SKKN: TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12)

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12) SƠ LƯỢC LÝ LỊCH KHOA HỌC I/ THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN Họ tên: Ngày sinh: Giới tính: nữ Địa chỉ: Điện thoại: Email: Chức vụ: Đơn vị công tác: II/ TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO Học vị cao nhất: cử nhân Năm nhận bằng: Chuyên ngành đào tạo: Công nghệ Sinh học III/ KINH NGHIỆM KHOA HỌC Khóa luận tốt nghiệp: “Sử dụng bơng phấn số lồi tre giải nhiễm chì đất” loại giỏi Lĩnh vực chun mơn có kinh nghiệm: giảng dạy mơn Sinh học Số năm có kinh nghiệm: năm Sáng kiến kinh nghiệm thực hiện: Cách xác định nhanh tỉ lệ kiểu gen kiểu hình (Năm học: 2012-2013) TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12) I/ LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Hướng nghiệp trình dạy mơn khoa học trường phổ thơng việc khó khăn quan trọng tri thức ngành, nghề khác xã hội chứa đựng nội dung môn học Sinh học ngành khoa học tự nhiên nghiên cứu vềsự sống, kiến thức sinh học liên quan tới nhiều ngành nghề lĩnh vực công nghiệp, nông nghiệp, lâm nghiệp, y học, môitrường… Giáo dục hướng nghiệp dạy học môn Sinh họclà nhiệm vụ dạy học sinh học tácgiả Nguyễn Quang Vinh, Trần Doãn Bách, Trần Bá Hoànhtrong “Lý luận dạy học sinh học” - Nhà xuấ t Giáo dục 1979 đãđề cập Trong trình dạy học, lớp 12, thường xuyên nhận câu hỏi như: “Học khối B thi ngành nào?”; “Cơng nghệ Sinh học khác so với Sinh học?”; “Học Cơng nghệ mơi trường làm gì?”; “Học Cơng nghệ sinh học làm gì?”… em Vì vậy, theo tơi tích hợp giáo dục hướng nghiệp mơn học (trong có mơn Sinh học) trường phổ thông đạt mục tiêu kép vừa nâng cao chất lượng dạy học vừa góp phần giúp học sinh định hướng nghề nghiệp chọn trường, chọn ngành thi phù hợp Ngoài ra, việc tăng cường tích hợp phân hóa q trình dạy học Bộ Giáo dục Đào tạo xem giải pháp để nâng cao hiệu giáo dục thực từ năm 2015 Từ thực tế tơi chọn đề tài “Tích hợp hướng nghiệp dạy Chương Ứng dụng di truyền học Chương Di truyền học người” để giúp học sinh biết thêm số ngành nghề liên quan đến Sinh học ứng dụng bước đầu đổi phương pháp dạy học theo xu hướng giáo dục Việt Nam II/ GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI: Đề tài mang tính giới thiệu phương pháp tích hợp hướng nghiệp vào dạy mơn Sinh học đưa ví dụ tích hợp hướng nghiệp vào nội dung học thuộc Chương Ứng dụng di truyền học Chương Di truyền học người - chương trình Sinh học 12 III/ THỰC TRẠNG TRƯỚC KHI THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Thuận lợi khó khăn a Thuận lợi: Giáo viên thực sáng kiến kinh nghiệm giảng dạy môn Sinh học năm, biết khả tiếp thu ý thích học tập em qua năm dạy trước b Khó khăn: Giáo viên khảo sát thực trạng áp dụng sáng kiến kinh nghiệm cho lớp 12 trực tiếp giảng dạy năm học 2013 – 2014 (4 lớp) nên kết mang tính tương đối Thực trạng trước thực đề tài Để đánh giá hiểu biết học sinh định hướng nghề nghiệp cho tương lai giáo viên dùng phiếu khảo sát với hai câu hỏi sau: PHIẾU KHẢO SÁT Khối thi Đại học – Cao đẳng em năm nay? A Khối B B Khối khác khối B (A; C; D…) C Chưa biết Em liệt kê