Hoàn thiện chính sách marketing mix cho hàng đông lạnh tại công ty TNHH vietlink

Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến LỜI CẢM ƠN Trải qua thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Duy Tân- Khoa Quản trị Kinh doanh, nhà trường thầy cô giáo trang bị kiến thức để hôm hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Trong suốt q trình nghiên cứu hồn thành đề tài, với cố gắng nỗ lực thân, em nhận hướng dẫn giúp đỡ tận tình thầy giáo Hồ Tấn Tuyến, chú, anh chị Công ty TNHH Vietlink Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô chú, anh chị công ty Do thời gian nghiên cứu kiến thức chuyên môn hạn chế, q trình nghiên cứu khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong q thầy anh chị cơng ty góp ý bảo thêm để đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, tháng năm 2018 Sinh viên thực Sử Phương Khanh SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến DANH MỤC BẢNG, BIỂU, HÌNH SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến MỤC LỤC SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến MỞ ĐẦU: -Lí chọn đề tài: Ngày đời sống người ngày nâng cao nhiều xu tồn cầu hóa, phát triển kinh tế thị trường khoa học kĩ thuật tiên tiến, nhu cầu người dần theo mà tăng lên, số nhu cầu ăn uống Trong vài năm gần đây, thị trường thực phẩm đông lạnh Việt Nam liên tục tăng trưởng nhu cầu người tiêu dùng thực phẩm đông lạnh tăng nhanh, công ty gia nhập lĩnh vực không ngừng cải tiến đưa nhiều sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Cơng ty TNHH Vietlink có nhiều sản phẩm bán thị trường với chất lượng mẫu mã phù hợp với thị hiếu mức sống người tiêu dùng, công ty dừng lại mà không phát triển thêm tương lai khơng theo kịp đối thủ cạnh tranh nhu cầu ăn uống đa dạng thay đổi liên tục.Điều đòi hỏi cơng ty phải khơng ngừng tìm hiểu nhu cầu khách hàng, đồng thời mong muốn họ việc tiêu dùng sản phẩm, từ tạo sản phẩm đáp ứng yêu cầu mà người tiêu dùng mong đợi Bởi định mua sản phẩm thực phẩm, họ không đơn mua thức ăn mà bên cạnh phải đáp ứng nhu cầu vệ sinh an tồn thực phẩm, tính tiện lợi, hình ảnh bắt mắt sản phẩm sau chế biến, đơi loại thực phẩm mang lại sang trọng bàn tiệc, quan trọng mùi vị thơm ngon thực phẩm Với đề tài “Hồn thiện sách Marketing Mix cho hàng đơng lạnh cơng ty TNHH Vietlink”, em hi vọng góp phần nhỏ vào việc phát triển công ty tương lai, đồng thời góp phần vào phát triển chung ngành thực phẩm đông lạnh đem đến cho người nguồn thực phẩm ngon, sạch, an tồn -Phương pháp nghiên cứu: Trong q trình nghiên cứu, chuyên đê sử dụng phương pháp nghiên cứu phân tích liệu, tổng hợp thống kê so sánh, phương pháp sử dụng cách linh hoạt để giải vấn đề cách tốt -Đối tượng nghiên cứu: SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến Khách hàng tiềm thị trường nhóm hàng thực phẩm đông lạnh mà công ty TNHH Vietlink hướng đến -Phạm vi nghiên cứu: Đề tài đánh giá thực trạng công ty năm qua, đồng thời hồn thiện sách marketing mix cho hàng đơng lạnh công ty TNHH Vietlink -Nội dung nghiên cứu: chuyên đề chia thành nội dung sau Chương 1: Cơ sở lý luận sách marketing mix Chương 2: Tình hình hoạt động kinh doanh