ĐỀ TÀI CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO WONDERFARM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM QUỐC TẾ VÀO NĂM 2017 NGHIÊN CỨU TẠI THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ KON TUM... Chiến lược định vị cho sả
Trang 33
Trang 4ĐỀ TÀI CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM TRÀ BÍ ĐAO WONDERFARM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM QUỐC TẾ VÀO NĂM 2017 NGHIÊN CỨU TẠI THỊ TRƯỜNG
THÀNH PHỐ KON TUM.
Trang 5Nội dung chính
I Mở đầu.
II Phân tích chung tình hình công ty.
2.1 Thông tin chung về công ty
2.2 Các sản phẩm chính
2.3 Môi trường kinh doanh
2.4 Phân tích SWOT
III.Chiến lược định vị cho sản phẩm.
3.1 Phân đoạn và đánh giá các khúc thị trường
3.2 Thị trường mục tiêu
3.3 Định vị sản phẩm
IV.Chiến lược Marketing-mix cho sản phẩm.
4.1 Chiến lược sản phẩm
4.2 Chiến lược giá
4.3 Chiến lược phân phối
4.4 Chiến lược truyền thông
V Kết luận.
Trang 6- Sự quan tâm tới sức khỏe và thông minh hơn của NTD
I MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài :
- Hiện nay các loại nước giải khát không gaz bao gồm nước ép trái cây, nước tăng lực, trà xanh không độ, trà bí đao được đông đảo người dân tin dùng
nhằm đáp ứng cho KH có nhu cầu sử dụng SP chất lượng, có lợi cho sức khỏe và để phát triển SP trà bì đao Wonderfarm nhóm quyết định nghiên cứu chiến lược MKT cho SP Trà bí đao Wonderfarm
Trang 72 Mục đích, đối tượng và phạm vi nghiên cứu đề tài.
tế tại thị trường
tp Kon Tum
- Nghiên cứu các giáo trình, tài liệu nghiên cứu về Quản trị Marketing liên quan
- Phân tích, tổng hợp các tài liệu có liên quan
- Phương pháp chuyên gia
Mục đích :
Đối tượng và phạm vi nghiên
cứu
Phương pháp
Trang 8NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
II PHÂN TÍCH CHUNG TÌNH HÌNH CÔNG TY CỔ PHẦN
THỰC PHẨM QUỐC TẾ 2.1 Thông tin chung về công ty
• Tiền thân là Công ty tư nhân Trade Ocean
Exporters được thành lập tại Malaysia năm 1977
• Tập đoàn quyết định thành lập ra Công ty TNHH công nghiệp chế biến Thực phẩm Interfood vào năm 1991
• Tháng 3/2012, Interfood và KIRIN chính thức hợp tác trong việc sản xuất kinh doanh SP nước giải khát
Trang 92.2 Sản phẩm chính :
Nước giải khát mang thương hiệu Wonderfarm:
Trà bí đao, trà xanh hương chanh, nước yến ngân nhĩ, nước
uống có gaz (sarsi), một số loại nước giải khát khác
Các thực phẩm chế biến
Các sản phẩm bánh
Các sản phẩm của KIRIN gồm các SP nước giải khát của Ice
9
Trang 10+ Sứ m nh ệnh
Là m t công ty có sức thu hút đối với khách hàng.ột công ty có sức thu hút đối với khách hàng
Là m t công ty hấp dẫn người lao đ ng.ột công ty có sức thu hút đối với khách hàng ột công ty có sức thu hút đối với khách hàng
Là m t công ty nước giải khát hàng đầu Vi t Nam.ột công ty có sức thu hút đối với khách hàng ệt Nam
2.3 Sứ mệnh và tầm nhìn của công ty
+ Tầm nhìn Trở thành công ty :
- Hấp dẫn và có giá trị đối với khách hàng
- Nơi mà nhân viên luôn tự hào với công việc, tận hưởng cuộc sống có chất lượng cao
- Hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực nước giải khát
Trang 112.4.Môi trường kinh doanh
a Môi trường vi mô :
Nhân khẩu học : Tổng dân số tại Kon Tum năm 2015 là 459,9
nghìn người với mật độ là 51 người/km2
Kinh tế : Trong 5 tỉnh Tây Nguyên, Kon Tum chiếm khoảng 8%
tổng dân số và 7,1% GDP của toàn vùng
Văn hóa xã hội : Hiện nay, việc lựa chọn các SP nước giải khát có
nguồn gốc từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe được NTD chú ý hơn
Công nghệ : Ứng dụng CNTT, phát triển công nghệ sản xuất , đảm
bảo môi trường, sản xuất “xanh – sạch” ngày càng được chú trọng
Chính trị - pháp luật : Việt Nam có một nền chính trị và một bộ
máy chính phủ khá ổn định
Môi trường tự nhiên : Việt Nam có vị trí địa lý thuận lợi và khí
Trang 12b Môi trường vĩ mô :
Nội bộ : Với hơn 20 năm tại thị trường Việt Nam, IFS đã xây dựng
một hệ thống phân phối bao phủ toàn quốc
Khách hàng: Chia 2 dạng là NTD cuối cùng và các nhà phân phối.
