HIỆU QUẢ KINH tế sản XUẤT lúa ở PHƯỜNG HƯƠNG CHỮ, THỊ xã HƯƠNG TRÀ

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN - d&c - CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LÚA Ở PHƯỜNG HƯƠNG CHỮ, THỊ XÃ HƯƠNG TRÀ VÕ THỊ NGUYỆT KHÓA HỌC: 2012 - 2016 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN - d&c - CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LÚA Ở PHƯỜNG HƯƠNG CHỮ, THỊ XÃ HƯƠNG TRÀ Sinh viên thực hiện: Võ Thị Nguyệt Giáo viên hướng dẫn: TS Phan Văn Hòa Lớp: K46A Kinh Tế Nơng Nghiệp Niên khóa: 2012-2016 Huế, 05/2016 2 Lời cảm ơn Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, nỗ lực thân, em nhận quan tâm, giúp đỡ Quý thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế Huế, gia đình, bạn bè, nhiều cá nhân tổ chức Qua đây, em xin phép bày tỏ lòng cảm ơn chân thành đến: Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy giáo – TS Phan Văn Hòa người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tận tình suốt trình thực tập, nghiên cứu hồn thành chun để tơt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn đến lãnh đạo trường Đại học Kinh Tế Huế, thầy cô giáo tận tình giảng dạy em suốt bốn năm học, trang bị cho em kiến thức cần thiết để hồn thiện chun đề tốt nghiệp nghề nghiệp tương lai Phịng Nơng Nghiệp thị xã Hương Trà tỉnh Thừa Thiên Huế, đặc biệt anh, chị, chú, bác Phịng Nơng Nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho em học hỏi kinh nghiệm thực tế hộ gia đình nhiệt tình giúp đỡ em tiến hành điều tra thu thập số liệu để nghiên cứu đề tài Lời cuối cùng, em xin bày tỏ lòng cảm ơn đến gia đình, bạn bè người thân chia sẻ, động viên em suốt bốn năm học vừa qua trình thực chuyên đề tốt nghiệp Do thời gian thực tập, kiến thức khả hạn chế nên nội dung đề tài không tránh khỏi thiếu sót Kính mong q thầy bạn bè giúp đỡ, góp ý để đề tài hoàn chỉnh Một lần em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Võ Thị Nguyệt DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU CNH-HĐH UBND KHKT BVTV TBKT ĐVT BQC GT SL Công nghiệp hóa-hiện đại hóa Ủy Ban Nhân Dân Khoa học kỹ thuật Bảo vê ̣ thưc̣ vâṭ Tiến kỹ thuật Đơn vi ṭ ính Bình qn chung Giá trị Số lươṇg ĐX HT GO IC VA KTTT Đông Xuân Hè Thu Tổng giá trị sản xuất Chi phí trung gian Giá trị gia tăng Kinh tế trang trại MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Lúa năm lương thực giới Đối với người Việt lúa không loại lương thực quý mà biểu tượng văn chương ẩn dưới‚ “bác cơm”, “hạt gạo” Cây lúa đưa Việt Nam từ nước đói sau chiến tranh thành quốc gia xuất lúa gạo đứng thứ hai giới Mặc dù nông nghiệp thiếu đời sống người Việt Nam Ở Việt Nam, nơng nghiệp giữ vị trí đặc biệt quan trọng 80% dân số sống nơng thơn, nguồn sống họ dựa vào nơng nghiệp Trong cấu kinh tế quốc dân, GDP nông nghiệp tạo chiếm tỷ trọng lớn Trên 50% giá trị xuất nông sản thủy sản Trong lúa trồng có vị trí chiến lược quan trọng sản xuất nơng nghiệp nói chung cấu sản xuất nơng sản hàng hóa nói riêng Hương Chữ phường thị xã Hương Trà, người dân có truyền thống trồng lúa lâu đời Hiện diện tích đất tự nhiên phường sử dụng triệt để, đất chưa sử dụng phường khơng cịn Vì việc tăng sản lượng cách tăng quy mơ, mở rộng diện tích điều khơng thể, thay vào việc xem xét yếu tố đầu tư thâm canh sách nhà nước việc hỗ trợ để thay đổi công nghệ sản xuất