Giáo án chuẩn
GIÁO ÁN SỐ: 02 Thời gian thực hiện: 12 Tên chương: Cơng trình ni trồng thủy sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: CƠNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CẤP, THỐT VÀ XỬ LÝ NƯỚC; CƠNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ NI VỖ VÀ SINH SẢN NHÂN TẠO CÁC ĐỐI TƯỢNG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Hiểu phân tích cấu tạo , nguyên lý hoạt động hệ thống cấp thoát, chứa xử lý nước nuôi trồng thủy sản - Nắm công trình thiết bị ni vỗ bố mẹ, thiết bị cho đẻ nhân tạo ấp nở trứng, nuôi thức ăn sống -Có thái độ nghiêm túc học tập, nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) Cho học viên quan sát số hình ảnh Cơng trình thiết bị cấp, xử lý nước, Cơng trình thiết bị ni vỗ sinh sản nhân tạo đối tượng nuôi trồng thủy sản Giảng (Đề cương giảng) * Cơng trình thiết bị cấp, xử lý nước Cấu tạo, nguyên lý hoạt động hệ thống cấp cho trại ni THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 20 ph - Trình diễn máy chiếu - Thuyết trình - Quan sát - Lắng nghe - Trình chiếu 240 ph - Quan sát - Thuyết trình - Nghe giảng trồng thủy sản Cấu tạo, nguyên lý hoạt động - Trình chiếu - Quan sát hệ thống chứa xử lý nước cho nuôi trồng thủy sản * Cơng trình thiết bị ni vỗ sinh 240 ph sản nhân tạo đối tượng nuôi trồng - Thuyết trình - Nghe giảng thủy sản Cơng trình thiết bị ni vỗ bố mẹ, Cơng trình thiết bị cho đẻ nhân tạo ấp nở trứng - Trình chiếu - Quan sát Cơng trình thiết bị ương ni ấu trùng hậu ấu trùng Cơng trình thiết bị ni - Thuyết trình thức ăn sống - Nghe giảng Thiết bị chuyên dụng khác Củng cố kiến thức kết thúc 20 ph *Cơng trình thiết bị cấp, xử - Thuyết trình - Nghe giảng lý nước *Cơng trình thiết bị ni vỗ sinh sản nhân tạo đối tượng nuôi trồng - Phát vấn thủy sản - Trả lời Hướng dẫn tự học Cơng trình thiết bị cấp, 10 ph xử lý nước Cơng trình thiết bị nuôi vỗ sinh sản nhân tạo đối tượng nuôi trồng thủy sản Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Hồ Sỹ nhuận GIÁO ÁN SỐ: 03 Thời gian thực hiện: Tên chương: Cơng trình ni trồng thủy sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: CƠNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ ƯƠM GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Hiểu phân tích Ao nuôi trồng thủy sản, Đăng chắn giữ bảo vệ đối tượng nuôi trồng thủy sản, Lồng bè -Có thái độ nghiêm túc học tập, nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) Cho học viên quan sát số hình ảnh Cơng trình thiết bị ươm giống nuôi thương phẩm Giảng (Đề cương giảng) Cơng trình thiết bị ươm giống ni thương phẩm Ao nuôi trồng thủy sản Đăng chắn giữ bảo vệ đối tượng nuôi trồng thủy sản Lồng bè nuôi trồng thủy sản Cơng trình thiết bị ương ni giống đối tượng nuôi thủy sản THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 10 ph - Trình diễn máy chiếu - Thuyết trình - Quan sát - Lắng nghe - Trình chiếu 240 ph - Quan sát - Thuyết trình - Nghe giảng - Trình chiếu - Quan sát - Nghe giảng - Thuyết trình Củng cố kiến thức kết thúc * Công trình thiết bị ươm giống - Thuyết trình nuôi thương phẩm 10 ph - Nghe giảng - Phát vấn Hướng dẫn tự