Nghiên cứu, xây dựng hệ thống các bài thực hành Hóa học ở trường THPT theo mô hình định hướng sản phẩm

Trang chủSản phẩmPhương pháp họcPhương pháp học141 Nghiên cứu, xây dựng hệ thống các bài thực hành Hóa học ở trường THPT theo mô hình định hướng sản phẩmTên sản phẩm: 141 Nghiên cứu, xây dựng hệ thống các bài thực hành Hóa học ở trường THPT theo mô hình định hướng sản phẩmTác giả: Đặng Thị Minh ThuTên đơn vị: Bắc GiangSố lượt bình chọn: 6Giới thiệu về sản phẩm:BÌNH CHỌNMã xác nhận: Đổi mãChia sẻ với bạn bè qua: Chi tiết sản phẩmGiải pháp mà đề tài mang lại: Định hướng vào thực tiễn. Gắn liền với hoàn cảnh: các sản phẩm được tạo ra xuất phát từ tình huống của thực tiễn nghề nghiệp, đời sống xã hội, phù hợp trình độ người học. Có ý nghĩa thực tiễn xã hội: Các mô hình định hướng sản phẩm gắn việc học tập trong nhà trường với thực tiễn đời sống xã hội, địa phương, gắn với môi trường, mang lại tác động xã hội tích cực. Kết hợp giữa lý thuyết và thực hành: Thông qua đó, kiểm tra, củng cố, mở rộng hiểu biết lý thuyết cũng như rèn luyện kỹ năng hành động, kinh nghiệm thực tiễn của người học. Mang nội dung tích hợp: Kết hợp tri thức của nhiều môn học hay lĩnh vực khác nhau để giải quyết một vấn đề mang tính phức hợp. Định hướng vào người học Chú ý đến hứng thú của người học, tính tự lực cao: học sinh được trực tiếp tham gia chọn đề tài, nội dung học tập phù hợp khả năng và hứng thú của cá nhân, khuyến khích tính tích cực, tự lực, tính trách nhiệm, sự sáng tạo của người học. Giáo viên đóng vai trò là người tư vấn, hướng dẫn và giúp đỡ. Người học được cộng tác làm việc, lựa chọn nhiệm vụ phù hợp: Các dự án được thực hiện theo nhóm, có sự cộng tác và phân công công việc giữa các thànhviên trong nhóm, rèn luyện tính sẵn sàng và kĩ năng cộng tác làm việc giữa các thành viên tham gia, giữa giảng viên và học sinh cũng như các lực lượng xã hội tham gia vào dự án..

BCH ĐOÀN TỈNH BẮC GIANG *** Số: KH/TĐTN - TNTH&CTTN ĐOÀN TNCS HỒ CHÍ MINH Bắc Giang, ngày tháng năm 2016 HỒ SƠ XÉT CHỌN CHƯƠNG TRÌNH “ TRI THỨC TRẺ VÌ GIÁO DỤC GIAI ĐOẠN 2016-2020” Kính gửi:Tổ chức Chuơng trình “Tri thức trẻ giáo dục” giai đoạn 2016 – 2020 Thực Kế hoạch số 475 KH/TWĐTN - TNTH ngày 28/4/2016 Ban Chấp hành Trung ương Đoàn việc “tổ chức chương trình tri thức trẻ giáo dục giai đoạn 2016 – 2020”, Ban Thường vụ Tỉnh Đoàn Bắc Giang triển khai Kế hoạch tổ chức Chương trình “Tri thức trẻ giáo dục” giai đoạn 2016 – 2020 cụ thể sau: I LÝ LỊCH TRÍCH NGANG STT Tên tác giả Ths Đặng Thị Minh Năm sinh 18.10.1984 Thu II NỘI DUNG CÔNG TRÌNH Tên công trình, sáng kiến: Chức vụ Giáo viên giảng dạy Hóa học trường THPT Ngô Sĩ Liên SĐT 0983 018 105 “NGHIÊN CỨU, XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÁC BÀI THỰC HÀNH HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THPT THEO MÔ HÌNH ĐỊNH HƯỚNG SẢN PHẨM” Lĩnh vực dự thi: Đổi phương pháp dạy học sáng tạo hiệu Lí chọn đề tài Nghị số 29-NQ/TW (ngày 04/11/2013) Hội nghị Trung ương khóa XI định hướng đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo nêu rõ việc chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học Theo tinh thần Nghị số 88/2014/QH13 ngày 28/11/2014 Quốc hội đổi chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thông; đổi chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thông, ngày 5/8/2015, Bộ Giáo dục đào tạo công bố dự thảo chương trình giáo dục phổ thông tổng thể Trong dự thảo có khẳng định rõ: Một mục tiêu giáo dục đào tạo “Lý thuyết phải gắn liền với thực tiễn - Học phải đôi với hành” biết vận dụng cách xác khoa học, làm để người học thực trình tự giác, tích cực, tự lực chiếm lĩnh kiến thức điều khiển giáo viên Quá trình thành công đạt mục tiêu dạy học: Trí dục, phát triển tư duy, giáo dục Hóa học môn khoa học thực nghiệm lí thuyết, yếu tố đặc trưng kim nam cho công tác nghiên cứu, giảng dạy học tập môn hóa học Do đó, phương pháp nhận thức đắn hóa học phải dựa kết nghiên cứu kết hợp chặt chẽ với lí thuyết định luật, học thuyết Chính việc sử dụng thí nghiệm giảng dạy phần thiếu dạy học hóa học Nhưng lại tồn thực tế tổng số tiết thực hành hóa học đối ba khối lớp 10,11, 12 là: tiết /70 tiết chiếm 8,6% tổng số tiết thực học, Mặt khác giáo viên thường áp dụng hình thức tổ chức thực hành hóa học theo kiểu: Nghiên cứu nội dung thí