HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA THÚ Y CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ DỊCH BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN TẠI XÃ TÂN TIẾN CHƯƠNG MỸ - HÀ NỘI... HỌC VIỆN NÔNG NG
Trang 1HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA THÚ Y
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ DỊCH BỆNH
TRÊN ĐÀN LỢN TẠI XÃ TÂN TIẾN
CHƯƠNG MỸ - HÀ NỘI.
Trang 2Hà Nội - 2014
Trang 3HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA THÚ Y
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ DỊCH BỆNH
TRÊN ĐÀN LỢN TẠI XÃ TÂN TIẾN
CHƯƠNG MỸ - HÀ NỘI
Giảng viên hướng dẫn : T.S Vũ Như Quán
Người thực hiện : LÊ DOÃN TUẤN
Ngành : THÚ Y Khoa : Ngoại Sản
Trang 4Hà Nội - 2014
Trang 5Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo hướng dẫn T.S Vũ Như Quán cùng
Ban lãnh đạo và toàn thể cán bộ xã Tân Tiến nói chung và đặc biệt ban Thú Y
xã nói riêng đã tạo điều kiện thuân lợi để tôi hoàn thành đề tài tốt nghiệp của mình.
Tôi xin bày tỏ lòng cám ơn sâu sắc đến gia đình, bạn bè đã giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành đề tài thực tập tốt nghiệp của mình.
Cuối cùng tôi xin chúc toàn thể các thầy cô giáo trong khoa Thú y trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, ban lãnh đạo cùng toàn thể anh chị cán bộ xã Tân Tiến, cùng gia đình và bạn bè sức khoẻ, hạnh phúc và thành công.
Tôi xin chân thành cảm ơn !
Tân Tiến, Ngày Tháng năm 2014
Sinh viên: Lê Doãn Tuấn
Trang 7
an toàn thực phẩm Vì thế nông nghiệp có vai trò quan trọng để cung cấp lương thực và các loại thực phẩm nuôi sống cả nhân loại Ngành chăn nuôi không chỉ
có vai trò cung cấp thịt, trứng, sữa là các thực phẩm cơ bản cho dân số mà còn góp phần đa dạng nguồn gen và đa dạng sinh học trên trái đất
Việt Nam là một nước nông nghiệp với hơn 80% dân số sống bằng nghề nông, chủ yếu là trồng trọt và chăn nuôi Những năm gần đây, ngành chăn nuôi theo hướng trang trại và hộ gia đình đang trên đà phát triển mạnh mẽ đã góp phần tăng trưởng kinh tế nông thôn ở nước ta Trong các ngành chăn nuôi thì chăn nuôi lợn có vị trí hàng đầu được hình thành từ rất lâu đời, bên cạnh đó các sản phẩm của nó được tiêu thụ rất phổ biến, với số lượng lớn do các ưu điểm như: Giá thành hợp lý, giàu dinh dưỡng, không gây dị ứng do thực phẩm…Vì thế, trong những năm gần đây ngành chăn nuôi lợn đã được đẩy mạnh phát triển
và được coi là ngành chăn nuôi mũi nhọn ở một số địa phương Nhưng bên cạnh những thuận lợi đó thì ngành chăn nuôi lợn hiện nay cũng đang gặp phải không
ít những khó khăn như: Giá thành thức ăn cao, nguồn tiêu thụ giảm, các loại dịch bệnh xảy ra ngày càng nhiều…Việc phòng chống dịch bệnh trên đàn lợn còn gặp không ít khó khăn, gây trở ngại cho việc phát triển chăn nuôi Dịch bệnh xảy ra là do công tác vệ sinh phòng bệnh chưa đảm bảo yêu cầu; trình độ dân trí còn thấp; tập tục chăn nuôi còn nặng về quảng canh; chất thải, chất độn chuồng chưa được xử lý thích hợp; khâu giết mổ, kiểm dịch thú y, kiểm dịch vận chuyển chưa được sát sao, còn nhiều chỗ sơ hở, sẽ làm lây lan dịch bệnh
Trang 8truyền nhiễm Qua đó đặt ra một vấn đề là cần phải có sự điều tra, theo dõi tình hình chăn nuôi, tình hình dịch bệnh của mỗi địa phương qua các năm nhằm giảm thiểu những thiệt hại trong chăn nuôi Chính vì thế chúng tôi tiến hành thực hiện
đề tài: “ Khảo sát tình hình chăn nuôi và dịch bệnh trên đàn lợn tại xã Tân
Tiến - Chương Mỹ - Hà Nội”.
