LỜI NÓI ĐẦU Trong xu thế hiện nay, việc tích hợp âm thanh, hình ảnh và video vào bài giảng điện tử là một trong những nội dung quan trọng. Đặc biệt là với Giáo dục Tiểu học, học sinh tiểu học cơ bản là chưa thích học mà chỉ thích chơi, chưa biết làm văn, các bài giảng cần có nhiều hiệu ứng âm thanh, hình ảnh, video để bài giảng trở lên sinh động và hấp dẫn hơn. Trong thực tế, giáo viên tiểu học hiện nay đã đưa vào bài giảng hệ thống multimedia (âm thanh, hình ảnh, video) khá phổ biến. Tuy nhiên, một khó khăn đặt ra là họ không biết cách chỉnh sửa, cắt ghép để làm sao cho phù hợp. Họ sưu tầm các hình ảnh, âm thanh và videos từ Internet để bổ sung vào bài giảng khá vất vả do phải tìm kiếm và đôi khi hình ảnh, âm thanh, video đưa vào lại không phù hợp với nội dung của bài giảng… Để giải quyết được những khó khăn nêu trên, chuyên đề này sẽ giúp cho giáo viên tiểu học có thể dễ dàng thực hiện việc tự mình biên tập nội dung có âm thanh, hình ảnh, video bằng cách tự mình thu âm, chụp ảnh, quay video rồi lồng ghép vào trong bài giảng. Công cụ ở đây đơn giản là việc thu âm, chụp ảnh, quay video bằng chính điện thoại của họ, từ điện thoại có thể đưa vào máy tính để thực hiện việc chỉnh sửa cắt ghép,.. Trong Bài giảng điện tử này, chúng tôi giới thiệu các phần chỉnh sửa, cắt ghép ảnh, âm thanh, video ……. Chính vì vậy, mọi khó khăn về multimedia sẽ được giải quyết. Từ đó bài giảng điện tử sinh động, hấp dẫn hơn, lôi cuốn học sinh vào bài học. Từ đó góp phần nâng chất lượng daỵ học. Trân trọng giới thiệu tài liệu sau: BÀI GIẢNG:CHUYÊN ĐỀMÔN: KHOA HỌC LỚP 4THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC HỌC SINH BÀI: VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM, CHẤT BÉO.
Chào mừng thầy cô giáo đến dự tiết giảng chuyên đề môn khoa học lớp 4A Bài: Vai trò chất đạm chất béo Ngời thực hiện: Duy Nht Trờng: Tiểu học Vn c Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Kiểm tra cũCó cách phân loại thức ăn ? Là cách nào? Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn dựa vào lợng dinh dỡng có thức ăn Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đờng có vai trò gì? Chất bột đờng cung cấp lợng cần thiết cho hoạt động trì Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo 1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo? Thảo luận nhóm đôi Những thức ăn chứa nhiều chất đạm? Những thức ăn chứa nhiều chất béo? Cua Đậu Hà Lan Dừa Lạc Vịt quay Cá Vừng Dầu thực vật Thịt lợn ốc Tôm Mỡ lợn Thức ăn chứa chất đạm Cua ốc Đậu Hà Lan Thức ăn chứa chất béo Dừa Vịt quay Mỡ lợn Dầu thực vật Thịt lợn Tôm Cá Vừng Đi tìm nguồn gốc loại thức ăn Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béothức ăn Nguồn Ngn Th Tªn ø tù chøa nhiỊu chÊt bÐo Mỡ lợn Lạc Dầu ăn Vừng Dừa gốc thực vật gốc động vật Làm việc nhó m4 Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm Thứ Tên thức ăn chứa Nguồn Nguồn tự nhiều chất đạm Đậu nành( Đâu t ơng) Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Đậu phụ Tôm gốc thực gốc vật động vật Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Thứ Tên thức ăn tự chứa nhiều chất béo Mỡ lợn Lạc Dầu ăn Vừng Dừa Nguồn gốc Nguồn gốc thùc vËt ®éng vËt x x x x x Thø Tên thức ăn chứa tự nhiều chất đạm Đậu nành( Đâu tơng) Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Đậu phụ Tôm Thịt bò Đậu Hà Lan Nguồn Nguồn gốc gốc thựcxvật ®éng vËt x x x x x x x x x nhà em ăn loại thức ăn chứa nhiều chất đạm? Em ăn thức ăn có chứa chất béo? Cá nhân Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm thấy nh nào? Trong bữa ăn thịt, cá, rau em thấy nh nào? Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo Vai trò chất đạm chất béo Nêu vai trò của: - Chất đạm? - Chất béo? Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo Vai trò chất đạm chất béo -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể: tạo tế bào làm cho thể lớn lên, thay tế bào già bị hủy hoại hoạt ®éng sèng cđa ngêi - ChÊt bÐo rÊt giµu lợng giúp thể hấp thụ vi-ta-min: A,D,E,K Ai nhanh, Ai Chất đạm có vai trò gì? a Xây dựng đổi thể b Tạo tế bào mới, thay tế bào già bị hủy hoại c Cả hai đáp án ỳng ri Chất béo có vai trò nh nào? a Giàu lợng giúp thể hấp thụ vi-tamin: A,D,E,K b Cung cÊp chÊt bÐo cho c¬ thĨ c Xây dựng đổi thể Hoan hụ Các loại thức ăn sau có chứa nhiều vi-ta-min ? a Thịt lợn, thịt bò b Cà chua, da hấu, cà rốt, đu đủ c Tất loại thức ăn Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo 1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo -Thức ăn nhiều chất đạm chất béo nh: thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa 2, Vai trò chất đạm chất béo -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể -Chất béo giàu lợng giúp thể hấp thụ vi-ta-min:A,D,E,K Cá kho tộ Thịt lợn Thịt bò xào súp lơ xanh Giờ học kết thúc Xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo em ... Vai trò chất đạm chất béo Vai trò chất đạm chất béo Nêu vai trò của: - Chất đạm? - Chất béo? Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo Vai trò chất đạm chất béo -Chất đạm... nhiều chất bột đờng có vai trò gì? Chất bột đờng cung cấp lợng cần thiết cho hoạt động trì Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo 1, Những thức ăn có chứa nhiều chất. .. c Tất loại thức ăn Thứ năm ngày 14 tháng năm 2017 Khoa học Vai trò chất đạm chất béo 1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo -Thức ăn nhiều chất đạm chất béo nh: thịt lợn, cua, ốc, đậu