Hoàn thiện Hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 trong hoạt động sản xuất và kinh doanh thép LỜI NÓI ĐẦU Trong bất cứ một nền ki
Trang 1Hoàn thiện Hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 trong hoạt động
sản xuất và kinh doanh thép
LỜI NÓI ĐẦU
Trong bất cứ một nền kinh tế cạnh tranh nào, nếu một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển trong hoạt động kinh doanh thì ngoài việc giá thành thấp thì vấn đề chất lượng sản phẩm cũng phải được đặt lên vị trí hàng đầu.
Chất lượng đang trở thành một trong những mục tiêu có tầm chiến lược quan trọng trong các kế hoạch và chương trình phát triển kinh tế của các doanh nghiệp và nền kinh tế của nhiều nước.
Theo Johns Oakland thì cuộc “ Cách mạng công nghiệp” đã diễn ra trong nhiều thế kỷ trước, cuộc “ Cách mạng máy tính” đã ra đời vào những năm đầu thập kỷ 1980, nhưng ngày nay, không nghi ngờ gì nữa, chúng đang ở vào giữa cuộc “ Cách mạng chất lượng” một thời kỳ biến đổi đang tác động tới mọi kiểu kinh doanh, tổ chức và con người.
Quản lý chất lượng quan tâm đến việc đảm bảo chất lượng trong toàn bộ các khâu từ thiết kế, sản xuất đến tiêu dùng Khi đó chất lượng được nâng cao lên nhờ giảm được các phí tổn về phế phẩm, hư hao, chi phí kiểm tra…, sản lượng hàng hoá sẽ tăng lên và năng suất cao hơn.
Khi nhu cầu đời sống vật chất của con người ngày càng được đáp ứng đầy
đủ, thậm chí là thừa thì con người sẽ hướng tới một một nhu cầu cao hơn đó là nhu cầu về tinh thần Và nhu cầu nào cũng vậy, họ đòi hỏi một tiêu chí hàng đầu, đó là “chất lượng” Chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ sẽ cần phải đáp ứng kịp thời phục vụ các “thượng đế”.
Như vậy, khía cạnh về chất lượng ngày càng đòi hỏi cao hơn Để tồn tại
và phát triển được thì doanh nghiệp cần phải đáp ứng được những đòi hỏi này,
nó là tất yếu Trước đây khoảng 2, 3 năm khi đặt câu hỏi “ Vấn đề của doanh
Trang 2nghiệp là gì?” thì hầu hết câu trả lời từ nhiều doanh nghiệp Việt Nam cũng như
từ nhiều người khác đều nói rằng vấn đề của họ là thiếu vốn, thiếu công nghệ hiện đại Tuy nhiên, bây giờ câu hỏi đó lại được trả lời nhấn mạnh vào khía cạnh
“chất lượng sản phẩm”.
Có nhiều phương pháp và hệ thống quản lý chất lượng, song nhiều doanh nghiệp và tổ chức thấy ISO là phù hợp nhất và dễ thực hiện hơn cả.
Các chuyên gia quốc tế đã kết luận: “ Sử dụng ISO 9001:2000 họ có thể chứng tỏ được hiệu quả công ty và đảm bảo cải tiến chất lượng"1
Những luận chứng nêu trên phần nào cho thấy được tầm quan trọng về chất lượng và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế Nhóm em nhận thấy đây là vấn đề cần phải được nhận thức một cách sâu sắc và rõ ràng, đặc biệt là đối với một sinh viên Khoa Khoa Học Quản Lý Vì vậy, nhóm em chọn đề tài
“Hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 trong hoạt động sản xuất và kinh doanh thép” là
đề tài cho chuyên đề nhóm em Chuyên đề gồm ba chương:
Chương I: Tổng quan về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000.
Chương II: Thực trạng công tác quản lý chất lượng tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000.
Chương III: Một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát.
Trang 3DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
ANSI :Viện tiêu chuẩn quốc gia Mỹ
(American National Stands Institute)
BTGĐ : Ban Tổng giám đốc
BM : Biểu mẫu
DN : Doanh nghiệp
GĐCT : Giám đốc công ty
GĐNM : Giám đốc nhà máy
HSCL : Hồ sơ chất lượng
HTQLC : Hệ thống quản lý chất lượng
ISO :Tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá
( International Organization for Standardization)
QMR : Đại diện lãnh đạo về chất lượng
( Quality management Representative)
QLCL : Quản lý chất lượng.
