệ Đơng Hải H Đơng Hải 268 Nguyễn Chí Linh Bờ Cảng, Điền Hải H Đông Hải 269 Phạm Văn Linh Gị Cát, Điền Hải H Đơng Hải 270 Lê Văn Lộc Bình Điền, LĐT H Đông Hải 271 Trần Văn Lợi Long Điền H Đông Hải 272 Trần Văn Mẩm Lập Điền, LĐT H Đông Hải 273 Dương Văn Mến Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 274 Phạm Hiếu Minh Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 275 Nguyễn Văn Mung Vinh Điền, LĐT H Đông Hải 276 Trần Thanh Nam Đơng Hải H Đơng Hải 277 Nguyễn Thị Ngỗn Ấp 4, LĐĐA H Đơng Hải 278 Dương Xn Ngốnh Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 279 Phan Thanh Nhàn Đông Hải H Đông Hải 132 STT Họ tên Xã Địa phương 280 Nguyễn Văn Nhàn Bửu II, LĐĐ H Đông Hải 281 Lê Văn Nhiệm Bửu I, LĐĐ H Đơng Hải 282 Tạ Hồng Nhiệm Đơng Hải H Đông Hải 283 Phạm Hữu Phước Long Hà, Điền Hải H Đông Hải 284 Nguyễn Thanh Phương Bình Điền, LĐT H Đông Hải 285 Nguyễn Văn Sâm Ấp 1, LĐĐA H Đông Hải 286 Nguyễn Trường Thẳng Minh Điền, LĐĐ H Đơng Hải 287 Võ Hồi Thanh Long Điền Tây H Đông Hải 288 Nguyễn Văn Thế Bửu II, LĐĐ H Đông Hải 289 Huỳnh Văn Thiện Cái Cùng, LĐĐ H Đông Hải 290 Nguyễn Văn Tiến Long Hà, Điền Hải H Đông Hải 291 Lê Văn Tổng Lập Điền, LĐT H Đông Hải 292 Nguyễn Thanh Triều Cây Dương, LĐ H Đông Hải 293 Ngô Thành Trung Điền Hải H Đông Hải 294 Phạm Thanh Tuấn Minh Điền, LĐĐ H Đông Hải 295 Vũ Văn Tý ĐH-BL H Đông Hải 296 Trần Văn Tỷ Trung Điền, LĐĐ H Đông Hải 297 Danh Út Đông Hải H Đông Hải 298 Cao Văn An Đông Hải H Đông Hải 299 Nguyễn Hữu Vinh Trường Điền, LĐĐ H Đông Hải 133 STT Họ tên 300 Ngô Văn Yên Xã Địa phương Doanh Điền, Điền Hải H Đông Hải 134 Phụ lục 27: Phiếu vấn hộ nuôi PHIẾU PHỎNG VẤN HỘ NI TƠM Xin chào Ơng (Bà)! Tơi Phan Thị Thu, học viên cao học Trường Đại Học Mở TPHCM Tôi thực luận văn tốt nghiệp, nghiên cứu “Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi sang mơ hình ni tơm ứng dụng cơng nghệ cao Bạc Liêu” Rất mong ḿn Ơng (Bà) cung cấp cho tơi sớ thơng tin có liên quan đến hoạt động nuôi tôm gia đình Tôi xin cam kết thông tin thu phục vụ cho mục đích nghiên cứu khơng sử dụng vào mục đích khác Kính mong ơng (bà) vui lịng cung cấp thơng tin sau: PHẦN 1: THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ 1.1 Họ tên chủ hộ: 1.2 Họ tên người có khả định ni tơm: (người trả lời vấn) 1.3 Địa chỉ: ấp: Xã , huyện/TX/TP: 1.4 Giới tính: ☐ Nam ☐ nữ 1.5 Tuổi:…… 1.6 Số năm học: năm 1.7 Tổng số nhân gia đình:……… người 1.8 Sớ lao động gia đình có tham gia vào nuôi tôm (nuôi, thu hoạch, bán tôm,…):…… người PHẦN II THÔNG TIN VỀ HOẠT ĐỘNG NUÔI TÔM 2.1 Mơ hình tơm ni gia đình: ☐Thâm canh ☐Nuôi tôm ƯDCNC (hay Siêu thâm canh) 135 2.2 Số năm kinh nghiệm ni tơm người có khả định ni tơm:……… năm 2.3 Trình độ kiến thức nuôi tôm chủ hộ người có khả định ni tơm Đới tượng Chưa Đã qua đào tạo qua đào chứng Có tạo nghề chứng nghề nghề NTTS NTTS NTTS Trung Cao cấp đẳng – NTTS Đại học NTTS Chủ hộ Lao động có khả định 2.4 Hạch tốn kinh tế ni tơm năm 2018 Chỉ tiêu Mơ hình ni tơm Mơ hình nuôi tôm Siêu thâm canh Thâm canh (hay Ứng dụng CNC) ……… Ha ……… Ha Tổng diện