Vận dụng tiếp cận phương pháp dạy học flipped learning trong dạy học chương “oxi lưu huỳnh” nhằm nâng cao năng lực tự học cho học sinh lớp 10 trung học phổ thông (tt)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI C TRƯỜNG ĐẠI H C SƯ P ẠM NG NT T N V N V N DỤNG TI P C N P Ư NG P ÁP DẠY H C IPP D RNING TRONG DẠ Ư N N C O C SIN C C Ư NG O I- N NG C O N NG P TR NG CT CP T C NG Demo Version - Select.Pdf SDK Chuyên ngành: ý luận Phương pháp dạy học mơn óa ã số: 81 40 111 LU N V N T ẠC SĨ GIÁO DỤC H C NGƯỜI Ư NG D N TS O V N D NG Thừa Thiên i u , 2018 C ọc LỜI C ĐO N Tôi xin cam đoan luận văn hoàn toàn kết nghiên cứu cá nhân tôi, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, đồng tác giả cho phép sử dụng chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Quảng Nam, tháng 07, năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thanh Vân Demo Version - Select.Pdf SDK ii LỜI CẢ N Sau thời gian học tập nghiên cứu Khoa Hóa trường Đại học Sư phạmĐại học Huế, hướng dẫn giúp đỡ tận tình thầy cô giáo kết hợp với nỗ lực thân tơi hồn thành luận văn thạc sĩ giáo dục học Bằng tình cảm chân thành, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy Khoa Hóa trường Đại học Sư Phạm- Đại học Huế Đặc biệt TS Lê Văn Dũngngười trực tiếp hướng dẫn khoa học dành nhiều thời gian đọc thảo, bổ sung đóng góp nhiều ý kiến quý báu, hướng dẫn nhiệt tình, đầy tâm huyết thầy suốt trình xây dựng hồn thành luận văn giúp tơi hồn thành luận văn Trong trình thực đề tài nhận hỗ trợ, giúp đỡ động viên cán Khoa Hóa, phòng đào tạo sau đại học ĐHSP- ĐH Huế; cán bộ, giáo viên em học sinh trường THPT Nguyễn Duy Hiệu THPT Nguyễn Khuyến; bạn bè thân thiết thành viên gia đình ln tạo điều kiện để thực luận văn Do thời gian có hạn chưa có nhiều kinh nghiệm nghiên cứu nên luận Demo Version - Select.Pdf văn tránh hạn chế,SDK thiếu sót Kính mong thầy bạn học viên đóng góp, bổ sung ý kiến để tơi trưởng thành nghiên cứu sau Một lần nữa, xin trân trọng cảm ơn! Quảng Nam, tháng 07, năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thanh Vân iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT M Đ Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 10 Nhiệm vụ nghiên cứu 11 Đối tượng khách thể nghiên cứu 11 Phương pháp nghiên cứu 11 5.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận 11 5.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn 12 5.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 12 Phương phápVersion tính tốn- 12 Demo Select.Pdf SDK Phạm vi nghiên cứu 12 iả thuyết khoa học 12 Đóng góp đề tài 12 Cấu trúc đề tài 13 N I D N 14 Chương CƠ S LÝ L N V TH C TI N 14 1.1 Cơ sở lý luận hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 14 1.1.1 Khái niệm hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 14 1.1.2 Đặc điểm hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 15 1.1 Mối quan hệ hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning với hình thức học tập khác 18 1.1 Học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning tự học 20 1.1.4.1 Tự học lực tự học 20 1.1 .2 Học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning tự học 22 1.2 Cơ sở thực tiễn hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 24 1.2.1 Tình hình nghiên cứu sử dụng hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning giới Việt Nam 24 1.2.1.1 Trên giới .24 1.2.1.2 Việt Nam 25 1.2.2 Thực trạng dạy học Hóa học THPT Việt Nam .27 1.2 Áp dụng hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning vào dạy học Hóa học THPT Việt Nam 