Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 15 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
15
Dung lượng
40,45 KB
Nội dung
GIỚI THIỆU TRUNG NGUYÊN - Trung Nguyên thành lập: 16/06/1996 - Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Đặng Lê Nguyên Vũ - Là công ty cà phê lớn, tập đoàn kinh doanh Việt Nam với lĩnh vực kinh doanh chủ đạo sản xuất phân phối cà phê chế biến - Năm 1998, công ty Trung Nguyên lần mở quán cà phê Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2005, Hãng cà phê Trung Nguyên xem nhà chế biến cà phê lớn Việt Nam, vượt qua tất đối thủ nước Ngành nghề: Cà phê, du lịch, bất động sản, hệ thống cửa hàng tiện lợi Thành tựu: - Khơng có mặt Việt Nam mà xuất 60 quốc gia giới - Có cơng ty thành viên, là: Cơng ty cổ phần Tập đồn Trung Ngun Cơng ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Nguyên Công ty Cổ Phần Cà Phê Trung Nguyên Công ty Cổ Phần Thương mại Dịch vụ G7 Mart Công Ty TNHH Du lịch Đặng Lê Công ty Trung Nguyen Singapore PTE GIỚI THIỆU ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ - Ông sinh ngày 10 tháng năm 1971 Nha Trang, Khánh Hòa - Năm 1979, sống huyện miền núi M’drak, tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam - Năm 1992, ông nhập học Khoa Y, Đại học Tây Nguyên - Năm 1996, ông với người bạn, lập nên "Hãng Cà phê Trung Nguyên" - Được Forbes vinh danh 'Vua cafe Việt' Phẩm chất: Hoài bão định hướng: xây dựng thành phố Buôn Ma Thuột thành “Thủ phủ cà phê Toàn cầu” xây dựng “Thiên đường cà phê Toàn cầu” – Thiên đường cà phê giới Đắk Lắk; muốn trở thành lãnh đạo café giới, bắt đầu chinh phục nước Mỹ lấy Asean làm thị trường nội địa Việt Nam Có tinh thần dân tộc cao: Ước muốn đưa café Việt Nam vươn xa tiếng giới, Xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam góp phần thể sắc sáng tạo văn hóa cà phê toàn cầu, Trung Nguyên thu hút giới vào Việt Nam VD: Bức thư không nói rằng: “Bạn mua café G7 đi” mà mở đầu “Kính thưa quý đồng bào!” với lời lẽ thiết tha kêu gọi tinh thần dân tộc, bày tỏ khát vọng tự cường Đại Việt, kêu gọi người tiêu dùng Việt Nam sử dụng hàng Việt Nam Có tầm nhìn sâu rộng: dự đốn thị trường VN mở cửa có tập đồn café nước đầu tư vào VN nhằm tăng cạnh tranh, đưa đối sách chiến lược phù hợp để chống lại Chịu Áp lực cao: lấy áp lực công việc làm niềm vui, dám chấp nhận rủi ro, thử thách, dám nghĩ, dám làm, tự đè bẹp nhút nhát thông thường không dè dặt trước hội Kỹ năng: Tài giỏi: Chuyển giao hệ: Nhận thức: Khi học năm thứ 3, ông nhận khơng muốn trở thành bác sĩ Và thế, ơng bắt đầu gây dựng thương hiệu cafe cho riêng Mới ngồi tuổi 30 anh trổi dậy bầu nhiệt huyết, anh đau đáu Đất nước bước vào hội nhập anh sợ tập đoàn kinh tế nước tham gia vào thị trường mở khống chế thị trường bán lẽ thu mua PHONG CÁCH LÃNH ĐẠO: Phong cách lãnh đạo độc đoán Qua yếu tố phẩm chất kĩ năng, ta thấy ĐLNV có phong cách lãnh đạo độc đốn Ở ơng có tin tự cao độ khát vọng vươn xa, tin vào tầm nhìn chiến lược mình, phát ngơn chiến lược trải qua trình xây dựng Trung Nguyên chủ yếu Đặng Lê Nguyên Vũ đúc kết qua thời gian Chứng