ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN lực DOANH NGHIỆP (ERP) tại CÔNG TY VINAMILK VIỆT NAM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG HÀ NỘI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BỘ MÔN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ERP) TẠI CÔNG TY VINAMILK VIỆT NAM Họ tên: Phạm Văn Phúc Mã sinh viên: 1512 210 181 Lớp tín chỉ: TMA306(2-1617).3_LT Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Hồng Vân MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .1 I Tổng quan ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) Khái niệm: .2 Lợi ích .2 Các yếu tố định đến việc triển khai ERP thành công II Ứng dụng ERP doanh nghiệp Vinamilk Việt Nam .4 Giới thiệu doanh nghiệp Vinamilk .5 Ứng dụng ERP Vinamilk KẾT LUẬN .10 TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại kinh tế mở cửa mở nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam triển khai hoạt động kinh doanh lĩnh vực Điều bắt buộc doanh nghiệp phải tự thân tìm tòi, ứng dụng cơng nghệ vào sản xuất kinh doanh khơng thể tồn lâu dài thị trường Với thuận tiện việc phát triển mạng lưới internet, việc áp dụng công nghệ thông tin vào sản xuất trở nên phổ biến yếu tố cần thiết khơng thể thiếu có cơng nghệ tăng suất, giảm nhẹ khối lượng cơng việc tay chân, tiết kiệm thời gian, chi phí cho thấy rõ ràng hiệu công việc ERP viết tắt từ tiếng anh “Enterprise Resource Planning”, có nghĩa là: “hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp” Có thể nói cách đơn giản hơn, ERP hệ thống thơng tin quản lý doanh nghiệp Doanh nghiệp ứng dụng ERP có nhiều lợi ích Năng suất lao động tăng liệu đầu vào phải nhập lần cho giao dịch có liên quan, đồng thời báo cáo thực với tốc độ nhanh hơn, xác Doanh nghiệp có khả kiểm sốt tốt hạn mức tồn kho, công nợ, chi phí, doanh thu, lợi nhuận,… đồng thời có khả tối ưu hóa nguồn lực nguyên vật liệu, nhân cơng, máy móc thi cơng,… vừa đủ để sản xuất, kinh doanh Việt Nam sau gia nhập WTO gần ký kết tham gia vào hiệp định thương mại tự TPP tạo sức ép lớn cho doanh nghiệp đa số doanh nghiệp Việt Nam doanh nghiệp với quy mơ vừa nhỏ, có khả thua bị loại khỏi chơi sân nhà khơng tự cải tổ Vì việc ứng dụng ERP vào hoạt động kinh doanh sản xuất vô quan trọng, đặc biệt doanh nghiệp Việt Nam kinh tế đà tăng trưởng Chính vậy, qua tìm hiểu, em xin mạnh dạn đưa hiểu biết quan điểm cá nhân ứng dụng ERP doanh nghiệp Việt Nam điển hình doanh nghiệp sữa VINAMILK Việt Nam với đề tài: “ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ERP) TẠI CÔNG TY SỮA MINAMILK VIỆT NAM” Trong q trình tìm tòi, tổng hợp phân tích khơng thể tránh khỏi thiếu sót, hi vọng góp ý để em hoàn thiện đề tài Em xin chân thành cảm ơn cô I Tổng quan ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) Khái niệm: Theo Travis Anderegg (2000): Hệ thống Hoạch định Nguồn lực Doanh nghiệp - Enterprise Resource Planning (ERP) thuật ngữ dùng liên đến đến loạt hoạt động doanh nghiệp, phần mềm máy tính hỗ trợ , để giúp cho công ty quản lý hoạt động chủ chốt nó, bao gồm: kế tốn, phântích tài chính, quản lý mua hàng, quản lý tồn kho, hoạch định quản lý sản xuát, quản lý hậu cần, quản lý quan hệ với khách hàng, v.v… Mục tiêu tổng quát hệ thống đảm bảo nguồn lực thích hợp doanhnghiệp nhân lực, vật tư, máy móc tiền bạc có sẵn với số lượng đủ cần, bằn cáhc sử dụng công cụ hoạch định lên kế hoạch Một phần mềm ERP phần mềm máy tính cho phép doanh nghiệp cung cấp tổng hợp số liệu