ngành học việc làm có liên quan đến Di truyền học? * Kết khảo sát: - Câu hỏi 1: Lựa chọn 12a1 12a2 12a3 12a4 A 9/38 10/35 7/44 13/46 B 24/38 18/35 22/44 20/46 C 5/38 7/35 15/44 13/46 - Câu hỏi 2: Số ngành liệt kê 12a1 12a2 12a3 12a4 5/38 5/35 17/44 19/46 22/38 24/35 20/44 20/46 Nhiều ngành 11/38 6/35 7/44 7/46 Số việc làm liệt kê 12a1 12a2 12a3 12a4 17/38 18/35 24/44 15/46 12/38 10/35 17/44 20/46 Nhiều việc làm 9/38 7/35 3/44 11/46 Kết cho thấy nhiều học sinh chưa lựa chọn ngành nghề tương lai, chưa định dự thi khối nào, chọn ngành hiểu biết việc làm liên quan đến Di truyền học hạn chế Một số em cho thi khối B thi Đại học Y Dược trường thành y tá, bác sĩ thực tế có nhiều ngành nghề liên quan đến Di truyền nói riêng Sinh học nói chung IV/ NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI: Cơ sở lí luận 1 Xu quốc tế dạy học tích hợp Tích hợp xu dạy học phổ biến khắp giới, khác hình thức mức độ Khi xây dựng chương trình GDPT, xu hướng chung nước giới tăng cường tích hợp, đặc biệt cấp tiểu học trung học sở Theo thống kê UNESCO (từ năm 1960 – 1974) có 208/392 chương trình mơn Khoa học chương trình GDPT nước thể quan điểm tích hợp mức độ khác Một nghiên cứu Viện Khoa học giáo dục Việt Nam chương trình GDPT 20 nước cho thấy 100% nước xây dựng chương trình theo hướng tích hợp (Phụ lục – Đề án đổi giáo dục – Ban cán Đảng Bộ GD&ĐT) 1.2 Thực trạng giáo dục hướng nghiệp Việt Nam Tại trường THPT, phần lớn khơng có GV chun phụ trách cơng tác hướng nghiệp GV hướng nghiệp thường GV kiêm nhiệm, không đào tạo bản, chí số trường vào quy định định mức lao động cho giáo viên THPT, GV thiếu tiết giao dạy thêm hướng nghiệp Ngoài ra, nhiệm vụ hướng nghiệp giao cho GV chủ nhiệm lực lượng phần lớn không đào tạo hay tham dự lớp tập huấn hướng nghiệp Vì công tác hướng nghiệp trường THPT hiệu chưa cao dù quan tâm Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Nguyên tắc tích hợp giáo dục hướng nghiệp vào nội dung mơn học Việc đưa kiến thức GDHN vào giảng tùy tiện, mà phải dựa vào nguyên tắc sư phạm cụ thể, rõ ràng: Thứ nhất, không làm thay đổi tính đặc trưng mơn học, khơng biến học thành GDHN Nghĩa là, kiến thức GDHN tiềm ẩn nội dung học phải có mối quan hệ lơgic chặt chẽ với kiến thức sẵn có học Thứ hai, khai thác nội dung GDHN có chọn lọc, có tính hệ thống tập trung vào chương mục định, không tràn lan, tuỳ tiện Theo nguyên tắc này, kiến thức GDHN đưa vào phải có hệ thống, xếp hợp lí làm cho kiến thức mơn học thêm phong phú, sát với thực tiễn hướng nghiệp, tránh trùng lặp, khơng thích hợp với trình độ học sinh, không gây tải ảnh hưởng đến việc tiếp thu nội dung Thứ ba, phát huy cao độ tính tích cực vốn sống học sinh; tận dụng tối đa khả để học sinh tiếp xúc trực tiếp với hướng nghiệp Các kiến thức GDHN đưa vào phải phản ánh trạng hướng nghiệp tình hình phát triển kinh tế địa phương nơi trường đóng, giúp cho học sinh thấy vấn đề cách cụ thể sâu sắc, không xa lạ em Thứ tư, nội dung tích hợp cần lựa chọn phù hợp với đối tượng học sinh Ví dụ: giới thiệu ngành Trường Đại học Y dược Tp.HCM cho lớp giỏi, trường trung cấp chuyên nghiệp Y Dược cho lớp trung bình 2.2 Các bước