Khảo sát hiệu quả kinh tế kỹ thuật của mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trong ao đất ở thoại sơn an giang

TÓM TẮT Đề tài “Khảo sát hiệu kinh tế - kỹ thuật mơ hình ni tơm xanh toàn đực ao đất Thoại Sơn, An Giang” thực từ tháng 3/2018 đến tháng 6/2018 Đề tài vấn trực tiếp 27 hộ nuôi tôm xanh toàn đực xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn, An Giang Gồm thông tin: thông tin chung, thơng tin cơng trình xây dựng, thơng tin giống, thơng tin thức ăn, chăm sóc quản lý, thu hoạch, thông tin kinh tế, thuận lợi khó khăn mơ hình ni tơm xanh toàn đực Qua kết khảo sát cho thấy diện tích ao ni tương đối lớn (6285 ± 1634 m2) Nguồn giống tơm xanh tồn đực cung cấp từ trung tâm giống An Giang Mật độ thả tôm thưa từ 4,96 ± 0,85 con/m Sau thời gian ni tơm từ 5-6 tháng, kích cỡ tơm thu hoạch 20 ± con/kg Tỉ lệ sống tôm xanh 35 ± 14 % Năng suất nuôi đạt 1,67 ± 0,48 tấn/ha/vụ Với giá bán tôm 173.815 ± 15.986 đồng/kg, tổng doanh thu đạt 292 ± 95 triệu đồng/ha/vụ Tổng chi phí vụ ni 147 ± 40 triệu đồng/ha/vụ với chi phí thức ăn chiếm tỉ lệ cao (chiếm 45%) Lợi nhuận thu 149 ± 88 triệu đồng/ha/vụ với tỉ suất lợi nhuận đạt 1,07 ± 0,67 Các hộ ni có kiến thức việc quản lí mơi trường ni, quản lí dịch bệnh nhằm hạn chế dịch bệnh xảy Trong 27 hộ vấn có 01 hộ lỗ (chiếm 3,7%) Từ khóa: tơm xanh, tồn đực, kỹ thuật, kinh tế, Thoại Sơn, Macrobrachium rosenbergii MỤC LỤC XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN .i LỜI CẢM TẠ ii CAM KẾT KẾT QUẢ iii TÓM TẮT MỤC LỤC DANH SÁCH BẢNG DANH SÁCH HÌNH CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ .3 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Nội dung nghiên cứu CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Vị trí địa lí Thoại Sơn – An Giang .5 2.2 Điều kiện tự nhiên huyện Thoại Sơn An Giang 2.3 Đặc điểm sinh học tôm xanh .5 2.3.1 Phân loại 2.3.2 Phân bố 2.3.3 Phân biệt giới tính tơm xanh .6 CHƯƠNG 11 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 3.1 Vật liệu nghiên cứu 11 3.2 Phương pháp nghiên cứu 11 3.2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 11 3.2.2 Đối tượng nghiên cứu 12 3.2.3 Phương pháp thu thập số liệu .12 3.2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 12 3.2.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .12 3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 12 3.2.5 Phương pháp xử lý số liệu 13 CHƯƠNG 14 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 14 4.1 Thông tin chung chủ hộ nuôi 14 4.1.1 Tuổi 14 4.1.2 Kinh nghiệm nuôi .14 4.1.3 Trình độ chuyên môn 15 4.1.4 Lao động tham gia 15 4.2 Diện tích thiết kế mơ hình ni 15 4.2.1 Diện tích .15 4.2.2 Thiết kế mơ hình 16 4.3 Cải tạo thả giống nuôi tôm xanh toàn đực xã Phú Thuận 17 4.3.3 Nguồn gốc giống 18 4.3.4 Kích cỡ thả giống .18 4.3.5 Mật độ thả 19 4.4 Quản lý cho ăn 20 4.4.1 Thức ăn 20 4.4.2 Cách cho ăn 20 4.4.3 Quản lý ao nuôi 21 4.4.4 Các loại bệnh tôm xanh 22 4.4.5 Thuốc hóa chất 22 4.5 Cách thu hoạch tiêu thụ tôm 