3 Đánh giá được tình hình tiêm phòng vaccin cho đàn lợn tại địa phương
4 Đánh giá tình hình dịch bệnh trên đàn lợn tại địa bàn nghiên cứu
5 Xây dựng các giải pháp phát triển chăn nuôi lợn tại địa phương
* Yêu cầu:
Các số liệu điều tra và thông tin thu thập của chuyên đề phải trung thực, đầy đủ và chính xác
Trang 9Phần II
TỔNG QUAN TÀI LIỆU.
2.1 TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI LỢN.
Chăn nuôi lợn trên thế giới giữ vai trò rất quan trọng và có tốc độ tăng hàng
năm khoảng 2,24% và sản lượng thịt lợn tăng bình quân là 4,85% Theo thống
kê của FAO thì số đầu lợn trên thế giới là 1061,6 triệu con vào năm 1997 và sản lượng thịt sản xuất ra là 82,3 triệu tấn, đến năm 2003 đã tăng lên là 1219,6 triệu con với sản lượng thịt sản xuất ra là 95,8 triệu tấn
Ở Việt Nam chăn nuôi lợn đã gắn liền với sự phát triển nông nghiệp Nghề chăn nuôi lợn đã trở thành một hệ thống sản xuất chính của các hộ nông dân, làm tăng thu nhập cho các hộ gia đình Số đầu lợn ở Việt Nam không ngừng tăng lên trong những năm vừa qua: Năm 1980 có 10 triệu con và sản lượng thịt
là 292 nghìn tấn, năm 1990 là 12,26 triệu con và sản lượng thịt đạt 728 nghìn tấn, đến năm 2003 số đầu lợn đã lên tới 25,4 triệu con và sản lượng thịt đạt 1753,6 nghìn tấn Trong tổng đàn lợn thì khu vực đồn bằng sông Hồng luôn chiếm tỷ lệ quan trọng nhất 26-27% Ngoài ra vùng đồng bằng sông Hồng là vùng xuất khẩu lợn chủ yếu của Việt Nam, chiếm 50% tổng sản lượng thịt xuất khẩu của cả nước
2.1.1 Đặc điểm các giống lợn nuôi trên địa phương.
2.1.1.1 Lợn Ỉ : Có 2 loại là Ỉ mỡ và Ỉ pha
- Chủ yếu được nuôi ở địa phương là giống lợn Ỉ pha có đặc điểm: lông đen, chân cao hơn ỉ mỡ, mõm thẳng, mặt không nhăn, bụng gọn hơn ỉ mỡ, thân hình dài hơn ỉ mỡ, lưng hơi võng, năng suất đạt 8 - 10 con/lứa
- Khối lượng cơ thể lợn ỉ nhỏ ở 8 tháng tuổi đạt 35kg,10 tháng đạt 40kg, động dục lần đầu lúc 4 tháng 15 ngày tuổi, khối lượng sơ sinh đạt 0,4 - 0,45kg
Trang 10- Lợn ỉ sớm thành thục tính dục, sinh sản tốt, chịu kham khổ, bệnh ít, dễ thích nghi với điều kiện chăn nuôi, thịt thơm ngon nhưng là giống lợn bé nhỏ, nhiều mỡ…
2.1.1.2 Lợn Móng Cái.
- Có nguồn gốc ở huyện Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh, lợn Móng Cái có đặc điểm ngoại hình là đầu đen, giữa trán có một đốm trắng hình tam giác hoặc hình thoi, mõm trắng, bụng và bốn chân trắng Phần trắng này có nối nhau bằng một vành trắng vắt qua vai, làm cho phần đen còn lại trên lưng và mông có hình dáng như cái yên ngựa Nhược điểm là lưng võng, bụng sệ Lợn Móng Cái mắn
đẻ 2 - 2,2 lứa/năm, đẻ nhiều con 10 - 16 con/lứa , khéo nuôi con, lợn cái có 12 -
14 vú Lợn phàm ăn, chịu đựng kham khổ tốt Lúc 4 - 5 tháng tuổi nặng 30 - 35
kg, 6 - 7 tháng tuổi: 45 - 50 kg, 12 tháng tuổi: 60 - 65 kg Tỉ lệ thịt xẻ 68 - 71%,
tỷ lệ nạc 35 - 38%, tỷ lệ mỡ 35 - 36%
- Ưu điểm của lợn Móng Cái:
+ Thích hợp với điều kiện nhiều vùng sinh thái chăn nuôi
+ ăn được nhiều loại thức ăn, kể cả các loại thức ăn dư thừa
+ Có khả năng chịu đựng kham khổ, sức chống bệnh cao
+ Sử dụng làm nái nền lai với đực giống ngoại như Landrace, Yorkshire…
2.1.1.3 Lợn Yorkshire.
- Giống lợn Yorkshire có nguồn gốc từ nước Anh trên cơ sở lai tạo giống lợn địa phương của nước Anh với giống lợn của Trung Quốc và Ấn Độ Sau nhiều năm lai tạo đã hình thành giống Yorkshire
- Đặc điểm ngoại hình: Da lông trắng tuyền, có khả năng cho thịt cao, với tầm vóc to, thân mình ngắn, sâu ngực Lợn đực trưởng thành có khối lượng 350
- 380kg, lợn nái trưởng thành có khối lượng 250 - 280kg, mỗi lứa đẻ 9 -11con/lứa, khối lượng sơ sinh 1,3 - 1,4kg/con, 8 tháng tuổi đạt 84kg, 10 tháng tuổi đạt 115kg, tỷ lệ nạc đạt 52 - 53%
Trang 11- Không những được sử dụng để lai kinh tế với các giống lợn nội nhằm cải tiến năng suất mà hiện nay còn được nuôi thuần tại các trại chăn nuôi.
2.1.1.4 Lợn Landrace.
- Giống lợn Landrace có nguồn gốc từ nước Đan Mạch và được hình thành do lai từ lợn Youtlanh (Đức) với lợn Yorkshire (Anh) Hiên nay giống lợn Landrace được nuôi nhiều và phổ biến trên thế giới Trong những năm 1970 nước ta đã nhập giống lợn này từ Cu Ba và Bỉ
- Đặc điểm ngoại hình: Có màu lông trắng tuyền, tầm vóc to, dài mình, ngực nông, bụng thon, tai to cụp Đực trưởng thành có khối lượng 300 - 320kg, nái trưởng thành có khối lượng 220 - 250kg, có từ 12 - 14 vú Mỗi lứa đẻ 8 - 11con, khối lượng sơ sinh 1,2 - 1,4kg, cai sữa ở 60 ngày tuổi đạt 12 - 13kg, 6 tháng tuổi đạt 100kg, tỷ lệ nạc đạt trên 56%
- Được sử dụng trong các công thức lai nhằm cải tiến và tăng năng suất các giống lợn nuôi…
2.1.2 THỨC ĂN CHĂN NUÔI.
- Thức ăn chăn nuôi là những nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, động vật, vi
sinh vật và khoáng chất trong đó có chứa các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thu được và không gây ra những tác động có hại tới sức khỏe vật nuôi và chất lượng sản phẩm của chúng Những nguyên liệu này sẽ được vật nuôi sử dụng cho nhu cầu duy trì, xây dựng các mô, cơ quan và điều hòa trao đổi chất
- Những nguyên liệu có chứa các chất độc, chất có hại cũng có thể được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi sau khi đã được khử hoặc làm vô hoạt hoàn toàn các yếu tố gây độc, gây hại cho sức khỏe vật nuôi, cho thế hệ sau và cho chất lượng sản phẩm của chúng
- Lợn là loài động vật ăn tạp, lợn trong mọi giai đoạn khác nhau có thể thích hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau Để cho con vật sinh trưởng và phát triển tốt thì khẩu phần ăn phải đảm bảo:
Trang 12+ Cung cấp đủ khối lượng thức ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của lợn + Cung cấp đủ Protein.
+ Cung cấp đủ Khoáng và Vitamin.
+ Cung cấp đủ nước.
+ Đảm bảo thành phần dinh dưỡng.
