MỘT số CHUYÊN đề dạy học môn hóa học

NỘI DUNG TÀI LIỆU XÂY DỰNG CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC Định hướng chung Quy trình xây dựng chuyên đề dạy học a) Xác định vấn đề b)Xây dựng nội dung chuyên đề: c) Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ c) Xác định mô tả mức độ yêu cầu d) Biên soạn câu hỏi/bài tập e) Thiết kế tiến trình dạy học Cấu trúc trình bày chun đề dạy học Ví dụ xây dựng chuyên đề MỘT SỐ CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC Chun đề 1: Chun đề “Nhóm Halogen” Chuyên đề 2: Chuyên đề “Este – Lipit” Dạy học theo dự án: Chủ đề “Hóa học môi trường” XÂY DỰNG CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC ĐỊNH HƯỚNG CHUNG: Căn vào đặc trưng phương pháp dạy học tích cực, xây dựng chuyên đề dạy học ta cần vào phương pháp dạy học tích cực cụ thể lựa chọn để hình dung chuỗi hoạt động học tổ chức cho học sinh thực Nhìn chung phương pháp dạy học tích cực dựa việc tổ chức cho học sinh phát giải vấn đề thông qua nhiệm vụ học tập Chuỗi hoạt động học chuyên đề tuân theo đường nhận thức chung sau: - Hoạt động giải tình học tập: Mục đích hoạt động tạo tâm học tập cho học sinh, giúp học sinh ý thức nhiệm vụ học tập, hứng thú học Giáo viên tạo tình học tập dựa việc huy động kiến thức, kinh nghiệm thân học sinh có liên quan đến vấn đề xuất tài liệu hướng dẫn học; làm bộc lộ "cái" học sinh biết, bổ khuyết cá nhân học sinh thiếu, giúp học sinh nhận "cái" chưa biết muốn biết - Hoạt động tìm tòi, khám phá, lĩnh hội kiến thức, kỹ hoặc/và thực hành, luyện tập, củng cố, hoàn thiện kiến thức, kỹ vừa lĩnh hội nhằm giải tình huống/vấn đề học tập - Hoạt động vận dụng kiến thức, kĩ để phát giải tình huống/vấn đề thực tiễn Dựa đường nhận thức chung vào nội dung chương trình, sách giáo khoa hành, tổ/nhóm chun mơn tổ chức cho giáo viên thảo luận, lựa chọn nội dung để xây dựng chuyên đề dạy học phù hợp QUY TRÌNH XÂY DỰNG CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC: Mỗi chuyên đề dạy học phải giải trọng vẹn vấn đề học tập Vì vậy, việc xây dựng chuyên đề dạy học cần thực theo quy trình sau: a) Xác định vấn đề cần giải dạy học chuyên đề xây dựng Vấn đề cần giải loại sau: - Vấn đề tìm kiếm, xây dựng kiến thức - Vấn đề kiểm nghiệm, ứng dụng kiến thức - Vấn đề tìm kiếm, xây dựng, kiểm nghiệm ứng dụng kiến thức Căn vào nội dung chương trình sách giáo khoa mơn học, tổ/nhóm chun mơn xác định nội dung kiến thức liên quan với thể số bài/tiết hành, từ xây dựng thành vấn đề chung để tạo thành chuyên đề dạy học đơn môn Trường hợp có nội dung kiến thức liên quan đến nhiều môn học, lãnh đạo nhà trường giao cho tổ chuyên môn liên quan lựa chọn nội dung để thống xây dựng chủ đề tích hợp, liên môn Tùy nội dung kiến thức; điều kiện thực tế địa phương, nhà trường; lực giáo viên học sinh, xác định mức độ sau: Mức 1: Giáo viên đặt vấn đề, nêu cách giải vấn đề Học sinh thực cách giải vấn đề theo hướng dẫn giáo viên Giáo viên đánh