Chuỗi cung ứng tôm xuất khẩu của công ty cổ phần minh phú

I TÍNH CẤP THIẾT CỦA BÀI BÁO CÁO 1.1 Khái quát chung chuỗi cung ứng Ngày nay, để thành công môi trường kinh doanh nào, doanh nghiệp không tập trung vào hoạt động riêng mà phải tham gia vào công việc kinh doanh nhà cung cấp khách hàng Bởi lẽ, doanh nghiệp muốn đáp ứng sản phẩm dịch vụ cho khách hàng, họ buộc phải quan tâm sâu sắc tới dòng dịch chuyển nguyên vật liệu, cách thức thiết kế, đóng gói sản phẩm, dịch vụ nhà cung cấp, cách thức vận chuyển, bảo quản sản phẩm, mong đợi thực người tiêu dùng, khách hàng cuối Cạnh tranh có tính toàn cầu ngày khốc liệt, chu kỳ sống sản phẩm ngày ngắn hơn, mức độ kỳ vọng khách hàng ngày cao hơn, thúc ép doanh nghiệp phải đầu tư tập trung nhiều vào chuỗi cung ứng Thêm vào đó, tiến liên tục đổi công nghệ truyền thông vận tải, thúc đẩy phát triển không ngừng chuỗi cung ứng kỹ thuật để quản lý chuỗi cung ứng Vậy, chuỗi cung ứng gì? “Chuỗi cung ứng bao gồm công đoạn có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không gồm nhà sản xuất nhà cung cấp, mà gồm nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ thân khách hàng”1 (Sunil Chopra, Pete Meindl, 2007) Trong tổ chức, nhà sản xuất, chuỗi cung ứng bao gồm tất chức liên quan tới việc nhận hoàn thành đơn hàng Những chức bao hàm không bị hạn chế việc phát triển sản phẩm mới, marketing, sản xuất, phân phối, tài dịch vụ khách hàng Sunil Chopra, Pete Meindl, 2007, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation, Pearson Education, Inc., Upper Saddle River, New Jersey 1.2 Khái niệm, vai trò, đối tượng tham gia chuỗi cung ứng a,Khái niệm “Chuỗi cung ứng liên kết với công ty nhằm đưa sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường” - Chuỗi cung ứng bao gồm công đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián tiếp, đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không gồm nhà sản xuất nhà cung cấp, mà nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ thân khách hàng” - Chuỗi cung ứng mạng lưới lựa chọn sản xuất phân phối nhằm thực chức thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán thành phẩm thành phẩm, phân phối chúng cho khách hàng b Những đối tượng tham gia chuỗi cung ứng - Với hình thức đơn giản nhất, chuỗi cung ứng bao gồm công ty, nhà cung cấp khách hàng công ty Đây tập hợp đối tượng tham gia để tạo chuỗi cung ứng Những chuỗi cung ứng mở rộng có ba loại đối tượng tham gia truyền thống: • Loại thứ nhà cung cấp nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối vị trí bắt đầu chuỗi cung ứng mở rộng • Loại thứ hai khách hàng khách hàng hay khách hàng cuối vị trí kết thúc chuỗi cung ứng • Loại thứ ba tổng thể công ty cung cấp dịch vụ cho công ty khác chuỗi cung ứng Đây công ty cung cấp dịch vụ hậu cần, tài chính, tiếp thị công nghệ thông tin Trong chuỗi cung ứng có kết hợp số công ty thực chức khác Những công ty nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ khách hàng