minh thong tin su kien: Quyết định đầu tư vô nước Mỹ: Trả lời vấn hãng tin tài Bloomberg, ơng Đặng Lê Ngun Vũ, nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Trung Nguyên, cho biết, công ty ông dự kiến bán lại mức cổ phần lên tới 15% để có vốn thực vụ thâu tóm thị trường Mỹ Starbucks thức mở cửa hiệu Việt Nam vào ngày 1/2 vừa “Người tiêu dùng Mỹ phải thưởng thức cà phê thật Trình độ đánh giá cà phê họ chưa phải cao, giải vấn đề này”, ông Vũ nói Một loại cà phê đặc biệt Trung Nguyên cà phê “Legendee” (Huyền thoại) chế biến có hương thơm giống hương hạt cà phê lấy từ phân loài cầy hương Trung Nguyên phát loại enzyme tương tự hệ tiêu hóa cầy hương phát triển thành quy trình đem đến cho sản phẩm cà phê “Legendee” mùi hương tương tự “Starbucks khơng cịn cá tính mà họ có thành lập Sự thống trị sớm chấm dứt Chúng nỗ lực để trở thành người thay họ”, ông Vũ phát biểu Chủ tịch Trung Nguyên - ông Đặng Lê Nguyên Vũ mong muốn người Mỹ thưởng thức cà phê thực thụ sản phẩm hãng ưa chuộng thị trường Hãng bán lẻ cà phê lớn Việt Nam - Trung Nguyên dự định mua lại số nhà máy rang xay cà phê Mỹ, đồng thời mở cửa hàng Seattle, New York Boston năm Ý định đưa vài ngày sau chuỗi cà phê lớn giới Starbucks mở cửa hàng TP HCM ngày 1/2 Trung Nguyên muốn mở cửa hàng Mỹ năm Ảnh minh họa Trong vấn với Bloomberg, Chủ tịch Trung Nguyên - ông Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết họ bán khoảng 15% cổ phần công ty để có kinh phí cho việc 60 cửa hàng Trung Nguyên Việt Nam phục vụ cà phê theo phong cách Việt, số hương vị espresso Italy cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ Ông Vũ tin đa dạng ưa chuộng Mỹ Ông cho biết: "Khách hàng Mỹ uống cà phê thực Mức độ thưởng thức cà phê họ có lẽ chưa cao Tuy nhiên, thay đổi điều đó" Trung Nguyên tập trung vào loại đặc sản dịng "Legendee", mơ hương vị cà phê chồn Đây loại cà phê đắt đỏ giới Theo website hãng, Trung Nguyên khám phá loại enzyme tái tạo q trình tiêu hóa cà phê thể chồn, để tạo hương vị giống thật cho sản phẩm Doanh thu Trung Nguyên tăng 32% năm 2012 lên 200 triệu USD Theo ông Vũ, số gấp đôi năm nhu cầu cà phê đóng gói Trung Quốc Đơng Nam Á tăng manh Ơng dự đốn Trung Ngun cán mốc tỷ USD năm 2016 Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết ơng xây dựng thương hiệu tồn cầu "một đế chế cà phê" vòng 10 năm tới, để cạnh tranh với Starbucks Ông tiết lộ công ty cân nhắc làm IPO (phát hành cổ phiếu lần đầu công chúng), chưa ấn định thời điểm "Nếu Trung Nguyên gắn chặt với sản phẩm cốt lõi nỗ lực thu hút khách hàng muốn thưởng thức hương vị lạ, đặc biệt từ nước khác, họ mở nhiều cửa hàng kinh doanh thành công Người Mỹ cởi mở với nhãn hàng khác nhau, từ nước văn hóa khác nhau", Jack Russo, nhà phân tích Edward Jones & Co - hãng tư vấn tài cho công ty tiêu dùng, nhận định Đặng Lê Nguyên Vũ dự định tăng số cửa hàng cà phê hãng lên 200 hai năm tới Cơng ty có 3.000 nhân viên điều hành cửa hàng Singapore Kể từ ngày khai trương, cửa hàng Starbucks Việt Nam tấp nập Cửa hàng cách nhà hàng Burger King chợ Bến Thành - trung tâm du lịch - thương mại TP HCM 1,6 km John Culver - Chủ tịch Starbucks khu vực Trung Quốc - châu Á - Thái Bình Dương cho biết: "Chúng tơi tăng trưởng mạnh mẽ" Việt Nam có "hàng trăm cửa hàng Starbucks đây" Đáp lại, Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết ông sẵn sàng cạnh tranh với Starbucks kế hoạch phát triển ba năm tới Để việc công vào Mỹ thuận lợi, Trung Nguyên hợp tác với chuyên gia cà phê có chung tham vọng mở rộng tồn cầu Các nhà đầu tư mua tối đa 15% cổ phần Trung Nguyên Sau 10 năm, tỷ lệ tăng lên 30% Ơng Vũ cho biết họ đàm phán với "người chơi chính" ngành cơng nghiệp Tuy nhiên, ơng từ chối tiết lộ tên tuổi cụ thể Peter Saleh, nhà phân tích Telsey Advisory Group (Mỹ) cho biết: "Vượt qua Starbucks hay McDonald's việc nói dễ làm Quá trình cần nhiều tiền bạc, nhân lực tảng kiến thức" Theo ông Vũ, cửa hàng Trung Nguyên Mỹ đặt tên khác nằm địa điểm mang tính "biểu tượng" Các cửa hàng gần Trung Nguyên Việt Nam có nhiều nét tương đồng với Starbucks, ghế bành to, âm nhạc thực đơn có cà phê, sinh tố hay snack Một số nơi cịn có kệ sách với "Bảy thói quen người thành đạt" hay tiểu sử nhà sáng lập Apple - Steve Jobs Ông Vũ cho biết đích thân chọn sách để khích lệ tinh thần người Việt trẻ Ơng nói: "Starbucks khơng cịn giữ sắc riêng thời kỳ đầu Họ hết thời rồi, người thay thế" Xây dựng thiên đường café: VIỆT NAM, THIÊN ĐƯỜNG CÀ PHÊ THẾ GIỚI TẠI SAO KHÔNG? " Em ngày trái đất khơng cịn cà phê Đường phố Paris thành đường rừng Và sông Seine không chảy Và Luân Đôn sương mù tan Và chiến tranh nổ tung nước Mỹ…" Mấy câu thơ đọc lâu rồi, tơi khơng cịn nhớ xác ai, tơi lại nhẩm đọc ngồi uống cà phê nghĩ ngợi thứ nước vừa ma quái vừa bình dị phổ cập Càng "biết" cà phê, thấy bất ngờ, thấy bí ẩn Mỗi ngày tơi uống khơng ba ly cà phê, khơng thích uống nhà mà thích ngồi la cà quán Nếu có nơi giới mà đến biết hương vị kiểu chế biến, cung cách thưởng thức khám phá điều bí ẩn cà phê, chắn tơi tìm cách đến, khơng sớm muộn Bởi nghe Đặng Lê Nguyên Vũ nói ý tưởng hình thành “thiên đường cà phê” Đắk Lắk, hào hứng lên Buôn Ma Thuột xem cà phê dự trao đổi nhỏ Đặng Lê Nguyên Vũ với số bạn hữu để nghe phác thảo nét dự án độc đáo Lên Buôn Ma Thuột biết, ý tưởng “Thiên đường cà phê” khơng phải chuyện trà dư tửu hậu Nó đặt cách nghiêm túc bàn nghị quyền Tour du lịch Bn Ma Thuột kết hợp trải nghiệm, khám phá cà phê công ty Du lịch Đặng Lê Bạn đọc hình dung: hành tinh có tỉ người uống cà phê ngày; Việt Nam nước xuất cà phê đứng thứ hai giới, riêng cà phê Robusta đứng thứ Lượng cà phê sản xuất chủ yếu Đắk Lắk (hơn 60%) Chỉ riêng điều đủ lý để biến nơi thành "đất thánh" cà phê giới Tôi hỏi Đặng Lê Nguyên Vũ ý tưởng đâu Vũ nói, nước ta nước xuất cà phê hàng đầu giới giá trị thấp, nhiều nước không làm hạt cà phê lại hưởng phần giá trị gia tăng cao từ cà phê Là lạc hậu Lạc hậu từ tập quán người sản xuất đến hệ thống thu mua, chế biến kinh doanh, xuất "Colombia nước xuất cà phê hàng đầu giới chất lượng cà phê họ số Bài học từ Colombia học xây dựng thương hiệu quốc gia Đối với Việt Nam, mẫu chuẩn cà phê Robusta Buôn Ma Thuột đánh giá giới, điều đáng buồn