giá kết làm việc học sinh Mức 2: Giáo viên nêu vấn đề, gợi ý để học sinh tìm cách giải vấn đề Học sinh thực cách giải vấn đề với giúp đỡ giáo viên cần Giáo viên học sinh đánh giá Mức 3: Giáo viên cung cấp thơng tin tạo tình có vấn đề Học sinh phát xác định vấn đề nảy sinh, tự đề xuất giả thuyết, giải pháp lựa chọn giải pháp Học sinh thực giải pháp để giải vấn đề Giáo viên học sinh đánh giá Mức 4: Học sinh tự lực phát vấn đề nảy sinh hoàn cảnh cộng đồng, lựa chọn vấn đề cần giải Học sinh giải vấn đề, tự đánh giá chất lượng, hiệu quả, có ý kiến bổ sung giáo viên kết thúc Ví dụ: Một chun đề Vật lí xây dựng theo tiến trình dạy học giải vấn đề mức xây dựng sau: Xung quanh có nhiều hợp chất hữu như: Đường, bơng, tinh bột, lòng trắng trứng, đạm ure, cồn đốt… Làm để xác định nguyên tố hóa học có mặt hợp chất? Trong phòng thí nghiệm phân tích định tính, phân tích định lượng nguyên tố không? Từ kết phân tích ngun tố thiết lập cơng thức đơn giản, cơng thức phân tử chúng nào? Đó câu hỏi vấn đề cần giải chuyên đề b)Xây dựng nội dung chuyên đề: Căn vào tiến trình sư phạm phương pháp dạy học tích cực sử dụng để tổ chức hoạt động học cho học sinh, từ tình xuất phát xây dựng, dự kiến nhiệm vụ học tập cụ thẻ tương ứng với hoạt động học học sinh, từ xác định nội dung cần thiết để cấu thành chuyên đề Lựa chọn nội dung chuyên đề từ bài/tiết sách giáo khoa môn học hoặc/và mơn học có liên quan để xây dựng chuyên đề dạy học c) Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ theo chương trình hành hoạt động học dự kiến tổ chức cho học sinh theo phương pháp dạy học tích cực, từ xác định lực phẩm chất hình thành cho học sinh chuyên đề xây dựng Bảng biểu số phẩm chất cần hình thành phát triển cho học sinh dạy học Phẩm chất Nhân khoan dung Làm chủ thân Biểu Yêu mến, quan tâm, giúp đỡ thành viên gia đình; giữ gìn phát huy truyền thống tốt đẹp gia đình, dòng họ; thực trách nhiệm gia đình,… Có ý thức tìm hiểu giữ gìn truyền thống tốt đẹp dân tộc Việt Nam,… Yêu thương người; sẵn sàng giúp đỡ người tham gia hoạt động tập thể, xã hội; hồ nhập, hợp tác với người xung quanh; tơn trọng khác biệt người; Phê phán tham gia ngăn chặn hành vi bạo lực,… Sống hồ hợp với thiên nhiên, thể tình u thiên nhiên; có ý thức tìm hiểu sẵn sàng tham gia hoạt động tuyên truyền, chăm sóc, bảo vệ thiên nhiên; phê phán hành vi phá hoại thiên nhiên, … Tôn trọng dân tộc, quốc gia văn hoá giới,… Trung thực học tập sống; phê phán hành vi thiếu trung thực học tập, sống, … Tự trọng, có hành vi mực giao tiếp đời sống, … Có ý thức giải cơng việc theo lẽ phải, công Phẩm chất Biểu bằng,… Tự lực, chủ động, tích cực học hỏi để thực cơng việc hàng ngày thân học tập, lao động sinh hoạt,… Tự tin giao tiếp, sinh hoạt, học tập, hoạt động cộng đồng, … Ý thức thuận lợi, khó khăn học tập sinh hoạt thân chủ động khắc phục vượt qua., … Có thói quen tự chăm sóc, rèn luyện thân thể, … Có ý thức tự hồn thiện thân,… Biết xây dựng thực