nhiều hoạt động riêng rẽ khác để đạt mục tiêu Đặc trưng phần mềm ERP có cấu trúc phân hệ (module) Phần mềm có cấu trúc phân hệ tập hợp gồm nhiều phần mềm riêng lẻ, phần mềm có chức riêng Từng phân hệ hoạt động độc lâp chất hệ thống ERP, chúng kết nôi với để tự động chia sẻ thông tin với phân hệ khác nhằm tạo nên hệ thống mạnh Các phân hệ phần mềm ERP điển sau: * Kế tốn: Phân hệ chia thành nhiều phân hệ sổ cái, công nợ phải thu, công nợ phải trả, tài sản cố định, quản lý tiền mặt, danh mục đầu tư, v.v… Các phân hệ kế toán tảng phần mềm ERP * Mua hàng * Kho * Sản xuất * Bán hàng * Quản lý nhân tính lương * Quản lý quan hệ với khách hàng, cổ đông, công chúng Các phần mềm ERP xây dựng thường hợp thông lệ tốt nhiều hoạt động tác nghiệp khác công ty Do đó, cơng ty dễ dàng áp dụng thông lệ tốt thông qua việc cài đặt hệ thống ERP Lợi ích 2.1 Tiếp cận thông tin quản trị đánh tin cậy ERP giúp nhà quản lý dễ dàng tiếp cận thông tin quản trị đáng tin cậy để đưa định dựa sở có đầy đủ thơng tin.Nếu khơng có hệ thống ERP, cán quản lý cấp cao phải dựa vào nhiều n guồn để có thơng tin cần thiết dùng cho việc phân tích tình hình tài hoạt động cơng ty Với hệ thống ERP, điều thực cách dễ dàng cách sử dụng phần mềm ứng dụng thời gian thực Ngoài ra, hệ thống ERP tập trung liệu từ phân hệ vào sở quản lý liệu chung giúp cho phân hệ riêng biệt chia sẻ thơng tin với cách dễ dàng Hơn nữa, hệ thống ERP không thu thập xử lý khối lượng lớn giao dịch hàng ngày mà nhanh chóng lập phân tích phức tạp báo cáo đa dạng 2.2 Cơng tác kế tốn xác Phần mềm kế toán phân hệ kế toán phần mềm ERP giúp công ty giảm bớt sai sót mà nhân viên thường mắc phải cách hạch tốn thủ cơng Phân hệ kế tốn giúp nhân viên kiểm toán nội cán quản lý cao cấp kiểm tra tính xác tài khoản Hơn nữa, phân hệ kế toán thiết kế tốt hỗ trợ qui trình kế toán biện pháp kiểm soát nội chất lượng 2.3 Cải tiến quản lý hàng tồn kho Phân hệ quản lý hàng tồn kho phần mềm ERP cho phép công ty theo dõi hàng tồn kho xác xác định mức hàng tồn kho tối ưu, nhờ mà giảm nhu cầu vốn lưu động đồng thời giúp tăng hiệu sản xuất 2.4 Tăng hiệu sản xuất Phân hệ hoạch định quản lý sản xuất phần mềm ERP giúp công ty nhận dạng loại bỏ yếu tố képm hiệu qui trình sản xuất Chẳng hạn, công ty không sử dụng phần mềm ERP mà lên kế hoạch sản xuất cách thủ cơng dẫn đến tính tốn sai điều gây nên điểm thắt cổ chai trình sản xuất thường sử dụng khơng hết cơng suất máy móc cơng nhân Nói cách khác, điều có nghĩa áp dụng hệ thống hoạch định sản xuất hiệu làm giảm chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm 2.5 Quản lý nhân hiệu Phân hệ quản lý nhân tính lương giúp xếp hợp lý qui trình quản lý nhân tính lương, làm giảm chi phí quản lý đồng thời giảm thiểu sai sót gian lận hệ thống tính lương 2.6 Các quy trình kinh doanh xác định rõ ràng Các phân hệ ERP thường yêu cầu công ty xác định rõ ràng qui trình kinh doanh để giúp phân cơng công việc rõ ràng giảm bớt rối rắm vấn đề liên quan đến hoạt động tác nghiệp hàng ngày công ty Các yếu tố định đến việc triển khai ERP thành công 3.1 Nguồn nhân lực: + Quán triệt tư tưởng từ cấp lãnh đạo đến nhân viên thừa hành + Lãnh đạo phải có tầm nhìn, chiến lược rõ ràng, nhân viên phải người có lực + Tinh thần đoàn kết, phối hợp thực mục tiêu chung + Thiết lập chế giám sát, kiểm tra thực cách chặt chẽ 3.2 Quy trình + Thực khảo sát, mơ tả quy trình doanh nghiệp trước đưa vào triển khai ERP + Áp dụng quy trình chuẩn ERP vào việc ứng