23 4.5.1 Thu hoạch 23 4.5.2 Hình thức tiêu thụ .24 4.6 Khía cạnh kinh tế mơ hình ni tơm xanh toàn đực Thoại Sơn –An giang 24 4.6.1 Chi phí thức ăn 24 4.6.2 Chi phí giống .25 4.6.3 Các khoản chi khác 25 4.7 Hiệu kinh tế mơ hình ni tơm xanh tồn đực ao đất 25 4.8 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất ni tơm xanh tồn đực Thoại Sơn –An Giang .26 4.8.1 Mối tương quan tỉ lệ sống suất nuôi 26 4.8.2 Ảnh hưởng mật độ ni đến suất ni tơm xanh tồn đực 27 4.9 Thuận lợi khó khăn mơ hình nuôi 28 CHƯƠNG 29 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT .29 5.1 Kết luận 29 5.2 Đề xuất .29 TÀI LIỆU THAM KHẢO 30 PHỤ LỤC A 32 PHỤ LỤC B 40 PHỤ LỤC C 53 DANH SÁCH BẢNG Tra Bảng Phân bố mẫu thu huyện Thoại Sơn tỉnh An Giang 13Y Bảng 4.1 Thơng tin kỹ thuật mơ hình ni tơm xanh 26 Bảng 4.2 Hiệu kinh tể mơ hình ni tơm xanh tồn đực 28 DANH SÁCH HÌNH Tran Hình Hình thái bên ngồi Tơm xanh 6Y Hình Bản đồ địa điểm thu mẫu huyện Thoại Sơn tỉnh An Giang Hình 4.1 Tỉ lệ phần trăm tuổi chủ hộ nuôi .16 Hình 4.2 Diện tích ao ni 17 Hình 4.3 Mơ hình ni tơm xanh toàn đực ao đất 18 CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) với giá trị thương phẩm, xuất cao mang lại cho người nuôi lợi nhuận đáng kể đối tượng quan tâm trọng phát triển nước có điều kiện diện tích mặt nước kỹ thuật quản lý Theo thống kê tổng cục thủy sản Việt Nam, năm 2014 nước ta có 21 tỉnh/ thành ni tơm xanh với tổng diện tích 12.851 đạt sản lượng 6.695 tập trung chủ yếu vùng Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) Theo kế hoạch tổng cục thủy sản Việt Nam, đến 2020 diện tích ni tơm xanh đạt 200.000 (Bộ Thủy sản, 2010) Tuy nhiên, quần đàn tôm xanh nuôi ao (kể nuôi giống tự nhiên lẫn giống nhân tạo) có tơm tơm đực, chúng tham gia vào q trình sinh sản Do đó, đàn tơm chậm lớn, thời gian nuôi kéo dài (8 - 10 tháng) hiệu kinh tế thấp với đối tượng thủy sản khác Ngồi ra, sư có mặt đàn khiến tôm bị tiêu hao lượng hoạt động sinh sản, làm cho khác biệt tăng trưởng đực lớn Từ đó, nhà khoa học nghiên cứu thành công giống tôm xanh toàn đực giải pháp hữu hiệu nhằm tăng suất chất lượng sản phẩm Trong đó, An Giang tỉnh đầu mơ hình ni tơm xanh tồn đực ao đất Mơ hình có nhiều ưu phát triển phù hợp xu hướng chung sản phẩm an tồn, hạn chế nhiễm môi trường, mang lại kinh tế cao bền vững Mặc dù vậy, mơ hình gặp nhiều khó khăn việc chủ động nguồn giống, rủi ro dịch bệnh, kinh nghiệm nuôi hộ dân hạn chế Xuất phát từ thực tế trên, đề tài “Khảo sát hiệu kinh tế - kỹ thuật mơ hình ni tơm xanh tồn đực ao đất Thoại Sơn - An Giang” thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nhằm đánh giá trạng kỹ thuật hiệu kinh tế mơ hình ni tơm xanh tồn đực ao đất xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn tỉnh An Giang, từ cung cấp thơng tin góp phần làm sở cho việc phát triển bền vững mô hình ni tơm xanh tồn đực ao đất Thoại Sơn Đồng sông Cửu Long 1.3 Nội dung nghiên cứu Phân tích đánh giá tiêu kỹ thuật mơ hình ni tơm xanh tồn đực ao đất xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang Phân tích đánh giá tiêu kinh tế mô hình ni tơm tồn đực ao đất xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Vị trí địa lí Thoại Sơn – An Giang Huyện Thoại Sơn ngày 11 huyện thị tỉnh An Giang, nằm phía Đơng Nam tứ giác Long Xun; huyện lỵ đặt thị trấn Núi Sập Phía Bắc giáp huyện Châu Thành, Tây Bắc giáp huyện Tri Tôn, Đông giáp thành phố Long Xuyên, Nam giáp huyện Thốt Nốt (Cần Thơ), Tây Tây Nam giáp tỉnh Kiên Giang Thoại Sơn có diện tích tự nhiên 46.885,52 ha, có 41.261,22 đất canh tác Tồn huyện có 42.267 hộ với 180.951 nhân khẩu, phân bố 14 xã, thị trấn (Núi Sập, Óc Eo Phú Hòa) với 76 ấp (Phòng nơng nghiệp huyện Thoại Sơn, 2008) 2.2 Điều kiện tự nhiên huyện Thoại Sơn An Giang Nằm vùng Tứ giác Long Xuyên, Thoại Sơn có điều kiện cho phát triển du lịch thu hút hàng triệu du khách nước hàng năm đến tham quan, nghỉ dưỡng nghiên cứu khoa học Với mục tiêu: Phát huy mạnh, tập trung khai thác tốt nguồn lực; trì tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh – bền vững; đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp – nông thơn theo hướng cơng nghiệp hố – đại hố; nâng cao đời sống mặt nhân dân, thực ngày tốt sách xã hội, giữ vững an ninh trị, trật tự xã hội, lãnh đạo huyện Thoại Sơn tập trung phát triển lĩnh vực nông nghiệp theo hướng chuyển dịch cấu trồng, vật nuôi, sản xuất gắn với thị trường tiêu thụ, qua trọng phát triển chiều sâu, tăng suất, chất lượng, hiệu sức cạnh tranh để xây dựng nơng nghiệp sản xuất hàng hố mang tính chất cơng nghiệp, phát triển ổn định bền vững Hiện mặt hàng chiến lược huyện lúa, cá, tôm hướng tới, tăng nhanh tỷ trọng chăn nuôi, thuỷ sản thành ngành kinh tế mũi nhọn ngành nông nghiệp huyện Ngoài núi thiên nhiên ban tặng đồng Tây Nam Bộ địa hình lại huyện phẳng, đất nông, chịu ảnh hưởng lũ hàng năm sơng Hậu Các xã phía Đơng Nam đất phù sa màu mỡ, xã phía Bắc ruộng đất nhiễm phèn, đất triền núi trồng ăn trái hoa màu, diện tích nhỏ Thoại Sơn có hệ thống kênh rạch chằng chịt, dân cư phân bố theo tuyến sông kênh, tạo nguồn nhân lực cải tạo đất Khí hậu nhiệt đới, có gió mùa với hai mùa nắng, mưa rõ rệt; nhiệt độ trung bình hàng năm 28,6ºC thuận lợi cho ni trồng thủy sản đặc biệt nuôi tôm xanh (Niên giám thống kê huyện Thoại Sơn, 2012) 2.3 Đặc điểm sinh học tôm xanh 2.3.1 Phân loại Tơm xanh lồi giáp xác quan trọng nghề nuôi trồng khai thác thuỷ sản Theo Nguyễn Thanh Phương Trần Ngọc Hải (2004) tơm xanh có vị trí phân loại sau: Ngành: Arthropoda Lớp: Crustacea Lớp phụ: Malacostraca Bộ: Decapoda Bộ phụ: Pleocyemata Tổng Họ : Palaemonoidea Họ: Palaemonidae Giống: Macrobrachium Lồi: Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) Hình Hình thái bên ngồi Tơm xanh (Nguồn: Tepbac.com) 2.3.2 Phân bố Trong tự nhiên, tôm xanh phân bố hầu hết thuỷ vực nước nội địa sông, hồ, ruộng, đầm hay thuỷ vực nước lợ, khu vực cửa sông vùng nhiệt đới cận nhiệt đới giới Tôm phân bố tập trung khu vực Ấn Độ Dương Tây Nam Thái Bình