Kinh nghiệm dạy học định hướng phát triển năng lực học sinh bằng phương pháp nêu vấn đề với các tình huống thực tế nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy môn hóa học tại trường THPT quảng xương 4

SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO THANH HÓA TRƯỜNG THPT QUẢNG XƯƠNG IV SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM KINH NGHIỆM DẠY HỌC ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC HỌC SINH BẰNG PHƯƠNG PHÁP NÊU VẤN ĐỀ VỚI CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TẾ NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIẢNG DẠY MƠN HĨA HỌC TẠI TRƯỜNG THPT QUẢNG XƯƠNG Người thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Trang Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực: Hóa học THANH HĨA, NĂM 2017 MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU PHẦN II: NỘI DUNG I Cơ sở lý luận đề tài II Thực trạng vấn đề nghiên cứu III Giải pháp giải vấn đề IV Tổ chức thực kết PHẦN III: KẾT LUẬN Tài liệu tham khảo Trang 5 10 10 16 18 19 PHẦN I: MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo nêu rõ: “ phát triển giáo dục đào tạo phải gắn với nhu cầu phát triển kinh tế xã hội bảo vệ tổ quốc”, “ chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học” “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại, phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học, khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động xã hội, ngoại khóa, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông dạy học” Quan điểm trình bày tính cấp thiết việc phải đổi giáo dục nước nhà nhằm phù hợp với tình hình thực tiễn đất nước xã hội quốc tế Những thay đổi nhanh chóng khoa học kỹ thuật, tri thức u cầu giáo dục phải có bước chuyển mạnh mẽ Đó thay đổi từ mục tiêu giáo dục, nội dung, phương pháp giáo dục, … mà trọng tâm thay đổi phương pháp giáo dục từ quan điểm giáo dục nội dung kiến thức sang giáo dục lực cho người học để đáp ứng yêu cầu ngày cao thực tiễn Đối với q trình giáo dục nói chung giáo dục phổ thơng nói riêng, phương pháp dạy học yếu tố quan trọng định thành cơng tồn q trình giáo dục Chỉ áp dụng phương pháp dạy học phù hợp với nội dung, đối tượng ta đạt mục tiêu đề ra, đạt hiệu cao trình giáo dục Đổi phương pháp dạy học thực bước chuyển từ chương trình giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận lực người học, nghĩa từ chỗ quan tâm đến việc học sinh học đến chỗ quan tâm học sinh vận dụng qua việc học Để đảm bảo điều đó, phải thực chuyển từ phương pháp dạy học theo lối truyền thụ chiều sang dạy cách học, cách vận dụng kiến thức, rèn luyện kỹ năng, hình thành lực phẩm chất Tăng cường việc học tập nhóm, đổi quan hệ giáo viên – học sinh theo hướng cộng tác có ý nghĩa quan trọng nhằm phát triển lực xã hội Như để tiếp cận với mục tiêu dạy học theo hướng phát triển lực phẩm chất người học, người dạy cần vận dụng khéo léo phương pháp truyền thống, khai thác triệt để phương pháp dạy học tích cực dạy học nêu vấn đề, dạy học theo tình huống, … nhằm mục tiêu rèn luyện lực giải vấn đề, đặc biệt lực giải vấn đề cụ thể sống, nghề nghiệp, gắn hoạt động trí tuệ với hoạt động thực hành, thực tiễn Đối với mơn hóa học, mơn khoa học tự nhiên địi hỏi tư logic cao đồng thời gần gũi với thực tế sống Đó điều kiện