nghiệm sách giáo khoa để trả lời câu hỏi ; Quan sát hình ảnh, tranh vẽ, mô hình, sơ đồ…; Quan sát thí nghiệm giáo viên biểu diễn… Giờ thực hành hóa học bị xem nhẹ, kết thu tờ giấy tường trình đơn giản xáo rỗng Tục ngữ có câu “Trăm nghe không thấy, trăm thấy không làm/ sờ”, đủ nói lên vai trò quan sát thí nghiệm Người Ấn Độ người Trung Hoa nói: “Nghe quen, nhìn nhớ, làm hiểu” Đối với trình dạy học môn khoa học tự nhiên, khoa học thực nghiệm, quan sát thí nghiệm phương pháp làm việc học sinh Nhưng thực hành hóa học thiết kế theo mô hình định hướng sản phẩm, em tiến hành cách độc lập theo cách tự thực hành quan sát, tự thí nghiệm, chủ động thời gian thực hành để tạo sản phẩm chung tổ chức, hướng dẫn giáo viên Xã hội ngày “Thừa thầy, thiếu thợ” mẫu chốt phát triển tăng trưởng xã hội anh tạo sản phẩm thực tiễn cho nhân loại “Mô hình định hướng sản phẩm” mô hình dạy học hướng người học đến việc phải tự tạo sản phẩm vật chất tất vốn kiến thức, kỹ tiềm lực vốn có thân Giáo viên người cung cấp kiến thức bản, cung cấp nguồn hóa chất định hướng, giám sát hoạt động học sinh học sinh phải chủ động làm việc để tạo sản phẩm cụ thể Tiêu chí đánh giá kết học tập sinh không giới hạn tờ báo cáo giấy mà sản phẩm công nghệ mô tả trình hoạt động nhóm, sản phẩm hóa học kết làm việc tạp san, album… Tất sản phẩm cụ thể cầm nắm, quan sát đinh lượng Kết trình hoạt động học sinh thấu hiểu vấn đề lí thuyết liên quan Những kết phân tích không cho thấy rõ tầm quan trọng thí nghiệm thực hành hóa học mà nhấn mạnh đến phương pháp sử dụng thí nghiệm thực hành hóa học để đạt hiệu cao, đáp ứng mục tiêu dạy học nghiệp giáo dục Nhận thấy tính cấp thiết xu giáo dục mới, định chọn đề tài: “NGHIÊN CỨU, XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÁC BÀI THỰC HÀNH HÓA HỌC Ở TRƯỜNG THPT THEO MÔ HÌNH ĐỊNH HƯỚNG SẢN PHẨM Trình bày tính mới, tính sáng tạo công trình, sáng kiến 4.1 Tính giải pháp * Định hướng vào thực tiễn - Gắn liền với hoàn cảnh: sản phẩm tạo xuất phát từ tình thực tiễn nghề nghiệp, đời sống xã hội, phù hợp trình độ người học - Có ý nghĩa thực tiễn xã hội: Các mô hình định hướng sản phẩm gắn việc học tập nhà trường với thực tiễn đời sống xã hội, địa phương, gắn với môi trường, mang lại tác động xã hội tích cực - Kết hợp lý thuyết thực hành: Thông qua đó, kiểm tra, củng cố, mở rộng hiểu biết lý thuyết rèn luyện kỹ hành động, kinh nghiệm thực tiễn người học - Mang nội dung tích hợp: Kết hợp tri thức nhiều môn học hay lĩnh vực khác để giải vấn đề mang tính phức hợp * Định hướng vào người học - Chú ý đến hứng thú người học, tính tự lực cao: học sinh trực tiếp tham gia chọn đề tài, nội dung học tập phù hợp khả hứng thú cá nhân, khuyến khích tính tích cực, tự lực, tính trách nhiệm, sáng tạo người học Giáo viên đóng vai trò người tư vấn, hướng dẫn giúp đỡ - Người học cộng tác làm việc, lựa chọn nhiệm vụ phù hợp: Các dự án thực theo nhóm, có cộng tác phân công công việc thành viên nhóm, rèn luyện tính sẵn sàng kĩ cộng tác làm việc thành viên tham gia, giảng viên học sinh lực lượng xã hội tham gia vào dự án 4.2 Tính sáng tạo giải pháp Phương pháp dạy học sáng tạo tích cực, thực hành định hướng sản phẩm giao việc cho học sinh cụ thể, sau học sinh chủ động lao động trí óc chân tay để tạo sản phẩm nhìn được, cầm nắm ứng dụng vào thực tế sống hàng ngày Phương pháp dạy học giúp cho em thấy giá trị thực tiễn của học, gắn liền lí thuyết- thực hành- vận dụng Các sản phẩm tạo ra, không giới hạn thu hoạch lý thuyết, mà tạo sản phẩm vật chất hoạt động thực tiễn, thực hành Những sản phẩm sử dụng, công bố, giới thiệu Phương pháp triển khai thực ý tưởng: 5.1 Phương pháp điều tra phân tích số liệu: khảo sát chất lượng dạy- học thực hành Đánh giá nhu cầu mong muốn học sinh học thực hành Khảo sát cách thức phương pháp dạy- học dạy 5.2 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Nghiên cứu cấu trúc thực hành hóa học trường THPT Xác định chuẩn mục tiêu, chuẩn kiến thức, chuẩn kỹ năng- thái độ 5.3 Phương pháp khoa học thực nghiệm: Tiến hành xây dựng thực hành hóa học theo mô hình định hướng sản phẩm bao gồm mô tả chi tiết nguyên vật liêu, cách thức tiến hành, tiêu chí đánh giá sản phẩm Xây dựng hệ thống học liệu hỗ trợ cho học sinh vấn đề liên quan Tiến hành áp dụng triển khai vào dạy- học số trường địa bàn thành