QT : Quy trình
KHCL : Kế hoạch chất lượng
TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam
TBT : Trưởng bộ phận
TQM : Quản lý chất lượng toàn diện
( Total Quality Management)
SQC : Kiểm tra chất lượng bằng phương pháp thống kê ( Satistical Quality Control )
Trang 4LỜI NÓI ĐẦU 1
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TIÊU CHUẨN ISO 9000 4
I Một số khái niệm cơ bản 4
1 Chất lượng. 4
2 Quản lý chất lượng. 5
3 Một số phương pháp quản lý chất lượng. 6
3.1 Quản lý chất lượng ISO 9000 6
3.1.1 Khái niệm ISO 6
3.1.2 Một số loại ISO. 7
3.2 Nguyên lý SIX SIGMA. 7
3.2.1 Định nghĩa 7
3.2.2 Các cấp độ trong Six Sigma 8
3.2.3 Tiến trình DMAIC 9
3.2.3.1 Xác định - Define (D) 9
3.2.3.2 Đo lường - Measure (M) 10
3.2.3.3.Phân tích - Analyze (A) 10
3.2.3.4 Cải tiến - Improve (I) 10
3.2.3.5 Kiểm soát - Control (C) 10
3.3 Quản lý chất lượng toàn diện (TQM) 10
3.3.1 Lịch sử phát triển 10
3.3.2 Khái niệm Chất lượng toàn diện – TQ 12
4 So sánh tính ưu việt của ISO so với các phương pháp quản lý chất lượng khác. 12
4.2 So sánh với Quản lý chất lượng toàn diện (TQM). 13
Trang 54 Cấu trúc của bộ tiêu chuẩn ISO 9000. 19
5 Các nguyên tắc quản lý chất lượng chung 21
5.1 Định hướng vào khách hàng 21
5.2 Sự lãnh đạo 21
53 Sự tham gia của mọi thành viên. 22
5.4 Chú trọng quản lý theo quá trình 22
5.5 Tính hệ thống 22
5.6 Nguyên tắc kiểm tra 22
5.7 Quyết định dựa trên sự kiện, dữ liệu thực tế 23
5.8 Cải tiến liên tục 23
5.9 Phát triển quan hệ hợp tác cùng có lợi 23
5.10 Nguyên tắc pháp lý 23
6 Quy trình áp dụng ISO 9001:2000 tại doanh nghiệp 24
CHƯƠNG II. 26
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH THÉP 26
I Giới thiệu về Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoà Phát 26
1 Sơ lược về quá trình phát triển 26
2 Ngành nghề kinh doanh 28
3 Sơ đồ tổ chức của Tập đoàn và các bộ phận đã áp dụng ISO 9001:2000 30
II QÚA TRÌNH XÂY DỰNG VÀ ÁP DỤNG ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH THÉP. 32
1 Lý do phải áp dụng ISO vào doanh nghiệp. 32
2 Quá trình xây dựng ISO 9001:2000 tại Tập đoàn 34
3 Quy trình áp dụng ISO 9001: 2000 tại Tập đoàn Hoà Phát 35
Trang 6III THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT
VÀ KINH DOANH THÉP THỜI GIAN QUA. 37
1 Quản lý chất lượng tại Tập đoàn Hoà Phát 37
2 Những thành tựu đạt được trong việc áp dụng HTQLCL theo ISO 9001:2000 của Tập đoàn Hoà Phát vào hoạt động sản xuất và kinh doanh thép. 45
3 Những mặt còn tồn tại trong hoạt động quản lý chất lượng tại Tập đoàn Hoà Phát 49
IV ĐÁNH GIÁ CHUNG QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ ÁP DỤNG ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT 50
1 Nhận xét chung về tình hình quản lý chất lượng tại Tập đoàn trước và sau áp dụng ISO 9001:2000. 50
1.1 Điểm mạnh 50
1.2 Điểm yếu 51
1.3 Cơ hội 51
1.4 Nguy cơ, thách thức 52
2 Nguyên nhân những khó khăn, tồn tại trong quá trình áp dụng ISO 9001:2000 tại Tập đoàn Hoà Phát. 53
2.1 Nguyên nhân chủ quan 53
2.2 Nguyên nhân khách quan 54
CHƯƠNG III. 55
MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY CỔ PHÂN TẬP ĐOÀN HOÀ PHÁT 55
I MỤC TIÊU, NHIỆM VỤ VÀ PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
Trang 71.1 Tăng cường sự tham gia và cam kết của lãnh đạo (yếu tố thực sự
quan trọng) 57
1.2 Không ngừng nâng cao nhận thức của cán bộ công nhân viên trong Tập đoàn về HTQLCL ISO 9001:2000 57
1.3 Cần vận dụng sáng tạo và linh hoạt trong việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 vào Tập đoàn. 58
1.4 Nâng cao hiệu quả hoạt động của lực lượng trực tiếp tham gia quá trình quản lý chất lượng. 58
1.5 Liên tục kiểm tra quá trình thực hiện và áp dụng của các bộ phận để có thể khắc phục sai sót. 59
1.6 Xây dựng các chế tài thưởng, phạt nhằm khích lệ và động viên công nhân viên trong Tập đoàn. 60
1.7 Thái độ về trách nhiệm và quyền hạn của cán bộ nhân viên trong quá trình thực hiện HTQLCL. 61
1.8 Tăng cường mối liên hệ giữa các phòng ban áp dụng ISO tại Tập đoàn. 61
1.9 Kết hợp ISO 9001:2000 với các mô hình 6 SIGMA, TQM nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động quản lý chất lượng. 61
2 Một vài kiến nghị 62
2.1 Kiến nghị với Nhà nước 62
2.2 Kiến nghị với Doanh nghiệp 63
KẾT LUẬN 64