Trong chương trình Hóa học phổ thông giáo viên thường gặp khó khăn khi dạy những khái niệm trừu tượng như obital nguyên tử, sự lai hóa của các obital nguyên tử…Hiện nay, bài giảng điện tử Hóa học ngày càng được giáo viên ưa chuộng bởi sự hữu ích của nó trong việc truyền tải kiến thức một cách trực quan, sinh động và thuận tiện đến người học, làm tăng hiệu quả giờ giảng và giảm rất nhiều chi phí cho công tác thiết kế bài giảng. Xuất phát từ những lí do trên, em chọn đề tài: “xây dựng bài giảng điện tử chương oxilưu huỳnh hóa học 10 nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trung học phổ thông”.
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ PHƯƠNG XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƯƠNG OXI-LƯU HUỲNH HÓA HỌC 10 NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƯƠNG OXI-LƯU HUỲNH HÓA HỌC 10 NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Người hướng dẫn khoa học: TS.Nguyễn Hữu Chung Sinh viên thực khóa luận: Nguyễn Thị Phương Hà Nội, 2020 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN BẢNG DANH MỤC KÍ HIỆU VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, HÌNH Mở đầu Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu 3.Mục đích nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu Giả thuyết nghiên cứu 6.Nhiệm vụ đề tài 7.Phạm vi nghiên cứu 8.Phương pháp nghiên cứu 9.Sản phẩm nghiên cứu CHƯƠNG 1: 10 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRƯỜNG PHỔ THÔNG 10 1.1 Vai trị cơng nghệ phương tiện trình dạy học 10 1.1.1 Khái niệm công nghệ dạy học phương tiện dạy học 10 1.1.2 Bản chất công nghệ dạy học 11 1.1.3 Cấu trúc công nghệ dạy học 13 1.1.4 Vai trị cơng nghệ dạy học 13 1.1.5.Xu hướng ứng dụng công nghệ dạy học 14 1.2.Xây dựng giảng điện tử 19 1.2.1 Những quan điểm giảng điện tử 19 1.2.2 Sự cần thiết sử dụng giảng điện tử 21 1.2.3 Ứng dụng giảng điện tử 23 1.2.4 Sử dụng phần mềm hóa học thiết kế giảng điện tử 25 1.2.5 Ý nghĩa giảng điện tử 25 1.3 Nguyên tắc xây dựng giảng điện tử 26 1.4 Bài giảng điện tử phương pháp dạy học hóa học tăng hứng thú học tập cho học sinh 28 1.5 Điều tra thực trạng sử dụng giảng điện tử giảng dạy mơn Hóa Học trường THPT 31 1.5.1 Phân tích kết phiếu điều tra lấy ý kiến học sinh 31 1.5.2 Tính khả thi mức độ phù hợp việc sử dụng giảng điện tử 37 Tiểu kết chương 39 CHƯƠNG 2: 40 XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƯƠNG OXI- LƯU HUỲNH NHẰM PHÁT 40 2.1 Phân tích nội dung cấu trúc chương Oxi - Lưu huỳnh 40 2.1.1.Mục tiêu 40 2.1.2 Một số điểm ý nội dung phương pháp dạy học chương Oxi- Lưu huỳnh 41 2.2 Các nguyên tắc xây dựng giảng điện tử mơn hóa học 42 2.2.1 Nguyên tắc nội dung giảng điện tử 42 2.2.2 Nguyên tắc 2: Về hình thức BGĐT 43 2.2.3 Nguyên tắc 3: Về tổ chức trình bày BGĐT 44 2.2.4 Nguyên tắc 4: Về công nghệ BGĐT 44 2.2.5 Nguyên tắc 5: Về hiệu BGĐT 45 2.3 Quy trình thiết kế giảng điện tử mơn hóa học nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trung học phổ thông 45 2.4.Xây dựng kịch giảng điện tử 45 2.4.1 Kịch sư phạm 45 2.4.2 Kịch sử dụng công nghệ dạy học 47 2.4.3 Công cụ xây dựng học liệu 47 2.5 Cấu trúc giảng 48 2.6 Cấu trúc giảng điện tử chương Oxi- lưu huỳnh( Hóa học 10 bản) 49 2.6.1 Khung BGĐT 49 2.6.2 Cấu trúc nội dung cụ thể 49 2.7 Thiết kế giao diện giảng điện tử 70 2.8 Xác định tiêu chí đánh giá hứng thú học sinh 71 2.9 Thiết kế bảng kiểm quan sát 72 2.9.1.Phiếu đánh giá giáo viên 72 2.9.2 Phiếu đánh giá học sinh 74 TIỂU KẾT CHƯƠNG 77 CHƯƠNG 3: 78 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 78 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 78 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 78 3.3 Nội dung kế hoạch thực nghiệm sư phạm 79 3.3.1 Nội dung thực nghiệm sư phạm 79 3.3.2 Phương thức thực nghiệm sư phạm 79 3.4 Kết đánh giá thực nghiệm sư phạm 80 3.4.1 Phương pháp đánh giá kết thực nghiệm 80 3.4.2 Phương pháp xử lý kết thực nghiệm 81 3.4.3 Kết thực nghiệm sư phạm 82 TIỂU KẾT CHƯƠNG 89 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 90 PHỤ LỤC 91 PHỤ LỤC 95 PHỤ LỤC 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO .105 LỜI CẢM ƠN Quá trình viết hồn thành đề tài khóa luận tốt nghiệp này, em nhận nhiều giúp đỡ từ TS Nguyễn Hữu Chung Em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy dành thời gian, cơng sức, nhiệt tình để hướng dẫn, giúp đỡ em suốt q trình nghiên cứu hồn thành đề tài cách tốt Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ban giám hiệu thầy giáo, cán phịng – ban trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội nhiệt tình giảng dạy tạo điều kiện cho em trình học tập, nghiên cứu hồn thành đề tài nghiên cứu Em xin cảm ơn ban giám hiệu, thầy cô giáo, học sinh trường THPT Trần Phú – Hoàn Kiếm Hà Nội cộng tác, giúp đỡ tạo điều kiện giúp em trình khảo sát thực trạng thử nghiệm trường Cuối em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, người thân, bạn bè chia sẻ, động viên, giúp đỡ tạo điều kiện để em hoàn thành đề tài Do trình độ lý luận kinh nghiệm thực tế, vốn kiến thức hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô để em học thêm nhiều kinh nghiệm hoàn thành tốt đề tài Em xin trân trọng cảm ơn Hà Nội, ngày 16 tháng 06 năm 2020 Sinh viên thực Nguyễn Thị Phương BẢNG DANH MỤC KÍ HIỆU VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ GV Giáo viên HS Học sinh THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm HĐ Hoạt động PTN Phịng thí nghiệm CN Cơng nghiệp PTHH Phương trình hóa học TCHH Tính chất hóa học SGK Sách giáo khoa DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Nội dung Trang Bảng 3.1 Bảng thống kê điểm số Xi phiếu học tập số 88 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua phiếu 89 học tập số Bảng 3.3 Bảng thống kê điểm số Xi phiếu học tập số 90 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua phiếu 91 học tập số Bảng 3.5 Các tham số thống kê thu qua phiếu học tập 92 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, HÌNH Hình Nội Dung Trang biểu đồ Hình 2.1 Minh hoạ cấu trúc phần giảng Hình 2.2 Minh họa cấu trúc phần ơn tập Hình 2.3 Giao diện kiểm tra- đánh giá học Hình 2.4 Giao diện phần kiểm tra trắc nghiệm Biểu