Đối thủ cạnh tranh trực tiếp : Công ty Tribeco, Công ty TNHH SX
& TM Tân Quang Minh
Đối thủ cạnh tranh gián tiếp : Tập đoàn Tân Hiệp Phát
Sản phẩm thay thế: Loại nước giải khát có gaz, nước khoáng, nước
suối và bia Các thương hiệu nổi tiếng như Coca Cola, Pepsi,7up…
Nhà cung cấp
Một số nguồn vào IFS nhập khẩu từ nước ngoài Các nguồn còn lại tận dụng các nguồn có sẵn trong nước
Trang 13Điểm mạnh:
- Nguồn nguyên liệu dồi dào
- Có hệ thống phân phối bao phủ
- Đội ngũ nhân viên hùng hậu
- Các SP đã và đang được NTD lựa
- Thu nhập GDP ở Kon Tum có
khuynh hướng gia tăng
- Nhận được sự hỗ trợ về tài chính của
KIRIN
- Con người mong muốn SP nước uống
từ thiên nhiên ngày càng cao
Thách thức
- Khó khăn về kinh tế
- Sức ép từ các “đại gia” trong ngành nước giải khát
- SP trà bí đao Tribeco vẫn tồn tại và cạnh tranh
2.4 Phân tích swot
13
Trang 14III Chiến lược định vị cho sản phẩm
3.1 Phân đoạn và đánh giá các khúc thị trường
Nhân khẩu học Hành vi Tâm lý Nhãn hiệu ưa
thích Kinh
tế
Người có thu nhập thấp
và vừa
Sử dụng nhiều
Hướng vào giá trị
Những nhãn hiệu đang bán
Độ
tuổi
Nam và nữ từ 15-50 tuổi đặc biệt là người nội trợ
Sử dụng nhiều
Cái tôi giá trị Wonderfarm
Các nhãn hiệu đang bán
Trang 153.2 Thị trường mục tiêu
Công ty chuyên môn hóa ở khúc thị trường hướng vào KH
mục tiêu của Trà bí đao Wonderfarm gồm cả nam và nữ,
sống tại thành phố KonTum, có độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi
Khách hàng thứ cấp của Trà bí đao Wonderfarm sống tại
thành phố Kon Tum gồm nam và nữ, độ tuổi từ 50 tuổi
trở lên
15
Trang 16- SP gần gũi, tiện dụng, thân thuộc với tất cả mọi người.
• Bao bì : Gồm lon dung tích 320ml và chai nhựa PET, tiện dụng với dung tích 350ml
• Logo : Mang tên thương hiệu với thiết kế đơn giản tạo sự gần gũi và thân thiện, chân thật và đáng tin cậy hơn bao giờ hết
• Tên SP: Trà bí đao Wonderfarm
Trang 17• Phát biểu định vị
SP Trà bí đao Wonderfarm chế biến từ trái cây tự nhiên
nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe
Với công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất được quản lý
chặt chẽ
Với lượng đường vừa đủ giúp người tiêu dùng dễ dàng, tiện lợi
Bảo đảm giá trị dinh dưỡng và vị tươi ngon tự nhiên, kiểm
soát được tính an toàn , xuất xứ của nguồn nguyên liệu
Thương hiệu Wonderfarm là một thương hiệu uy tín, chất
lượng và được người tiêu dùng tín nhiệm
Tính cách thương hiệu trong SP: truyền thống, quan tâm và
tận tụy
SP Trà bí đao Wonderfarm chế biến từ trái cây tự nhiên
nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe
Với công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất được quản lý
chặt chẽ
Với lượng đường vừa đủ giúp người tiêu dùng dễ dàng, tiện lợi
Bảo đảm giá trị dinh dưỡng và vị tươi ngon tự nhiên, kiểm
soát được tính an toàn , xuất xứ của nguồn nguyên liệu
Thương hiệu Wonderfarm là một thương hiệu uy tín, chất
lượng và được người tiêu dùng tín nhiệm
Tính cách thương hiệu trong SP: truyền thống, quan tâm và
tận tụy
Trang 18IV CHIẾN LƯỢC MARKETING-MIX CHO TRÀ BÍ ĐAO
WONDERFARM 4.1 Chiến lược sản phẩm
• Bao bì: Lon nhôm, 6 lon/ lốc, 1 thùng 4 lốc 24 lon
• Số công bố chất lượng: Tiêu chuẩn TCCS 01: 2011
Trang 19bí đao tươi, ít đường hơn 40% và bổ sung hương thảo mộc thanh mát.
