Tiểu luận chiến lược sản phẩm cho dòng mì ăn liền của công ty miliket colusa

Miliket thương hiệu mỳ tôm đã không còn xa lạ đối với nhiều thế hệ người Việt Nam. Nhưng hiện nay, trên thị trường chúng ta thấy thương hiệu này dường như không còn sức hút với người tiêu dùng. Miliket, từng là một cái tên lừng lẫy, nay chỉ còn chiếm một thị phần nhỏ nhoi trong thị trường mì gói đầy tiềm năng của Việt Nam. Một chuyên gia thương hiệu cho rằng bao nhiêu năm nay Miliket vẫn như thế, thậm chí khi mẫu mã bao bì của các sản phẩm khác trên thị trường được thay đổi liên tục thì hình ảnh 2 con tôm trên nền gói giấy của Miliket vẫn y nguyên. Đó cũng là lý do chúng em chọn đề tài “Chiến lược sản phẩm cho dòng mì ăn liền Miliket “ nhằm tìm ra phương hướng giải quyết thực trạng yếu kém trên của dòng sản phẩm mì ăn liền Miliket

ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ  Báo cáo tiểu luận: “CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CHO DÒNG MÌ ĂN LIỀN CỦA CÔNG TY MILIKET - COLUSA” Bộ môn: QUẢN TRỊ MARKETING Quản trị Marketing MỤC LỤC MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing PHẦN 1: XÁC ĐỊNH ĐỀ TÀI I Lý chọn đề tài: Xí nghiệp Lương thực thực phẩm Colusa thành lập vào trước năm 1975, mang tên mì Colusa Sau ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam, Colusa ghép thêm tên Miliket thành Colusa-Miliket Thời điểm đó, gói mì Miliket gần chiếm lĩnh toàn thị trường 30 năm trước, nhắc đến mỹ phẩm người tiêu dùng nói tới Thorakao nói thực phẩm, đặc biệt mì ăn liền, quên tên Colusa – Miliket với gói giấy hình ảnh tôm chụm đầu vào Nó quen thuộc đến độ thay gọi mì ăn liền, người ta chuyển thành “mì tôm”, mì tôm có từ Thực tên gọi Colusa – Miliket tên gọi sản phẩm CTCP Lương thực thực phẩm Colusa-Miliket sản xuất Miliket thương hiệu mỳ tôm không xa lạ nhiều hệ người Việt Nam Nhưng nay, thị trường thấy thương hiệu dường không sức hút với người tiêu dùng Miliket, từng là tên lừng lẫy, chiếm thị phần nhỏ nhoi thị trường mì gói đầy tiềm Việt Nam Một chuyên gia thương hiệu cho năm Miliket thế, chí mẫu mã bao bì sản phẩm khác thị trường thay đổi liên tục hình ảnh tôm gói giấy Miliket y nguyên Đó cũng là lý chúng em chọn đề tài “Chiến lược sản phẩm cho dòng mì ăn liền Miliket “ nhằm tìm phương hướng giải quyết thực trạng yếu kém của dòng sản phẩm mì ăn liền Miliket – một những thương hiệu tiên phong ngành chế biến thực phẩm này II Mục tiêu nghiên cứu: Mục tiêu chung: Phân tích những thực trạng mà Miliket phải đối mặt Khảo sát người tiêu dùng nhằm tìm nguyên nhân và thất bại các chiến lược sản phẩm của thương hiệu mì ăn liền Miliket kết hợp phân tích những điểm mạnh-yếu hội-thách thức của thương hiệu thị trường ngày nay, từ đó đề các giải pháp khái quát để vực dậy một thương hiệu tiềm và chất lượng của Việt Nam Để đạt mục tiêu trên, nghiên cứu phải đạt mục tiêu cụ thể sau: - Thu thập thông tin thông qua phiếu khảo sát để tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến sự yếu kém các chiến lược sản phẩm của Công ty MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing - Dựa vào kết điều tra phân tích yếu tố quan trọng tác động đến sự yếu kém các chiến lược sản phẩm của Công ty Phân tích ma trân SWOT để tìm những điểm mạnh-yếu, hội-thách thức mà Công ty phải đối mặt Đề xuất các biện pháp khả thi giúp công ty khắc phục những điểm yếu và phát huy điểm mạnh để không ngừng phát triển mạnh thị trường Việt Nam PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương 1: Cơ sở lý luận 1.1 Khái niệm sản phẩm Sản phẩm thứ đem vào thị trường để đạt ý, chấp nhận, sử dụng tiêu thụ, có khả thỏa mãn ước muốn hay nhiều nhu cầu 1.1.1 Phân loại sản phẩm: • Phân loại theo mục đích sử dụng • Hàng hóa tiêu dùng: phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng cá nhân, gia đình sống hàng ngày Ví dụ sinh viên sử dụng ăn uống hàng ngày,… • Hàng hóa tư liệu sản xuất: tổ chức mua sử dụng phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh họ VD quán lẩu, sở kinh doanh ăn uống để chế biến ăn,… • Phân loại hàng hóa tiêu dùng theo thời gian sử dụng • Hàng hoá sử dụng ngắn hạn: dùng lần • Phân loại hàng hoá tiêu dùng theo thói quen mua • Hàng hoá sử dụng thường ngày loại mà người tiêu dùng hay mua không đắn đo tính toán công sức để so sánh lựa chọn • Phân loại hàng hóa theo đặc điểm cấu tạo: Có sản phẩm hữu hình dịch vụ • Phân loại theo kiểu mua có loại hàng: Mua hàng tiện dụng, mua có suy nghĩ, hàng đặc biệt MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing 1.1.2 Đặc tính sản phẩm - Đặc tính kỹ thuật - lý hóa gồm công thức, thành phần vật liệu, kiểu dáng màu sắc, mùi vị, - Đặc tính sử dụng gồm thời gian sử dụng, tính đặc thù, độ bền, - Đặc tính tâm lý gồm vẻ đẹp, sự trẻ trung, thoải mái, sự vững chắc - Đặc tính kết hợp gồm giá