Điều tra thực trạng mắc hội chứng M.M.A trên đàn lợn nái nuôi tại nông hộ ở xã .Yên Lãng. Đánh giá một số ảnh hưởng cơ bản của M.M.A đến năng suất sinh sản. Đưa ra biện pháp phòng và trị hội chứng M.M.A trên lợn nái có hiệu quả.
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ & NÔNG LÂM PHÚ THỌ KHOA NÔNG LÂM BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Học sinh thực : Đinh Thanh Bình Giáo viên hướng dẫn: Nông Văn Trung Địa điểm thực tập : Xã Yên Lãng Thời gian thực : Phú Thọ - Năm 2015 LỜI CẢM ƠN Trang báo cáo thực tập tốt nghiệp, em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, phòng ban chức năng, thầy cô tổ Chăn ni – Thú y tồn thể thầy giáo khoa Nông Lâm -Trường Cao đẳng nghề Công nghệ Nông Lâm Phú Thọ giảng dạy tận tình giúp đỡ em suốt trình học tập rèn luyện trường Đặc biệt cho em gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo hướng dẫn: Nơng Văn Trung tận tình bảo, hướng dẫn em để em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới cán UBND xã Yên Lãng toàn thể bà nông dân xã nơi mà em thực đề tài Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè người thân tạo điều kiện tinh thần vật chất giúp đỡ em trình học tập nghiên cứu khoa học Cuối em xin gửi tới tất thầy cô giáo nhà trường, vị Hội đồng giám khảo, gia đình bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn chân thành nhất, lời chúc sức khỏe, hạnh phúc thành đạt sống Tôi xin chân thành cảm ơn! Phú Thọ, ngày tháng năm 2015 Học Viên Đinh Thanh Bình LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “ Học đôi với hành, lý luận gắn liền với thực tế” Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối toàn chương trình học tập trường Cao đẳng, Đại học nói chung trường Cao đẳng nghề CN & NLPT nói riêng Giai đoạn thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí vơ quan trọng học viên trước trường Đây khoảng thời gian cần thiết để học viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, đồng thời giúp cho học viên làm quen với thực tế sản xuất, học hỏi thêm kiến thức, kinh nghiệm qua sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, đáp ứng u cầu thực tế, góp phần vào nghiệp phát triển đất nước Được trí Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Nông Lâm, thầy giáo hướng dẫn, tiếp nhận sở, tiến hành thực đề tài.“Điều tra tình hình chăn ni thực trạng mắc hội chứng viêm tử cung, viêm vú, sữa (M.M.A) đàn lợn nái nuôi nông hộ xã Yên Lãng - Thanh Sơn - Phú Thọ từ đề xuất biện pháp phòng, trị ” Bên cạnh kết quả được, song trình độ thân hạn chế, báo cáo thực tập tốt nghiệp tránh khỏi thiếu sót Vậy tơi mong quan tâm đóng góp ý kiến thầy bạn bè đồng nghiệp để báo cáo thực tập tốt nghiệp tơi hồn thiện Xin trân trọng cảm ơn ! CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nuôi lợn Việt Nam lĩnh vực quan tâm phục vụ chủ yếu nhu cầu thực phẩm nước xuất Trong chăn ni lợn việc nâng cao suất sinh sản đàn lợn nái mối quan tâm, mục tiêu hàng đầu nhà chăn nuôi nhằm nâng cao suất chăn nuôi Trong năm gần đây, suất sinh sản lợn nước ta có nhiều cải thiện nhờ chất lượng giống nâng cao chọn lọc tốt, kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng lợn nái dần hồn thiện ứng dụng rộng rãi Do đó, góp phần nâng