• Bao bì: Chai Nhựa (Lốc / 6 chai ), 1 thùng 24 chai
• Số công bố chất lương: Tiêu chuẩn TCCS 01: 2013
Trang 20b Đặc điểm sản phẩm nổi trội:
Trang 22d Chiến lược cho chu kì sống của sản phẩm.
Công ty nên bảo vệ vị trí của nhãn hiệu mình trên thị trường
Mở rộng hình ảnh và thị trường của mình và định giá sản phẩm
Công ty nên bảo vệ vị trí của nhãn hiệu mình trên thị trường
Mở rộng hình ảnh và thị trường của mình và định giá sản phẩm
Chu kỳ sống của sản phẩm
Trang 23- Thuyết phục khách hàng tại thị trường này:
1 Sử dụng sản phẩm
2 Thuyết phục nam (nữ) bắt đầu dùng (KH mục tiêu)
3 Xúc tiến các cách sử dụng của SP tới khách hàng
4 Thuyết phục tăng tần suất sử dụng đối với sản phẩm
- Thuyết phục khách hàng tại thị trường này:
1 Sử dụng sản phẩm
2 Thuyết phục nam (nữ) bắt đầu dùng (KH mục tiêu)
3 Xúc tiến các cách sử dụng của SP tới khách hàng
4 Thuyết phục tăng tần suất sử dụng đối với sản phẩm
e Chiến lược cạnh tranh
Là một trong các SP nước giải khát không gaz đầu tiên tại Việt Nam Công ty thực hiện chiến lược người dẫn đầu
Công ty đã thực hiện chiến lược 4P ngay từ đầu 1 cách hiệu quả khi xâm nhập thị trường Sở hữu tâm trí NTD trong thị trường
23
Trang 244.2 Chiến lược giá cho sản phẩm
a Giá hiện tại
Theo khảo sát của Đại học Hoa Sen TP HCM (2015)
Trang 26c Mức giá đề xuất thị trường KonTum trong năm 2017:
Trang 27d.Ưu, nhược điểm :
chi phí sản xuất tăng
niềm tin của KH đối với
SP
- Cần tính toán kỹ hơn vào việc đầu tư khâu tiếp thị
- Chất lượng và giá cả của
SP nên tỷ lệ thuận với chất lượng phục vụ và những dịch vụ khác
- KH có thu nhập càng cao thì yêu cầu về chất lượng phục vụ cũng càng cao
Nhược điểm
Trang 284.3 Chiến lược kênh phân phối cho sản phẩm.