chuẩn bị dạy theo hướng tích hợp GDHN - Bước 1: Nghiên cứu SGK để xác định nội dung học đưa GDHN vào - Bước 2: Xác định phương pháp dạy học tích hợp GDHN cho nội dung cụ thể - Bước 3: Tìm thơng tin ngành nghề, thành tựu Việt Nam từ internet, sách báo, tham khảo từ giáo viên hướng nghiệp… - Bước 4: Thiết kế giáo án thể nội dung phương pháp tích hợp GDHN 2.3 Nội dung tích hợp giáo dục hướng nghiệp Chương Ứng dụng di truyền học Chương Di truyền học người Stt Nội dung học tích hợp GDHN Nội dung tích hợp GDHN Bài 18 Chọn giống vật - Giới thiệu ngành tạo giống, ngành trồng nuôi trồng dựa lương thực, công nghiệp; nghề trồng bảo vệ nguồn biến dị tổ hợp rừng (lâm sinh); nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy hải sản… → Mục II.4: Một vài thành tựu ứng dụng ưu - Giới thiệu ngành nông học Trường Đại học lai sản xuất nông Nông nghiệp 1, Trường Đại học Nông Lâm TP nghiệp Việt Nam HCM, Trường Đại học An Giang, Trường Đại học Cần Thơ, Trường Cao đẳng Nông Lâm… - Giới thiệu ông Phan Văn Oanh – nông dân tự lai tạo thành công nhiều giống lúa bệnh, suất, chất lượng cao, phẩm chất gạo đạt tiêu chuẩn xuất khẩu… để học sinh thấy việc tạo giống khơng q khó, cần có đam mê làm - Giới thiệu Viện Khoa học kĩ thuật nông nghiệp miền Nam (Viện Lúa ĐBSCL) đóng góp giúp đưa Việt Nam thành cường quốc xuất gạo Bài 19 Tạo giống phương pháp gây đột biến công nghệ tế bào * Ngành Công nghệ thực phẩm ngành phát triển mạnh, đặc biệt nước nông nghiệp Việt Nam Hiện sản phẩm nông sản (thịt, sữa, thủy sản…) nước ta chế biến → Dẫn dắt vào dạy (*) chưa nhiều, thông qua chế biến nâng cao giá trị hàng hóa đáp ứng yêu cầu xuất tiêu → Mục I.2: Một số thành dùng nước, tốt nghiệp ngành làm tựu tạo giống Việt Nam việc viện nghiên cứu thực phẩm, dinh dưỡng; công ty chế biến thực phẩm (thịt, sữa, → Mục II: Ý nghĩa ca cao, cà phê, chè, chế biến rau quả, đồ hộp…) phương pháp tạo (PGS.TS Nguyễn Thanh Hùng) giống công nghệ tế bào - Giới thiệu số việc làm ngành công nghệ chế biến thực phẩm nhân viên kiểm sốt q trình lên men nhân viên kiểm định chất lượng (bia, nước tương, nước mắm, sữa …) - Giới thiệu ngành dược sản xuất thuốc chế phẩm sinh học (như peniciline từ nấm penicillum) * Theo phân tích nhu cầu lao động đến năm 2020, nguồn nhân lực ngành nông - lâm - ngư thiếu khoảng 3,2 triệu lao động qua đào tạo Sinh viên trường làm công việc đồng lúa hay rừng mà làm công việc nghiên cứu, chế tạo - Giới thiệu ngành tạo giống: giống đa bội (nho, hàu), táo Gia Lộc cho vụ quả/năm, đa bội lẻ không hạt (dưa hấu, bưởi…), - Giới thiệu triển vọng phát triển ngành nông nghiệp điều kiện đất canh tác ngày giảm thông qua việc tạo giống trồng (một cho hai hay nhiều sản phẩm cà chua – khoai tây) - Giới thiệu việc làm nuôi cấy mơ (các lồi hoa, ăn trái (chuối tiêu), thuốc có giá trị kinh tế cao, bảo tồn giống quí hiếm, nhân giống giống trồng rừng xoan ta, chò chỉ, cáng lò, dó bầu, …) - Giới thiệu lĩnh vực sản xuất chất trao đổi thứ cấp alkaloid, kháng sinh, glycosid, polysaccharide… dùng ngành dược - Giới thiệu địa đào tạo ngành, nghề liên quan: trung tâm Cơng nghệ sinh học Tp Hồ Chí Minh; Viện kỹ thuật nông nghiệp