đồ Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 88 3.1 Biểu đồ Phân bố tần xuất hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 89 3.2 Biểu đồ Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tạp số 90 3.3 Biểu đồ Phân bố tần xuất hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 91 3.4 Biểu đồ Mức độ hứng thú học sinh mơn Hóa học 37 đồ Tác động BGĐT đến khả tiếp thu kiến thức HS 37 đồ Nội dung HS cảm thấy khó học Hóa học 38 3.5 Biểu 3.6 Biểu 3.7 Biểu 3.8 Biểu đồ Sự hỗ trợ thí nghiệm thực thí nghiệm ảo phần mềm mô 39 sử dụng BGĐT đồ Mức độ đạt phần kiểm tra, đánh giá sau học 39 đồ Khả theo dõi nội dung BGĐT 40 đồ Đánh giá nguồn tài liệu BGĐT 40 đồ Cách thức sử dụng BGĐT dạy học Hóa học 42 đồ Mức độ phù hợp cho việc truyền tải mạng Internet 43 3.9 Biểu 3.10 Biểu 3.11 Biểu 3.12 Biểu 3.13 A O2 B HCl C H2S D SO2 Câu 7: Cho khí sau: O2, O3, N2, H2 Chất khí tan nhiều nước A O2 B O3 C N2 D H2 Câu 8: Đốt cháy hồn tồn 13 gam kim loại hóa trị II oxi dư đến khối lượng không đổi thu 16,2 gam chất rắn X Kim loại A Zn B Fe C Cu D Ca Câu 9: Cho 7,2 gam kim loại M, có hố trị khơng đổi hợp chất, phản ứng hoàn toàn với hỗn hợp khí X gồm Cl2 O2 Sau phản ứng thu 23,0 gam chất rắn Y thể tích hỗn hợp khí phản ứng 5,6 lít (ở đktc) Kim loại M A Cu B Ca C Ba D Mg Câu 10:Nhiệt phân 55,3 gam KMnO4 sau thời gian phản ứng thu V lít khí O2 (đktc) Giá trị lớn V A 7,84 B 3,36 C 3,92 92 D 6,72 Phiếu tập số t Câu 1: Cho phản ứng hóa học: S + H2SO4 đặc X + H2O Vậy X chất sau o đây? A SO2 B H2S C H2SO3 D SO3 Câu 2: Muốn pha loãng dung dịch axit H2SO4 đặc cần làm sau: A Rót từ từ dung dịch axit đặc vào nước B Rót từ từ nước vào dung dịch axit đặc C Rót nhanh dung dịch axit đặc vào nước D Rót thật nhanh nước vào dung dịch axit đặc Câu 3: Để pha loãng H2SO4 làm sau đúng? A cách B cách C cách D cách t Câu 4: Cho phản ứng Al + H2SO4 đặc Al2(SO4)3 + SO2 o + H2O Hệ số cân H2SO4 A B C 93 D Câu 5: Trong số tính chất sau, tính chất khơng tính chất axit H2SO4 đặc nguội? A Tan nước, tỏa nhiệt B Làm hóa than vải, giấy, đường C Hòa tan kim loại Al Fe D Háo nước Câu 6: Chất X tan nước tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng Chất X chất sau đây? A FeS B PbS C Na2S D CuS Câu 7: Cho FeCO3 tác dụng với H2SO4 đặc nóng dư Sản phẩm khí thu A CO2 B H2 CO2 C SO2 CO2 B SO2 t Câu 8: Cho phản ứng: Al + H2SO4 đặc Al2(SO4)3 + H2S + H2O Tổng hệ số tối giản phản ứng A 52 B 55 C 42 D 50 Câu 9: Hoà tan hoàn toàn 0,78 gam hỗn hợp kim loại Al, Mg dung dịch H2SO4 lỗng, thấy 896 ml khí H2 (đktc) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu gam muối sunfat khan? A 3,84 gam B 4,62 gam C 46,2 gam D 36,5 gam Câu 10 : Hoà tan 13,44 gam kim loại M có hóa trị khơng đổi dung dịch H2SO4 lỗng dư, thu dung dịch Y V lít khí H2 (đktc) Cơ cạn dung dịch Y thu 36,48 gam muối sunfat khan Kim loại M A Mg B Al C Fe 94 D Zn PHỤ LỤC BẢNG KẾT QUẢ PHIẾU HỌC TẬP Lớp đối chứng 10A6 stt Họ tên Phiếu tập số Phiếu tập số Nguyễn Minh Đức 8 Phạm Minh Đức 7 Lê Trương Nguyễn Hoàng Nguyễn Khánh Huyền Đào Nam Khánh 6 Hồ Ngọc Khánh 7 Trần Minh Đức 5 Vương Hoàng Hải 9 Đàm Việt Hoàng 