Tiểu luận: Những thách thức của Việt Nam trong hoạt động xuất khẩu vải thiều Việt Nam sang thị trường

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang	20
Dung lượng	375,77 KB

Nội dung

Mục tiêu nghiên cứu của tiểu luận trên cơ sở phân tích và đánh giá thực trạng xuất khẩu vải thiều của Việt Nam giai đoạn 2010 – 2018, từ đó nhận diện các khó khăn, thách thức mà Việt Nam đang gặp phải khi xuất khẩu vải thiều sang thị trường Australia. Để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu mời các bạn cùng tham khảo tiểu luận.

ĐỀ TÀI: NHỮNG THÁCH THỨC CỦA VIỆT NAM TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VẢI THIỀU VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG AUSTRALIA MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Theo số liệu thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khoảng năm trở lại đây, sản lượng vải của cả nước đạt khoảng từ 210.000 – 225.000 tấn Trong đó, với tổng diện tích trồng vải khoảng 43.000 ha, sản lượng tại hai tỉnh Bắc Giang và Hải Dưon ̛ g đạt khoảng 190.000 tấn quả tươi (tại Bắc Giang diện tích khoảng 32.000 ha, sản lươn ̣ g khoảng 160.000 tấn, tại Hải Dương diện tích khoảng 11.000 ha, sản lượng khoảng 40.000 tấn) Trong đó, diện tích vải áp dụng theo tiêu chuẩn VietGap khoảng 8.500 tại Tỉnh Bắc Giang và 800 tại Tỉnh Hải Dương Việc đưa trái vải xuất đem lại lợi nhuận kinh tế nhiều so với tiêu thụ nước Do sản lượng vải hàng năm Việt Nam lớn, tiêu thụ nước dẫn tới việc cung vượt cầu khiến cho giá bán thấp, hiệu kinh tế thấp Trong số nước nhu cầu tiêu thụ vải lớn, nhiên nguồn cung hạn chế Bên cạnh đó, vải Việt Nam xuất nước giá, thị trường Việt Nam giá cao vào khoảng 24.000đ/kg, thị trường khác vải bán với giá 220.000đ – 240.000đ/kg Cũng như nhiều mặt hàng nông sản khác của Việt Nam, Trung Quốc vẫn là thị trươn ̀ g xuất khẩu vải thiều truyền thống Việc phụ thuộc vào một thị trường xuất khẩu sẽ không thể tránh khỏi những rủi ro nhất định cho nền kinh tế nói chung và cho nông dân nói riêng Do vậy, việc đẩy mạnh công tác nghiên cứu, xúc tiến xuất khẩu trái vải của Việt Nam sang nước khác nhằm bớt phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc là hết sức cần thiết Những năm gần đây, Việt Nam mở rộng sang thị trường khác, thị trường Mỹ Australia ngày đóng vai trò quan trọng Tại thời điểm hiện tại, Australia chấp nhận cho nhập loại hoa tươi Việt Nam vào thị trường trái vải thiều Việc đưa trái vải thành công vào thị trường Australia sẽ đồng thời mở cơ hội mới cho một số loại trái cây khác như long, nhãn, xoài Trái Việt Nam có nhiều triển vọng xuất sang thị trường Australia, Việt Nam có loại trái nhiệt đới đặc sản, lạ có sức hấp dẫn nhu cầu đổi thích lạ người tiêu thụ trái vải thiều Tuy nhiên, hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia phải gặp phải nhiều thách thức nước có quy định kiểm định ngặt nghèo giới Để góp phần vào việc nhận diện thách thức Việt Nam đưa trái vải thâm nhập vào thị trường Australia, nhóm nghiên cứu triển khai đề tài “NHỮNG THÁCH THỨC CỦA VIỆT NAM TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VẢI THIỀU SANG THỊ TRƯỜNG AUSTRALIA” Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Mục đích nghiên cứu: Trên sở phân tích đánh giá thực trạng xuất vải thiều Việt Nam giai đoạn 2010 – 2018, từ nhận diện khó khăn, thách thức mà Việt Nam gặp phải xuất vải thiều sang thị trường Australia Để đạt mục đích nghiên cứu, đề tài thực nhiệm vụ: Phân tích thực trạng xuất trái vải thiều Việt Nam giai đoạn 2010-2018 Tìm hiểu tình hình sản xuất nhập trái vải thiều Australia, quy định, yêu cầu trái vải tươi