quan trọng Trong năm trở lại , suất lúa địa bàn có khuynh hướng tăng giảm khơng đồng đều, bên cạnh việc chịu ảnh hưởng từ điều kiện tự nhiên cịn chịu ảnh hưởng yếu tố đầu vào như: giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) Hiện cịn khơng hộ nông dân sản xuất hiệu quả, mùa chăm sóc, bón phân, phun thuốc khơng kỹ thuật, suất không cao sử dụng giống lúa sẵn có từ vụ thu hoạch trước, giống khơng Do vậy, việc đánh giá thực trạng xác hiệu kinh tế sản xuất lúa có ý nghĩa quan trọng để từ đưa giải pháp hợp lí nhằm nâng cao hiệu sản xuất lúa phường Hương Chữ nói riêng tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung Xuất phát từ thực trạng đó, cá nhân em chọn đề tài Nghiên cứu: “Hiệu kinh tế sản xuất lúa phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà” cho chuyên đề tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn hiệu kinh tế sản xuất lúa - Đánh giá thực trạng đầu tư sản xuất lúa hộ nông dân địa bàn phường Hương Chữ -Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất lúa phường Hương Chữ Phương pháp nghiên cứu Phương pháp điều tra thu thập số liệu: - Chọn địa điểm điều tra: vào tình hình thực tế địa phương nghiên cứu, em lựa chọn địa điểm điều tra tổ dân phố 7,8, 9, 10 11 thuộc phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà Đây nơi có điều kiện sản xuất lúa thuận lợi, đất đai màu mỡ, giao thơng thủy lợi hồn chỉnh Chọn mẫu điều tra - Tổng số mẫu điều tra 40 mẫu tương đương với 40 hộ thuộc địa bàn phường Hương Chữ ,các mẫu điều tra theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên không lặp Thu thập số liệu + Số liệu sơ cấp: thông qua phiếu điều tra vấn trực tiếp thiết kế sẵn để phục vụ cho mục đích Nghiên cứu + Số liệu thứ cấp: thu thập thông qua nguồn tài liệu báo cáo tình hình kinh tế xã hội phường, báo cáo tổng kết kết sản xuất kinh doanh phường, thông tin từ nguồn khác: sách báo, internet Phương pháp phân tích thông tin số liệu - Phương pháp phân tổ thống kê: hiệu kinh tế chịu tác động nhiều yếu tố việc phân tổ thống kê nhằm phân tích ảnh hưởng nhân tố đến hiệu kinh tế, phải nghiên cứu nhân tố mối quan hệ với với kết quả, hiệu sản xuất -Phương pháp thống kê mô tả: mơ tả khái qt tình hình sở phường, lực sản xuất hộ tình hình phat triển sản xuất lúa phường -Phương pháp hạch toán: đánh giá kết hiệu sản xuất lúa hộ điều tra -Phương pháp so sánh Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: vấn đề liên quan hiệu kinh tế sản xuất lúa - Phạm vi nghiên cứu: + Không gian: Phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà + Thời gian: Hiệu kinh tế sản xuất lúa phường Hương Chữ, thị xã Hương Trà năm 2015 PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm Hiệu kinh tế-một phạm trù có ý nghĩa quan trọng mặt lý luận thực tiễn, tiêu hàng đầu đành giá chất lượng hoạt động kinh tế-xã hội Mọi lĩnh vực sản xuất lấy hiệu kinh tế làm tiêu chuẩn đánh giá hoạt động sản xuất Đối với họ, hiệu kinh tế thước đo xác khách quan Hiệu kinh tế xem tỉ lệ kết thu với chi phí bỏ hay ngược lại chi phí đơn vị sản phẩm khả sinh lời đồng vốn Với yếu tố đầu vào hay nguồn vốn định, để tạo khối lượng sản phẩm lớn mục tiêu chung tất nhà sản xuất Hay nói cách khác, mức sản lượng định làm để đạt mức sản lượng cho chi phí vốn lao động thấp Điều cho thấy trình sản xuất thể mối quan hệ mật thiết