a.Các quyết định về thiết kế kênh phân phối
- Về cấp độ kênh phân phối
+ Dựa vào KH mục tiêu khu vực mà công ty phân phối là khá lớn trên địa bàn tp Kon Tum chọn kênh phân phối cấp 3
Nhà sản xuấtNhà phân phốiNhà bán sỉ ở TP Kon TumNhà bán lẻ ở TP Kon
Tum
Trang 29 Công ty cũng phải chú ý các vấn đề có thể gặp phải như mâu thuẫn kênh
b Tổ chức kênh phân phối
- Về độ bao phủ của kênh phân phối
Đưa càng nhiều SP đến các nhà bán lẻ càng tốt
Kênh dọc: Từ nhà sản xuất đến các trung gian phân phối phải phối
hợp chặt chẽ với nhau, hoạt động như 1 thể thống nhất
Kênh dọc: Từ nhà sản xuất đến các trung gian phân phối phải phối
hợp chặt chẽ với nhau, hoạt động như 1 thể thống nhất
Kênh ngang: Cung ứng SP cho các nhà hàng, quán ăn,…), thiết
lập nhiều kênh marketing khác nhau (siêu thị, internet ) để tiếp cận các phân đoạn thị trường
Kênh ngang: Cung ứng SP cho các nhà hàng, quán ăn,…), thiết
lập nhiều kênh marketing khác nhau (siêu thị, internet ) để tiếp cận các phân đoạn thị trường
Đa kênh: Đem lại nhiều lợi thế hơn cho công ty khi đối mặt với thị trường đầy phức tạp và rộng lớn
Đa kênh: Đem lại nhiều lợi thế hơn cho công ty khi đối mặt với thị trường đầy phức tạp và rộng lớn
Trang 30- Lựa chọn các thành viên kênh
+ SP đã có sẵn trên thị trường và đang trong giai đoạn bão hòa,
công ty nên tìm kiếm thêm những nhà trung gian tiềm năng
Địa điểm kinh doanh, khả năng phát triển trong tương lai của các nhà
trung gian này
Các trung gian thích hợp không chấp nhận công ty tìm cách để có cách ứng phù hợp
Sự am hiểu về SP, quan hệ với KH, thâm niên và kinh nghiệm trong kinh doanh của nhà trung gian đó
Địa điểm kinh doanh, khả năng phát triển trong tương lai của các nhà
trung gian này
Các trung gian thích hợp không chấp nhận công ty tìm cách để có cách ứng phù hợp
Trang 31• Khích lệ thường xuyên để họ làm tốt công việc.
• Phải hiểu và nắm bắt nhu cầu và mong muốn của họ
• Áp dụng chính sách củ cà rốt và cây gậy
• Đôi lúc cũng nên áp dụng những kiểu trừng phạt
• Duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài với các nhà trung gian
• Lập kế hoạch phân phối
• Tăng cường đầu tư cho bộ máy nhân sự để đào tạo kỹ năng cho các nhân viên tiếp thị
• Chú trọng các hoạt động hỗ trợ bán hàng
- Quản trị và thúc đẩy các thành viên kênh
31
Trang 324 4 Chiến lược truyền thông
a Mục tiêu,thông điệp truyền thông :
- Khách hàng ở khu vực Kon Tum tiếp cận đến SP nhiều hơn
Ý nghĩa: Sự tự hào của chúng tôi vì mang đến SP chất
lượng, an toàn và chúng tôi luôn nhìn về tương lai và sẽ
tiếp tục đồng hành để hỗ trợ cho sức khỏe, niềm vui và sự
an lành cho cuộc sống của bạn
- Cấu trúc thông điệp : Đưa ra sự kết hợp giữa hình
ảnh,màu sắc và slogan nhằm đánh vào tâm lí, sự thu
hút của KH, tạo cho KH một niềm tin vào SP
- Hình thức thông điệp : Thiết kế bắt mắt,đơn giản nhưng tinh tế, tạo sự thanh mát nhẹ nhàng cho KH
Ý nghĩa: Sự tự hào của chúng tôi vì mang đến SP chất
lượng, an toàn và chúng tôi luôn nhìn về tương lai và sẽ
tiếp tục đồng hành để hỗ trợ cho sức khỏe, niềm vui và sự
an lành cho cuộc sống của bạn
- Cấu trúc thông điệp : Đưa ra sự kết hợp giữa hình
ảnh,màu sắc và slogan nhằm đánh vào tâm lí, sự thu
hút của KH, tạo cho KH một niềm tin vào SP
- Hình thức thông điệp : Thiết kế bắt mắt,đơn giản nhưng tinh tế, tạo sự thanh mát nhẹ nhàng cho KH
Tạo dựng niềm hạnh phúc cho sức khỏe
Trang 33Công cụ
Quảng cáo
Khuyếnmãi
Bán hàng trực tiếp
Internet
b.Xác định cách thức truyền thông :
Việc xác định hướng vào KH mục tiêu gồm cả nam và nữ, sống
tại thành phố KonTum, có độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi, đặc biệt là
người nội trợ
Trang 34Cũng cố thương hiệu.