không nhân rộng", Đặng Lê Nguyên Vũ xúc Theo anh, mục tiêu mà “Thiên đường cà phê” hướng tới tạo thương hiệu cà phê quốc gia số giới Tại áp dụng triệt để Bộ Nguyên tắc chung cho Cộng đồng cà phê, gọi tắt 4C (Common Code for the Coffee Comunnity) nhằm xây dựng ngành sản xuất, chế biến kinh doanh cà phê nhân bền vững Công nghệ tiên tiến, phương pháp quản lý đại áp dụng phổ cập nhằm tối ưu hóa chuỗi giá trị cà phê từ khâu giống, trồng, chăm sóc, thu hái, chế biến thô, chế biến thành phẩm, làm thương hiệu, hậu cần, kho vận Huyền thoại vùng đất bazan màu mỡ tạo lập trình vận động địa chất 160 triệu năm, yếu tố văn hóa, tâm linh, dưỡng sinh đặc sắc Tây Nguyên "đóng gói" vào thương hiệu cà phê quốc gia nhằm tăng giá trị thương phẩm Người nơng dân vừa tn thủ quy trình kỹ thuật, vừa tn thủ quy trình văn hóa với nghi thức nhằm gửi gắm tình cảm, cầu mong sáng tạo, thành công hạnh phúc đến người thụ hưởng cà phê cuối Làm điều chắn tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm, tạo nên sản phẩm hàng đầu mặt lý tính lẫn cảm tính Bởi sản phẩm tạo tâm huyết sản phẩm tốt Từ đó, tăng thu nhập cho nông dân, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp tăng nguồn thu cho ngân sách Trước mắt, tập trung đầu tư cho khoảng 3.000 mơ hình hóa, sau nhân rộng Và sàn giao dịch cà phê mặt hàng nơng sản có giá trị khác phần quan trọng dự án tổng thể "thiên đường cà phê" Do hình thành dựa đồng thuận, cam kết hành động lợi ích chung quốc gia trồng cà phê Việt Nam, Brazil, Indonesia, quốc gia có tiềm lực tài chính, kho vận, công nghệ Nhật Bản, Singapore; nên sàn giao dịch nơng dân nước phát triển, không giống sàn giao dịch London, New York, chủ yếu vận hành để bảo vệ lợi ích nước phát triển khơng sản xuất nơng nghiệp Cịn điều Nhân loại có hàng tỉ người sống khơng thể thiếu cà phê, chưa có nơi giới dành cho "tín đồ" cà phê hướng Tại khơng phải Bn Ma Thuột? Tất liên quan đến cà phê đơng tây kim cổ quy tụ đây: Một bảo tàng cà phê với phát triển nhân loại - nơi nêu bật vai trò cà phê với sáng tạo, phát triển loài người; viện nghiên cứu cà phê tầm cỡ, bên cạnh tất loại quán cà phê, tất phong cách uống cà phê giới, từ Thổ Nhĩ Kỳ đến Nam Mỹ, từ cà phê vỉa hè Từ Paris đến Trung Đông, từ tinh tế cà phê phong cách Ý đến Trung Quốc cà phê thưởng thức tiếng cồng chiêng thiên nhiên Tây Nguyên hùng vĩ, Sẽ có khu du lịch phức hợp gồm nghỉ dưỡng, spa, đồn điền cà phê; đây, du khách nghỉ dưỡng thơng qua bí y học cổ truyền độc đáo Việt Nam, tham gia thực hành cà phê, du lịch thám hiểm Tất có "thiên đường cà phê" Khơng gian xem biểu diễn pha chế cà phê nước Êthiôpia, Thổ Nhĩ Kỳ, Italia, Việt Nam Làng cà phê Trung Nguyên - Buôn Ma Thuột - Nền tảng lý luận để xây nên "Thiên đường cà phê" triết lý cà phê Việt Nam đủ sức hấp dẫn, để quy tụ hàng tỉ người dùng cà phê ngày giới Đó triết lý thông qua cà phê để tôn vinh sáng tạo người, hướng đến thành công cách bền vững cho cá nhân, tổ chức toàn thể nhân loại, bảo vệ phát triển hài hòa người với người, người với thiên nhiên Có thể nói, dự án xuất đầy tham vọng, xuất hàng hóa, mà xuất tư