đưa vào thị trường Australia Từ đó, phân tích thách thức mà Việt Nam phải đối mặt việc xuất trái vải thiều sang thị trường Australia Đề xuất số giải pháp khắc phục thách thức mà hoạt động xuất trái vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia phải đối mặt Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng: hoạt động xuất vải thiều vủa Việt Nam Phạm vi nghiên cứu: Không gian: xem xét hoạt động sản xuất xuất vải thiều tỉnh Bắc Giang, Hải Dương Thời gian: o Giai đoạn từ năm 2010 đến năm 2018: phân tích thực trạng xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia để khó khăn gặp phải o Giai đoạn từ năm 2019 đến năm 2022: dự báo phân tích khó khăn hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia Phương pháp nghiên cứu Đề tài nghiên cứu sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: phương pháp nghiên cứu với chất liệu nghiên cứu bao gồm báo cáo, tư liệu, số liệu… có sẵn trước Tác giả thu thập số liệu từ nguồn thống, từ đó, sâu vào phân tích đưa giải pháp Đề tài sử dụng nguồn liệu thứ cấp thu thập qua tài liệu tham khảo, báo cáo, liệu công bố công ty, cục Thương mại quốc tế, Công thương, tổng Lãnh quán Việt Nam nước ngồi, báo có nguồn đáng tin cậy… Phương pháp so sánh, đối chiếu: phương pháp sử dụng, so sánh đối chiếu với kinh nghiệm có số quốc gia khác vấn đề xuất nông sản, qua đưa giải pháp tối ưu cho vấn đề xuất vải thiều Việt Nam Kết nghiên cứu 5.1 Kết nghiên cứu 1: Phân tích tình hình sản xuất xuất trái vải thiều Việt Nam a Tình hình trồng vải Vùng trồng vải Việt Nam tập trung phía Bắc số vùng phía Nam Các tỉnh trồng vải bao gồm Lào Cai, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Ngun, Hà Nội, Hồ Bình, Vĩnh Phúc, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nam, Bắc Giang, Ninh Bình, Quảng Ninh, Thanh Hoá Phú Thọ Tuy nhiên, điều kiện thời tiết, có Hải Dương, Hưng Yên Bắc Giang tỉnh có sản lượng chất lượng cao để xuất Theo số liệu Sở Công thương tỉnh Bắc Giang, sản lượng vải thiều tỉnh Bắc Giang nói chung đạt 215.800 tấn, tăng 124.300 so với vụ vải thiều năm 2017 Hình Sản lượng vải thiều tỉnh Bắc Giang từ năm 2010 đến năm 2018 Nguồn: Sở Công thương tỉnh Bắc Giang Mùa thu hoạch vải ở Việt Nam vào khoảng tháng Năm và tháng Bảy Mùa vụ quả vải thường chia làm giai đoạn: Vải vụ sớm (bắt đầu từ khoảng giữa tháng đến giữa tháng 6) chủ yếu là tiêu thụ nước Vải vụ muộn (bắt đầu từ đầu tháng đến đầu tháng 7) chủ yếu là xuất khẩu Vải được thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều muộn những ngày thời tiết mát và khô Ở Việt Nam, vải không được thu hoạch và bán rời quả như các nước khác mà thu hoạch theo từng trùm vẫn còn nguyên lá để giữ vải tươi được lâu hơn Vải tiêu thụ nước được thu hoạch lúc chín cây, nhiên vải để xuất khẩu thường thu hoạch lúc trái vải vừa chớm chuyển sang màu đỏ Nếu chưa được tiêu thụ ngay, vải sẽ được bảo quản phòng lạnh ở nhiệt độ 4-5 độ C và 90-95% độ ẩm để tránh tình trạng mất nước làm vải thâm và giảm chất lượng Để đáp ứng các tiêu chuẩn để mở rộng thị trường xuất khẩu là hết sức cần thiết Trong mùa vải năm 2015, riêng huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có kế hoạch sản xuất 9.500 vải thiều theo tiêu chuẩn VietGAP tại 30 xã, thị trấn và tăng lên 10.000 vào năm 2020 Ngoài ra, dự kiến diện tích sản xuất vải đạt tiêu chuẩn GlobalGAP năm 2016 là 150 ha, và đạt 250 vào năm 2020 Hiện nay, ở Việt Nam có 23 phòng cấp giấy chứng nhập VietGAP (các phòng cấp giấy chứng nhận này được chỉ định bởi Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nhưng không phải là cơ quan nhà nước) Trước cấp giấp chứng