Dương, chủ yếu khu vực từ Châu Úc đến Tân Guinea, Trung Quốc Ấn Độ Ở Việt Nam, tôm xanh phân bố nhiều đồng Nam Bộ, đặc biệt vùng Đồng Bằng Sơng Cửu Long, chúng có hầu hết vùng nước nội địa gồm: sông, hồ, đầm, kênh dẫn nước… Ở thuỷ vực nước mặn từ 18‰ đến 25‰ tìm thấy tơm xanh xuất Tuỳ thuỷ vực với đặc điểm môi trường khác tuỳ mùa vụ khác mà tơm xanh xuất với kích cỡ, giai đoạn thành thục mức độ phong phú khác (Nguyễn Thanh Phương Trần Ngọc Hải, 2004) 2.3.3 Phân biệt giới tính tơm xanh Phụ lục B2: Thơng tin kỹ thuật mơ hình ni tơm xanh ao đất Diện tích ao ni (m2) 6.000 Mật độ thả(con/m2) Số lượng thả Thời gian thả 60.000 Độ sâu ao nuôi 2 7.000 84.000 2,5 8.500 85.000 2,5 4 7.000 56.000 2,5 5 6.000 48.000 8.000 80.000 2,5 7.000 105.000 2,5 4.000 60.000 7.500 75.000 2,5 10 7.200 72.000 2,5 11 5.000 50.000 2,5 12 5.000 50.000 13 8.000 48.000 2,5 14 7.000 70.000 2,5 15 7.500 75.000 16 8.000 80.000 2,5 17 5.000 50.000 2,5 18 7.000 49.000 19 8.000 80.000 20 5.000 30.000 2,5 21 6.500 52.000 2,5 22 8.000 64.000 2,5 23 3.500 42.000 2,5 24 4.000 48.000 25 6.000 48.000 26 6.000 48.000 27 2.000 20.000 2,5 STT 41 Phụ lục B3: Các tiêu ao nuôi STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Nhiệt độ có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có pH có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có Oxy có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có 42 TAN có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có COD có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có Phụ lục B4: Nguồn giống ương giống ST T Nguồn giống Diện tích ao ương (m2) Mật độ ương (con/m2) Thời gian ương (ngày) 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang trung tâm giống An Giang 1000 1200 1500 1500 2000 1500 1000 1000 2000 2000 1500 1200 1500 1200 2000 1200 1200 1500 1200 1500 1500 1500 1000 1200 1500 1500 500 10 12 10 8 10 15 15 10 10 10 10 10 10 10 10 10 8 12 12 8 10 15 20 30 30 30 30 20 20 15 20 20 15 20 30 15 30 15 30 10 15 30 30 30 15 15 15 20 43 Phụ lục B5: Kích cỡ, thời gian, số lượng thả giống ST T 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Cỡ giống(pl) Thuần giống Thời gian thả số lượng thả(con) Postlarvae15 Postlarvae10 Postlarvae13 Postlarvae14 Postlarvae15 Postlarvae15 Postlarvae13 Postlarvae12 Postlarvae11 Postlarvae15 Postlarvae15 Postlarvae14 Postlarvae12 Postlarvae15 Postlarvae15 Postlarvae12 Postlarvae11 Postlarvae13 Postlarvae12 Postlarvae11 Postlarvae13 Postlarvae12 Postlarvae12 Postlarvae13 Postlarvae12 Postlarvae15 Postlarvae15 có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có sáng sáng sáng sáng chiều sáng sáng sáng sáng chiều sáng sáng sáng sáng sáng chiều sáng sáng sáng sáng chiều sáng sáng sáng chiều sáng sáng 71.429 59.524 107.143 85.714 100.000 104.762 107.143 66.667 104.762 88.889 88.095 145.000 95.238 71.429 119.048 109.524 66.667 178.571 71.429 130.000 107.143 195.238 119.048 59.524 95.238 62.222 26.667 44 gây màu nước có có có có có có khơng