thực trạng cơng tác hồn thiện sách marketing mix cho hàng đông lạnh công ty TNHH Vietlink Chương 3: Biện pháp hồn thiện sách marketing mix công ty TNHH Vietlink SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHÍNH SÁCH MARKETING MIX 1.1.Khái niệm marketing mix Marketing mix tập hợp công cụ marketing mà doanh nghiệp sử dụng để đạt mục tiêu thị trường chọn Bên cạnh có khái niệm sau: -Khái niệm khách hàng: khách hàng cá nhân hay tổ chức mà doanh nghiệp hướng nỗ lực marketing vào Họ người có điều kiện định mua sắm Khách hàng đối tượng thừa hưởng đặc tính, chất lượng sản phẩm, dịch vụ -Khái niệm thị trường: thị trường tập hợp người mua tương lai loại hàng hóa, dịch vụ -Khái niệm thị trường người tiêu dùng: thị trường người tiêu dùng tập hợp cá nhân, hộ gia đình mua hàng hóa hay dịch vụ nhằm mục đích tiêu dùng cho cá nhân gia đình 1.2.Vai trò sách marketing mix hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Marketing mix hoạt động đóng vai trò quan trọng định đến vị trí doanh nghiệp thị trường việc nghiên cứu thị trường khách hàng mục tiêu để đưa sản phẩm phù hợp, xây dựng mức giá hợp lý phù hợp với chất lượng sản phẩm, xây dựng chiến lược phân phối hiệu để phát huy lợi cạnh tranh thị trường, đồng thời sử dụng công cụ truyền thông để quảng bá sản phẩm, đưa sản phẩm vào tâm trí người tiêu dùng thúc sản phẩm đến thị trường mục tiêu 1.3.Những nội dung sách marketing mix cho doanh nghiệp 1.3.1.Chính sách sản phẩm (Product) 1.3.1.1.Định nghĩa Sản phẩm tất thứ thỏa mãn nhu cầu mong muốn chào bán thị trường nhằm gây ý mua sử dụng sản phẩm 1.3.1.2.Phân loại: Căn vào đặc tính sử dụng sản phẩm chia thành loại: SVTH : Sử Phương Khanh Trang Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Sản phẩm lâu bền -Sản phẩm không lâu bền -Dịch vụ Căn vào mục đích sử dụng sản phẩm -Sản phẩm tiêu dùng: +Tiêu dùng thường xuyên +Tiêu dùng ngẫu hứng +Tiêu dùng theo nhu cầu đặc biệt +Tiêu dùng theo thời vụ +Sản phẩm so sánh +Sản phẩm tiêu dùng cho nhu cầu thụ động -Sản phẩm kỹ nghệ: +Nguyên vật liệu chế tạo linh kiện +Tài sản cố định +Các loại vật tư phụ dịch vụ 1.3.1.3.Cấu tạo sản phẩm -Lớp hữu hình: bao bì, nhãn hiệu, màu sắc, cấu trúc, trọng lượng, tác dụng, … -Lớp lõi: sản phẩm ý tưởng phản ánh lợi ích trung tâm sản phẩm -Lớp gia giảm: dịch vụ, lợi ích phụ hay lợi ích tăng thêm sản phẩm 1.3.1.4.Chu kỳ sống sản phẩm -Chu kỳ sống sản phẩm khoảng thời gian tồn sản phẩm thị trường kể từ xuất đến khơng xuất thị trường nữa, gồm giai đoạn giới thiệu, tăng trưởng, bão hòa suy thối -Đặc điểm: +Mỗi loại hàng hóa khác có chu kỳ sống khác +Tiến khoa họa kỹ thuật phát triển làm giảm chu kì sống sản phẩm tốc độ thay sản phẩm nhanh +Cường độ cạnh tranh tăng làm chu kì sống rút ngắn đổi sản phẩm liên tục SVTH : Sử Phương Khanh Trang Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến 1.3.1.5 Chiến lược áp dụng theo chu kì sống sản phẩm -Giai đoạn giới thiệu: mức tăng doanh số chậm, lãi âm thấp, đối thủ cạnh tranh, thường tập trung vào nhóm khách hàng khai phá có khả chi trả.Chiến lược áp dụng là: +Chiến lược hớt váng nhanh: giá cao cổ động cao, quảng cáo tốn kém, thường áp dụng với thị