nhận, họ sẽ kiểm tra vườn cây và các thông tin cung cấp bởi chủ vườn Các phòng cấp giấp chứng nhận VietGAP phải chịu trách nhiệm kiểm tra việc thực hiện theo tiêu chuẩn VietGAP Các vườn vải được cấp chứng nhận VietGAP phải ghi nhật ký việc sử dụng hoá học để kiểm soát dịch bệnh b Tình hình tiêu thụ trái vải thiều Thống kê cho thấy, tiêu thụ tại thị trường nước chiếm đến khoảng 60% sản lượng (thị trường tiêu thụ chủ yếu tại các tỉnh, thành phố Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Thừa Thiên Huế, Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam) xuất khẩu quả vải tươi, qua chế biến chiếm khoảng 40% sản lươn ̣ g, đó xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Trung Quốc Ngoài Trung Quốc, Việt Nam còn xuất khẩu sang Lào, Campuchia, Maylaysia, Singapore, Nhật Bản, châu Âu, Nga, Australia nhưng số lượng rất nhỏ Giá bán nội địa năm 2018 tại tỉnh Bắc Giang, giá vải thiều loại phổ biến từ 35.000đ- 40.000đ/kg, giá vải loại từ 16.000đ 25.000đ/kg và giá vải loại xấu nhất (dùng để chế biến các sản phẩm nước ép, đóng hộp và sấy khô) từ 5.000đ - 10.000đ/kg; tại thành phố Hà Nội, giá vải dao động từ 25.000đ - 30.000đ/kg; tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành phố thuộc vùng Đông - Tây Nam Bộ, giá vải dao động từ 27.000đ - 35.000đ/kg tùy theo chất lượng quả vải Về xuất khẩu, trái vải tươi của Việt Nam được xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc Theo thống kê của Bộ Công Thương, khối lươn ̣ g quả vải tươi được xuất khẩu qua các cửa khẩu thuộc Lào Cai, Lạng Sơn và Hà Giang tính đến hết ngày 08 tháng năm 2018 là 86.400 tấn với trị giá là 151,2 triệu USD Như vậy, khối lượng quả vải mùa vụ năm 2018 xuất khẩu qua các cửa khẩu biên giới phía Bắc sang thị trường Trung Quốc vẫn tương đương mọi năm Giá xuất khẩu quả vải theo hợp đồng kinh tế của doanh nghiệp dao động từ 18.000 - 20.000 đ/kg Còn giá bán tự tại cửa khẩu có xu hươn ́ g giảm so với thời gian đầu vụ, dao động từ 13.000 - 15.000 đ/kg ở chính vụ, tiêu thụ với sản lượng lớn một số thương lái nước đưa hàng lên biên giới để bán tự không có hợp đồng kinh tế nên bị khách hàng ép giá Giá bán vải loại tại vườn cho thương nhân Trung Quốc thu mua để xuất khẩu có thời điểm cao và dao động từ 20.000 - 35.000 đ/kg Từ ngày 18/4/2015, Australia đã cấp phép nhập khẩu trái vải tươi của Việt Nam Mùa vụ năm 2015, 32 tấn vải thiều Lục Ngạn lần đầu tiên xuất khẩu thành công sang thị trường Australia Để xuất khẩu trái vải tươi sang các nước đòi hỏi kiểm dịch khắt khe, vải của Việt Nam sẽ được chiếu xạ, xử lý nhiệt hơi hoặc giữ lạnh để diệt côn trùng gây bệnh trước xuất khẩu, sau đó sẽ được cơ quan kiểm dịch của Việt Nam kiểm tra và cấp giấy chứng nhận trước xếp hàng vào container lạnh để xuất khẩu Hình Quy trình xuất vải thiều Việt Nam Nguồn: http://vietnamtradeoffice.net 5.2 Kết nghiên cứu 2: Tình hình xuất nhập trái vải thiều Australia a Tình hình nhập Tính đến nay, có quốc gia Việt Nam, Đài Loan, Nam Phi, Trung Quốc và Thái Lan tiếp cận được thị trường vải thiều của Úc Tuy nhiên, Nam Phi gần như không xuất khẩu vải sang Úc trùng mùa thu hoạch Trung Quốc và Thái Lan được phép xuất khẩu vải vào Úc từ năm 2004, Việt Nam phép xuất vải từ năm 2015 Sản phẩm của hai nước này Việt Nam được bán tại thị trường Úc thời gian vải của Úc chưa đến kỳ thu hoạch Đối với Úc, việc nhập khẩu trái vải từ các nước có mùa vụ ngược với Úc mang đến một lợi thế tiềm năng cho ngành trồng vải của Úc bởi người dùng sẽ có thói quen ăn vải tươi quanh năm Tuy nhiên, chất lươn ̣ g sản phẩm nhập khẩu kém sẽ ảnh hưởng đến các sản phẩm của Úc trường hợp người tiêu dùng không muốn ăn vải nữa b Xu hướng phát triển thị hiếu người tiêu dùng Thị trường Úc không phải là một thị trường nhập khẩu vải lớn, nhưng vẫn có tiềm năng phát triển hầu hết người tiêu dùng Úc chưa quen với hoặc không biết gì về vải, hương vị, cách ăn Lượng tiêu thụ tập trung chủ yếu ở người Á đông vốn đã quen và thích trái vải Thị trường tiêu thụ hiện mới chỉ tập trung thành phố lớn Sydney, Melbourne, Darwin… Theo kết quả nghiên cứu, nhu cầu tiêu thụ vải thiều thị trường Australia lớn Kết quả cụ thể là: Hầu hết người tiêu dùng không quen hoặc không nhận biết được quả vải, hương vị, cách chế biến và ăn vải như thế nào; Người mua vải chủ yếu là những người có nguồn gốc Châu Á, là người biết có sở thích ăn vải từ trước; Người tiêu dùng có khuynh hướng thích vải có hạt nhỏ cùi dày (tỷ lệ cùi so với hạt cao hơn) Gần đây, theo số liệu khảo sát Homescan của ACNielsen, cho biết khuynh hướng mua và tiêu dùng vải: Có 11,2% số hộ gia đình mua vải quả; Bình quân mỗi hộ chi 6,6 AUD (để mua vải quả; Mỗi hộ gia đình mua lần mỗi mùa; Mỗi lần mua vải chi 3,3 AUD; Hộ gia đình thường chi tiền mua vào dịp Lễ giáng sinh và vào thời gian sau lễ giáng sinh; Các cặp vợ chồng đã ổn định và các cặp lớn tuổi mua lươn ̣ g vải chiếm 40% tổng số vải bán c Giá Giá vải của Úc tương đối cao Hiện tại, giá bán tại cổng trang trại là 6,5 AUD/kg (xấp xỉ 105.000 VNĐ/kg) Giá bán tại các siêu thị lên đến trên dưới 16 AUD/kg (xấp xỉ 260.000 VNĐ/kg) Tuy nhiên, giá cả dao động tuỳ theo thời điểm thu hoạch: Mùa vải đến sớm ở vùng bắc Queensland với nguồn cung hạn chế sẽ làm cho giá cao; Khi sản lượng gia tăng ở tất cả các khu vực trồng vải từ bắc cho tới đông nam Queensland giá bắt đầu giảm nhanh chóng và giá thấp nhất rơi vào dịp Giáng sinh và năm mới; Giống vải cao cấp hạt nhỏ như FZS và Salathiel luôn được giá cao suốt mùa vụ; Giá được cải thiện chút ít vào cuối mùa khối lượng trên thị trường thấp và vào dịp Tết âm lịch lượng cung cho thị trươn ̀ g Á đông tăng mạnh 5.3 Kết nghiên cứu 3: Một số thách thức hoạt động xuất vải thiều Việt Nam vào thị trường Australia Các thách thức hoạt động xuất vải thiều sang thị trường Australia mà Việt Nam phải đối mặt xuất phát từ phía Việt Nam Australia 5.3.1 Các thách thức đến từ phía Australia: có nhiều thách thức mà Việt Nam gặp phải xuất phát từ phía Australia, bật hàng rào phi thuế quan (các rào cản kĩ thuật) thách thức hạn ngạch Úc là một những nước có các qui định về kiểm dịch ngặt nghèo nhất trên thế giới Úc đã xây dựng khuôn khổ chính sách về an toàn sinh học nhằm bảo vệ nền nông nghiệp trước những rủi ro côn trùng có hại xâm nhập và phát tán Tiến trình phân tích rủi ro nhập khẩu (IRA) là một phần quan trọng chính sách an toàn sinh học của Úc Trước cân nhắc việc cho phép nhập khẩu một sản phẩm mới, việc phân tích rủi ro nhập khẩu được tiến hành một cách chính thức Nếu phát hiện có nguy cơ rủi ro, các biện pháp kiểm soát rủi ro sẽ được đề xuất để làm giảm thiểu rủi ro ở mức có thể kiểm soát được, trường hợp không thể giảm thiểu nguy cơ rủi ro, sản phẩm mới sẽ không được cấp phép nhập khẩu vào nước Úc Trong quá trình phân tích rủi ro nhập khẩu, Bộ Nông nghiệp Úc sử dụng các chuyên gia về khoa học và kỹ thuật và các tư vấn gia cùng các bên có liên quan để đánh giá và đề xuất các biện pháp kiểm dịch động thực vật Bộ Nông nghiệp dựa trên báo cáo của các chuyên gia sẽ quyết định việc cấp phép hoặc không cấp phép nhập khẩu và chịu trách nhiệm thực hiện các biện pháp quản lý rủi ro phù hợp 10 Tính đến thời điểm hiện trước năm 2015, Úc chưa chấp nhận cho nhập khẩu bất cứ một loại trái cây tươi