học - Trả lời * Cơng trình thiết bị ươm giống ph nuôi thương phẩm Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian thực hiện: 10 Tên chương: Kỹ thuật nuôi cá nước truyền thống Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: ĐẶC ĐIỂM LÝ HỌC, ĐẶC ĐIỂM HÓA HỌC MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Nắm đặc điểm lý học nước, nhiệt độ, độ trong, khả nước đất -Nắm đặc điểm hóa học nước pH, DO, COD, BOD, Các loại khí độc: H2S, NO3, CO2, hình thành phèn đất -Có thái độ nghiêm túc học tập, nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) - Trình diễn máy Cho học viên quan sát số hình ảnh chiếu - Thuyết trình Đặc điểm lý học, Đặc điểm hóa học Giảng (Đề cương giảng) - Trình chiếu * Đặc điểm lý học Màu nước Nhiệt độ - Thuyết trình Độ Khả nước đất - Trình chiếu * Xác định chất đất - Dụng cụ: Cuốc, xẻng, xô, chậu, 20 ph - Quan sát - Lắng nghe 225 ph - Quan sát - Nghe giảng - Quan sát nước mưa, máy đo PH, vồ - Lấy mẫu đất phơi khô mát - Thuyết trình - Hướng dẫn làm: làm theo nhóm - Đất kg phơi khô mát - Phát vấn nghiền vụn, tập trung vào chậu - Nước mưa sạch, lít đổ vào trộn đất Trình chiếu + Dùng máy đo PH đo nước để khẳng định PH đất tiềm * Xác định chất đất - Dụng cụ: xuồng, bình Batomet - Thuyết trình Chậu, máy đo PH, máy khúc xạ kế, đĩa sech chi, nhiệt kế - Lấy mẫu nước đo Ph độ - Phát vấn mặn - Đo độ - Kỹ quan sát đánh giá màu nước - Đo nhiệt độ - Hướng dẫn mẫu - Phân cơng theo nhóm, làm có kiểm tra * Đặc điểm hóa học pH đất nước Trình chiếu DO COD BOD Các loại khí độc: H2S, NO3, CO2 - Thuyết trình Sự hình thành phèn đất * Xác định chất đất - Dụng cụ: Cuốc, xẻng, xô, chậu, nước mưa, máy đo PH, vồ - Phát vấn - Lấy mẫu đất phơi khô mát - Nghe giảng - Trả lời sát - Nghe giảng - Quan sát - Nghe giảng 225 ph - Trả lời sát - Hướng dẫn làm: làm theo - Nghe giảng nhóm - Đất kg phơi khơ mát nghiền vụn, tập trung vào chậu - Nước mưa sạch, lít đổ vào Trình chiếu trộn đất + Dùng máy đo PH đo nước để khẳng định PH đất tiềm * Xác định chất đất - Thuyết trình - Dụng cụ: xuồng, bình Batomet Chậu, máy đo PH, máy khúc xạ kế, đĩa sech chi, nhiệt kế - Phát vấn - Lấy mẫu nước đo Phvaf độ mặn - Đo độ - Kỹ quan sát đánh giá màu nước - Đo nhiệt độ - Hướng dẫn mẫu - Phân cơng theo nhóm, làm có kiểm tra Củng cố kiến thức kết thúc - Thuyết trình * Đặc điểm lý học * Đặc điểm hóa học Hướng dẫn tự học - Quan sát - Nghe giảng - Trả lời 25 ph - Nghe giảng - Trả lời - Phát vấn * Đặc điểm lý học * Đặc điểm hóa học ph Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang GIÁO ÁN SỐ: 05 Thời gian thực hiện: 12 Tên chương: Kỹ thuật nuôi cá nước truyền thống Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: ỨNG DỤNG CÁC LOẠI VÔI ĐỂ CẢI TẠO VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Nắm loại vôi, ứng dụng loại vôi nuôi trồng thủy sản - Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) Cho học viên quan sát số hình ảnh Cơng trình thiết bị ươm giống nuôi thương phẩm Giảng (Đề cương giảng) Ứng dụng loại vôi để cải tạo quản lý môi trường Các loại vôi Ứng dụng loại vôi nuôi thủy sản Củng cố kiến thức kết thúc * Ứng dụng loại