- Một số loại thức ăn phổ biến thường được người dân sử dụng trong chăn nuôi
2.1.2.1 Cám gạo: Là một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp xay xát,
là một thức ăn giàu vitamin B và rất hấp dẫn với mọi vật nuôi Lượng cám sử dụng trong khẩu phần ăn của lợn không nên vượt quá 30 - 40% để tránh thịt nhão và nên giảm thấp ở những tuần cuối trước khi xuất chuồng
2.1.2.2 Ngô: Ngô hạt là nguyên liệu giàu carbohydrate dễ tiêu hóa và
được dùng chủ yếu để nuôi những gia súc, gia cầm, tỉ lệ tiêu hóa chất hữu cơ đạt đên 90% Ngô chứa khoảng trên 60% tinh bột, xơ thấp, năng lượng cao, protein
từ 8 - 12%, lipit khoảng 3 - 6%, chủ yếu là các axit béo chưa no Ngô thường nghèo lysine, methionine và tryptophan, nghèo Ca và một số khoáng chất, vitamin đặc biệt là vitamin nhóm B do đó cần phải phối hợp ngô chung với các thức ăn khác nhằm bảo đảm dinh dưỡng cho vật nuôi, cân đối về protein, các chất khoáng và vitamin
2.1.2.3 Đậu tương: Đậu tương được sử dụng nhiều trong chăn nuôi Đậu
tương chứa từ 30 - 40% protein thô, 16 - 21% lipit.Tuy giàu protein nhưng hạt đậu tương nói chung chưa hoàn toàn cân đối về axit amin, trong đó axit glutamic
và methionine thường thiếu Trong đậu tương có chất kháng men trypsin và chymotrypsin Sự có mặt của các chất này làm giảm giá trị sinh học của protein đậu tương Để khắc phục người ta sử dụng đậu tương vào chăn nuôi đã qua xử
lý nhiệt như rang chín rồi nghiền nhỏ dự trữ cho lợn ăn hoặc nấu chín
2.1.2.4 Bỗng rượu: Đây là phụ phẩm của ngành chế biến rượu, nguyên
liệu dùng để nấu rượu thường là các loại tinh bột như gạo, mì, ngô, khoai, sắn
Trang 13biến thành đường, đường lên men rồi chuyển thành rượu, được chưng cất lấy rượu, phần còn lại gọi là bỗng rượu Bỗng rượu là loại thức ăn chứa nhiều nước, lợn rất thích ăn vì có vị ngọt, mùi thơm
2.2 Cơ sở khoa học của các dịch bệnh trong chăn nuôi.
2.2.1 Quá trình sinh dịch.
Điều kiện cần và đủ để một dịch bệnh xảy ra gồm 3 yếu tố: Nguồn bệnh – Yếu tố trung gian – Động vật cảm thụ Garmasipxki cho rằng nguồn bệnh là khâu đầu tiên và chủ yếu của quá trình sinh dịch, là nơi mầm bệnh khu trú và sinh sản thuận lợi và từ đó trong những điều kiện nhất định sẽ xâm nhập vào cơ thể bằng cách này hay cách khác để gây bệnh
Theo quan điểm đúng đắn của dịch tễ học, Nguồn bệnh gồm:
- Con vật đang mắc bệnh: gia súc, gia cầm, dã thú, côn trùng… Thậm chí cả con người mắc bệnh ở các thể khác nhau
- Con vật mang trùng: gia súc, gia cầm, dã thú, côn trùng và con người mang trùng
Xét về mặt dịch tễ học hiện tượng mang trùng rất nguy hiểm, trong một số bệnh truyền nhiễm nó có tác dụng lớn trong việc phát sinh dịch
Yếu tố trung gian: có tác dụng truyền nguồn bệnh sang động vật cảm thụ
Động vật cảm thụ: là khâu cuối cùng và không thể thiếu trong quá trình
phát sinh – phát triển của bệnh
Trang 142.2.2 Nguyên lý của các biện pháp phòng chống bệnh.
- Sử dụng thuốc, vaccin khi có dự báo nguy cơ dịch bệnh và chỉ định
- Thực hiện đúng hướng dẫn phòng chống dịch và có những báo cáo kịp thời cho những cơ quan liên quan
2.3 Một số bệnh thường gặp ở đàn lợn tại địa phương.
2.3.1 Bệnh tụ huyết trùng:
- Nguyên nhân gây bệnh:
của bệnh là gây nhiễm trùng máu, xuất huyết và gây xáo trộn hô hấp (chủ yếu
gây viêm phổi) Bệnh thường ghép với bệnh dịch tả, suyễn lợn do Mycoplasma.
- Triệu chứng, bệnh tích:
* Thể quá cấp: bệnh diễn biến rất nhanh trong vòng 12 - 24 giờ, lợn sốt cao
410C, nằm yên một chỗ, bỏ ăn, thở khó có thể sưng ở hầu và xuất hiện những vết
đỏ (nâu, tím) ở cuống tai, cổ, da bụng, lưng
* Thể cấp tính:
- Sốt cao 40,50C - 410C
- Chảy nhiều nước mũi, lúc đầu loãng, sau đặc dần, có thể có mủ hoặc đôi khi có máu, rất khó thở Mổ khám thấy phổi viêm xuất huyết hoặc phổi cứng như gan (hoá gan)
- Sưng hầu có khi lan rộng ra cổ và cằm
Trang 15- Xuất huyết ở tai, vùng da cổ, bụng, lưng.