trường tiềm chưa biết đến sảng phẩm khách hàng tiềm sẵn sàng chi trả họ biết +Chiến lược hớt váng chậm: giá cao chi phí cổ động thấp giúp doanh nghiệp hớt lợi nhuận thị trường, áo dụng thị trường có qui mơ hạn chế, biết đến sản phẩm người mua sẵn sàng trả giá cao +Chiến lược thâm nhập nhanh: giá thấp cổ động cao, phù hợp thị trường lớn chưa biết sản phẩm, người mua nhạy cảm với giá, thị trường cạnh tranh gay gắt +Chiến lược thâm nhập chậm: giá thấp cổ động thấp, áp dụng với thị trường có qui mô lớn , biết rõ sản phẩm có khả cạnh tranh tiềm tàng -Giai đoạn tăng trưởng: doanh số tăng nhanh chóng, đối thủ cạnh tranh bắt đầu gia nhập thị trường, chi phí sản xuất giá thành giảm nhờ tích lũy kinh nghiệm Áp dụng chiến lược: +Chiến lược cải tiến chất lượng sản phẩm +Chiến lược thâm nhập vào phân đoạn thị trường +Chiến lược chuyển mục tiêu quảng cáo từ giới thiệu sang tạo niềm tin ưa thích sản phẩm +Chiến lược giảm giá lúc để thu hút khách hàng -Giai đoạn bão hòa: lúc sản phẩm tiêu thụ đạt đến mức cao sau chững lại bắt đầu giảm xuống mức giảm lợi nhuận, cạnh tranh trở nên gay gắt, cung lớn cầu, tăng chi phí xúc tiến quảng cáo mối quan hệ làm ăn với khách hàng.Lúc cần áp dụng chiến lược: +Thâm nhập vào đoạn thị trường +Đổi thuộc tính sản phảm +Gía bán giảm xuống để tăng sức cạnh tranh SVTH : Sử Phương Khanh Trang Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến +Khuyến hình thức động -Giai đoạn suy thoái: lúc sản phẩm giảm doanh số bán sau thời gian có mặt thị trường, chiến lược áp dụng: +Gỉam bớt sản lượng, thu hẹp mạng lưới phân phối sản phẩm +Cắt giảm chi phí quảng cáo giảm thấp giá bán +Ngừng sản xuất tung thị trường sản phẩm 1.3.1.6 Những định sản phẩm Nhãn hiệu sản phẩm -Nhãn hiệu hiểu tên gọi, thuật ngữ, dấu hiệu, biểu tượng hay kiểu dáng kết hợp yếu tố nhằm tạo nên đặc điểm nhận dạng sản phẩm hay dịch vụ người hay nhóm người phân biệt chúng với sản phẩm đối thủ cạnh tranh -Tên nhãn hiệu phần cấu tạo nhãn hiệu mà ta đọc Samsung, Yamaha, Nokia, Apple,… Tên nhãn hiệu phải đáp ứng yêu cầu sau: +Phải gợi cảm, thể công dụng đặc điểm sản phẩm Ví dụ son Lipice (kem mơi), dầu gội Enchanteur (quyến rũ) +Phải dễ đọc, dễ nhận dễ nhớ +Phải độc đáo +Không gây hiểu nhầm phát âm nước ngồi +Có thể đăng ký pháp luật bảo vệ -Dấu hiệu nhãn hiệu (Brand mard): phận nhãn hiệu mà ta nhận biết khơng đọc được, bao gồm: biểu tượng, hình vẽ, màu sắc hay kiểu chữ đặc thù riêng biệt sản phẩm hay dịch vụ Quyết định nhãn hiệu: -Quyết định người đứng tên nhãn hiệu: +Tung sản phẩm thị trường nhãn hiệu nhà sản xuất +Tung sản phẩm thị trường nhãn hiệu nhà trung gian +Vừa nhãn hiệu nhà sản xuất vừa nhãn hiệu nhà trung gian Quyết định chọn tên cho nhãn hiệu: SVTH : Sử Phương Khanh Trang Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến +Đặt tên cho sản phẩm riêng biệt: gây tốn chi phí cực lớn, sản phẩm khơng thành cơng không ảnh hưởng đến sản phẩm khác +Đặt tên cho tất sản phẩm: đỡ tốn chi phí sản phẩm thất bại kéo theo tất sản phẩm lại +Đặt tên kết hợp tên doanh nghiệp tên nhãn hiệu, ví dụ hãng Honda đặt tên cho dòng sản phẩm xe máy Honda SH, Honda Air Blade, Quyết định chủng loại sản phẩm: -Chiều dài loại sản phẩm -Dãn rộng loại sản phẩm -Bổ sung loại sản phẩm -Hiện đại hóa mặt hàng -Nêu đặc điểm mặt hàng Quyết định danh mục sản phẩm: danh mục sản phẩm hay gọi phối thức sản phẩm tập hợp tất loại sản phẩm mặt hàng người bán đưa để bán cho người mua Các định danh mục sản phẩm: -Đưa thêm loại sản phẩm để mở rộng danh mục sản phẩm -Kéo dài loại sản phẩm có để trở thành doanh nghiệp có mặt hàng hồn chỉnh -Bổ sung thêm mặt hàng khác cho sản phẩm Quyết định sản phẩm mới:bao gồm: -Sản phẩm nguyên tắc:lần doanh nghiệp đưa thị trường mà trước chưa có sản phẩm tương tự -Sản phẩm theo nguyên mẫu: sản phẩm lần sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thị trường có sản phẩm tương tự -Sản phẩm cải tiến: đời sở cải tiến sản phẩm công ty Quyết định bao bì sản phẩm SVTH : Sử Phương Khanh Trang 10 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến liệu đến khâu sản xuất tung sản phẩm thị trường để đáp ứng nhu cầu khách hàng Trong trình chế biến sản phẩm cần trì chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm mùi vị màu sắc sản phẩm -Mở rộng kinh doanh công ty quan tâm có kế hoạch thời gian tới nhằm đuổi kịp phát triển nhanh chóng thị trường Thị trường ln đòi hỏi doanh nghiệp phải nhanh nhạy để nắm bắt nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng Không đáp ứng thông thường mà phải để sản phẩm khách hàng chấp nhận tạo uy tín thương hiệu cho sản phẩm -Tập trung tối đa việc thực mục tiêu đề 3.1.3.Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động marketing mix công ty TNHH Vietlink thời gian đến -Công ty TNHH Vietlink chưa có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp phụ trách vấn đề marketing cho sản phẩm, điều trở ngại lớn cho hoạt động marketing mix, cơng ty cần nhanh chóng tuyển dụng chiêu mộ người có chun mơn, có kinh nghiệm có khả nắm bắt xu hướng phát triển ngành -Chi phí cho hoạt động marketing chưa trọng đầu tư 3.1.4.Dự báo nhu cầu thị trường -Thị trường ngày phát triển nhu cầu khách hàng ngày tăng cao, cơng ty bắt buộc phải phát triển để có vị vững thị trường, với đời công ty cạnh tranh liệt đối thủ sẵn có, điều thách thức lớn cho công ty TNHH Vietlink đường kinh doanh để dành cho miếng bánh định -Sự tăng trưởng ngành gắn liền với diễn biến ngành kinh tế, kinh tế giới lẫn nước dự báo khó khăn hoạt động công ty không bị ảnh hưởng -Ngành thực phẩm đông lạnh đà phát triển mạnh cơng ty khơng có chiến lược phù hợp kế hoạch phát triển hợp lý cơng ty đối diện với nhiều vấn đề khó khăn SVTH : Sử Phương Khanh Trang 42 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến 3.2.Biện pháp hồn thiện sách marketing mix hàng đơng lạnh cho cơng ty TNHH Vietlink 3.2.1.