có có có có có có có có có khơng khơng có có có có có có có có có hóa chất liều lượng (1000m2) phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu phân hữu 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg Phụ lục B6: Thức ăn cách chăm sóc ST T 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Đơn giá (Đồng/con ) Thức ăn cách cho ăn cử ăn tôm tháng 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 450 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 400 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 450 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 400 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 420 tomboy rãi cử 45 thời gian cho ăn sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối cử ăn tôm sau tháng cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử cử thời gian cho ăn ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều 25 26 27 420 tomboy rãi cử 450 tomboy rãi cử 450 tomboy rãi cử 46 sáng- chiều, tối sáng- chiều, tối 6giờ sáng- chiều, tối cử cử cử ,6 chiều ,6 chiều ,6 chiều Thay nước thay nước tháng đầu có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có khơng khơng có khơng khơng khơng khơng có khơng khơng có khơng khơng khơng khơng khơng có khơng khơng khơng khơng có khơng khơng có khơng khơng lượng nước thay (%) chu kì thay nước 30 tuần 20 tuần 30 tuần 30 tuần 30 tuần 25 tuần 47 thời gian thay nước sau tháng lượng nước thay (%) có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có có 100 50 50 75 50 50 75 100 100 30 50 50 25 30 50 70 50 100 50 30 30 25 30 75 100 70 50 chu kì thay nước2 (tuần) 2 2 2 1 2 2 1 2 3 Phụ lục B7: Thu hoạch ST T Kích cỡ thu hoạch (Con/kg) Sản lượng(Tấn ) Năng suất (tấn/ha/vụ ) Tỷ lệ sống (%) Giá (Đồng) Thuốc hóa chất liều lượng (1000m2) cơng dụng 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 20 20 20 17 20 20 24 18 20 15 20 20 26 15 20 23 23 18 20 18 20 17 20 40 20 15 20 1,00 0,80 1,20 1,40 1,00 0,70 1,30 0,90 1,40 1,40 1,00 0,70 0,60 1,00 1,00 1,10 1,00 1,00 1,30 1,50 1,60 1,40 0,70 0,40 0,80 1,00 0,35 1,67 1,14 1,41 2,00 1,67 0,88 1,86 2,25 1,87 1,94 2,00 1,40 0,75 1,43 1,33 1,38 2,00 1,43 1,63 3,00 2,46 1,75 2,00 1,00 1,33 1,67 1,75 30 20 30 40 40 20 30 30 40 30 40 30 30 20 30 30 50 40 30 90 60 40 30 30 30 30 40 175.000 175.000 175.000 180.000 175.000 175.000 165.000 185.000 175.000 185.000 175.000 175.000 164.000 190.000 170.000 168.000 170.000 180.000 178.000 185.000 175.000 180.000 175.000 100.000 175.000 185.000 175.000 fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol fomol 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit 1lit diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn diệt khuẩn 48 Phụ lục B8: Bệnh cách trị bệnh tôm xanh ST T Vitamin liều lượng công dụng 10 11 12 13 14 15 vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng 16 17 18 19 20 21 22 23 vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng 24 25 26 27 vitamin c vitamin c vitamin c vitamin