Đang tải... (xem toàn văn)
thực hành phân tích thực phẩm về kiểm nghiệm nước giải khát, nước quả về cảm quan, độ chua, xác định phẩm màu có độc không. Tiến hành thí nghiệm chuẩn độ, xử lý số liệu, giải thích các tác nhân ảnh hưởng đến kết quả chuẩn độ nước giải khát có gas, vì sao cho thêm các acid malic, tataric vào các nước ngọt, vì sao xả CO2 trước khi chuẩn độ