Tạo dựng niềm hạnh phúc
cho sức khỏe
1 Quảng cáo:
Trang 35Sổ tay, ly, mũ cá tính, đồ
chơi trẻ em…để thu hút
nhu cầu của KH
- Giảm giá trực tiếp trên
Sổ tay, ly, mũ cá tính, đồ
chơi trẻ em…để thu hút
nhu cầu của KH
- Giảm giá trực tiếp trên
cuốn sổ hoặc 1 ly nhựa
- Đơn hàng 1 thùng : Tặng mũ cá tính
Wonderfarm
- Đơn hàng từ 2 thùng trở lên : Tặng áo và mũ Wonderfarm
- Giảm giá 5% trực tiếp trên sản phẩm
- Đơn hàng 1 lốc ( 6 chai hoặc 6 lon ): Tặng 1
cuốn sổ hoặc 1 ly nhựa
- Đơn hàng 1 thùng : Tặng mũ cá tính
Wonderfarm
- Đơn hàng từ 2 thùng trở lên : Tặng áo và mũ Wonderfarm
- Giảm giá 5% trực tiếp trên sản phẩm
2 Khuyến mãi
35
Trang 363 Bán hàng trực tiếp:
- Tổ chức các lần bán hàng tận tay người tiêu dùng
+ Yêu cầu: Cần có một đội ngũ nhân viên bán hàng tại thành phố Kon Tum
+ Dự kiến là 4 người với những hiểu biết chắc chắn về SP,
hiểu tâm lý KH, khả năng giao tiếp tốt, luôn nhiệt tình trong làm việc và sẵn sàng chia sẻ cùng KH những thông tin thắc mắc
+ Chia ra thành các khu vực nhỏ trên địa bàn TP Kon Tum
(Trung tâm TP - Khu vực ngay chợ tại đường Trần Hưng
Đạo ,trước công các trường Phân hiệu ĐHĐN, trường cấp ba Kon Tum )
- Tham gia các hội chợ ở Kon Tum để bán SP
- Tổ chức các lần bán hàng tận tay người tiêu dùng
+ Yêu cầu: Cần có một đội ngũ nhân viên bán hàng tại thành phố Kon Tum
+ Dự kiến là 4 người với những hiểu biết chắc chắn về SP,
hiểu tâm lý KH, khả năng giao tiếp tốt, luôn nhiệt tình trong làm việc và sẵn sàng chia sẻ cùng KH những thông tin thắc mắc
+ Chia ra thành các khu vực nhỏ trên địa bàn TP Kon Tum
(Trung tâm TP - Khu vực ngay chợ tại đường Trần Hưng
Đạo ,trước công các trường Phân hiệu ĐHĐN, trường cấp ba Kon Tum )
- Tham gia các hội chợ ở Kon Tum để bán SP
Làm cho khách hàng tiềm năng mua ngay sản phẩm, trắc nghiệm tính hiệu quả
Trang 374 Hoạt động Internet marketing :
+ Đối tượng : KH từ 15-50 tuổi tham gia Facebook
+ Hình thức : Người tham gia trả lời câu hỏi, câu trả lời gửi qua tin nhắn fanpage và câu trả lời nào đúng và gửi về sớm nhất sẽ có cơ hội trúng thưởng 1 thùng Trà bí đao Wonderfarm
Thông tin người chiến thắng sẽ được thông báo trên trang fanpage
Giới thiệu về công ty IFS
Tăng mức độ nhận biết về Trà bí đao Wonderfarm
Tạo cơ hội để KH mục tiêu dùng Trà bí đao
Tạo fanpage trên facebook và công ty tổ chức cuộc thi dành cho người tiêu dùng về SP Trà bí đao Wonderfarm Mỗi lần sẽ là các câu hỏi khác nhau
37
Trang 38c Xác định ngân sách truyền thông :
Dự kiến doanh thu trong năm tới :
+ Từ báo cáo thường niên gần đây nhất của IFS, doanh thu
bán hàng của IFS dự đoán sắp tới là 1.445.373.485.000
+ Theo mục tiêu dài hạn, Trà bí đao Wonderfarm chiếm trung bình khoảng 40,2% tổng doanh thu, là khoảng 58.104.014.000+ Theo tỉ lệ thị phần, thị trường Kon Tum chiếm khoảng 1,63
Dự kiến doanh thu trong năm tới :
+ Từ báo cáo thường niên gần đây nhất của IFS, doanh thu
bán hàng của IFS dự đoán sắp tới là 1.445.373.485.000
+ Theo mục tiêu dài hạn, Trà bí đao Wonderfarm chiếm trung bình khoảng 40,2% tổng doanh thu, là khoảng 58.104.014.000+ Theo tỉ lệ thị phần, thị trường Kon Tum chiếm khoảng 1,63