cao số lứa đẻ nái/năm từ nâng cao bình qn số lợn cai sữa/nái/năm Tuy nhiên, so với nước khu vực đặc biệt nước chăn nuôi tiên tiến suất sinh sản lợn nái nước ta thấp Theo nhà chăn ni, nguyên nhân làm hạn chế khả sinh sản lợn nái nước ta mắc hội chứng M.M.A (viêm tử cung – Metritis, viêm vú – Mastitis, sữa - Agalactia) Hội chứng M.M.A ảnh hưởng trực tiếp đến khả sinh sản lợn nái, làm giảm số lứa đẻ năm làm khả sinh sản lợn nái Không hội chứng M.M.A nguyên nhân làm cho tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy đàn lợn giai đoạn bú sữa mẹ tăng cao số lượng chất lượng sữa mẹ bị ảnh hưởng Đã có nghiên cứu đưa biện pháp khắc phục riêng lẻ triệu chứng bệnh: viêm tử cung, viêm vú, sữa, tiêu chảy lợn Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu sâu hội chứng M.M.A Vì việc nghiên cứu hội chứng M.M.A lợn nái tìm biện pháp phòng trị việc làm cần thiết Với mục đích góp phần hồn chỉnh quy trình kĩ thuật chăn ni lợn nái, giúp phòng ngừa hội chứng M.M.A nâng cao suất sinh sản lợn nái Chúng tiến hành nghiên cứu đề tài:“Điều tra tình hình chăn ni thực trạng mắc hội chứng viêm tử cung, viêm vú, sữa (M.M.A) đàn lợn nái nuôi nông hộ số xã n Lãng từ đề xuất biện pháp phòng, trị ” 1.2 Mục đích nghiên cứu - Đánh giá tương đối xác thực trạng mắc hội chứng M.M.A đàn lợn nái nuôi nông hộ xã Yên Lãng - Thử nghiệm phác đồ điều trị từ đưa biện pháp phòng trị bệnh đạt hiệu cao 1.3 Yêu cầu đề tài - Điều tra thực trạng mắc hội chứng M.M.A đàn lợn nái nuôi nông hộ xã Yên Lãng - Đánh giá số ảnh hưởng M.M.A đến suất sinh sản - Đưa biện pháp phòng trị hội chứng M.M.A lợn nái có hiệu CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu - Lợn nái sinh sản - Là hộ chăn nuôi lợn nái xã Yên Lãng - Thanh Sơn – Phú Thọ 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu - Địa điểm: xã Yên Lãng - Thanh Sơn – Phú Thọ - Thời gian: Từ ngày tháng … đến ngày … tháng … năm … 2.3 Nội dung phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Nội dung nghiên cứu - Điều tra đánh giá tình hình chăn ni lợn nái địa phương - Xác định tỷ lệ mắc hội chứng M.M.A theo địa phương - Xác định ảnh hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái - Đưa biện pháp phòng điều trị hội chứng M.M.A lợn nái 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu - Điều tra, khảo sát thực tế - Thu thập liệu, thống kê xử lý số liệu theo tiêu nghiên cứu CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Tình hình chăn ni lợn nái địa phương - Tình hình chăn ni lợn địa phương chủ yếu mang tính tự cung tự cấp quy mô nhỏ - Tuy số đầu lợn nái có xu tăng theo năm, cụ thể qua bảng số liệu 3.1 thể rõ: Bảng 3.1 Số đầu lợn nái nuôi nông hộ xã n Lãng Thơn (xóm) Xóm pheo Xóm Đơng Vượng Xóm Né Cả xã Năm 2013 50 66 68 184 2012 40 58 65 163 2014 67 80 89 237 3.2 Phương thức chăn nuôi lợn nái địa phương - Do trình độ kỹ thuật nhận thức người dân địa phương hạn chế, phương thức chăn nuôi theo hướng công nghiệp chiếm tỷ lệ từ 50-57% Trong ni theo phương thức chăn thả chiếm tỷ lệ cao 18% năm 2013 có xu giảm xuống % năm 2014 Bảng 3.2 Phương thức chăn nuôi lợn nái xã thơn (xóm) điều tra giai đoạn 2012 - 2014 STT Phương thức Năm 2013 Số hộ Tỷ lệ % Năm 2014 Số hộ Tỷ lệ % Công nghiệp Bán