Đề xuất hồn thiện sách marketing mix cơng ty TNHH Vietlink 3.2.1.1.Hồn thiện định hướng thị trường mục tiêu sách marketing mix Qua thời gian tìm hiểu, nghiên cứu sách marketing mix cho hàng đơng lạnh công ty TNHH Vietlink, em thấy công tác chưa công ty trọng nhiều chưa xây dựng cách nên bên cạnh việc phát triển theo thời gian làm kìm hãm định phát triển lâu dài công ty Công ty cần nhanh chóng xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp để nghiên cứu điều tra thị trường đưa kế hoạch marketing phù hợp để phát triển Nhiệm vụ cơng ty là: -Hồn thiện sách sản phẩm, -Hồn thiện sách giá -Hồn thiện sách phân phối -Hồn thiện sách truyền thơng, cổ động 3.2.1.2.Hồn thiện sách sản phẩm Nhãn hiệu sản phẩm -Hiện sản phẩm công ty chưa có nhãn hiệu sản phẩm để khách hàng nhận dạng phân biệt với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Công ty cần nghiên cứu để đưa cho sản phẩm cơng ty nhãn hiệu cụ thể để gây dựng hình ảnh tâm trí người tiêu dùng Ví dụ cá viên chiên Số 1, hay tôm viên chiên Mê ly,… ta nhận thấy qua tên nhãn hiệu người tiêu dùng mường tượng chất lượng sản phẩm nào, bên cạnh điều giúp gây ấn tượng với khách hàng phân biệt với sản phẩm đối thủ cạnh tranh -Công ty cần phải cân nhắc việc chọn tên nhãn hiệu cho sản phẩm riêng biệt hay đặt tên cho tất sản phẩm Chẳng hạn cơng ty đặt tên nhãn hiệu chung cho tất sản phẩm kèm theo tên sản phẩm cá viên chiên, sò điệp phủ bột, cua,… SVTH : Sử Phương Khanh Trang 43 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Bên cạnh công ty cần phát triển thêm loại sản phẩm để mở rộng danh mục sản phẩm mình, chẳng hạn mực tươi phủ bột, bò cuộn nấm kim châm, tơm sa tế, trứng cuộn xúc xích,… sản phẩm làm đa dạng thêm danh mục sản phẩm công ty để giúp công ty trở thành doanh nghiệp có mặt hàng đa dạng hồn chỉnh Ngồi sản phẩm có nên nghiên cứu cho đời dòng sản phẩm cao cấp để phục vụ cho số lượng người tiêu dùng với yêu cầu cao mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm đẹp, chất lượng vượt trội không dừng lại việc kinh doanh sản phẩm bình dân nhằm nâng cao thương hiệu công ty mở rộng quy mơ kinh doanh Bao bì sản phẩm -Hiện cơng ty TNHH Vietlink theo đuổi chiến lược giá thấp cổ động thấp, việc đầu tư vào chất lượng bao bì hình ảnh chưa trọng nhiều, đội ngũ công ty nghiên cứu cho đời dòng sản phẩm cao cấp nhằm phục vụ cho giới khách hàng thượng lưu, việc thiết kế bao bì theo phong cách sang trọng yếu tố giúp khẳng định thương hiệu sản phẩm Bao bì cho dòng sản phẩm cần phải dày dòng sản phẩm bình dân, bên cạnh bên nên cải tiến hộp đựng sản phẩm mẫu mã sản phẩm cần cải tiến hình dáng tỉ mỉ sản phẩm -Thông tin sản phẩm cần chi tiết hướng dẫn sử dụng thật rõ ràng dễ hiểu, điều giúp sản phẩm công ty nhận hài lòng phản hồi tốt từ phía khách hàng Dịch vụ kèm cho sản phẩm -Cơng ty cần có dịch vụ kèm để tăng lợi ích cho khách hàng, cụ thể siêu thị cửa hàng chuyên doanh, đại lý lớn Chẳng hạn sách đổi trả hàng họ bán không hết số lượng hàng đặt, cơng ty nhận lại số lượng hàng phạm vi hạn sử dụng khơng tháng, dđiều góp phầm giảm rủi ro nhà bán sỉ lại tạo thiện cảm với họ, từ họ thúc đẩy việc bán hàng sản phẩm công ty SVTH : Sử Phương Khanh Trang 44 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến 3.2.1.3.Hồn thiện sách giá -Khi công ty sản xuất sản phẩm với chất lượng cao cấp việc điều chỉnh giá điều khơng thể khơng có, lúc chi phí sản xuất sản phẩm dội lên nhiều lần từ nguyên liệu bao bì sản phẩm chi phí vào chương trình quảng cáo chiêu thị sản phẩm -Khi tính tốn để đưa mức giá cần phải phân tích chi phí: +Chi phí trực tiếp: chi phí tính trực tiếp cho đơn vị sản