thuận lợi để triển khai đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực cho học sinh Thơng qua mơn hóa học, học sinh rèn luyện số lực lực sử dụng ngơn ngữ hóa học, lực nghiên cứu thực hành hóa học, lực tính tốn, sáng tạo, lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống, … Trong thực tế trình giảng dạy mình, để tiếp cận với định hướng dạy học phát triển lực cho học sinh, áp dụng phương pháp nêu vấn đề tình thực tế số dạy Hóa học lớp 10 11 Với tình có vấn đề gắn liền với thực tế sống, học sinh phải tìm tịi để giải vấn đề từ lĩnh hội tri thức mới, rèn luyện kỹ phát triển lực Có thể nói phương pháp dạy học hiệu việc giúp học sinh hoạt động nhiều học, có hội trải nghiệm để hình thành phát triển tốt phẩm chất lực người học Vì lý mà tiến hành nghiên cứu đề tài SKKN “Kinh nghiệm dạy học định hướng phát triển lực học sinh phương pháp nêu vấn đề với tình thực tế nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy mơn Hóa học trường THPT Quảng Xương 4” II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: Để thực dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh, khâu quan trọng đổi phương pháp dạy học cho phù hợp với mục tiêu, định hướng giáo dục đề Phương pháp dạy học nêu vấn đề (đặt vấn đề giải vấn đề) phương pháp dạy học tích cực phát huy tính chủ động sáng tạo học sinh phù hợp với định hướng nêu Trong trình giảng dạy, giáo viên trọng nêu vấn đề tình gắn liền với thực tế đời sống sản xuất kích thích hứng thú lòng say mê em học sinh Học sinh tìm tịi, đề xuất giải pháp giải vấn đề giúp rèn luyện phát triển lực, từ hình thành phẩm chất lực người học III.ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: - Phương pháp dạy học nêu vấn đề (đặt vấn đề giải vấn đề) nhằm định hướng phát triển lực học sinh - Học sinh lớp 10 11 trường THPT Quảng Xương với cách học nêu vấn đề (đặt vấn đề giải vấn đề) IV.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: - Phương pháp phân tích tổng hợp lý thuyết - Phương pháp quan sát - Phương pháp điều tra - Phương pháp phân tích, tổng kết kinh nghiệm PHẦN II: NỘI DUNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI: Khái niệm lực: 1.1 Năng lực gì? Có nhiều định nghĩa lực khái niệm thu hút quan tâm nhiều nhà nghiên cứu Theo cách hiểu thông thường, lực kết hợp tư duy, kỹ thái độ sẵn có dạng tiềm học hỏi cá nhân tổ chức để thực thành công nhiệm vụ Các nhà tâm lý học cho lực tổng hợp đặc điểm, thuộc tính tâm lý cá nhân phù hợp với yêu cầu đặc trưng hoạt động định nhằm đảm bảo cho hoạt động đạt hiệu cao Vậy phát biểu lực khả vận dụng kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng, thái độ hứng thú để hành động cách phù hợp có hiệu tình đa dạng sống 1.2 Đặc điểm lực: Năng lực có số đặc điểm: Có tác động cá nhân cụ thể tới đối tượng cụ thể (kiến thức, quan hệ xã hội …) để có sản phẩm định, phân biệt người với người khác Năng lực yếu tố cấu thành hoạt động cụ thể Năng lực tồn trình vận động, phát triển hoạt động cụ thể Vì lực vừa mục tiêu, vừa kết hoạt động Đề cập tới xu đạt kết cơng việc cụ thể, người cụ thể thực (năng lực học tập, lực tư duy, lực tự quản lý thân, …) không tồn lực chung chung 1.3 Phân loại lực: Năng lực chia thành lực chung lực chuyên biệt (năng lực chuyên môn) Năng lực chung: Năng lực chung lực bản, thiết