Báo cáo thực tập tốt nghiệp (Khóa luận tốt nghiệp. Đề tài: Kỹ thuật chế biến món ăn tại nhà hàng. Khóa 20152018Phần A. Mở đầu.1. Lý do chọn đề tài.2. Giới thiệu chung về cơ sở thực tập.3. Tình hình kinh doanh của nhà hàng.4. Tổ chức bộ máy của đơn vị.Phần B: Nội dung1. Lý luận2. Thực tế