tích ao ni Số vụ thả năm ……….Vụ/năm ……….Vụ/năm Mật độ thả ……… Con/m2 ……… Con/m2 Thời gian nuôi ……… Ngày ……… Ngày Chi phí kg tơm ……… đồng/kg ……… đồng/kg Lợi nhuận kg tôm ……… đồng/kg ……… đồng/kg hoạch ……… Tấn ……… Tấn Giá bán kg tôm ……… đồng/kg ……… đồng/kg Hạch tốn bình qn Sản lượng thu 136 2.5 Hệ thớng cấp nước nước cho vùng nuôi tôm gia đình: ☐Chung ☐Riêng 2.6 Gia đình có sử dụng điện lưới pha ni tơm khơng? ☐Có ☐Khơng 2.7 Ơng/bà có nhận hỗ trợ địa phương khơng?  Có  Khơng Nếu có thì ơng bà nhận hỗ trợ sau đây: - Con giớng:  Có  Không - Hỗ trợ thiệt hại dịch bệnh:  Có  Khơng - Kỹ thuật ni tơm:  Có  Không - Vật tư hỗ trợ sản xuất:  Có  Khơng - Tín dụng/vay vớn  Có  Khơng - Các sách hỗ trợ khác:  Có  Khơng 2.8 Gia đình có thành viên Hợp tác xã thủy sản khơng?  Có  Khơng 2.9 Ao ni gia đình có doanh nghiệp CBTS bao tiêu sản phẩm khơng?  Có  Khơng 2.10 Ơng/bà nhận thấy mơ hình ni tơm ƯDCNC (tức Siêu thâm canh) có Giá Cả so với mô hình nuôi tôm thâm canh?  Cao  Thấp 2.11 Theo Ơng/bà, tơm ni theo phương thức ƯDCNC tiêu thụ so với mô hình nuôi tôm thâm canh  Dễ  Khó 2.12 Theo Ơng/bà thì lợi nhuận/kg tơm nuôi theo phương thức ƯDCNC so với nuôi tôm thâm canh  Thấp  cao 2.13 Theo Ơng/bà mức độ rủi ro mơ hình nuôi tôm ƯDCNC so với nuôi tôm thâm canh  Thấp  cao 137 2.14 So với cách năm thì diện tích ni tôm ông/ bà tăng hay giảm? Tăng Giảm  Không đổi Lý 2.15 Điều gì khiến ông bà chọn mô hình nuôi tôm ƯDCNC:  Được tuyên truyền quyền địa phương  Được tuyên truyền từ doanh nghiệp (CBTS, chế biến thức ăn thủy sản)  Thăm quan mô hình nuôi tôm thực tế  Sự rủ rê người nuôi tôm  Thấy người xung quanh áp dụng mô hình hiệu 2.16 Ơng bà có tiếp tục nuôi tôm theo mô hình ƯDCNC hay không?  Có  Khơng  Chưa xác định PHẦN 3: NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG SẢN XUẤT Thuận lợi: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Khó khăn (vớn, kỹ thuật, thị trường, sách, ) + Vớn: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… + Thị trường: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 138 + Chính sách: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… + Khác: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… PHẦN 4: KIẾN NGHỊ CỦA NƠNG HỘ (nếu có): ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Chân thành cảm ơn sự giúp đỡ Ông/Bà! Bạc Liêu, ngày tháng năm 2019 Người vấn Hộ dân Phan Thị Thu 139 ... việc người dân định chuyển đổi sang mơ hình ni tơm ứng dụng cơng nghệ cao? Đề tài ? ?Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi sang mơ hình ni tơm ứng dụng công nghệ cao Bạc Liêu? ?? chọn để nghiên... trạng nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bạc Liêu Cung cấp thêm sở khoa học hiệu kinh tế mơ hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao địa phương Cung cấp thêm sở khoa học yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển. ..BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHAN THỊ THU ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI SANG MƠ HÌNH NI TƠM ỨNG DỤNG CƠNG NGHỆ CAO TẠI BẠC LIÊU Chuyên