29 Tiểu kết chương 30 CH ƠN T CH C D H C CH ƠN O I- L H NH - 31 H A H C 10 TH O TIẾP C N PH ƠN PHÁP D Y H C 31 FLIPPED LEARNING 31 2.1 Phân tích đặc điểm kiến thức chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 31 Demo Version - Select.Pdf 2.1.1 Cấu trúc nội dung chương Oxi- LưuSDK hu nh 31 2.1.2 Chu n kiến thức, k chương Oxi- Lưu hu nh .32 2.1 K đạt sau dạy học chương Oxi- Lưu hu nh theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning .42 2.2 ây dựng dạy hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 43 2.2.1 Nguyên tắc xây dựng dạy hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 43 2.2.1.1 Đảm bảo mục tiêu dạy học .43 2.2.1.2 Phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo người học 44 2.2.1 Rèn luyện lực tự học cho HS 44 2.2.1 Tích hợp đa phương tiện dạy học, khai thác nguồn tài liệu hợp lý 44 2.2.1 Đảm bảo tính logic .44 2.2.2 uy trình xây dựng dạy Hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 45 2.3 Tổ chức dạy Hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning47 2.3.1 Nguyên tắc tổ chức dạy Hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 47 .1.1 Đảm bảo HS hoàn thành nhiệm vụ học tập .47 .1.2 Đảm bảo phát huy tính tích cực HS 47 .1 Đảm bảo tính tương tác HS với V HS với HS .48 2.3.2 uy trình tổ chức dạy Hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 48 2.3 Tổ chức dạy chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, chương trình chu n theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 50 .1 Bài Oxi- Ozon 50 .2 Bài Lưu hu nh 56 2.3.3.3 Bài Hidro sunfua- Lưu hu nh đioxit- Lưu hu nh trioxit .61 Bài Axit sunfuric- Muối Sunfat 71 Công cụ tiêu chí đánh giá lực tự học 79 .1 Tiêu chí đánh giá lực tự học 79 .2 Công cụ đánh giá lực tự học 85 Demo Version - Select.Pdf SDK Tiểu kết chương 90 Chương TH C N HIỆM S PH M 91 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 91 1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 91 1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 91 Kế hoạch thực nghiệm 91 2.1.Đối tượng thực nghiệm sư phạm .91 2.2 Thời gian thực nghiệm sư phạm .92 Nội dung thực nghiệm sư phạm .92 3.3 Tiến hành thực nghiệm 93 3.3.1 Chu n bị cho tiết lên lớp 93 3.3.2 Tiến hành giảng dạy 93 3.3.3 Tổ chức kiểm tra .93 Kết xử lý kết thực nghiệm sư phạm 94 .1 Phương pháp xử lý kết thực nghiệm sư phạm 94 Phân tích kết xử lý số liệu thực nghiệm 96 3.4.2.1 Kết thực nghiệm kiểm tra phút 96 3.4.2.2 Kết thực nghiệm kiểm tra tiết 104 Nhận xét, đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 112 Tiểu kết chương 114 PH N KẾT L N V KIẾN N H 116 Kết luận 116 Kiến nghị 116 T I LIỆU THAM KHẢO 118 Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC BẢNG Bảng 1 Mối quan hệ hình thức học tập theo tiếp cận phương pháp học tập lipped learning hình thức học tập khác 18 Bảng 1.2 Thực trạng dạy học mơn Hóa học HS lớp 10 trường THPT Nguyễn Duy Hiệu- Quảng Nam 27 Bảng 2.1 Cấu trúc chương "Oxi- Lưu hu nh" 31 Bảng 2.2 Tiêu chí đánh giá biểu người có lực tự học (theo Taylor) 79 Bảng 2.3 Bảng kiểm tra tình hình tự rèn luyện thái độ, tính cách, k người có lực tự học 85 Bảng 2.4 Bảng nhận xét k tự học HS thực nhiệm vụ 88 Bảng Bảng nhận xét k hoạt động nhóm HS thực nhiệm vụ học tập 89 Bảng 3.1 Danh sách lớp thực nghiệm đối chứng 92 Bảng 3.2 Bảng tổng hợp kết kiểm tra phút nhóm TN ĐC 96 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra phút lớp TN1 ĐC1 97 Demo - Select.Pdf SDK Bảng Bảng phân Version phối theo kết học tập kiểm tra phút lớp TN1 ĐC1 98 