CHỦ ĐỀ 1: THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁI. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: Nắm được các dạng bài tập về sinh lí thực vật2. Kĩ năng : Rèn luyện các kĩ năng : Quan sát, hoạt động nhóm, so sánh, phân tích và khái quát kiến thức. 3. Thái độ Vận dụng kiến thức vào chăm sóc cây trồng.II. Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải bài tậpIII. Chuẩn bị1. Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập.2. Học sinh: đọc trước bài ở nhà.IV. Tiến trình lên lớp.1. Ổn định lớp: 1 phút2. Bài mới: 40 phútGV đọc các bài tập cho học sinh ghi và yêu cầu học sinh thảo luận để làm các bài tập đã giao. Sau đó giáo viên bổ sung, tổng kếtBÀI TẬPCâu 1: ý nghĩa sinh học của quá trình thoát hơi nước?Tuy cây mất đi khoảng 98% lượng nước được lấy vào từ rễ nhưng quá trình này thực chất không phải là thảm hoạ mà có vai trò hết sực quan trọng đối với đời sống của cây:+ Tạo động lực đầu trên cho sự hút và vận chuyển nướoc, khoáng trong cây.+ Hạ nhiệt độ lá trong những ngày trời quá nóng.+ Trao đổi khí phục vụ cho quang hợp.+ tạo trạng thái thiếu nước giúp quá trình trao đổichẫtảy ra mạnh hhơn.+ Cô dặc chất hữu cơ từ quá trình quang hợp.Câu 2: Nêu các con đường thoát hơi nước qua lá, con đường nào là chủ yếu tại sao?Qua tầng cutin: Vận tốc nhỏ không được điều chỉnh, chủ yếu xảy ra ở lá non, ở lá già khi tầng cutin dày chủ yếu thoát hơi nước qua khí khổng.Qua khí khổng: Vận tốc lớn được điều chỉnh không phụ thuộc vào diện tích thoát hơi mà phụ thuộc chặt chẽ vào chu vi của ccs diện tích thoát hơi đó..Câu 3: Trình bày cấu tạo khí khổng phù hợp chức năng thoát hơi nước? Cơ chế đóng mở khí khổng?Khí khổng gồm 2 tế bào hình hạt đậu quay bề lõm vào với nhau tạo nên khe hở với mặt trong khe vách dày và mặt ngoài vách mỏng. Khi các tế bào này trương nước vách ngoài giản mạnh hơn làm tăng độ cong của tế bào và khe mở rộng ra. Lúc tế bào không trương nước khe đóng lại.Cơ chế đóng mở khí khỏng:Mở quang chủ động: Lỗ khí mở khi gặp ánh sáng mặt trời. Ngoài sáng lục lạp QH hàm lượng CO2 giảm, độ pH tế bào xúc tác hoạt động của enzime photphoritaza phân giải tinh bột thành đường làm tế bào bảo vệ tăng nồng độ làm tăng astt, tế bào hút nước và trương lên.Đóng thuỷ chủ động: Khi lá thiếu nước do trời nắng gắt hoặc khô hạn hàm lương ABA tăng lên ức chế tổng hợp amilaza làm ngừng quá trình thuỷ phân tinh bột, tế bào mất nước và khí khổng đóng lại. Ngoài ra khi thiếu nước K + trong tế bào giảm cùng làm lỗ khí đóng lại.Đóng mở thuỷ bị động: Sau khi trời mưa, tế bào bảo hoà nước các tế bào quanh khí khổng tăng thể tích ép lên tế bào khí khổng làm khí khổng đóng lại.Tế bào khí khổng mất nước thể tích giảm không còn tạo ra lực ép lên tế bào hạt đậu làm khí khổng mở ra.Câu 4: Muốn xác định cường độ thoát hơi nước lớn hay bé người ta dùng các chỉ số nào? Nêu ý nghĩa của việc dùng các chỉ số đó? Là xác định lượng nước thoát qua lá tính trên một đơn vị thời gian trên một đơn vị diện tích = g nướcm2 lágiờ. Hệ số thoát hơi nước là số gam nước thoát ra để tạo một gam chất khô: số g nước 1 gam chất khô. Hiệu