cả, nhãn hiệu, đóng gói, tên gọi, dịch vụ phục vụ KH, 1.2 Những định sản phẩm: 1.2.1 Khái niệm: - Món hàng (Product item) là một đơn vị riêng biệt có thể phân biệt được bằng kích cỡ, giá cả, kiểu dáng hay đặc điểm khác - Dòng sản phẩm (Product line) là một nhóm những sản phẩm có liên hệ mật thiết vớ bởi vì chúng thực hiện một chức tương tự, được bán cho cùng một nhóm khách hàng qua cùng một kênh hay tạo một khung giá cụ thể - Tập hợp sản phẩm (Product mix) là tổng hợp những dòng sản phẩm và món hàng mà người bán cụ thể đưa để bán cho những người mua 1.2.2 Những quyết định về tập hợp sản phẩm Một sản phẩm gồm có chiều: chiều rộng, chiều dài, chiều sâu tính đồng Do hình thành nên chiến lược sản phẩm: - Chiến lược mở rộng tập hợp sản phẩm: thực cách tăng thêm dòng sản phẩm thích hợp - Chiến lược kéo dài tập hợp sản phẩm: thực cách tăng thêm số mặt hàng cho dòng sản phẩm, tạo cho công ty có dòng sản phẩm hoàn chỉnh - Chiến lược tăng chiều sâu tập hợp sản phẩm: thực cách tăng mẫu biến thể sản phẩm thay đổi kích cỡ, mùi vị, - Chiến lược tăng giảm tính đồng tập hợp sản phẩm: tùy thuộc doanh nghiệp muốn có uy tín vững lĩnh vưc hay tham gia nhiều lĩnh vực khác MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing 1.2.3 Những quyết định về dòng sản phẩm: - Phân tích dòng sản phẩm: Nhà quản trị cần phải thường xuyên phân tích để biết doanh số và lợi nhuận của từng món hàng một dòng mình phụ trách và tình trạng của dòng đó so với các dòng sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh Phân tích dòng sản phẩm sẽ cho biết sản phẩm cần theo dõi bảo vệ cẩn thận sản phẩm cần loại bỏ Phân tích tình trạng dòng sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh tìm hội kinh doanh có lợi - Quyết đinh chiều dài sản phẩm: Nhà quản trị phải định chiều dài tối ưu dòng sản phẩm theo cách: dãn rộng hay bổ sung dòng sản phẩm ngắn tăng lợi nhuận cách bổ sung thêm mặt hàng, dài tăng lợi nhuận cách bớt số mặt hàng Có thể dãn rộng ba cách: dãn xuống, dãn lên dãn phía - Quyết định đại hóa dòng sản phẩm: Mục đích làm cho dòng sản phẩm sát hợp nhu cầu ngày cao thị trường Để đại hóa dòng sản phẩm doanh nghiệp nên điều chỉnh phần giúp tránh khó khăn mặt tài đồng thời giúp doanh nghiệp nhận xét phản ứng khách hàng trung gian mẫu mã trước thay đổi dòng sản phẩm - Quyết định làm nổi bật dòng sản phẩm Nhà quản trị thường lựa chọn một hay vài mặt hàng dòng sản phẩm của mình để làm nổi bật lên Công ty cũng có thể cố gắng hỗ trợ làm tăng số cầu của những mặt hàng bị ế ẩm của dòng - Quyết định lọc dòng sản phẩm Có trường hợp cần lọc MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing - - Khi dòng có những mặt hàng không còn mang lại lợi nhuận, cần bị lọc, để giữ lại những mặt hàng có khối lượng bán lớn nhất và có đóng góp nhiều nhất vào lợi nhuận Khi công ty thiếu lực sản xuất, trường hợp này công ty phải tập trung vào việc sản xuất những mặt hàng mang lại lợi nhuận nhiều 1.2.4 Quyết định cho từng sản phẩm cụ thể 1.2.4.1 Chiến lược đổi sản phẩm: Gồm chiến lược: Đổi phản ứng: Thực môi trường thay đổi Nó cần điều kiện: doanh nghiệp có khả lớn Marketing phải có mềm dẻo cao cấu tổ chức sản xuất Đổi chủ động: Thực môi trường chưa có thay đổi doanh nghiệp muốn tìm kiếm mức phát triển cao Để thực hiên cần có vốn lơn, phát minh, làm chủ hệ thống phân phối 1.2.4.2 Chiến lược bắt chước sản phẩm: - Được thực hiện doanh nghiệp không dám đổi mới vì sợ rủi ro Chiến lược này được đánh giá là mang tính đổi mới vì thực hiện sẽ không thể nào bắt chước giống hoàn toàn Tuy nhiên cần thực hiện nhanh chóng bởi lẽ nếu bắt chước chậm chỉ làm tăng sự ứ đóng hàng hóa 1.2.4.3 Chiến lược thích ứng sản phẩm: Nâng cao chất lượng sản phẩm cách: - Cải tiến công nghệ - Nâng cao tay nghề - Tìm nguồn nguyên liệu tốt - Kiểm tra chặt chẽ chất lượng sản phẩm Hạ giá bán cách: - Phân tích giá trị: loại bỏ chi phí vô ích MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing 1.2.4.4 Chiến lược tái định vị sản phẩm: Nhằm trao vị trí cho sản phẩm có tâm trí người tiêu dùng cách: lai Tạo cho sản phẩm có vị trí đặc biệt tâm trí người mua tương Tạo sự khác biệt rõ ràng so với các sản phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh - Đáp ứng chờ đợi khách hàng thị trường mục tiêu 1.3 Quyết định nhãn hiệu: 1.3.1 Khái niệm: Nhãn hiệu dấu hiệu dùng để xác nhận sản phẩm người bán phân biệt với sản phẩm loại sở sản xuất, doanh nghiệp khác Nó từ ngữ, hình ảnh kết hợp yếu tố 1.3.2 Chức năng: - Chức thực tiễn: cho phép nhớ dễ dàng dòng sản phẩm lựa chọn trước - Chức đảm bảo: đảm bảo chất lượng tốt - Chức cá thể hóa: khẳng định nét độc đáo, nhân cách dòng sản phẩm - Chức tạo vui thích: người mua cảm thấy thích thú chọn lựa nhiều sản phẩm đa dạng - Chức chuyên biệt: nhãn hiệu phản ánh hình dáng độc đặc trưng