dụng Quy trình nghiên cứu áp dụng rộng rãi nên tự ý thay đổi + Lựa chọn nhà cung cấp phần mềm đáng tin cậy 3.3 Công nghệ + Lựa chọn ERP phù hợp với doanh nghiệp (Cơ sở hạ tầng, trình độ cơng nghệ,…) + Lựa chọn nhà cung cấp phần mềm ERP cho đảm bảo việc hướng dẫn triển khai quy trình triển khai nhanh chóng, tiến độ + Giảm thiểu chi phí bảo dưỡng 3.4 Ngân sách + Lựa chọn ERP có khả đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp vòng 3-5 năm mà vừa đáp ứng lực khoản ngân sách đầu tư + Thực phân tích, đánh giá hiệu đầu tư cách chi tiết, nghiêm túc trước đầu tư vào hệ thống ERP II Ứng dụng ERP doanh nghiệp Vinamilk Việt Nam Giới thiệu doanh nghiệp Vinamilk 1.1 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) thành lập dựa sở định số 155/2003QĐ-BCN ngày 01/10/2003 Bộ Công Nghiệp việc chuyển doanh nghiệp nhà nước Công ty Sữa Việt Nam thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Giấy Chứng nhận đăng ký kinh doanh Công ty số 4103001932 Sowe Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp ngày 20/11/2003 Trước ngày 01/12/2003, Công ty doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc công nghiệp Vốn điều lệ đăng ký công ty 1590 tỷ đồng, cổ đơng Nhà nước chiếm 50,01% vốn cổ phần, cổ đông nội chiếm 13,01% cổ đông ngồi chiếm 36,89% 1.2 Hoạt động cơng ty Ngành nghề kinh doanh sản phẩm chính: Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát sản phẩm từ sữa khác Ngồi ra, cơng ty kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết phị phụ tùng , kinh doanh kho bãi, bến bãi, kinh doanh vận tải biển, chè uống, café rang-xay-hòa tan sản xuất kinh doanh số ngành nghề khác theo phạm vi cho phép pháp luật 1.3 Mục tiêu  Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người”  Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mamg đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng, tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội”  Giá trị cốt lõi: + Chính trực: Chính trực, tơn trọng, cơng bằng, tn thủ, đạo đức + Tôn trọng: Tôn trọng thân, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn trọng đối tác, hợp tác tôn trọng + Công bằng: Công với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp bên liên quan + Tuân thủ: Tuân thủ Luật pháp, quy tắc ứng xử quy chế sách, quy định Cơng ty + Đạo đức: Tôn trọng tiêu chuẩn thiết lập hành động cách đạo đức 1.4 Đội ngũ nhân viên thành tựu Vinamilk + Tạp chí Nikkei Asian Review Nhật Bản vừa cơng bố danh sách 300 Cty động châu Á, Vinamilk tiếp tục vinh dự Cty sữa ngành sữa Việt Nam lọt top + Tại thị trường nước, Vinamilk Cty sữa lớn Việt Nam Vinamilk chiếm khoảng 53% thị phần ngành hàng sữa nước, 84% thị phần sữa chua 80% thị phần sữa đặc Vinamilk có hệ thống phân phối bán hàng rộng khắp Việt Nam, sản phẩm Vinamilk có mặt 212.000 điểm bán lẻ, 100 cửa hàng giới thiệu sản phẩm Cty 650 siêu thị tồn quốc Năm 2015, doanh thu Cty đạt 40.222 tỷ đồng, tăng 15%, nộp ngân sách nhà nước 3.922 tỷ đồng Trong năm, Vinamilk sản xuất đưa thị trường gần tỷ sản phẩm sữa loại phục vụ cho người tiêu dùng nước Sản phẩm DN có mặt 42 nước giới Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Canada, Mỹ… Hiện Vinamilk có khoảng 25 đơn vị trực thuộc, 13 nhà máy sản xuất Việt Nam với gần 6.000 nhân viên toàn quốc Bên cạnh đó, Vinamilk đầu tư 22,8% cổ phần nhà máy Miraka (New Zealand), đầu tư 70% cổ phần vào nhà máy Driftwood (Mỹ), nắm giữ 51% cổ phần đầu tư nhà máy Angkor Milk Campuchia Cty Ba