c 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn 5g/1kg thức ăn Bệnh kí sinh x đề kháng đề kháng đề kháng đề kháng x Khả xuất Nguyên nhân cách trị bệnh Thiệt hại (%) nguồn nước formalin 10,00 nước bẩn fomol, thay nước 15,00 it Phụ lục B9: Thông tin thức ăn mơ hình ni tơm xanh ao đất STT Protein Giá thức ăn (đồng) tổng lượng thức ăn 49 Thức ăn bổ sung 38%-40% 25.000 1.200 không 38%-40% 23.000 1.087 không 38%-40% 25.000 1.800 ốc đậu nành 38%-40% 25.000 1.440 không 38%-40% 25.000 1.680 ốc đậu nành 38%-40% 25.000 1.760 không 38%-40% 25.000 1.800 ốc đậu nành 38%-40% 25.000 1.120 không 38%-40% 25.000 1.760 ốc đậu nành 10 38%-40% 25.000 1.600 cá ,ốc 11 38%-40% 25.000 1.480 ốc đậu nành 12 38%-40% 25.000 2.320 không 13 38%-40% 25.000 1.600 không 14 38%-40% 25.000 1.200 ốc đậu nành 15 38%-40% 25.000 2.000 không 16 38%-40% 25.000 1.840 không 17 38%-40% 25.000 1.200 không 18 38%-40% 25.000 3.000 không 19 38%-40% 25.000 1.200 cá tạp 20 38%-40% 25.000 2.080 không 21 38%-40% 25.000 1.800 đậu nành 22 38%-40% 25.000 3.280 ốc đậu nành 23 38%-40% 25.000 2.000 không 24 38%-40% 25.000 1.000 ốc 25 38%-40% 25.000 1.600 không 26 38%-40% 25.000 1.120 ốc đậu nành 27 38%-40% 25.000 480 cá tạp 50 Phụ lục B10: Thơng tin chi phí mơ hình nuôi tôm xanh ao đất ST T Chi phí cải tạo (triệu đồng/ha /vụ) Chi phí giống (triệu đồng/ha/ vụ) Chi phí thức ăn (triệu đồng/ha /vụ) Chi phí thuốc hóa chất (triệu đồng/h a/vụ) Chi phí th nhân cơng (triệu đồng/h a/vụ) Chi phí khấu hao máy móc (triệu đồng/ha/v ụ) Chi phí điện, xăng dầu (triệu đồng/ha/ vụ) Chi phí khấu hao(triệ u đồng/ha/ vụ) 3,33 42,00 50,00 8,33 6,67 1,67 11,67 0,83 3,14 50,40 35,71 4,29 2,86 2,86 8,57 0,86 4,71 42,00 52,94 7,06 14,12 1,53 5,88 1,88 4,29 33,60 51,43 11,43 21,43 4,71 21,43 2,14 4,17 33,60 70,00 5,00 7,50 1,67 8,33 1,33 7,50 42,00 55,00 2,50 8,75 1,25 6,25 1,00 5,71 63,00 64,29 2,86 4,29 1,43 3,57 0,86 5,00 63,00 70,00 7,50 30,00 3,75 30,00 5,50 9,33 42,00 58,67 2,67 6,67 2,67 6,67 2,67 10 9,72 45,00 55,56 2,78 4,17 1,39 6,94 2,22 11 6,00 42,00 74,00 10,00 30,00 4,00 10,00 5,00 12 6,40 40,00 116,00 6,00 28,00 3,00 16,00 3,20 13 2,50 25,20 50,00 2,50 2,50 1,25 3,75 0,50 14 1,43 42,00 42,86 2,86 4,29 1,43 2,86 0,71 15 6,67 42,00 66,67 6,67 22,67 3,33 10,67 3,20 16 7,50 42,00 57,50 5,00 15,00 2,25 8,75 2,25 17 8,00 45,00 60,00 10,00 6,00 2,40 6,00 1,20 18 5,71 29,40 107,14 5,71 21,43 4,29 14,29 3,57 19 2,50 42,00 37,50 6,25 1,25 1,25 6,25 0,63 20 10,00 24,00 104,00 10,00 8,00 6,00 20,00 2,40 21 3,08 33,60 69,23 7,69 13,85 3,08 7,69 2,77 22 12,50 33,60 102,50 12,50 13,75 3,75 12,50 2,50 23 8,57 50,40 142,86 5,71 11,43 4,29 14,29 2,00 24 2,50 50,40 62,50 2,50 0,00 5,00 12,50 1,25 25 4,17 33,60 66,67 1,67 8,33 2,00 8,33 1,33 26 3,33 36,00 46,67 3,33 0,00 1,33 3,33 1,00 27 5,00 45,00 60,00 5,00 20,00 7,50 40,00 8,50 51 Phụ lục B11: Tổng chi phí lợi nhuận ST T Tổng chi phí (triệu đồng/ha/v ụ Tổng thu nhập (triệu đồng/ha/vụ ) Lợi nhuận (triệu đồng/ha/vụ ) 124,50 291,67 