sản phẩm - Chức phân biệt: nhãn hiệu điểm để khách hàng bám vào mua sản phẩm 1.3.3 Quyết định gắn nhãn hiệu Lợi ích của việc gắn nhãn gồm: Giúp người bán dễ dàng xử lý đơn đặt hàng Có thương hiệu thì sẽ được luật pháp bảo hộ Có gắn nhãn thì mới thu hút khách hàng trung thành Việc gắn nhãn sẽ giúp người bán phân khúc thị trường MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing Những nhãn hiệu tốt sẽ giúp tạo dựng hình ảnh của doanh nghiệp 1.3.4 Quyết định về chất lượng nhãn hiệu Chất lượng của nhãn hiệu tượng trưng cho tầm mức khả của nó có thể thực hiện vai trò của chính nó Chất lượng thể hiện ở tính bền, đáng tin cậy, dễ sử dụng, mức chính xác và các thuộc tính giá trị khác của sản phẩm Nhãn hiệu có thể được xác lập dựa một bốn mức chất lượng: thấp, trung bình, cao và hảo hạng 1.3.5 Quyết định chọn tên nhã nhiệu: Có cách chọn tên: Tên nhãn hiệu riêng biệt cho sản phẩm VD: Nestlé Tên nhãn hiệu chung cho dòng sản phẩm: Sears Tên nhãn hiệu chung cho tất sản phẩm VD: GE, Heinz, Tên thương mại công ty kết hợp với tên nhãn hiệu riêng biệt VD: Cà phê TRung Nguyên, Nestea, 1.3.6 Những phẩm chất cần có nhãn hiệu: - Nhãn hiệu phải nói lên lợi ích, chất lượng sản phẩm - Nhãn hiệu phải dễ đọc, dễ nhận ra, dễ nhớ - Nhãn hiệu phải độc đáo, riêng biệt, cá tính - Nhãn hiệu phải tránh có ý nghĩa xấu dịch tiếng nước - Nhãn hiệu đăng ký quyền sở hữu trí tuệ để bảo vệ pháp luật 1.3.7 Quyết định tái định vị nhãn hiệu Dù một nhãn hiệu đã được định vị tốt thế nào nữa thì sau một thời gian kinh doanh cũng cần định vị lại vì một đối thủ cạnh tranh có thể sau đó đã tung một nhãn hiệu khác để chiếm lấy thị phần và khách hàng mục tiêu của mình Việc tái định vị có thể bằng việc thay đổi cả sản phẩm và hình ảnh hoặc chỉ là hình ảnh 1.4 Quyết định bao bì- đóng gói: Bao bì vật dụng thiết kế để chứa dựng sản phẩm Nó yếu tố quan trọng việc định mua hàng người tiêu dùng thành MILIKET - COLUSA Quản trị Marketing công sản phẩm Đóng gói bao bì giúp bảo vệ sản phẩm, thuận lợi cho chuyên chở, thuận lợi mua bán hàng, dễ bảo quản sản phẩm Các quyết định về bao bì: - Bao bì phải trung thực, không gây nhầm lẫn hay lừa dối khách hàng - Bao bì phải tiết kiệm thiết kế sử dụng nguyên liệu bảo thân thiện với môi trường 1.5 Quyết định dịch vụ khách hàng - Cho hưởng tín dụng: mua trả góp - Dịch vụ sau bán: hướng dẫn sử dụng, - Bảo hành: (đối với sản phẩm công nghệ) - Cho thử miễn phí - Điều kiện giao hàng: giao hàng nhà, giao hàng nhanh, Chương : Thực trạng dòng sản phẩm mì Miliket công ty cổ phần lương thực thực phẩm Colusa – Miliket 2.1 Quá trình hình thành phát triển công ty Cổ phần lương thực thực phẩm Colusa – Miliket Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – MILIKET tiền thân Xí nghiệp Lương Thực Thực Phẩm Colusa Xí Nghiệp Lương Thực Thực Phẩm Miliket Tổng Công Ty lương thực Miền Nam định hợp năm 2004 Bộ Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn định cổ phần hóa năm 2006 Được thành lập từ trước năm 1975, sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, nhãn hiệu mì ăn liền Colusa – MILIKET tiếp tục người tiêu dùng ưa thích, với gói mì giấy kraft hình ảnh hai tôm Từ ưa thích mì ăn liền người tiêu dùng thường gọi Mì Tôm, Mì Tôm… Do đó, nói đến mì tôm nhớ đến mì có hình ảnh hai tôm hãng mì Colusa – MILIKET Với vài sản phẩm mì ăn liền truyền thống từ thưở ban đầu, đến sản phẩm Colusa – MILIKET phát triển đa dạng hóa bao gồm 60 mặt hàng MILIKET - COLUSA 10 Quản trị Marketing Sự tín nhiệm đạt biết thỏa mãn tốt nhu cầu thị hiếu khách hàng so với đối thủ cạnh tranh Việc tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm công ty điều quan trọng tìm hiểu yếu tố tác động đến hành vi mua sắm khách hàng để từ đưa cách thức phản ứng linh hoạt Việt Nam xem nước tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á người tiên dùng có xu hướng đa dạng hóa vị, thích ăn sản phẩm mì có hương vị khác c Nhà cung cấp Công ty mua nguyên vật liệu với nhiều nhà cung cấp khác nhằm đảm bảo ổn định nguyên vật liệu đồng thời tránh ép giá người bán Công ty khách hàng có mối quan hệ thường xuyên, lâu dài với nhà cung cấp nên thuận lợi trình mua hàng Mặt khác, phận thu mua nguyên vật liệu công ty tìm hiểu thị trường, theo dõi thường xuyên giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu nhằm ổn định đầu vào cho sản xuất d Đối thủ tiềm ẩn Mì ăn liền Việt Nam ưa chuộng, sử dụng rộng rãi đô thị, nông thôn bữa ăn hàng ngày nhờ cách sử dụng tiện lợi phù hợp với thu nhập người dân Vì vậy, ngành công nghiệp sản xuất mì ăn liền phát triển khả đối thủ tham gia vào ngành yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận công ty Hiện nay, Vissan ( công ty tiếng thực phẩm đông lạnh) có kế hoạch đầu tư dây chuyền sản xuất mì ăn liền Uniliver’s Knorr có kế hoạch triển khai