phẩm, chi phí nguyên vật liệu chính, tiền lương trực tiếp cơng nhân sản xuất +Chi phí gián tiếp: chi phí chi phí khấu hao, chi phí quản lý,… +Chi phí cố định: tiền thuê mặt bằng, tiền khấu hao máy móc thiết bị, tiền lương cán nhân viên,… +Chi phí biến đổi: chi phí thay đổi tương ứng với thay đổi tăng giảm sản lượng sản xuất, ví dụ nguyên vật liệu đầu vào,… -Giá mà công ty định phải đảm bảo toàn chi phí đưa mức lãi thỏa đáng, bên cạnh phải phù hợp với sản phẩm sản phẩm độc quyền thị trường chưa có đối thủ cạnh tranh có hay sản phẩm có mặt thị trường rồi, lượng cung sản phẩm đối thủ cạnh tranh, giá sách giá đối thủ cạnh tranh, phản ứng khách hàng với đối thủ cạnh tranh đưa -Giá sản phẩm không chênh lệch so với giá trị mà sản phẩm mang lại, điều gây rủi ro vô lớn cho công ty, khách hàng cảm thấy khơng hài lòng, dần từ bỏ sản phẩm kéo theo thất bại cho dòng sản phẩm khác -Cơng ty cần xây dựng sách giá linh động mềm dẻo phù hợp theo thời vụ, khu vực địa lý siêu thị hay cửa hàng chuyên doanh, đại lý lớn -Cần có chương trình giảm giá vào thời điểm như: thời tiết nóng bức, bình ổn giá thị trường,… SVTH : Sử Phương Khanh Trang 45 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Cơng ty cần có chiến lược xây dựng giá tốt để bảo vệ thị phần nhà phân phối lớn khách hàng sức ép giá từ đối thủ cạnh tranh ngày lớn Việc định giá trình cần nghiên cứu kĩ lưỡng, cân nhắc cẩn thận trước định đưa thị trường, phần lớn định thành công hay thất bại sản phẩm 3.2.1.4.Hồn thiện sách phân phối -Hiện kênh phân phối công ty TNHH Vietlink kênh cấp 1, kênh cấp từ công ty đến siêu thị, cửa hàng chuyên doanh đại lý lớn phân phối lại đến tay người tiêu dùng -Hiện ngồi kênh phân phối này, cơng ty nên xây dựng cho riêng hệ thống phân phối riêng mang thương hiệu, hình ảnh quản lý cơng ty, việc thực khơng tạo mối quan hệ gần gũi với khách hàng mà bên cạnh tăng liên kết kênh phân phối, họ lợi ích chung để đem lại mức lợi nhuận đảm bảo Khi xây dựng hệ thống phân phối riêng, vấn đề đội ngũ nhân viên đặt lên hàng đầu Đội ngũ nhân viên yếu tố định hệ thống phân phối hoạt động hiệu hình ảnh, mặt cơng ty Vì vậy, cần xây dựng sách đào tạo kĩ thực công việc, tác phong phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, nhiệt tình chu đáo, đồng thời đào tạo sản phẩm để giải đáp cho khách hàng thắc mắc cách chế biến hay thơng tin khác -Cơng ty xây dựng chuỗi cửa hàng ăn uống phục vụ loại thực phẩm mà công ty bán thị trường, điều tác động đến thị hiếu giải trí người tiêu dùng, tạo không gian để mắt sản phẩm mà khách hàng chưa biết đến Hình thức khơng hồn tồn tính khả thi cao, quảng bá sản phẩm, lôi kéo khách hàng, tạo nên cảm nhận niềm tin để họ sử dụng sản phẩm SVTH : Sử Phương Khanh Trang 46 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến 3.2.1.5.Hồn thiện sách truyền thơng, cổ động -Quảng cáo bốn yếu tố marketing mix, dựa vào quy mô ngân sách công ty quảng cáo phương tiện truyền thơng bao gồm: Internet, báo chí, tờ rơi, pano,… cách cơng ty thực để phát triển tần suất Để hiệu cần thiết kế hình ảnh, logo với màu sắc bắt mắt, phù hợp với thời điểm, thời gian, khu vực, nên đưa vào đoạn quảng cáo vui