miền Nam; trung tâm ứng dụng Công nghệ sinh học Đồng Nai (tọa lạc xã Xuân Đường, huyện Cẩm Mỹ) - Giới thiệu ngành CNSH động vật: PTN, trung tâm cấy truyền phôi Việt Nam Bài 20 Tạo giống nhờ công nghệ gen → Mục II.2: Một số thành tựu tạo giống biến đổi gen - Giới thiệu ứng dụng công nghệ gen - Giới thiệu triển vọng ngành CNSH việc nâng cao suất nông nghiệp, nâng cao chất lượng đời sống người: + CNSH thực vật: tạo giống chuyển gen quý (“gạo vàng”, phát sáng thay đèn đường, kháng sâu hại, đu đủ kháng vi rút, cà chua tím, bắp tím chống ung thư…) + CNSH động vật: cừu mang gen sản xuất prơtêin người, cấy gen biệt hóa thành phận thể người vào động vật sử dụng cho y học… + CNSH vi sinh vật: giới thiệu ngành tạo chọn giống vi sinh vật phân giải rác thải, vết dầu loang…, việc làm công ty môi trường - Giới thiệu số trường đào tạo ngành CNSH * Theo TS Nguyễn Kim Quang – phó hiệu trưởng Trường ĐH Khoa học tự nhiên (ĐHQG TP.HCM): Cử nhân CNSH làm cơng việc cụ thể sau: • Cán nghiên cứu trường, viện, quan y tế (viện kiểm định - kiểm nghiệm; bệnh viện; viện nghiên cứu ) • Cán kỹ thuật đơn vị sản xuất cần trình độ sinh học, cơng nghệ sinh học: vi sinh, sinh hóa, sinh học phân tử, tài nguyên mơi trường, chuyển hóa sinh học… (xí nghiệp dược phẩm; công ty chế biến thực phẩm, nông phẩm, thủy hải sản ) • Cán giảng dạy mơn sinh bậc phổ thông, cao đẳng, đại học • Cán quản lý khoa học sở, trường, viện… Bài 21 Di truyền y học → Mục I: Bệnh di truyền phân tử → Mục III: Bệnh ung thư - Giới thiệu ngành CNSH y dược, phòng thí nghiệm sinh học phân tử - Giới thiệu ngành: kĩ thuật viên xạ trị, kĩ thuật viên xét nghiệm, giới thiệu bệnh viện huyện Cẩm Mỹ - Trường đào tạo: Đại học Y dược Tp.HCM, Cao đẳng Y tế Đồng Nai, Đại học Y Phạm Ngọc Thạch, Đại học Đồng Nai… - Việc làm khoa Ung bướu bệnh viện Nhân dân 115; bệnh viện Đại học Y dược; bệnh viện Quốc tế Thành Đô; bệnh viện Chợ Rẫy; bệnh viện 175; bệnh viện An Sinh… Bài 22 Bảo vệ vốn gen loài người số vấn đề xã hội di truyền học - Giới thiệu ngành công nghệ thực phẩm; công nghệ môi trường - Trường đào tạo: Đại học Công nghệ thực phẩm Tp.HCM; Đại học Bách Khoa Tp HCM; Đại học Công nghệ Đồng Nai… - Giới thiệu khoa di truyền sinh học phân tử, việc làm bác sĩ tư vấn di truyền bệnh viện Nhi trung ương; khoa xét nghiệm di truyền y học bệnh viện Từ Dũ; trung tâm chẩn đoán trước sinh bệnh viện Phụ sản trung ương… (*) Hiện nay, theo thống kê FAO/IAEA, có 3.000 giống trồng tạo phương pháp đột biến, có 600 giống lúa Hơn 90% giống đột biến nói tạo nhờ việc sử dụng tia X tia gamma Và phần lớn giống đột biến đưa vào sản xuất dạng có thay I Mục tiêu 1/ Kiến thức Trình bày quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến; quy trình tạo giống thực vật cơng nghệ tế bào; kỹ thuật nhân vơ tính cấy truyền phôi động vật - Nêu số thành tựu tạo giống Việt Nam 2/ Kĩ - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước lớp - Kĩ quản lí thời gian Kĩ tìm kiếm xử lí thông tin phương pháp tạo giống gây đột biến công nghệ tế bào 3/ Thái độ - Áp dụng điều học vào sống - Xây dựng niềm tin vào khoa học công tác tạo giống * Giáo dục môi trường: - Chủ động tạo