sản xuất mì ăn liền e Sản phẩm thay MILIKET - COLUSA 22 Quản trị Marketing Do nhiều nguyên nhân làm cho người tiêu dùng chọn sản phẩm thay Vì vậy, sản phẩm thay nguy làm giảm lượi nhuận công ty gồm có: mì, cháo, phở, hủ tiếu,… Như vậy, xét khía cạnh ngành sản phẩm thay công ty tất sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh khác Nếu xét góc độ cao gồm có: sản phẩm chế biến bán hàng ngày quán ăn: cá dạng thức ăn chế biến sẵn chứa hộp; bánh mì, cơm, loại thức ăn nhanh,… 3.2.1.2 Phân tích nội bộ, đánh giá điểm mạnh điểm yếu Dựa việc phân tích hoạt động marketing: a Sản phẩm Mì ăn liền Colusa-Miliket có lâu thị trường nước Trước đây, hai xí nghiệp riêng biệt nên xí nghiệp có sản phẩm riêng Hiện nay, sau hợp nhất, Colusa-Miliket ccos dòng sản phẩm mạng nhãn hiệu COLUSA MILIKET vơi loại mì sau: mì hương vị heo, mì cua, mì gà quay thập cẩm, mì chay, mì thịt bò, mì tôm gà sa tế,… Gần đây, công ty cho đời số sản phẩm mì mới: mì tôm chua cay ăn liền trọng lượng 70gr với chất lượng tương đối cao, bao bì đẹp Hiện nay, sản phẩm công ty có mặt khắp thị trường nội địa xuất sang Mỹ, Pháp, Đức, Đông Âu, Lào, Campuchia… Ngoài ra, để đa dạng hóa sản phẩm công ty sản xuất thêm loại thực phẩm chế biến ăn liền dạng gói, ly tô khác như: cháo, hủ tiếu, phở… với hương vị đặc trưng theo loại Sản phẩm công ty mì ăn liền với hệ thống trang thiết bị tự động từ khâu trộn bột đến khâu đóng gói thành phẩm, đảm bảo chất lượng sợi mì đồng chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm MILIKET - COLUSA 23 Quản trị Marketing Hiện hãng sản xuất mì ăn liền cạnh tranh gay gắt họ tung nhiều sản phẩm với bao bì hương vị khác để người tiêu dùng lựa chọn, sản phẩm ăn liền Colusa-Miliket có yếu tố sau: Sản phẩm Mì ăn liền Mì chay Phở ăn liền Cháo ăn liền Bún ăn liền Hủ tiếu Loại có thị trường Gói, ly, tô, khay Gói, ly, tô Gói, ly, tô Gói, ly Gói, ly, tô Gói, ly, khay Colusa-Miliket Gói, ly, tô Gói Gói, ly Gói, ly Gói Gói (Nguồn: Phòng kế hoạch kinh doanh) Như bao bì để chứa sản phẩm Colusa-Miliket thiếu số loại Đặc biệt bao bì dạng khay, tiện dụng, gần gũi có mặt sản phẩm Vina-Acecook, Vifon,… Tuy nhiên, giá sản phẩm cao dạng gói tùy theo thu nhập người tiêu dùng mà họ có lựa chọn khác Các loại hương vị sản phẩm công ty Colusa-Mliket Sản phẩm Mì gói Mì chay Mì hoành thánh Mì xào ăn liền Mì ly kimchi Sumi Mì ly hoành thánh Súp Mì tô Cháo Cháo ly Phở ly Hương vị Tôm, gà, heo, bò, cari, rau, thập cẩm, vịt tiềm, tôm yum, vitamin tổng hợp Tôm yum, tôm, bò, thập cẩm, gà, vịt tiềm Có loại (rau) Gà, tôm Tôm Tôm, heo,tôm yum Tôm, heo, gà, thập cẩm Gà, tôm Gà, tôm, thập cẩm Gà, cá Cá, gà, thập cẩm Gà, bò MILIKET - COLUSA 24 Mì ly Quản trị Marketing Màu sắc bao bì sản phẩm: Các sản phẩm công ty không đầu tư nhiều việc thiết kế bao bì sản phẩm nên màu sắc chưa thật đẹp bắt mắt bao bì công ty đối thủ b Chất lượng sản phẩm Một số tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm so với sản phẩm khác thị trường (được xếp từ thấp đến cao) Độ dai sợi mì Gấu đỏ Vifon ColusaMiliket UniPresident VinaAcecook Cao Thấp Độ béo nước súp Cao Thấp MILIKET - COLUSA 25 Quản trị Marketing Gấu đỏ Vifon ColusaMiliket VinaAcecook UniPresident ColusaMiliket Vifon UniPresident VinaAcecook Phụ gia mì Gấu đỏ Thấp Hương vị ăn MILIKET - COLUSA Thấp 26 Cao Quản trị Marketing Gấu đỏ ColusaMiliket Vifon UniPresident VinaAcecook (Nguồn: Phòng kế hoạch kinh doanh) Như vậy, theo tiêu chí đánh giá sản phẩm cảu công ty đứng vị trí trung bình, đó, công ty phải cải tiến chất lượng sản phẩm để cạnh tranh với sản phẩm khác thị trường c Giá Công ty định giá tren sở cạnh tranh: giá bán sản phẩm xác định tùy theo tình hình cạnh tranh thị trường để đạt doanh thu Hiện nay, giá bán sản phẩm mì ăn liền hãng sản xuất cạnh tranh giá chênh lệch không nhiều hãng Mà giá bán giá thành cộng lợi nhuận mong muốn nên công ty phải thường xuyên xem xét tìm cách hạ giá để đạt lợi nhuận d Phân phối Việc kinh doanh muốn thành công phải xây dựng hệ thống phân phối hàng hiểu động đối thủ Phân phối tổ chức tốt yếu tố cần thiết để giành hưởng ứng mua tích cực, hệ thông sphaan phối đáng tin cậy kịp thời huyết mạch thiết yếu, mà phần lớn việc kinh doanh phụ thuộc vào MILIKET - COLUSA 27 Quản trị Marketing Số lượng kênh phân phối công ty: • • • Đại lý: 65 đại lý toàn quốc quốc gia giới Nhà bán sỉ: 362 đại lý cấp toàn quốc Đại lý cấp 3: >2000 đại lý cấp Và nhiều nhà bán lẻ nước Phân bố: Hầu hết kênh phân phối tập trung khu vực miền Nam, đặc biệt khu vực Đồng sông Cửu Long, TPHCM Khu vực miền Bắc miền Trung không nhiều Đặc điểm phân bố đại lý công ty: Khu vực Đại lý cấp TP Hồ Chí Minh 25 KV Đồng sông Cửu 30 Long Miền Bắc Miền Trung Đại lý cấp 126 164 40 32 (Nguồn: Phòng kế hoạch kinh doanh) e Chiêu thị, khuyến mại • Quảng cáo: thường thông