Lan làm cửa ngõ giao thương hoạt động thương mại Vinamilk châu Âu Với chiến lược phát triển bền vững, bên cạnh việc quan tâm đến phát triển nguồn nguyên liệu, chất lượng sản phẩm phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao mục tiêu mà Vinamilk trọng để góp phần thực hóa ngơi vị trở thành 50 Cty sữa lớn giới vào năm 2017 với doanh thu khoảng tỷ USD Ứng dụng ERP Vinamilk II.1 Trước triển khai ERP Quy trình quản lý hàng hóa đầu vào đầu hồn tồn thủ cơng, điều dẫn đến số hậu lượng hàng tồn kho nhiều sản phẩm đầu lại tiêu thụ chậm hay việc sử dụng máy móc công nhân chưa đạt hết công suất… tất điều gây tốn trình sản xuất Vinamilk, trực tiếp ảnh hưởng đến lợi nhuận cơng ty Trong hạch tốn, kế tốn thủ cơng Vinamilk thường gặp phải sai sót mà nhân viên thường mắc phải Với hạch tốn theo kiểu thủ cơng, cán quản lý Vinamilk khơng dễ dàng kiểm tra bước tốn quy trình Từ lý cụ thể này, Vinamilk tìm giải pháp khắc phục cách có hiệu tình trạng việc sử dụng hệ thống thông tin hoạch định nguồn lực doanh nghiệp ERP II.2 Triển khai ERP a Chuẩn bị sở hạ tầng nhân lực Phòng CNTT Vinamilk thành lập với 26 nhân viên chia thành nhiều nhóm: nhóm hỗ trợ máy tính, nhóm mạng, nhóm máy chủ- sở liệu, nhóm lập trình nhóm hỗ trợ Solomon Vinamilk hợp tác với IBM để xây dựng triển khai sở hạ tầng CNTT theo yêu cầu bao gồm hệ thống máy chủ thuộc dòng IBM Blade Center System X (chạy vi xử lý intel); hệ thống lưu trữ SAN IBM DS8100 dung lượng 10TB nặng tấn, điều khiển máy chủ IBM system pVinamilk khách hàng IBM áp dụng hệ thống này( riêng hệ thống có chi phí tới 2,5 triệu USD); hệ thống phục hồi cố phần mềm quản lý ứng dụng b Triển khai: Quá trình triển khai ERP Vinamilk thực chất trải qua đợt Ngày 15 2005, Hệ thống ERP sử dụng giải pháp Oracle E Business Suite Oracle Pythis bắt đầu triển khai gồm phân hệ tài - kế tốn, quản lý mua sắm quản lý bán hàng, quản lý sản xuất phân tích kết hoạt động (Business Intelligence - BI) Công việc chuyển giao công nghệ diễn tồn cơng ty cổ phần Sữa Việt Nam - Vinamilk với 13 địa điểm, bao gồm trụ sở TP.HCM, xí nghiệp kho vận chi nhánh, nhà máy tồn quốc.Việc chia nhỏ q trình giúp công ty tiếp cận hệ thống dễ dàng hơn, bên liên quan giải vấn đề phát sinh, giúp cho đợt mở rộng thêm qui mô, áp dụng thêm công nghệ kĩ thuật giảm thiểu rủi ro, suôn sẻ thành công Vinamilk ứng dụng đồng thời ba giải pháp ERP quốc tế Oracle, SAP, Microsoft hệ thống nói Vinamilk lựa chọn cho yêu cầu cụ thể, tùy theo chức năng, đặc điểm riêng hệ thống cho cơng việc cụ thể tích hợp làm chủ giải pháp ERP quốc tế VINAMILK đưa giải pháp tốt nhằm giúp giải toán kinh doanh c Kết quả: Sau tháng vận hành ERP tồn cơng ty, Vinamilk sơ kết luận hiệu ứng dụng Hệ thống giúp công ty thực chặt chẽ, tránh rủi ro cơng tác kế tốn; với phân cấp, phân quyền rõ ràng, cơng tác tài - kế toán thuận lợi nhiều so với trước Các khâu quản lý kho hàng, phân phối, điều hành doanh nghiệp, quan hệ khách hàng sản xuất công ty quản lý tốt hơn, giảm đáng kể rủi ro; bán hàng phân phối có nhịp nhàng, uyển chuyển hơn; chức theo dõi tiến hành theo thời gian thực Trình độ nhân viên CNTT Vinamilk nâng cao so với trước Hạ tầng CNTT kiện toàn, đồng bộ, chuẩn hoá củng cố Về cấu tổ chức cơng ty, ngồi việc nâng cai kiến thức nhân viên, hệ thống đáp ứng nhu cầu người sử dụng Việc quản lý trở nên tập trung, xuyên suốt, có thừa hưởng kịp thời Vinamilk đặc biệt thành công kênh phân phối Các nhà phân phối kết nối trực tiếp vào hệ thống qua đường truyền Internet sử dụng chương trình SAP, kết nối theo hình thức offline sử dụng phần mềm Solomon Microsoft Riêng đại lý sử dụng phần mềm FPT phát triển cho PDA để ghi nhận giao dịch Các nhân viên bán hàng dử dụng PDA kết nối với hệ thống nhà phân phối để cập nhật thông tin Vinamilk thống quy trình kinh doanh với nhà phân phối theo yêu cầu quản lý mang tính hệ thống quản lý giá, khuyến mãi, kế hoạch phân phối quy trình tác nghiệp cho nhân viên bán hàng PDA d Lý thành công  Sự cam kết hỗ trợ mạnh mẽ ban lãnh đạo Vinamilk - định hướng đến  Vinamilk phân cơng đội ngũ có chun mơn tham gia tích cực vào dự án  Đội ngũ CNTT Vinamilk chuyên nghiệp, làm việc qui củ Ngồi ra, dự án hỗ trợ hệ thống quản lý sản xuất Vinamilk, nhà cung cấp giải pháp Oracle nhà tư vấn độc lập công ty TNHH KPMG  Kinh nghiệm mà Pythis chia sẻ bên tham gia (Pythis, Vinamilk, Oracle KPMG) xác định rõ mục tiêu không chi tiết vào vấn đề không quan trọng, đồng thời ln ln có người đứng giải vấn đề phát sinh e Một số hạn chế Thiếu nguồn nhân sự: Khi triển khai ERP, nguồn nhân lực chiếm vị trí hàng đầu, khơng riêng Vinamilk mà hầu hết tất doanh nghiệp triển khai ERP gặp khó khăn vấn đề nhân Đặc biệt nguồn lực thiếu kiến thức chun mơn ERP Vì mà hầu hết doanh nghiệp phải cử nhân viên đào tạo, tập huấn Chi phí đầu tư lớn: Tuy Vinamilk doanh nghiệp lướn hàng đầu Việt Nam, ERP hệ thống đắt tiền doanh nghiệp, Vinamilk tốn khoản chi phi lớn cho việc đầu tư f Bài học kinh nghiệm Các doanh nghiệp thường gặp phải khó khăn liên quan đến việc học để tiếp thu cơng nghệ; thay đổi quy trình doanh nghiệp cho phù hợp với quy trình phần mềm; thay đổi cấu tổ chức công ty Do vậy, muốn triển khai ERP, doanh nghiệp cần có đủ cán có lực, dám chấp nhận biết cách thay đổi Quan trọng cam kết lãnh đạo lực quản lý thay đổi mà ERP yêu cầu Bài học kinh nghiệm triển khai ERP học cho doanh nghiệp khác muốn triển khai: + Hạ tầng công nghệ thông tin cần phải đồng hóa chuẩn hóa củng cố Cần có hỗ trợ từ đối tác nhà tư vấn + Lựa chọn giải pháp lựa chọn đơn vị triển khai + Lập kế hoạch dự án cách cẩn thận + Tập trung vào lợi ích xác định + Lựa chọn đội dự án với thành viên phù hợp + Cần có can thiệp cấp lãnh đạo KẾT LUẬN Để có thành cơng việc triển khai ứng dụng ERP Vinamilk đòi hỏi nhiều thời gian chi phí vấn đề cấp thiết cần phải thực Trong trình thực xuất nhiều yếu tố ủng hộ kháng cự công ty biết vận dụng khéo léo nhiều biện pháp với tâm cao ban lãnh đạo dự án thành công mang lại hiệu to lớn cho Vinamilk tương lai 10 TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.vinamilk.com.vn/vi/vung-nguyen-lieu/page/380/gioi-thieu- cong-ty http://webketoan.com/threads/6522-da-co-cong-ty-viet-nam-nao-trienkhai-thanh-cong-erp-chua/page-8 https://tinhte.vn/threads/tim-hieu-ve-erp-giai-phap-phan-mem-quan-lyda-nang-dung-trong-cac-doanh-nghiep.2254525/ ... doanh nghiệp Việt Nam điển hình doanh nghiệp sữa VINAMILK Việt Nam với đề tài: ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ERP) TẠI CÔNG TY SỮA MINAMILK VIỆT NAM Trong q trình tìm tòi, tổng... ERP doanh nghiệp Vinamilk Việt Nam Giới thiệu doanh nghiệp Vinamilk 1.1 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) thành lập dựa sở định số 155/2003QĐ-BCN ngày 01/10/2003 Bộ Công Nghiệp. .. quan ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) Khái niệm: .2 Lợi ích .2 Các yếu tố định đến việc triển khai ERP thành công II Ứng dụng ERP doanh nghiệp Vinamilk Việt