171 ₫ Lợi nhuận(triệ u đồng/ha/vụ ) 167 108,69 200,00 94 ₫ 130,12 247,06 150,46 Tỉ suât lợi nhuận Giá thành (đồng/kg ) Giá thành (đồng/kg ) 1,34 124.500 74.700 91 0,84 135.857 95.100 122 ₫ 117 0,90 108.431 92.167 360,00 214 ₫ 210 1,39 107.469 75.229 131,60 291,67 164 ₫ 160 1,22 131.600 78.960 124,25 153,13 36 ₫ 29 0,23 177.500 142.000 146,00 306,43 166 ₫ 160 1,10 112.308 78.615 214,75 416,25 207 ₫ 202 0,94 138.611 95.444 131,33 326,67 205 ₫ 195 1,49 93.810 70.357 10 127,78 359,72 242 ₫ 232 1,82 91.270 65.714 11 181,00 350,00 175 ₫ 169 0,93 181.000 90.500 12 218,60 245,00 33 ₫ 26 0,12 142.286 156.143 13 88,20 123,00 37 ₫ 35 0,39 147.000 117.600 14 98,43 271,43 174 ₫ 173 1,76 98.429 68.900 15 161,87 226,67 71 ₫ 65 0,40 161.867 121.400 16 140,25 231,00 98 ₫ 91 0,65 127.500 102.000 17 138,60 340,00 209 ₫ 201 1,45 138.600 69.300 18 191,54 257,14 71 ₫ 66 0,34 191.543 134.080 19 97,63 289,25 194 ₫ 192 1,96 75.096 60.077 20 184,40 555,00 381 ₫ 371 2,01 122.933 61.467 21 140,98 430,77 293 ₫ 290 2,06 88.115 57.275 22 193,60 315,00 134 ₫ 121 0,63 138.286 110.629 23 239,54 350,00 119 ₫ 110 0,46 142.204 119.771 24 136,65 100,00 -34 ₫ -37 -0,27 341.625 136.650 25 126,10 233,33 111 ₫ 107 0,85 157.625 94.575 26 95,00 308,33 217 ₫ 213 2,25 95.000 57.000 27 191,00 306,25 120 ₫ 115 0,60 145.714 109.143 52 PHỤ LỤC C Descriptives Nang suat N1 N 13 27 =0.5 Total Mean Std Deviation Std Error 1.0100 1.6267 1.5454 1.9175 2.7300 1.6667 18385 37729 35941 16500 38184 48435 13000 15403 09968 08250 27000 09321 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound -.6418 1.2307 1.3282 1.6549 -.7007 1.4751 Upper Bound 2.6618 2.0226 1.7626 2.1801 6.1607 1.8583 Minimum Maximum 88 1.33 75 1.67 2.46 75 1.14 2.25 2.00 2.00 3.00 3.00 ANOVA Nang suat N1 Sum of Squares df Mean Square F Sig 3.576 894 7.796 000 2.523 22 115 6.099 26 Between Groups Within Groups Total Multiple Comparisons Dependent Variable: Nang suat N1 (I) TLSN1 LSD =0 =0 =0 =0 =0.5 0.4.81250* 29328 0.5 * The mean difference is significant at the 0.05 level Nang suat N1 Subset for alpha = 0.05 TLSN1 Duncana,b N =0.5 2.7300 Sig .053 192 Means for groups in homogeneous subsets are displayed 1.000 1.5454 a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.348 b The group sizes are unequal The harmonic mean of the group sizes is used Type I error levels are not guaranteed Descriptives Nang suat N2 N Mean Std Deviation Std Error =6 con/m2 Total 14 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum 1.6409 75 88 9774 1.7976 1.14 1.75 12198 1.4050 1.9321 1.00 3.00 22597 08541 1.8567 2.2747 1.75 2.46 48435 09321 1.4751 1.8583 75 3.00 Lower Bound Upper Bound 06500 -.0109 25773 12887 1.6686 45642 2.0657 27 1.6667 54 Multiple Comparisons Dependent Variable: Nang suat N2 =6 con/m2 95% Confidence Interval Mean Difference (I-J) Std Error 4-5 con/m2 -.57250 32415 5-6 con/m2 -.85357* 28294 >=6 con/m2 -1.25071* 30011 =6 con/m2 -.67821* =6 con/m2 -.39714* 17327 031 -.7556 -.0387