cá nhân hay khách hàng tổ chức Những công ty thứ cấp có nhiều công ty khác cung cấp hàng loạt dịch vụ cần thiết II, CÁC PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC CHỈ TIÊU CHÍNH 1, Các phương pháp nghiên cứu báo cáo • Phương pháp thống kê mô tả • Phương pháp phân tổ thống kê • Phương pháp thống kê so sánh • Phương pháp phân tích SWOT 2, Các tiêu • Các tiêu đánh giá hiệu sản xuất chuỗi tôm cà phê bao gồm: suất thu nhập, lợi nhuận kinh tế trung bình, tỷ suất lợi nhuận vốn đầu tư • Chi phí sản xuất bao gồm: chi phí trung gian, khấu hao, chi phí hội lao động gia đình III, CÁC NỘI DUNG CHÍNH 1, Chuỗi cung ứng cà phê Trung Nguyên 1.1, Giới thiệu tập đoàn cà phê trung nguyên Ngày 16/6/1996 Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên Buôn Ma Thuậtthủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn xe đạp cọc cạch cộng với niềm tin ý chí mãnh liệt tuổi trẻ với khát vọng xây dựng thương hiệu cà phê tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp giới Đến nay, Trung Nguyên- nhãn hiệu cà phê Việt Nam nhanh chóng tạo dựng uy tín trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc người tiêu dùng nước Chỉ vòng 18 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé, Trung nguyên trỗi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, Công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, Công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, Công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7, Công ty truyền thông bán lẻ Nam Việt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway, với gành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà ,cà phê ; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Đi tiên phong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền Việt Nam, nay, Trung Nguyên có mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên cà phê hòa tan G7 xuất đến 60 quốc gia giới thị trường trọng điểm Mĩ, Canada, Anh, Đức… Bên cạnh đó, Trung Nguyên xây dựng hệ thống 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7Mart toàn quốc Niềm tin: Cà phê mang lại sức mạnh, giàu có hạnh phúc đích thực Tầm nhìn: Nhà lãnh đạo cà phê giới Sứ mệnh: Kết nối phát triển cộng đồng người yêu đam mê cà phê giới thịnh vương bền vững 1.2, Sơ đồ chuỗi cung ứng cà phê trung nguyên thị trường nội địa 1.2.1 Nhà cung cấp nguyên liệu Nguyên liệu cà phê Trung Nguyên chọn lọc vùng nguyên liệu ngon hạt cà phê robusta buôn ma thuật tiếng việt nam, hạt Arabica thơm ngon đầy quyến rũ vùng đất Jamaica- thương hiệu tiếng cà phê xuất hàng đầu giới brazil, hạt cà phê Colombia mang nhiều nét độc đáo, mang nhiều hương vị khác biệt, dạng địa hình khí hậu từ nam đến bắc đất nước, hạt cà phê đến từ Ethiopia đậm đà hương vị cà phê nguyên gốc đến từ vùng đất quê hương Tất hội tụ tạo nguyên liệu đặc biệt riêng biệt cà phê Trung Nguyên Công ty có hình thức thu mua thu mua qua doanh nghiệp tư nhân, thương lái thu mua trực tiếp từ nông dân 1.2.2 