phố Bắc giang 5.4 Phương phám thẩm định: Khảo sát lại chất lượng dạy học tiết thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm dựa tiêu chí chuẩn kiến thức, chuẩn kỹ thái độ Tính khả thi, khả áp dụng nhân rộng ý tưởng - Tài liệu áp dụng toàn Tỉnh - Đề tài có khả trì lâu dài nhân rộng phạm vi áp dụng toàn quốc Dự kiến hiệu (về khoa học, kinh tế hiệu xã hội) ý tưởng triển khai: Giải pháp có tính thực tiễn cao nên có khả áp dụng rộng rãi cho nhiều đối tượng, hiệu kinh tế xã hội cao, nâng cao chất lượng dạy học môn hóa học trường phổ thông Góp phẩn đẩy mạnh phong trào đổi phương pháp dạy học thời kỳ mới, thời kỳ công nghiệp hóa đại hóa Góp phần lớn việc định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nội dung ý tưởng: Đề tài gồm ba phần PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.1 Khảo sát đánh giá thực trạng dạy- học tiết thực hành hóa học trường 2.2 Nghiên cứu cấu trúc thực hành hóa học trường THPT 2.3 Xây dựng thực hành hóa học theo mô hình định hướng sản phẩm 2.4 Tiến hành áp dụng triển khai vào dạy- học số trường địa bàn thành phố Bắc giang 2.5 Khảo sát thẩm định lại chất lượng dạy học tiết thực hành theo mô hình PHẦN III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ III- BẢN THUYẾT MINH CHI TIẾT CỦA CÔNG TRÌNH Khảo sát đánh giá thực trạng dạy- học tiết thực hành hóa học Hiện số lượng chất lượng TNTHHH chưa đáp ứng yêu cầu việc dạy học nói chung đặc biệt yêu cầu việc đổi dạy học nói riêng Tình trạng có nhiều nguyên nhân, phần kinh phí cho khu vực hạn hẹp có nhiều cố gắng, phần trách nhiệm nhà sản xuất (còn mà không dùng được, dùng chóng hỏng), phần thiếu quản lí đạo, động viên người tốt, việc tốt sử dụng cải tiến sáng tạo thí nghiệm thực hành hóa học có… Như phân tích, hiệu dạy học tùy thuộc vào phương pháp sử dụng thí nghiệm thực hành hóa học Nếu tranh, thí nghiệm sử dụng để minh họa củng cố điều GV trình bày đầy đủ phương diện lý thuyết hạn chế tư sáng tạo HS, HS không thu lượm thêm mặt kiến thức, để rèn luyện kĩ quan sát, thí nghiệm Nhưng sử dụng theo đường tìm tòi nghiên cứu (khám phá) để đến kiến thức cần lĩnh hội (kiến thức mới) có ý nghĩa khác so với loại hình thí nghiệm trên, giúp HS có điều kiện, hội phát triển tư sáng tạo - phẩm chất lực cần có người mà nhà trường có trách nhiệm đào tạo Đi theo đường này, sau hiểu nhiệm vụ cần làm sáng tỏ (mục đích thí nghiệm) tư tích cực, HS hình thành giải định (trong nghiên cứu khoa học bước xây dựng giả thuyết vấn đề nghiên cứu (từ nảy sinh câu hỏi: “Điều xảy nếu…?” Câu hỏi hình thành từ liên tưởng dựa vốn kiến thức kinh nghiệm có HS Khi giả định hình thành, hàm chứa đường phải giải quyết, HS dự kiến kế hoạch giải để chứng minh cho giả định nêu Hai bước nêu giả định dự kiến kế hoạch giải chứng minh cho giả định hai bước đòi hỏi tư tích cực sáng tạo Đây hội rèn luyện tu sáng tạo cho HS tốt, giai đoạn tiến hành thí nghiệm tưởng tượng (“thí nghiệm tư duy”) định hướng cho hành động thí nghiệm dựa kế hoạch HS thiết kế (kế hoạch dự kiến) Cuối cùng, vào kết thí nghiệm, HS rút kết luận, nghĩa HS lĩnh hội kiến thức từ thí nghiệm mà thày truyền đạt HS tiếp thu cách thụ động Hiện hầu hết thực hành thí nghiệm sinh học THPT chương trình SGK bố trí cuối chương mang tính chất củng cố minh họa cho kiến thức lý thuyết trình bày học chương trình hình thức phần lớn “bày sẵn” bước cho HS Hơn số tiết thực hành quy định chương trình SGK hạn chế Rồi đây, chắn số tiết nâng lên cho phù hợp với xu chung giáo dục giới tương ứng với tính chất môn khoa học thực nghiệm Trước mắt chờ đợi, đòi hỏi lòng nhiệt tâm nghiệp giáo dục thầy cô tiến hành thực hành có theo phương thức nội dung phù hợp bổ sung thêm thí nghiệm vào tiết dạy có điều kiện thích hợp Nghiên cứu cấu trúc thực hành hóa học trường THPT Căn vào nội dung, chuẩn kiến thức kỹ thực hành xây dựng bảng danh mục thực hành định hướng sản phẩm cụ thể cho thực hành Khối Bài Tên thực hành Chương Chương 4- Bài 20: Bài thực hành số 1: Tạo núi lửa Đã thực mini oxi hóa khử Chương Bài 27: Bài thực hành số 2: Chế tạo dung Nhóm Tính chất khí Clo hợp dịch thuốc tẩy Halogen chất Clo Bài 28: Bài thực hành số 3: 10 Tính chất hóa học Brom, iot Chương Bài 31: Bài thực hành số 4: Oxi huỳnh Ghi sản phẩm Phản phản ứng oxi hóa khử ứng Định hướng lưu Tính chất oxi, lưu huỳnh Bài 35: Bài thực hành số 5: tính chất hợp chất lưu huỳnh Chương Bài 37: Bài thực hành số Vận dụng kiến Đã thực 7-Tốc độ 6.Tốc độ phản ứng hóa học thức tốc độ phản ứng phản ứng sản xuất cân tỏi đen hóa nồi cơm học điện Chương Bài 6: thực hành số 1; Tạo thị Đã Sự điện li Tính Axit- Bazo Phản ứng từ rau hoa thực trao đổi ion dung dịch Ứng dụng nhận chất điện li diện môi trường axit bazo 11 Chương Bài 14: thực hành số 2: Xây dựng Đã thực Nito tính chất số hợp chất nito, vườn rau thủy photpho photpho canh dung dịch thủy canh tự pha chế Chương Bài 28; thực hành số 3: Hirocacbo Phân tích định tính nguyên tố Điều chế tính chất n no metan Chương Bài 34: thực hành số 4: Tham quan Đã thực Hirocacbo điều chế tính chất eltilen, xưởng hàn xì n không axetilen địa tỉnh no Chương Bài 43: Bài thực hành số 5: Nghiên cứu Dẫn xuất Tính chất ancol, gilxerol chế tạo thiết bị halogen- phenol đo nồng độ cồn ancol- máu phenol người tham gia giao thông Chương Bài 47: thục hành số 6: Tạo ruột phích Anđehyt – Tính chất anđehyt axit phản ứng xetol- cacboxylic trắng bạc Axit cacboxyli c Chương Bài 8: thực hành số 1: điều Tạo dung dịch Đã thực Cacbonhi chế, tính chất hóa học este rửa bát chén drat cacbohidrat chiết xuất từ thiện nhiên 12 Chương Bài 16: thực hành số 2: Xây dựng bảng Đã thực polime số tính chất protein vật liệu Vật liệu vật liệu polime polime polime Chương Bài 24: thực hành số 3: Tìm hiểu ăn Đã thực Đaị cương tính chất, điều chế kim loại, mòn kim loại kim ăn mòn kim loại loại cầu sông Thương Đề xuất giải pháp khắc phục tuyên truyền Chương Bài 30: thực hành số 4: Kim loại tính chất natri, magie, kiềm, kim nhôm hợp chất chúng loại kiềm thổ, nhôm Chương Bài 39: thực hành số 6: Sắt tính chất hóa học sắt, đồng số kim hợp chất sắt, loại quan crom trọng Bảng 2.1 Danh mục thực hành chương trình hóa THPT Xây dựng thực hành hóa học theo mô hình định hướng sản phẩm Thực tiễn sống Một dạy thực hành truyền thống Xây dựng kế hoạch thực hành định hướng sản phẩm Kế hoạch hoạt động Giao viên Kế hoạch hoạt động học sinh Đề tiêu chí đánh giá (tự đánh giá, đánh giá nhóm khác, giáo viên đánh giá) Sản phẩm thực hành Kết phát triển lực học sinh Sơ đồ 3.1 Sơ đồ hóa mo hình dạy học thực hành theo định hướng sản phẩm Bảng 4.3 Tiêu chí đánh giá phần trình bày TRƯỜNG THPT NGÔ SĨ LIÊN ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỰ ÁN TP BẮC GIANG Môn: hóa học 12 GVHD: Đặng Thi Mnh Thu PHẦN TRÌNH BÀY Tên dự án:……………………………………………………………… Tên nhóm:………………… Tên thành viên trình bày:……………………………………………… Hình thức trình bày :…………………………………… Hướng dẫn đánh giá cho điểm CÁC TIÊU CHÍ SỐ ĐIỂM ĐÁNH GIÁ ĐÁNH CỦA GIÁ NGƯỜI CỦA KHÁC GIÁO VIÊN NỘI DUNG 50 Thế polime? Đặc điểm chung polime? Đặc điểm vật liệu polime? Có ví dụ, mẫu vật cụ thể ? Có loại vật liệu nào? 10 Có hình ảnh mẫu vật minh họa Sự khác biệt vật liệu 10 vật liệu polime? Ưu va nhược điểm vật liệu 10 polime? Giải pháp khắc phục ô nhiếm 10 môi trường vật liệu poline gây 24 VIỆC THIÊT LẬP CÁC TRANG 30 TRÌNH DIỄN  Mỗi trang có tiêu đề  Có chuyển tiếp trang  Minh hoạ sinh động  Cách tạo hiệu ứng hợp lý, hiệu 10 quả, màu sắc đẹp  Có sử dụng thêm công nghê, phần mềm khác CÁCH TỔ CHỨC  Chính tả ngữ pháp  Bản in: >6 slides/trang  Các trang trình bày theo logic  Bài trình diễn hấp dẫn 10  Tình thần đồng đội 10 TỔNG ĐIỂM 100 XẾP LOẠI 25 Khảo sát thẩm định lại chất lượng dạy học tiết thực hành theo mô hình 5.1 Quá trình áp dụng phương pháp dạy học dự án vào dạy học môn hóa học trường phổ thông Trong suốt qua trình giảng dạy trường THPT Ngô Sĩ Liên, trăn trở điều liệu sử dụng phương pháp để kích thích chủ động tích cực yêu thích hứng thú học tập học sinh với môn hóa học hay không? Những buổi học phương pháp dạy học, phương pháp dạy học hóa học, khóa học chương trình “giáo viên sáng tạo”( Partners in learing) khiến ấp ủ ý tưởng viết thực hành hóa học có định hướng sản phẩm áp dụng thí điểm khối lớp Bắt đầu từ thực ý tưởng từ năm học 2013-2014 Như đến tiến hành thí điểm khối lớp suốt thời gian từ 2013 đến 2016 Trong trình áp dụng dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm vào dạy học môn Hóa học có khó khăn bỡ ngỡ làm lại rút nhiều kinh nghiệm khắc phục dần hạn chế Sau số đánh giá kết qủa thực nghiệm sư phạm 5.2 Đánh giá kết dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Để