tưởng, triết lý, văn hóa Khi khách thập phương đến, giới doanh nhân đến, du lịch phát triển, kinh tế phát triển Một cộng hưởng khiến cho Tây Nguyên bứt phá, góp phần khiến cho Việt Nam bứt phá Từ mơ hình, phương pháp thành cơng dự án này, nhân rộng thành phương pháp đánh thức, tơn tạo, đóng gói giá trị tiềm sẵn có Việt Nam để tham gia hội nhập phát triển với giới Những tài nguyên thiên nhiên như: Hạ Long, Phú Quốc, Những di sản văn hóa như: Đền Hùng, chùa Hương, Yên Tử, Những di sản phi vật thể y học dân tộc, thiền, dưỡng sinh, Và tiềm to lớn người Việt Nam cần cù, thông minh, sáng tạo, giới biết đến ngưỡng mộ Xin đừng vội cho ý tưởng điên rồ, hoang tưởng Chúng ta xây dựng nước Việt Nam hùng mạnh Xây dựng đất nước hùng mạnh phấn đấu đạt tiêu chí bất biến Hùng mạnh thật hùng mạnh mối tương quan Chúng ta thường "noi theo" nước nước khác với kỳ vọng làm giống họ, làm họ Nếu thơi "sánh vai với cường quốc năm châu", "làm họ" họ vượt lên xa rồi, cuối tụt hậu Nếu không làm khác đi, không làm theo cách riêng, khơng khai phá, khơng bứt phá nước Việt khó mà lớn lên Có lẽ vị lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk nhạy cảm tưởng xây dựng “thiên đường cà phê” tỉnh nhà Sau trích đoạn thông báo kết luận Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk buổi làm việc với đoàn chuyên gia Singapore ngày 22.12.2006: " UBND tỉnh Đắk Lắk cám ơn đánh giá cao Công ty cà phê Trung Nguyên có ý tưởng, trăn trở, đóng góp thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột Ý tưởng xây dựng "Thiên đường cà phê Buôn Ma Thuột" vấn đề lớn, UBND tỉnh Đắk Lắk hy vọng ý tưởng thành thực, phù hợp với mong muốn người sản xuất cà phê tỉnh Đắk Lắk UBND tỉnh khẳng định ủng hộ mạnh mẽ hậu thuẫn để thực ý tưởng này… Thống hình thành đầu mối Cơng ty cà phê Trung Nguyên để xúc tiến công việc trên" Đặng Lê Nguyên Vũ bảo, "thiên đường cà phê" dự án Trung Nguyên mà dự án quốc gia mang ý nghĩa toàn cầu dự án giới Trung Nguyên góp tay xây dựng móng Dự án cần có tham gia nhiều ngành, nhiều cấp Trung ương địa phương Cũng có nhiều đoàn chuyên gia hàng đầu quốc tế nội dung, lĩnh vực có liên quan tiến hành bước nghiên cứu tham gia thực thi dự án vĩ đại Anh cho biết, để ý tưởng sớm hình, có nhiều việc phải làm, trước hết lập dự án quy hoạch tổng thể Buôn Ma Thuột, lấy cà phê làm trung tâm Tiếp lập dự án mơ hình khoảng 3.000 ha, đồng thời lập loạt dự án khoa học, văn hóa, chống đầu thao túng Mọi thứ q trình vừa khởi động vừa vận động, tơi tin thành thực Khơng ý tưởng “thiên đường cà phê” mà ý tưởng tương tự phải thành thực, khơng đến nước Việt Nam ta khơng cịn nước nhỏ đây? Café tuoi đóng chai: Uống cà phê trở thành thói quen nhiều người, thơng tin cà phê “bẩn” phương tiện thông tin thời gian gần khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang Loại cà phê chế biến chủ yếu nguyên liệu bắp, đậu nành… Hạt cà phê chiếm tỷ lệ thấp, chí khơng có, đáng nói q trình chế biến khơng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Hạt đậu nành, bắp… bị rang cháy đen pha trộn với chục loại phụ gia, hương liệu hóa học để tạo