nào của Việt Nam vào Úc Theo quy định của phía Úc, trước cho phép nhập khẩu mặt hàng hoa quả tươi phải tiến hành kiểm tra, khảo sát vùng trồng, cơ sở đóng gói, cũng như làm việc với các đơn vị quản lý tại địa phương về các nội dung liên quan đến quản lý dịch hại tại vườn trồng và tiềm năng xuất khẩu sản phẩm Năm 2015, Australia bắt đầu cho thí điểm nhập trái vải tươi Việt Nam sau nhiều năm xem xét hồ sơ a Rào cản vấn đề đăng ký sở xử lý, đóng gói quy trình kiểm tra  Nội dung : Tất cả các khu vực xử lý và đóng gói phải được vệ sinh thường xuyên (hàng ngày phải dọn sạch trái cây bị hỏng, thâm, nám, nhiễm sâu bệnh) Tại các địa điểm này phải có lưới chắn để sinh vật gây hại từ bên ngoài không thể xâm nhập vào bên hoặc không thể thâm nhập từ khu vực chưa xử lý sang khu vực đã được xử lý Trái cây phải được đảm bảo an toàn suốt quá trình vận chuyển từ các vườn trồng đến cơ sở xử lý, đóng gói cũng như trái cây được bảo quản tại các cơ sở xử lý này Các thiết bị xử lý và đóng gói phải có hệ thống lưu trữ dữ liệu hay các bản ghi để có thể truy xuất nguồn gốc lô hàng được xử lý, đóng gói, kể cả quá trình vận chuyển từ được đưa đến các cơ sở xử lý, đóng gói cho đến xuất khẩu Tất cả các cơ sở xử lý và đóng gói vải xuất khẩu sang Úc cần phải được đăng ký, kiểm tra và thông qua bởi Cục Bảo vệ thực vật trước bắt đầu mỗi vụ thu hoạch Danh sách các cơ sở đăng ký phải được gửi cho Bộ Nông nghiệp Úc Danh sách này phải được Cục Bảo vệ thực vật cập nhật thường xuyên 11 Cục Bảo vệ thực vật hoặc một cơ quan có thẩm quyền khác chịu trách nhiệm kiểm tra các cơ sở xử lý và đóng gói vào mỗi đầu mùa vụ và và có thể kiểm tra giữa mùa vụ nếu thấy cần thiết, nhằm đảm bảo các cơ sở xử lý và đóng gói được trang bị đầy đủ và hệ thống có thể đáp ứng được các yêu cầu kiểm dịch thực vật của Úc Việc kiểm tra bao gồm các yêu cầu về đăng ký, các yêu cầu đối với người trồng, quy trình xử lý, đóng gói, đảm bảo an toàn cho trái vải, lưu giữ và tiến hành các biện pháp kiểm dịch Khi có yêu cầu, các báo cáo kiểm tra của Cục Bảo vệ thực vật phải được gửi cho Bộ Nông nghiệp Úc Các cơ sở xử lý và đóng gói sẽ được yêu cầu xác định từng vườn trồng, cùng với hệ thống số và việc xác định quả vải từ vườn trồng nào, bằng việc đánh dấu mã số đăng ký của mỗi vườn trồng lên thùng các-tông đựng hàng hoặc giá đỡ khối hàng Việc xử lý lạnh (CT), xử lý nhiệt hơi (VHT) hoặc chiếu xạ (IT) để diệt/khử ruồi giấm, ruồi đục quả và/hoặc rệp sáp chỉ được thực hiện với các thiết bị xử lý/đóng gói đã được đăng ký Khi áp dụng biện pháp kiểm soát vườn trồng, việc kiểm tra để xác nhận không có ruồi đục quả trước xuất khẩu phải được thực hiện tại cơ sở xử lý và đóng gói đã được đăng ký  Thách thức phía Việt Nam Những yêu cầu khắt khe Australia sở xử lý, đóng gói quy trình kiểm tra thách thức lớn mà Việt Nam gặp phải Các yêu cầu vấn đề vệ sinh sở xử lý, đóng gói khơng phải vấn đề lớn phía Việt Nam Tuy nhiên, yêu cầu phía Australia hệ thống lưu trữ liệu để truy xuất nguồn gốc lô hàng xử lý, đóng gói, kể q trình vận chuyển từ đưa đến sở xử lý, đóng gói xuất vấn đề lớn phía Việt Nam Khơng vải thiều mà tất mặt hàng Việt Nam xử lý vấn đề truy 12 xuất nguồn gốc, chưa có hệ thống lưu trữ liệu đồng Mặc dù vấn đề truy xuất nguồn gốc vấn đề mới, nhiên Việt Nam chưa thể giải vấn đề b Rào cản vấn đề chiếu xạ trước xuất  Nội dung: Nếu phía Việt Nam áp dụng biện pháp xử lý chiếu xạ để diệt ruồi giấm, ruồi đục quả hoặc rệp sáp thì cần áp dụng liều/cường độ tia chiếu tối thiểu để giảm thiểu rủi ro trên cơ sở các quy định kiểm dịch của phía Việt Nam, cụ thể là: - Tia chiếu có cường độ là 150 Gy