đánh giá kết phát triển lực chủ động tích cực học sinh tiến hành làm phiếu điều tra theo bốn tiêu chí  Tiêu chí thứ nhất: Nhận thức HS ý nghĩa việc học tập theo dự án  Tiêu chí thứ hai: Thái độ HS môn Hóa học sau học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm  Tiêu chí thứ 3: Mức độ biểu hứng thú học tập môn hóa học HS  Tiêu chí thứ 4: Mức độ phát triển lực chủ động tích cực HS 26 5.2.1 Nhận thức học sinh ý nghĩa việc học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Để tìm hiểu thực trạng này, đưa câu hỏi “Theo bạn học tập thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm có lợi ích gì” Bảng 3.1 : Những ích lợi học tập thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Ích lợi A4 A1 Tổng % 41 31 159 79.1% 20 36 11 83 41.3% 38 43 43 29 153 76.1% 201 32 42 40 29 143 71.1% 201 21 10.4% SL A9 201 41 201 16 201 A8 Hiểu biết hóa học đời sống 46 Nâng cao yêu thích môn hóa học Hình thành rèn nhiều kỹ học tập tra tìm thông tin, trình bày, thảo luận… Biết nhiều kiến thức sách Tác dụng khác, thử kể tên Nhận xét: Những ích lợi đánh giá theo mức độ(%) khác Trong số ích lợi tác dụng “Hiểu biết hóa học đời sống” học sinh đánh giá cao (chiếm 79.1% số học sinh hỏi cho vậy) Điều có nghĩa thực hành hóa học định hướng sản phẩm đáp ứng yêu cầu cung cấp kiến thức đời sống, trang bị kiến thức thực tế cho học sinh Tiếp đến tác dụng “ Hình thành rèn nhiều kỹ học tập tra tìm thông tin, trình bày, thảo luận… chiếm 76,1%.” Điều có ý nghĩa vô quan xã hội ngày 27 phát triển xã hội bùng nổ thông tin nên người phải học cách chắt lọc, thu thập thông tin hình thành kỹ người kỷ 21 5.2.2 Thái độ học sinh 5.2.2.1 Thái độ học sinh môn hóa học Để đánh giá thái độ đưa câu hỏi điều tra sau: “Cảm nhận bạn môn hóa học sau học tập thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm gì”? Tôi tiến hành điều tra loại đối tượng  Loại đối tượng thứ lớp mà áp dụng  Loại đối tượng thứ 2: lớp mà không áp dụng Bảng 3.2 : Thái độ học sinh hình thức dạy học dự án SL Thích Lớp Bình Không thường thích A11 44 33 A9 53 35 15 A8 55 36 16 A4 50 40 A1 43 30 11 Tổng 245 174 60 11 % 100% 71.0% 24.5% 4.5% A3 44 29 Các lớp không áp A6 51 26 17 dụng A7 55 12 32 11 A10 50 28 14 Tổng 200 74 86 40 % 100% 37% 43% 20% Các lớp áp dụng Nhận xét: kết cho thấy kết luận sau: 28 Mức độ thích thú môn hóa học lớp áp dụng cao nhiều so với lớp không áp dụng (các lớp áp dụng 71.0% lớp không áp dụng 37% , mức độ yêu thích tăng gần gấp đôi) Đối với bốn lớp không áp dụng thái độ bình thường với môn hóa học lại cao chiếm 43% số nghĩa học sinh không quan tâm đến môn hóa học mà ngược lại số có ý nghĩa quan trọng Giả sử ta có 100 HS có 43 em có thái độ bình thường có nghĩa không thích không ghét môn hóa, việc chuyển từ thái độ bình thường sang thích hay không thích phụ thuộc nhiều vào giáo viên môn Nếu giáo viên hóa lựa chọn phương pháp dạy hay, phù hợp lôi kéo học sinh từ thái độ bình thường học sinh chuyển sang thái độ yêu thích ngược lại giáo viên trì trệ, không đổi phương pháp dạy học số lượng học sinh không thích môn Hóa học tăng lên Điều khẳng định lại điều lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp định đến thái độ học tập học sinh 5.2.2.2 Lý dẫn đến học sinh thích học hóa học Để tìm hiểu sau làm sản phẩm hóa học thái độ yêu thích học sinh môn Hóa học lại tăng lên đưa câu hỏi: “Lý khiến bạn cảm thấy thích thú với việc học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm là” Bảng 3.3: Lý khiến học sinh thích học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm là? Các lý SL A9 A8 A4 A1 Tổng % 201 18 201 37 45 43 27 109 54.2% 201 17 16 20 12 45 22.4% Giáo viên dạy hấp dẫn 13 6.5% Các dự án hóa học liên quan đến thực tiễn sống Dẽ làm, dẽ học, dẽ nhớ 29 Dẽ điểm cao 201 13 10 16 29 14.4% 201 26 42 39 25 93 46.3% 201 23 30 32 19 72 35.8% 201 32 39 42 25 96 47.8% 201 27 29 33 28 84 41.8% Được chủ động tìm kiếm thông tin Được tự tạo sản phẩm riêng nhóm Được mở rộng vốn hiểu biết hóa học Không phải ngồi chép thụ động Nhận xét : số tám lý đưa lí do: “Các sản phẩm hóa học liên quan đến thực tiễn sống” chiếm 54.2%, “Được mở rộng vốn hiểu biết hóa học” chiếm 47.8%, “Được chủ động tìm kiếm thông tin” chiếm 46.3% lí chiếm % nhiều điều có nghĩa làm dự án học sinh chủ động suy nghĩ hoạt động tự mò giải khó khăn dự án Đặc biệt lí “giáo viên dạy hẫp dẫn” có % thấp điều có nghĩa trình học tập theo dự án vai trò học sinh giáo viên người đạo, hướng dẫn thiếu vai trò người giáo viên mà % giáo viên không không (6,5% khác 0) Lí “Dẽ điểm cao” chiếm 14.4% lí có % thấp điều có ý nghĩa vô to lớn học sinh học tập theo dự án hóa học làm để đối phó điểm cao mà chất muốn nâng cao vốn hiểu biết hóa học, tìm hiểu kỹ quan hệ kiến thức từ sách đến thực tiễn sống 5.2.3 Mức độ biểu hứng thú học môn hóa học sau học theo dự án 5.2.3.1 Mức độ biểu hứng thú học môn hóa học Để đánh giá mức độ hứng thú học tập học sinh tiến hành áp dụng phương pháp dạy học dự án, tiến hành điều tra mức độ hứng thú học tập học sinh thông qua hành động, công việc mà học sinh thường làm giao dự án Tôi đưa câu hỏi sau: “Trong trình làm sản phẩm hóa học công việc mà bạn thường làm là” 30 Bảng 3.4: Mức độ biểu hứng thú học môn hóa học Các công việc SL A9 A8 A4 A1 Tổng % Thường xuyên đọc liệu việc tạo sản phẩm 201 15 22 25 17 79 39% 201 41 43 43 31 158 79% 201 17 25 56 28% 201 10 21 43 21% 201 33 34 41 26 134 67% 201 13 14 11 47 23% 201 12 18 19 10 59 29% 201 15 14 23 61 30% 201 15 32 16% 201 11 13 41 20% Thường xuyên lên mạng tìm kiếm thông tin liên quan đến dự án làm Tự thiết kế sản phẩm nhóm Tự trình bày vấn đề chung nhóm Chia sẻ thông tin mà bạn tìm cho bạn khác Luôn băn khoăn không vui chưa thiết kế sản phẩm tốt Mỗi băn khoăn bạn chủ động tìm gặp thầy cô, bạn bè để trao đổi Luôn mong muốn có nhiều dự án hóa học Tự suy nghi để nghĩ sản phẩm hóa học 10.Nếu bạn đề nghị dự án để lớp nghiên cứu Nhận xét: Kết điều tra cho thông số tốt đẹp Mức độ hứng thú học sinh biều cụ thể qua hành động: “Thường xuyên lên mạng tìm kiếm thông tin liên quan đến sản phẩm làm” chiếm 79% cao công 31 việc, tiếp đến “Chia sẻ thông tin mà bạn tìm cho bạn khác” chiếm 67% Hoạt động tìm kiếm thông tin hoạt động chia sẻ thông tin hai kỹ quan trọng người kỷ 21 Bạn có thông tin làm để chia sẻ thông tin với đồng nghiệp lại vấn đề Để chia sẻ thông tin học sinh phải học cách trình bày vấn đề, kỹ nghe biết lắng nghe, kỹ thảo luận học tập tinh thần đồng đội Tuy nhiên công việc có % thấp “Tự suy nghi để nghĩ dự án hóa học mới” chiếm 16% điều có nghĩa học sinh trì đầu thụ động thích giáo viên đưa sẵn dự án mà không chủ động nghĩ dự án cho riêng Điều trách em cách học tập thụ động diễn suốt thời gian dài, muốn học sinh chủ động sáng tạo người giáo viên phải người tiên phong để thành công cần trình lâu dài 3.2.3.2.Những nguyên nhân ảnh hưởng đến hứng thú học tập Phần trăm số học sinh cảm thấy có không hứng thú với việc làm dự án hóa học chiếm phần trăm đáng kể, nghĩa em không thích môn hóa câu hỏi đặt nguyên nhân ảnh hưởng đến hứng thú học tập theo dự án hóa học học sinh Bảng 3.5 : Nguyên nhân ảnh hưởng đến hứng thú học tập Nguyên nhân Hơi nhiều thời gian SL A9 A8 A4 A1 Tổng % 201 28 37 37 28 130 65% Hơi tốn mặt tài 201 12 19 17 22 70 35% 201 26 24 20 16 86 43% 201 5 13 6% hữu ích cho việc thi cử 201 12 10 33 16% Khó hoàn thành dự án 201 12 22 10 11 55 27% Gia đình bạn thiếu phương tiện hỗ trợ máy tính, mạng internet Bạn phải làm hết việc, thành viên khác toàn ngồi chơi Các sản phẩm hóa học không 32 Nhận xét: số nguyên nhân hai nguyên nhân “Hơi nhiều thời gian” (65% ) “Gia đình bạn thiếu phương tiện hỗ trợ máy tính, mạng internet”( 43% )có phần trăm cao nguyên nhân khác Hai nguyên nhân hoàn toàn khắc phục nguyên nhân chất liên quan tới việc áp dụng phương pháp dạy học dự án Bên cạnh nguyên nhân “Bạn phải làm hết việc, thành viên khác toàn ngồi chơi” có % thấp chiếm 6% điều có nghĩa việc thực việc giao việc làm việc nhóm nghiêm túc không xảy tình trạng kẻ ngồi chơi kẻ làm việc 3.2.4 Các lực phát triển học sinh Phát huy tính tích cực học sinh nghĩa học sinh chủ động suy nghĩ, hoạt động phát triển kỹ cần thiết để Có thể trở thành môt công dân kỷ 21 Để đánh giá mức độ phát triển kỹ sau học tập theo dứ án sử dụng phiếu điều tra kỹ phát triển Bảng 3.5: Các lực phát triển học sinh Các kỹ phát triển học sinh sau học SL % truyền thông 245 81% Kỹ sử dụng công nghệ thông tin 245 74% Kỹ nghe biết lắng nghe 245 70% 245 68% Kỹ giao tiếp 245 67% Kỹ lãnh đạo 245 66% Kỹ xây dựng mối quan hệ hợp tác 245 62% hòa nhập cộng đồng 245 58% Kỹ tư sáng tạo 245 58% Kỹ thu thập xử lý thông