Bài 22. Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG THPT NGUYỄN HUỆ CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ GIÁO ĐẾN DỰ GIỜ LỚP 11A3 Giáo viên giảng dạy : PHẠM THỊ NHƯ NGA KIỂM TRA BÀI CŨ: Câu hỏi: -Trình bày thuyết cấu tạo hóa học? -Dựa vào thuyết cấu tạo hóa học viết cơng thức cấu tạo có hợp chất C4H10 Đáp án: CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH3 Quan sát mơ hình phân tử sau: C; H;O C6H6 C2H4 CH4 CH3OCH3 C2H5OH Tiết 31-Bài 22: CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ (tiếp theo) III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: Các nhóm thảo luận nội dung sau: Nhóm 3+4:Cho chất có cấu Nhóm 1+2: tạo : (1) CH3OH Cho chất có cấu tạo : (2) CH3-CH-CH3 (1) CH2=CH2 OH (2) CH2=CH-CH2-CH3 (3) CH3-CH2-OH (3) CH2=CH-CH3 (4) CH3-CH2-CH2-OH (4) CH3-CH=CH-CH3 xếp chúng theo thứ tự M -Sắp xếp chúng theo thứ C3H-Sắp C4H8 C2H4 tăng dần tự M tăng dần CH =CH-CH CH =CH-CH -CH -So sánh thành phần -So sánh thành phần CH -CH=CH-CH bảng)=CH kẽ sẵn CH –C(CH nguyên tố theo bảng kẽ sẵn nguyên tố theo -Viết công thức dạng tổng -Viết công thức dạng tổng 2 3 3 III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: CTCT Tổng quát Số lượng Số lượng Số lượng CTPT nguyên tố nguyên tố nguyên tố C H O III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN CTCT CH2=CH2 CH2=CH-CH3 CH2=CH-CH2-CH3 Số lượng nguyên tố C Số lượng nguyên tố H C2H4 C3H6 CH3-CH=CH-CH3 Tổng quát Số CTPT lượng nguyên tố O n 2n C4 H8 CnH2n III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: CTCT Số lượng nguyên tố C Số lượng nguyên tố H Số CTPT lượng nguyên tố O CH3-OH CH4O CH3-CH2-OH C2H6O CH3-CH2-CH2OH CH3-CH-CH3 OH Tổng quát n 2n+2 C3H8O CnH2n+2O III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: Đồng đẳng Ví dụ: Dãy đồng đẳng etylen: CnH2n ( n ≥ 2) Dãy đồng đẳng ancol etylic: CnH2n+1 OH ( n ≥ 1) Khái niệm: Những hợp chất có thành phần phân tử hay nhiều nhóm CH2 có tính chất hố học tương tự chất đồng đẳng, chúng hợp thành dãy đồng đẳng III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: Anđehit no, đơn chức An kan CH4 C2H6 C3H8; … CnH2n+2 Axit no, đơn chức H-CHO; H-COOH; CH3-CHO; CH3-COOH; CH3-CH2-CHO; C2H5-COOH; C3H7-CHO; C3H7-COOH; … … CnH2n+1-CHO CnH2n+1-COOH III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: a.Ví dụ:CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH(CH3)-CH3 b Khái niệm: Những hợp chất khác có cơng thức phân tử gọi chất đồng phân III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: a Thí dụ CH3-CH2-OH A CTPT: C2H6O B CH3-O-CH3 III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: CH2=CH -CH2 -CH3 a Thí dụ B CTPT: C4H8 CH2=C(CH3) -CH3 A C CH3-CH=CH-CH3 III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: CH3-CH(OH)-CH3 a Thí dụ B CTPT: C3H8O CH3-CH2-CH2-OH A C CH3-O-CH2-CH3 III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN  Nhận xét khác đặc điểm cấu tạo đồng phân sau: CTPT C4H10 C4H8 C2H6O C3H8O CTCT CH3-CH2-CH2-CH3 Nhận xét CH3-CH-CH3 CH3 CH2=CH-CH2-CH3 CH3 -CH=CH- CH3 CH3-CH2-OH CH3-CH2-CH2OH CH3-O-CH3 CH3-CH-CH3 OH Khác mạchC Khác vị trí lk = Khác loại nhóm chức Khác vị trí nhóm OH III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: Phân loại: có nhiều loại đồng phân: -Đồng phân cấu tạo (đồng phân mạch C, đồng phân loại nhóm chức, đồng phân vị trí liên kết bội nhóm chức) -Đồng phân lập thể( vị trí khơng gian nhóm ngun tử) IV.LIÊN KẾT HĨA HỌC VÀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ Liên kết đơn Liên kết đơn cặp e chung tạo nên, gọi liên kết σ ;liên kết σ bền vững MÊTAN Liên kết đôi Do cặp e chung nguyên tử tạo nên Liên kết đôi liên kết σ liên kết π Liên kết π bền liên kết σ ÊTYLEN Liên kết ba Do cặp e chung nguyên tử tạo nên Liên kết ba liên kết σ liên kết π Liên kết π bền liên kết σ AXETILEN Củng cố: Câu 1:Chất sau phân tử có liên kết đơn: a.CH4 b.C2H4 c.C6H6 d.CH3COOH Câu 2:Cho chất sau, chất đồng đẳng: C2H6; C2H2; CH4; CH3OCH3; C4H10; C6H6; C2H5OH; CH3CHO; C3H7OH a.C2H5OH; CH3CHO; C3H7OH b C2H6; CH4; C4H10 c CH3OCH3; C2H5OH;CH3CHO d C2H6; C6H6 ; C4H10 Củng cố: Câu 3: chất sau đây, chất đồng đẳng nhau, chất đông phân nhau: a.CH3CH2CH=CH2 b.CH3CH=CHCH2CH3 c.CH3CH=CHCH3 d.CH2=CHCH3 e.CH2=C(CH3)2 Đáp án: Chất đồng đẳng:d,a,b; d,c,b; d,e,b Chất đồng phân:a,c,e SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG THPT NGUYỄN HUỆ CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ GIÁO CHÚC THẦY CÔ GIÁO SỨC KHỎE! GV:PHẠM THỊ NHƯ NGA ... Tiết 31 -Bài 22: CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ (tiếp theo) III.ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: Các nhóm thảo luận nội dung sau: Nhóm 3+4:Cho chất có cấu Nhóm 1+2: tạo : (1) CH3OH Cho chất có cấu tạo... ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: a.Ví dụ:CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH(CH3)-CH3 b Khái niệm: Những hợp chất khác có công thức phân tử gọi chất đồng phân III ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: a Thí dụ CH3-CH2-OH... ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Đồng phân: Phân loại: có nhiều loại đồng phân: -Đồng phân cấu tạo (đồng phân mạch C, đồng phân loại nhóm chức, đồng phân vị trí liên kết bội nhóm chức) -Đồng phân lập thể(