công nghiệp Chăn thả tự nhiên Tổng 50 50 57 57 32 32 34 34 18 18 9 100 100 100 100 3.3 Tỷ lệ lợn nái mắc M.M.A theo địa phương Chúng tiến hành thu thập số liệu điều tra đánh giá tỷ lệ lợn nái mắc M.M.A theo xã Kết thu trình bày bảng 3.3 Bảng 3.3: Tỷ lệ lợn nái mắc M.M.A xã Yên Lãng Chỉ tiêu Thôn (xóm) Xóm pheo Đơng Vượng Xóm Né Tổng Tổng số lợn nái đẻ điều tra (con) Số lợn nái mắc M.M.A (con) Tỷ lệ mắc M.M.A (%) 70 35 50,00 72 40 55,56 114 70 61,40 256 145 56,64 Qua bảng 3.3 chúng tơi nhận thấy rằng: Trong q trình thực tế quan sát thấy tỷ lệ mắc M.M.A cao số nguyên nhân chủ yếu sau: - Các hộ chăn nuôi chưa ý đến khâu vệ sinh trước sau sinh lợn nái như: quét dọn chuồng, phun tiêu độc khử trùng chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi không vệ sinh thường xuyên tạo điều kiện thuận lợi cho hệ vi sinh vật gây bệnh phát triển E.coli, Klebsiella spp, Enetrobacterspp, Mycoplasmaspp, Streptococcus Staphylococcus - Thường khơng tiêm phòng kháng sinh cho lợn nái sau sinh - Chưa có đầu tư tốt chuồng trại, trang thiết bị chăn nuôi Chuồng nuôi đa số chuồng tự xây dựng không kỹ thuật nên khó vệ sinh sạch, chuồng thường bẩn tạo điều kiện cho hệ vi sinh vật gây nên hội chứng M.M.A phát triển 3.4 Xác định ảnh hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái Trong tổng số lợn nái điều tra, tiến hành chọn ngẫu nhiên 22 nái nhóm mắc M.M.A 163 nái nhóm khơng mắc M.M.A Từ hai nhóm chúng tơi tiến hành khảo sát, phân tích số tiêu để đánh giá ảnh hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái Kết thu chúng tơi trình bày bảng 3.4 Bảng 3.4: Ảnh hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái Nái mắc hội chứng M.M.A Nái không mắc hội chứng M.M.A Tổng số lợn nái (con) 22 163 Số nái động dục lại sau cai sữa (con) 22 30 73,33 100,00 7,22 ± 1,20 4,50 ± 1,30 15 30 60,00 100,00 Tổng số lợn sinh (con) 160 332 Số lợn bị tiêu chảy (con) 95 145 59,37 43,67 Chỉ tiêu khảo sát Tỷ lệ động dục lại sau cai sữa (%) Thời gian động dục lại sau cai sữa (ngày) Số nái đậu thai lần phối đầu (con) Tỷ lệ đậu thai lứa sau (%) Tỷ lệ lợn tiêu chảy (%) Trọng lượng lợn 21 ngày tuổi (kg) 5,57 ± 0,62 6,15 ± 0,45 Kết bảng 3.4 cho thấy thời gian động dục lại sau cai sữa lợn nái mắc hội chứng M.M.A kéo dài so với lợn nái không mắc chứng M.M.A (7,22 so với 4,50 ngày) Bảng 3.4 cho thấy tiêu tỷ lệ động dục lại sau cai sữa tỷ lệ đậu thai lứa sau lợn nái mắc hội chứng M.M.A thấp so với lợn nái không mắc chứng M.M.A Trọng lượng lợn 21 ngày tuổi lợn nái không mắc hội chứng M.M.A cao so với nhóm mắc hội chứng M.M.A Kết khảo sát cho thấy hội chứng M.M.A ảnh hưởng xấu đến suất sinh sản lợn nái thể qua việc kéo dài thời gian động dục lại sau cai sữa, giảm tỷ lệ lợn nái động dục lại sau cai sữa, tăng tỷ lệ tiêu chảy đàn lợn từ làm giảm trọng lượng lợn lúc 21 ngày tuổi 3.5 Một số đề xuất phòng điều trị M.M.A Hội chứng M.M.A xảy nhiều nguyên nhân khác nhau, có yếu tố ni dưỡng, chăm sóc, vệ sinh, biện pháp trợ sản…Để phòng ngừa hội chứng M.M.A khơng thể áp dụng biện pháp riêng lẻ mà phải áp dụng biện pháp tổng hợp Trên thực tế thấy chăn nuôi lợn nái nông hộ chưa áp dụng tốt biện pháp phòng điều trị, để góp phần cơng tác phòng trị hội chứng M.M.A có hiệu chúng tơi đưa