Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực HKS1.1: Sắp xếp xe đẩy và dụng cụ

Đơn vị năng lực này mô tả những năng lực cần thiết để sắp xếp xe đẩy sẵn sàng cho ca làm việc với số lượng chính xác các đồ vải, các vật dụng cung cấp trong buồng khách, các loại hóa chất và dụng cụ dọn vệ sinh, đảm bảo an toàn và chuyên nghiệp.

Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam HKS1.1 TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: SẮP XẾP XE ĐẨY VÀ DỤNG CỤ MƠ TẢ CHUNG Đơn vị lực mơ tả lực cần thiết để xếp xe đẩy sẵn sàng cho ca làm việc với số lượng xác đồ vải, vật dụng cung cấp buồng khách, loại hóa chất dụng cụ dọn vệ sinh, đảm bảo an toàn chuyên nghiệp THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN E1 Chuẩn bị xe đẩy phục vụ vệ sinh buồng P1 Tiếp nhận phân công công việc đầu ca P2 Nhận xe đẩy từ phòng kho phận Buồng P3 Kiểm tra xe đẩy trước sử dụng E2 Sắp xếp xe đẩy với vật liệu cần thiết P4 Tính tốn yêu cầu vật dụng cần thiết P5 Nhận tất vật dụng cần thiết từ kho P6 Sắp xếp tất vật dụng vào ngăn xe đẩy giỏ đựng hóa chất đồ vệ sinh P7 Kiểm tra xe đẩy, đảm bảo sẵn sàng để sử dụng YÊU CẦU KIẾN THỨC K1 Mô tả loại buồng, loại giường thông thường kích cỡ chúng K2 Lập danh sách loại hóachất, vật dụng phòng vật dụng vệ sinh cá nhân dành cho khách/ đồ cung cấp, đồ vải khăn tắm K3 Mô tả xe đẩy thiết bị làm vệ sinh buồng K4 Giải thích cách thức xếp lên xe đẩy đồ vải, tiện nghi thiết bị dọn buồng ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI Các loại buồng bao gồm (nhưng khơng giới hạn):  Buồng đơn  Buồng đôi  Buồng ba  Buồng studio/áp mái  Buồng cao cấp (Executive)  Buồng thông  Buồng đặc biệt (Suite)  Buồng tổng thống Thiết bị xe đẩy có thểbao gồm:  Tất vật dụng phục vụ công việc vệ sinh ngày  Các đồ vệ sinh cá nhân/ đồng cu cấp vật dụng cho buồng khách  Rác đồ vải bẩn thu từ buồng khách  Lưu ý số sở lưu trú sử dụng giỏ xách tay giỏ đeo lưng thay cho xe đẩy Thiết bị dọn vệ sinh bao gồm:  Máy hút bụi © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam  Chổi  Các bàn chải  Cây lau sàn  Dụng cụ vắt giẻ lau  Khăn làm vệ sinh  Hót rác  Găng tay Vật dụng vệ sinh cá nhân/ đồ cung cấp dành cho khách bao gồm:  Xà phòng  Sữa tắm  Dầu gội  Dầu xả  Kem dưỡng da  Muối tắm  Bộ kim  Dép nhà tắm Các loại giường thơng thường bao gồm:  Giường cỡ Hoàng đế - King-size (gường đơi)  Giường cỡ Hồng hậu - Queen-size (giường đôi)  Giường đơn  Giường ghế (sofa)  Giường phụ Các vật dụng buồng bao gồm:  Văn phòng phẩm  Bút bút chì  Giấy  Phong bì  Giấy vệ sinh  Túi vệ sinh  Túi đựng đồ giặt bảng giá giặt  Cuốn hướng dẫn khách sạn  Bản đồ thiếp chào đón khách  Hướng dẫn sử dụng ti vi  Danh mụcđồ uống/ ăn nhẹ (mini-bar)  Diêm  Giấy ăn  Tài liệu thông tin khuyến  Biển "Không làm phiền"/"Yêu cầu vệ sinh buồng" © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam  Thựcđơn phục vụ ăn uống buồng  Ly cốc… Khay đựng đồ dọn vệ sinh buồngcó thể đựng vật dụng sau :  Dung dịch tẩy rửa đa  Dung dịch khử trùng  Hóa chất làm  Chất tẩy bồn cầu  Dung dịch làm thảm, dung dịch làm bóng đồ gỗ  Những vật dụng khác HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ Các lực sau phải đánh giá đơn vị lực này: Ít bốn tình huốngchuẩn bị xe đẩy xác trước thực dọn buồng Ít hai tình huốngtính tốn đặtu cầu xác vật dụngmới để xếp lên xe đẩy PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Đơn vị lực đánh giá nơi làm việc nơi làm việc Việc đánh giá cần bao gồm thực công việc nơi làm việc hoạt động mô kèm theo đánh giá kiến thức tảng nhiều phương pháp Có thể sử dụng phương pháp sau để đánh giá cho đơn vị lực này:  Nghiên cứu tình  Quan sát ứng viên thực công việc  Kiểm tra vấn đáp kiểm tra viết  Hồ sơ chứng  Giải vấn đề  Bài tập đóng vai  Báo cáo bên thứ ba giám sát viên thực  Các công việc dự án giao CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN Nhân viên phận buồng, Nhân viên vệ sinh khu vực công cộng SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN DH1.HHK.CL3.01 © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch ... Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam  Thựcđơn phục vụ ăn uống buồng  Ly cốc… Khay đựng đồ dọn vệ sinh buồngcó thể đựng vật dụng sau :  Dung.. .Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam  Chổi  Các bàn chải  Cây lau sàn  Dụng cụ vắt giẻ lau  Khăn làm vệ sinh  Hót rác  Găng tay Vật dụng vệ sinh cá nhân/ đồ cung... lực này: Ít bốn tình huốngchuẩn bị xe đẩy xác trước thực dọn buồng Ít hai tình huốngtính tốn đặtu cầu xác vật dụngmới để xếp lên xe đẩy PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Đơn vị lực đánh giá nơi làm việc nơi