biến dị, nhân nhanh giống động thực vật quý hiếm, góp phần bảo vệ nguồn gen, đảm bảo độ đa dạng sinh học - Củng cố niềm tin vào khoa học II Phương pháp dạy học - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Trình bày phút III Chuẩn bị Hình 19 SGK, tranh ảnh giới thiệu thành tựu chọn giống động thực vật liên quan IV Tiến trình dạy học Ổn định lớp Kiểm tra cũ (5’) Nguồn biến dị di truyền quần thể vật nuôi trồng tạo cách nào? Thế ưu lai? Tại ưu lai biểu cao F1sau giảm dần qua hệ? Bài * Dẫn dắt: Hiện nay, theo thống kê FAO/IAEA, có 3.000 giống trồng tạo phương pháp đột biến, có 600 giống lúa Hơn 90% giống đột biến nói tạo nhờ việc sử dụng tia X tia gamma Phần lớn giống đột biến đưa vào sản xuất dạng có thay đổi kiểu hình, thời gian sinh trưởng ngắn, suất, phẩm chất cao, chống chịu sâu bệnh điều kiện bất lợi môi trường Những thành tựu mà phương pháp gây đột biến thực nghiệm lúa Việt Nam là: giống DT10 Viện Di truyền NN Việt Nam trồng miền Bắc với diện tích khoảng triệu (chiếm 33% diện tích trồng lúa thập kỷ 90); giống VND95-20 Viện KHKT NN miền Nam giống lúa xuất chủ lực với diện tích gần 200.000 Biến đổi khí hậu (BĐKH) nước biển dâng, vùng ĐBSCL ba đồng chịu thiệt hại nặng nề Trong vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm, đất lúa tạo nguồn lương thực chủ yếu chiếm 90% sản lượng gạo xuất nước Do vậy, tìm giống lúa thích nghi với BĐKH cấp thiết nhà khoa học tập trung nghiên cứu Bài học hôm tìm hiểu quy trình ý nghĩa phương pháp tạo giống đột biến công nghệ tế bào Hoạt động GV HS Nội dung * Hoạt động 1: Tìm hiểu tạo giống phương pháp gây đột biến (10’) I Tạo giống phương pháp gây đột biến Cho HS xem hình hổ bị đột biến Vườn thú Cơng viên nước Củ Chi - Các tác nhân gây đột biến bên Quy trình: gồm bước: ngồi? Tại xử lí mẫu vật phải chọn tác nhân, liều lượng, thời gian phù hợp? Quy trình tạo giống pp gây đột biến gồm bước? + Xử lí mẫu vật tác nhân đột biến + Chọn lọc cá thể đột biến có kiểu hình mong muốn + Tạo dòng chủng Tại sau gây đột biến nhân tạo cần phải chọn lọc? (liên quan đến tính vơ hướng đột biến) Phương pháp gây đột biến chủ yếu phù hợp với đối tượng nào? Giải thích? Làm cách để nhận biết tứ bội số lưỡng bội? Các thành tựu tạo giống Việt Nam? * Lưu ý: phương pháp đặc biệt có hiệu với vi sinh vật Cần chọn tác nhân đột biến, liều lượng, thời gian xử lý phù hợp với đối tượng Một số thành tựu tạo giống Việt Nam Giới thiệu số việc làm ngành công nghệ chế biến thực phẩm nhân viên kiểm sốt q trình lên men - Xử lí tác nhân lí hoá thu nhiều chủng vi sinh vật, lúa, đậu tương… có nhân viên kiểm định chất lượng (bia, nhiều đặc tính quý nước tương, nước mắm, sữa …) Giới thiệu ngành dược sản xuất thuốc chế phẩm sinh học (như peniciline từ nấm penicillum) - Sử dụng cơnxisin tạo dâu tằm tứ bội sau lai với lưỡng bội → atm bội có suất cao - Táo Gia Lộc xử lí NMU → táo má hồng cho suất cao *Hoạt động 2: tìm hiểu phương pháp tạo giống cơng nghệ tế bào (25’) II Tạo giống công nghệ tế bào - Trình bày kết hoạt động nhóm chuẩn bị trước nhà lên bảng Công nghệ tế bào thực vật - GV nhận xét, sửa a Ni cấy mơ - Quy trình: Cho mơ (tế bào) vào ống Giới thiệu việc làm nuôi cấy mô (các loài hoa, ăn trái (chuối tiêu), nghiệm → tái sinh thành hồn chỉnh thuốc có giá trị kinh tế cao, bảo tồn giống quí hiếm, nhân giống giống trồng rừng xoan ta, chò chỉ, cáng lò, dó bầu, …) - Ý nghĩa: Nhân nhanh giống quý từ có kiểu gen quý → quần thể trồng đồng kiểu gen Giới thiệu lĩnh vực sản xuất chất trao đổi thứ cấp alkaloid, kháng sinh, glycosid, polysaccharide… dùng ngành dược Giới thiệu địa đào tạo ngành, nghề liên quan Lưu ý thuật ngữ: lai tế bào sinh dưỡng, dung hợp tế bào trần Tìm hiểu bước quy trình lai tế bào sinh dưỡng? b Lai tế bào sinh dưỡng - * Quy trình: Thế tế bào trần? Đặc điểm lai tạo từ phương pháp này? Đặc điểm hạt phấn/ noãn chưa thụ tinh? → 1n Giới thiệu triển vọng phát triển ngành nông nghiệp điều kiện đất canh tác ngày giảm thông qua việc tạo giống trồng (một cho hai hay nhiều sản phẩm cà chua – khoai tây) - Loại thành tế bào → tế bào trần - Cho tế bào thành tế bào loài MT đặc biệt để chúng dung hợp với → tế bào lai - Cho tế bào lai vào nuôi cấy MT đặc biệt giúp chúng phân chia tái sinh thành lai khác loài * Ý nghĩa: giống mang đặc điểm loài Quy trình ni cấy hạt phấn/ nỗn chưa thụ tinh? Đặc điểm lưỡng bội tạo từ phương pháp này? c Ni hạt phấn/ nỗn chưa thụ tinh đa bội hóa * Quy trình: - Thu nhận hạt phấn Nếu bạn có chó có kiểu gen quý hiếm, làm để bạn tạo nhiều chó có kiểu gen y hệt chó bạn? → thành tựu cơng nghệ tế bào động vật - Nuôi hạt phấn MT nhân tạo → dòng tế bào đơn bội → mơ đơn bội - 1n → 2n (dùng cônsixin) * Ý nghĩa: lưỡng bội tạo từ pp có KG đồng hợp tất alen Công nghệ tế bào động vật Quan sát hình 19 mơ tả bước nhân vơ tính cừu Đơly? a/ Nhân vơ tính Nhân vơ tính ĐV sử dụng tế bào xơma, khơng cần có tham gia nhân tế bào sinh dục, cần tế bào chất nỗn bào * Quy trình: B1: Lấy trứng vật cho TB trứng tách bỏ nhân TB trứng B2: Lấy nhân TB sinh dưỡng (TB tuyến vú) vật cho nhân B3: Chuyển nhân TB sinh dưỡng vào TB trứng loại bỏ nhân B4: Nuôi trứng cấy nhân ống nghiệm tạo phôi Ý nghĩa thực tiễn nhân vơ tính động vật? Phương pháp cấy truyền phôi tiến hành nào? Đặc điểm vật tạo từ phương pháp gì? B5: Cấy phơi vào tử cung vật khác để phôi phát triển sinh nở bình thường tạo vật nhân vơ tính * Ý nghĩa: tạo vật có KH giống vật cho nhân tế bào b/ Cấy truyền phơi * Quy trình B1: Cắt phơi động vật quí thành nhiều phần B2: Cấy phần vào thể mẹ - Ý nghĩa thực tiễn phương pháp? B3: Thu nhận nhiều động vật có kiểu gen giống Giới thiệu ngành CNSH động vật: PTN, trung tâm cấy truyền phôi * Ý nghĩa: tạo nhiều vật có kiểu gen Việt Nam giống cho suất cao, sản phẩm tốt V Củng cố (5’): Trả lời câu hỏi trắc nghiệm Câu 1: Tạo giống phương pháp gây đột biến đặc biệt có hiệu đối tượng nào? a Người b Vi sinh vật c Động vật bậc cao d Cừu Câu 2: Trong phương pháp lai tế bào, người ta sử dụng a Hai tế bào sinh dưỡng loài b Tế bào sinh dưỡng loài với tế bào sinh dục loài c Hai tế bào sinh dưỡng hai loài khác d Bất kì tế bào thuộc hai loài khác Câu 3: Ý nghĩa phương pháp cấy truyền phôi công nghệ tế bào động vật tạo a Nhiều động vật quý khác kiểu gen b Cừu Đôly c Nhanh nhiều động vật quý có kiểu gen giống d Thể song nhị bội có