tin & Kỹ suy nghĩ phán đoán Kỹ thích ứng tạo điều kiện để 33 10 Kỹ đọc, Viết 245 58% 11 Kỹ trình bày 245 57% 12 Kỹ giải vấn đề 245 56% 13 Kỹ làm việc theo nhóm 245 56% Trong mười ba kỹ tất kỹ có % > 50% Con số cho thấy tất học sinh nhận thấy trình làm dự án hóa học tất kỹ cần thiết phát triển Trong nhóm kỹ tìm kiếm thông tin, kỹ sủ dụng công nghệ thông tin, kỹ giao tiếp, kỹ suy nghĩ phán đoán kỹ đánh giá cao cá kỹ xã hội kỹ thuật sô TIỂU KẾT Qua kết nghiên cứu 200 học sinh ba khối 10, 11, 12 việc áp dụng hình thức dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm nghiên cứu phát triển lực chủ động tích cực học tập học sinh sau hoc tập theo mô hình nhận thấy:  Đa số học sinh điều tra nhận thức lợi ích hình thức dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Thông qua hình thức dạy học dự án mức“Hiểu biết hóa học đời sống” học sinh nâng cao (chiếm 79.1%) Mức độ hứng thú học sinh biều cụ thể qua hành động: “Thường xuyên lên mạng tìm kiếm thông tin liên quan đến dự án làm” chiếm 79% cao công việc Nhóm ký phát triền mức 50% Kỹ thu thập xử lý thông tin & truyền thông (81%) Kỹ sử dụng công nghệ thông tin (74%) Kỹ nghe biết lắng nghe (70%)  Đa số học sinh có thái độ thích học môn Hóa học mức độ biểu hứng thú học môn Hóa học chưa cao Mức độ biểu hứng thú học tập lớp áp dụng cao so với lớp không áp dụng Các lớp áp dụng 71.0% lớp không áp dụng 37% , mức độ yêu thích tăng gần gấp đôi)  Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến hứng thú học tập môn giáo dục học sinh viên có nguyên nhân chủ quan nguyên nhân khách quan “Gia đình bạn thiếu phương tiện hỗ trợ máy tính, mạng internet” “Hơi 34 nhiều thời gian” “Hơi tốn mặt tài chính” nguyên nhân hoàn toàn khắc phục  Trong trình hoàn thành sản phẩm học sinh phát triển lực chủ động tích cực biểu thông qua phát triển kỹ cần thiết Trong nhóm kỹ nhóm kỹ xử lý thông tin sử dụng ứng dụng công nghệ thông tin học sinh đánh giá phát triển cao  Đối em học sinh lớp không áp dụng phương pháp dạy học dự án % yêu thích môn Hóa học không thấp khoảng 37% số có nghĩa em muôn học hỏi thử sức với thách thức em luôn mong chờ đổi giáo viên môn, Phần trăm học sinh có thái độ bình thường với môn Hóa học cao 43% điều đặt cho giáo viên Hóa học thách thức làm để phần trăm học sinh cảm thấy yêu thích môn Hóa học tăng lên phần trăm học sinh cảm thấy không yêu thích có thái độ không quan tâm đền môn Hóa học giảm xuống 35 PHẦN III- KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Sau ba năm thực hiện, đề tài đạt số kết sau: Đã hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm môn Hóa học THPT Đã triển khai thành công 08 sản phẩm báo cáo Hóa học trường THPT Ngô Sỹ Liên - Thành phố Bắc Giang Đã thực nghiệm sư phạm lớp 11 12 trường Đánh giá mức độ tích cực, chủ động học tập môn Hóa học học sinh Kết cho thấy việc áp dụng dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm làm tăng gấp đôi số học sinh yêu thích môn Hóa học Kết điều tra cho thấy việc dạy học thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm phát triển lực quan trọng học sinh lực hợp tác theo nhóm, lực ứng dụng CNTT, lực phát giải vấn đề thực tiễn Các sản phẩm lớp tham gia dự án chia sẻ, báo cáo đánh giá Trong khuôn khổ có hạn đề tài giới thiệu hai sản phẩm khối 11 12 Những sản phẩm góp phần làm cho học sinh THPT Ngô Sỹ Liên trở nên yêu thích môn Hóa học Trong phạm vi nghiên cứu hẹp thời gian nghiên cứu chưa dài, chắn luận văn có điều thiếu sót, luận văn hoàn thiện mong muốn nhận ý kiến đóng góp thầy cô bạn đọc, em xin chân thành cảm ơn! KHUYẾN NGHỊ KHOA HỌC Dựa điều tra phát triển lực cảu học sinh trình áp dụng phương pháp dạy học dự án có kiến nghị sau: Phải làm cho học sinh nhận thức tầm quan trọng việc áp dụng dạy học dự án vào giảng dạy hóa học nhà trường phổ thông để từ có thái độ học làm việc thật nghiêm túc 36 Cần phải có kiểm tra chặt chẽ trình hoạt động học sinh tránh tượng nhóm có vài thành viên làm việc Không nên áp dụng phương pháp dạy học dự án cách tràn làn, nên cô động khối học nên có từ đến dự án năm Cần phải có hộ trợ trang thiết bị máy tính, máy chiếu, phòng máy, phòng thư viện để tạo điều kiện học sinh tra tìm thông tin, làm việc nhóm Các nhóm cần phải chia nhỏ khoảng từ 4-6 học sinh( điều kiện sĩ số lớp trường thí điểm cao thường phải có học sinh nhóm) Bắc Giang, ngày 29 tháng năm 2016 Xác nhận cấp ủy lãnh đạo đơn vị Thay mặt nhóm đề xuất ý tưởng (Ký ghi rõ họ tên) Đặng Thị Minh Thu 37 38 [...]