suất thoát hơi nước biểu thị lượng chất khô hình thành khi thoát 1 lit nước. Sự thoát hơi nước tương đối là tỉ lệ giữa lượng nước được thoát ra so với bốc hơi ở mặt thoáng tự do có cùng một diện tích.3. Dặn dò (4ph): Về nhà trả lời các câu hỏi:Câu 1: ảnh hưởng của yếu tố bên ngoài đến quá trình thoát hơi nước.Câu 2: Thế nào là cân bằng nước? Cơ sở khoa học của tưới nước hợp lý là gì?Câu 3: giải thích tại sao khi tưới nước vào giữa trưa trời nắng gắt cây thường bị héo.Câu 4:Trình bày tính chịu hạn của cây, tác hại của hạn hán, nêu các biện pháp chống hạn cho cây?Câu 5: Trình bày thí nghiệm sự đóng mở khí khổng: Tuần 17CHỦ ĐỀ 2: HÔ HẤP Ở THỰC VẬTI. Mục tiêu:1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này học sinh cần: Ôn tập được thêm kiến thức về hô hấp ở thực vật. Biết làm các bài tập .2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng phân tích, so sánh, làm bài tập.3. Thái độ: HS biết vận dụng vào thực tế sản xuất.II. Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải bài tậpIII. Chuẩn bị1. Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập.2. Học sinh: đọc trước bài ở nhà.IV. Tiến trình lên lớp.1. Ổn định lớp: 1 phút2. Bài mới: 43 phútGV đọc các bài tập cho học sinh ghi và yêu cầu học sinh thảo luận để làm các bài tập đã giao. Sau đó giáo viên bổ sung, tổng kếtBÀI TẬPCâu 1: Dựa vào cơ chế hô hấp ở thực vật, con người đã ứng dụng như thế nào trong quá trình bảo vệ nông sản?Trả lời: Phương pháp bảo quản nông sản: Để giảm cư¬ờng độ hô hấp đến mức tối thiểu (không giảm đến 0 vì đối tư¬ợng bảo quản sẽ chết) ngư¬ời ta thư¬ờng sử dụng ba biện pháp bảo quản sau đây:a)Bảo quản khô: Biện pháp bảo quản này thư¬ờng sử dụng để bảo quản các loại hạt trong các kho lớn. Tr¬ước khi đ¬a hạt vào kho, hạt đư¬ợc phơi khô với độ ẩm khoảng 1316% tuỳ theo từng loại hạt.
Tuần 16 CHỦ ĐỀ 1: THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ I MỤC TIÊU Kiến thức: Nắm dạng tập sinh lí thực vật Kĩ : Rèn luyện kĩ : Quan sát, hoạt động nhóm, so sánh, phân tích khái qt kiến thức Thái độ Vận dụng kiến thức vào chăm sóc trồng II Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải tập III Chuẩn bị Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ởn định lớp: phút Bài mới: 40 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ sung, tổng kết BÀI TẬP Câu 1: ý nghĩa sinh học trình thoát nước? Tuy khoảng 98% lượng nước lấy vào từ rễ trình thực chất khơng phải thảm hoạ mà có vai trò hết sực quan trọng đời sống cây: + Tạo động lực đầu cho hút vận chuyển nướoc, khoáng + Hạ nhiệt độ ngày trời nóng + Trao đổi khí phục vụ cho quang hợp + tạo trạng thái thiếu nước giúp trình trao đổichẫtảy mạnh hhơn + Cơ dặc chất hữu từ q trình quang hợp Câu 2: Nêu đường thoát nước qua lá, đường chủ yếu sao? Qua tầng cutin: Vận tốc nhỏ không điều chỉnh, chủ yếu xảy non, già tầng cutin dày chủ yếu thoát nước qua khí khổng Qua khí khổng: Vận tốc lớn điều chỉnh khơng phụ thuộc vào diện tích mà phụ thuộc chặt chẽ vào chu vi ccs diện tích Câu 3: Trình bày cấu tạo khí khổng phù hợp chức nước? Cơ chế đóng mở khí khổng? Khí khổng gồm tế bào hình