6 10 Phạm Minh Anh 11 Trương Thục Khuê 12 Vũ An Khánh 5 13 Nguyễn Tùng Lâm 6 14 Trần Phúc Lâm 6 15 Kiều Hoàng Phương Linh 95 16 Nguyễn Phương Linh 9 17 Nguyễn Thị Thảo Linh 18 Phạm Quang Anh 6 19 Nguyễn Xuân Nguyên Linh 20 Phạm Phương Linh 21 Nguyễn Sỹ Long 7 22 Nguyễn Thành Long 8 23 Hoàng Hữu Minh 24 Nguyễn Thị Trà My 25 Đặng Thành Nam 26 Trương Bảo Ngọc 27 Mai Vũ Thuân Oanh 28 Hoàng Tiến Bảo 29 Thái Thanh Phong 10 30 Đỗ Trung Quân 31 Nguyễn Thúy Quỳnh 32 Hoàng Xuân Sơn 8 33 Lương Vi Thảo 96 34 Chiêu Liên Thu 9 35 Nguyễn Ngọc Trâm 7 36 Trần Quang Tú 6 37 Phạm Quốc Việt 8 38 Trịnh Ngọc Khánh Vy 39 Phạm Thùy Dương 10 40 Đào Vinh Quang 97 BẢNG KẾT QUẢ PHIẾU HỌC TẬP Lớp thực nghiệm (10D7) Stt Họ tên Phiếu tập số Phiếu tập số Nguyễn Châu Anh 10 Phạm Hà Anh Vũ Thị Phương Anh Trịnh Phương Anh 7 Nguyễn Quang Anh Phạm Đỗ Trang Anh 7 Quách Gia Bảo 9 Phạm Quỳnh Chi 8 Lê Tiến Cường 7 10 Đỗ Ngọc Dung 8 11 Nguyễn Việt Dũng 8 12 Phạm Đức Duy 13 Nguyễn Thị Châu Giang 14 Nguyễn Minh Hoàng 15 Nguyễn Quang Huy 98 16 Nguyễn Quỳnh Hương 17 Nguyễn Thị Việt Hương 18 Vũ Diệu Khanh 9 19 Chu Tuấn Kiệt 20 Lê Khánh Linh 21 Nguyễn Vũ Khánh Linh 6 22 Phạm Nguyễn Khánh Linh 23 Ngô Mai Linh 10 10 24 Trần Ngọc Linh 9 25 Đồng Phương Linh 10 26 Phạm Thùy Linh 6 27 Nguyễn Đình Trúc Linh 28 Lương Phạm Anh Minh 29 Hồng Ngọc Minh 30 Giang Thị Trà My 6 31 Lê Đức Nhân 32 Ngô Đan Nhi 8 33 Phạm Tâm Nhi 7 99 34 Bùi Yến Nhi 9 35 Bùi Yến Ngọc 36 Trần Hạnh Quyên 8 37 Lê Diễm Quỳnh 7 38 Trần Thị Thu Trang 10 39 Phạm Bảo Trung 40 Nguyễn Thành Trung 7 41 Đặng Anh Thư 42 Vũ Đức Tú 43 Phạm Khánh Hưng 7 44 Hoàng Anh Kim Mai 100 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỌC SINH Câu 1: Em cảm thấy học mơn Hố học nào? A Rất thích C Bình thường B Thích D Khơng thích Câu 2: Theo em giảng điện tử ( BGĐT) có giúp em học mơn Hố học tốt giảng thơng thường hay khơng? A Tốt B Cũng giảng thông thường C Kém giảng thông thường Câu 3: Trong tiết dạy, khối lượng thông tin mà BGĐT cung cấp có đáp ứng nhu cầu học tập mơn Hố học em khơng? A Đáp ứng tốt C Chưa đáp ứng B Đáp ứng D Cần phải bổ sung thêm Câu 4: Theo em giao diện BGĐT đáp ứng tương tác cho việc học tập thảo luận mức độ nào? A Rất tốt C Bình thường B Khá D Chưa đạt Câu 5: Việc sử dụng BGĐT học tập có thuận lợi hay khơng? A Rất thuận lợi C Chưa thuận lợi B Thuận lợi 101 D Ý kiến khác……………………………………………… Câu :Nội dung em cảm thấy khó học hố học A Công thức phân tử công thức cấu tạo B Tính chất vật lý C Tính chất hố học D Điều chế ứng dụng Câu 7: Những cảnh quay thí nghiệm thực BGĐT có hỗ trợ tốt cho em q trình học tập hay khơng? A Hỗ trợ tốt B Hỗ trợ phần C Không có hiệu D Ý kiến khác……………………………………… Câu 8: Bộ thí nghiệm ảo thí nghiệm mơ sử dụng BGĐT thực hỗ trợ tốt cho việc học mơn Hố học em hay chưa? A Hỗ trợ tốt B.Hỗ trợ phần C Khơng có hiệu D Ý kiến khác……………………………………………… Câu 9: Phần kiểm tra - đánh giá sau học BGĐT theo em đạt mức độ nào? A Rất khó C Rất dễ B Vừa phải D Khơng phù hợp Câu 10 : Em có kịp theo dõi hết nội dung giảng điện tử không? A Không theo dõi kịp 102 B Theo dõi C Phần theo dõi