qua phương tiện truyền thông đại chúng để quảng bá thương hiệu: truyền hình, báo chí, mạng xã hội,… công ty có sử dụng công cụ không thường xuyên chi phí cao • Khuyến mại bán hàng dạng kích thích tiêu dùng: công ty thường sử dụng công cụ nhiều với hình thức như: quà tặng, chiết khấu (được sử dụng nhiều nhất) • Chào hàng: dạng quảng bá, thuyết phục khách hàng thông qua tiếp xúc trực tiếp với khách hàng Đât công cụ sử dụng chủ yếu công ty • Marketing trực tiếp: thư, mail, fax, để chuyển tải thông tin đến khách hàng Công ty thường sử dụng hình thức thị trường thị trường nước MILIKET - COLUSA 28 Quản trị Marketing • Quan hệ công cúng: thông qua chương trình tài trợ để quảng bá hình ảnh công ty 3.2.2 Phân tích SWOT ĐIỂM MẠNH (S) ĐIỂM YẾU (W) Tài lành mạnh Có đến 65% người tiêu Sản phẩm đạt tiêu chuẩn dùng không biết đến các chất lượng dòng sản phẩm khác của Miliket, là số Phân phối sản phẩm khá lớn và đáng quan rộng khắp, đáp ứng ngại cho nhãn hàng vì nhu cầu khách sau nhiều năm tồn tại và hàng phát triển mức độ 68% người trả lời rằng nhận biết vẫn còn quá họ không biết đến kém, điều này đã là một các dòng sản phẩm điểm yếu các sẽ tìm và sử dụng chiến lược sản phẩm nói tương lai gần, riêng sau đối thủ là một điểm cộng cho và sẽ là một trở ngại lớn nhãn hàng có được cho các dòng sản phẩm lòng tin của người tiêu mới về sau nếu cứ dùng và là bước đệm theo lối mòn cho các chiến lược sản đến 37% người tiêu phẩm tiếp theo nhằm dùng cho rằng các thành giành được thị trường phần và nguyên liệu của cho riêng mình (theo Miliket chưa thực sự an bảng khảo sát) toàn sử dụng (theo Hệ thống chất lượng phân tích bảng khảo công ty đạt tiêu chuẩn sát) cho sản xuất Phần lớn khách hàng không cảm nhận được sự thay đổi nào sản phẩm và vẫn còn 6% khách hàng cảm thấy chất lượng còn tệ trước Chất lượng bao bì so với đối thủ MILIKET - COLUSA 29 Quản trị Marketing CƠ HỘI (O) CHIẾN LƯỢC SO Luật DNNN tạo • S1S4O1: Tăng cường quảng cáo để khám phá, tự chủ góp phần gắn DN với thị trường kích thích nhu cầu thị trường Chính sách cổ phần • S5O3 Đầu tư công nghệ hóa nhà nước sản xuất nâng cao Sự cải tiến công nghệ chất lượng lao động kỹ thuật, thay đổi suất lao động công nghệ • S3S4O4: Áp dụng công Công nghệ thông tin nghệ thông tin để mở phát triển mạnh, mạng rộng kênh phân phối lưới kênh truyền thông đến tay người tiêu dùng đa dạng với chi dễ dàng phí thấp THÁCH THỨC (T) CHIẾN LƯỢC (ST) Luật DNNN nước • S2T2T4: Đa dạng hóa sản phẩm tăng khả làm cho DNNN không bao cấp cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu thị trường trước Cạnh tranh gay gắt: • S4S5T3: Đa dạng hóa sản phẩm Đầu tư nước phát triển sản phẩm nước Khách hàng thông minh với nhu cầu cao hơn, đa dạng Nhiều đối thủ có nguồn lực tiềm lực lớn MILIKET - COLUSA 30 Các hoạt động tiếp thị chưa thật để dấu ấn, kích thích nhu cầu tiêu dùng CHIẾN LƯỢC WO • W1W4O4: cải tiến mẫu mã bao bì sản phẩm để thu hút khách hàng • W5O4: Xây dựng hệ thống kênh phân phối để mở rộng thị trường nâng cao thị phần phân khúc quan trọng • W2W3O3O4: Đâu tư kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm Tận dụng công nghệ thông tin để quảng bá chất lượng sản phẩm, đánh tan nghi ngờ sản phẩm CHIẾN LƯỢC (WT) • W1W5T2T4: xây dựng hệ thống kênh phân phối dể mở rộng thị trường nâng cao thị phần phân khúc quan trọng • W2W3T3: Nâng cao kỹ thuật chế biến với chất lượng đạt chuẩn • W5T2T4: Đầu tư cho hoạt động marketing, thường xuyên cập nhật thông tin môi trường kinh doanh để đưa sách thích hợp Quản trị Marketing 3.3 Kết quả nghiên cứu 3.2.1 Về mức độ tiêu dùng • Vì bạn chọn sử dụng mì Miliket ? Nhận xét: Ta dễ dàng nhận thấy phần lớn người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn sử dụng mì Miliket vì mức giá hợp lí so với các đối thủ cạnh tranh hiện thị trường mì gói đa dạng ở Việt Nam Qua đó đánh giá được, chiến lược giá thấp đã góp phần xây dựng nên thương hiệu của Miliket và sự tin dùng của khách hàng, và cũng là một thành công chiến lược thích ứng sản phẩm của dòng hàng mức giá rẻ – tăng khả cạnh tranh Tuy nhiên, cũng phải xét đến các yếu tố khác quảng cáo, dịch vụ và nhãn hiệu còn chiếm tỷ lệ khá thấp, điều này ít nhiều ảnh hưởng đến doanh thu của nhãn hàng và vẫn là một điểm yếu chiến lược đổi mới và bắt chước sản phẩm của công ty 3.2.2 Về mức độ hài lòng • Đánh giá mức độ hài lòng của người tiêu dùng (Mức độ tăng dần từ đến 5) Nhận xét: Từ biểu đồ, ta thấy được ngoài yếu tố giá cả – là một điểm mạnh của dòng sản phẩm mì Miliket, người tiêu dùng còn “hoàn toàn hài lòng” với hệ thống phân phối của sản phẩm, luôn đáp ứng nhu cầu của khách hàng bởi những kênh phân phối rộng khắp Xét đến bao bì – đóng gói và nhãn hiệu không thực sự ghi được dấu ấn cho người tiêu dùng, dường là một điểm yếu nhiều năm qua của Miliket dù ít nhiều có sự cải tiến về các mẫu mã,… vẫn chưa thực sự thành công Nhất là quảng cáo và dịch vụ của sản phẩm chưa được chú trọng Điều này chứng tỏ công ty không chủ động thay đổi môi trường ngày càng biến động rõ rệt – điều này là một sự thiếu sót chiến lươc đổi mới sản phẩm • Theo bạn, mùi vị của dòng sản phẩm mì gói Miliket thế nào? Nhận xét: 82% người tiêu dùng đánh giá sản phẩm của Miliket là “vừa ăn”, điều này cho thấy sản phẩm của công ty đã đáp ứng được khẩu vị của đa phần người tiêu dùng MILIKET - COLUSA 31 Quản trị Marketing • Với các thành phần, nguyên liệu của mì Miliket, bạn đã an tâm sử dụng chưa ? Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ, có đến 37% người tiêu dùng cho rằng các thành phần và nguyên liệu của Miliket chưa thực sự an toàn sử dụng Đây là một vấn đề đáng lưu ý cho dây chuyền sản xuất sắp tới của công ty – cũng là một yếu điểm cần cải thiện chiến lược thích ứng sản phẩm, cần nghiên cứu nhiều để mang đến sự an tâm cho khách hàng và tăng cường đưa thông tin an toàn vệ sinh thực phẩm để khẳng định thương hiệu của mình rộng thời đại “thực phẩm bẩn” là mối e ngại hàng đầu của người tiêu dùng • Bạn có biết đến các dòng sản phẩm khác của Miliket mì xào, mì ly, mì chay không ? Nhận xét: Có đến 65% người tiêu dùng không biết đến các dòng sản phẩm khác của Miliket, là số khá lớn và đáng quan ngại cho nhãn hàng vì sau nhiều năm tồn tại và phát triển mức độ nhận biết vẫn còn quá kém, điều này đã là một điểm yếu rất lớn chiến lược bắt chước sản phẩm bởi những đối thủ đã không ngừng đa dạng hóa dòng sản phẩm của mình mà Miliket lại là một những “thế hệ đến sau” và sẽ là một trở ngại lớn cho các dòng sản phẩm mới về sau nếu cứ theo lối mòn • Nếu có, bạn đã sử dụng chưa? Và cảm thấy thế nào về sản phẩm ấy ? Nhận xét: Với 68% người trả lời rằng họ không biết đến các dòng sản phẩm sẽ tìm và sử dụng tương lai gần, là một thành công chiến lược tái định vị sản phẩm có được lòng tin và sự chờ đợi của người tiêu dùng và là bước đệm cho các chiến lược sản phẩm tiếp theo nhằm giành được thị trường cho riêng mình • Ở thời điểm gần nhất mà bạn sử dụng so với trước đây, bạn có cảm thấy sự khác biệt nào không? Nhận xét: Phần lớn khách hàng không cảm nhận được sự thay đổi nào sản phẩm và vẫn còn 6% khách hàng cảm thấy chất lượng còn tệ trước Trong sự đa dạng của thị trường mì ăn liền ngày tồn tại sự cạnh tranh khốc liệt nhằm giành lấy khách hàng tiềm và lâu dài, nên Miliket cần chú trọng vào chiến lược thích ứng sản phẩm, cụ thể là cải tiến công nghệ khâu sản xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh MILIKET - COLUSA 32 Quản trị Marketing 3.2.3 Về cải tiến sản phẩm • Với dòng sản phẩm mì Miliket, điểm nổi bật nào dẫn đến hành vi tiêu dùng của bạn ? Nhật xét: Với thành công chiến lược thích ứng sản phẩm là thế mạnh về giá, Miliket có thể tiếp tục phát huy đối với các dòng sản phẩm tiếp theo Tuy nhiên, dịch vụ (khuyến mãi, hậu mãi,…) còn rất kém chứng tỏ việc chiến lược đổi mới phản ứng còn khá kém, công ty cần đề các biện pháp cung cấp dịch vụ để giữ chân hoặc thu hút thêm lượng khách hàng mới các nhãn hàng khác không ngừng tung những dịch vụ hấp dẫn, điều này đồng thời cũng giúp giảm một phần chi phí cho việc truyền thông, quảng cáo • Theo bạn, dòng sản phẩm mì ăn liền Miliket cần cải thiện yếu tố nào? (theo thứ tự ưu tiên từ : ưu tiến nhất đến 6: không cần thiết) Nhận xét: Từ biểu đồ có thể thấy người tiêu dùng mong muốn Miliket cải thiện “Bao bì – đóng gói” nhiều nhất bởi về mặt này nhãn hàng vẫn còn tuột hậu và kém đa dạng, không bắt mắt đối với người tiêu dùng Tiếp theo sau là “chất lượng” cũng cần cải thiện để tạo được sự an tâm sử dụng và đa dạng để phù hợp với những khẩu vị khác • Về bao bì - đóng gói, bạn mong muốn Miliket cải tiến ? Nhận xét: Có đến 82.4% người tiêu dùng hy vọng Miliket sẽ triển khai sản xuất bao bì gần gũi, bảo vệ môi trường và gần 60% mong muốn phát triển thêm các dạng đóng gói tiện dụng dùng • Về nhãn hiệu, bạn mong muốn Miliket cải tiến ? Nhận xét: Với 88.2% người tiêu dùng chọn nhãn hiệu cần thay đổi mẫu chữ (như dễ nhìn, nhỏ gọn, độc đáo hơn…) bởi lẽ ở thời điểm hiện tại thì nhãn hiệu vẫn còn sơ sài, chưa thu hút được người tiêu dùng chọn mua sản phẩm thị trường đa dạng mì ăn liền ngày • Về chất lượng, bạn mong muốn Miliket sẽ cải tiến thế nào ? Nhận xét: Chất lượng là yếu tố được quan tâm hàng đầu đối với người tiêu dùng chọn mua mì ăn liền Từ trước đến nay, dòng sản phẩm này của Miliket chưa thực sự đa dạng cho mắt những loại mì mới đa phần sau đối thủ và chiến lược sản phẩm vẫn chưa tối ưu hóa thực sự 76.5% khách hàng muốn có nhiều chọn lựa mua sản phẩm, 70.6% kỳ vọng MILIKET - COLUSA 33 Quản trị Marketing vào sự đảm bảo an toàn sử dụng và 56.9% chọn Miliket nên bổ sung nhiều gia vị vào sản