mùi, tạo bọt độ sánh pha chế thành cà phê bột đóng gói Các sở bỏ mối hầu hết điểm bán cà phê vỉa hè từ thành thị đến nông thôn, không loại trừ quán cà phê sang trọng Thật ra, chất lượng cà phê rang xay nhiều người bàn tán từ lâu, đến gần thông tin công khai báo chí Có người đặt câu hỏi, phải thực tế tạo gu uống cà phê… bắp hóa chất nơi khơng trồng cà phê, góp phần làm cho sản lượng cà phê tiêu thụ nước chiếm 7% – 8% tổng lượng cà phê sản xuất nước? Điều chờ thời gian trả lời điều người ta quan ngại, loại thức uống phổ biến lứa tuổi, người dân lao động (hay uống cà phê vỉa hè) khơng an tồn Một chủ qn cà phê “cóc” bán cà phê 30 năm: định thử “gu” mới! Cả nước có hàng trăm ngàn quán cà phê lớn nhỏ, phục vụ đông đảo người nghiện cà phê Các chủ quán cà phê đặt yếu tố lợi nhuận lên hàng đầu Đây điều kiện thuận lợi để cà phê bẩn bán cách công khai quan chức chưa để ý đến lĩnh vực Vì vậy, việc Công ty Cà phê Trung Nguyên đưa sản phẩm mới, cà phê tươi nhằm loại bỏ dần loại cà phê bẩn xem thay kịp thời bối cảnh Cà phê tươi nước cốt trích ly từ hạt cà phê Robusta nguyên chất dây chuyền công nghệ chế biến đại, mơi trường tiệt trùng khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm cuối Theo đó, yếu tố chất lượng, hạt cà phê, ngon, cho người thưởng thức đặt lên hàng đầu VN nước xuất cà phê nhân lớn giới, đáng buồn người tiêu dùng VN phải sống chung với loại sản phẩm cà phê chất lượng vệ sinh Thả chất lượng cà phê Một DN chế biến cà phê Buôn Ma Thuột cho biết: “Chỉ tính riêng số quán cà phê thị trường có 300.000 quán, chưa kể cửa hàng tạp hóa với số lượng tiêu thụ cà phê bình quân theo đầu người người Việt Nam 0,5 kg/người/năm, sức tiêu thụ cà phê nội địa số không nhỏ Tuy nhiên, gần 90% lượng cà phê tiêu thụ quán sở sản xuất cà phê nhỏ lẻ, không tên tuổi Chủ quán phần lớn chạy theo lợi nhuận giá rẻ không quan tâm thật kg cà phê có phần trăm cà phê, phần trăm cịn lại hóa chất, chất tạo hương, tạo mùi cà phê, bột bắp, đậu nành… Một chuyên gia pha chế cà phê bột Đồng Nai cho biết: “Với giá cà phê nay, để sản xuất kg cà phê bột gồm: nhân cơng, sấy, xay, đóng gói, bao bì nhãn mác… phải 100.000 đồng trở lên Thế mà cà phê bột thị trường chào bán giá từ 55.000 – 60.000 đồng/kg, chứng tỏ có bột bắp, đậu nành mà thơi” Một chun gia cà phê cho biết đặc tính cà phê khơng rõ nguồn gốc, sử dụng hóa chất có độ sánh, keo đậm đặc bất thường, hương thơm cà phê đậm không từ đầu ly cuối, bọt nhiều hóa chất đặc biệt khơng có cơng dụng đem lại tỉnh táo, tinh thần thoải mái cà phê đích thực; cà phê hóa chất, khơng rõ nguồn gốc cịn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng sử dụng lâu dài ung thư, ngộ độc… Tuy nhiên, dễ dãi tiêu dùng thói quen ham rẻ người bán khiến cà phê “bẩn” có đất sống đe dọa sức khỏe hàng triệu tín đồ cà phê nước Cà phê sạch, tìm đâu? Nhiều DN tâm huyết nhận thấy bất ổn cán cân tiêu thụ nên đầu tư lớn để thay đổi nhận thức người tiêu dùng Mới đây, Công ty cà phê Trung Nguyên đưa thị trường sản phẩm cà phê tươi dành riêng cho đối tượng quán bán lẻ Với hình thức nước cốt cà phê nguyên chất đóng