7 công cụ Quản lý chất lượng

Bộ đầy đủ tài liệu ví dụ minh họa dễ hiểu, dễ áp dụng vào quản lý chất lượng ở tất cả các ngành và lĩnh vực.

7 CƠNG CỤ KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG Phần CÁC KHÁI NIỆM VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG “Vấn đề chất lượng chỗ người khơng biết đến nó, mà chỗ họ tưởng họ biết” KHÁCH HÀNG DOANH NGHIỆP CẠNH TRANH CHI PHÍ THƯƠNG HIỆU Cái có chất lượng? CHẤT LƯỢNG LÀ GÌ? Chất lượng phù hợp với yêu cầu hay đặc tính định Giáo sư CROSBY – Mỹ Chất lượng thỏa mãn nhu cầu thị trường với chi phí thấp Chất lượng phù hợp cho sử dụng Giáo sư JURAN – Mỹ Giáo sư ISHIKAWA – Nhật Chất lượng gì?  Mức độ tập hợp đặc tính vốn có đáp ứng yêu cầu ( 3.1.1 – ISO 9000:2005) • Yêu cầu: Nhu cầu mong đợi công bố, ngầm hiểu chung hay bắt buộc - Yêu cầu ngầm hiểu chung: u cầu mang tính thơng lệ, phổ biến, ngầm mong đợi - Yêu cầu công bố: yêu cầu quy định cụ thể Đặc tính doanh Chất nghiệp lượng tạo Yêu cầu khách hàng Là hoạt động đánh giá phù hợp thông qua việc đo, xem xét, thử nghiệm, định cỡ hay nhiều đặc tính đối tượng so sánh kết với yêu cầu nhằm xác định phù hợp đặc tính Phần I: Tổng Quan Quản lý chất lượng 4M + 1I + E Man : Con người; Method : Phương pháp; Material : Nguyên liệu; Machine: Máy móc thiết bị; Information: Thông tin; Enviroment: Môi trường Kết là: Đạt  cho qua (thông qua) Không đạt  Trả lại  Xử lý sản phẩm không phù hợp 10 Những khó khăn KẾ HOẠCH THỰC TẾ 180 Liên tục cải tiến P D A C P D A C P D A C P A D C P D A C P D A C 181 Đạt chuẩn Cải tiến Chất lượng Thời gian 182 Thông điệp • PDCA: công việc, tư duy, cách sống, ưu điểm người làm QLCL • Ln ln làm, ln ln thử • Có nhiều công cụ quản lý CL, chọn lọc học cách sử dụng phù hợp 183 Thông điệp Trước Plan “trong đầu”: quy trình làm việc, phân tích cố lời nói Check: cảm tính, dựa vào sếp, thống kê Nay Plan: viết ra: quy trình chuẩn SOP, viết văn Check: định lượng, phân tính số liệu công cụ QLCL (Pareto, control chart, xu hướng…) 184 Bước 1: Lựa chọn vấn đề Sử dụng phiếu kiểm tra, thu thập liệu áp dụng biểu đồ xu hướng để tìm xác định lựa chọn vấn đề Check sheet Item Oct A B C Pareto Chart Điểm tập trung phân tích Histogram SL x Cho biết lực Suquá trình Control Chart Chỉ thực trạng trình UCL x CL 185 Bước 2: Thiết lập mục tiêu Xác định mục tiêu cải tiến cho vấn đề lựa chọn nguyên tắc mục tiêu Giá trị Mục tiêu năm xxx S-Specific: Cụ thể, rõ ràng dễ hiểu; M-Measurable: Đo đếm được; A-Achievable: Có thể đạt khả mình; R-Realistic: Thực tế, khơng viển vơng; T - Time bound; Thời hạn để đạt mục tiêu vạch Thời gian 186 Bước 3: Lập kế hoạch hành động Lập kế hoạch hành động cho mục tiêu lựa chọn Tiêu chuẩn cho bảng kế hoạch hồn chỉnh: -What: Cơng việc gì? -When: Khi nào? -Where: Nơi thực hiên? -Why: Lý do? -Who: Ai làm? -How: Phương pháp? -How many: Số lương? 187 Bước 4: Khoanh vùng thông số Sử dụng phiếu kiểm tra, kết hợp với biểu đồ nhân quả, biểu đồ phân tán, biểu đồ kiểm sốt để lựa chọn thơng số có ý nghĩa (ảnh hưởng đáng kể) Check sheet Oct Item Biểu đồ nhân Material Machine A B C Effect ( Characteristic ) Method Man Sự biến thiên theo thời gian Factor-A UCL Skill Level Xem xét mối tương quan Factor-B Biểu đồ phân tán x CL Time Passes Work Years 188 Bước 5: Thực cải tiến đánh giá kết Thực cải tiến thơng số có ý nghĩa chọn, sử dụng phiếu kiểm tra biểu đồ phân bố để theo dõi hoạt động có liên quan đến yếu tố cần cải tiến r.p.m K Temp 10 18 Loại mỡ B: Hệ số độ nhớt K SL 12 x Su 15 50℃ 60 70 Đánh giá kết cải tiến so với mục tiêu đề ra, sử dụng kết hợp biểu đồ xu hướng Pareto Target Time 189 Bước 6: Tiêu chuẩn hóa hoạt động Thực chuẩn hóa quy trình làm việc, tiêu chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn thao tác… theo kết sau cải tiến Bảng tiêu chuẩn hóa công việc Lượng hàng chuyền theo tiêu chuẩn Tiêu chuẩn hóa cơng việc Cách làm hiệu nguồn lực Bảng lực sản xuất Bảng tiêu chuẩn hóa cơng việc tổng hợp 190 Bước 7: Kiểm sốt Thực kiểm sốt để trì kết cải tiến biểu đồ kiểm soát, biểu đồ phân bố UCL SL x x Su CL 191 Bài tập Cải tiến q trình với cơng cụ QC 192 Phần THỰC HÀNH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG 193 Xin trân trọng cám ơn 194 ... VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG “Vấn đề chất lượng chỗ người khơng biết đến nó, mà chỗ họ tưởng họ biết” KHÁCH HÀNG DOANH NGHIỆP CẠNH TRANH CHI PHÍ THƯƠNG HIỆU Cái có chất lượng? CHẤT LƯỢNG LÀ GÌ? Chất lượng. .. (Histogram Chart) Biểu đồ Kiểm soát (Control Chart) 21 Phương pháp quản lý dựa phân tích liệu  Quản lý chất lượng dựa quản lý trình  Quá trình dù ổn định tồn dao động  SPC có nhiệm vụ tìm... HÀNH CƠNG CỤ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG 16 Vai trò việc phân tích liệu  Phân tích liệu thống kê “ngôn ngữ thứ hai” để diễn tả trung thực khách quan trình nhằm tìm nguyên nhân thực vấn đề 17 Vai trò