vôi để cải tạo THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 20 ph - Trình diễn máy chiếu - Thuyết trình - Quan sát - Lắng nghe - Thuyết trình 480ph - Lắng nghe - Phát vấn - Trả lời 25 ph - Thuyết trình - Nghe giảng quản lý môi trường - Trả lời Hướng dẫn tự học - Phát vấn * Ứng dụng loại vôi để cải tạo ph quản lý môi trường Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang GIÁO ÁN SỐ: 06 Thời gian thực hiện: Tên chương: Kỹ thuật ni lồi đặc sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: KỸ THUẬT NUÔI CÁ TĂNG SẢN TRONG AO NƯỚC TĨNH; KỸ THUẬT NUÔI CÁ LÚA; NHỮNG KHÁI NIỆM CHUNG MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Nắm kỹ thuật chọn ao nuôi, đồng thời biết cách xác định lồi cá ni - Biết kỹ thuật chuẩn bị ao nuôi thả giống - Nắm kỹ thuật nuôi cá lúa - Biết cách phòng bệnh phương pháp thu hoạch cá lúa - Nắm nguyên nhân gây bệnh cá - Biết môi trường sống, chế độ dinh dưỡng cá - Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) Cho học viên quan sát số hình ảnh Kỹ thuật ni cá tăng sản ao nước tĩnh,Kỹ thuật nuôi cá lúa, Những khái niệm chung Giảng (Đề cương giảng) * Kỹ thuật nuôi cá tăng sản ao THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 20 ph - Trình diễn máy chiếu - Thuyết trình - Thuyết trình - Quan sát - Lắng nghe 115ph 10 nước tĩnh Chọn ao nuôi xác định lồi cá ni Chuẩn bị ao thả cá giống * Cải tạo ao nuôi - Dụng cụ: Một ao mẫu 100m2 cày bừa sẵn - Vôi bột kg - Phân chuồng: 10 kg - Chậu - Cào cái, găng tay đôi, ca - Máy đo PH, nhiệt độ, độ - Hướng dẫn mẫu - Làm đại trà * Cấp nước gây màu - Dụng cụ cấp nước qua cống * Kỹ thuật chọn giống thả cá nuôi - Dụng cụ - Cá giống 200-300 - Chậu - Muối kg - Hướng dẫn mẫu - Làm đại trà * Kỹ thuật chăm sóc quản lý ao ni - Dụng cụ: ao mẫu thả cá - Vôi bột 10 kg - Máy đo PH, nhiệt độ, độ - Thức ăn viên kg - Chậu - Hướng dẫn mẫu - Làm đại trà Ao nuôi cá Mè làm chủ Ao nuôi cá Trắm cỏ làm chủ - Lắng nghe - Phát vấn - Trả lời Thuyết trình - Phát vấn Trình chiếu - Lắng nghe - Trả lời - Thuyết trình - Phát vấn - Lắng nghe - Trả lời Thuyết trình - Phát vấn - Lắng nghe Trình chiếu - Trả lời - Thuyết trình 33 Ao nuôi cá Rô phi làm chủ Cho cá ăn * Kỹ thuật nuôi cá lúa Xây dựng ruộng chuẩn bị ruộng trước thả cá Chọn cá nuôi kỹ thuật nuôi cá lúa Mật độ nuôi thời gian thả cá Chăm sóc quản lý thu hoạch Kiểm tra * Những khái niệm chung Vì cá bị bệnh Môi trường sống Chế độ dinh dưỡng Chất lượng cá giống Mối quan hệ Môi trường Vật chủ Mầm bệnh Củng cố kiến thức kết thúc * Kỹ thuật nuôi cá tăng sản ao nước tĩnh Kỹ thuật nuôi cá lúa, Những khái niệm chung Hướng dẫn tự học - Phát vấn - Lắng nghe 115ph - Trả lời Thuyết trình - Phát vấn Trình chiếu 115ph - Lắng nghe - Thuyết trình - Trả lời 25 ph - Thuyết trình - Nghe giảng - Trả lời - Phát vấn * Kỹ thuật nuôi cá tăng sản ao nước tĩnh Kỹ thuật nuôi cá lúa, Những khái niệm chung ph Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN 34 Nguyễn Hữu Giang GIÁO ÁN SỐ: 07 Thời gian thực hiện: Tên chương: Kỹ thuật ni lồi đặc sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: PHÒNG BÊNH; CÁC LOẠI BỆNH Ở CÁ NUÔI VÀ CÁCH CHỮA BỆNH; KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ BỘT LÊN CÁ HƯƠNG MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Biết cách Phòng trừ khâu cải tạo nguồn nước nuôi, giống, chế độ dinh dưỡng, Biết cách phòng chữa loại bệnh thương gặp cá - Có khả phân tích loại bệnh thường gặp cá - Nắm kỹ thuật ương cá bột lên cá hương - Có khả quản lý cách thu hoạch - Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) Cho học viên quan sát số hình ảnh Phòng bệnh, Các loại bệnh cá ni cách chữa bệnh, Kỹ thuật ương cá bột lên cá hương Giảng (Đề cương giảng) * Phòng bệnh THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 20 ph - Trình diễn máy chiếu - Thuyết trình - Quan sát - Lắng nghe - Thuyết trình 115ph - Lắng nghe 35 Phòng trừ khâu cải tạo nguồn nước ni - Phát vấn Phòng trừ giống Phòng trừ chế độ dinh dưỡng Phòng trừ việc quản lý môi trường * Các loại bệnh cá nuôi cách Thuyết trình chữa bệnh Chẩn đốn bệnh cá Điều trị bệnh cá - Phát vấn Bệnh trùng mỏ neo Bệnh rận cá Bệnh nấm thủy mi Trình chiếu Bệnh trùng dưa Bệnh trùng bánh xe, tà quản trùng, trùng loa kèn, sán đơn chủ - Thuyết trình Bệnh đốm đỏ lở loét Kiểm tra * Kỹ thuật ương cá bột lên cá hương - Phát vấn Lựa chọn ao ương Chuẩn bị ao ương Thả cá bột Thức ăn cho cá cách cho ăn Thuyết trình Quản lý ao ương Thu hoạch Củng cố kiến thức kết thúc Phòng bệnh, Các loại bệnh cá ni cách chữa bệnh, Kỹ thuật ương cá bột lên cá hương Hướng dẫn tự học - Trả lời 115ph - Lắng nghe - Trả lời 115ph - Lắng nghe - Trả lời - Lắng nghe 25 ph - Thuyết trình - Phát vấn - Nghe giảng - Trả lời Phòng bệnh, Các loại bệnh cá nuôi ph cách chữa bệnh, Kỹ thuật ương cá bột lên cá hương Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 36 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang GIÁO ÁN SỐ: 08 Thời gian thực hiện: Tên chương: Kỹ thuật ni lồi đặc sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: ƯƠNG CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG; DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LỒI CÁ NI TRONG TỰ NHIÊN; CHẾ BIẾN THỨC ĂN ( THỨC ĂN NHÂN TẠO) MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Biết cách ương cá hương lên cá giống - Biết cách phòng bệnh, bảo quản thu hoạch - Có khả phân tích chất dinh dương cho lồi cá nuôi tự nhiên - Biết cách chế biến thức ăn ni trồng thủy sản - Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) - Trình diễn máy Cho học viên quan sát số hình ảnh chiếu Ương cá hương lên cá giống, Dinh dưỡng số lồi cá ni tự nhiên Chế biến thức ăn ( Thức ăn nhân - Thuyết trình tạo) 20 ph - Quan sát - Lắng nghe Giảng (Đề cương giảng) 37 - Thuyết trình * Ương cá hương lên cá giống Lựa chọn chuẩn bị ao ương Thả cá giống - Phát vấn Thức ăn cách cho ăn Chăm sóc quản lý Thu hoạch * Dinh dưỡng số lồi cá ni tự nhiên Dinh dưỡng cá Mè trắng Thuyết trình 1.1 Đặc điểm 1.2 Chất dinh dưỡng Dinh dưỡng cá Mè hoa - Phát vấn 2.1 Đặc điểm 2.2 Chất dinh dưỡng Trình chiếu Dinh dưỡng cá Trắm cỏ 3.1 Đặc điểm 3.2 Chất dinh dưỡng Dinh dưỡng cá Chép 4.1 Đặc điểm - Thuyết trình 4.2 Chất dinh dưỡng Dinh dưỡng cá Trôi việt 5.1 Đặc điểm - Phát vấn 