... hệ thống hóa những cơ sở lý luận và thực tiễn của dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm ở môn Hóa học THPT 2 Đã triển khai thành công 08 sản phẩm báo cáo Hóa học ở trường THPT Ngô Sỹ Liên - Thành phố Bắc Giang 3 Đã thực nghiệm sư phạm tại 5 lớp 11 và 12 của trường Đánh giá mức độ tích cực, chủ động học tập môn Hóa học của học sinh Kết quả cho thấy việc áp dụng dạy học các bài thực. .. theo mô hình định hướng sản phẩm  Tiêu chí thứ 3: Mức độ biểu hiện hứng thú học tập môn hóa học ở HS  Tiêu chí thứ 4: Mức độ phát triển các năng lực chủ động tích cực ở HS 26 5.2.1 Nhận thức của học sinh về ý nghĩa của việc học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Để tìm hiểu thực trạng này, tôi đưa ra câu hỏi Theo bạn học tập các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm có những... quả nghiên cứu trên hơn 200 học sinh của cả ba khối 10, 11, 12 về việc áp dụng hình thức dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm và nghiên cứu sự phát triển năng lực chủ động tích cực học tập của học sinh sau khi hoc tập theo mô hình trên chúng tôi nhận thấy:  Đa số học sinh được điều tra đều nhận thức được lợi ích của hình thức dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản. .. dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm đã làm tăng gấp đôi số học sinh yêu thích môn Hóa học 4 Kết quả điều tra cho thấy việc dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm phát triển những năng lực quan trọng của học sinh như năng lực hợp tác theo nhóm, năng lực ứng dụng CNTT, năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề thực tiễn 5 Các sản phẩm của các lớp tham gia dự án... khẳng định lại một điều đó là lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp sẽ quyết định đến thái độ học tập của học sinh 5.2.2.2 Lý do dẫn đến học sinh thích học hóa học Để tìm hiểu tại sao sau khi làm các sản phẩm hóa học thì thái độ yêu thích của học sinh đối với môn Hóa học lại tăng lên tôi đã đưa ra câu hỏi: “Lý do khiến bạn cảm thấy thích thú với việc học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm. .. ý tưởng viết các bài thực hành hóa học có định hướng sản phẩm và áp dụng thí điểm trên các khối lớp Bắt đầu từ đó chúng tôi thực hiện ý tưởng của mình từ năm học 2013-2014 Như vậy đến nay chúng tôi đã tiến hành thí điểm được trên cả 3 khối lớp trong suốt thời gian từ 2013 đến 2016 Trong quá trình áp dụng dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm vào dạy học môn Hóa học có những khó... thực nghiệm sư phạm 5.2 Đánh giá kết quả dạy học các bài thực hành theo mô hình định hướng sản phẩm Để đánh giá kết quả là sự phát triển năng lực chủ động tích cực của học sinh tôi tiến hành làm phiếu điều tra theo bốn tiêu chí  Tiêu chí thứ nhất: Nhận thức của HS về ý nghĩa của việc học tập theo dự án  Tiêu chí thứ hai: Thái độ của HS đối với môn Hóa học sau khi được học các bài thực hành theo mô. .. về hóa học, tìm hiểu kỹ hơn về quan hệ giữa kiến thức từ sách vở đến thực tiễn cuộc sống như thế nào 5.2.3 Mức độ biểu hiện hứng thú học môn hóa học sau khi học theo dự án 5.2.3.1 Mức độ biểu hiện hứng thú học môn hóa học Để đánh giá mức độ hứng thú học tập của học sinh khi tiến hành áp dụng phương pháp dạy học dự án, tôi tiến hành điều tra về mức độ hứng thú học tập của học sinh thông qua các hành. ..4 Tiến hành áp dụng triển khai vào dạy- học ở trường THPT Ngô Sĩ Liên 4.1 Bài thực hành minh chứng số 1  Tên bài Khối/ Tên bài thực hành Định hướng sản Thời phẩm gian Tạo bộ chỉ thị từ 1 tuần chương Khối 11 Bài 6: bài thực hành số 1: Chương 1 Tính Axit- Bazo Phản ứng rau hoa quả Ứng Sự điện li trao đổi ion trong dung dụng nhận diện môi dịch các chất điện li trường axit bazo  Dụng cụ hóa chất,... biết môi trường axit- bazo bằng dịch chiết màu thài lài tía 17 4.2 Bài thực hành minh chứng số 2  Tên bài Khối/ Tên bài thực hành Định hướng sản Thời phẩm gian chương Khối 12/ Bài 16: bài thực hành số 2: Xây dựng bảng vật Đã thực Chương 4 một số tính chất của protein liệu bằng polime hiện polime và và vật liệu polime Vật liệu polime  Dụng cụ hóa chất, thiết bị: Các vật liệu làm từ polime  Cách thức