yếu cốt lõi… làm tảng cho hoạt động người sống lao động nghề nghiệp Một số lực cốt lõi học sinh : Năng lực tự học: lực giải vấn đề, lực sáng tạo, lực tự quản lý, lực giao tiếp, lực hợp tác, lực sử dụng CNTT TT, lực sử dụng ngôn ngữ, lực tính tốn Năng lực chun biệt: Là lực hình thành phát triển sở lực chung theo định hướng chuyên sâu, riêng biệt loại hình hoạt động, cơng việc tình huống, mơi trường đặc thù, cần thiết cho hoạt động chuyên biệt, đáp ứng yêu cầu hạn hẹp hoạt động Toán học, Âm nhạc, Mĩ thuật, Thể thao, Địa lí, Hóa học … Giáo dục theo định hướng phát triển lực: Giáo dục dựa lực ( competency – based education - CBE) lên từ năm 1970 Mỹ Với hình thái giáo dục hướng tới việc đo lường xác kiến thức, kỹ thái độ người học sau kết thúc chương trình học Nếu giáo dục truyền thống coi giáo dục theo nội dung, kiến thức tập trung vào việc tích lũy kiến thức, nhấn mạnh tới lực nhận thức việc vận dụng kiến thức tập trung vào việc thực hành kỹ không hướng tới việc chứng minh khả đạt được, đánh giá giáo dục truyền thống tập trung đo lường kiến thức thơng qua thi viết nói giáo dục theo lực tập trung vào phát triển lực cần thiết để học sinh thành công sống công việc Các lực thường tập trung phát triển bao gồm lực xử lý thông tin, giải vấn đề, phản biện, lực học tập suốt đời Do đánh giá hướng tới việc đánh giá kiến thức việc vận dụng cách hệ thống lực đạt cần phải đánh giá thơng qua nhiều cơng cụ hình thức có quan sát thực hành tình mô Rất nhiều nhà nghiên cứu cho giáo dục dựa lực dành cho giáo dục dạy nghề Tuy nhiên thực tế cho thấy Trong thập kỷ gần với phát triển mạnh khoa học kỹ thuật tri thức, giáo dục hướng tới việc nắm vững kiến thức không đủ, kiến thức hôm qua cịn hơm trở thành lạc hậu Do nhều hệ thống giáo dục hướng tới việc giáo dục để người học có đủ khả làm chủ kiến thức sử dụng kiến thức để giải vấn đề khoa học thực tế mục tiêu hình thái giáo dục chuyển đổi phương pháp giảng dạy đánh giá thay đổi theo Các hệ thống giáo dục tiên tiến áp dụng phương pháp giảng dạy theo lực thay giảng dạy theo nội dung kiến thức Giảng dạy theo lực hướng tiếp cận tập trung vào đầu trình dạy học, nhấn mạnh người học cần đạt mức lực sau kết thúc chương trình giáo dục Nói cách khác chất lượng đầu đóng vai trị quan trọng giảng dạy theo lực Điều có nghĩa để chương trình giảng dạy theo lực có hiệu quả, cần phải bắt đầu với tranh rõ ràng lực quan trọng mà người học cần phải đạt được, tiếp đến xây dựng phát triển chương trình dạy học, sau giảng dạy xây dựng phương pháp đánh giá nhằm đảm bảo mục đích giáo dục theo lực đạt mục tiêu đề Có thể thấy, yếu tố quan trọng giáo dục lực xây dựng tiêu chuẩn đầu rõ ràng thể rõ mục tiêu giáo dục, thiết lập điều kiện hội để khuyến khích người học đạt mục tiêu Rất nhiều người nghiên cứu gần tập trung nghiên cứu mối liên hệ giáo dục lực xây dựng chương trình đánh giá theo lực Điều có nghĩa lực mà người học cần đạt phải rõ ràng, cụ thể Các chương trình giảng dạy chia thành module tập trung phát triển lực cụ thể người học theo mục tiêu đề Ngồi chương trình giảng dạy theo lực cho phép người học bỏ qua module lực mà người học nắm vững thông qua kết đánh giá trình học kết đánh giá ban đầu Cụ thể là, người ta thường chia lực cụ thể thành thành thành tố khác nhau, sở xây dựng tiêu chí thực hiện, phạm vi bối cảnh, kiến thức sở nguồn minh chứng cho thành tố Rõ ràng là, chuyển từ giáo dục kiến thức sang giáo dục theo lực hình thức chuyển đổi từ việc nhấn mạnh việc giáo viên tin học sinh cần phải biết sang việc học sinh phải nắm rõ cần biết làm tình bối cảnh khác Do giảng dạy theo lực lấy học sinh làm trung tâm giáo viên giữ vai trò người hướng dẫn Phương pháp giúp học sinh chủ động việc đạt lực cần phải có theo yêu cầu đặt phù hợp với điểm mạnh, điểm yếu cá nhân Giảng dạy theo lực hình thái giáo dục áp dụng cho nhiều lĩnh vực bối cảnh Chính thế, giáo dục theo lực tập trung vào đầu gắn liền với nhu cầu thị trường lao động xã hội, cấp học Phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực: Trong giáo dục, quy trình đào tạo xem hệ thống bao gồm yếu tố: mục tiêu, chương trình giáo dục, nội dung, hình thức tổ chức dạy học, phương pháp dạy học Phương pháp dạy học khâu quan trọng lẽ phương pháp dạy học có hợp lý hiệu việc dạy học cao, phương pháp có phù hợp phát huy khả tư duy, sáng tạo người học Bởi vậy, việc đổi giáo dục trước hết việc đổi phương pháp dạy học Đó đổi cách dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh, gọi phương pháp dạy học tích cực Phương pháp dạy học tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức người học, nghĩa tập trung vào phát huy tính tích cực người học người dạy Trong phương pháp dạy học tích cực, người học – đối tượng hoạt động dạy đồng thời chủ thể hoạt động học, hút vào hoạt động học tập giáo viên tổ chức dẫn, thông qua tự lực khám phá điều chưa rõ thụ động tiếp thu tri thức giáo viên đặt Phương pháp dạy học theo quan điểm phát triển lực không ý tích cực hóa học sinh hoạt động trí tuệ mà cịn ý rèn luyện lực giải vấn đề gắn với tình sống nghề nghiệp, đồng thời gắn hoạt động trí tuệ với hoạt động thực hành, thực tiễn Tăng cường việc học tập nhóm, đổi quan hệ giáo viên – học sinh theo hướng cộng tác có ý nghĩa quan trọng nhằm phát triển lực xã hội Bên cạnh việc học tập tri thức kỹ riêng lẻ môn học chuyên môn cần bổ sung chủ đề học tập phức hợp nhằm phát triển lực giải vấn đề phức hợp Để đáp ứng yêu cầu dạy học theo định hướng phát triển lực, ta áp dụng số phương pháp dạy học tích cực phương pháp dạy học nêu vấn đề, thảo luận theo nhóm, dạy học theo dự án, … Đặc biệt phương pháp dạy học nêu vấn đề ( đặt vấn đề giải vấn đề) học sinh vừa nắm tri thức mới, vừa nắm phương pháp lĩnh hội tri thức đó, phát triển tư tích cực sáng tạo, chuẩn bị lực thích ứng với đời sống xã hội, phát kịp thời giải hợp lý vấn đề phát sinh Cấu trúc học theo phương pháp nêu vấn đề gồm có bước sau:  Bước 1: Đặt vấn đề, xây dựng toán nhận thức: - Tạo tình có vấn đề - Phát hiện, nhận dạng vấn đề nảy sinh - Phát vấn đề cần giải  Bước 2: Giải vấn đề đặt ra: - Đề xuất cách giải - Lập kế hoạch giải - Thực kế hoạch giải  Bước 3: Kết luận: - Thảo luận kết đánh giá - Khẳng định hay bác bỏ giả thuyết nêu - Phát biểu kết luận - Đề xuất vấn đề Các lực dạy học cần định hướng cho học sinh: - Năng lực tự học - Năng lực giải vấn đề - Năng lực sáng tạo - Năng lực tự quản lý - Năng lực giao tiếp - Năng lực hợp tác 10 - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin truyền thông - Năng lực sử dụng ngơn ngữ - Năng lực tính tốn II THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU: Hiện kinh tế xã hội ngày phát triển, hội nhập kinh tế ngày mở rộng đòi hỏi giáo dục nước nhà không ngừng cải tiến, đổi phù hợp với giới quốc gia khu vực Trong bối cảnh đó, giáo dục cịn có bất cập chất lượng giáo dục gây nên tình trạng thụ động học tập học sinh, làm ảnh hưởng khơng nhỏ đến q trình học tập sống lao động học tập sau em Thực tế cho thấy lượng kiến thức mà học sinh học trường phổ thơng có tính ứng dụng vào thực tế sống lao động không nhiều Điều ảnh hưởng xấu đến thành công công tác em Các kiến thức phổ thơng đơn chưa làm tốt số nhiệm vụ quan trọng giáo dục phổ thông giáo dục hướng nghiệp, hình thành định hướng phát triển lực chun mơn, … Và thấy ngày nhiều học sinh có biểu giảm hứng thú mơn học bắt buộc chương trình phổ thơng Đối với mơn hóa học môn học gắn liền với tự nhiên, sống sản xuất, nhiên học sinh hạn chế việc vận dụng kiến thức mà học để cải biến tự nhiên, góp phần tạo cải vật chất phục vụ đời sống vật chất tinh thần người Đồng thời chưa liên hệ kiến thức từ tự nhiên, xã hội để làm phong phú hiệu trình học tập Để giải vấn đề này, học sinh cần phải giáo dục theo hướng khác, quan tâm đến khả em, phát huy lực vốn có, bồi dưỡng thiếu sót để giúp hồn thiện phát triển lực hoạt động để em tự tin sống lao động sản xuất sau III GIẢI PHÁP GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ: 11 Để khắc phục tình trạng trên, thực tế giảng dạy mình, tơi mạnh dạn đưa vào chương trình giảng dạy số tình cụ thể gắn liền với sống sản xuất để tạo tình có vấn đề, hướng dẫn học sinh tự tìm giải pháp giải vấn đề trên, từ nắm kiến thức, kỹ phát triển số lực lực tự học, lực làm việc nhóm (hợp tác), lực sáng tạo, … Tình 1: (Giảng dạy amoniac – muối amoni – Hóa học 11) - Hoạt động 1: Giáo viên đặt vấn đề: Tại thực tế người ta dùng muối amoni clorua NH4Cl để tẩy bề mặt kim loại trước hàn? Hệ thống câu hỏi gợi ý giải vấn đề: Tại phải tẩy bề mặt kim loại trước hàn? Khi nhiệt độ cao muối amoniclorua bị phân hủy thành chất gì? Các chất thu phản ứng với oxit kim loại? Trên thực tế người ta cịn có cách để tẩy gỉ bề mặt kim loại? Các em tham khảo tài liệu giải thích cách làm đó? - Hoạt động 2: Học sinh thảo luận theo nhóm, nghiên cứu tài liệu để giải vấn đề Mục tiêu cần đạt giải vấn đề là: - Bề mặt kim loại ln có lớp gỉ oxit, bazơ, muối kim loại kim loại bị oxi hóa khơng khí Khi hàn kim loại ta phải loại bỏ lớp gỉ mối hàn - Ở nhiệt độ cao muối NH4Cl bị phân hủy thành NH3 HCl - HCl tác dụng với oxit, bazơ kim loại, NH có tính khử mạnh khử oxit kim loại thành kim loại - Trên thực tế dùng số biện pháp khác để tẩy gỉ bề mặt kim loại vệ sinh giấy ráp, … - Hoạt động 3: HS: Trình bày kết thảo luận để giải vấn đề, thảo luận bổ sung GV: Đánh giá việc thực kế hoạch giải vấn đề dựa tính chất hóa học muối NH4Cl, NH3 HCl Cơ sở đắn, hợp logic 12 - Hoạt động 4: Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận chốt ý: Tính chất hóa học NH3: a Tính bazơ yếu: - Tác dụng với nước: Khi tan nước, NH kết hợp với ion H+ nước, tạo thành ion amoni NH4+ giải phóng ion OH- làm cho dung dịch có tính bazơ dẫn điện - Tác dụng với dung dịch muối: Dung dịch amoniac tác dụng với dung dịch muối nhiều kim loại, tạo thành kết tủa hidroxit kim loại AlCl3 + NH3 + H2O → Al(OH)3 + NH4Cl Al3+ + NH3 + H2O → Al(OH)3 + NH4+ - Tác dụng với axit: NH3 + HCl → NH4Cl b Tính khử: Trong phân tử amoniac, nitơ có số oxi hóa -3 thấp nhất, amoniac có tính khử NH3 + O2 → N2 + 6H2O NH3 + 3Cl2 → N2 + HCl Tính chất hóa học NH4Cl: a Tác dụng với dung dịch kiềm: NH4+ + OH- → NH3 + H2O b Phản ứng nhiệt phân: NH4Cl → NH3 + HCl Tình 2: (Giảng dạy pH Chất thị axit – bazơ – Hóa học 11) - Hoạt động 1: Giáo viên đặt vấn đề: Vì đất bị chua, bác nông dân hay dùng vôi bột để khử chua cho đất? Hệ thống câu hỏi gợi ý giải vấn đề: Đất chua gì? Tác hại đất chua? Vì đất bị chua? Đất chua có mơi trường gì? Khái niệm pH? Cách tính pH? Trình bày số biện pháp khác khắc phục tượng đất chua? - Hoạt động 2: Học sinh thảo luận theo nhóm, nghiên cứu tài liệu để giải vấn đề 13 Mục tiêu cần đạt giải vấn đề là: - Đất canh tác lâu ngày mà biện pháp cải tạo phù hợp chứa nhiều ion H+ gọi đất chua Đây loại đất có tác dụng không tốt sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng phát triển trồng, ảnh hưởng đến suất trồng Vậy đất chua có mơi trường axit - pH đại lượng dùng để đánh giá độ axit – bazơ dung dịch - Nếu H+ = 10-a (M) pH = a Hoặc pH = - lg H+ - Môi trường axit: H+  10-7 (M), pH  - Mơi trường trung tính: H+ = 10-7 (M), pH = - Môi trường bazơ (môi trường kiềm): H+  10-7 (M), pH  - Đề xuất số biện pháp khác phục tình trạng đất chua, đất bạc màu gây ảnh hưởng đến suất trồng nơng nghiệp: Thường xun bón phân cải tạo đất, bón phân hữu thay cho phân hóa học (phân vơ cơ), dùng phân bón hóa học, sử dụng chất bảo vệ thực vât, … - Hoạt động 3: HS: Trình bày kết thảo luận để giải vấn đề, thảo luận bổ sung GV: Đánh giá việc thực kế hoạch giải vấn đề sở đắn, hợp logic - Hoạt động 4: Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận chốt ý: + Có thể đánh giá độ axit độ kiềm dung dịch nồng độ ion H + Nhưng dung dịch thường có nồng độ H+ nhỏ nên để tránh ghi nồng độ H+ với số mũ âm, người ta dùng giá trị pH với quy ước sau: H+ = 10-pH M Nếu H+ = 10-a M pH = a + Thang pH thường dùng có giá trị từ đến 14 Giá trị pH có ý nghĩa to lớn thực tế + Mơi trường axit: H+  10-7 (M), pH  Môi trường trung tính: H+ = 10-7 (M), pH = Môi trường bazơ (môi trường kiềm): H+  10-7 (M), pH  14 + Chất thị axit – bazơ chất có màu biến đổi phụ thuộc vào giá trị pH dung dịch Tình 3: (Giảng dạy Các hợp chất lưu huỳnh– Hóa học 10) - Hoạt động 1: Giáo viên đặt vấn đề: H2SO4 đặc làm khơ nhiều chất Vậy dùng H2SO4 đặc để làm khơ khí H2S không? Hệ thống câu hỏi gợi ý giải vấn đề: Ngun tắc làm khơ khí gì? H2S có tính chất hóa học đặc trưng gì? H2SO4 có tính chất hóa học đặc trưng gì? H2SO4 có đủ điều kiện để làm khơ khí H2S khơng? - Hoạt động 2: Học sinh thảo luận theo nhóm, nghiên cứu tài liệu để giải vấn đề Mục tiêu cần đạt giải vấn đề là: - Nguyên tắc làm khô: chất làm khơ phải có tính háo nước khơng tác dụng với chất cần làm khơ - H2S có tính khử mạnh tính axit yếu - H2SO4 đặc có tính oxi hóa mạnh tính axit mạnh - Do khơng thể dùng H 2SO4 đặc để làm khơ khí H 2S H2SO4 đặc có khả phản ứng với H2S H2S + H2SO4 đặc → SO2 + H2O - Hoạt động 3: HS: Trình bày kết thảo luận để giải vấn đề, thảo luận bổ sung GV: Đánh giá việc thực kế hoạch giải vấn đề dựa tính chất hóa học H2S H2SO4 Cơ sở đắn, hợp logic - Hoạt động 4: Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận chốt ý: Tính chất vật lý hidrosunfua H 2S: Chất khí, khơng màu, mùi trứng thối độc Tan nước, hóa lỏng - 60 oC Tính chất hóa học H2S: a Tính axit yếu: Axit sunfuhidric axit yếu, yếu axit cacbonic, tạo hai loại muối: muối hidrosunfua HS- muối sunfua S2- 15 b Tính khử mạnh: Trong hợp chất H 2S, nguyên tố lưu huỳnh có số oxi hóa thấp - Khi tham gia phản ứng hóa học, tùy thuộc vào điều kiện phản ứng mà nguyên tố S bị oxi hóa bị khử H2S + O2 → H2O + 2S H2S + 3O2 → H2O + 2SO2 Tính chất hóa học H2SO4 đặc nóng: a Tính axit mạnh: - DD axit làm quỳ tím hóa đỏ - Tác dụng với bazơ, oxit bazơ - Tác dụng với muối - Tác dụng với kim loại đứng trước hidro b Tính oxi hóa mạnh: - Tác dụng với kim loại - Tác dụng với phi kim - Tác dụng với hợp chất Tình 4: (Giảng dạy Tốc độ phản ứng hóa học – Hóa học 10) - Hoạt động 1: Giáo viên đặt vấn đề: Trong thực tế để hàn kim loại, người ta dùng loại đèn xì gọi đèn xì axetilen Nhiệt độ sinh phản ứng cháy khí axetilen Tại nhiệt độ lửa axetilen cháy oxi cao cháy khơng khí? Hệ thống câu hỏi gợi ý giải vấn đề: Viết phương trình hóa học phản ứng đốt cháy C 2H2? Phản ứng tỏa nhiệt hay thu nhiệt? Khi phản ứng xảy nhanh nhiệt lượng tăng hay giảm? So sánh nồng độ oxi khơng khí khí oxi? Khái niệm tốc độ phản ứng? Tốc độ phản ứng phụ thuộc vào yếu tố nào? Ý nghĩa tốc độ phản ứng đời sống sản xuất? - Hoạt động 2: Học sinh thảo luận theo nhóm, nghiên cứu tài liệu để giải vấn đề 16 Mục tiêu cần đạt giải vấn đề là: - pthh: C2H2 + 2,5 O2 → CO2 + H2O - Phản ứng tỏa nhiệt mạnh - Phản ứng xảy nhanh nhiệt lượng tỏa lớn - Nồng độ oxi khơng khí thấp khí oxi - Tốc độ phản ứng đại lượng dùng để xác định khả phản ứng xảy nhah hay chậm, tính độ biến thiên nồng độ chất đơn vị thời gian - Tốc độ phản ứng phụ thuộc yếu tố: Nồng độ, áp suất, nhiệt độ, diện tích tiếp xúc chất xúc tác theo tỷ lệ thuận - Hoạt động 3: HS: Trình bày kết thảo luận để giải vấn đề, thảo luận bổ sung GV: Đánh giá việc thực kế hoạch giải vấn đề dựa sở đắn, hợp logic - Hoạt động 4: Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận chốt ý: Tốc độ phản ứng độ biến thiên nồng độ chất đơn vị thời gian Tốc độ phản ứng phụ thuộc yếu tố: Nồng độ, áp suất, nhiệt độ, diện tích tiếp xúc chất xúc tác - Khi tăng nồng độ chất phản ứng, áp suất, nhiệt độ diện tích tiếp xúc tốc độ phản ứng tăng ngược lại - Chất xúc tác có tác dụng làm tăng tốc độ phản ứng Ngồi cịn có chất xúc tác làm giảm tốc độ phản ứng, gọi chất ức chế Ý nghĩa thực tế tốc độ phản ứng: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng vận dụng nhiều đời sống sản xuất IV TỔ CHỨC THỰC HIỆN VÀ KẾT QUẢ: Với nội dung phương pháp trình bày trên, áp dụng giảng dạy số lớp 10 11 – trường THPT Quảng Xương thu kết tốt Đối tượng học sinh lớp 11C, 11D, 11E, 10D, 10E – trường THPT Quảng Xương – năm học 2016 – 2017 Học sinh lớp 11E 10D không giảng 17 dạy phương pháp nêu vấn đề theo định hướng phát triển lực học sinh, học sinh lớp 11C, 11D 10E giới thiệu phương pháp Sự khác thể rõ qua kết đánh giá thu với số tập lý thuyết tình thực hành Qua trình giảng dạy, đánh giá so sánh, lớp 11E 10D (không giảng dạy phương pháp nêu vấn đề theo định hướng phát triển lực học sinh), số lượng học sinh tiếp thu tốt kiến thức vận dụng tốt vào tình cụ thể cịn hạn chế Các em thiên giỏi phần lý thuyết tỏ lúng túng khâu thực hành vận dụng Còn lớp 11C, 11D 10E, số lượng học sinh sôi nổi, động, sáng tạo vượt trội hẳn Thơng qua tình huống, hoạt động cụ thể, em rèn luyện kỹ lực lực giải vấn đề, lực tính tốn, lực hợp tác, sử dụng công nghệ thông tin, … Và em không nắm bắt tốt kiến thức lý thuyết mà cịn thành thạo vận dụng có giải pháp sáng tạo giải tình huống, khắc phục tồn khó khăn Kết cụ thể: Tỷ lệ HS hứng thú, hiểu vận dụng tốt Không giảng dạy với pp Giảng dạy với pp nêu nêu vấn đề theo định vấn đề theo định hướng PTNLHS hướng PTNLHS (lớp 11E, 10D) (lớp 11C, 11D, 10E) 40% 95% 18 PHẦN III: KẾT LUẬN Trong xu hội nhập phát triển, người q trình ln cần trang bị cho lực cần thiết xây dựng bồi dưỡng từ ngồi ghế nhà trường Nhiệm vụ giáo dục phổ thông không cung cấp cho em học sinh kiến thức tảng nhất, tự nhiên, người, xã hội mà cần khơi dậy em lòng say mê, sáng tạo, phát triển lực vốn có phát bồi dưỡng lực cịn thiếu để em có hành trang vững vàng bước vào đời Để hoàn thành nhiệm vụ đó, giáo viên cần phải trăn trở, xây dựng cho kế hoạch dạy học với nội dung phương pháp phù hợp, đáp ứng yêu cầu đặt Sáng kiến kinh nghiệm Kinh nghiệm dạy học định hướng phát triển lực học sinh phương pháp nêu vấn đề với số tình thực tế nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy mơn Hóa học trường THPT Quảng Xương 4 số kinh nghiệm nhỏ thân tơi q trình giảng dạy Tuy nhiên, hạn chế thời gian, sở vật chất khả nên tơi khó tránh khỏi thiếu sót Mong nhận đóng góp chân thành quý thầy cô bạn đồng nghiệp để sáng kiến kinh nghiệm hồn thiện Tơi hi vọng rằng, sáng kiến kinh nghiệm sử dụng phổ biến q trình giảng dạy trường THPT đóng góp phần cho cơng đổi giáo dục Việt Nam Quảng Xương, ngày 25 tháng năm 2017 Xác nhận thủ trưởng đơn vị Tôi xin cam đoan sáng kiến viết không chép nội dung người khác Người thực Nguyễn Thị Huyền Trang 19 Tài liệu tham khảo SGK Hóa học 10,11 NC CB SGV Hóa học 10,11 NC CB SBT Hóa học 10,11 NC CB Nghiên cứu nhu cầu xây dựng mơ hình đào tạo theo lực lĩnh vực giáo dục – Trần Khánh Đức – Đề tài trọng điểm ĐHQG Hà Nội – 2013 Phương pháp dạy học theo hướng tích hợp – Nguyễn Văn Tuấn – Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP Hồ Chí Minh – 2010 20 DANH MỤC CÁC ĐỀ TÀI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG ĐÁNH GIÁ XẾP LOẠI CẤP PHÒNG GD&ĐT VÀ CẤP SỞ GD&ĐT Tên đề tài SKKN Cấp đánh giá Kết Năm học đánh xếp loại giá xếp loại C 2013 - 2014 Kinh nghiệm sử dụng sơ đồ tư đổi phương pháp dạy học chương cấu tạo nguyên tử (Hóa học Sở GD&ĐT 10) nhằm nâng cao chất lượng giảng Thanh Hóa dạy mơn Hóa học trường THPT Quảng Xương 21 ... nghiên cứu đề tài SKKN ? ?Kinh nghiệm dạy học định hướng phát triển lực học sinh phương pháp nêu vấn đề với tình thực tế nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy mơn Hóa học trường THPT Quảng Xương 4? ?? II... vấn đề giải vấn đề) nhằm định hướng phát triển lực học sinh - Học sinh lớp 10 11 trường THPT Quảng Xương với cách học nêu vấn đề (đặt vấn đề giải vấn đề) IV.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: - Phương pháp. .. dung phương pháp phù hợp, đáp ứng yêu cầu đặt Sáng kiến kinh nghiệm ? ?Kinh nghiệm dạy học định hướng phát triển lực học sinh phương pháp nêu vấn đề với số tình thực tế nhằm nâng cao chất lượng giảng