để diệt ruồi giấm (Bactrocera cucurbitae và Bactrocera dorsalis); - Tia chiếu có cường độ là 400 Gy để diệt ruồi đục quả (Conopomorpha sinensis) và rệp sáp (Dysmicoccus lepelleyi, Paracoccus interceptus, Paracoccus lilacinus, Paracoccus litchi, Paracoccus minor, Pseudococcus cryptus, Pseudococcus jackbeardsleyi) Cục Bảo vệ thực vật phải tiến hành kiểm tra cơ sở chiếu xạ để đảm bảo tuân thủ quy định phía Australia đưa Bộ Nông nghiệp Úc sẽ yêu cầu tiến hành kiểm tra đối với hệ thống/quy trình chiếu xạ trước xuất khẩu  Thách thức phía Việt Nam Vải thiều Việt Nam trước xuất sang thị trường Australia bắt buộc phải chiếu xạ để loại bỏ côn trùng, mầm bệnh Các trung tâm chiếu xạ Việt Nam đảm bảo yêu cầu kỹ thuật mà Australia yêu cầu Tuy nhiên công suất trung tâm hạn chế, trung tâm chiếu xạ Hà Nội bắt đầu vào hoạt động, ngày công suất trung tâm đạt tối đa 30 tấn/ ngày nhu cầu đăng kí chiếu xạ doanh nghiệp lên tới 50 tấn/ngày Các 13 trung tâm chiếu xạ với công suất thấp vấn đề hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia, việc trung tâm có cơng suất thấp, khơng đủ đáp ứng nhu cầu khiến cho thời gian xuất vải thiều bị kéo dài, dẫn đến hiệu kinh tế giảm sút c Thách thức khâu bảo quản kho hàng  Nội dung Trái cây đã và đóng gói phải được bảo vệ tránh lây nhiễm sinh vật gây hại quá trình đóng gói và sau đóng gói, để ở kho hàng và vận chuyển giữa các địa điểm (ví dụ từ nơi đóng gói đến kho lạnh, đến nơi kiểm tra, nơi tập kết hàng để xuất khẩu ) Trái cây xuất khẩu sang Úc, đã được Cục Bảo vệ thực vật kiểm tra và chứng nhận, hoặc đã được xử lý, cần phải được đảm bảo an toàn nhằm tránh lẫn với các loại trái cây xuất khẩu các nước khác hoặc để tiêu thụ nước và phải được bảo quản ở kho cho đến được xuất khẩu Việc này có thể được thực hiện bằng cách để riêng hoặc cách ly trái cây được xuất khẩu sang Úc ở kho riêng, được che phủ và cách ly cơ học với các loại trái cây khác (cách ít nhất mét môi trường nhiệt độ bình thường hoặc cách 10cm phòng lạnh), ngăn cách bằng lưới hoặc giá đỡ được quấn/bọc bằng nhựa, hoặc bằng cách để các thùng các-tông đã được niêm phong kho lạnh ở nhiệt độ thấp trước được xếp/chuyển lên các công-te-nơ Theo cách khác, trái cây đã đóng gói có thể được vận chuyển trực tiếp từ nơi đóng gói đến thẳng các công-te-nơ đã được chỉ định, các công- te-nơ này sau đó được niêm phong và không được mở, cho đến hàng tới Úc Hàng hóa phải được đảm bảo an toàn cho đến được cơ quan kiểm dịch Úc cho phép giải phóng hàng 14 Thách thức Việt Nam  Các quy định bảo quản vải thiều kho hàng phía Australia khắt khe, yêu cầu cách ly với trái xuất sang nước khác trái tiêu thụ nước với yêu cầu khoảng cách cụ thể Nhũng quy định khơng q khó Việt Nam, nhiên để đáp ứng yêu cầu này, đòi hỏi cần nỗ lực khâu quản lý, bên cạnh chi phí kho bãi tăng thêm d Thách thức thủ tục kiểm định thực vật Nông nghiệp Australia Nội dung  Khi hàng đến cảng đầu tiên của Úc, Bộ Nông nghiệp Úc sẽ tiến hành kiểm tra từng lô hàng đồng thời kiểm tra các Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật quốc tế gốc của lô hàng và các chứng từ, giấy tờ liên quan trước cho phép giải phóng hàng Các nhân viên của Bộ Nông nghiệp Úc sẽ tiến hành kiểm tra đối với rệp sáp, ruồi đục quả, ruồi giấm và các loại sinh vật gây hại khác thuộc đối tượng của kiểm dịch Úc cũng như các chất gây ô nhiễm Nếu các lô hàng bị phát hiện không đáp ứng các quy định kiểm dịch của Úc thì nhà nhập khẩu sẽ được phép áp dụng các biện pháp xử lý tại chỗ (nếu các biện pháp xử lý đó là phù hợp với việc diệt trừ các sinh vật gây hại đã được phát hiện) hoặc tái xuất hoặc tiêu hủy