báo cáo thực tập quá trình và thiết bị về trích ly protein đậu nành. Cách tiến hành trích ly khuấy trộn và trích ly tự nhiên. trích ly khuấy trộn và tự nhiên ảnh hưởng thế nào đến hiệu suất và nồng độ. thao tác như thế nào để trích ly tăng hiệu suất. các yếu tố cản trở trong quá trình trích ly. Thời gian đi qua cột có ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly không