[Luận văn]khảo sát một số chỉ tiêu sinh lý lâm sàng, sinh lý sinh sản và bệnh thường gặp ở loài mèo nhà

Luận văn, thạc sỹ, tiến sĩ, cao học, kinh tế, nông nghiệp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

HÀ NỘI - 2008

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu và kết quả trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác Các thông tin trích dẫn trong luận văn đều

đã được chỉ rõ nguồn gốc

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Ngùy

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm Khoa Sau đại học, Ban Chủ nhiệm Khoa Thú y - Trường đại học Nông nghiệp

Hà Nội đã tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này

Tôi xin cảm ơn thầy hướng dẫn khoa học TS

Vũ Như Quán -người đã tận tình hướng dẫn tôi trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn

Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong

bộ môn Ngoại-Sản, bộn môn Dược -Nội chẩn, Khoa Thú y - Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội, các cán bộ Trung tâm chẩn đoán - Cục thú y Trung ương và bạn bè, đồng nghiệp làm việc tại một số phòng khám bệnh Thú y trong khu vực Hà Nội đã giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Ngùy

2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới 4

2.3 Nguồn gốc và đặc điểm chung của loài mèo 5

2.4 Một số chi tiêu sinh lý lâm sàng của mèo 7

2.7 Một số vi khuẩn thường gặp ở phân mèo 25

2.8 Những hiểu biết cơ bản về thuốc kháng sinh 31

3 ĐốI TƯợNG, NộI DUNG, NGUYÊN LIệU và PHƯƠNG

3.2 Nội dung 37

4.3.1 Tỷ lệ mắc một số bệnh thường gặp ở mèo 59

4.3.3 Một số vi khuẩn có trong phân mèo bị viêm ruột ỉa chảy 66 4.3.3.1 Số loại vi khuẩn có trong phân mèo bị viêm ruột ỉa chảy 66 4.3.3.2 Số lượng vi khuẩn có trong phân mèo viêm ruột ỉa chảy 68

4.3.4 Kết quả kiểm tra kháng sinh đồ của các vi khuẩn có trong phân mèo bị

viêm ruột ỉa chảy với một số kháng sinh và thuốc hóa học trị liệu

FSH : Folliculo Stimulin hormone

Sta.aureus : Staphylococcus aureus

E coli : Escherichia coli

θ : Đường kính vòng vô khuẩn

DANH MỤC CÁC BẢNG

2.3: Tần số hô hấp của một số loài gia súc 122.4: Tuổi thành thục về tính của một số loài gia súc 152.5: Thời gian mang thai của một số loài gia súc 163.1: Bảng kháng sinh chuẩn với tính mẫn cảm của vi khuẩn 38

4.2: Một số chỉ tiêu sinh lý sinh sản của mèo nhà 54

4.5: Số loại vi khuẩn có trong phân mèo bình thường và phân mèo

4.6: Số lượng các loại vi khuẩn có trong phân mèo bị viêm ruột ỉa chảy 68

4.7: Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của Staphylococus phân lập từ

4.8: Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của Streptococcus phân lập từ

4.9: Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của Escherichia coli phân lập

4.10: Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của Salmonella phân lập từ

4.11: Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của tập đoàn vi khuẩn có trong

phân mèo bị viêm ruột ỉa chảy Error! Bookmark not defined.

4.12: Kết quả điều trị bệnh viêm ruột ỉa chảy ở mèo 83

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

4.1: Kết quả ứng dụng điều trị bệnh Viêm ruột ỉa chảy 78

1 MỞ ĐẦU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Cũng như những động vật khác, từ những con vật hoang dã là mèo rừng, qua quá trình thuần hóa, mèo đã trở thành vật nuôi hiền lành, đáng yêu Mèo sống rất gần gũi với con người, đặc biệt là trẻ em Hiện nay, ở Hà Nội đã

có “Hội những người yêu mèo”

Mèo được sử dụng vào nhiều mục đích như: làm cảnh, làm xiếc, bắt chuột Theo tin tức trên trang web: http:// www.Yêu thú cưng.com: mèo là sinh vật tuyệt diệu giúp giải stress và mệt mỏi cho con người Nhà tâm lý học

Mỹ Boris Levinson là người đầu tiên áp dụng thuật ngữ "động vật trị liệu" cho hành động chăm sóc động vật thông thường Thuật ngữ này ra đời đầu tiên vào giữa những năm 60 của thế kỷ XX và các nhà tâm lý học bắt đầu sử dụng nó để điều trị cho các em nhỏ bị chứng tự kỷ Trị liệu bằng mèo là phương pháp rất phổ biến Tiếng gừ gừ của nó có tần số 4 - 16 Hz, tần số này phù hợp để tác động vào hệ miễn dịch là tăng khả năng miễn dịch của cơ thể Mèo cũng có khả năng nhận dạng những nội tạng đang đau đớn của con người Mèo giúp giải tỏa căng thẳng tâm lý, mệt mỏi, đau đầu, làm giảm huyết áp nếu nó quá cao, làm cân bằng các xung điện của cơ thể, đồng thời xoa dịu cái đau gây ra bởi bệnh thấp khớp và đau dạ dày Những người truyền

bá liệu pháp mèo khẳng định rằng các giống mèo khác nhau có thể chữa trị các bệnh khác nhau Chẳng hạn, những con mèo có lông tơ như mèo Ba Tư là bài thuốc lý tưởng đối với bệnh mất ngủ hay đau dây thần kinh Người mắc bệnh gan, thận hoặc viêm dạ dày, ruột nên có một chú mèo lông mượt [33] Báo Tiền phong ra ngày 10/03/2008 đăng: các chuyên gia trường đại học Minnesota, đã nghiên cứu và chỉ ra rằng nguy cơ bị đau tim ở những người có nuôi mèo giảm được 40% so với những người không hoặc chưa bao giờ nuôi

mèo và nguy cơ tử vong từ các bệnh tim mạch khác giảm được 30%

Ngoài ra, trong dân gian mèo đã được coi là chiếc bẫy chuột rất hiệu quả vì khả năng bắt chuột của mèo là rất lớn, bắt chuột được coi như một bản năng sống của loài mèo do mèo rất nhanh nhẹn lại có khả năng leo trèo tốt Mèo bảo vệ cây trồng ngoài đồng, sản phẩm nông nghiệp và vật dụng trong nhà Mèo có nhiều lợi ích và đáng yêu như vậy nhưng trong những năm gần đây cùng với sự phát triển của nền kinh tế thì số lượng mèo lại giảm xuống Hậu quả là đàn chuột ngày càng tăng, gây thiệt hại lớn cho ngành nông nghiệp Ngoài ra, chuột còn cắn chết nhiều loài gia súc, gia cầm - những vật nuôi trong nhà của người dân Chuột cũng là nguồn truyền lây bệnh truyền nhiễm cho người, gia súc, gia cầm như bệnh dịch hạch, bệnh do leptospira

Để loại trừ đàn chuột và thiệt hại do chúng gây ra, nhân dân ở một số địa phương đã có nhiều những biện pháp ngăn chặn và diệt chuột như: dùng Nilon để bao vây vùng ruộng nhà mình, đào bới các hang ổ của chuột để bắt chúng, dùng thuốc hóa học, dùng bẫy hoặc dùng điện Nhưng tất cả các biện pháp này đều không đạt hiệu quả cao mà lại rất tốn kém về tiền của và nhân lực Hơn nữa, chính việc đào bới này đã gây hư hỏng nhiều hệ thống giao thông thủy lợi làm ảnh hưởng tới việc đi lại và sản xuất của nhân dân Thuốc hóa học để diệt chuột lại được sử dụng bừa bãi gây ô nhiễm môi trường và mất cân bằng sinh thái, đặc biệt là gây hủy diệt những động vật thiên địch của chuột như: cú mèo, rắn, mèo Đứng trước sự hoành hành của nạn chuột do

sự suy giảm số lượng đàn mèo nên ở một số địa phương đã có những biện pháp khuyến khích nhân dân nuôi mèo nhằm làm tăng số lượng và chất lượng đàn mèo như hỗ trợ vốn cho những gia đình nuôi mèo, trợ cấp kinh phí nuôi mèo, cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng cho mèo đẻ Đó chỉ là những giải pháp trước mắt, còn về lâu dài cần giúp nhân dân nhận ra được lợi ích của việc nuôi mèo, từ đó nhân dân sẽ tự nguyện nuôi mèo Nuôi mèo trở thành

phong trào: nhà nhà nuôi mèo, người người nuôi mèo Nhờ đó mà số lượng đàn mèo được tăng lên, sự cân bằng sinh thái trong chuỗi thức ăn mèo - chuột được lặp lại, môi trường sinh thái, sản phẩm nông nghiệp và sản vật của nhân dân được bảo vệ Như vậy, bảo vệ và phát triển đàn mèo là bảo vệ và phát triển động vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người chúng ta Hiện nay, các công trình nghiên cứu về mèo ở nước ta còn rất ít Để đáp ứng nhu cầu thực tế, đồng thời bổ sung vào nguồn tài liệu nghiên cứu về loài mèo, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:

Khảo sát một số chỉ tiêu sinh lý lâm sàng, sinh lý sinh sản và bệnh thường gặp của loài mèo nhà

1.2 Mục tiêu của đề tài

+ Xác định được các chỉ tiêu sinh lý lâm sàng, sinh lý sinh sản của mèo + Xác định tỷ lệ mắc một số bệnh của mèo từ đó tìm ra bệnh thường mắc ở mèo và các nguyên nhân gây ra bệnh đó, nguyên nhân chủ yếu là gì Tìm hiểu nguyên nhân và đưa ra phác đồ điều trị bệnh phổ biến đó

1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ được bổ sung vào nguồn tư liệu nghiên cứu về loài mèo Đồng thời, giúp cho những gia đình nuôi mèo chăm sóc và quản lý mèo tốt hơn, sức khỏe đàn mèo được đảm bảo, số lượng và chất lượng đàn mèo tăng lên

1.4 Phạm vi và địa điểm nghiên cứu

Phạm vi nghiên cứu: Thời gian nghiên cứu từ tháng 11 - 2007 đến tháng 6 - 2008

Địa điểm nghiên cứu: Bộ môn Dược - Nội chẩn, khoa Thú y, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội, Trung tâm chẩn đoán Thú y trung ương - Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và một số phòng khám bệnh Thú y khu vực Hà Nội

2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC

2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới

Cùng với sự phát triển của xã hội thì nhu cầu về thịt, trứng, sữa cũng tăng lên Để đáp ứng nhu cầu đó, ngành chăn nuôi trên thế giới nói chung và trong nước nói riêng, đang được đẩy mạnh mở rộng và phát triển, đặc biệt là ngành chăn nuôi bò sữa, lợn siêu nạc, gia cầm Với mèo đây là động vật nhỏ

bé, ít có giá trị về kinh tế như những động vật khác nên ít được quan tâm chú

ý kể cả với những nhà khoa học Hơn nữa, mèo là một trong những vật nuôi còn giữ nhiều tập tính của động vật hoang dã nên gây nhiều khó khăn cho các nhà nghiên cứu Vì vậy, hiện nay chưa hình thành ngành chăn nuôi mèo, đồng thời các công trình nghiên cứu về mèo cũng rất ít Các công trình nghiên cứu

về mèo đã được công bố chủ yếu tập trung nghiên cứu về huyết học của mèo Cũng có một số tác giả viết về bệnh của mèo nhưng thường đi kèm với bệnh của chó Theo tạp chí Genome Research: ở Mỹ có một nhóm các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu về bộ gen của mèo và đã thu được kết quả to lớn Nhóm các nhà khoa học này cho biết họ đã giải mã được bộ gen của mèo Bộ gen của mèo có gần 3 tỷ khối cấu trúc và nhận diện được 20285 gen tương đương khoảng 95% bộ gen

2.2 Một số giống mèo ở Việt Nam

Theo tác giả Trần Gia Huân [11], Trần Thanh, Trần Kiên [12] ở nước

ta tồn tại các giống mèo sau:

Mèo trắng là giống mèo có màu lông trắng, nặng từ 2 - 2,5kg, mắt thường có màu xanh

Mèo đen (Mèo mun) là giống mèo có màu lông đen hoặc đen nâu, râu của nó cũng màu đen Trọng lượng từ 2 - 3kg Mắt của giống mèo đen thường

có màu xanh

Mèo vàng là giống mèo có màu lông vàng, trên đầu và thân có các vằn màu đen, xám hoặc xám đen Trọng lượng cơ thể khoảng từ 1 - 2kg

Mèo mướp là giống mèo có bộ lông màu xám tro, xám đá, đầu và thân

có các sọc màu đen Trọng lượng cơ thể trung bình từ 1,7 - 2,5kg Mắt mèo màu xanh ngọc

Mèo tam thể là giống mèo có bộ lông gồm 3 màu: vàng, trắng, đen, xám, trắng, đen, trắng, vàng, xám

Những giống mèo này được phân bố rộng rãi khắp cả nước Cũng dựa vào màu lông, tác giả Nguyễn Văn Thanh [23] cho rằng: nước ta còn tồn tại một số giống mèo như: mèo nhị thể (là giống mèo có 2 màu lông), màu tam thể (là giống mèo có 3 màu lông)

Ngoài ra, một số người còn chia giống mèo theo nguồn gốc của mèo như: mèo nội (là giống mèo có nguồn gốc thuần Việt), mèo ngoại (là giống mèo có nguồn gốc từ nước ngoài như mèo mặt tịt Ba Tư, mèo Mỹ tai xoắn, mèo thiêng Miến Điện ), mèo lai (là giống mèo được lai giữa mèo nội và mèo ngoại)

2.3 Nguồn gốc và đặc điểm chung của loài mèo

2.3.1 Nguồn gốc loài mèo

Mèo là loài động vật có vú thuộc bộ ăn thịt, chúng xuất hiên rất sớm trên trái đất Nghiên cứu các di tích hóa thạch đã cho thấy mèo xuất hiện cách đây 70 triệu năm và được thuần hóa cách đây 8000 năm Tổ tiên của loài mèo nhà là loài mèo rừng, chúng sống hoang dã ở các vùng thuộc châu Phi Đầu tiên mèo được nuôi ở Ai Cập sau đó được du nhập vào các nước khác trên thế giới

Nguồn gốc của các giống mèo ở Đông Nam Á cho đến nay chưa có tài liệu công bố một cách chính thức Ở nước ta mèo cũng được thuần hóa từ rất lâu Mèo nhà có tầm vóc nhỏ bé và hiền lành hơn mèo rừng Mèo là loài động vật duy nhất sau khi thuần hóa chúng vẫn giữ được nhiều tập tính hoang dã

2.3.2 Đặc điểm chung của loài mèo

Tác giả Trần Thanh, Trần Kiên (1993) [12] cho rằng: mèo có 30 răng, răng nanh của mèo rất sắc và nhọn Chân mèo có đệm, móng và các vuốt rất sắc, có tác dụng vồ và giữ con mồi chặt hơn, đặc biệt là hai chân trước Khi mèo bắt được con mồi chúng thường không ăn ngay mà vờn con mồi cho đến chết thì mới ăn

Mèo nhìn tốt vào ban đêm và kém hơn vào ban ngày Mèo có tràng mạch

để phản chiếu áng sáng tới võng mạc Thính giác của mèo kém nhưng vẫn có thể nghe được âm thanh ở cường độ cao Khứu giác của mèo rất phát triển mạnh gấp

14 lần khứu giác của người

Mèo là loài động vật có tuổi thọ không cao, trung bình từ 10 - 15 năm [12] Mèo thường sống cô độc, chỉ khi nào đến chu kỳ động dục mèo cái mới đi tìm bạn tình và kết đôi với mèo đực, khi hết chu kỳ động dục (mèo cái có chửa hoặc không có chửa) thì chúng lại tiếp tục cuộc sống cô độc cho đến chu kỳ sinh sản sau Sau khi đẻ, mèo tự liếm sạch và cắn rốn cho mèo con Mèo con khi mới sinh ra mắt hoàn toàn nhắm nhưng nó vẫn có khẳ năng tìm được vú mẹ nhờ sự nhạy cảm của khứu giác Mèo con thường mở mắt vào ngày thứ 11 - 12 sau khi sinh Trong quá trình bú sữa, mèo mẹ luôn đảm nhiệm việc dọn vệ sinh cho mèo con Thời gian nuôi con của mèo khoảng 50 - 60 ngày [23] Theo dân gian trong khoảng thời gian nuôi con nếu ta vô tình hay cố ý nhìn vào ổ mèo hoặc di chuyển vị trí của ổ mà mèo mẹ phát hiện ra thì nó sẽ tha con đi thậm chí cắn chết hoặc ăn con Sau khi mèo con được một tháng tuổi, mèo mẹ bắt

đầu dạy cho mèo con những tập tính cơ bản của loài mèo như: rình, vồ mồi, leo trèo, chạy nhảy Khi mèo con được 4 tháng tuổi chúng đã có thể bắt được dán, chuột nhắt, thạch thùng Thức ăn chính của mèo là chuột, cá, ếch nhái… nhưng do mèo được thuần hóa, nuôi lâu ở trong nhà và sống gần gũi với con người nên mèo cũng thích hợp với chế độ ăn tạp Ngoài ra, ở mèo còn có những tập tính rất khác với những động vật khác Vào mùa đông khi nhiệt độ môi trường xuống thấp mèo thích nằm chung với người hoặc những chỗ có nhiệt độ cao như bếp tro, ổ rơm

2.4 Một số chi tiêu sinh lý lâm sàng của mèo

2.4.1 Thân nhiệt

Thân nhiệt hay nhiệt độ của cơ thể là kết quả của quá trình sinh nhiệt trong cơ thể do các phản ứng Oxy hóa các chất sinh ra Căn cứ vào nhiệt độ của cơ thể người ta chia động vật làm hai loại là động vật đẳng nhiệt và động vật biến nhiệt Sự sinh nhiệt của gia súc chịu ảnh hưởng lớn của ngoại cảnh và trạng thái sinh lý của cơ thể Nguyễn Xuân Tịnh và cs [29], Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ [32] cho rằng: với động vật đẳng nhiệt ở điều kiện sinh lý bình thường mỗi động vật có một chỉ số thân nhiệt ổn định dao động trong một phạm vi hẹp như sau:

Bảng 2.1: Thân nhiệt của một số loài

Loài Thân nhiệt (0C) Loài Thân nhiệt (0C) Loài Thân nhiệt

(0C) Ngựa 37,5 - 38,5 Lợn 38,0 - 40,0 Gà 40,5 - 42,0

Bò 37,5 - 39,5 Chó 37,5 - 39,0 Vịt 41,0 - 43,0 Trâu 37,5 - 39,0 Mèo 38,0 - 39,5* Ngan 40,0 - 41,0*

Dê 38,5 - 40,5 Thỏ 38,5 - 39,5 Cừu 38,5 - 40,5* (*): Tài liệu của Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ

Ngoài ra, thân nhiệt của động vật đẳng nhiệt còn phụ thuộc một số yếu

tố khác như: tuổi, giới tính, trạng thái cơ thể, thời gian trong ngày, chế độ làm việc Thân nhiệt của gia súc thường cao hơn vào buổi chiều sau đó giảm dần

và thấp nhất vào nửa đêm Thân nhiệt của gia súc bắt đầu tăng vào buổi sáng

Ví dụ: thân nhiệt của trâu vào buổi sáng là 38,30C, buổi trưa là 38,70C, buổi chiều là 38,80C [29] Gia súc làm việc mệt nhọc hoặc làm việc dưới trời nắng nóng thì thân nhiệt cao hơn bình thường

Để có thân nhiệt ổn định thì cơ thể phải có sự điều hòa gữa hai quá trình sinh nhiệt và thải nhiệt Khi hai quá trình này cân bằng nhau thì thân nhiệt giữ ở mức độ ổn định Nếu sinh nhiệt nhiều hơn tỏa nhiệt thì thân nhiệt tăng lên, nếu sinh nhiệt ít hơn tỏa nhiệt thì thân nhiệt giảm Quá trình điều tiết thân nhiệt xảy ra theo 3 cơ chế: cơ chế hóa học, cơ chế vật lý, cơ chế thần kinh thể dịch

Cơ chế hóa học: Là quá trình điều tiết cường độ trao đổi chất ở các mô bào thông qua các phản ứng hóa học Mùa rét trao đổi chất tăng để sinh nhiệt, mùa

hè trao đổi chất giảm để giảm sinh nhiệt Do đó, nhiệt độ cơ thể được ổn định

Cơ chế vật lý: Là quá trình điều tiết thân nhiệt nhờ sự co giãn của da và mạch máu Khi nhiệt độ môi trường giảm, da co lại, mạch máu ngoài da cũng co lại làm lượng máu đến da giảm do đó giảm tỏa nhiệt, thân nhiệt tăng Ngược lại, khi nhiệt độ môi trường tăng, da giãn, mạch máu dưới da cũng giãn làm máu đến da nhiều hơn làm tăng quá trình bốc hơi nước, tỏa nhiệt tăng, thân nhiệt giảm

Ngoài ra, ở một số động vật như chó, mèo còn có quá trình điều tiết nhiệt bằng cách thay lông Trước mùa rét chúng thay lông để có bộ lông dày, rậm và dài hơn giúp cho quá trình giữ nhiệt tốt, đến mùa hè bộ lông đó lại được thay bằng một bộ lông khác mỏng và thưa hơn Tăng hoặc giảm tiết mồ hôi, nhịp hô hấp cũng là một cách để điều tiết thân nhiệt Ví dụ: về mùa hè

chó thè lưỡi ra để thở còn mèo liếm lông để tăng tỏa nhiệt

Cơ chế thần kinh-thể dịch: Khi nhiệt độ môi trường thay đổi sẽ tác động đến trung khu điều tiết nhiệt ở vùng dưới đồi, rồi truyền lên vỏ não Từ vỏ não các hưng phấn truyền ra theo thần kinh vận động đến cơ làm tăng hoặc giảm trao đổi chất Mặt khác, từ vùng dưới đồi hưng phấn tác động lên hệ thần kinh thực vật, qua đó chi phối các tuyến mồ hôi, sự co giãn các mao mạch da, kích thích hoặc ức chế tuyến giáp, tuyến thượng thận tiết hormone tham gia điều tiết thân nhiệt thông qua sự tăng giảm đổi chất [tr 229, 29]

Nhiệt độ của cơ thể chủ yếu được sinh ra ở cơ bắp chiếm 70% tổng lượng nhiệt Ngoài ra gan, thận và các tuyến cũng có tác dụng sinh nhiệt (6 - 7%) Các

mô xương, sụn và các mô liên kết ít sinh nhiệt Trong điều kiện cơ hoạt động mạnh, lượng nhiệt nó sinh ra cao gấp 4 - 5 lần bình thường Còn sự tỏa nhiệt nhờ một số cơ quan như: da (75 - 85%), phổi (9 - 10%), phần còn lại nhờ đường tiêu hóa, phân và nước tiểu [29]

Nhiệt độ cơ thể luôn ổn định dưới sự điều tiết của 3 cơ chế điều tiết nhiệt Vì vậy, khi quá trình điều tiết nhiệt bị rối loạn có nghĩa là nhiệt độ cơ thể gia súc tăng hoặc giảm quá mức sẽ dẫn đến sự biến đổi trong cơ thể gây nên trạng thái bệnh lý Do khi quá trình điều tiết nhiệt bị rối loạn làm quá trình sinh nhiệt và thải nhiệt bị mất cân bằng gây ảnh hưởng chung tới tình trạng cơ thể Nếu thân nhiệt giảm dưới 240C hoặc tăng lên quá 440C sẽ gây chết gia súc [29]

Sự tăng thân nhiệt thường gặp khi nhiệt độ môi trường quá cao như cảm nắng, cảm nóng hoặc do bệnh truyền nhiễm cấp, do bệnh ký sinh trùng đường máu Thân nhiệt giảm do gia súc bị mất máu, bị nhiễm lạnh, bị tổn thương do phóng xạ, bị trúng độc

2.4.2 Tần số tim mạch

Tim là một cơ quan rất quan trọng đối với sự sống của động vật Tim

có chức năng như một cái bơm vừa hút vừa đẩy máu, là động lực chính của hệ tuần hoàn Số lần tim đập trong một phút gọi là tần số tim đập Nhịp tim cũng thể hiện cường độ trao đổi chất, trạng thái sinh lý, bệnh lý của cơ thể và của tim Ngoại cảnh và trạng thái cơ thể đều có sự ảnh hưởng nhất định đến nhịp tim Trong một ngày nhịp tim buổi sáng chậm và tăng dần vào buổi chiều Khi nhiệt độ cao, thân nhiệt tăng, tinh thần hưng phấn thì nhịp tim cũng tăng Gia súc ở trạng thái no hoặc khi vận động cũng đều làm nhịp tim tăng lên Theo Nguyễn Xuân Tịnh và cs [29], Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ [32],

ở trạng thái sinh lý bình thường, nhịp tim của mỗi loài gia súc luôn ổn định trong một giới hạn cụ thể:

Bảng 2.2: Nhịp tim của một số loài (lần/phút)

Loài Nhịp tim Loài Nhịp tim Loài Nhịp tim Ngựa 32 - 42 Lợn lớn 80 - 90 Lợn nhỏ 90 - 100

Bò 50 - 70 Chó 70 - 80 Gà mái* trung bình 312 Trâu 40 - 50 Mèo lớn* 100 - 120 Mèo nhỏ* 130 - 140

Khi tim co bóp, một lượng máu được đẩy vào mạch quản làm cho mạch quản mở rộng, thành mạch quản giãn ra, sau đó nhờ sự đàn hồi của thành mạch quản, mạch quản tự co lại đẩy máu ra khỏi lòng mạch, tiếp tục như vậy tạo thành một chu kỳ và gây ra hiện tượng mạch đập Do đó, nhịp độ mạch đập tương đương với nhịp tim Vì vậy, ngoài phương pháp nghe nhịp tim trực tiếp bằng ống nghe người ta có thể bắt mạch để xác định nhịp tim Sự hoạt động của tim, mạch chịu sự chi phối của hai hệ thống là hệ thống thần kinh và thể dịch gọi là cơ chế thần kinh và cơ chế thể dịch

* Cơ chế thần kinh: Do thần kinh giao cảm và phó giao cảm điều tiết

+ Thần kinh giao cảm bắt nguồn từ tủy sống ngực đốt 1 - 3 qua đám rối hình sao đi đến tim chi phối hạch Keith-Flack, Ashofftawara, bó Hiss, cơ tâm nhĩ và cơ tâm thất Khi thần kinh giao cảm hưng phấn làm cho tim đập nhanh, mạnh, tăng tốc độ dẫn truyền, tăng tính hưng phấn của tim

+ Thần kinh phó giao cảm bắt nguồn từ hành não, nơi xuất phát của dây thần kinh số X Sợi trước hạch của dây thần kinh số X đi vào tim thì đổi đốt Sợi sau hạch tận cùng ở hạch Keith-Flack, Ashofftawara và cơ tâm nhĩ Khi dây thần kinh số X bị kích thích làm tim đập yếu, chậm, giảm tính hưng phấn và tốc độ dẫn truyền cũng giảm

Thần kinh cấp cao điều khiển tim nằm ở vùng dưới đồi, cấp thấp nằm

ở hành tủy [tr 192, 29]

*Cơ chế thể dịch là cơ chế điều tiết có sự tham gia của các tuyến nội tiết và một số yếu tố khác như: Tuyến thượng thận tiết ra Adrenalin làm tăng hưng phấn, tăng co bóp và tăng nhịp tim và Noradrenalin làm tim đập chậm, gây co mạch toàn thân Tuyến giáp trạng tiết hormone Tyroxin làm tim đập nhanh Tuyến yên tiết Vazopressin làm co động mạch nhỏ gây co mạch làm tim đập nhanh Thận tiết Renin có tác dụng hoạt hóa hypetensinogen (huyết tương) thành Hypotensin là co động mạch nhỏ và mao mạch, tăng nhịp tim Xi náp thần kinh giao cảm tiết Sympatin gây co mạch, tim đập nhanh Xi náp thần kinh phó giao cảm tiết Acetylcholin gây giãn mạch làm tim đập chậm tr192, 29]

Trong cơ thể, hai cơ chế này phối hợp một cách nhịp nhàng giúp cho hoạt động tim mạch luôn được ổn định Nhưng khi có một yếu tố bệnh lý nào

đó tác động vào cơ thể gây rối loạn sự điều tiết hoạt động tim mạch của hai

cơ chế này tạo ra những rối loạn bệnh lý biểu hiện ở việc tăng hay giảm tần

số tim mạch Tần số tim mạch thường tăng trong các bệnh có kèm theo sốt cao Khi nhiệt độ cơ thể tăng 10C thì tần số tim có thể tăng từ 8 - 10

nhịp/phút Ví dụ: trong các bệnh truyên nhiễm cấp, các chứng viêm cấp, bệnh suy tim, viêm cơ tim, viêm bao tim, thiếu máu cấp Ở trạng thái sinh

lý bình thường nhịp tim thường tăng trong các trường hợp gia súc ăn no, gia súc hoạt động nhiều, gia súc đang mang thai hoặc gia súc sống trong bầu không khí nóng bức Vì vậy, tần số tim mạch cũng là một yếu tố đánh giá tình trạng sức khỏe của gia súc

2.4.3 Tần số hô hấp

Tần số hô hấp hay nhịp hô hấp là số lần thở ra và hít vào trong một phút Tần số hô hấp thể hiện quá trình trao đổi khí giữa phổi và môi trường bên ngoài

Oxy là một dưỡng khí rất cần cho động vật sống Tuy nhiên, chỉ có 1% Oxy qua da vào các mao mạch [1] Vì vậy, phần lớn nhu cầu Oxy của cơ thể được cung cấp bằng con đường hô hấp qua phổi Nhờ có quá trình hô hấp

mà cơ thể lấy được oxy từ môi trường bên ngoài vào cơ thể đi nuôi các mô bào, đồng thời thải khí Cacbonic và các sản phẩm dị hóa ra ngoài môi trường Mặt khác, hô hấp còn tham gia vào quá trình điều tiết nhiệt của cơ thể động vật

Tần số hô hấp phụ thuộc vào các yếu tố: cường độ trao đổi chất, đặc điểm sinh học của loài, giống vật nuôi, tầm vóc, tuổi, tốc độ sinh trưởng và phát triển Thông thường các vật nuôi trong giai đoạn sinh trưởng mạnh hoặc khi còn non có cường độ trao đổi chất mạnh nên tần số hô hấp cao Ngoài ra, trạng thái sinh lý, điều kiện nuôi dưỡng cũng ảnh hưởng đến nhịp hô hấp Theo Nguyễn Xuân Tịnh và cs [29], Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ [32] đã nghiên cứu và cho thấy: mỗi loài gia súc có một tần số hô hấp riêng biệt và khá

ổn định, dao động trong khoảng:

Bảng 2.3: Tần số hô hấp của một số loài (lần/phút)

Loài TS hô hấp Loài TS hô hấp Loài TS hô hấp

Ngựa 8 - 16 Lợn 20 - 30 Cừu 10 - 20

Bò 10 - 30 Chó 10 - 30 Gà 22 - 25

Trâu 18 - 21 Mèo 10 - 30 Vịt* 16 - 28

Dê 10 - 18 Thỏ 10 - 15 Ngỗng* 12 - 20

(*): Tài liệu của Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ

Phổi là nơi trực tiếp diễn ra quá trình trao đổi khí giữa cơ thể với môi trường bên ngoài Khi không khí môi trường vào đến phổi nhờ động tác hít vào thì lượng Oxy trong không khí vào máu còn không khí nhận Cacbonic từ máu ra Sau đó, không khí được đẩy ra ngoài nhờ động tác thở ra của quá trình hô hấp

Hoạt động của quá trình hô hấp chịu sự điều hòa của hai hệ thống là

hệ thống thần kinh và thể dịch

Yếu tố thể dịch ảnh hưởng đến hô hấp chủ yếu là nồng độ khí Cacbonic trong máu Nếu lượng khí Cacbonic trong máu tăng, Oxy giảm sẽ gây hưng phấn trung khu hô hấp Ngược lại, nếu lượng khí Cacbonic trong máu giảm, Oxy tăng sẽ làm giảm quá trình hô hấp

Yếu tố thần kinh tham gia điều hòa quá trình hô hấp phải kể đến vai trò của dây thần kinh cảm giác đặc biệt là dây thần kinh số V Khi kích thích dây thần kinh số V sẽ có tác dụng làm thay đổi hô hấp Nếu kích thích nhẹ gây thở sâu, kích thích mạnh thì làm ngừng thở Ngoài ra, dây thần kinh số

X, vùng dưới đồi, vùng vỏ não, trung khu nuốt cũng tham gia vào quá trình điều hòa hô hấp

Có 3 phương thức hô hấp :

+ Phương thức hô hấp thể ngực bụng là phương thức hô hấp có sự tham gia của cả hai loại cơ là cơ hoành và cơ gian sườn Phương thức hô hấp này biểu hiện ở những gia súc khỏe mạnh bình thường

+ Phương thức hô hấp thể bụng là phương thức hô hấp xảy ra chủ

yếu nhờ tác động của cơ hoành Phương thức hô hấp này thường xảy ra khi gia súc mắc bệnh ở các cơ quan trong xoang ngực như tim, phổi hoặc do xoang ngực bị tổn thương

+ Phương thức hô hấp thể ngực là phương thức hô hấp chủ yếu chịu tác động của cơ gian sườn Đây thường là phương thức hô hấp của những gia súc mắc các bệnh ở xoang bụng như: Viêm dạ dày ruột, Chướng hơi, Bội thực, Tắc ruột, Lồng ruột hoặc ở gia súc đang mang thai

Quá trình hô hấp tác động trực tiếp đến đời sống của động vật mà tần

số hô hấp là một đặc điểm biểu thị cho hoạt động bình thường hay không bình thường của quá trình hô hấp Do đó, khi tần số hô hấp thay đổi đột ngột chắc chắn gia súc đang rơi vào trạng thái bệnh lý, trừ một số trường hợp như gia súc hoạt động mạnh, gia súc sống trong bầu không khí nóng bức hoặc quá ngột ngạt, gia súc đang mang thai Tần số hô hấp thường tăng ở những gia súc mắc bệnh ở đường hô hấp, bệnh làm mất tính đàn hồi của phổi, bệnh truyền nhiễm cấp, bệnh ký sinh trùng đường máu, bệnh ở tim, bệnh ở não Tần số hô hấp giảm khi gia súc mắc các chứng bệnh: bệnh gây ức chế thần kinh, khi bị lạnh, khi gia súc bị rối loạn quá trình trao đổi chất

2.5 Một số chỉ tiêu sinh lý sinh sản

Để duy trì và phát triển nòi giống mỗi cơ thể phải thực hiện được chức năng sinh sản Vì vậy, sinh sản là một thuộc tính đặc trưng nhất của cơ thể sống Một cơ thể sống muốn sinh sản được thì trước hết phải có sự phát triển toàn diện của cơ quan sinh dục Quá trình sinh sản không chỉ là sự di truyền thông tin di truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác mà nó còn liên quan đến sự điều chỉnh nội tiết, đến các quá trình sinh lý diễn ra trong cơ thể Hình thức sinh sản ở gia súc là sinh sản hữu tính Bản chất của sinh sản hữu tính là sự gặp

gỡ của con đực và con cái mà bản chất bên trong là sự kết hợp của 2 giao tử đực và cái Do đó, ta có thể tác động vào cả 2 giao tử đực và cái để tạo ra một kết quả lai như mong muốn Vì vậy, sinh sản hữu tính được coi là hình thức sinh sản ưu việt nhất của giới sinh vật Sinh sản hữu tính chịu sự điều tiết của thần kinh và thể dịch