Bảng Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra phút lớp TN1 ĐC1 98 Bảng Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra phút lớp TN2 ĐC2 99 Bảng Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra phút lớp TN2 ĐC2 100 Bảng Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra phút lớp TN2 ĐC2 100 Bảng Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra phút lớp TN ĐC 100 Bảng 10 Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra phút lớp TN ĐC 101 Bảng 11 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra phút lớp TN3 ĐC 102 Bảng 12 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra phút lớp TN ĐC 102 Bảng 13 Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra phút lớp TN ĐC 103 Bảng 14 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra phút lớp TN4 ĐC 103 Bảng 15 Bảng tổng hợp kết kiểm tra tiết nhóm TN ĐC 104 Bảng 16 Bảng phân phối tần số, tần suất, tuần suất lũy tích kiểm tra tiết lớp TN1 ĐC1 104 Bảng 17 Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra tiết lớp TN1 ĐC1 105 Bảng 18 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra tiết lớp TN1 ĐC1 106 Bảng 19 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra tiết lớp TN2 ĐC2 106 Bảng 20 Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra tiết lớp TN2 ĐC2 107 Bảng 21 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra tiết lớp TN2 ĐC2 107 Bảng 22 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra tiết lớp TN ĐC 108 Demo - Select.Pdf SDK Bảng 23 Bảng phânVersion phối theo kết học tập kiểm tra tiết lớp TN ĐC 109 Bảng 24 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra tiết lớp TN ĐC 109 Bảng 25 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích kiểm tra tiết lớp TN ĐC 110 Bảng 26 Bảng phân phối theo kết học tập kiểm tra tiết lớp TN ĐC 111 Bảng 27 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra tiết TN ĐC 111 DANH MỤC CÁC S ĐỒ, ÌN ẢNH Sơ đồ 1.1 Biểu người có lực tự học (theo Candy) 21 Sơ đồ 1.2 Biểu người có lực tự học ( Theo Taylor) 22 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra phút lớp TN1 ĐC1 97 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra phút lớp TN2 ĐC2 99 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra phút lớp TN ĐC 101 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra phút lớp TN ĐC 103 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra tiết lớp TN1 ĐC1 105 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra tiết lớp TN2 ĐC2 107 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra tiết lớp ĐC TN 109 Hình Đồ thị đường lũy tích kiểm tra tiết lớp TN ĐC 111 Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC CÁC STT Ý IỆU, CHỮ VI T TẮT Vi t đầy đủ Vi t tắt ĐC Đối chứng HS Học sinh GV CNTT Công nghệ thông tin SBT Sách tập SGK Sách giáo khoa TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm THPT Trung học phổ thông iáo viên Demo Version - Select.Pdf SDK Đ ý d chọn đ tài Đổi phương pháp dạy học ngày trở thành yêu cầu tất yếu giáo dục nhiều quốc gia giới có Việt Nam, nhằm hướng đến mục tiêu thiên niên k đào tạo người tồn diện, cơng dân tồn cầu với k tự học suốt đời, tư phê phán, k làm việc môi trường hợp tác Rèn luyện cho học sinh HS k tự học, tự nghiên cứu bối cảnh bùng nổ tri thức mục tiêu dạy học hàng đầu, v a mang tính cấp thiết, v a nhiệm vụ giáo viên nhà trường Có thể thấy, thời đại ngày thời đại công nghệ thông tin CNTT , phát triển vũ bão CNTT kéo theo phát triển kinh tế- xã hội Theo đó, CNTT trở thành phần quan trọng hoạt