HOS401 PT2 TEST 010

BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH (Thời lượng: 30 phút) Mơn thi: Họ tên: Phòng: HOS401_Quản trị khách sạn Mã đề: 010 ĐIỂM Ngày: Mã SV: Lớp: Khoanh tròn vào đáp án (Sinh viên sử dụng máy tính bỏ túi q trình làm kiểm tra) Giải vấn đề theo nguyên tắc sau để đạt hiệu tốt? A Mạnh yếu thua B Các bên có lợi C Cố gắng giải cho bên D Làm cho đối phương an tâm Nhà quản lý có vai trò việc đào tạo nhân viên? A Thay đổi dịch vụ sản phẩm B Thay đổi phương pháp làm việc C Định hướng nghề nghiệp D Khuyến khích, tạo điều kiện cho việc đào tạo nhân viên Việc đánh giá nhân viên mang lại lợi ích cho khách sạn? A Giúp nhà quản lý nhìn thấy thành tích nhân viên B Đội ngũ nhân viên phát triển vững mạnh hơn, nguồn lực phân bố hợp lý công việc C Nhân viên thấy điểm mạnh điểm yếu D Lả sở để định thăng chức cho nhân viên Muốn giải tốt vấn đề nhà lãnh đạo cần có kỹ sau đây? 1) Sử dụng kinh nghiệm cá nhân 2) Phân tích vấn đề 3) Đơn giản hóa việc 4) Nhìn nhận vấn đề từ nhiều phía 5) Hiểu rõ nguồn gốc vấn đề A 2, 3, 4, B 1, 2, 3, C 1, 3, 4, D 1, 2, 4, 5 Thay đổi mang lại lợi ích nào? A Các nhà quản lý giám sát giỏi B Làm sản phẩm khách sạn C Nguồn lao động dịch chuyển nhiều D Tạo hội cho nhân viên đóng góp phát triển Thế nhóm làm việc? A Tập hợp số người làm việc Phối hợp để đạt mục tiêu cá nhân B Nhóm người có kỹ bổ sung cho Cùng thực mục đích, cách tiếp cận C Nhóm người thảo luận cơng việc giao D Nhóm người làm chịu trách nhiệm cá nhân Nhà lãnh đạo làm để giúp nhân viên làm quen với thay đổi? A Mọi nhân viên cần hiểu tầm nhìn B Giữ cho cơng việc ln thú vị C Xây dựng tảng tốt cho đào tạo D Tránh theo lối mòn trì trệ 67) Đánh giá nhân viên theo cách chuyên nghiệp xây dựng thể nào? Tự tin thân thiện Phê bình chiều Giao tiếp chiều Xử đối tác Hiểu biết, chia sẻ A 1, 3, 4, B 1, 2, 3, C 1, 2, 3, 4, D 2, 3, 4, Sự khác nhà lãnh đạo nhà quản lý điểm sau đây? A Quản lý củng cố niềm tin, lãnh đạo dựa vào kiểm soát B Lãnh đạo cố niềm tin, quản lý dựa vào kiểm soát C Lãnh đạo người thực thi ý tưởng, quản lý người đưa ý tưởng D Lãnh đạo hỏi “ Như nào?”, “ Bao giờ?”, quản lý hỏi “ Cái gì?”, “Tại sao?” 10 Thực tế tuyển dụng nhân viên cho khách sạn tương đối dễ dàng việc tuyển dụng cần đơi với trì nhân viên? A Không thời gian để tuyển dụng lại B Quen làm việc với nhân viên có kinh nghiệm C Không thời gian bàn giao tuyển nhân viên D Giữ nhân viên làm việc tốt xuất sắc 11 Sai lầm sau dẫn đến nhóm làm việc bị phá hủy? A Khen ngợi tập thể đạt thành tích B Một vài thành viên khơng đóng góp tích cực C Đưa quan điểm mang tính xây dựng D Phân công công việc không rõ ràng 12 Chọn đáp án lợi ích nhà quản lý việc huấn luyện đào tạo nhân viên? A Chất lượng công việc nhân viên tăng lên B Khách hàng phục vụ tốt C Nhân viên ý thức mong đợi người D Mức độ an toàn vệ sinh cao 13 Nội dung mô tả công việc? A Giúp lập kế hoạch đào tạo B Nâng cao lực thực cơng việc C Tên cơng việc/ vị trí chức danh/ phận D Hỗ trợ công tác đánh giá 14 Trong huấn luyện đào tạo nhân viên người quản lý cần có lực nào? A Định hướng nghề nghiệp B Huấn luyện chỗ đào tạo nhóm C Nhận biết mạnh nhân viên D Thúc đẩy luân chuyển công việc 15 Đặc điểm sau thể phong cách lãnh đạo? Lắng nghe Đặt câu hỏi Ra phán Khiển trách công khai Tin tưởng A 1, 2, B 3, 4, C 1, 2, D 2, 3, 16 Khi giải vấn đề người quản lý ý điều gì? A Nói rõ ràng, xác, nhìn thẳng vào khách B Lắng nghe chủ động cách thẩm thấu C Tránh mặt chuyển vấn đề cho nhân viên giải D Lắng nghe tích cực, phản hồi để nhân viên trì, nâng cao hiệu làm việc 17 Vấn đề gì? A Thực tế khác với lý thuyết B Tình giải xong C Cơng việc mà thân nhân viên thấy khó khăn D Một tình khó khăn cần đưa thảo luận, giải 18 Nguyên tắc xây dựng nhóm người lãnh đạo? A Học cách đưa quan điểm mang tính xây dựng tích cực B Khơng cần phân công phù hợp với khả C Tranh luận thường tập trung trích cá nhân làm chưa tốt D Chỉ cần vài thành viên làm việc kết nhóm 19 Chọn đáp án quy trình đánh giá nhân viên: Xác định mục tiêu cụ thể Xây dựng tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá Đánh giá lực làm việc Thống mục tiêu phát triển ngắn hạn A 1, 3, B 1, 2, C 1, 2, 3, D 2, 3, 20 Nhu cầu cao người theo bậc thang nhu cầu Maslow nhu cầu gì? A Nhu cầu an tồn B Nhu cầu tơn trọng C Nhu cầu xã hội D Nhu cầu tự khẳng định