lô hàng Nếu phát hiện có các sinh vật gây hại còn sống lô hàng vải tươi thì Bộ Nông nghiệp Úc có thể đình chỉ không chấp nhận đơn vị cung cấp dịch vụ xử lý và các cơ sở đóng gói và yêu cầu Cục Bảo vệ thực vật tiến hành điều tra và áp dụng các biệp pháp khắc phục Bộ Nông nghiệp Úc có quyền tiến hành kiểm tra hệ thống quản lý rủi ro đối với trái vải của Việt Nam nhằm đảm các biện pháp khắc phục 15 đã được thực hiện trước cho phép thương mại mặt hàng này tiếp tục Nếu phát hiện một sinh vật nào đó ở trái vải tươi từ Việt Nam nhưng Báo cáo cuối cùng lại chưa có đánh giá về sinh vật đó thì cần phải tiến hành đánh giá để xác định tình trạng kiểm dịch đồng thời áp dụng các biện pháp kiểm dịch nếu thấy cần Nếu phát hiện một sinh vật gây hại nào đó gây quan ngại ở góc độ kiểm dịch, nhưng chưa được nêu Báo cáo cuối cùng thì có thể phải tiến hành rà soát lại thương mại mặt hàng này nhằm đảm bảo rằng các biện pháp hiện được áp dụng vẫn cho phép Úc trì hàng rào bảo vệ bằng biện pháp kiểm dịch ở mức độ phù hợp  Thách thức phía Việt Nam Australia quốc gia có quy định khắt khe vấn đề kiểm dịch trái vải thiểu Việt Nam xuất sang thị trường Công tác kiểm dịch Australia vải thiều khắt khe, nhiều thủ tục khiến cho tời gian vải phải lưu kho kéo dài, tăng chi phí bảo quản gián tiếp làm tăng tỉ lệ hư hỏng e Rào cản hạn ngạch Ngành trồng vải thiều của Úc đã phát triển từ một ngành non trẻ vào giữa năm 70 của thế kỷ trước cho đến đã có hơn 300 người trồng vải thiều trên diện tích hơn 800 ha, với khoảng 4.000 cây vải thiều, sản xuất khoảng 2.000 - 3.000 tấn vải, trị giá khoảng 10 - 15 triệu AUD mỗi năm Sản lượng dự báo vẫn ở mức tương tự vòng năm tới Tuy ngành nhỏ với sản lượng kim ngạch xuất không đáng kể so với ngành hoa khác ngành trồng vải Australia hoạt động 16 Vụ mùa thu hoạch vải thiều Australia cuối tháng 10 đến tháng Australia quốc gia trồng vải, sản lượng nhỏ ngành đem lại giá trị kinh tế Để đảm bảo lợi ích cho người trồng vải, Chính phủ Australia chấp nhận nhập vải thiều nước khác thời gian thu hoạch vải nước Điều hạn chế sản lượng vải thiều Việt Nam xuất sang Australia, khiến lợi nhuận kinh tế bị hạn chế 5.3.2 Các thách thức đến từ phía Việt Nam a Bị cạnh tranh với nhiều nước khác Tính đến nay, Australia chấp nhận nhập trái vải tươi nước bao gồm có Việt Nam Mặc dù trái vải tươi Việt Nam có chất lượng tốt nhiên lại khó cạnh tranh giá so với đối thủ phải chịu nhiều chi phí Cụ thể vào năm Việt Nam xuất vải vào thị trường Australia, tổng giá thành trái vải tươi Việt Nam cập cảng hàng không Australia AUD/kg vải Trung Quốc khoảng 2,5 3AUD/kg Nên vải Việt Nam người tiêu dùng Australia đánh giá có chất lượng cao hơn, ngon giá đắt nên lượng tiêu thụ chậm Một nguyên nhân khiến giá vải thiều Việt Nam Australia đội giá cao chi phí vận chuyển chiếu xạ Trong vải thiều thu mua hoàn toàn tỉnh miền Bắc doanh nghiệp phải vận chuyển vào thành phố Hồ Chí Minh để chiếu xạ dù Hà Nội có trung tâm chiếu xạ Doanh nghiệp Việt Nam muốn xuất vải gặp nhiều khó khăn vướng nhiều thủ tục Trong vướng mắc lớn trung tâm chiếu xạ Hà Nội từ chối yêu cầu kiểm tra, giám sát an ninh, dán tem an ninh kiện hàng sau chiếu xạ yêu cần 17 doanh nghiệp tự liên hệ với quan chức để giải Chi phí vận tải vận tải cao nguyên nhân khiến cho giá thành trái vải tươi xuất sang Australia bị đội giá Để đảm bảo độ tươi vải, doanh nghiệp ưu tiên sử dụng dịch vụ Vietnam Airlines có nhiều đường bay thẳng Tuy nhiên chi phí xử lý vải tươi (hàng mau hỏng) Vietnam Airlines cao từ 30 – 40 cent/kg so với hàng hố thơng thường so với hãng bay khác (Thai Airways thu 10 cent/kg) Năm 