ưu lai cao VI Dặn dò: - Học bài, trả lời câu hỏi lại - Xem trước nội dung 20 PHIẾU HỌC TẬP Yêu cầu: Nghiên cứu SGK trang 80 thảo luận nhóm để hồn thành bảng sau Các phương pháp công nghệ tế bào thực vật Quy trình Ý nghĩa Ni cấy mơ tế bào thực vật Lai tế bào sinh dưỡng (TB xôma) Nuôi cấy hạt phấn noãn gây lưỡng bội RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY PHỤ LỤC Nhóm ngành Y – Dược (Hệ TCCN Tp.HCM) Tên trường Chuyên ngành đào tạo Trường Trung cấp Ánh Sáng - Dược sỹ trung cấp - Điều dưỡng đa khoa Trường Trung cấp Âu Việt - Dược sỹ trung cấp - Điều dưỡng đa khoa Trường Trung cấp Bách khoa Sài Gòn - Điều dưỡng đa khoa - Dược sĩ trung cấp - Y sĩ đa khoa - Hộ sinh Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Quang Trung - Dược sỹ trung cấp - Điều dưỡng đa khoa Trường Trung cấp Kỹ thuật Công nghệ Cửu Long - Dược sỹ trung cấp Trường Trung cấp Phương Nam - Dược sỹ trung cấp - Điều dưỡng đa khoa - Điều dưỡng đa khoa Trường Trung cấp tư thục Điều dưỡng Kỹ thuật Y tế Hồng Đức - Điều dưỡng trung cấp Trường Trung cấp Tổng hợp Tp.HCM - Điều dưỡng đa khoa - Dược sĩ trung cấp - Dược sĩ trung cấp Trường Trung cấp Tổng hợp Đông Nam Á - Y sĩ - Điều dưỡng đa khoa - Dược sĩ trung cấp Hệ Trung cấp Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch - Điều dưỡng đa khoa Hệ Trung cấp Trường Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh - Y sĩ Y học cổ truyền - Hộ sinh - Điều dưỡng Nha khoa - Điều dưỡng đa khoa - Hộ sinh - Dược sĩ Hệ Trung cấp Viện vệ sinh Y tế công - Kỹ thuật viên xét nghiệm Y học cộng TP Hồ Chí Minh dự phòng Hệ Trung cấp Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Miền Nam - Điều dưỡng - Dược sỹ - Y sĩ y học dự phòng - Vật lý trị liệu/phục hồi chức Trường Trung cấp Quân Y II - Y sỹ đa khoa - Dược sỹ - Điều dưỡng PHỤ LỤC Nhóm ngành Sinh học – Cơng nghệ sinh học khu vực phía Nam Trường Đại học Tên trường Tên ngành Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - Sinh học (Tài nguyên Môi trường, SH thực - ĐHQG TPHCM vật, SH động vật, Vi sinh sinh hóa) - Cơng nghệ Sinh học (Sinh học y dược, CNSH nông nghiệp, CNSH Môi trường, CNSH công nghiệp, Sinh tin học) Trường Đại học Quốc tế - ĐH Quốc - Công nghệ sinh học gia TP.HCM Trường Đại học Bách Khoa - ĐH - Công nghệ sinh học Quốc gia TP.HCM Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM - Công nghệ sinh học Trường Đại học Tôn Đức Thắng - Công nghệ sinh học Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM - Công nghệ sinh học Trường Đại học Mở TP.HCM - Công nghệ sinh học - Công nghệ Sinh học môi trường Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Công nghệ sinh học môi trường Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ TP.HCM - Công nghệ sinh học Trường Đại học Văn Lang - Công nghệ sinh học Trường Đại học Khoa học - ĐH Huế - Sinh học - Công nghệ sinh học Trường Đại học Bách Khoa - ĐH Đà Nẵng - Công nghệ sinh học Trường Đại học Đà Lạt - Sinh học - Công nghệ sinh học Trường Đại học Tây Nguyên - Sinh học Trường Đại học Yersin Đà Lạt - Công nghệ Sinh học (gồm chuyên ngành Công nghệ Sinh học thực vật; Công nghệ vi sinh vật) Trường Đại học An Giang - Công nghệ sinh học Trường Đại học Cần Thơ - Sinh học - Vi sinh vật học - Công nghệ sinh học Trường Đại học Bình Dương - Cơng nghệ sinh học Trường Đại học Dân lập Cửu Long - Công nghệ sinh học Trường Đại học Dân lập Lạc Hồng - Công nghệ Sinh học Tên trường Tên ngành Trường Cao đẳng Nguyễn Tất Thành - Công nghệ sinh học Trường Cao đẳng Kinh tế - Công nghệ TP.HCM - Công nghệ sinh học Trường Cao đẳng Lương thực Thực - Công nghệ sinh học phẩm Trường Cao đẳng Tư thục Đức Trí - Cơng nghệ sinh học TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa Sinh học 12 – NXB Giáo Dục (Nguyễn Thành Đạt tổng chủ biên) Phụ lục – Đề án đổi giáo dục – Ban cán Đảng Bộ GD&ĐT Sáng kiến kinh nghiệm: “Tích hợp giáo dục hướng nghiệp dạy học vi sinh vật học (Sinh học 10) (TS Nguyễn Phúc Chỉnh – Trần Thị Mai Lan) Sách giáo viên Hoạt động giáo dục hướng nghiệp 10 (Phạm Tất Dong chủ biên – Đặng Danh Ánh – Nguyễn Thế Trường – Trần Mai Thu) Các hình ảnh từ internet Trang http://www.thongtintuyensinh.vn CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc SỞ GD&ĐT ĐỒNG NAI Đơn vị THPT Xuân Mỹ Cẩm Mỹ, ngày 17 tháng 02 năm 2014 PHIẾU NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Năm học: 2014-2014 ––––––––––––––––– Tên sáng kiến kinh nghiệm: TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12) Họ tên tác giả: Trương Nguyên Thanh Tâm Chức vụ: Tổ trưởng Đơn vị: Trường THPT Xuân Mỹ Lĩnh vực: (Đánh dấu X vào ô tương ứng, ghi rõ tên môn lĩnh vực khác) - Quản lý giáo dục học 1 - Phương pháp dạy học môn: Sinh - Phương pháp giáo dục - Lĩnh vực khác: Sáng kiến kinh nghiệm triển khai áp dụng: Tại đơn vị Ngành1 Tính (Đánh dấu X vào đây) - Có giải pháp hồn tồn - Có giải pháp cải tiến, đổi từ giải pháp có - Trong 1 Hiệu (Đánh dấu X vào ô đây) Hoàn toàn triển khai áp dụng tồn ngành có hiệu cao Có tính cải tiến đổi từ giải pháp có triển khai áp dụng tồn ngành có hiệu cao - Hồn tồn triển khai áp dụng đơn vị có hiệu cao Có tính cải tiến đổi từ giải pháp có triển khai áp dụng đơn vị có hiệu Khả áp dụng (Đánh dấu X vào dòng đây) - Cung cấp luận khoa học cho việc hoạch định đường lối, sách: Tốt Khá Đạt - Đưa giải pháp khuyến nghị có khả ứng dụng thực tiễn, dễ thực dễ vào sống: Tốt Khá Đạt - Đã áp dụng thực tế đạt hiệu có khả áp dụng đạt hiệu phạm vi rộng: Tốt Khá Đạt Phiếu đánh dấu X đầy đủ ô tương ứng, có ký tên xác nhận người có thẩm quyền, đóng dấu đơn vị đóng kèm vào cuối sáng kiến kinh nghiệm XÁC NHẬN CỦA TỔ CHUYÊN MÔN THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ ... hình (Năm học: 2012-2013) TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12) I/ LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Hướng nghiệp q trình dạy mơn khoa học trường... phương pháp tích hợp hướng nghiệp vào dạy mơn Sinh học đưa ví dụ tích hợp hướng nghiệp vào nội dung học thuộc Chương Ứng dụng di truyền học Chương Di truyền học người - chương trình Sinh học 12 III/... KINH NGHIỆM Năm học: 2014-2014 ––––––––––––––––– Tên sáng kiến kinh nghiệm: TÍCH HỢP HƯỚNG NGHIỆP TRONG DẠY CHƯƠNG ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC VÀ CHƯƠNG DI TRUYỀN HỌC NGƯỜI (SINH HỌC 12) Họ tên tác