Nhà sản xuất Sự kết hợp công nghệ đại bí huyền bí phương đông nét độc đáo có trung nguyên, doanh nghiệp tập đoàn hàng đầu giới chuyển giao công nghệ thân thiện với môi trường Từ sở rang xay cà phê nhỏ, trung nguyên phát triển trở thành tập đoàn vs hệ thống sở vững Các nhà máy sản xuất cà phê trung nguyên đánh giá đại châu Tính đến năm 2013, trung nguyên có nhà máy sản xuất, có nhà máy sản xuất cà phê rang xay Thứ nhà máy sản xuất khu công nghiệp tân đông hiệp A, với công suất 3000 tấn/năm tổng vốn đầu tư 10 triệu đồng Thứ nhà máy buôn ma thuật vs vốn đầu tư khoảng 711.72 tỷ đồng công suất đạt 60000 tấn/năm Thứ nhà máy sản xuất cà phê rang xay buôn ma thuật với công suất 10000 tấn/năm, 80% sản lương làm để xuất khẩu, hà máy chế biên cà phê hòa tan nhà máy cà phê Sài Gòn nhà máy cà phê Bắc Giang Tập đoàn cà phê trung nguyên thức khánh thành nhà máy cà phê G7 thứ bắc giang với tổng số vốn đầu tư 2200 tỷ đồng.Hiện trung nguyên cung cấp sản phẩm đa dạng có 30 loại sản phẩm cho người uống cà phê lựa chọn Cà phê phục vụ tầng lớp thượng lưu có weasel legendee Weasel loại cà phê từ chồn hương sống, giá bán sản phẩm 16 tỷ VND/250gr, legendee giá bán 1004900 VND/225 gr Năm 2012, 11tr/17tr hộ gia đình việt nam sử dụng sản phẩm trung nguyên tính đến năm 2013; 13,265,826,449 ly cà phê tiêu thụ 1.2.3, Nhà phân phối thị trường tiêu thụ cà phê trung nguyên Công ty Trung nguyên có thiết lập 121 nhà phân phối ,7000 điểm bán hàng ,59000 cửa hàng bán lẻ toàn quốc Chủ yếu khách hàng cá nhân, người mua hàng điểm bán lẻ thưởng thức cà phê chuỗi cửa hàng Trung nguyên có chủ trương phát triển mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt Tập đoàn sử dụng kênh phân phối dọc VMS cho hệ thống phân phối Trung nguyên xác định với nhà phân phối mối quan hệ hợp tác tương hỗ có lợi người tiêu dùng nhân tố thứ Với định hướng xác định từ nhiều năm cho mục tiêu phát triển bền vững kiến tạo cộng đồng trung nguyên không ngừng đầu tư trang thiết bị hệ thống quản lý ERP đạt chuẩn quốc tế giúp nhà phân phối quản lý hoạt động kinh doanh nhân hiệu chuyên nghiệp 1.3 Thành công chuỗi cung ứng cà phê trung nguyên Chuỗi cung ứng trung nguyên đánh giá chuỗi cung ứng thành công từ thu, mua nguyên liệu cách chủ động, đầu tư kiểm soát hoạt động sản xuất hiệu đến hoạt động phân phối rộng khắp đến tay khách hàng 1.3.1, Trong mối quan hệ với nhà cung ứng Hiện nay, trung nguyên có chương trình mở rộng 1000ha cà phê bền vững đắk lak góp phần tăng diện tích nguồn nguyên liệu cà phê bền vững trung nguyên lên đến 2500ha với 1500 hộ nông dân tham giá, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu tạo nên sản phẩm cà phê đặc biệt Áp dụng tiêu chuẩn UTZ cho vùng nguyên liệu, qua công ty trung nguyên đảm bảo việc truy nguyên nguồn gốc sản phẩm, góp phần bảo vệ môi trường, tuân thủ quy định thương mại công ước lao động quốc tế, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe thị trường, đặc biệt thị trường khó tính