2005 – năm Australia chấp nhận nhập vải tươi Việt Nam, nhiều doanh nghiệp phải chấp nhận thua lỗ để tiếp thị vải cước vận chuyển chiếm 2/3 giá thành vải b Khâu bảo quản tiêu thụ vải thiều nhiều bất cập Vải thiều loại khó bảo quản, lại chín rộ thời gian ngắn nên vấn đề tiêu thụ khâu quan trọng Hiện vấn đề tiêu thụ người dân thụ động, chưa kết nối miền bạn hàng Phương thức mua bán theo hình thức cổ điển, chủ yếu chờ thương lái Trung Quốc đến mua vườn nên hiệu thấp Bên cạnh đó, việc phụ thuộc hồn toàn vào thương lái Trung Quốc để xảy tình trạng mùa giá thương lái Trung Quốc không sang thu mua Các khâu thu hái, bảo quản, chiếu xạ có nhiều bất cập khiến cho lợi nhuận kinh tế bị ảnh hưởng Trong 40 vải đưa sang Australia năm thử nghiệm, tất giữ chất lượng, màu sắc tươi ngon giá thành rẻ Ngun nhân có lơ hàng vượt qua kiểm duyệt việc bảo quản, cắt gốc, chiếu xạ chưa đạt yêu cầu dẫn đến bị hư hỏng nhiều bị từ chối nhập hàng 18 c Vấn đề bảo vệ nhận diện thương hiệu vải thiều Việt Nam chưa trọng Thương hiệu vải thiều Việt Nam chưa thực nhận dạng nước Những năm trái vải tươi chấp nhận xuất sang Australia, Thương vụ Việt Nam Australia chạy chiến dịch “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” để quảng bá trái vải Việt Nam đất Australia Tuy nhiên việc quảng bá thương hiệu vải thiều Việt Nam đến người Việt – người quen thuộc với trái vải Việt Nam Trong làm tốt vấn đề quảng bá thương hiệu vải thiều Việt Nam đến nhiều đối tượng việc tiêu thụ cải thiện đáng kể KẾT LUẬN Hoạt động xuất vải thiều đem lại hiệu kinh tế cao cho Việt Nam Australia thị trường giàu tiềm mà Việt Nam có khả khai thác Tuy nhiên hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang Australia gặp phải nhiều thách thức, xuất phát từ phía Việt Nam phía Australia Các thách thức xuất phát từ phía Việt Nam vấn đề lực cạnh tranh thấp, vấn đề bảo quản chưa tối ưu vaasn đề bảo vệ vào nhận diện thương hiệu Đối với phíc Australia, thách thức bật hàng rào phi thuế quan với hạn chế hạn ngạch xuất Để thAustralia đẩy hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia cần nâng cao lực cạnh tranh việc tối ưu hoá giá thành trái vải thiều: Đầu tư hoàn thiện trung tâm chiếu xạ miền Bắc để giải vấn đề chi phí bảo quản, vận chuyể phải chiếu xạ trung tâm chiếu xạ thành phố Hồ Chí Minh Việc đưa vào hoạt động 19 trung tâm chiếu xạ miền Bắc giúo cho doanh nghiệp xuất giảm chi phí từ 15 -16 triệu đồng/tấn, rút ngắn thời gian tiết kiệm chi phí giá chiếu xạ miền Bắc rẻ so với miền Nam nửa, Các doanh nghiệp xuất nên đàm phán với hãng hàng không, cụ thể hãng hàng không giảm 30% cước vận chuyển vải tươi đường bay thẳng tới Australia doanh nghiệp có cam kết sử dụng dịch vụ thời gian dài, góp phần hạ giá thành, tăng sức cạnh tranh cho vải thiều Việt Nam Kiểm tra, rà soát thật cẩn thận tất khâu từ trồng thu hái, cắt gốc, chiếu xạ theo u cầu phía Australia, tránh tình trạng hàng bị trả không quy định bị hư hỏng nhiều 20 ... số thách thức hoạt động xuất vải thiều Việt Nam vào thị trường Australia Các thách thức hoạt động xuất vải thiều sang thị trường Australia mà Việt Nam phải đối mặt xuất phát từ phía Việt Nam. .. tích thách thức mà Việt Nam phải đối mặt việc xuất trái vải thiều sang thị trường Australia Đề xuất số giải pháp khắc phục thách thức mà hoạt động xuất trái vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia... trạng xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường Australia để khó khăn gặp phải o Giai đoạn từ năm 2019 đến năm 2022: dự báo phân tích khó khăn hoạt động xuất vải thiều Việt Nam sang thị trường

Ngày đăng: 07/01/2020, 15:33