kế hoạch học tập; có ý thức lựa chọn nghề nghiệp tương lai cho thân ,… Có ý thức đạo đức học tập sống, … Tìm hiểu chấp hành quy định chung tập Thực thể cộng đồng; tránh hành vi vi phạm kỷ luật, … nghĩa Tôn trọng tuân thủ quy định pháp luật; phê vụ phán hành vi trái quy định pháp luật, … học Tôn trọng, giữ gìn tuyên truyền, vận động, nhắc sinh nhở bạn giữ gìn di sản văn hố quê hương, đất nước … Quan tâm đến kiện trị, thời bật địa phương, nước quốc tế, … Bảng biểu số lực cần hình thành phát triển cho học sinh dạy học Năng lực Tự học, sáng tạo, phát giải vấn đề Biểu Tự giác, chủ động xác định nhiệm vụ học tập; xác định mục tiêu phù hợp với thân thể nỗ lực cố gắng thực mục tiêu học tập… Tích cực, tự lực thực nhiệm vụ học tập giao lựa chọn nguồn tài liệu đọc phù hợp; tìm kiếm, chọn lọc ghi chép thông tin cần thiết; ghi nội dung thảo luận; nhận điều chỉnh sai sót, hạn chế thân thực nhiệm vụ học tập; tự đặt yêu cầu vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tích cực, chủ động tìm tòi thơng tin bổ sung mở rộng thêm kiến thức… Đặt câu hỏi khác vật, tượng; phát yếu tố tình quen thuộc; tôn trọng quan điểm trái chiều; phát yếu tố mới, tích cực ý kiến khác nhau; phân tích, tóm tắt thơng tin liên quan từ nhiều nguồn khác nhau, xác định làm rõ thông tin, ý tưởng mới; hứng thú, độc lập suy nghĩ, chủ động nêu ý kiến, vấn đề ý tưởng mới… Đề xuất nhiều giải pháp khả thi; so sánh bình luận giải pháp đề xuất; lựa chọn giải pháp phù hợp; hình thành ý tưởng giải pháp dựa nguồn thông tin cho; đề xuất giải pháp cải tiến hay thay giải pháp khơng phù hợp… Giải vấn đề theo giải pháp lựa chọn; nhận không phù hợp điều chỉnh giải pháp; chủ động tìm hỗ trợ gặp khó khăn; giải vấn đề… Suy nghĩ khái quát hóa thành kiến thức thân giải vấn đề; áp dụng tiến trình biết vào giải tình tương tự với điều chỉnh hợp lý Xác định chủ động đề xuất mục đích hợp tác cơng việc hoạt động hợp tác; biết tiếp nhận mong muốn hợp tác từ người khác… Xác định trách nhiệm, vai trò nhóm; tự đánh giá khả đánh giá khả thành viên nhóm để phân cơng cơng việc phù hợp; chủ động hồn thành phần việc Giao giao; nêu mặt được, mặt thiếu sót cá nhân tiếp nhóm; khiêm tốn, lắng nghe tích cực giao tiếp, học hỏi thành viên nhóm hợp Nghe hiểu nội dung hay nội dung chi tiết tác đối thoại, chuyện kể, lời giải thích, thảo luận; diễn đạt ý tưởng cách tự tin; có biểu cảm phù hợp với đối tượng bối cảnh giao tiếp; nói xác, ngữ điệu nhịp điệu, trình bày nội dung chủ đề thuộc chương trình học tập; đọc hiểu nội dung hay nội dung chi tiết văn bản, tài liệu ngắn; viết dạng văn chủ đề quen thuộc Sử Sử dụng cách thiết bị công nghệ thông tin dụng truyền thông; bước đầu biết khai thác, sử dụng máy vi cơng tính mạng internet học tập; nhận biết nghệ thành phần hệ thống công nghệ thông tin thông truyền thông bản; sử dụng phần mềm hỗ tin trợ học tập thuộc lĩnh vực khác nhau; tổ chức truyề lưu trữ liệu vào nhớ khác nhau, thiết bị n mạng… Tìm