chai, cà phê tươi đem lại tiện – lợi cho chủ quán đảm bảo chất lượng ly cà phê ngon Đại diện Công ty cà phê Trung Nguyên cho biết để có sản phẩm chúng tơi nghiên cứu năm Cà phê tươi sản xuất theo cơng nghệ trích ly đại châu Âu từ hạt cà phê Robusta ngon cho sản phẩm ngon Nước cốt cà phê sau trích ly chiết nóng trực tiếp vào chai nhiệt độ 900C để giữ lại tất tinh chất cà phê, lưu giữ trung thực hương vị cà phê tự nhiên, đặc trưng Sản phẩm đời đáp ứng nhu cầu sử dụng cà phê người tiêu dùng mà mang lại lợi ích cho chủ quán Theo khảo sát, ngày quán sử dụng kg cà phê rang xay không rõ nguồn gốc thay cà phê tươi, tháng chủ quán có thêm 700.000 đồng thời gian tương đương ngày rưỡi nghỉ ngơi, làm công việc khác Cà phê tươi với tiện – lợi, chất lượng giúp thay đổi thói quen chủ quán, người pha chế, đáp ứng ly cà phê ngon cho người thưởng thức Trước tình trạng cà phê bẩn, cà phê hóa chất xâm chiếm thị trường, cà phê tươi xem giải pháp tiện lợi hiệu cho người kinh doanh quán cà phê Thành công thất bại việc phân phối caffe Trung Nguyên - Thành công Những thành công kênh phân phối Trung Nguyên: Vừa thâm nhập thị trường năm G7 (chính thức tham gia thị trường ngày 23.11.2003), G7 làm gọi thành cơng chiến lược sản phẩm, chiến lược phân phối rộng khắp Kênh phân phối Trung Nguyên đạt hiệu thời gian ngắn - - - - - - - phần không nhắc đến chiến lược Trung Nguyên việc xây dựng thương hiệu G7 PR Thứ nhất, thành công thương hiệu “Trung Nguyên”, công tác quan hệ công chúng (PR - Public Relations) đóng vai trị định Có thể nói, PR tạo nên sốt Trung Nguyên Trong việc xây dựng thương hiệu mới, ủng hộ phương tiện thông tin đại chúng có ý nghĩa to lớn.PR trở thành cầu nối trực tiếp đến lòng tin người tiêu dùng Và khơng có đáng ngạc nhiên thời gian ngắn, Trung Nguyên chiếm cảm tình người tiêu dùng Điều thu hút quan tâm giới báo chí đến Trung Nguyên? Từ màu đỏ bazan vùng đất cao nguyên đến âm điệu du dương slogan “khơi nguồn sáng tạo”, từ kinh nghiệm quản lý Ban GiámđốcTrung Nguyên đến bí mật kỹ thuật rang xay cafe Song nguyên nhân trực tiếp rõ ràng dẫn đến quan tâm báo chí tính tượng củaTrung Nguyên Thứ hai, tính tượng Trung Nguyên “Uống cafe” coi nét văn hố mang đậm đà sắc người Nam Bộ Các quán cafe điểm hẹn thường xuyên nhiều tầng lớp: từ sinh viên, học sinh tới cán công chức, từ công nhân lao động tới giới văn nghệ sĩ Và hội Trung Nguyên: Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam xây dựng quản lý cách thị trường cafe Việt Nam Thứ ba, phươngthức kinh doanh nhượng quyền TrungNguyên thương hiệu Việt Nam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam vươn giới Chính hai chữ tạo nên sốt viết Trung Nguyên Thứ tư, G7 tung giai đoạn với nhiều chiến dịch rầm rộ tạo đòn bất ngờ Nescafe - Thứ 5, tận dụng thành công thương hiệu cà phê phin Trung nguyên, thương hiệu thành công kéo theo thương hiệu - Thứ 6, hệ thống kênh phân phối sảnh có miền đất nước, thời gian ngắn G7 có mặt hầu hết cửa hàng tạp hóa - - - - - Thứ 7, đánh vào lòng tự hào dân tộc, tinh thần dân tộc thấu hiểu văn hóa 2.5.2 Thất bại Những thất bại kênh