hạt đậu quay bề lõm vào với tạo nên khe hở với mặt khe vách dày mặt vách mỏng Khi tế bào trương nước vách giản mạnh làm tăng độ cong tế bào khe mở rộng Lúc tế bào khơng trương nước khe đóng lại Cơ chế đóng mở khí khỏng: Mở quang chủ động: Lỗ khí mở gặp ánh sáng mặt trời Ngồi sáng lục lạp QH hàm lượng CO2 giảm, độ pH tế bào xúc tác hoạt động enzime photphoritaza phân giải tinh bột thành đường làm tế bào bảo vệ tăng nồng độ làm tăng astt, tế bào hút nước trương lên Đóng thuỷ chủ động: Khi thiếu nước trời nắng gắt khô hạn hàm lương ABA tăng lên ức chế tổng hợp amilaza làm ngừng trình thuỷ phân tinh bột, tế bào nước khí khổng đóng lại Ngồi thiếu nước K + tế bào giảm làm lỗ khí đóng lại Đóng mở thuỷ bị động: Sau trời mưa, tế bào bảo hoà nước tế bào quanh khí khổng tăng thể tích ép lên tế bào khí khổng làm khí khổng đóng lại Tế bào khí khổng nước thể tích giảm khơng tạo lực ép lên tế bào hạt đậu làm khí khổng mở Câu 4: Muốn xác định cường độ thoát nước lớn hay bé người ta dùng số nào? Nêu ý nghĩa việc dùng số đó? - Là xác định lượng nước qua tính đơn vị thời gian đơn vị diện tích = g nước/m2 lá/giờ - Hệ số thoát nước số gam nước thoát để tạo gam chất khô: số g nước/ gam chất khơ - Hiệu suất nước biểu thị lượng chất khơ hình thành lit nước - Sự thoát nước tương đối tỉ lệ lượng nước thoát so với bốc mặt thống tự có diện tích Dặn dò (4ph): Về nhà trả lời các câu hỏi: Câu 1: ảnh hưởng yếu tố bên đến q trình nước Câu 2: Thế cân nước? Cơ sở khoa học tưới nước hợp lý gì? Câu 3: giải thích tưới nước vào trưa trời nắng gắt thường bị héo Câu 4:Trình bày tính chịu hạn cây, tác hại hạn hán, nêu biện pháp chống hạn cho cây? Câu 5: Trình bày thí nghiệm đóng mở khí khổng: Tuần 17 CHỦ ĐỀ 2: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học xong học sinh cần: - Ơn tập thêm kiến thức hơ hấp thực vật - Biết làm tập Kĩ năng: Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh, làm tập Thái độ: HS biết vận dụng vào thực tế sản xuất II Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải tập III Chuẩn bị Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ổn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ sung, tổng kết BÀI TẬP Câu 1: Dựa vào chế hô hấp thực vật, người ứng dụng trình bảo vệ nông sản? Trả lời: Phương pháp bảo quản nông sản: Để giảm cường độ hô hấp đến mức tối thiểu (khơng giảm đến đối tư ợng bảo quản chết) người ta thường sử dụng ba biện pháp bảo quản sau đây: a) Bảo quản khô: Biện pháp bảo quản thư ờng sử dụng để bảo quản loại hạt kho lớn Trước đa hạt vào kho, hạt phơi khô với độ ẩm khoảng 13-16% tuỳ theo loại hạt b) Bảo quản lạnh: Phần lớn loại thực phẩm, rau đ ược bảo quản phương pháp Chúng giữ kho lạnh, tủ lạnh ngăn có nhiệt độ khác Ví dụ: khoai tây 4, cải bắp 1, cam, chanh 60C c) Bảo quản điều kiện nồng độ CO2 cao: Đây biện pháp bảo quản đại cho hiệu bảo quản cao Biện pháp thư ờng sử dụng kho kín có nồng độ CO2 cao đơn giản túi polietilen Tuy nhiên việc xác định nồng độ CO2 thích hợp điều quan trọng đối tư ợng bảo quản mục đích bảo quản Câu Hơ hấp hiếu khí có ưu so với hơ hấp kị khí? Hơ hấp hiếu khí