kiếm thơng tin với chức tìm kiếm đơn giản tổ chức thơng tin phù hợp; đánh giá phù hợp thông tin, liệu tìm thấy với nhiệm vụ thơng đặt ra; xác lập mối liên hệ kiến thức biết với thông tin thu thập dùng thơng tin để giải nhiệm vụ học tập sống… c) Xác định mô tả mức độ yêu cầu (nhận biết, thông hiểu, vận dụng, vận dụng cao) loại câu hỏi/bài tập sử dụng để kiểm tra, đánh giá lực phẩm chất học sinh dạy học d) Biên soạn câu hỏi/bài tập cụ thể theo mức độ yêu cầu mô tả để sử dụng trình tổ chức hoạt động dạy học kiểm tra, đánh giá, luyện tập theo chuyên đề xây dựng e) Thiết kế tiến trình dạy học chuyên đề thành hoạt động học tổ chức cho học sinh thực lớp nhà, tiết học lớp thực số hoạt động tiến trình sư phạm phương pháp kĩ thuật dạy học sử dụng Trong chuỗi hoạt động học, đặc biệt quan tâm xây dựng tình xuất phát Trong trình tổ chức hoạt động dạy học chuyên đề theo phương pháp dạy học tích cực, học sinh cần phải đặt vào tình xuất phát gần gũi với đời sống, dễ cảm nhận em tham gia giải tình Trong trình tìm hiểu, học sinh phải lập luận, bảo vệ ý kiến mình, đưa tập thể thảo luận ý nghĩ kết luận cá nhân, từ có hiểu biết mà có 10 A HCOOH + C2H4 B HCOOH + CH2=CH-OH C HCOOH + CH≡ CH D Cả Câu : Trong công thức sau đây, công thức lipit : A C3H5(OCOC4H9)3 B C3H5(COOC17H35)3C C3H5(COOC15H31)3D C3H5(OCOC17H33)3 Câu : Hãy chọn câu : A Xà phòng muối canxi axit béo B Xà phòng muối natri, kali axit béo C Xà phòng muối axit hữu D Xà phòng muối natri, kali axit axetic Câu : Khi đun nóng glixerin với hỗn hợp axit béo C17H35COOH C17H33COOH để thu chất béo có thành phần chứa gốc axit axit Số CTCT có chất béo : A B C D b Mức độ hiểu Câu 1: Trong phản ứng este hoá rượu axit hữu cân dịch chuyển theo chiều tạo este khi: A giảm nồng độ rượu hay axit B cho rượu dư hay axit dư C dùng chất hút nước để tách nước D B, C Câu 2: Triglixerit este lần este glixerin Có thể thu tối đa triglixerit đun glixerin với hh axit RCOOH, R'COOH, R''COOH (có H2SO4 đặc làm xúc tác): A B C 12 D 18 Câu 3: Cho 26,8 gam hỗn hợp gồm este metylfomat este etylfomat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 2M vừa đủ Thành phần % theo khối lượng este metylfomat là: A Kết qủa khác B 68,4% C 55,2% D 44,8% Câu 4: Phản ứng sau xảy ra: 57 A CH3COOCH3 + Na B CH3COOH + AgNO3/NH3 C CH3COOCH3 + NaOH D CH3OH + NaOH Câu 5: Đun chất hữu A với dd NaOH thu hai sản phẩm B C Biết B C tạo kết tủa trắng với AgNO3/ NH3 CTTQ A A CH3COOC6H4R B HCOOCH=CH-R C HCOOC(R)=C-R’ D C6H5COOC2H3 Câu 3: Hợp chất hữu C4H7O2Cl thủy phân mơi trường kiềm sản phẩm có hai chất có khả tráng gương Cơng thức cấu tạo là: A HCOO-CH2-CHCl-CH3 B CH3COO-CH2Cl C C2H5COO-CH2-CH3 D HCOOCHCl-CH2CH3 Câu 4: Thủy phân este E có CTPT C4H8O2 với xúc tác axit vơ lỗng, thu hai sản phẩm hữu X, Y (chỉ chứa nguyên tử C, H, O) Từ X điều chế trực tiếp Y phản ứng Chất X là: A Axit axetic B Rượu etylic C Etyl axetat D Axit fomic Câu 5: Cho chất metanol (A), nước (B), etanol (C), axit axetic (D), phenol (E) Độ linh động nguyên tử H nhóm (-OH) phân tử dung mơi chất tăng dần theo thứ tự sau: A A, B, C, D, E B E, B, A, C, D C B, A, C, D, E D C, A, B, E, D c Mức độ vận dụng Câu : Chỉ số este loại chất béo chứa 89% tristearin Biết số mg KOH dùng để xà phòng hóa hết lượng triglixerit có g chất béo gọi số este loại chất béo A 112 B 136 C 144 D 168 Câu 2:Cho 22,2 gam hai este đơn chức đồng phân tác dụng với dd NaOH 1M tốn 300ml CTCT este 58 A CH3COOCH3 HCOOC2H5 B HCOOC3H7 CH3COOC2H5 C CH3COOC2H5 C2H5COOCH3 D Khơng có đáp án Câu 3: Chất hữu X có cơng thức C5H8O4.Đun X với NaOH đến phản ứng hồn tồn thu muối rượu.Cơng thức X là: A HOOC-CH2-COO-C2H5 B CH3OOC-COOC2H5 C CH3OOC-CH2-COOCH3 D A,B,C Câu : Chỉ số axit béo bao nhiêu, biết dể trung hòa 14 gam chất béo cần 15 ml dung dịch KOH 0,1M A B C 14 D 10 Câu : Để trung hòa 10 gam chất béo có số axit 5,6 cần gam NaOH ? A 0,056 B 0,08 C 0,04 D 0,064 d Mức độ vận dụng cao Câu 1: Cho 32,8 gam hỗn hợp hai chất hữu đơn chức tác dụng với 200ml dd NaOH 1M thu muối 22 gam hỗn hợp hai rượu đồng đẳng Cho hai rượu tác dụng với Na dư thu 6,72 lít H2 đkc CTCT hai chất A C2H5COOC2H5 CH3OH B C2H3COOC2H5 CH3OH C C2H5COOC3H7 C2H5OH D đáp án khác Câu 2: Chất hữu X có công thức phân tử C5H8O2 Cho X tác dụng với dung dịch Br2 thu chất hữu Y có cơng thức C5H8O2Br2 Đun nóng Y NaOH dư thu glixerol, NaBr muối cacboxylat axit Vậy công thức cấu tạo X : A CH3COOCH2-CH=CH2 B CH3-COOCH=CHCH3 59 C CH2=CH-COOCH2CH3 D HCOOCH(CH3)CH=CH2 Câu 3: Cho hợp chất X (C, H, O) mạch thẳng, chứa loại nhóm chức tác dụng vừa hết 152,5ml dung dịch NaOH 25% Có d = 1,28 g/ml Sau sau phản ứng xảy hoàn toàn thu dung dịch A chứa muối axit hữu cơ, hai rượu đơn chức, no đồng đẳng liên tiếp để trung hoà hoàn toàn dung dịch A cần dùng 255ml dung dịch HCl 4M Cô cạn dung dịch sau trung hòa thu hỗn hợp hai rượu có tỉ khối so với H2 26,5 78,67 gam hỗn hợp muối khan Hợp chất X có cơng thức cấu tạo là: A C3H7OOC-C4H8-COOC2H5 B CH3OOC-C3H6COOC3H7 C C3H7OOC-C2H4-COOC2H5 D Tất sai Câu 4: Khi xà phòng hóa 2,18 gam Z có cơng thức phân tử C9H14O6 dùng 40ml dung dịch NaOH 1M Để trung hòa lượng xút dư sau phản ứng phòng hóa phải dùng hết 20ml dung dịch HCl 0,5M Sau phản ứng xà ứng hóa người ta nhận rượu no B muối natri axit hữu axit Biết 11,50 gam B thể chiếm thể tích thể tích 3,75 gam etan (đo nhiệt độ áp suất) Cho phản ứng xảy hồn tồn Tìm cơng thức cấu tạo rượu B? A C2H4(OCO-CH3)2 B C3H5(OCO-CH3)3 C C3H6(OCO-CH3)2 D C4H7(OCO-CH3)3 Câu 5: Đun nóng 0,1 mơl chất hữu X với lượng vừa đủ dd NaOH thu đượ 13,4 gam muối axit hữu 9,2 gam rượu đơn chức, làm bay rượu 127 0C, 600mHg thu 8,32 lít khí Cơng thức X A C2H4(COOCH3)2 B (COOC2H5)2 C CH3COOC2H5 D CH3COOCH3 e Câu hỏi vận dụng kiến thức vào thực tiễn, đời sống Câu 1: Nguyên nhân làm cho bồ kết có khả giặt rửa? A Vì bồ kết este glixerol B Vì bồ kết có chất oxi hóa mạnh chất khử mạnh 60 C Vì bồ kết có chất có