giới Vì trung nguyên tự đầu tư sản xuất, tự cung cấp nguồn đầu tư cho nên phần yêu cầu chào hàng lựa chọn người cung ứng Cà phê trung nguyên tự cung ứng nguyên liệu cho 1.3.2, Chính sách đào tạo nhà cung cấp Trung nguyên mở lớp đào tạo, tập huấn kỹ thuật thu hút đông đảo người dân tham gia Công ty trung nguyên vừa tổ chức đợt tập huấn lần thứ chương trình rộng 1000 cà phê bền vững cho 500 hộ dân xã Ea Tul (huyện Cư M’Gar- Đắk Lak) Chương trình tập huấn lần góp phần tăng diện tích nguồn nguyên liệu cà phê bền vững trung nguyên lên 2500 với 1500 hộ nông dân tham gia Trong chương trình này, công ty trung nguyên cung cấp kiến thức cho hộ nông dân hiểu lợi ích phương pháp triển khai, áp dụng tiêu chuẩn UTZ canh tác cà phê Từ quy định nước tưới, sử dụng lượng phân bón, quy định sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, quy định thu hoạch chế biến, bảo quản đến quy định môi trường, đa dạng sinh học, chống xói mòn đất quy định bảo vệ quyền lợi người lao động trẻ em trình bày hướng dẫn trực tiếp đến hộ nông dân thông qua buổi tập huấn, tài liệu tập huấn buổi triển khai thực tế 1.3.3 Chính sách hỗ trợ kĩ thuật đầu vào Trong năm 2010, trung nguyên áp dụng mô hình tưới nước nhỏ giọt kết hợp bón phân qua nước cho cà phê theo công nghệ Israel Ngoài phần mời chuyên gia chuyển giao công nghệ, công ty sẵn sàng tài trợ tối đa cho hộ nông dân, đảm bảo nguồn nguyên liệu tốt nâng cao lợi ích hộ trồng cà phê, cộng đồng ngành cà phê Việt Nam 2, Chuỗi cung ứng tôm xuất công ty cổ phần Minh Phú 2.1, Giới thiệu chung công ty cổ phần Minh Phú Tiền thân Công Ty Cổ Phần Thuỷ Hải Sản Minh Phú Xí Nghiệp Chế Biến Cung Ứng Hàng Xuất Khẩu Thuỷ Sản Minh Phú, thành lập ngày 14 tháng 12 năm 1992 Ngành nghề chế biến tôm, cua, cá, mực để cung ứng hàng xuất cho đơn vị trongnước khắp nơi giới Phương châm Minh Phú là: Uy Tín – Chất Lượng – Vệ Sinh – An Toàn Hiệu Quả Tháng năm 2006 Minh Phú chuyển đổi từ mô hình công ty gia đình sang công ty cổ phần niêm yết thị trường chứng khoán Việt Nam Năm 2006 đánh dấu khởi đầu việc áp dụng qui trình khép kín sản xuất, Minh Phú từ khâu sản xuất tôm giống, nuôi tôm thương phẩm, chế biến đến xuất Trong mô hình khép kín đó, Minh Phú trở thành công ty mẹ công ty thành viên gồm: +Công Ty Sản Xuất Giống Thủy Sản Minh Phú – Ninh Thuận, chuyên sản xuất tôm giống, với công suất 4,5 tỉ tôm năm + Công Ty Nuôi Trồng Thuỷ Sản Minh Phú – Kiên Giang, chuyên nuôi tôm công nghiệp theo công nghệ sinh học, đảm bảo nguồn cung cấp tôm nguyên liệu sạch, không nhiễm kháng sinh hoá chất, công suất 7.000 tôm nguyên liệu năm + Công Ty Nuôi Trồng Thuỷ Sản Minh Phú – Cà Mau, chuyên nuôi tôm theo phương thức quảng canh cải tiến nuôi tôm công nghiệp theo công nghệ vi sinh, đảm bảo nguồn cung cấp tôm nguyên liệu sạch, không nhiễm kháng sinh hoá chất, với công suất 33.000 tôm nguyên liệu năm +Công Ty Cổ Phần Thuỷ Hải Sản Minh Phú, với công suất chế biến 10.000 sản phẩm năm + Công Ty Chế Biến Thuỷ Sản Minh Quí, công suất 5.400 thành phẩm năm + Công Ty Chế Biến Thuỷ Sản Minh Phát, công suất 5.400 thành phẩm năm Sau 15 năm không ngừng phát triển, đến Minh Phú khẳng định vị trí uy tín ngành khu vực toàn giới Đến Minh Phú nhà chế biến– xuất thuỷ sản lớn Việt Nam 2.2, Sơ đồ chuỗi cung ứng tôm quy trình thu mua công ty cổ phần Minh Phú 2.2.1, Sơ đồ chuỗi cung ứng công ty cổ phần Minh Phú gồm: đại lí thu mua tôm; công ty chế biến; siêu thị, nhà hàng; nhà nhập Công ty cổ phần Minh Phú áp dụng mô hình chuỗi cung ứng mở rộng 2.2.2, Quy trình mua tôm công ty Phòng xuất & kinh doanh nội địa nhận đơn đặt hàng từ khách hàng nhà nhập quốc tế khách hàng nước(các nhà hàng, siêu thị,…) Phòng xuất & kinh doanh nội địa liên hệ với phòng sản xuất để xem xét khả sản xuất hàng Phòng sản xuất thông báo thông tin tình trạng nguyên liệu khả sản xuất cho phòng xuất kinh doanh nước Phòng xuất kinh doanh nước liên hệ với đại lý bán tôm nguyên liệu để tổ chức thu mua Đại lý thông báo đơn giá hàng phí vận chuyển Hai bên thương lượng chất lượng tôm giá đến ký kết hợp đồng mua bán Phòng Xuất kinh doanh nước xem xét chi phí thu mua sản xuất để tính toán giá tổ chức đàm phán ký kết hợp đồng với khách hàng 2.3, Các thành viên vai trò thành viên chuỗi 2.3.1, Nguồn nguyên liệu đầu vào : Người nuôi tôm ngư dân đánh bắt xa bờ - Người nuôi tôm hộ gia đình nông dân đào ao, đìa để nuôi tôm Thông thường hộ nông dân tự tìm hiểu kỹ thuật học hỏi kinh nghiệm lẫn không đào tạo qua trường lớp quy Mô hình nuôi chủ yếu theo mô hình thâm canh, năm có mùa mùa phụ Tôm sau thu hoạch bán trực tiếp cho đại lý thu mua bán cho thị trường bán lẻ - Ngư dân đánh bắt xa bờ phận cung cấp nguyên liệu trực tiếp cho công ty Bộ phận thu mua công ty đến trực tiếp cảng để đón tàu đánh bắt xa bờ mua nguồn tôm tươi nguyên với giá rẻ so với thị trường Nên người nuôi tôm ngư dân đánh bắt xa bờ móc xích đầu tiên, móc xích quan trọng chuỗi cung ứng họ người cung cấp nguyện liệu, sản phẩm cho chuỗi Nếu họ có tôm không đạt tiêu chuẩn dù khâu sau có nỗ lực toàn quy trình không đạt lợi ích- hỏng bước đầu 2.3.2, Đại lý thu mua -Đại lý thu mua đóng vai trò trung gian công ty chế biến người nuôi tôm Họ có chức đánh bắt, bảo quản vận chuyển tôm thương phẩm tới nhà máy chế biến toán tiền trực tiếp cho người nuôi sau bắt tôm lên khỏi ao Thông thường nghề thu mua tôm có hai dạng đại lý tồn phân làm đại lý cấp đại lý cấp Công việc đại lý thu mua tôm hộ nuôi sau phân phối cho nhà máy chế biến sản xuất +Đại lý thu mua cấp có văn phòng giao dịch, phương tiện đánh bắt, vận chuyển bảo quản tôm với lực lượng nhân công đông đảo Họ có kiến thức, kinh nghiệm kỹ thuật đánh bắt, bảo quản, nhận biết, phán đoán chất lượng tôm + Đại lý thu mua cấp đòi hỏi có nguồn tiền mặt lớn, sẵn sàng chi trả, ứng trước cho hộ nuôi họ có yêu cầu Những đại lý có vai trò lớn việc lưu thông sản phẩm để trình diễn xuyên suốt.họ giúp tập hợp tôm từ hộ rải rác để gom thành khối lượng lớn để dễ dàng cho việc sản xuất theo dây chuyền, tránh tình trạng rời rạc sản xuất không đủ nguyên liệu.đồng thời đáp ứng thoả mãn hộ nuôi tôm trả tiền cần 2.3.3, Công ty chế biến -Đây đối tượng chuỗi cung ứng chịu trách nhiệm toàn vấn đề chất lượng sản phẩm thị trường người tiêu dùng Nguyên liệu sau tiếp nhận xử lí chế biến thành sản phẩm đạt chất lượng theo yêu cầu khách hàng xuất khắp thị trường giới Với yêu cầu ngày cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đòi hỏi doanh nghiệp chế biến xuất thủy sản phải kiểm soát giám sát chất lượng từ khâu nguyên liệu, công đoạn quy trình sản xuất sản phẩm cuối chấp thuận quan chức khách hàng 2.3.4, Nhà nhập -Nhà nhập doanh nghiệp nước có nhu cầu mua sản phẩm thủy sản Việt Nam Sau tìm hiểu lựa chọn nhà cung cấp thông qua hợp đồng mua bán quốc tế để nhập vào thị trường nước, sau phân phối tới cửa hang bán lẻ siêu thị Để nhập sản phẩm có chất lượng quốc tế nhà nhập vào trình phát triển công ty, chứng chỉ, chứng nhận quốc tế chất lượng sản phẩm mức giá thỏa mãn hai bên 2.4, Thực trạng chuỗi cung ứng tôm công ty - Đơn vị cung cấp nguyên liệu đầu vào cho công ty: + Các hộ nuôi tôm tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Bà Rịa- Vũng Tàu: Các hộ nuôi tôm công ty hỗ trợ nguồn giống nhằm cung cấp cho công ty nguyên liệu chất lượng.Tôm sau thu hoạch bán trực tiếp cho sở chế biến công ty.Phần lớn hộ nuôi tôm chọn hịnh thức bán qua đại lý trung gian khoảng 70% bán trực tiếp cho công ty khoảng 30% - Đơn vị chế biến: Mỗi ngày, nhà máy chế biến thủy sản Minh Phú không nhập 100 tôm nguyên liệu, có ngày nhập gần 200 tôm nguyên liệu - Đơn vị phân phối Năm 2010, Minh Phú xuất sang 33 thị trường, tập trung vào thị trường lớn như: Mỹ chiếm khoảng 45-50% tổng giá trị xuất công ty , Nhật 15%, EU 13%, Hàn Quốc 13%và Canada Nhật Bản nhập chủ yếu sản phẩm cao cấp Tại thị trường chủ lực, Minh Phú xây dựng mối quan hệ tốt với nhà phân phối lớn như: +Thị trường Mỹ thị trường có sức tiêu thụ lớn, giá bán cao tiêu chuẩn chất lượng không khắt khe Hơn thị trường Mỹ ưa chuộng sản phẩm tôm cỡ lớn sản phẩm chủ lực công ty +Thị trường Nhật Bản thị trường khắt khe tiêu chuẩn chất lượng giá bán, sản phẩm thị trường tôm cỡ vừa Công ty bán sản phẩm qua nhà nhập lớn Osaka, Marua… để tạo ổn định thị trường này, công ty có thỏa thuận cung cấp thường xuyên theo nhu cầu vị khách hàng khó tính +Thị trường Canada thị trường tiềm với mặt hàng ưa chuộng tôm cỡ lớn công ty bán sản phẩm trực tiếp qua nhà phân phối FPI, calkin… + Nhưng công ty cung cấp cho lượng khách nội địa 2.5, Thành công công ty chuỗi Nhờ có mô hình quản lý chuỗi cung ứng thích hợp chặt chẽ , mở rộng với nhiều đầu mối khác hoạt động sản xuất, chế biến Cộng thêm yếu tố việc xác định phân đoạn thị trường rõ ràng , cung ứng với số lượng đủ tránh dư thừa , giảm chi phi góp phần làm cho công ty cổ phần thủy sản Minh Phú doanh nghiệp có thành công lớn ngành thủy sản Việt Nam, với đặc thù sản phẩm tươi sống nên yếu tố thời gian quy trình bảo quản công ty quan tâm hàng đầu Một thành công chuỗi cung ứng tôm công ty kết chặt thành viên chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng Minh Phú chuỗi thống gắn kết Các thành viên chuỗi phụ thuộc vào nhau, dựa vào để phát triển Các Công Ty Nuôi Trồng Thuỷ Sản Minh Phú phải cần nguồn giống công ty sản xuất giống Minh Phú Ninh Thuận cung cấp để thực quy trình nuôi đảm bảo chất lượng nguồn giống bệnh nhằm tạo nguồn tôm nguyên liệu chất lượng cao không khó tìm kiếm nguồn giống chất lượng ổn định Đầu nhà máy chế biến Minh Phú Cà Mau, Hậu Giang, … nên hạn chế dư thừa tiêu thụ tôm nguyên liệu đảm bảo chất lượng , từ đảm bảo cho hoạt động công ty, nhà máy thông suốt, liên tục không bị gián đoạn nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng tạo niềm tin khách hàng quốc tế khó tính Do kết Công ty cổ phần Minh Phú nhận giấy chứng nhận GLOBAL GAP Intertek công nhận tôm có chất lượng cao Chủ động tất khâu,các mắt xích chuỗi cung ứng – chuỗi giá trị Việc có tầm nhìn chiến lược, áp dụng mô hình chuỗi cung ứng khép kín nên công ty Minh Phú thiết lập kênh phân phối đến thị trường truyền thống tiềm Là công ty Việt Nam hình thành đại lý độc quyền Nhật Bản, Mỹ EU 2.6 Rút kinh nghiệm giải pháp phát triển chuỗi cung ứng công ty Minh Phú 2.6.1, Rút kinh nghiệm từ mô hình chuỗi cung ứng -Để thực mô hình chuỗi cung ứng thích hợp với nhà cung cấp công ty có đầu tư lớn vào sở vật chất nguồn nhân lực điều mang lại thành công lớn cho công ty Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển mạnh công ty minh Phú cần học hỏi từ kinh nghiệm chuỗi cung ứng như: + Xây dựng vùng nuôi theo tiêu chuẩn Global Gap + Xây dựng nhà máy đầu tư trang thiết bị ,dây chuyền đại chất lượng quốc tế + Áp dụng phần mềm chuyên dụng quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, tài chính, kĩ thuật Đặc biệt ứng dụng công nghệ thông tin công nghệ nhận dạng song vô tuyến vào trình giám sát chất lượng tôm + Đưa cán sang nước thành công lĩnh vực đào tạo tiêu chuẩn quốc tế, kĩ làm việc , phương pháp sản xuất mới, đồng thời học hỏi quy trình truy suất nguồn gốcnhằm hoàn thiện khâu từ sản xuất đến xuất cách theo hướng quản lí chặt chẽ chất lượng sản phẩm 2.6.2, Giải pháp phát triển chuỗi cung ứng Để quản lí chuỗi cung ứng hiệu doanh nghiệp cần đầu tư nâng cấp cải tiến công nghệ thông tin hệ thống phần mềm quản trị chuỗi cung ứng.Việc ứng dụng công nghệ thông tin chuỗi cung ứng giúp công ty thuận lợi việc trao đổi thông tin hiệu với đối tác khách hàng Việc thu thập, sử dụng xử lí hiệu thông tin ứng dụng phần mềm giúp giảm 50% thời gian làm việc nhân viên cho việc kiểm tra chứng từ IV KẾT LUẬN Nhờ có mô hình quản lý chuỗi cung ứng thích hợp chặt chẽ , mở rộng với nhiều đầu mối khác hoạt động sản xuất, chế biến Cộng thêm yếu tố việc xác định phân đoạn thị trường rõ ràng , cung ứng với số lượng đủ tránh dư thừa , giảm chi phi góp phần làm cho công ty cổ phần thủy sản