Bảng 2.4: Tuổi thành thục về tính của một số loài gia súc

Gia súc cái Tuổi thành thục Gia súc đực Tuổi thành thục

loài gia súc, tính biệt, thời tiết, khí hậu, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, điều kiện quản lý Trong cùng một loài gia súc, gia súc cái bao giờ cũng thành thục sớm hơn gia súc đực Gia súc được nuôi ở vùng có khí hậu nhiệt đới thành thục sớm hơn gia súc được nuôi ở vùng có khí hậu ôn đới Giống gia súc có tầm vóc nhỏ thành thục sớm hơn giống gia súc có tầm vóc lớn Cùng một loài gia súc nhưng nếu được nuôi ở chế độ dinh dưỡng cao hơn sẽ thành thục sớm hơn gia súc nuôi ở chế độ dinh dưỡng thấp

2.5.2 Thời gian mang thai

Khi quá trình thụ tinh xảy ra tế bào trứng được kết hợp với tinh trùng tạo thành hợp tử, con cái chuyển sang giai đoạn mang thai Các loài gia súc khác nhau thì thời gian mang thai là khác nhau Thời gian mang thai còn phụ thuộc vào một số yếu tố khác như: giống gia súc, lứa sinh sản, tuổi gia súc mẹ, tình trạng sức khỏe, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, điều kiện quản lý, số lượng bào thai Các tác giả Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ [32] cũng cho rằng: thời gian mang thai của các loài gia súc là ổn định, dao động trong một phạm vi hẹp xung quanh thời gian như sau:

Bảng 2.5: Thời gian mang thai của một số loài gia súc (ngày)

Gia súc Thời gian mang thai Gia súc Thời gian mang thai

có sự ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn và hệ hô hấp Trong khi đó nhu cầu Oxy của bào thai ngày càng tăng lên Do đó, tần số hô hấp và tần số tim mạch của con mẹ cũng dần tăng lên vào cuối thời kỳ mang thai, con mẹ thở sâu hơn đôi khi còn biểu hiện thở dốc Bào thai ngày càng chèn ép xoang chậu gây nên hiện tượng phù ở 2 chân sau Tim làm việc với cường độ cao nên cơ tim trương to gây hiện tượng tâm thất trương to do chửa Do sự chèn ép của bào thai vào bàng quang làm cho con mẹ đi tiểu tăng nhưng lượng nước tiểu lại ít, trong nước tiểu có thể có protein, con mẹ có khi bị táo bón có khi phân lại rất nhão [4] Con mẹ đi lại nặng nề, chóng mệt mỏi, ngủ sâu hơn Mặt khác, trong thời kỳ này ở cơ quan sinh dục hệ tuần hoàn được tăng cường, lượng máu đến cung cấp cho niêm mạc tử cung phát triển dày lên, các tuyến nhày ở tử cung cũng phát triển mạnh và tăng cường tiết niêm dịch Niêm mạc tử cung hình thành nhau mẹ Toàn bộ tử cung xuất hiện những thay đổi về cấu tạo, vị trí, trọng lượng và thể tích Dây chằng tử cung dài ra nên đầu mút sừng tử cung

và buồng trứng đưa về phía trước cách xa vị trí cũ Cổ tử cung đóng có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ bào thai, nó được đóng kín hoàn toàn, niêm mạc

và các nếp nhăn dày lên Những tế bào thượng bì đơn tăng cường tiết dịch đặc

để đóng nút cổ tử cung Niêm dịch lúc đầu có màu trắng trong, về sau chuyển sang màu vàng nâu, số lượng và độ dính tăng lên Ống dẫn trứng hầu như không dầy lên, nó chỉ thay đổi về mặt cấu, tổ chức học, các nếp nhăn niêm mạc được co nhỏ lại, niêm mạc sung huyết và lòng ống dẫn trứng được mở rộng Mèo là động vật đa thai nên thai nằm phân bố ở hai bên sừng tử cung Khi mèo mẹ có những biểu hiện: đi tìm ổ đẻ, bụng sệ rõ, đi lại chậm chạp, bộ phận sinh dục ngoài sưng to và nhão ra, bầu vú căng to, vắt sữa có màu trắng, đặc sánh chảy ra thì mèo sẽ đẻ và kết thúc quá trình mang thai

2.5.3 Thời gian động dục trở lại

Sau khi gia súc đẻ hoặc sau chu kỳ động dục mà trứng không được thụ

tinh thì sau một thời gian cơ quan sinh sản trở lại trạng thái bình thường, gia súc bắt đầu động dục trở lại Thời gian động dục lại sau khi đẻ là thời gian từ sau khi đẻ hay lần động dục trước mà không được thụ thai tới khi gia súc động dục trở lại Khi đó noãn bào phát triển và thành thục (noãn bào chín) nổi

rõ lên bề mặt buồng trứng, trứng rụng gia súc động dục trở lại Ở giai đoạn động dục, khi các kích thích bên ngoài hay trong cơ thể tác động vào cơ quan cảm nhận như: tai, mũi da sẽ tác động lên hệ thần kinh trung ương, vùng dưới đồi để tiết chất điều khiển thùy trước tuyến yên là RF (Realeasing Fater)

và IF (Inhibiting Fater) Thùy trước tuyến yên tiết ra kích dục tố là Gonado Stimulin hormone gồm: FSH (Folliculo Stimulin hormone-kích noãn tố) và

LH (Lutein Stimulin hormone-kích hoàng thể tố) Khi thần kinh hưng phấn kích thích vùng dưới đồi tiết RF, RF RF, RF kích thích tuyến yên tiết FSH, FSH tác động lên buồng trứng, kích thích noãn bao sinh trưởng và phát dục,

khi đó trong noãn bao tiết Oestrogen làm hưng phấn vỏ não và gia súc cái bắt đầu bắt đầu xuất hiện phản xạ động dục Khi nồng độ Oestrogen trong máu

đạt mức độ nhất định nó tác động lại trung khu sinh dục làm con vật giảm hưng phấn tác động đến tuyến yên làm giảm tiết FSH và tăng tiết LH, LH thúc đẩy noãn bao chín và thành thục, trứng chín và rụng xuống, phần còn lại

của noãn hình thành thể hồng sau đó là thể vàng Thể vàng tiết Progesteron

tác động lên vùng dưới đồi kích thích tiết IF, IF tác động lên tuyến yên, tuyến yên tiết LH Kết quả là con cái ngừng động dục và trở lại trạng thái yên tĩnh FSH và LH có tác dụng tương hỗ và hợp đồng với nhau, FSH tác động trước

là noãn bao phát triển nhưng không chín, LH có tác dụng xúc tiến quá trình phát triển, chín và rụng trứng

Khi trứng chín, hàm lượng Oestrogen trong máu cao làm xuất hiện

hàng loạt những biến đổi và biểu hiện tính dục cao độ Khi đó con vật xuất hiện các phản xạ giao phối và sẵn sàng chịu đực Khi quá trình động dục có kết quả thì gia súc chuyển sang giai đoạn mang thai, thể vàng được hình thành

và tồn tại trong suốt thời gian chửa Nếu không chửa thì thể vàng chỉ tồn tại trong một khoảng thời gian nhất định rồi tiêu biến gọi là thể vàng sinh lý [10]

2.6 Một số bệnh thường gặp ở mèo

2.6.1 Khái niệm về bệnh

“Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau gây ra một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh lý và hiện tượng phòng vệ sinh lý, làm hạn chế khả năng thích nghi của cơ thể đối với ngoại cảnh” [31]

2.6.2 Một số bệnh thường gặp ở mèo

2.6.2.1 Bệnh dại (Lyssa)

Bệnh dại là bệnh truyền nhiễm cấp tính chung cho nhiều loài gia súc

và người do một loại virus có tính hướng thần kinh gây ra

Nguyên nhân gây bệnh dại là các virus dại có trong thiên nhiên gọi là virus dại đường phố Chó, mèo, trâu, bò, động vật hoang dại (cáo, cầy, mèo rừng ) đều có thể bị bệnh Mèo bị dại chủ yếu là do chó dại cắn

