LỜI NÓI ĐẦU Trong xu thế hiện nay, việc tích hợp âm thanh, hình ảnh và video vào bài giảng điện tử là một trong những nội dung quan trọng. Đặc biệt là với Giáo dục Tiểu học, học sinh tiểu học cơ bản là chưa thích học mà chỉ thích chơi, chưa biết làm văn, các bài giảng cần có nhiều hiệu ứng âm thanh, hình ảnh, video để bài giảng trở lên sinh động và hấp dẫn hơn. Trong thực tế, giáo viên tiểu học hiện nay đã đưa vào bài giảng hệ thống multimedia (âm thanh, hình ảnh, video) khá phổ biến. Tuy nhiên, một khó khăn đặt ra là họ không biết cách chỉnh sửa, cắt ghép để làm sao cho phù hợp. Họ sưu tầm các hình ảnh, âm thanh và videos từ Internet để bổ sung vào bài giảng khá vất vả do phải tìm kiếm và đôi khi hình ảnh, âm thanh, video đưa vào lại không phù hợp với nội dung của bài giảng… Để giải quyết được những khó khăn nêu trên, chuyên đề này sẽ giúp cho giáo viên tiểu học có thể dễ dàng thực hiện việc tự mình biên tập nội dung có âm thanh, hình ảnh, video bằng cách tự mình thu âm, chụp ảnh, quay video rồi lồng ghép vào trong bài giảng. Công cụ ở đây đơn giản là việc thu âm, chụp ảnh, quay video bằng chính điện thoại của họ, từ điện thoại có thể đưa vào máy tính để thực hiện việc chỉnh sửa cắt ghép,.. Trong Bài giảng điện tử này, chúng tôi giới thiệu các phần chỉnh sửa, cắt ghép ảnh, âm thanh, video ……. Chính vì vậy, mọi khó khăn về multimedia sẽ được giải quyết. Từ đó bài giảng điện tử sinh động, hấp dẫn hơn, lôi cuốn học sinh vào bài học. Từ đó góp phần nâng chất lượng daỵ học. Trân trọng giới thiệu tài liệu sau: BÀI GIẢNG:CHUYÊN ĐỀMÔN: KHOA HỌC LỚP 4THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC HỌC SINH BÀI: VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM, CHẤT BÉO.
Trang 1Chào mừng các thầy cô giáo đến dự giờ tiết giảng
chuyên đề môn khoa học
lớp 4A
Bài: Vai trò của chất đạm và chất
béo
Ng ười thực hiện: Đỗ Duy Nhất
Tr ường: Tiểu học Văn Đức
Trang 3Thứ năm ngày 14 tháng 9 năm 2017
Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo
1, Những thức ăn có chứa nhiều chất
đạm và chất béo?
Thảo luận nhóm đôi
Trang 5Thøc ¨n chøa chÊt bÐo
ThÞt lîn
T«m
VÞt quay
C¸
Trang 6ứ
tự
Tên thức ăn chứa nhiều chất béo
Nguồn gốc thực vật
Nguồn gốc
động vật
nhó
m 4
Hoàn thành bảng thức ăn chứa
chất béo
Trang 7Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc thực
vật
Nguồn gốc
động vật
Trang 8Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo
Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều
chất béo
Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật
x xx
Trang 9Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc
thực vật
Nguồn gốc
động vật
xxx
x
Trang 10ở nhà em ăn các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
Em ăn những thức ăn nào
có chứa chất béo?
Trang 11Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau
em cảm thấy nh thế nào?
Trong bữa ăn không có thịt, cá, rau
em thấy nh thế nào?
Cá nhân
Trang 12Thứ năm ngày 14 tháng 9 năm 2017
Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo
2 Vai trò của chất đạm và chất béo
Nêu vai trò của: - Chất đạm?
- Chất béo?
Trang 13Thứ năm ngày 14 tháng 9 năm 2017
Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo
2 Vai trò của chất đạm và chất béo
-Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động
sống của con ng ời
- Chất béo rất giàu năng l ợng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K
Trang 14Ai nhanh,
Ai đúng
Trang 16ChÊt bÐo cã vai trß nh
Trang 17C¸c lo¹i thøc ¨n nµo sau ®©y
cã chøa nhiÒu vi-ta-min ?
Trang 18Thứ năm ngày 14 tháng 9 năm 2017
Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo
1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm
và chất béo
-Thức ăn nhiều chất đạm và chất béo nh : thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực
vật, dừa…
2, Vai trò của chất đạm và chất béo
-Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể
-Chất béo rất giàu năng l ợng giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min:A,D,E,K
3, Nguồn gốc thức ăn chứa chất đạm và
chất béo:từ động vật và thực vật
Trang 19C¸ kho té
Trang 20ThÞt lîn xµo
Trang 21ThÞt bß xµo sóp l¬ xanh
Trang 22Giờ học đã kết thúc Xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo và các em