được, phần không theo dõi D Theo dõi hết Câu 11: Những hoạt động Dạy- Học BGĐT theo em đạt mức độ nào? A Vừa sức người học C Chưa phù hợp B Quá sức người học D Ý kiến khác ………………… Câu 12: Theo em BGĐT nên sử dụng nào? A Thay hồn tồn cho giảng thơng thường B Chỉ nên dùng tài liệu tham khảo C Nên dùng kết hợp hai D Không nên dùng Câu 13: Hệ thống đường Link thiết lập BGĐT nào? A Rất hợp lí C Chưa hợp lí B Hợp lí D Cần sửa lại Câu 14: Theo em, dung lượng BGĐT phù hợp cho việc truyền tải mạng Internet hay chưa? A Phù hợp B Chưa phù hợp C Ý kiến khác……………… Câu 15 : Theo em nguồn tài liệu tham khảo BGĐT đáp ứng cho việc học tập em nào? 103 A Nguồn tài liệu phong phú C Nguồn tài liệu thiếu nhiều B Nguồn tài liệu vừa đủ D Nguồn tài liệu chưa đáp ứng 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Ngọc Ban, Phương pháp chung giải tốn hố học phổ thơng trung học, NXB GD, 1993 Nguyễn Ngọc Bảo, Phát huy tính tích cực, tự lực học sinh trình dạy học, NXB HN, 1995 Nguyễn Đức Chinh, Đo lường đánh giá giáo dục, NXB GD, 2000 Tôn Quang Cường, Một số vấn đề lí luận dạy học xây dựng giảng điện tử Kỉ yếu hội thảo khoa học “Các giải pháp cơng nghệ quản lí ứng dụng cơng nghệ thông tin - truyền thông vào đổi dạy - học”, NXB ĐH Sư phạm, 2007 Vũ Cao Đàm, Phương pháp luận nghiên cứu khoa học, NXB KHKT, 2005 Cao Cự Giác, Thiết kế giảng hoá học 12 – tập 1, NXB HN, 2006 Bùi Thị Hạnh, Vai trị cơng nghệ thơng tin truyền thơng dạy học Hố học trường trung học phổ thơng, Tạp chí Giáo dục, số 137, 2006 Điêu Thị Ngọc Hoa, Xây dựng giảng điện tử mơn Hố học – SGK lớp 11 phần Nitơ hợp chất Nitơ, Khoá luận tốt nghiệp, 2007 Nguyễn Kỳ, Phương pháp dạy học tích cực, NXB Giáo dục, Hà Nội, 1995 10.Trần Khánh, Tổng quan ứng dụng công nghệ thông tin - truyền thông giáo dục, Tạp chí Giáo dục, số 161, 2007 11.Vũ Tiến Lâm, Tài liệu hội thảo giảng điện tử, Hà Nội, 2006 84 12 Trần Trung Ninh, Bùi Thị Hạnh, Đổi dạy học Hoá học trường phổ thông trường sư phạm, Tạp chí giáo dục, số 132, 2006 105 13.Đặng Thị Oanh, Nguyên tắc xây dựng việc sử dụng thư viện tư liệu hỗ trợ q trình dạy học Hố học, Tạp chí Giáo dục, số 148, 2006 14.Hồng Anh Quang, Phạm Thành Đông, Tự học thiết kế HTML 10 tiếng, NXB Văn hố thơng tin, 2007 15.Lê Trọng Tín, Phương pháp dạy học mơn Hố học trường THPT, NXB GD, 1999 16 Nguyễn Trọng Thọ, Ứng dụng tin học giảng dạy hoá học, NXB GD, 2002 17 Đậu Quang Tuấn, Thiết kế trang Web Frontpage 2003, NXB Giao thông vận tải, 2006 106 ... chọn hình thức tổ chức phương pháp, phương tiện dạy học phù hợp, hình thức kiểm tra, đánh giá Như coi cơng nghệ dạy học ? ?phương pháp” phương pháp dạy học hay “nghệ thuật” thực phương pháp dạy học... lọai phương pháp bước, phương pháp bước v? ?phương pháp bước Trong trình dạy thực hành, giảng viên không vận dụng khéo léo phương pháp dạy học thực hành mà phải có khả sáng tạo linh động bước phương. .. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Người hướng dẫn khoa học: TS .Nguyễn Hữu Chung Sinh viên thực khóa luận: Nguyễn Thị Phương Hà Nội, 2020 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN BẢNG DANH MỤC