Bệnh dại thường xảy ra theo 2 thể là thể điên cuồng và thể bại liệt + Thể điên cuồng: mèo buồn bã có vẻ lo lắng, bị kích thích đi đi lại lại, có nhiều hành động bất thường, mèo ăn bậy, lúc đầu giảm ăn sau bỏ ăn Tiếng kêu rên rỉ, mắt đỏ ngầu trông rất dữ tợn, chảy dãi như bọt xà phòng quanh mép không còn cảm giác, gặp bất cứ vật gì cũng cắn Mèo thường lẩn trốn vào chỗ tối như gầm giường, góc nhà nếu vô tình ta động phải nó sẽ trở lên hung dữ và cắn lại kể cả chủ nhà Mèo thường gầy yếu rất nhanh, đi lại loạng choạng, bị liệt dần rồi chết trong vòng từ 2 - 4 ngày sau khi đã xuất hiện các triệu chứng điển hình

+ Thể bại liệt: lúc đầu mèo bị què không rõ nguyên nhân sau đó bị liệt Hiện tượng liệt lúc đầu chỉ có ở chân, sau đó lan rộng ra toàn thân Có khi tê liệt từ hàm làm cho miệng há nhưng không khép lại được, hàm dưới trễ, nước

bọt chảy ra (vì hàm bị liệt không nuốt vào được) Mèo chết trong vòng từ 3 -

4 ngày ở trạng thái bại liệt toàn thân

Với bệnh dại chúng ta chỉ có thể phòng bệnh còn trị bệnh cần phải phát hiện sớm nhưng hiệu quả điều trị thấp

Chó mèo cứ 8 - 12 tháng phải tiêm phòng một lần, thường dùng vacxin Rabisin [18]

Khi người bị chó mèo cắn dùng vaccine Fuenzelida tiêm với liều: 0,2ml/mũi tiêm trong da (người lớn 6 mũi )

0,1ml/mũi tiêm trong da (dưới 15 tuổi tiêm 4 mũi)

Cách1 ngày tiêm 1 mũi [18]

Ở người nếu phát hiện sớm (trước 72h), dùng kháng huyết thanh chống bệnh dại với liều: 0,5 - 1 ml/kg trọng lượng [18]

2.6.2.2 Bệnh giun đũa ở mèo

Bệnh xảy ra do giun đũa loài Toxasca leonina và Toxascaris canis,

chúng thường sống ở ruột non, có màu trắng dài từ 6 - 10cm [13] Mèo mắc bệnh do ăn phải trứng giun lẫn trong thức ăn, nước uống

Mèo trưởng thành thường có triệu chứng không rõ, nhưng ở con bệnh thường nặng hơn và triệu chứng điển hình hơn: mèo gầy nhanh, lông dựng đứng, kém ăn hoặc bỏ ăn, nôn mửa, ỉa chảy, phân mất mùi chua có khi có mùi tanh khắm

Khi mèo bị nhiễm giun cần tẩy giun cho mèo bằng Menbendazol Kết hợp dùng kháng sinh chống bội nhiễm vi khuẩn Thức ăn, nước uống của mèo phải sạch và thường xuyên định kỳ tẩy giun cho mèo

mửa, phân lúc đầu bình thường sau loãng và có máu Giai đoạn cuối phân tự động chảy ra, mất mùi chua, có khi có mùi tanh khắm Một vài ngày sau mèo mệt lả, gầy dộc rồi chết Mèo từ 1 - 2 tháng tuổi hay mắc nhất

Nếu thấy mèo có những triệu chứng trên phải dùng thuốc để tẩy

Tetramisol : 8-10 mg/1kg thể trọng Hanmectin : 0,5ml/1kg thể trọng Khi tẩy phải nhốt mèo rồi gom phân lại, rắc vôi bột lên để diệt trứng giun

2.6.2.4 Bệnh sán dây

Mèo thường mắc các loại sán: Dyphyllobothrium latum (vật chủ trung gian là loài giáp xác ở dưới nước), Dipilidium caninum , Mesocestoides lineatus (vật chủ trung gian là nhện đất, vật chủ bổ sung là chuột, chim, bò sát, lưỡng thê), Echinococcus granulosus (ký chủ trung gian là người và động vật có vú) Chúng chủ yếu ký sinh ở ruột non của mèo [13]

Khi bị nhiễm giun mèo thường bị rối loạn tiêu hóa, người gầy còm, lông xơ xác, dựng đứng Dáng đi siêu vẹo, đôi khi có triệu chứng thần kinh như đi quay vòng Mèo bị thiếu máu nặng, có khi thấy xuất hiện hiện tượng tích máu trong xoang bụng Mèo thường kêu gào, cào cắn, ỉa chảy liên miên, trong phân có nhiều đốt sán, mùi thối khắm, có khi có màng giả hoặc lẫn máu Mèo thường xuyên cọ hậu môn xuống đất hoặc cọ vào tường do bị ngứa Một

số mèo mắc bệnh ở thể mạn tính nên chỉ thấy con vật gầy còm đi, khả năng sinh sản kém, có nôn mửa nhưng không liên tục Nếu trong ruột có quá nhiều sán sẽ gây hiện tượng tắc ruột Làm mèo xuất hiện những cơn đau bụng dữ dội Mèo nằm ngửa dẫy dụa tỏ vẻ rất đau đớn

2.6.2.5 Các bệnh do ký sinh trùng đường máu

Bệnh do một số loài động vật đơn bào gây nên như: Tiêm mao trùng,

Lê dạng trùng, Biên trùng Chúng ký sinh trong máu làm vỡ hồng cầu gây ra trạng thái thiếu máu ở mèo Bệnh được truyền từ mèo ốm sang mèo khỏe

thông qua các loài côn như: ve, mòng

Mèo từ nơi khác mới chuyển đến thường mắc bệnh này nên dân gian thường gọi là bệnh ngã nước Khi mắc bệnh mèo thường có những triệu chứng như:

Mèo bệnh thường bị sốt cách nhật, kém ăn, gầy yếu, da khô, lông dựng ỉa chảy, phân loãng màu cà phê do hồng cầu bị phá vỡ nhiều, phân mất mùi chua có mùi thối, niêm mạc mắt nhợt nhạt có xuất hiện những điểm vàng Trên da bụng có những chấm màu vàng hoặc chấm xuất huyết như muỗi đốt

Mèo bị HC.KST phải được cách ly Dùng Azidin pha với nước sinh lý tiêm sâu vào bắp thịt hay truyền tĩnh mạch cho mèo với liều lượng 1g/20kg trọng lượng

Chú ý: Trước khi tiêm 20 phút cần tiêm 2ml dung dịch Spatein hoặc Cafein cho mèo Công tác chăm sóc nuôi dưỡng mèo chu đáo, tăng khẩu phần

ăn giàu dinh dưỡng, cho mèo ăn những loại thức ăn dễ tiêu, tăng trợ sức trợ lực bằng cách tiêm cho mèo những loại vitamin B1, B12, B-comlex, có thể truyền đường Glucoza cho mèo

2.6.2.6 Bệnh viêm phổi ở mèo

Mèo mắc bệnh viêm phổi thường do mèo hít phải những khi độc như: khí lò gạch, lò vôi [24], do chăm sóc nuôi dưỡng kém, do thời tiết khí hậu thay đổi đột ngột hoặc do kế phát từ một số bệnh truyền nhiễm, bệnh nội khoa, bệnh ký sinh trùng

Mèo bị bệnh này thường sốt cao, uể oải, thích nằm, lười vận động Ăn giảm có khi không ăn, mũi khô, chảy nước mũi, lúc đầu nước mũi loãng màu trắng trong sau đặc dần chuyển sang màu xanh Mắt có rỉ, miệng mèo bẩn thở ra

có mùi hôi Da khô, lông dựng, cầm gáy ngấc mèo lên thấy 2 chân mèo duỗi thẳng Mèo ho nhiều và có cảm giác khó thở, tiếng thở khò khè, đầu gục sát đất mèo thở gấp, thở nông Tim đập nhanh, mạnh sau yếu dần Khi bị chứng bại huyết thì toàn thân run rẩy niêm mạc mắt, mũi, miệng lấm tấm xuất huyết Nếu

kế phát sang viêm ruột thì mèo ỉa chảy phân có mùi thối khắm, lẫn chất nhày, phân dính ở xung quanh vùng hậu môn

Mèo bị viêm phổi cần được để ở nơi ấm áp, thoáng khí, tránh lạnh và

ẩm Dùng kháng sinh để điều trị: Cefamicin 500 cho mèo uống 1viên/lần (2 lần/ngày) Hoặc có thể dùng Cefotaxime dùng tiêm tĩnh mạch với giống mèo quý và bệnh ở giai đoạn nặng Nếu kế phát sang ỉa chảy phải có biện pháp cầm ỉa chảy cho mèo Hộ lý chăm sóc tốt, dùng các thuốc trợ sức trợ lực: dùng dầu nóng xoa bóp vùng ngực, trợ tim, trợ sức trợ lực cho con vật bằng Glucoza, Cafein, vitamin B1, B12 hoặc B-comlex

2.6.2.7 Bệnh viêm ruột ỉa chảy ở mèo

Mèo bị viêm ruột thường do các nguyên nhân:

+ Do những đặc điểm sinh lý của bộ máy tiêu hóa của mèo con chưa có khả năng tiết dịch vị, thức ăn tác động trực tiếp vào miêm mạc mà tiết dịch, trong dịch vị không có HCl, hàm lượng và hoạt tính của men pepsin rất ít

+ Do hệ thần kinh không đủ nhạy cảm để thích nghi với sự thay đổi của ngoại cảnh

+ Do chăm sóc nuôi dưỡng kém nên sức đề kháng giảm mèo dễ mắc bệnh + Do có sự thay đổi nào đó làm cho những vi khuẩn, virus sẵn có trong đường ruột phát triển nhanh về số lượng và độc lực gây bệnh cho mèo Do sự xâm nhập của các vi khuẩn, virus gây bệnh ở ngoài môi trường vào cơ thể

+ Do ký sinh trùng (giun móc, giun tóc, sán dây )

Trong các nguyên nhân trên thì nguyên nhân do vi khuẩn, virus là nguy hiểm và phổ biến nhất

Mèo bị viêm ruột ỉa chảy thường kém ăn hoặc bỏ ăn, mắt có dỉ, miệng mèo bẩn, hơi thở có mùi hôi, da khô, lông dựng, cầm gáy nhấc lên hai chân sau và đuôi duỗi thẳng Mèo bị đau bụng nên kêu luôn mồm, hay uống nước, kém vận động Ỉa chảy phân lỏng có màu đen hoặc màu cà phê, đôi khi có

màu vàng phân mất mùi chua có mùi thối khắm, đuôi và hậu môn thậm chí hai chân sau dính đầy phân Mèo có thể bị nôn, sốt sau hạ sốt, mèo mất nước nhiều làm cơ thể kiệt sức dần rồi chết Nếu mèo qua khỏi bệnh có thể chuyển sang thể mạn tính Khi đó mèo chậm lớn, còi cọc, sức đề kháng yếu

Khi thấy mèo bị ỉa chảy phải:

+ Nhốt mèo lại không cho ăn thức ăn tanh

+ Pha Orezol với nước sạch cho mèo uống để bù nước và điện giải Dùng đường Glucoza pha với nước sạch cho mèo uống hoặc dùng dung dịch Lactatringer và đường Glucoza 5% để truyền tĩnh mạch cho mèo để bù nước, điện giải và cung cấp năng lượng cho mèo bệnh

+ Xác định nguyên nhân:

- Nếu nguyên nhân gây ỉa chảy là thức ăn, nước uống thì loại bỏ thức ăn

- Nếu nguyên nhân gây ỉa chảy là ký sinh trùng thì phải tiến hành dùng thuốc đặc trị để loại bỏ ký sinh trùng đó

- Nếu nguyên nhân gây ỉa chảy là vi khuẩn thì phải dùng kháng sinh

để điều trị Một số kháng sinh thường dùng để điều trị viêm ruột ỉa chảy như: Enrofloxacin, Norfloxacin, Gentamicin, Sulfamethazol-Trimethoprim, Tetracyclin

+ Bổ xung thêm một số thuốc trợ sức, trợ lực, tăng sức đề kháng cho mèo Chú ý công tác hộ lý phải được thực hiện thật tốt

Mèo bị trúng độc cần được để ở nơi yên tĩnh, loại bỏ chất độc có trong đường ruột Sau đó dùng thuốc đối kháng để giải độc Pha đường Glucoza; đường trắng lòng trắng trứng với nước ấm hoặc nước muối ấm 5%, cho mèo uống Chăm sóc, hộ lý tốt và dùng các thuốc trợ sức trợ lực cho mèo nhanh hồi phục sức khỏe

Chú ý: Chưa được tiêm Atropin khi mèo bị trúng độc, chỉ tiêm vào ngày hôm sau khi mèo đã nôn ra được nhưng vẫn còn sùi bọt mép [24]

2.6.2.9 Bệnh viêm tử cung

Mèo bị viêm tử cung do những vi khuẩn ở bên ngoài xâm nhập vào tử cung khi mèo giao phối hoặc trong hay sau đẻ

Khi bị viêm tử cung mèo thường sốt cao, bỏ ăn, có thể có hiện tượng

ỉa chảy Dịch chảy ra từ tử cung có mùi hôi thối có khi có mủ Nhiều khi mủ chứa trong tử cung nhiều làm ta quan sát thấy bụng to như chửa nhưng khi chọc dò lại thấy mủ chảy ra rất nhiều

Mèo bị viêm tử cung phải được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, dùng thuốc nâng cao trợ sức trợ lực Dùng kháng sinh để điều trị và chống xuất huyết bằng vitaminK Thụt rửa tử cung bằng dung dịch thuốc sát trùng (Lugol) và đặt thuốc Nếu sau 1 tuần bệnh không giảm phải cắt bỏ phần tử cung bị viêm

và chăm sóc gia súc tốt sau khi phẫu thuật [23]

2.7 Một số vi khuẩn thường gặp ở phân mèo

Khi mèo khoẻ, trong đường tiêu hóa của mèo đã có sẵn một số loài vi

khuẩn như: Staphylococcus, Streptococcus, E coli, Salmonella nhưng với số

lượng ít và độc lực thấp nên chúng không có khả năng gây bệnh Những vi khuẩn này sống cộng sinh trong ruột mèo, chúng góp phần làm tăng khả năng tiêu hóa thức ăn, còn vật chủ (mèo) cung cấp chất dinh dưỡng cho chúng sinh sống, khi đường tiêu hóa chịu tác động nào đó làm chúng tăng lên về số lượng

cũng như độc lực chúng trở thành những vi khuẩn gây bệnh cho mèo

2.7.1 Vi khuẩn Staphylococcus

Vi khuẩn Staphylococcus aureus (Sta aureus) xuất hiện ở người và các

loài động vật Nó là nguyên nhân gây mủ ở các ổ viêm và có thể gây nhiễm

trùng máu [34] Coffey (1942) [36] phân lập được Sta aureus ở các nhiễm

trùng có mủ trên tay những công nhân vắt sữa Taylor (1990) [42] cho biết

Sta aureus xuất hiện nhiều ở các tổn thương trên da nhiều hơn Streptococcus Một vài giống Staphylococcus có khả năng sinh độc tố chịu nhiệt cao gây ngộ độc ở

Staphylococcus sống hiếu khí hoặc kỵ khí tuỳ tiện, nhiệt độ thích hợp

370C, pH thích hợp từ 7,2 - 7,6 Dễ mọc trên các môi trường nuôi cấy thông thường Cấy vi khuẩn trong môi trường nước thịt ở 370C sau 24 giờ vi khuẩn làm đục môi trường, có lắng cặn ở đáy ống, bề mặt môi trường không có màng

Ở môi trường thạch thường: vi khuẩn hình thành khuẩn lạc dạng S đường kính từ 2 - 4mm Màu sắc của khuẩn lạc khác nhau phụ thuộc vào loại vi khuẩn sinh ra nó, sắc

tố này không tan trong nước Khuẩn lạc màu vàng thẫm là khuẩn lạc của Sta aureus Đây là những khuẩn lạc có độc lực và có khả năng gây bệnh cho động

vật Khuẩn lạc màu trắng là của vi khuẩn Staphylococcus albus và khuẩn lạc màu vàng chanh là của Staphylococcus citreus Đây là những khuẩn lạc không có độc lực và không có khả năng gây bệnh [22] Staphylococcus có khả

năng gây dung huyết rất đặc trưng trên môi trường SBA [37] Môi trường thạch Sapman dùng để phân lập tụ cầu Nếu tụ cầu có khả năng gây bệnh sẽ lên men đường Mannit sinh ra acid làm pH môi trường thay đổi (pH = 6,8) môi trường chuyển từ màu đỏ sang mầu vàng Nếu là tụ cầu không gây bệnh

sẽ không lên men đường Mannit, không tạo ra acid làm pH môi trường thay đổi (pH = 8,4) môi trường giữ nguyên màu đỏ

Staphylococcus tiết ra:

+ Các độc tố gây dung huyết gọi là dung huyết tố gồm: dung huyết tố

anpha , dung huyết tố beta, dung huyết tố denta và dung huyết tố gama

+ Nhân tố diệt bạch cầu (Leucocidin) làm bạch cầu mất tính di động,

mất hạt và nhân bị phá hủy

+ Độc tố ruột (Enterotoxin) chỉ do một số chủng tụ cầu tiết ra, nó gây

nên các bệnh đường tiêu hóa như nhiễm độc do thức ăn, viêm ruột cấp Độc

tố ruột chia làm 6 loại A, B, C1, C2, D, E [30]

+ Men đông huyết tương (Coagulaz) làm đông huyết tương của người và thỏ + Men làm tan tơ huyết (Fibrinolyzin hay Staphylokinaz) là men đặc

trưng cho các chủng gây bệnh ở người

+ Men Dezoxyribonucleaz là men có thể thủy phân acid dezoxyriboncleic

và gây tổn thương các tổ chức

+ Men Hyaluronidaz có ở tụ cầu gây bệnh

Tụ cầu có sức đề kháng kém với nhiệt độ và hoá chất, ở 700C tụ cầu chết trong 1 giờ, ở 1000C chết trong vòng vài phút