phẩm của họ • Về dịch vụ, bạn hy vọng Miliket sẽ : Nhận xét: Số đông người tiêu dùng (92.2%) chọn phương án “tăng thêm các chương trình khuyến mãi”, điều chứng tỏ phương án này sẽ tác động trực tiếp đến hành vi tiêu dùng của họ Có thể thấy hiện các đối thủ cũng không ngừng tăng cường các hoạt động khuyến mãi để giành lấy thị phần khách hàng cho mình Vậy nên, Miliket cần chú trọng vào vấn đề này và nhanh chóng đuổi theo để không bị tuột lại phía sau 3.4 Giải pháp kiến nghị cho chiến lược sản phẩm của công ty Miliket Thông qua phân tích ma trận SWOT và báo cáo kết quả khảo sát, chúng ta đã nhìn thấy được phần nào các yếu điểm của Miliket - Colusa tính đến thời điểm hiện tại, và công ty phải đổi mặt với nguy mất thị trường của riêng mình hàng loạt đối thủ cạnh tranh “chạy đua” quyết liệt cuộc chiến khốc liệc ở ngành hàng thực phẩm ăn liền Nhận thấy thực trạng trên, nhóm xin đề một số giải pháp (kiến nghị) cho công ty Miliket – Colusa nhằm cải thiện những hạn chế chiến lược sản phẩm của công ty sau: • Chiến lược đổi mới Nguồn vốn của công ty khá mạnh là một lợi thế để đầu tư thêm vào bộ phần Marketing nhằm tăng cường các hoạt động quảng cáo/truyền thông để giới thiệu sản phẩm đến với nhiều khách hàng nước, khẳng định thương hiệu lâu năm và chất lượng của mình Tiêu biếu là tổ chức các hoạt động dùng thử sản phẩm tại một số nơi công cộng trường học, siêu thị, tăng thêm các chương trình khuyến mãi mua số lượng lớn hoặc trúng thưởng ngẫu nhiên vào các dịp lễ lớn Tết Âm lịch Tính đến thời điểm hiện tại đa số các công ty kinh doanh mặt hàng thực phẩm ăn liền vẫn chưa tung một số sản phẩm kịp theo trào lưu (vd: mì cay) hoặc vẫn là những dòng mì ăn liền quen thuộc (chay, xào,…) và với lợi thế cạnh tranh về giá và tài chính vững mạnh, Miliket- Colusa có thể nghiên cứu cho đời một dòng sản phẩm mới chưa có thị trường – đầu xu hướng Đa dạng hóa dòng sản phẩm mì ăn liền hiện tại chỉ có các loại mì chua cay, hương vị bò, gà,… đã quá nhàm chán hàng loạt nhãn hiệu khác đều có Tạo hương vị đổi mới để khẳng định vị thế mới lòng người tiêu dùng đã có sẵn một nền tảng là sự ưa thích của người tiêu dùng về sợi mì của dòng sản phẩm này • Chiến lược bắt chước Công ty cần khôn khéo thực hiện chién lược này vì tính đến thời điểm hiện tại, sự đời của nhiều loại mì khác của những nhãn hiệu khác đã rất “ồ ạt”, đó Miliket vẫn khá “lạc hậu” những dòng sản phẩm tương tự (mì ly, mì tô, mì xào…) đời sau lại ít được biết đến và bao bì – MILIKET - COLUSA 34 Quản trị Marketing đóng gói không gây hứng thú cho người tiêu dùng Miliket – Colusa cần theo kịp sự đổi mới không ngừng của những nhãn hiệu khác bằng cách tung các sản phẩm mới các đối thủ cạnh tranh vừa cho mắt và đầu tư về mặt hình ảnh cho sản phẩm của mình • Chiến lược thích ứng - Ứng dụng công nghệ tiến bộ vào khâu sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và tiết kiệm chi phí nhân công trực tiếp Kết quả khảo sát cho thấy hiện mối quan tâm hàng đầu của người Việt Nam là an toàn thực phẩm Nắm bắt điều này, Miliket cần tăng cường khẳng định chất lượng Việt của từng sản phẩm mà mình mang đến với uy tín là một nhãn hiệu mì ăn liền lâu đời nhất Việt Nam Bên cạnh đó, đầu tư thêm vào dây chuyền sản xuất để đảm bảo chất lượng của sản phẩm Với ý thức bảo vệ môi trường của cộng đồng ngày nay, Miliket cần thay đổi bao bì – đóng gói của mình hướng đến tiêu chí bảo vệ môi trường vì đa số các sản phẩm của Miliket hiện được làm từ giấy Bổ sung thêm các phụ gia, nguyên liệu vào sản phẩm của mình để tạo sự đặc sắc và nâng cao chất lượng của sản phẩm, phương pháp chế biến • Chiến lược tái định vị Với thế mạnh về kênh phân phối và tài chính, công ty sẽ đổi mới bao bì (bắt mắt hơn) và nhãn hiệu sản phẩm (mẫu chữ dễ nhìn dễ nhớ) kết hợp với các hoạt động Marketing để nâng cao vị trí sản phẩm lòng người tiêu dùng rằng Miliket là hàng Việt Nam chất lượng cao – giá rẻ – an toàn – đa dạng vì hiện tại Miliket tiềm thức của người tiêu dùng Việt đã là một sản phẩm đáng tin cậy có đến 68% người chưa từng sử dụng một số sản phẩm dòng mì ăn liền cam kết sẽ “trao cho” Miliket một hội tương lai Tuy bao bì – đóng gói của Miliket chưa thực sự ấn tượng hình ảnh biểu tượng cho dòng sản phẩm này là hai tôm chụm đầu vào dường đã trở thành một nét riêng biệt của Miliket – Colusa, công ty tiếp tục phát huy hình ảnh này để tạo được sự khác biệt của riêng mình so với các đối thủ khác và tăng tính nhận diện của sản phẩm Với sự thất bại của những dòng sản phẩm cũ mì xào, mì chay, mì ly chưa nhận được sự nhận biết từ khách hàng, công ty không chỉ tăng cường các hoạt động Marketing cho sản phẩm mà tiếp tục phát triển dòng sản phẩm mới và cải tiến dòng sản phẩm cũ theo nhu cầu của đa số người tiêu dùng thị trường ngày nay, đáp ứng được điều đó Miliket dần dần có thể khôi phục vị thế của mình ngành thực phẩm ăn liền Tăng cường các hoạt động dịch vụ khuyến mãi đối với kênh phân phối (định tỷ lệ hoa hồng cho nhà phân phố, tặng quà lễ, khuyến khích trưng bày sản phẩm), khuyến mãi đối với khách hàng (các hoạt động dùng thử, trúng thưởng nhân MILIKET - COLUSA 35 Quản trị Marketing dịp lễ lớn), và các chính sách hậu mãi (thiết lập kênh giao tiếp với khách hàng bằng đường thương mại điện tử) MILIKET - COLUSA 36 [...]