nhộn, hài hước mang tính nhân văn để tạo cảm giác ưa nhìn, ưa xem đến khách hàng, thu hút góc nhìn nơi đặt pano hay áp phích Để tạo khác biệt hình ảnh riêng cho sản phẩm cần tránh pha trộn hay lặp lại thương hiệu sản phẩm khác có thị trường điều gây nhầm lẫn cho khách hàng làm giá trị thương hiệu mà công ty xây dựng -Quảng cáo tạp chí gia đình, phụ nữ báo dành cho lứa tuổi thiếu nhi hoa học trò, mực tím,… SVTH : Sử Phương Khanh Trang 47 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Phát tờ rơi nơi công động đông người qua lại để tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng hơn, cách làm tốn chi phí hiệu mang lại cao -Nghiên cứu cách chế biến ăn từ loại thực phẩm công ty thiết kế chúng thành cẩm nang nấu ăn để tặng kèm cho khách hàng,điều kích thích hành vi mua người tiêu dùng giúp họ chế biến nhiều ăn cho gia đình sum họp SVTH : Sử Phương Khanh Trang 48 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Tại siêu thị, cửa hàng chuyên doanh hay đại lý lớn nhỏ công ty cần phải có pano quảng cáo cho sản phẩm mình, nơi có nhiều mặt hàng bán khơng có bảng quảng cáo, nhiều khách hàng đến có mặt sản phẩm -Chạy chương trình như: đạp xe ngồi trời với băng rơn gắn phía sau xe, chương trình ngắn ngày siêu thị dùng thử thức ăn chỗ dẫn cách chế biến cho khách hàng, xây dựng chương trình quảng cáo sản phẩm ăn thử chỗ trường học, khu vui chơi giải trí, nơi SVTH : Sử Phương Khanh Trang 49 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến tập trung khách hàng với đa dạng lứa tuổi, giúp tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng hơn, gia tăng hội cho doanh nghiệp -Chạy chương trình khuyến sản phẩm khách hàng mua gói tặng gói hay việc tích điểm vào phiếu mua hàng sau giảm giá vào lần mua tùy theo số lượng khách hàng mua hàng - Mở rộng chương trình xã hội, dã ngoại hướng tới lợi ích cộng đồng: đua xe đạp, chạy bộ, hoạt động dã ngoại khám phá, hoạt động vui chơi trẻ em… làm tăng hình ảnh cơng ty, hội để sản phẩm gần với người tiêu dùng Bên cạnh hoạt động tình nguyện xã hội, hoạt động khen thưởng, quà tặng, tri ân khách hàng mang lại kết không nhỏ SVTH : Sử Phương Khanh Trang 50 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến -Gia tăng mối quan hệ xã hội với doanh nghiệp nhỏ - lẻ, văn phòng, doanh nghiệp địa phương, trường học, bệnh viện….giúp tạo thêm thị trường mới, nhà phân phối mới, đáp ứng nhu cầu lợi nhuận phát triển -Không ngừng tung sản phẩm mới, ưu việc, đa năng, chất lượng cao đến thị trường - Quảng bá sở vật chất, đối tác mà công ty sở hữu, khách hàng tiềm năng, điều giúp cho nhà phân phối khách hàng hiểu công ty, đặt niềm tin vào sản phẩm -Thực chương trình khuyến mãi, kích cầu sản phẩm, tăng thêm lợi ích cho khách hàng nhà phân phối bao gồm hình thức như: tri ân, khuyến mãi, nhà phân phối kim cương, khách hàng thân thiết…điều tác động tốt đến tâm lý nhà phân phối khách hàng, bảo vệ họ khỏi đối thủ cạnh tranh tương lai SVTH : Sử Phương Khanh Trang 51 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến - Văn hóa cơng ty vấn đề nhỏ chiến dịch quảng cáo, với thời đại công nghệ nay, văn hóa cơng ty đóng vai trò cầu nối để khách