NHẬN THỨC BỘT DƯỢC LIỆU BẰNG KÍNH HIỂN VI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ BỘ MÔN DƯỢC LIỆU- DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN -- BÀI BÁO CÁO THỰC HÀNH DƯỢC LIỆU NHẬN THỨC BỘT DƯỢC LIỆU BẰNG KÍNH HIỂN VI GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: PHẠM THÀNH TRỌNG TIỂU NHÓM – LIÊN THÔNG CĐ-ĐH DƯỢC 13A Nguyễn Lê Nhật Linh Hồ Linh Phương Trần Ngọc Thiên Vy Đỗ Công Hậu Đặng Thị Thùy Dung Dương Thị Ngọc Em Cần Thơ, 2019 Thực hành Dược Liệu I CƠ SỞ LÝ THUYẾT Mỗi dược liệu có đặc điểm mơ hoc đặc trưng, chúng thể phần qua đặc điểm bột dược liệu Những đặc điểm dùng để phân biệt dược liệu so với dược liệu khác, để xây dựng tiêu chuẩn kiểm nghiệm Khảo sát bột dược liệu kính hiển vi tìm đặc điểm vi học đặc trưng bột dược liêu, giúp cho việc định danh, xác định độ tinh khiết dược liệu, phân biệt dược liệu dễ bị nhầm lẫn phát giả mạo có II THỰC HÀNH Cam Thảo: Radix Glycyrrhizae Fabaceae − Cảm quan: Bột màu vàng chanh, mùi thơm, vị − Soi kính hiển vi thấy: Mảnh bần Mạch mạng Thực hành Dược Liệu Sợi kèm tinh thể Oxalat hình khối Tinh bột Tinh thể Canxi oxalat hình khối rời Mạch chấm đồng tiền Mơ mềm mang tinh bột Hoa Hòe: Flos Styphnolobii japonici imaturi Fabaceae Thực hành Dược Liệu − Cảm quan: Bột hoa màu vàng, mùi thơm, vị đắng − Soi kính hiển vi thấy: Lông che chở đơn bào Lông che chở đa bào Mảnh đài hoa mang lông che chở Mạch xoắn,mạch vạch Thực hành Dược Liệu Hạt phấn hoa có lỗ nảy mầm Mảnh cách hoa mang lơng che chở lỗ khí Đại Hồng: Rhizoma Rhei - Polygonaceae − Cảm quan: Bột màu vàng sẫm, vị đắng, mùi thơm dịu − Soi kính hiển vi Mảnh bần Sợi Thực hành Dược Liệu Tinh thể Calci oxalat hình cầu gai Mảng mô mềm Mạch vạch Tinh bột Thực hành Dược Liệu Muồng trâu: Senna alata L Fabaceae − Cảm quan: Bột màu xanh, chất xốp nhẹ Soi kính hiển vi Lơng che chở đơn bào ngắn, đầu nhọn Mảng mạch mạng Cutin lồi Mảng biểu bì phiến mang lỗ khí Thực hành Dược Liệu Tinh thể calci oxalat hình khối Sợi có kèm tinh thể calci oxalat Mạch vạch Đinh Lăng: Polyscias fruticosa Araliaceae − Cảm quan: Bột màu vàng nhạt, thơm nhẹ, vị − Soi kính hiển vi Thực hành Dược Liệu Tinh bột Mạch vạch Mảnh mô mềm Trúc Đào: Nerium oleander L Apocynaceae − Cảm quan: Bột màu xanh lục nhạt, − Soi kính hiển vi: Mảng mơ mềm Thực hành Dược Liệu Lông che chở đơn bào Mảnh mô mềm Tinh thể calci oxalat hình cầu gai Sợi có kèm tinh thể Calci oxalat hình khối Mạch vạch Tế bào lỗ khí Mạnh vòng DƯỢC LIỆU CHƯA CARBOHYDRAT Trong tự nhiên, tinh bột tồn hạt kết tinh tao thành tinh bột tế bào thực vật Tinh bột loài thực vật khác phân biệt hình dạng kích thước cua chúng kính hiển vi Quan sát tinh bột kính hiển vi kiểm tra độ tinh bôt phát giả mạo Loại tinh bột Cảm quan Soi kính hiển vi 10 Hình dạng Thực hành Dược Liệu Tinh bột Gạo Amylum Oryzae Poaceae Bột màu trắng Tinh bột Sắn dây Amylum Pueraria Fabaceae Bột Ý dĩ Amylum Coix Bột màu trắng mịn Bột màu trắng ngà Poaceae Bột Đậu xanh Bột trắng Amylum ngà Phaseoli Fabaceae Tinh bột Hoài sơn Amylum Dioscorea Dioscoreaceae Bột màu trắng mịn Các hạt kích thước nhỏ 12µm hạt đơn hình đa giác Thường gặp hạt kép, có kết thành đám nhiều hạt Tễ chấm nhỏ, vân tăng trưởng khơng rõ Hình chỏm cầu hay hình chng nhỏ (kích thước - 10µm) Tể điểm Mép thường dợn sóng kích thước hạt trung bình Tễ phân nhánh hình Hình bầu dục, kích thước khoảng 50μm Tễ dài phân nhánh hình xương cá Hình trứng hay hình chng, dài 20 - 80µm, rộng 20µm Tễ dài không phân nhánh, dọc theo trục dài hạt; nhiều hạt không thấy tễ 11