yếu tố đầu vào đầu ra, biểu tất mối quan hệ cho thấy tính hiệu xản xuất Tìm hiểu khái niệm hiệu kinh tế ta biết hiệu kinh tế lại có tầm quan trọng đến Theo quan điểm GS.TS Ngơ Đình Giao, ơng cho rằng: “Hiệu kinh tế tiêu chuẩn cao lựa chọn kinh tế doanh nghiệp kinh tế thị trường có quản lý Nhà nước.” Theo tác giả Hồ Vinh Đào thì: “hiệu kinh tế cịn gọi hiệu ích kinh tế”, so sánh chiếm dụng tiêu hao hoạt động kinh tế (bao gồm lao động vật hóa lao động sống) với thành có ích đạt Còn tiến sỹ Nguyễn Tiến Mạnh: ‘‘Hiệu kinh tế phạm trù hiệu khách quan phản ánh trình độ lợi dụng nguồn lực để đạt mục tiêu xác định 10 thu 1,58 đồng giá trị sản xuất 0,58 đồng giá trị gia tăng Qua phân tích ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất lúa vụ ĐX HT ta có nhận xét sau: Mỗi mức chi phí khác cho mức kết hiệu qủa sản xuất khác Xét gốc độ hộ gia đình có mức đầu tư chi phí trung gian cao có kết hiệu sản xuất lớn Nhưng đầu tư với mức q lớn, khơng tính tốn kỹ, khơng tương xứng với kết đầu làm giảm hiệu kết sản xuất Vì hộ cần nắm vững kỹ thuật sản suất để có mức đầu tư phù hợp nhằm mang lại hiệu kết sản xuất mong muốn 2.5 Tình hình tiêu thụ lúa địa bàn phường Hương Chữ Đối với sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất lúa nói riêng yếu tố đầu vào cho sản xuất lúa bao gồm giống, phân bón, thuốc BVTV hay lao động… chúng chiếm tỷ lệ lớn cấu chi phí sản xuất Vì vậy, tăng lên hay giảm xuống yếu tố đầu vào ảnh hưởng đến khả đầu tư thu nhập hộ nông dân Do quy mơ sản xuất cịn nhỏ lẻ nên việc tiêu thụ lúa hộ sản xuất tự thực Đa số bán lẻ cho nhà thu gom quán nhà, phần bán cho hộ tiêu dùng địa phương Bán lẻ nhà chiểm tỷ trọng lớn tổng sản lượng bán(>65%) người dân ưa thích nhiều thuận lợi khơng phải vận chuyển giá khơng chênh lệch lớn Vì quen với việc bán cho tư thương nhỏ nên người dân không quan tâm tới việc sản phẩm đâu, đâu, giá lúc Có thể nói nhược điểm không riêng sản xuất lúa mà cịn hệ thống nơng nghiệp nói chung Việc liên kết người nông dân doanh nghiệp hạn chế, chủ yếu qua trung gian mua bán Càng nhiều cấp trung gian chênh lệch giá lớn, lợi ích người nơng dân Điều địi hỏi chun mơn hóa, tập trung hóa sản xuất phải đơi với việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định, lâu dài thông qua hợp đồng thu mua Bên cạnh đó, giá lúa lúc cuối vụ cao nhiều so với thời điểm vụ thu hoạch người nông dân thường bán lúc lại chiếm tỷ lệ thấp Ngun nhân khiến người dân khơng cất trữ thiếu vốn sản xuất chi phí trang trải cho sống nên họ thường bán 60 sau thu hoạch Đồng thời, việc bảo quản sản phẩm nhiều yếu cần khắc phục kịp thời Các nhà thu gom nhỏ thường thu mua sau vụ thu hoạch, sau thu mua từ hộ nông dân phần nhỏ bán trực tiếp cho người tiêu dùng, phần chủ yếu nhập cho thu gom lớn với giá chênh lệch khoảng 1-2 giá Các nhà thu gom lớn trực tiếp bán sản phẩm cho công ty sở chế biến Từ công ty sở chế biến sản phẩm bán cho người tiêu dùng Có nhiều nguyên nhân làm cho việc trao đổi hộ trồng lúa nhà thu gom lớn hạn chế Chủ yếu sản xuất nhỏ lẻ, thu gom lớn trực tiếp thu mua từ hộ nhiều thời gian công sức, thường họ thu gom 15-20 ngày vụ Chính vậy, vai trị thu gom nhỏ hệ thống phân phối quan trọng Tất hoạt động tốn tiền mặt nhanh chóng gọn nhẹ Việc thu mua dựa sở quen biết, làm ăn lâu dài nên thuận lợi không gặp khó khăn nhiều từ phía người mua người bán Nhìn chung, tình hình tiêu thụ lúa địa bàn thuận lợi Người dân trực tiếp bán sản phẩm mà khơng phải tốn chi phí vận chuyển, bảo quản; việc toán nhanh gọn, rõ ràng Tuy nhiên, ảnh hưởng tính thời vụ sản xuất nên giá thường không ổn định, thông tin thị trường đến người dân hạn chế, cạnh tranh tiêu thụ lúa chưa mạnh làm ảnh hưởng tới lợi ích người trồng lúa Điều địi hỏi quyền địa phương phải có định hướng giải pháp tiêu thụ lúa để bảo vệ lợi ích cho người nơng dân 61 2.6 Khó khăn rủi ro sản xuất 2.6.1 Những khó khăn người dân hoạt động sản xuất lúa địa phương Bảng Những khó khăn hộ sản xuất lúa Khó khăn Giá khơng ổn định Chất lượng sản phẩm thấp Giá đầu vào cao Thiếu lao động Thiếu kĩ thuật Thiếu vốn Thiếu đất sản xuất Thời tiết Khác Số hộ 37 32 35 33 31 28 25 40 25 Tỷ lệ (%) 92,5 80 87,5 82,5 77,5 70 62,5 100 62,5 (Nguồn số liệu điều tra năm 2015) Qua bảng số liệu ta thấy thời tiết yếu tố nông hộ phản ánh nhiều với 100% số hộ điều tra cho thời tiết có ảnh hưởng đến sản xuất lúa, mức độ ảnh hưởng hộ đánh giá cao Tình hình mưa gió thất thường nguyên nhân dẫn đến phát triển mạnh mẽ dịch bệnh, khu vực miền trung hàng năm thường phải đối mặt với nhiều bão, điều làm hoạt động sản xuất lúa người dân địa bàn phường gặp khó khăn lớn Đây yếu tố khó loại bỏ mà cách xê dịch lịch thời vụ cho làm giảm tính ảnh hưởng Khó khăn thứ hai đa số nông hộ phản ánh giá đầu vào cao Nhìn chung, mức giá loại đầu vào địa phương thấp so với khu vực phía Bắc miền trung Tuy nhiên, theo khảo sát, đánh giá hộ, hộ cho mức giá cao giá lúa bán lại thấp Đây khó khăn thứ hai hộ đánh giá mức độ khó khăn cao thứ hai Khó khăn thứ ba giá khơng ổn định Ngồi ba khó khăn hộ cịn gặp phải khó khăn chất lượng sản phẩm thấp, thiếu kĩ thuật sản xuất, thiếu đất sản xuất, thiếu lao động Chính tất khó khăn gây ảnh hưởng lớn tới kết sản xuất lúa nông hộ, khiến cho suất sản lượng đạt chưa tương xứng với tiềm địa phương 62 2.6.2 Những rủi ro gặp sản xuất 2.6.2.1 Rủi ro sản xuất Qua thực tế điều tra cho thấy, rủi ro mà hộ nông dân gặp phải sản xuất chủ yếu yếu tố thời tiết Những năm gần đây, thời tiết nước ta nói chung thời tiết tỉnh miền Trung nói riêng diễn biến phức tạp, bão lụt liên tục xảy gây thiệt hại không nhỏ với hộ nông dân Nhiều trận thiên tai làm hàng chục lúa bị thiệt hại nặng Khơng thế, thời tiết khí hậu nắng mưa thất thường tạo điều kiện cho nhiều loại sâu bệnh bùng phát, phần lớn hộ nông dân cho biết năm qua lúa bị sâu bệnh so với năm trước đó, mà chủ yếu trắng cổ bơng, rẹp trắng, sâu đục thân,… Các loại sâu bệnh gây hại đến lúa làm ảnh hưởng lớn tới suất, chất lượng hạt gạo Đặc biệt, năm vừa thời tiết rét đậm liên tục kéo dài, gây ảnh hưởng lớn đến công tác gieo sạ sinh trưởng phát triển mạ/ lúa non Phần lớn nguyên nhân gây nên sâu bệnh hại chủ yếu yếu tố thời tiết, bên cạnh phần q trình chăm sóc hộ chưa thực quy trình kỹ thuật, có nhiều hộ khơng mong muốn phun thuốc BVTV Qua điều tra, hộ gia đình cho biết biện pháp phịng trừ mà họ sử dụng phun thuốc Chỉ phát bệnh mà nặng người ta tiến hành phun thuốc diện tích bị bệnh Đứng trước tình hình sâu bệnh mà người dân phải đối mặt, quyền địa phương có nhiều biện pháp, sách phù hợp nhằm giúp hộ nơng dân cơng tác phịng trừ sâu bệnh, giúp người dân mua thuốc, chất lượng 2.6.2.2 Rủi ro thị trường Các