số đề xuất sau: 3.5.1 Biện pháp phòng Theo nghiên cứu thấy nguyên nhân chủ yếu gây nên hội chứng M.M.A Vậy muốn phòng hội chứng phải khắc phục nguyên nhân gây nên Để phòng hội chứng theo phải thực tốt số khâu sau: * Vệ sinh 10 Đối với người vào chuồng: Phải có bảo hộ trước vào chuồng (quần áo bảo hộ, ủng, …) Đối với lợn nái: - Lợn nái phải tắm rửa ( mùa hè tắm – lần /ngày, mùa đông không tắm), thường xuyên thu gom phân, không để phân dính vào bụng, mơng lợn - Trước đẻ tuần phải ý vệ sinh thể cho lợn - Thường xuyên lau bầu vú lợn hàng ngày Đối với chuồng nuôi: - Xây dựng theo kỹ thuật, đảm bảo diện tích vận động cho lợn nái - Xịt rửa lối hàng ngày - Phun sát trùng tuần lần thuốc sát trùng (ví dụ: Biocide, HCG,HanIodin 10%, …) - Vệ sinh chuồng khô ráo, sẽ, đảm bảo chuồng lối lúc phải khô - Các dụng cụ thú y, dụng cụ chăn nuôi sau dùng xong phải vệ sinh để nơi quy định * Chăm sóc ni dưỡng: Lưu ý phần ăn lợn nái: Lợn nái phải cho ăn theo phần theo giai đoạn (Nái chửa chia làm thời kỳ chửa: chửa kỳ cho ăn 1,8 – Kg cám hỗn hợp/ngày, chửa kỳ cho ăn 2,2 – 2,5 Kg thức ăn hỗn hợp/ngày; Nái nuôi cho ăn theo nhu cầu từ – kg thức ăn hỗn hợp/ngày, sữa khoảng ngày cho ăn khoảng 1,5 – kg thức ăn hỗn hợp/ngày)) Theo dõi thường xuyên điều chỉnh phần ăn thông qua việc quan sát theo dõi thể trạng Nên bổ xung thêm thức ăn xanh cho lợn nái để cung cấp vitamin chất xơ như: rau lang, rau muống,… Khâu phối giống, trợ sản 11 - Đảm bảo dụng cụ dùng phối giống ( dụng cụ dẫn tinh quản, panh phải hấp sát trùng luộc nhiệt độ sôi 30 phút) - Thao tác phối giống kỹ thuật, nhẹ nhàng không làm xây sát đường sinh dục lợn - Khi lợn mẹ có biểu đẻ phải chuẩn bị đầy đủ dụng cụ cần thiết như: panh, kéo, dây thắt rốn, cồn Iod, thuốc sát trùng; Phải rửa phần thân sau, vú dung dịch sát trùng nồng độ thấp sau lau khơ - Nên đeo găng tay vô trùng sát trùng kỹ tay can thiệp đỡ đẻ - Sau đẻ xong tiêm mũi Oxytocin - Tiêm phòng mũi kháng sinh sau sinh để phòng viêm nhiễm (sử dụng kháng sinh có tác dụng kéo dài, ảnh hưởng tới sữa như: Marphamox-LA với thành phần kháng sinh amoxycilin, Marphamox-gen-LA công ty Marphavet, Bio-Cefquin với thành phần Cefquinome công ty thuốc thú y Bio-Pharmachemie, Bio-Amox LA với thành phần Amoxycilin,…) 3.5.2 Điều trị Áp dụng biện pháp điều trị tổng hợp: Sử dụng thuốc kết hợp với chăm sóc ni dưỡng vệ sinh tốt chuồng trại chăn nuôi Trong trình dùng thuốc y phải dùng kết hợp sau: - Thuốc điều trị nguyên nhân: Kháng sinh diệt hệ vi khuẩn gây nên M.M.A - Thuốc điều trị triệu chứng: Thuốc hạ sốt ( Analgin – C, Gluco KC,….) - Thuốc trợ sức trợ lực: ADE.Bcomplex Thực tế điều trị trình khảo sát đưa số phác đồ điều trị M.M.A có hiệu tốt như: Phác đồ I: - Oxytocin: 2ml/lần, tiêm bắp ngày lần suốt trình điều trị 12 - Amoxicyclin-LA:1ml/10kgP, tiêm bắp ngày lần, tiêm liệu trình - ngày - Analgin - C: 1ml/15kg P, tiêm bắp ngày lần, tiêm liên tục – ngày - ADE.Bcomplex: 1ml/10kgP, tiêm bắp ngày lần, tiêm liên tục – ngày Phác đồ II: - Oxytocin: 2ml/con/lần điều trị, tiêm bắp - Baytril Max: 7,5 ml/100 kgP, tiêm bắp ngày lần, tiêm liên tục - ngày - Multivit - forte: 10 - 15ml/con/lần, tiêm bắp ngày lần, tiêm liên tục - ngày - Analgin - C: 1ml/15kg P, tiêm bắp ngày