Minh Phú doanh nghiệp có thành công lớn ngành thủy sản Việt Nam Thực tế cho thấy , với đặc thù sản phẩm tươi sống nên yếu tố thời gian quy trình bảo quản công ty quan tâm hàng đầu.Giữa công đoạn chuỗi cung ứng công ty tận dụng tối đa thời gian, hạn chế đến mức thấp khoảng thời gian chết Một thành công chuỗi cung ứng tôm công ty kết chặt thành viên chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng Minh Phú chuỗi thống gắn kết Các thành viên chuỗi phụ thuộc vào nhau, dựa vào để phát triển Các Công Ty Nuôi Trồng Thuỷ Sản Minh Phú phải cần nguồn giống công ty sản xuất giống Minh Phú Ninh Thuận cung cấp để thực quy trình nuôi đảm bảo chấtlượng nguồn giống bệnh nhằm tạo nguồn tôm nguyên liệu chất lượng cao không khó tìm kiếm nguồn giống chất lượng ổn định Đầu nhà máy chế biến Minh Phú Cà Mau, Hậu Giang, … nên hạn chế dư thừa tiêu thụ tôm nguyên liệu đảm bảo chất lượng , từ đảm bảo cho hoạt động công ty, nhà máy thông suốt, liên tục không bị gián đoạn nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng tạo niềm tin đối vớikhách hàng quốc tế khó tính Do kết Công ty cổ phần Minh Phú nhã giấy chứng nhận GLOBAL GAP Intertek công nhân tông có chất lượng Quản trị chuỗi cung ứng thiết kế,lập kế hoạch triển khai quản lý quy trình tích hợp thành viên chuỗi nhằm tối đa hóa giá trị toàn chuỗi.Công tác quản trị cần thiết với doanh nghiệp nào.Là thương hiệu cà phê số Việt Nam,các chuyên gia cà phê Trung Nguyên không ngừng nghiên cứu nỗ lực phát triển nên tuyệt phẩm cà phê ngon đặc biệt giới với công thức riêng chép mang đến cho khách hàng ly cà phê ngon nhất.Một phần thành công nhờ hoạt động chuỗi cung ứng Trung Nguyên.Quản trị chuỗi cung ứng giúp thành viên gắn kết với nhau,phối hợp hoạt động lợi ích chung,qua đạt lợi ích riêng.Trung Nguyên cần có biện phát phát triển thành công chuỗi cung ứng mình,hoàn thiện chuỗi cung ứng,xứng đáng thương hiệu yêu thích tất doanh nghiệp kinh doanh cà phê thị trường Việt Hệ thống chuỗi cung ứng có vai trò đặc biệt doanh nghiệp nào, giúp cho sản phẩm hàng hóa mà doanh nghiệp sản xuất đến tận tay khách hàng Việc hoàn thiện trở thành việc làm cần thiết doanh nghiệp bối cảnh cạnh tranh Dù doanh nghiệp có chuỗi cung ứng thành công thích nghi với thay đổi nhanh chóng thị trường, doanh nghiệp phải cập nhật có biện pháp để chuỗi cung ứng hoạt động hiệu qủa  ... 2, Chuỗi cung ứng tôm xuất công ty cổ phần Minh Phú 2.1, Giới thiệu chung công ty cổ phần Minh Phú Tiền thân Công Ty Cổ Phần Thuỷ Hải Sản Minh Phú Xí Nghiệp Chế Biến Cung Ứng Hàng Xuất Khẩu. .. giới Đến Minh Phú nhà chế biến– xuất thuỷ sản lớn Việt Nam 2.2, Sơ đồ chuỗi cung ứng tôm quy trình thu mua công ty cổ phần Minh Phú 2.2.1, Sơ đồ chuỗi cung ứng công ty cổ phần Minh Phú gồm:... trình bảo quản công ty quan tâm hàng đầu Một thành công chuỗi cung ứng tôm công ty kết chặt thành viên chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng Minh Phú chuỗi thống gắn kết Các thành viên chuỗi phụ thuộc