yếu tố đầu vào cho sản xuất lúa bao gồm giống, phân bón, thuốc BVTV… yếu tố giá thường không ổn định Qua điều tra cho thấy, hầu hết hộ trồng lúa địa bàn phường mua yếu tố đầu vào đại lý, doanh nghiệp tư nhân nhỏ, hay cửa hàng bách hóa có kinh doanh mặt hàng phân bón Về giống, hộ mua giống đại lý lớn nhỏ thị xã Do đó, giá giống thường khơng ổn định, theo giá thị trường địa phương thuốc BVTV phân bón 63 Trên địa bàn có hợp tác xã nông nghiệp, song không chịu trách nhiệm khâu cung cấp đầu vào cho lúa Chính vậy, nguồn cung yếu tố đầu vào cho trình sản xuất lúa thường khơng ổn định, dễ xảy rủi ro Giá lúa đầu không ổn định, đầu mùa mùa giá bán thường thấp cuối mùa vụ Mặt khác, người thu mua thường liên kết giá với nên giá bán lúa nhà thu mua thường mức giá Điều này, điều thuận lợi song yếu tố bất lợi người nông dân Thuận lợi cho người dân đắn đo suy nghĩ bán cho ai, giá chênh lệch nào, song bất lợi đem lại lớn tình trạng kéo dài dẫn đến nhà thu mua thường ép giá Dẫn đến giá bán chênh lệch lớn với giá thực tế thị trường mua 64 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ HỆ THỐNG GIẢI PHÁP 3.1 Định hướng phát triển sản xuất Xuất phát từ tiềm phát triển phường Hương Chữ, nhu cầu sử dụng lương thực, chiến lược phát triển kinh tế xã hội Tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung thị xã Hương Trà nói riêng thời gian tới, định hướng cho sản xuất lúa địa bàn phường Hương Chữ là: Tiếp tục xác định nông nghiệp mặt trận hàng đầu, tiếp tục trì nhịp độ đạt được, phát triển lương thực thực phẩm theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với thị trường Chú trọng đầu tư thâm canh, tăng suất đầu tư chuyển giao KHKT để tăng chất lượng sản phẩm - Ưu tiên đầu tư thủy lợi, hệ thống giao thông nội đồng để tạo điều kiện cho trình giới hóa, lựa chọn giống phù hợp cho đất đai, thổ nhưỡng vùng nhằm mang lại sản phẩm chất lượng cao, suất lớn - Tăng cường đầu tư thâm canh nhiều cách tiến hành thử nghiệm mơ hình xen canh như: lúa, cá - Tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng mơ hình cho người dân, cách phòng trừ sâu bệnh Xác định kinh tế nơng nghiệp chiếm vị trí chủ đạo, đẩy mạnh việc chuyển đổi cấu trồng, vật nuôi cách hợp lý, tăng cường thâm canh lúa, tuân thủ lịch thời vụ, cấu giống quy trình kỹ thuật Chuyển đổi số diện tích khơng chủ động nước sang trồng ngô lai phù hợp khác + Chuẩn bị chu đáo điều kiện sản xuất vụ Đơng xn 2015-2016 để ổn định tình hình sản xuất đời sống nhân dân + Tăng cường tập huấn kỹ thuật sản xuất cho nhân dân, mở thêm nhiều lớp tập huấn để phổ biến phòng trừ dịch bệnh, hướng dẫn biện pháp thâm canh áp dụng tiến KH-KT vào sản xuất trồng Thực tốt công tác dự báo, dự tính tình hình sâu bệnh dập tắt kịp thời dịch bệnh xảy + Tăng cường tập huấn hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, thâm canh tăng suất trồng, vệ sinh đồng ruộng, phát động phong trào thi đua diệt chuột nhân dân nhằm tăng suất trồng 65 -Kinh tế vườn, KTTT khuyến khích phát triển kinh tế vườn, vườn rừng, trang trại, VAC, cải tạo vườn có giá trị kinh tế thấp chuyển sang trồng loại có giá trị kinh tế cao, đưa kinh tế vườn thành nguồn thu nhập lớn ổn định cho hộ gia đình góp phần cải thiện đời sống mặt nông thôn -Thủy lợi quản lý cơng trình thủy lợi có để sử dụng hết công suất tưới, tiến hành nạo vét kênh