động giáo dục đào tạo, góp phần thúc đ y đổi phương pháp dạy học, đổi phương thức dạy học, đổi hình thức kiểm tra- đánh giá Đặc biệt CNTT mở hội tiếp cận nguồn tri thức, thông tin m cho HS lẫn giáo viên V , HS V có thêm kênh giao tiếp hiệu quả, thường xuyên, dễ dàng tương tác lẫn Những ứng Demo dụng CNTT giúpVersion cho người- Select.Pdf học chủ độngSDK thời gian, dễ dàng tiếp xúc với lượng lớn kiến thức thời gian ngắn, chủ động việc học, nguồn tri thức khơng cịn giới hạn sách t GV mà s đổi mới, cập nhật liên tục t nhiều nguồn T nhiều hình thức dạy học đời dựa tảng hỗ trợ CNTT Những hình thức dạy học giúp cho HS dễ dàng phát triển tư rèn luyện k tự học, tự nghiên cứu Dạy học kết hợp CNTT nhằm thúc đ y trình học tập bên ngồi lớp học mơ hình phát triển nhiều nước giới Dạy học kết hợp tạo môi trường thực học, học có ý nghĩa, tạo mơi trường độc lập, tự kiểm soát việc học thân lipped learning thiết kế dạy học theo mơ hình kết hợp Nếu với phương pháp dạy học truyền thống, người học s nghe giảng sau làm tập thực hành lớp nhà để xử lý thơng tin tiếp nhận kiến thức Fipped learning người học s tự làm việc với giảng trước đến lớp thông qua việc đọc tài liệu, tóm tắt tài liệu, nghe giảng thơng qua phương tiện hỗ trợ băng hình, PowperPoint, tài liệu mạng Bài giảng trở thành tập mà người học phải chu n bị nhà trước đến lớp, toàn thời gian lớp s dành cho hoạt động giải tập, ứng dụng lý thuyết giải vấn đề, thảo luận nhóm, người GV s đóng vai trị hỗ trợ điều tiết, giúp HS giải khó khăn, vướng mắc, điểm khó hiểu Tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning với lợi rèn luyện khả tự học, tự nghiên cứu HS, tạo hội bình đ ng tiếp nhận thơng tin, kiến thức hình thức dạy học nhiều thầy cô giáo trường M nước giới sử dụng đề xuất, nghiên cứu vận dụng hoàn cảnh dạy học Việt Nam Nội dung dạy học Hóa học nói chung nội dung chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 nói riêng kiến thức thực nghiệm, tr u tượng với thí nghiệm, phản ứng hóa học lượng kiến thức mở rộng nhiều đơi số lý mà với cách học truyền thống không cho phép học sinh có hội học tập, tiếp thu lĩnh hội kiến thức cách tồn diện Vì vậy, việc tiếp cận - Select.Pdf phương phápDemo dạy họcVersion lipped learning với cácSDK mơ phỏng, minh họa máy tính, thí nghiệm ảo, chu n bị, tự nghiên cứu kiến thức trước đến lớp s tạo điều kiện thuân lợi cho HS chiếm lĩnh tri thức, giúp nâng cao chất lượng học tập HS uất phát t lý chọn nghiên cứu đề tài: “ ạy họ ” ô ọ ọ ọ “Oxi- L ọ ” c đ ch nghiên c u - Nghiên cứu quy trình xây dựng tổ chức dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, chương trình chu n theo tiếp cận phương pháp dạy học lipped Learning nhằm nâng cao lực tự học cho học sinh trung học phổ thông - Định hướng cho HS có thói quen tìm hiểu kiến thức trước thông qua sách giáo khoa, sách tham khảo, internet, hình thành thói quen tự học, tự nghiên cứu 10 Nhi m v nghiên c u - Hệ thống hóa sở lí luận việc ứng dụng CNTT dạy học nói chung dạy học Hóa học nói riêng - Nghiên cứu lý luận chung phương pháp dạy học mơn Hóa học - Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn việc sử dụng tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning dạy học nói chung dạy học Hóa học nói riêng - Điều tra thực trạng dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 số trường trung học phổ thông hiên nay; Thực trạng lực tự học học sinh - Đề xuất thử nghiệm quy trình xây dựng tổ chức dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, theo hình thức tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning Đối tư ng hách th nghiên c u - : + Tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning Version - Select.Pdf SDK NộiDemo dung kiến thức chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 - : trình dạy học Hóa học 10 trường THPT ng dụng tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning dạy học Hóa học Phương pháp nghiên c u - Nghiên cứu chương trình, sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên Hóa học 10 số tài liệu lý luận phương pháp dạy học hóa học khác - Nghiên cứu sở lý luận lý thuyết kiểm tra đánh giá trình học tập HS - Nghiên cứu vấn đề sử dụng công nghệ thông tin nhằm phát huy lực tự học HS trung học phổ thơng 11 - Tổng hợp, phân tích tài liệu, kết nghiên cứu, báo khoa học kết khảo sát, đánh giá việc rèn luyện k tự học cho HS thông qua việc sử dụng cơng nghệ thơng tin dạy học Hóa học 5.2 - Nghiên cứu tình hình dạy học Hóa học 10 - Sử dụng phiếu điều tra để xác định thực trạng thiết kế sử dụng giảng ứng dụng cơng nghệ thơng tin dạy học Hóa học 10 V nhằm nâng cao khả tự học HS - Sử dụng phiếu điều tra để xác định thực trạng nhận thức HS học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, chương trình chu n cách tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 5.3 Sử dụng thống kê toán học để sử lý số liệu thu t thực nghiệm Phạm vi nghiên c u - Đối tượng nghiên cứu dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 Select.Pdf SDK tiếp cậnDemo phươngVersion pháp dạy-học Flipped learning - Địa bàn nghiên cứu số lớp 10 trường THPT Nguyễn Duy Hiệu THPT Nguyễn Khuyến thuộc t nh uảng Nam - Thời gian nghiên cứu t khoảng tháng 11 2017 đến tháng 9/2018 Giả thuy t h a học Nếu vận dụng tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning vào dạy học chương Oxi- Lưu hu nh cách có hiệu thành thạo s góp phần nâng cao lực tự học, lực giải vấn đề cho HS, góp phần nâng cao hiệu dạy học mơn Hóa học trường THPT Đóng góp đ tài - Hệ thống hóa sở lý luận liên quan đến tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning mối liên hệ hình thức với việc rèn luyện tư duy, lực tự học cho HS 12 - Đề xuất quy trình xây dựng sử dụng tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning việc dạy học Hóa học nói chung dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 nói riêng - óp phần chứng tỏ dạy học đa dạng phương pháp, hình thức dạy học đường đưa người GV HS đến thành công - Tạo nguồn tư liệu tham khảo cho V HS dạy học Hóa học chương Oxi- Lưu hu nh - Cung cấp nguồn tư liệu cho nghiên cứu tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning Cấu trúc đ tài Mở đầu Nội dung - Chương Cơ sở lý luận thực tiễn - Chương Tổ chức dạy học chương Oxi- Lưu hu nh – Hóa học 10 theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning DemoThực Version - Select.Pdf SDK - Chương nghiệm sư phạm K t luận i n nghị Tài li u tham khảo Ph l c 13 ... chức dạy học chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, chương trình chu n theo tiếp cận phương pháp dạy học lipped Learning nhằm nâng cao lực tự học cho học sinh trung học phổ thông - Định hướng cho HS... chức dạy Hóa học theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped learning 48 2.3 Tổ chức dạy chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10, chương trình chu n theo tiếp cận phương pháp dạy học Flipped. .. thức chương Oxi- Lưu hu nh - Hóa học 10 - : trình dạy học Hóa học 10 trường THPT ng dụng tiếp cận phương pháp dạy học lipped learning dạy học Hóa học Phương pháp nghiên c u - Nghiên cứu chương