... sản xuất mì ăn liền đang cạnh tranh rất gay gắt và họ tung ra rất nhiều sản phẩm với bao bì và hương vị khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn, sản phẩm ăn liền của Colusa -Miliket đã có và không có những yếu tố sau: Sản phẩm Mì ăn liền Mì chay Phở ăn liền Cháo ăn liền Bún ăn liền Hủ tiếu Loại hiện có trên thị trường Gói, ly, tô, khay Gói, ly, tô Gói, ly, tô Gói, ly Gói, ly, tô Gói, ly, khay Colusa -Miliket. .. TÍCH SWOT SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CP LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA -MILIKET Trước khi quyết định về định hướng hay phản ứng chiến lược phù hợp cần phải phân tích tình hình hiện tại của công ty Phân tích tình hình đòi hỏi phải xem xét bối cảnh của công ty, các khía cạnh môi trường bên ngoài và bên trong công ty Bởi vì việc đề MILIKET - COLUSA 16 Quản trị Marketing ra chiến lược phát triển sản phẩm và... sản phẩm thì Colusa -Miliket hiện vẫn còn thiếu một số loại Đặc biệt là bao bì dạng khay, rất tiện dụng, gần gũi và đã có mặt trong các sản phẩm của Vina-Acecook, Vifon,… Tuy nhiên, giá cả của các sản phẩm này cao hơn dạng gói và tùy theo thu nhập của người tiêu dùng mà họ có sự lựa chọn khác nhau Các loại hương vị của sản phẩm công ty Colusa- Mliket Sản phẩm Mì gói Mì chay Mì hoành thánh Mì xào ăn liền. .. nhất, Colusa -Miliket ccos những dòng sản phẩm mạng nhãn hiệu COLUSA và MILIKET vơi những loại mì sau: mì hương vị heo, mì cua, mì gà quay thập cẩm, mì chay, mì thịt bò, mì tôm gà sa tế,… Gần đây, công ty cho ra đời một số sản phẩm mì mới: mì tôm chua cay ăn liền trọng lượng 70gr với chất lượng tương đối cao, bao bì đẹp Hiện nay, sản phẩm của công ty đã có mặt trên khắp thị trường nội địa và đã xuất khẩu... năng đối thủ mới tham gia vào ngành sẽ là yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của công ty Hiện nay, Vissan ( công ty nổi tiếng về thực phẩm đông lạnh) cũng đang có kế hoạch đầu tư dây chuyền sản xuất mì ăn liền Uniliver’s Knorr cũng đã có kế hoạch triển khai sản xuất mì ăn liền e Sản phẩm thay thế MILIKET - COLUSA 22 Quản trị Marketing Do nhiều nguyên nhân làm cho người tiêu dùng có thể chọn các sản phẩm. .. để đa dạng hóa sản phẩm công ty còn sản xuất thêm các loại thực phẩm chế biến ăn liền dạng gói, ly và tô khác như: cháo, hủ tiếu, phở… với các hương vị đặc trưng theo từng loại Sản phẩm chính của công ty đó là mì ăn liền với hệ thống trang thiết bị tự động từ khâu trộn bột đến khâu đóng gói thành phẩm, đảm bảo chất lượng sợi mì đồng bộ và chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm MILIKET - COLUSA 23 Quản... phẩm: Các sản phẩm của công ty không được đầu tư nhiều trong việc thiết kế bao bì sản phẩm nên màu sắc chưa thật sự đẹp và bắt mắt như bao bì của các công ty đối thủ b Chất lượng sản phẩm Một số tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm so với các sản phẩm khác trên thị trường (được xếp từ thấp đến cao) Độ dai sợi mì Gấu đỏ Vifon ColusaMiliket UniPresident VinaAcecook Cao Thấp Độ béo nước súp Cao Thấp MILIKET. .. bánh mì, cơm, các loại thức ăn nhanh,… 3.2.1.2 Phân tích nội bộ, đánh giá điểm mạnh và điểm yếu Dựa trên việc phân tích 4 hoạt động chính của marketing: a Sản phẩm Mì ăn liền Colusa -Miliket đã có rất lâu trên thị trường trong và ngoài nước Trước đây, vì là hai xí nghiệp riêng biệt nên mỗi xí nghiệp đều có những sản phẩm riêng của mình Hiện nay, sau khi hợp nhất, Colusa -Miliket ccos những dòng sản phẩm. .. lương thực thực phẩm chế biến, Colusa – MILIKET đã cung ứng cho thị trường người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu các mặt hàng chủ lực mì ăn liền, bao gồm nhiều mẫu mã, hương vị MILIKET - COLUSA 11 Quản trị Marketing khác nhau mang đặc trưng của người Á Đông như : Gà, Tôm Cua, Heo, Bò, Vịt, Thập cẩm, Chay nấm, Tôm chua cay… Bên cạnh sản phẩm mì ăn liền truyền thống, sản phẩm Colusa – MILIKET ngày càng... đồng Không công bố đơn vị gói, nhưng với sản lượng như trên nếu tính khối lượng một gói mì trung bình là 70 gr thì Miliket đã bán được ít nhất 249 triệu gói Với con số này và theo công bố của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới về tiêu thụ mì ăn liền trong năm 2012 với sản lượng gần 5,1 tỉ gói (ly) của Việt Nam, thì Miliket chiếm gần 5% thị trường MILIKET - COLUSA 13 Quản trị Marketing 2.3.3 Chiến lược giá