cấu tạo kiểu “ đầu phân cực gắn với đuôi không phân cực” D B C Câu 2: Không nên dùng xà phòng giặt rửa nước cứng ngun nhân sau đây? A Vì xuất kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa ảnh hưởng đến chất lượng vải B Vì gây hại cho da tay C Vì gây nhiễm mơi trường D A, B, C Câu 3: Chọn câu đúng: A Chất béo chất rắn không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước, tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bôi trơn có thành phần nguyên tố D Chất béo trieste glixerol với axit Câu : Một số este dùng hương liệu , mĩ phẩm, bột giặt nhờ este A chất lỏng bay B có mùi thơm, an tồn với người C bay nhanh sau sử dụng D có nguồn gốc từ tự nhiên Câu : Chất giặt rửa có ưu điểm A dễ kiếm B rẻ tiền xà phòng C dùng để giặt rửa nước cứng D hòa tan tốt nước IV- CÂU HỎI CHUẨN BỊ: 1- Este:1- Khái niệm este? Cho biết có loại este ? Cách gọi tên este? 2- Este có tính chất hóa học đặc trưng nào? 3- Ứng dụng este trng đời sống, công nghiệp? Điều chế este nào? 2- Lipit:1- Thế lipit, chất béo? 61 2- Phân loại chất béo nào? 3- Ở điều kiện thường, chất béo tồn trạng thái tự nhiên? Chất béo có tính chất vật lý? 4- Tính chất hóa học chất béo? 5- Vai trò chất béo? 3- Chất giặt rửa 1- Thế chất giặt rửa-xà phòng-chất giặt rửa tổng hợp? So sánh khác biệt 2- Tính chất giặt rửa chất giặt rửa gì? Cơ chế giặt rửa? 3- Xà phòng sản xuất nào? Xà phòng có thành phần ứng dụng gì? 4- Chất giặt rửa tổng hợp sản xuất nào? Chất giặt rửa tổng hợp có thành phần, ứng dụng gì? V- PHIẾU HỌC TẬP: Phiếu học tập số 1: Viết đồng phân đơn chức có CTPT: C2H4O2, C6H6O (có vòng benzen), C2H6O - Gọi tên đồng phân ancol, phenol, axit, ete Viết phản ứng axit axetic ancol etylic Phiếu học tập số 2: Cho este : CH3COOCH2 CH3 (1) Etyl axetat HCOOCH3( 2) Metyl fomiat C6H5CH3COOC6 COOCH3 (5) H5 (6) Metyl benzoat Phenyl axetat CH2=CHCOOCH3(3) Metyl acrylat CH3COOCH= CH2 (4) Vinyl axetat CH3COOCH2CH=CH2 (7) Anlyl axetat COOCH3 (8) COOCH3 Đimetyl oxalat 62 DẠY HỌC THEO DỰ ÁN CHỦ ĐỀ: HĨA HỌC VÀ MƠI TRƯỜNG Kiến thức biết liên quan đến học Kiến thức cần đạt - Một số chất gây ô nhiễm môi trường lưu huỳnh dioxit; khí cacbonic; nitodioxit,… - Tác hại chất gây ô nhiễm môi trường, nguồn thải khí - Ảnh hưởng hóa học mơi trường sống (khí quyển, nước, đất) - Biết vận dụng số biện pháp để bảo vệ môi trường sống hàng ngày I- MỤC TIÊU: 1- Kiến thức: Sau học này, học sinh: - Hiểu trình bày ảnh hưởng hóa học mơi trường sống (khí quyển, nước, đất) - Biết vận dụng số biện pháp để bảo vệ môi trường sống hàng ngày 2- Kĩ năng: - Biết phát số vấn đề thực tế môi trường - Biết giải vấn đề thông tin thu thập từ nội dung học, từ kiến thức biết, qua phương tiện thơng tin đại chúng, - Hình thành phát huy số kĩ năng: lập kế hoạch, giao tiếp ,điều tra, phân tích, tổng hợp báo cáo 3- Thái độ: - Tích cực, chủ động tìm hiểu tiểu chủ đề, hăng hái mạnh dạn việc phân tích, tổng hợp báo cáo - Có ý thức bảo vệ mơi trường - Tun