* Thể mãn tính
- Bệnh kéo dài 3 - 6 tuần
- Lợn gầy còm, thở khó, ho nhiều có thể tiêu chảy liên miên
- Có khi thấy viêm khớp (khớp đầu gối), da bong vảy (vùng bị đỏ trước đó), đi đứng không vững
2.3.2 Bệnh lở mồm long móng trên lợn.
- Nguyên nhân gây bệnh:
- Bệnh lở mồm long móng là bệnh truyền nhiễm cấp tính do Aphthovirus gây ra trên lợn và nhiều gia súc móng guốc khác như trâu, bò, dê, cừu (trừ ngựa) với mức độ nặng nhẹ khác nhau
- Ở con cái còn thấy các nốt loét xung quanh núm vú
- Trong các ổ dịch, súc vật trưởng thành chết khoảng 5%, súc vật non có tỉ lệ chết cao
2.3.3 Bệnh dịch tả lợn.
- Nguyên nhân gây bệnh:
Dịch tả lợn là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Pestivirut gây ra, bệnh xảy ra trên lợn ở mọi lứa tuổi nhưng nặng nhất là lợn con theo mẹ và lợn sau cai sữa Bệnh tập trung nhiều vào thời điểm chuyển mùa, tỷ lệ bệnh và chết
Trang 16- Vi rút xâm nhập chủ yếu qua: đường tiêu hóa, niêm mạc, vết thương ở da và một phần qua hệ thống hô hấp.
- Bệnh lây trực tiếp từ con bệnh sang con khỏe, qua thức ăn, nước uống; gián tiếp qua các chất bài tiết, dụng cụ chăn nuôi, phương tiện vận chuyển hay do các động vật khác mang mầm bệnh truyền lây
- Triệu chứng:
Tùy thuộc vào độc lực, số lượng vi rút và sức đề kháng của con vật mà thời gian nung bệnh có thể kéo dài từ 3 - 7 ngày và bệnh có thể xuất hiện ở một trong 3 thể:
- Thể quá cấp tính (còn gọi là bệnh dịch tả lợn trắng): Bệnh xuất hiện đột ngột, không có triệu chứng ban đầu, lợn khỏe mạnh tự nhiên ủ rũ, bỏ ăn, sốt cao 41-
420C, phần da mỏng đỏ ửng, con vật dãy dụa rồi chết nhanh trong vòng 1 - 2 ngày, tỷ lệ chết có thể 100%
+ Lúc đầu táo bón sau đó tiêu chảy phân vàng, vàng nâu hoặc nâu đỏ (lẫn máu), phân bết vào mông và đuôi có mùi thối khắm
+ Trên da nhất là vùng da mỏng có nhiều điểm xuất huyết lấm tấm như ở tai, mõm, bụng và 4 chân
+ Vào giai đoạn cuối của bệnh, lợn bị liệt 2 chân sau đi loạng choạng hoặc không đi được Đối với lợn nái mang thai dễ bị sẫy thai
Trang 17+ Trong trường hợp ghép với các bệnh khác như: phó thương hàn, tụ huyết trùng, tai xanh lợn (PRRS), E.coli, v.v thì các triệu chứng trên trầm trọng hơn
+ Các cơ quan nội tạng bại huyết, xuất huyết nặng
+ Hạch: tất cả đều sưng, tụ huyết và xuất huyết
+ Ruột có nốt loét ở đường tiêu hóa, niêm mạc miệng, lưỡi tụ máu, dạ dày bị tụ huyết, xuất huyết thường nặng ở đường cong lớn, ở van hồi manh tràng xuất huyết có những vết loét hình cúc áo, có vòng tròn đồng tâm bờ vết loét cao phủ nhựa vàng
+ Phổi bị xuất huyết, tụ huyết, nhiều vùng bị gan hóa và hoại tử
+ Tim bị xuất huyết ở mỡ vành tim, ở ngoại tâm mạc, gan bị tụ huyết xuất huyết, túi mật có những điểm xuất huyết
+ Lách có hiện tượng nhồi huyết ở rìa làm cho lách có hình răng cưa
+ Thận có nhiều điểm xuất huyết lấm tấm như đầu đinh ghim ở vỏ thận và tủy thận, bể thận ứ máu hoặc có cục máu, niêm mạc bàng quang bị tụ huyết, xuất huyết
- Thể mãn tính: thường thấy ruột có những vết loét lõm sâu, bờ cao phủ nhựa vàng, phổi có thể bị viêm dính vào lồng ngực
Trang 182.3.4 Bệnh phó thương hàn trên lợn.