Acid Phênic 3-5% diệt vi khuẩn trong 3-5 phút, Formol 1% diệt vi khuẩn trong 1 giờ, ở nơi khô hanh và đóng băng vi khuẩn có sức đề kháng tốt,

ở nơi khô ráo vi khuẩn sống được trên 200 ngày

2.7.2 Vi khuẩn Streptococcus

Streptococcus là những vi khuẩn hình cầu hoặc hình bầu dục, khuẩn lạc

có đường kính khoảng 1µ, đôi khi có vỏ bọc, bắt màu G(+), không di động

Vi khuẩn đứng thành chuỗi dài, chiều dài của mỗi chuỗi từ 2 - 12 đơn

vị hoặc hơn tuỳ thuộc vào điều kiện môi trường [22]

Vi khuẩn thích hợp ở môi trường có nhiệt độ 370C và pH= 7,2 - 7,6

Sống hiếu khí tuỳ tiện hoặc yếm khí tùy tiện

Streptococcus mọc tốt ở tất cả các môi trường: ở môi trường nước thịt sau

24 giờ nuôi cấy, môi trường trong, đáy ống có cặn Vi khuẩn mọc thành khuẩn lạc

dạng S khi được nuôi cấy trong môi trường thạch thường Streptococcus cũng có

khả năng gây dung huyết khi nuôi cấy trong môi trường thạch máu

Streptococcus sinh ra 2 loại độc tố gây dung huyết là Streptolyzin O (mất hoạt tính bởi Oxy) và Streptolizin S (không bị mất hoạt tính bởi Oxy)

Hai loại dung huyết tố này gây độc cho tim và não vì vậy khi làm tinh khiết

và tiêm một liều thấp cũng làm cho gia súc chết

Ngoài ra, Streptococcus còn tiết ra men làm tan tơ huyết (Streptokinaz), men Streptodornaz (làm lỏng mủ đặc do các liên cầu tạo nên), men hyaluronidaz (thủy phân acid hyaluronic là chất cơ bản của mô liên kết, giúp cho vi khuẩn

dễ lan tràn), men Diphospho-Pyridin-Nucleotidaz (làm chết bạch cầu), men Proteinaz (thủy phân protein)

Streptococcus dễ bị tiêu diệt bởi nhiệt độ: ở 700C vi khuẩn bị diệt trong 35 - 40 phút, ở 1000C bị diệt trong 1 phút, các chất sát trùng cũng dễ tiêu diệt vi khuẩn

khuẩn bắt màu toàn thân hoặc hơi đậm ở hai đầu [22] Đa số các loài Salmonella

đều có khả năng di động mạnh do có từ 7 - 12 lông xung quanh thân (trừ

làm đục môi truờng, nuôi lâu có lắng cặn, bề mặt môi trường có màng mỏng Trên môi trường thạch thường vi khuẩn hình thành khuẩn lạc dạng S màu sáng hoặc xám, đường kính 1 - 1,5mm, nuôi lâu có thể thấy khuẩn lạc dạng R còn trên môi trường Brilliant green agar vi khuẩn hình thành khuẩn lạc dạng S màu đỏ

Salmonella có 3 loại: kháng nguyên O, H, K Do có sự khác nhau giữa

các loài Salmonella về cấu trúc kháng nguyên O nên chia Sa1lmonella thành

34 nhóm Mỗi nhóm vi khuẩn có kháng nguyên O cấu tạo bởi một số thành

phần nhất định Kháng nguyên H chỉ có ở những Salmonella có lông Kháng nguyên vỏ (K) chỉ có ở Salmlnella typhi và Salmonella paratyphi

Sallmonella tiết ra 2 loại độc tố là nội độc tố và ngoại độc tố Nội độc

tố được chia làm 2 loại là loại gây sung huyết và loại gây mụn loét Ngoại độc

tố chỉ hình thành trong điều kiện invivo và trong nuôi cấy kỵ khí Ngoại độc

tố tác động vào thần kinh và ruột, có thể được dùng để chế thành giải độc tố

Theo Lê Văn Tạo [21], độc tố của Salmonella có thể giết chết chuột

thí nghiệm trong 4 giờ, ruột non xuất hiện các bệnh tích như: xung huyết, mảng payer bị phù nề, có khi hoại tử Chuột thí nghiệm có triệu chứng hôn

mê, co giật

Salmonella có sức đề kháng yếu với nhiệt độ: 600C bị diệt sau 1 giờ, ở

750C sau 5 phút Vì vậy, nếu sử dụng phương pháp hấp Pasteur có thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn Ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vi khuẩn bị diệt sau

5 giờ ở nước trong, 9 giờ ở nước đục

Các chất sát trùng thông thường dễ diệt được vi khuẩn: phenol 5% diệt

trong 15 - 20 phút Trong thịt ướp muối nồng độ 13 - 19% Salmonella sống

được 75 ngày [30], 29% được 4 - 8 tháng ở nhiệt độ 6 - 120C [16]

2.7.4 Eschirichia coli (E coli)

Vi khuẩn E coli được Theodor Escherich phân lập năm 1885 từ phân

trẻ em bị mắc bệnh tiêu chảy [43] E coli O157 được phát hiện ở Anh trong ruột của gia súc [38] Nguyễn Vĩnh Phước [16], [17] cho biết vi khuẩn E coli

được tìm thấy trong đường tiêu hóa của người và động vật máu nóng

E coli là trực khuẩn hình gậy kích thước 2 - 3 x 0,6µ Trong cơ thể có hình cầu trực khuẩn đứng riêng lẻ hoặc thành chuỗi ngắn Trong môi trường nuôi cấy có thấy những trực khuẩn dài 4 - 8µ

Phần lớn các E coli đều có khả năng di động do có nhiều lông xung

quanh thân Vi khuẩn bắt màu G(-), có thể bắt màu đều hoặc sẫm hơn ở 2 đầu, khoảng giữa nhạt hơn [22]

E coli là trực khuẩn hiếu khí hoặc yếm khí tuỳ tiện, thích hợp nhiệt độ

ở 370C, độ pH = 7,2-7,4 E coli phát triển dễ dàng trên các môi trường nuôi

cấy thông thường Nuôi trong môi trường nước thịt vi khuẩn làm đục môi truờng, có cặn màu tro, đôi khi có màng màu xám nhạt, mùi phân thối Trên môi trường thạch thường vi khuẩn hình thành khuẩn lạc dạng S màu tro, hơi lồi đường kính 2 - 3mm Trên môi truờng Macconkey vi khuẩn hình thành khuẩn lạc dạng S màu đỏ còn ở môi truờng Brilliant green agar: khuẩn lạc dạng S có màu vàng chanh

E coli tiết ra 2 loại độc tố là độc tố chịu nhiệt (bị phá ở nhiệt độ

1200Ctrong vòng 1giờ ) và độc tố không chịu nhiệt (bị vô hoạt ở nhiệt độ 600C trong 60 phút) [7]

E coli cũng có 3 loại kháng nguyên là: kháng nguyên O, kháng nguyên

H và kháng nguyên K (gồm 3 kháng nguyên L, A, B) Vi khuẩn có kháng nguyên khác nhau thì khả năng gây bệnh cũng khác nhau Căn cứ vào khả năng

và đặc điểm gây bệnh Nguyễn Ngọc Tuân [30] chia E coli làm 5 nhóm sau:

E coli gây bệnh viêm ruột và gây tiêu chảy ở người (EPEC)

E coli sinh độc tố ruột (ETEC)

E coli gây dung huyết (EHEC)

E coli gây bệnh đường ruột (EIEC)

E coli tập kết ở ruột (EaggEC)

E coli không chịu được nhiệt, đun ở 550C trong 1 giờ, 600C trong vòng 30 phút vi khuẩn bị tiêu diệt, đun ở 1000C vi khuẩn bị tiêu diệt ngay, Các chất sát trùng thông thường như: nước Javen 0,5%, Phenol 0,5% diệt vi khuẩn sau 2 - 4 phút

2.8 Những hiểu biết cơ bản về thuốc kháng sinh

2.8.1 Khái niệm

Thuốc kháng sinh là những chất hữu cơ có cấu tạo hoá học phức tạp, phần lớn trong số đó lúc đầu do xạ khuẩn, vi khuẩn và nấm sản sinh ra Với

nồng độ thấp đã có tác dụng (cả invitro và invivo) ức chế hay tiêu diệt sự sinh

trưởng và phát triển của vi sinh vật gây bệnh, nhưng không hay rất ít gây độc cho người, gia súc, gia cầm [26]

Dựa vào nguồn gốc, công thức, cơ chế tác dụng và cách sử dụng kháng sinh được chia làm các nhóm sau:

+ Nhóm β-lactamin: gồm các Penicillin tự nhiên, các penicillin tổng hợp phổ rộng và 3 thế hệ của Cephalosporin