5.2 Chất dinh dưỡng Dinh dưỡng cá Ro hu 6.1 Đặc điểm Thuyết trình 6.2 Chất dinh dưỡng Dinh dưỡng cá M ri gan 7.1 Đặc điểm 7.2 Chất dinh dưỡng * Chế biến thức ăn ( Thức ăn nhân - Thuyết trình tạo) Lập công thức thức ăn từ hai thành phần nguyên liệu - Phát vấn Lập công thức thức ăn từ ba thành phần nguyên liệu Lập công thức thức ăn từ năm thành Thuyết trình - Lắng nghe 115ph - Trả lời 115ph - Lắng nghe - Trả lời - Lắng nghe - Trả lời - Lắng nghe 115ph - Lắng nghe - Trả lời 38 phần nguyên liệu Quy trình sản xuất Kiểm tra - Lắng nghe Củng cố kiến thức kết thúc Ương cá hương lên cá giống, Dinh - Thuyết trình dưỡng số lồi cá ni tự nhiên Chế biến thức ăn ( Thức ăn nhân tạo) - Phát vấn Hướng dẫn tự học 25 ph - Nghe giảng - Trả lời Ương cá hương lên cá giống, Dinh ph dưỡng số lồi cá ni tự nhiên Chế biến thức ăn ( Thức ăn nhân tạo) Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang 39 GIÁO ÁN SỐ: 09 Thời gian thực hiện: Tên chương: Kỹ thuật nuôi loài đặc sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: KỸ THUẬT NUÔI LƯƠN, BA BA, ẾCH THƯƠNG PHẨM MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Nắm kỹ thuật ni lươn thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch lươn thương phẩm - Nắm kỹ thuật nuôi Ba ba thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch Ba ba thương phẩm - Nắm kỹ thuật nuôi ếch thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch ếch thương phẩm - Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) - Trình diễn máy Cho học viên quan sát số hình ảnh chiếu Kỹ thuật nuôi Lươn thương phẩm, Kỹ thuật nuôi Ba Ba thương phẩm, Kỹ thuật nuôi Ếch thương phẩm - Thuyết trình 20 ph - Quan sát - Lắng nghe Giảng (Đề cương giảng) - Thuyết trình - Lắng nghe 115ph 40 * Kỹ thuật nuôi Lươn thương phẩm Chọn địa điểm ni lươn Xây dựng cơng trình ni lươn Một số đặc tính lươn Chọn lươn giống Thức ăn cách cho ăn Chăm sóc quản lý Phòng chữa bệnh * Kỹ thuật nuôi Ba Ba thương phẩm Đặc điểm sinh học Ba Ba Điều kiện ao, bể nuôi Chuẩn bị ao ni Thả giống Chăm sóc quản lý Phòng chữa bệnh cho Ba Ba * Kỹ thuật nuôi Ếch thương phẩm Đặc điểm sinh học ếch Cơng trình ni ếch 2.1 Xây dựng vườn nuôi 2.2 Xây dựng bể nuôi 2.3 Thiết kế lồng nuôi 2.4 Bể nuôi ếch qua Đông * Chuẩn bị - Lồng nuôi - ao nuôi mức nước 1,5 mét - Phao làm bọt xốp - cọc dài 2,5 mét dây dù buộc - Thức ăn viên - Ếch giống 20 * Thao tác đặt lồng xuống ao * Thao tác thả giống * Cho ăn chăm sóc quản lý - Hướng dẫn mẫu - Làm đại trà * Tham quan mơ hình - Phát vấn - Trả lời Thuyết trình 115ph - Lắng nghe - Phát vấn - Trả lời Trình chiếu 115ph - Thuyết trình - Phát vấn - Lắng nghe - Trả lời - Lắng nghe Thuyết trình - Thuyết trình - Phát vấn - Lắng nghe 41 Thả giống cho ăn 3.1 Thả giống 3.2 Thức ăn Quản lý chăm sóc thu hoạch Phòng trị bệnh cho ếch Kiểm tra - Trả lời Thuyết trình - Lắng nghe Củng cố kiến thức kết thúc 25 ph Kỹ thuật nuôi Lươn thương phẩm, Kỹ - Thuyết trình - Nghe giảng thuật ni Ba Ba thương phẩm, Kỹ thuật nuôi Ếch thương phẩm - Phát vấn - Trả lời Hướng dẫn tự học Kỹ thuật nuôi Lươn thương phẩm, Kỹ ph thuật nuôi Ba Ba thương phẩm, Kỹ thuật nuôi Ếch