- Nguyên nhân gây bệnh:
Bệnh do vi khuẩn Salmonella gây ra với đặc điểm nhiễm trùng máu, viêm dạ dày
ruột, viêm phổi trên lợn sau cai sữa, lợn thịt Gây xáo trộn sinh sản trên lợn nái
- Triệu chứng:
+ Thể nhiễm trùng máu: thường gặp trên lợn con khoảng 2 tháng tuổi, với biểu
hiện:
Sốt cao 40,5 - 41,50C
Nằm yên một chỗ, yếu ớt, có thể có biểu hiện thần kinh
Xuất huyết ở 2 tai, chân, lưng
Chết trong vòng 24 - 48 giờ sau khi phát bệnh (tỉ lệ chết có thể 100%)
Có thể xuất hiện thêm những dấu hiệu sau:
Da: xuất huyết phần da mỏng ở tai, họng, mặt trong mũi
Viêm dạ dày - ruột có thể đi cùng với viêm phổi, viêm phế quản với biểu hiện
ho và khó thở
Viêm khớp
Thần kinh: đi đứng không vững, run rẩy, liệt nhẹ chân sau
Dạng mãn tính: từ cấp tính chuyển sang, thường gặp trên lợn nuôi vỗ béo.
lợn rất gầy yếu, da xanh xao
Sốt nhẹ, cách khoảng lợn bị bón trong 5 - 7 ngày, sau đó tiêu chảy lỏng với những mảnh xám của tế bào thượng bì ruột bị hoại tử , rất hiếm khi có máu
Một số lợn bị viêm phổi, ho, khó thở, viêm khớp Bệnh kéo dài nhiều tuần làm lợn còi cọc suy nhược thường chết sau 2 - 4 tuần Mổ khám thấy ruột già bị loét
Trang 19Thể sinh dục.
Sẩy thai khoảng một tháng trước khi đẻ hoặc sinh ra lợn con chết
Lợn nái sau khi sinh thường bị sót nhau, viêm tử cung
2.3.5 Bệnh phân trắng lợn con:
- Nguyên nhân gây bệnh:
+ Do điều kiện vệ sinh dinh dưỡng: nhân tố bẩm sinh do quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn mẹ không đầy đủ, nhất là giai đoạn có chửa, lợn mẹ bị thiếu chất dinh dưỡng, khoáng, nhất là Fe, Co, Ca, Vitamin B12… Làm bào thai phát triển kém, do đó ấu súc mới sinh dễ bị bệnh phân trắng lợn con Do rối loạn trao đổi chất vì lợn con bú sữa mẹ kém phẩm chất, thiếu chất dinh dưỡng nhất là thiếu
Fe Khi còn bú mẹ, lợn con rất cần nước, thiếu nước chúng sẽ uống nước bẩn…
- Do đặc điểm sinh lý lợn con: khi mới sinh, cơ thể lợn con chưa phát triển hoàn chỉnh về hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch Trong dạ dầy lợn con thiếu axit HCL nên Pepsinnozen tiết ra không trở thành men Pepsin hoạt động được Khi thiếu pepsin, sữa mẹ không được tiêu hoá và bị kết tủa dưới dạng cazein, gây rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy phân màu trắng (màu của cazein chưa được tiêu hoá) Hơn nữa khi mới sinh vỏ não và các trung tâm điều tiết thân nhiệt của lợn con chưa hoàn chỉnh, do vậy nó không kịp thích nghi với sự thay đổi bất thường của thời tiết, khí hậu
+ Do vi khuẩn đường ruột thường là kế phát Khi sức đề kháng của lợn con giảm, E.coli, Salmonella phát triển nhanh chóng gây bội nhiễm, tăng động lực gây bệnh
- Triệu chứng:
Bệnh gặp nhiều ở lợn từ sơ sinh cho dến 21 ngày tuổi
+ Lợn kém bú, rồi bỏ hẳn, ủ rũ, đi đứng siêu vẹo
+ Lợn đi ỉa, da khô nhăn nheo, đầu to bụng hóp, lợn gầy sút rất nhanh, hậu môn thường dính bết phân