mương để tận dụng chủ động nguồn nước tưới Tiếp tục vận động nhân dân đóng góp tranh thủ nguồn vốn đầu tư Nhà nước để triển khai thực chương trình kiên cố hóa kênh mương Cơng trình thủy lợi phải quản lý cụ thể + Thực tốt phương án phòng chống hạn, phòng chống lụt bão năm 2016 nhằm hạn chế thấp thiệt hại thiên tai gây + Tích cực trồng rừng theo dự án đầu tư trồng rừng nhân dân + Tranh thủ nguồn đầu tư nâng cao hiệu sử dụng để phát triển kết cấu hạ tầng vững chắc, huy động lồng ghép nhiều nguồn vốn để xây dựng kết cấu hạ tầng, vốn chương trình dự án, tạo điều kiện thuận lợi để đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng như: công tác giải tỏa đền bù, giải phóng mặt bằng, đối ứng tăng cường công tác giám sát nhân dân Tổ chức quản lý, sử dụng, tu bảo dưỡng sửa chữa cơng trình cơng cộng địa bàn 3.2 Mục tiêu phát triển sản xuất lúa Để nâng cao hiệu sản xuất lúa đáp ứng nhu cầu đảm bảo an ninh lương thực, thời gian tới phường Hương Chữ cần đạt mục tiêu sau: -Tiếp tục phát huy tiềm năng, mạnh vùng, không ngừng nâng cao suất, sản lượng, giá trị hàng hóa -Đảm bảo chủ động vấn đề thủy lợi hai vụ Đông xuân-Hè thu phải chuẩn bị đầy đủ máy móc hệ thống kênh mương nội đồng phục vụ tưới tiêu địa phương -Dựa vào điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội phường để đưa giống có suất cao, chất lượng tốt -Đẩy mạnh phát triển kinh tế theo hướng CNH-HĐH góp phần giải công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cải thiện đời sống cho người dân 66 -Mở thêm lợp tập huấn để nâng cao kĩ thuật sản xuất cho bà con, xây dựng mơ hình sản xuất phù hợp thân thiện với môi trường, nhiên không khai thác mức tiềm đất đai 3.3 Giải pháp 3.3.1 Giải pháp giống Giống yếu tố quan trọng định đến suất sản lượng lúa Nguồn gốc chất lượng giống có ảnh hưởng lớn đến suất sản lượng trồng, nguồn gôc xuất xứ chất lượng ảnh hưởng đến chất lượng suất lúa Vì để nâng cao hiệu sản xuất lúa bà nơng dân nên tìm hiểu rõ nguồn gốc chất lượng giống phù hợp với điều kiện đất đai để sản xuất có hiệu 3.3.2 Giải pháp thị trường tiêu thụ Giá thị trường tiêu thụ hai yếu tố hàng đầu mà người nông dân quan tâm, sản xuất bán cho ai? Bán đâu mức đảm bảo lợi nhuận Để thực vấn đề cần thực tốt giải pháp sau: -Tăng cường phát triển mối liên kết chặt chẽ, có hiệu giữa: Nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà nơng dân - Thường xun tìm hiểu nắm bắt thông tin thị trường, theo dõi biến động giá để chủ động việc tiêu thụ nông hộ Chủ động liên kết với công ty đứng ký hợp đồng thu mua lúa ổn định cho người dân - Xây dựng mở rộng sở chế biến gần địa bàn để giảm bớt khâu trung gian, giảm chênh lệch giá, nâng cao hiệu sản xuất người nơng dân - Nhà nước cần có sách việc bình ổn giá cho người dân, tránh tình trạng đầu tích trữ, ép giá mua sản phẩm người dân 3.3.3 Giải pháp đầu tư sở vật chất kỹ thuật - Tăng cường đầu tư hệ thống thủy lợi nhằm đảm bảo cung cấp đủ nước vào mùa khô hạn tháo nước vào mùa mưa lũ - Nhà nước cần có sách trợ giá đầu vào giống, phân bón… đồng thời có sách bình ổn giá đầu để đảm bảo người nơng dân sản xuất có lãi - Chính quyền địa phương cần xây dựng sở cung ứng vật tư xuống HTX giúp cho người dân mua loại giống có chất lượng, giảm chi phí sản xuất cung ứng kịp thời nhu cầu sản xuất 67 - Ban khuyến nông cần mở lớp tập huấn để