tích luỹ nhiều lượng Từ phân tử Glucôzơ sử dụng hơ hấp: phân giải hiếu khí/ phân giải kỵ khí = 38ATP/2ATP = 19 lần Câu Khi diễn trình lên men thể thực vật? Khi thiếu ôxi (rễ bị ngập úng, hạt bị ngâm nước, rễ không hô hấp nên khơng cung cấp đủ lượng cho q trình sinh trưởng rễ dẫn đến lông hút nên cân nước bị chết Ví dụ: bị ngập úng Câu 4: Hãy chọn phương án nhất: ** Để quá trinh quang hợp cần phải có : ánh sáng ; CO2 ; H2O ; O2; máy quang hợp Câu trả lời đúng : A 1,2,3,5 B 1,2,4,5 C 1,3,4,5 D 1,2,3,4 ** Ơxi giải phóng quang hợp bắt nguồn từ: A CO2 B C6H12O6 C H2O D.ATP Dặn dò (1ph): Về ơn lại câu hỏi sgk Tuần 18 CHỦ ĐỀ 3: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT (2 TIẾT) I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học xong học sinh cần: - Ôn tập thêm kiến thức tiêu hóa động vật - Biết làm tập Kĩ năng: Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh, làm tập Thái độ: HS biết vận dụng vào thực tế sản xuất II Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải tập III Chuẩn bị Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ổn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ sung, tổng kết BÀI TẬP: Bài Hoàn thành nội dung bảng sau: Nội dung Túi tiêu hoá Ống tiêu hoá Mức độ trộn lẫn thức ăn với chất thải Nhiều Khơng Mức độ hồ lỗng dịch tiêu hố Nhiều Mức độ chun hố phận Thấp Cao Thức ăn chất thải vào chiều Một chiều Chiều thức ăn Bài Hãy so sánh điểm giống khác ống tiêu hoá động vật ăn thực vật động vật ăn thịt? Bằng cách điền vào SO SÁNH CƠ QUAN TIÊU HOÁ CỦA ĐV ĂN THỊT VÀ ĐV ĂN THỰC VẬT Tên phận Động vật ăn thịt Động vật ăn thực vật Răng Dạ dày Ruột non Manh tràng Bài Em có biết thỏ lại ăn phân mình? Đáp án: Vì viên phân có màu xanh viên phân chưa tiêu hố hết, mặt khác viên phân lại có chứa nhiều vi sinh vật cộng sinh Vì ăn viên phân hồn tồn có lợi tiêu hố thỏ Bài Hồn thành nội dung bảng sau: CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG ỐNG TIÊU HOÁ Ở ĐV ĂN TV Bộ phận Miệng Cấu tạo Chức Bộ răng: + Răng cửa to + Giữ giật cỏ + Răng nanh giống cửa + Răng hàm có nhiều gờ + Nghiền nát cỏ Dạ dày * Động vật nhai lại có ngăn: + Dạ cỏ + Chứa thức ăn, tiêu hoá sinh học nhờ vi sinh vật + Dạ tổ ong + Tiêu hoá hoá học nhờ nước bọt + Dạ sách + Tiêu hoá hoá học nhờ nước bọt, hấp thu bớt nước + Dạ múi khế + Tiết pepxin HCl tiêu hố prơtêin có cỏ vi sinh vật * Động ăn thực vật khác: + Dạ dày đơn Ruột + Chứa thức ăn, tiêu hoá học hoá học Ruột: + Ruột non dài + Tiêu hoá hấp thụ thức ăn + Ruột già lớn + Hấp thụ lại nước thải bả + Manh tràng lớn + Tiêu hoá nhờ vi sinh vật, hấp thụ thức ăn Dăn dò (1ph): Về ôn lại câu hỏi sgk Tuần 19 CHỦ ĐỀ 4: CƠ CHẾ ĐẢM BẢO CÂN BẰNG Ở CƠ THỂ ĐỘNG VẬT (2 tiết) I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học xong học sinh cần: - Ôn tập thêm kiến thức chế đảm bảo cân thể động vật - Biết làm tập Kĩ năng: Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh, làm tập Thái độ: HS biết vận dụng vào thực tế sản xuất II Phương pháp dạy học: Thảo luận, Giải tập III Chuẩn bị Giáo viên: Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ởn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ sung, tổng kết BÀI TẬP Bài Hoàn thành nội dung bảng sau: KHÁI NIỆM MƠI TRƯỜNG TRONG, MƠI TRƯỜNG NGỒI Mơi trường ngồi Môi trường Khái niệm Là tất yếu tố môi Là môi trường bao quanh tế bào, mơi trường bao quanh thể trường mà từ tế bào thể tiếp nhận chất dinh dưỡng thải chất thải Ví dụ Mơi trường cá nước Môi trường người máu nước mơ Bài Hồn thành nội dung bảng sau: Khái niệm Ví dụ KHÁI NIỆM CÂN BẰNG NỘI MƠI Cân nội môi Mất cân nội môi Là trì ổn định mơi Khi điều kiện lí hố mơi trường trường trong thay đổi khơng trì ổn định bình thường Nồng độ glucôzơ máu - Nếu độ glucôzơ máu người người ổn định mức 0,1% cao mức 0,1%, bị bệnh tiểu đường - Nếu độ glucôzơ máu người thấp mức 0,1%, bị hạ đường huyết Bài Hoàn thành nội dung bảng sau: KHÁI QUÁT CƠ CHẾ CÂN BẰNG NỘI MÔI Các quan Tiếp nhận kích Các thụ quan: mạch thích máu, da Điều khiển - Trung ương thần kinh - Tuyến nội tiết Thực - thận, gan, mạch máu … Chức Biến kích thích thành xung thần kinh truyền phận điều khiển Điều khiển hoạt động quan thực Tăng giảm hoạt động CƠ CHẾ DUY TRÌ HUYẾT ÁP KHI HUYẾT ÁP TĂNG Bộ phận Các quan Chức Tiếp nhận kích Thụ quan áp lực mạch Biến kích thích thành xung thần kinh thích máu truyền phận điều khiển hành não Điều khiển Trung khu điều hồ tim Gửi tín hiệu đến tim mạch mạch hành não máu Thực Tim, mạch máu - Tim giảm nhịp giảm áp lực co bóp - mạch máu giản BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM Hãy chọn phương án 1.Chọn câu trả lời đúng: A- Khi H+ tăng, hô hấp tăng B- Khi H+ tăng, hô hấp giảm C- Khi H+ tăng, tăng cường độ hô hấp, giảm nhịp hô hấp D- Khi H+ tăng, hô hấp không ảnh hưởng Khi lượng nước thể giảm: a áp suất thẩm thấu tăng -huyết áp giảm b áp suất thẩm thấu tăng -huyết áp tăng c áp suất thẩm thấu giảm- huyết áp giảm d a,b c Khi lượng nước thể tăng a áp suất thẩm thấu giảm -huyết áp tăng b áp suất thẩm thấu tăng -huyết áp tăng c áp suất thẩm thấu giảm- huyết áp giảm d avà b dều đúng Hệ đệm Bicacbonat có khả điều chỉnh a lượng đường máu b lượng muối máu c dộ pH nội môi d b c Khi lao động nặng lượng CO2 sản sinh nhiều tượng sẻ xảy a PH tăng máu b PH giảm máu c Được điều chỉnh hệ đệm Bicacbonat d b c xảy Khi ăn nhiều đường, lượng đường máu vẩn giữ nguyên tỹ lệ ổn định a Đường chuyễn hố thành glucơgen b Đường chuyễn hoá thành lipit c Đường chuyễn hoá thành prơtêin d ThảI ngồi thể Dặn dò (1ph): Về nhà trả lời câu hỏi Câu 1: - Nêu chế điều hoà hoạt động tim ? - Nêu chế điều hoà hoạt động mạch ? - Nêu chế hình thành phản xạ điều khiển hoạt động tim mạch ? Câu Vai trò thận điều khiển nước muối khống Câu Vai trò gan việc chuyển hoá chất? Duyệt BGH ………, ngày 15/9/2015 Người lập KH TTCM ... Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ởn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ... Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ởn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ... Các câu hỏi ôn tập Học sinh: đọc trước nhà IV Tiến trình lên lớp Ởn định lớp: phút Bài mới: 43 phút GV đọc tập cho học sinh ghi yêu cầu học sinh thảo luận để làm tập giao Sau giáo viên bổ