phân phối Trung Nguyên: Thứ nhất, đây, mối quan tâm báo chí Trung Nguyênđang ngày nhạt đi, đơn giản hai chữ “Trung Nguyên” trở nên quen thuộc Khi quen thuộc xuất hiện, lúc tính tượng khơng cịn Trong tháng cuối năm 2003, có 30 tin, Trung Nguyên báo, năm 2004, số giảm gần nửa Thứ hai,Trung Nguyên trở nên không đồng nhiều mặt Có thể thấy rõ khác giá cả, chất lượng cafe cung cách phục vụ quán Trung Nguyên Mức độ đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch lớn Có hai lý để giải thích chênh lệch trên: - Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biệt hoá giá, nghĩa “khách giá ấy” Mục tiêu chiến lược tối đa hố lợi nhuận Song điều khơng phù hợp franchising - Chiến dịch franchising “ồ ạt” dẫn đến chất lượng nằm ngồi tầm kiểm sốt Trung Ngun khơng thể kiểm sốt hết đối tác th thương hiệu Và điều tất yếu quán Trung Ngun “mạnh làm”.Vì lợi ích riêng, chủ quán cà phê nhượng quyền Trung Nguyên tự ý thay đổi giá cả, hình thức… cạnh tranh với quán nhượng quyền khác Sự chênh lệch gây tác hại lớn cho trình định vị hình ảnhTrung Ngun tâm trí khách hàng Thứ 3, Trung Nguyên bị tụt lại đằng sau thành cơng vốn có họ Do sử dụng mơ hình nhượng quyền khơng tồn diện (tức bên nhượng quyền chủ thể sở hữu thương hiệu/sản phẩm/dịch vụ thường khơng nỗ lực kiểm sốt chặt chẽ hoạt động bên nhận quyền thu nhập bên nhượng quyền chủ yếu từ việc bán sản phẩm hay dịch vụ, bên nhượng quyền thường có ý định mở rộng nhanh chóng hệ thống phân phối nhằm gia tăng độ bao phủ thị trường, doanh thu & trước đối thủ), hệ thống franchise Trung Nguyên bị vượt q tầm kiểm sốt, khơng đảm bảo đồng tạo phong cách riêng đạt lợi thương hiệu đầu - Thứ 4, siêu thị, sản phẩm cà phê Trung Nguyên “nằm” góc khuất, khó nhìn thấy Thứ 5, nhiều cửa hàng G7-mart có hình thức cũ kỹ, hàng hóa xếp khơng đẹp mắt, làm hình ảnh “sáng tạo” Trung Nguyên Bài học đúc kết Đặng Lê Nguyên Vũ trở thành thần tượng cho hệ trẻ Việt Nam câu chuyện khẳng định thân để vươn tới thành đạt Đặng Lê Nguyên Vũ hình mẫu điển hình cho doanh nhân Việt Nam kỷ mới, đau đáu với vận mệnh dân tộc, khát khao cháy bỏng làm thay đổi hình ảnh Việt Nam toàn cầu Phong cách lãnh đạo dân chủ: Trong tay lãnh đạo cơng ty con, Có 60 cửa hàng toàn quốc, với cửa hàng SGP, với 3000 nhân viên Với số lượng nhiều điều cho thấy có tay nguồn nhân viên có lực phẩm chất tốt để điều hành cửa hàng cơng ty cách hiệu Qua cho thấy tầm nhìn khả lãnh đạo tốt vị doanh nhân Với tự tin với tuyên bố vậy, ... đầu mối Cơng ty cà phê Trung Nguyên để xúc tiến công việc trên" Đặng Lê Nguyên Vũ bảo, "thiên đường cà phê" dự án Trung Nguyên mà dự án quốc gia mang ý nghĩa toàn cầu dự án giới Trung Nguyên góp... Trả lời vấn hãng tin tài Bloomberg, ơng Đặng Lê Ngun Vũ, nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Trung Nguyên, cho biết, công ty ông dự kiến bán lại mức cổ phần lên tới 15% để có vốn thực vụ thâu tóm... phân phối Trung Nguyên đạt hiệu thời gian ngắn - - - - - - - phần không nhắc đến chiến lược Trung Nguyên việc xây dựng thương hiệu G7 PR Thứ nhất, thành công thương hiệu ? ?Trung Nguyên? ??, công tác