truyền góp phần vào việc giáo dục ý thức bảo vệ môi trường II- CHUẨN BỊ: 1Giáo viên: - Máy tính, máy chiếu - Sổ theo dõi dự án - Tài liệu, số liệu ảnh hưởng hóa học mơi trường - Giấy, bút dạ,… 63 2Học sinh: - Máy ảnh, máy quay - Phiếu điều tra - Giấy bút đề phân cơng nhóm III-PHƯƠNG PHÁP: -Học theo dự án -Quan sát, đàm thoại -Điều tra qua phiếu -Đóng kịch, vấn IV-CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Thời gian Nội dung Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Đồ dùng BƯỚC 1: LẬP KẾ HOẠCH DỰ ÁN Thực lớp Lựa phút chọn chủ đề Xây phút dựng tiểu chủ đề - Giới thiêu Nhắc tên chủ đề chiếu tên chủ đề chủ đề: “Hóa Ghi tên học môi chủ đề trường” -Thông báo học theo phương pháp học theo dự án Tổ chức cho học sinh phát triển mạng ý tưởng -Thảo luận với học sinh để lược bớt ý kiến trùng hình thành nhiệm vụ dự án - Giáo viên gợi ý học sinh cách xác định tiểu chủ đề: 1-Mơi trường gì? Các yếu tố hợp thành? 64 - Học sinh - Giấy , trao đổi theo bút nhóm, có ý kiến phát biểu - HS viết ý kiến tên tiểu chủ đề giấy nháp nộp lại cho GV 2- Nên nghiên cứu yếu tố nào? 3- Con người có tác động đến yếu tố đó? 4- Ảnh hưởng Hóa học đến yếu tố? - GV tổng hợp, định hướng tiểu chủ đề HS cần khám phá -Cho học sinh lựa chọn nhiệm vụ theo sở thích, hình thành nhóm học sinh có sở thích: Nhiệm vụ 1: Nhóm 1Ơ nhiễm mơi trườngkhí Nhiệm vụ 2: Nhóm 2Ơ nhiễm mơi trường nước Nhiệm vụ 3: Nhóm 3Ơ nhiễm mơi trường đất 15 Lập kế phút hoạch thực - Sau xác định tiểu chủ đề, HS có sở thích chia nhóm tìm hiểu tiểu chủ đề lựa chọn: - Giáo viên giao sổ theo dõi hoat động 65 - Cùng giáo viên chọn lọc nội dung để thực dự án - Ngồi theo nhóm có nhiệm vụ sở thích II Xây dựng - Máy kế hoạch làm chiếu, việc chiếu nội dung cần thảo luận - Nhóm nghiên cứu Tiểu chủ đề 1: nhóm Ơ nhiễm mơi trường khí -Học sinh thảo luận, xây dựng kế hoạch thực kế hoạch nhóm (theo mẫu sổ theo dõi) → Kết luận nhóm nhiệm vụ phải thực Các nhóm trưởng báo cáo kế hoạch nhóm - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Cùng tham gia hỏi trả lời - GV giao nhiệm vụ cho nhóm + Số nhóm: (nhóm nghiên cứu tiểu chủ đề 1; 66 - Nhóm nghiên cứu Tiểu chủ đề 2: Ơ nhiễm mơi trường nước - Nhóm nghiên cứu Tiểu chủ đề 3: Ơ nhiễm mơi trường đất * Nhiệm vụ nhóm: - Kế hoạch thực hiện: + Bài thuyết trình – Bản Powpoint trình chiếu + Thu thập thông tin xử lý số liệu + Xây dựng kịch ( đóng kịch); phiếu điều tra; câu hỏi vấn,… + Phân tích Tổng hợp thông tin - Máy chiếu ( sổ theo dõi dự án) - Bảng phân cơng nhiệm vụ nhóm nhóm nghiên cứu tiểu chủ đề 2; nhóm nghiên cứu tiểu chủ đề 3) + Thời gian thực hiện: ngày + Yêu cầu: Các nhóm bầu trưởng nhóm, thư kí ghi sổ theo dõi dự án, xác định nguồn tài liệu cần khai thác, cách trích dẫn nguồn tài liệu, phương án thực dự án: vấn, kịch, ghi hình, tìm kiếm Internet,… - HS hoạt động nhóm phát vấn đề cần giải tiểu chủ đề - GV quan sát, định hướng + Hồn thành thuyết trình trình chiếu - Phân cơng