thương phẩm Nguồn tài liệu tham khảo TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang 42 GIÁO ÁN SỐ: 10 Thời gian thực hiện: Tên chương: Kỹ thuật ni lồi đặc sản Thực từ ngày ……/……/… đến ngày ……/……./ ………… TÊN BÀI: KỸ THUẬT NI CÁ LĨC, CÁ RƠ ĐỒNG, CUA ĐỒNG, GIUN QUẾ MỤC TIÊU CỦA BÀI: Sau học xong nấm sò người học có khả năng: - Nắm kỹ thuật ni cá Lóc cá Rô đồng thương phẩm, Cua đồng thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch cá Lóc bơng thương phẩm cá Rơ đồng thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch cá Rô đồng thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch Cua đồng thương phẩm - Nắm kỹ thuật nuôi Giun quế thương phẩm - Nắm đặc điểm cách chăm sóc, thu hoạch Giun quế thương phẩm Có thái độ nghiêm túc việc nghiên cứu ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Máy tính, Projector - Bài giảng, giáo án, sổ tay giáo viên I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: 10 phút - Điểm danh, Quán triệt số nội quy lớp học II THỰC HIỆN BÀI HỌC: HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG THỜI HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH Dẫn nhập (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm tích cực người học ) - Trình diễn máy Cho học viên quan sát số hình ảnh chiếu Kỹ thuật ni cá Lóc bơng; Kỹ thuật nuôi cá Rô đồng; Kỹ thuật nuôi Cua đồng, Kỹ thuật ni Giun quế - Thuyết trình 20 ph - Quan sát - Lắng nghe 43 Giảng (Đề cương giảng) * Kỹ thuật nuôi cá Lóc bơng Đặc điểm sinh học cá Lóc Xây dựng cơng trình ni nước ni Thả giống Thức ăn cho ăn Quản lý ao, bể ni Phòng trị bệnh * Kỹ thuật nuôi cá Rô đồng * Đặc điểm sinh học cá Rô đồng Chuẩn bị ao ni Thả giống cho ăn Chăm sóc quản lý Phòng trị bệnh * Kỹ thuật nuôi Cua đồng Đặc điểm sinh học Cua đồng Chuẩn bị ao nuôi Chọn giống, thả giống cho ăn Chăm sóc quản lý Phòng trị bệnh * Kỹ thuật ni Giun quế Đặc điểm sinh học Giun quế Xây dựng cơng trình ni Củng cố kiến thức kết thúc Kỹ thuật ni cá Lóc bơng; Kỹ thuật nuôi cá Rô đồng; Kỹ thuật nuôi Cua đồng, Kỹ thuật nuôi Giun quế Hướng dẫn tự học - Thuyết trình - Phát vấn - Lắng nghe 86ph - Trả lời Thuyết trình 86ph - Lắng nghe - Phát vấn - Trả lời Trình chiếu 86ph - Thuyết trình 87ph - Phát vấn - Lắng nghe - Trả lời 25 ph - Thuyết trình - Nghe giảng - Phát vấn - Trả lời Kỹ thuật nuôi cá Lóc bơng; Kỹ thuật ph ni cá Rơ đồng; Kỹ thuật nuôi Cua đồng, Kỹ thuật nuôi Giun quế Nguồn tài liệu tham khảo 44 TRƯỞNG KHOA/TRƯỞNG BỘ MÔN Ngày tháng năm 2018 GIÁO VIÊN Nguyễn Hữu Giang 45 46 47 ... giống ni thương phẩm Ao nuôi trồng thủy sản Đăng chắn giữ bảo vệ đối tượng nuôi trồng thủy sản Lồng bè nuôi trồng thủy sản Công trình thiết bị ương ni giống đối tượng nuôi thủy sản THỜI HOẠT ĐỘNG... giống nuôi thương phẩm Giảng (Đề cương giảng) Cơng trình thiết bị ươm giống nuôi thương phẩm Ao nuôi trồng thủy sản Đăng chắn giữ bảo vệ đối tượng nuôi trồng thủy sản Lồng bè nuôi trồng thủy sản. . .trồng thủy sản Cấu tạo, nguyên lý hoạt động - Trình chiếu - Quan sát hệ thống chứa xử lý nước cho nuôi trồng thủy sản * Cơng trình thiết bị ni vỗ sinh 240 ph sản nhân tạo đối tượng nuôi trồng