lần, tiêm liên tục – ngày Trong điều trị cần lưu ý: Sử dụng thuốc kháng sinh: Sử dụng loại kháng sinh có hoạt phổ rộng (vì hệ vi khuẩn gây M.M.A đa dạng có vi khuẩn Gram (-) vi khuẩn Gram (+)), có tác dụng kéo dài ảnh hưởng đến sữa Trong trình sử dụng kháng sinh phải sử dụng nguyên tắc (sử dụng sớm, đúng, đủ liệu trình) Điều trị viêm tử cung cần lưu ý sử dụng thuốc kết hợp với thụt rửa dung dịch sát trùng nồng độ thấp như: Lugol 0,1%; Thuốc tím 0,1%; Iodin 0,1% (Sử dụng dung dịch có Iod vừa có tác dụng sát trùng vừa có tác dụng kích thích tái tạo tế bào niêm mạc) Sử dụng kháng sinh phương pháp tiêm đặt thuốc Điều trị viêm vú cho lợn cần lưu ý sử dụng thuốc kết hợp với xoa bóp bầu vú, vắt bớt sữa có lẫn dịch viêm Mặt khác phải để giảm ảnh hưởng đến lợn nên sử dụng sản phẩm đạm sữa thay có bán thị trường giúp bổ 13 sung dinh dưỡng hạn chế tiêu chảy lợn (vì lợn mẹ giảm sữa, sữa sữa nhiễm dịch rỉ viêm gây tiêu chảy lợn con) CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận - Tỷ lệ mắc M.M.A phụ thuộc vào lứa đẻ lợn nái, lợn nái đẻ >6 lứa mắc cao (80,24%) sau đến lợn nái đẻ lứa (62,50%) thấp lợn nái đẻ từ lứa – (31,58%) - Lợn nái mắc M.M.A biểu thể điển hình, có 3,45% lợn nái mắc thể điển hình tổng số nái mắc M.M.A - Tỷ lệ mắc M.M.A phụ thuộc vào giống lợn Giống lợn ngoại mắc cao với tỷ lệ (74,42%), sau đến lợn lai với tỷ lệ (52,14%) thấp giống lợn nội với tỷ lệ (26,67%) - Hội chứng M.M.A ảnh hưởng xấu đến suất sinh sản lợn nái thể qua việc kéo dài thời gian động dục lại sau cai sữa, giảm tỷ lệ lợn nái động dục lại sau cai sữa, tăng tỷ lệ tiêu chảy đàn lợn từ làm giảm trọng lượng lợn lúc 21 ngày tuổi - Để phòng ngừa hội chứng M.M.A khơng thể áp dụng biện pháp riêng lẻ mà phải áp dụng biện pháp tổng hợp vệ sinh chăm sóc ni dưỡng - Để điều trị hiệu hội chứng M.M.A phải áp dụng biện pháp điều trị kết hợp sử dụng thuốc với biện pháp hỗ trợ khác 4.2 Kiến nghị Để có mơ hình chăn ni lợn nái địa phương cần phải tập huấn chuyển giao khoa học chuyên môn cho ngành chăn nuôi để người nông dân 14 nắm băt dược quy trình chăm sóc chăn ni cách xây dựng chuồng trại, chọn giống, cách thức chăn nuôi, cách thức phòng bệnh cách thức chăm sóc lợn mang thai thời điểm sinh sản, chúng em mong dúp đỡ khoa chăn nuôi thú y trường cao đảng công nghệ phú thọ, khun nơng xã tập huấn lớp tìm hiểu cách phòng bệnh thường găp chăn ni, để đạt kêt tốt - Do thời gian ngắn nên chưa nghiên cứu hội chứng M.M.A có liên quan đến mùa vụ hay khơng nên chúng tơi đề nghị tiếp tục có nghiên cứu hội chứng M.M.A theo mùa vụ - Đưa nội dung đề tài vào tuyên truyền phổ biến công tác dạy nghề 15 ... chăn ni lợn nái, giúp phòng ngừa hội chứng M.M.A nâng cao suất sinh sản lợn nái Chúng tiến hành nghiên cứu đề tài: Điều tra tình hình chăn ni thực trạng mắc hội chứng viêm tử cung, viêm vú, sữa. .. giáo hướng dẫn, tiếp nhận sở, tiến hành thực đề tài. Điều tra tình hình chăn ni thực trạng mắc hội chứng viêm tử cung, viêm vú, sữa (M.M.A) đàn lợn nái nuôi nông hộ xã Yên Lãng - Thanh Sơn - Phú... hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái Kết thu chúng tơi trình bày bảng 3.4 Bảng 3.4: Ảnh hưởng hội chứng M.M.A đến suất sinh sản lợn nái Nái mắc hội chứng M.M.A Nái không mắc hội chứng