cung cấp thêm kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất lúa nhằm hỗ trợ kiến thức cho người dân 3.3.4 Giải pháp đất đai Đất đai tư liệu sản xuất đặc biệt, chủ yếu, quan trọng thay sản xuất nông nghiệp Theo phương pháp phân tổ, thấy quy mơ đất đai tăng suất lúa giảm Nguyên nhân địa bàn phường nay, tình hình sử dụng đất đai nhiều hạn chế: - Đất sản xuất nơng nghiệp cịn manh mún gây nhiều khó khăn đến việc áp dụng giới hóa vào sản xuất cơng tác chăm sóc, thu hoạch - Việc khai thác mức độ phì nhiêu tự nhiên đất lạm dụng phân bón làm cho đất ngày xấu đi, đất bạc màu giảm sức sản xuất - Hàng năm, Nhà nước thu hồi đất nông nghiệp để quy hoạch xây dựng công trình khác khiến diện tích sản xuất nơng nghiệp ngày thu hẹp dần, diện tích đất bỏ hoang cịn lớn Vì vậy, hộ nơng dân quyền địa phương phải hợp tác, thực tốt biện pháp sau: Quy hoạch cụ thể bố trí sử dụng hợp lý đất đai vào đặc tính tự nhiên đất, quy hoạch thủy lợi đặc điểm sản xuất ngành Để khắc phục tình trạng đất đai manh mún phải tiến hành công tác dồn điền đổi thửa, tạo điều kiện áp dụng giới hóa vào sản xuất cách thuận lợi, dễ dàng Cần có biện pháp cải tạo, bồi dưỡng, đầu tư thâm canh, có chế độ bón phân hợp lý để phục hồi nâng cao độ phì nhiêu đất đai Ngồi ra, cần khai phá vùng đất bỏ hoang nhằm mở rộng diện tích đất sản xuất nơng nghiệp, tăng quy mô đất đai cho hộ nông dân 3.3.5 Giải pháp vốn Vốn yếu tố để bắt đầu hoạt động sản xuất, nguồn vốn hộ nơng dân cịn hạn chế, phần nguồn thu nhập từ lúa nơng hộ thấp, phần hộ khó khăn công tác vay vốn thủ tục vay vốn, quy định sách vay vốn, nhà nước quyền địa phương nên tạo điều kiện thuận lợi cho hộ nông dân vay vốn để phục vụ cho hoạt động sản xuất 68 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Phường Hương Chữ phường có truyền thống sản xuất lúa từ lâu đời Cây lúa gắn bó với người nơi từ thuở ấu thơ, gắn liền với sống người Tuy nhiên, điều kiện giới hạn diện tích nên hộ nơi chủ yếu trồng lúa để tiêu dùng cho gia đình Chính mà tính đến thu nhập thực từ việc bán lúa chiếm thấp tổng thu nhập hộ Qua trình điều tra thực tế từ địa phương, em thấy suất lúa mà hộ nông dân đạt không cao, cụ thể vụ Đông Xuân 2,78 tạ/sào Hè Thu 2,63 tạ/sào… Nếu hộ có đầu tư hợp lý suất khơng ngừng tăng lên Qua tình hình thực tế từ địa phương thu được, em thấy cấu giống hộ gieo trồng tương đối giống Chủ yếu tập trung vào loại giống truyền thống khang dân, HT1 Bắt đầu từ vụ Đông Xuân 2015 địa bàn phường bắt đầu đưa vào loại giống lúa cao sản cho thử nghiệm cánh đồng lớn, song kết thu không khả quan dịch bệnh bùng phát mạnh diện rộng cánh đồng làm cho người nông dân thiệt hại nặng nề Trong năm 2015, chi phí trung gian bình quân hộ sản xuất lúa vụ Đơng Xn 1.092,95 nghìn đồng/sào, cịn vụ Hè Thu 1.001,90 nghìn đồng/sào Trong cấu chi phí này, chi phí dành cho phân bón dịch vụ thuê chiếm tỷ lệ cao, chi phí giống thuốc BVTV Nhìn chung, chi phí bình qn hộ mức cao, điều làm ảnh hưởng đến lợi nhuận hộ thu Giá trị sản xuất mà hộ thu bình qn 1642,98 nghìn đồng/sào, cịn vụ Hè Thu 1630,6 nghìn đồng/sào Giá trị gia tăng hộ nông dân thu cao, 550,03 nghìn đồng/sào vụ Đơng Xn vụ Hè Thu 628,70 nghìn đồng/sào Đây kết tương đối cao góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân địa bàn Có kết khả quan nhờ đạo cấp ủy Đảng, quyền địa phương; tham