hàng nhà phân phối hiểu thêm công ty, chiến lược, định hướng mục tiêu cơng ty hướng tới Văn hóa cơng ty giúp nhà phân phối hiểu thêm vấn đề quản lý, chất lượng sản phẩm mà người lãnh đạo công ty điều hành, niềm tin sản phẩm mà công ty muốn xây dựng, hàng thực phẩm đông lạnh liên quan đến yếu tố sức khỏe người nên việc đặt yếu tố đạo đức nghề nghiệp lên hết điều quan trọng SVTH : Sử Phương Khanh Trang 52 Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến KẾT LUẬN Hoàn thiện phát triển sách marketing mix vấn đề quan trọng cấp thiết doanh nghiệp kinh doanh Một doanh nghiệp muốn sản phẩm tồn cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh phải đặt chiến lược marketing mix lên hàng đầu, định thành cơng hay thất bại sản phẩm Vì cơng tác trì phát triển sách marketing mix quan trọng, góp phần tạo hội cho doanh nghiệp hướng đến thành công Là doanh nghiệp kinh doanh hàng thực phẩm đông lạnh, nên công ty TNHH Vietlink lại cần phải phát triển marketing mix nữa, với phát triển không ngừng kinh tế xã hội, cạnh tranh khốc liệt từ đối thủ cạnh tranh Trong cơng tác hồn thiện sách marketing mix, công ty cần trọng việc đầu tư tài hồn thiện nguồn nhân lực phục vụ cho công tác này, hy vọng công ty khẳng định vai trò, vị cạnh tranh, vị trí trước cơng ty đối thủ Bằng số giải pháp đưa viết với hi vọng nhiều góp phần vào cơng tác hồn thiện sách marketing mix để sản phẩm nhiều người tiêu dùng biết đến tin dùng hành trình phát triển tới công ty Mặc dù với nhiều cố gắng, song với thời gian trình độ nhiều hạn chế, viết em không tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý bảo thầy cô cán nhân viên cơng ty TNHH Vietlink để em có hội nâng cao trình độ học tập kinh nghiệm cho thân vào việc vận dụng lí thuyết vào thực tế công việc Một lần em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Hồ Tấn Tuyến, ban lãnh đạo cán nhân viên công ty TNHH Vietlink tận tình hướng dẫn em hồn thành chun đề thực tập Em xin chân thành cảm ơn! SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Philip Kotler, (2003), Quản trị Marketing, nhà xuất Thống Kê 2.Thầy Trần Thanh Hải, (2016), Slide Tiếp thị bản, trường đại học Duy Tân SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Đà nẵng , ngày……… tháng… năm 2018 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN SVTH : Sử Phương Khanh Chuyên Đề Tốt Nghiệp GVHD : Th.S Hồ Tấn Tuyến NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Đà nẵng , ngày……… tháng… năm 2018 GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN SVTH : Sử Phương Khanh ... kinh doanh thực trạng cơng tác hồn thiện sách marketing mix cho hàng đơng lạnh cơng ty TNHH Vietlink Chương 3: Biện pháp hồn thiện sách marketing mix cơng ty TNHH Vietlink SVTH : Sử Phương Khanh... CHÍNH SÁCH MARKETING MIX CHO HÀNG ĐƠNG LẠNH TẠI CƠNG TY TNHH VIETLINK Giới thiệu cơng ty TNHH Vietlink: Tên công ty đầy đủ: Công ty Trách nhiệm hữu hạn Vietlink Tên giao dịch: Vietlink Mã số thuế:... “Hồn thiện sách Marketing Mix cho hàng đông lạnh công ty TNHH Vietlink , em hi vọng góp phần nhỏ vào việc phát triển công ty tương lai, đồng thời góp phần vào phát triển chung ngành thực phẩm đông