Thị trường nước có gas phát triển rất mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng. Có rất nhiều thương hiệu lớn như pepsi, coca cola, …. Để có thể đứng vững và cạnh tranh được thì việc sử dụng bao bì sẽ là rất quan trọng, những ký hiệu, hình ảnh… được in trên bao bì phù hợp với sản phẩm và những quy định phthu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Dươi đây là khảo sát về một số những bao bì về nước có gas tại siêu thị Big C Gồm có 3 loại bao bì đó là: Bao bì bằng nhựa Bao bì bằng nhôm Bao bì bằng thủy tinh Về hình dạng và thể tích thì có rất nhiều loại khác nhau đáp ứng nhu cầu khách hàng Đóng chai coca cola 330ml hay 250ml , 2.25ml….. Pepsi đóng chai với thể tích 330ml, 290ml, 1.5ml….. Một số loại nước có gas khác có thể tích 250ml, 535ml,750ml, 3.1ml…. Về giá thành thì nó phụ thuộc vào chất lượng và thể tích của nó thì nhà sản xuất sẽ đưa ra những giá cả phù hợp cho người tiêu dùng và có thể cạnh tranh được với nhau
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM MÔN CÔNG NGHỆ BAO BÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM TÌM HIỂU BAO BÌ NƯỚC GIẢI KHÁT CÓ GA CỦA SIÊU THỊ BIG C GVHD: Cô Nguyễn Thị Phượng NHÓM: Danh sách nhóm 1: 1/ Bùi Thị Thu Sen 2/ Nguyễn Thái An 3/ Hồ Diễm My 4/ Trần Thị Vy Ngọc 5/ Nguyễn Thị Ngân Mở đầu Thị trường nước có gas phát triển mạnh mẽ số lượng chất lượng Có nhiều thương hiệu lớn pepsi, coca cola, … Để đứng vững cạnh tranh việc sử dụng bao bì quan trọng, ký hiệu, hình ảnh… in bao bì phù hợp với sản phẩm quy định phthu hút ý người tiêu dùng Dươi khảo sát số bao bì nước có gas siêu thị Big C Gồm có loại bao bì là: - Bao bì nhựa Bao bì nhôm Bao bì thủy tinh Về hình dạng thể tích có nhiều loại khác đáp ứng nhu cầu khách hàng - Đóng chai coca cola 330ml hay 250ml , 2.25ml… Pepsi đóng chai với thể tích 330ml, 290ml, 1.5ml… Một số loại nước có gas khác tích 250ml, 535ml,750ml, 3.1ml… Về giá thành phụ thuộc vào chất lượng thể tích nhà sản xuất đưa giá phù hợp cho người tiêu dùng cạnh tranh với Một số hình ảnh bao bì nước giải khát có gas siêu thị Big C: a) Nước giải khát coca cola: _ Lon coca cola thể tích 330ml _Giá 7,400 VND _ Bao bì nhôm _ Lon Coca Cola zero thể tích 250ml _ Giá 7,100 VND _ Bao bì nhôm _ Lon Coca Cola zero thể tích 330ml _Giá 8,600ml _ Bao bì nhôm _Chai thể tích 2,25L _Giá 19,400 VND _ Bao bì nhựa b) Nước giải khát pepsi _ Chai 390ml _ Giá 5,900 VND _ Bao bì nhựa _ Chai 1,5L _Giá 15,000 VND _ Bao bì nhựa _ Lon 330ml _ Giá 6,800 VND _ Bao bì nhựa c) Nước giải khát Sting: _ Lon thể tích 330ml _ Giá 8,400VND _ Bao bì nhôm _ Chai thể tích 330ml _ Giá 7,300VND _ Bao bì nhựa _ Lon Sting vàng thể tích 330ml _ Giá 7,200VND _ bao bì nhôm _ Chai thể tích 330ml _ Giá 6,600 VND _ bao bì nhựa d) Nước giải khát Sprite _ Lon thể tích 250ml _ Giá 7,100 VND _ Bao bì nhôm _ Chai thể tích 390ml _ Giá 6,200VND _ Bao bì nhựa _ Chai thể tích 1,5L _ Giá 17,300 VND _ Bao bì nhựa e) Nước giải khát Big _ Chai thể tích 535ml _ Giá 5,100VND _ Bao bì nhựa _chai thể tích 3,1L _ Giá 25,500VND _ Bao bì nhựa f) Nước giải khát Leo: _Chai thể tích 350ml _ Giá 6,900VND _ Bao bì nhựa g) Nước giải khát Mirinda: _ chai thể tích 390ml _ giá 6,100 VND _ Bao bì nhựa _ Chai thể tích 1,5L _ Giá 15.000VND _ Bao bì nhựa h) Nước giải khát Perrier: _ Lon thể tích 330ml _ Giá 28,200VND _ Bao bì nhôm _ Chai 330ml _ Giá 33,700VND _ Bao bì thủy tinh _ Chai thể tích 750ml _Giá 53,100ml _ Bao bì thủy tinh i) Một số loại nước giải khát có ga khác: _ Chai thể tích 330ml _ lon thể tích 330,l _ Giá 7,800VND _ Giá 5,800 VND _ bao bì nhựa _bao bì nhôm _ nước nho ép có ga chai 750 ml _ Giá 57,900 VND bao bì thủy tinh _ Kết luận: Từ hình ảnh số liệu trên, ta thấy thị trường nước giải khát nói chung bà nước giải khát có gas nói riêng, có xu hướng gia tăng nhu cầu sử dụng người tiêu dùng nên loại mẫu mã hàng hóa đa dạng dẫn đến cạnh tranh khốc liệt giá thành sản phẩm Việc cạnh tranh dẫn đến nhu cầu thay đổi mẫu mã bao bì sản phẩm để thu hút khách hàng hơn, làm giảm giá thành sản phẩm Một số dẫn chứng cho thấy loại nước giải khát lại có nhiều quy cách đóng gói khác nhau, giá thành loại khác Trong bao bì nhựa có giá thành rẻ nhất, tiếp đến nhôm đắt thủy tinh VD: chai Sting dâu vàng có bao bì nhựa giá 8,200VND lon Sting vàng loại 330ml lại có giá 7,200VND Với hãng nước giải khát tồn cạnh tranh liên tục thay đổi bao bì sản phẩm cho bắt mắt thu hút người tiêu dùng đề tạo nên thương hiệu uy tín nhiều người tin dùng Với dung tích chênh giá trị đáng kể nhằm cạnh tranh giá thành sản phẩm VD: lon CocaCola 330ml giá 7,400VND lon Pessi 330ml giá 6,800VND lon Perrier 330ml giá 28,200VND lon Sting dâu 330ml giá 8,400VND