nhiệm vụ: + Nhóm trưởng + Phụ trách thuyết trình + Phụ trach thu thập thơng tin + Phụ trách kịch, vấn, ( có) BƯỚC 2: THỰC HIỆN KẾ HOẠCH VÀ XÂY DỰNG SẢN PHẨM Thực lên lớp Thu buổi thập chiều thông tin - Theo dõi, hướng dẫn, giúp đỡ nhóm (xây dựng câu hỏi phiếu điều tra: cách thu thập thông tin, kĩ giao tiếp ) 67 - Thực theo kế hoạch: + Nhóm I- Ơ nhiễm mơi trường khí + Nhóm II- Ơ nhiễm môi trường nước - Mạng Internet, sách giáo khoa - Máy quay - Phiếu + Nhóm III- Ơ nhiễm môi trường đất Tổng buổi hợp chiều thông tin hoàn thành báo cáo Theo dõi, giúp đỡ nhóm (xử lí thơng tin, cách trình bày sản phẩm nhóm) điều tra -Từng nhóm - Máy phân tích kết tính thu thập trao đổi cách trình bày sản phẩm - Xây dựng báo cáo sản phẩm nhóm BƯỚC 3: CÁC NHĨM BÁO CÁO SẢN PHẨM TRƯỚC LỚP Thực lớp 27 Các - Tổ chức cho phút nhóm nhóm báo cáo kết báo cáo phản hồi kết 68 - Các nhóm báo cáo kết - Trình chiếu Powerpoint - Các nhóm tham gia phản hồi phần trình bày nhóm bạn * Sản phẩm nhóm 1: - Thuyết trình kèm theo trình chiếu Powpoint - Kịch tuyên truyền bảo vệ ô nhiễm môi trường khí * Sản phẩm - Máy tính - Máy chiếu - Trang phục, đồ dùng phục vụ việc trình bày sản phẩm - Giấy, bút ghi câu hỏi nhóm 2: - Thuyết trình kèm theo trình chiếu Powpoint - Phiếu điền tra, số liệu tổng hợp ô nhiễm môi trường nước ý thức bảo vệ môi trường * Sản phẩm nhóm 3: - Thuyết trình kèm theo trình chiếu Powpoint - Clip vấn người dân ô nhiễm môi trường đất *Cùng tham gia đưa hoạt động tiếp nối dự án - Tuyên truyền tới người thông tin thu từ sản phẩm Tổng phút hợp, nhận xét trình thực kế hoạch * Giáo viên đánh -Lắng nghe giá qúa trình thực -Ghi chép rút chủ đề kinh nghiệm nhóm về: - Ý thức, kỉ luật thực công việc 69 -Máy chiếu - Giấy, bút giao - Sản phẩm nhóm - Thuyết trình tiểu chủ đề * Kết luận, tun dương nhóm, nhân; cơng bố phiếu nhận xét Kết chủ - Giáo viên kết - Xem lắng - Máy phút đề chủ đề mời lớp nghe chiếu theo dõi phát biểu Serven Cullis Hội nghị khoa học Trái đất - Kết chủ đề: “ Qua học này, việc em hiểu ô nhiễm môi trường, mơi trường khí, nước, đất; em rèn luyện khả làm việc nhóm, khả thu thập thơng tin, phân tích, tổng hợp thuyết trình Cơ tin sẽ người tích cực việc tuyên truyền tham gia việc pòng chống bảo vệ mơi trường sống tồn nhân loại” 70 71 ... dung để xây dựng chuyên đề dạy học phù hợp QUY TRÌNH XÂY DỰNG CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC: Mỗi chuyên đề dạy học phải giải trọng vẹn vấn đề học tập Vì vậy, việc xây dựng chuyên đề dạy học cần thực theo... gợi ý học sinh phát vấn đề cần giải CẤU TRÚC CỦA CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC: a) Vấn đề dạy học chuyên đề b) Nội dung chuyên đề thời lượng thực 12 c) Chuẩn kiến thức, kỹ năng, thái độ phẩm chất, lực học. .. hoạt động dạy học kiểm tra, đánh giá, luyện tập theo chuyên đề xây dựng e) Thiết kế tiến trình dạy học chuyên đề thành hoạt động học tổ chức cho học sinh thực lớp nhà, tiết học lớp thực số hoạt