gia trực tiếp chi bộ, ban ngành; từ thân bà rút học từ thực tiễn sản xuất qua năm trước có biện pháp triển khai, thực kịp thời; chủ động đối phó với diễn biến thất thường thời tiết năm 69 Bên cạnh những thuận lợi, hộ nông dân cịn gặp phải nhiều khó khăn q trình sản xuất lúa: khó khăn lớn tất hộ nông dân yếu tố thời tiết - nhân tố khách quan mà hộ nông dân khơng thể khắc phục Ngồi ra, giá đầu vào cao, giá lúa bán không ổn định, thiếu lao động, thiếu kỹ thuật sản xuất, số khó khăn khác tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp, thiếu đất sản xuất hay kỹ thuật chưa nắm vững… làm ảnh hưởng đến suất lúa hộ nơng dân Tìm hiểu hộ nơng dân khắc phục khó khăn việc làm cần thiết quyền địa phương ban ngành cấp nhằm đem đến cho hộ nông dân thành tốt hơn, giúp người dân an tâm sản xuất, nâng cao thu nhập cải thiện sống Kiến nghị + Đối với nhà nước: - Vai trị quản lí vĩ mơ nhà nước nghành kinh tế nói chung sản xuất nơng nghiệp nói riêng quan trọng Nhà nước cần có sách vĩ mơ để khuyến khích, thúc đẩy sản xuất lúa phát triên việc ban hành, thực thi giám sát chủ trương, sách mà đề - Thực điều tiết thị trường yếu tố đầu vào thông qua biện pháp định giá trần, thực thông tin thị trường, bảo hiểm sản phẩm Nhà nước cần hoàn thiện bổ sung sách phát triển nơng nghiệp như: sách đất đai, sách trợ giá yếu tố đầu vào - Tìm kiếm mở rộng thị trường nước nước cho sản phẩm đồng thời phát triển củng cố tổ chức kinh doanh xuất tăng sản lượng lúa xuất nước - Cần hoàn thiện hệ thống cung cấp thông tin cho người sản xuất Việc người dân thiếu thông tin thị trường, giá đầu vào đầu nên nhiều bị người mua ép giá Vì với chức mình, nhà nước cần tăng cường cung cấp thơng tin thị trường cho người dân ngày phương tiện thông tin đại chúng 70 - Nhà nước cần quan tâm việc đào tạo cán khoa học kĩ thuật, hỗ trợ việc nghiên cứu loại giống cho suất cao đồng thời hỗ trợ người dân kỹ thuật trồng, chăm sóc để đạt hiệu cao - Cần trang bị thêm máy móc cho HTX máy sấy lúa, máy cày + Đối với quyền địa phương: - Hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật - Trong sản xuất lúa giống lúa sau thời gian bị thối hóa cần hỗ trợ giống từ Sở nông nghiệp - Đảm bảo hệ thống tưới tiêu - Xây dựng đường giao thông nội đồng - Thường xuyên theo dõi phát kịp thời dịch bệnh hại lúa, hướng dẫn người dân phòng trừ đồng bộ, cách, thuốc liều lượng + Đối với người nơng dân: - Tích cực tham gia học hỏi, trao đổi kinh nghiệm với hộ sản xuất giỏi địa bàn Đồng thời tham gia lớp tập huấn cán khuyến nông, lắng nghe cách chủ động, khơng nên tham gia cách hình thức mang lại lợi ích cho người dân - Hộ nông dân cần đầu tư xen canh để tận dụng diện tích gieo trồng đồng thời cải tạo đất, nâng cao suất lúa Mạnh dạn áp dụng giống vào sản xuất - Hộ nông dân cần có kế hoạch sản xuất phù hợp, chuyển đổi trồng vật ni thích hợp với lực sản xuất mình, phù hợp với điều kiện địa phương - Mạnh dạn đề xuất hướng giải hợp lý sản xuất quan ban ngành vấn đề liên quan 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Mai Văn Xuân – PGS.TS Nguyễn Văn Tồn – PGS.TS Hồng Hữu Hịa (1997), Lý thuyết thống kê, Huế PGS.TS Mai Văn Xuân (2008), Bài giảng Kinh tế nông hộ trang trại, Huế PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà, Giáo trình Quản trị kinh doanh nông nghiệp Báo cáo kinh tế -xã hội phường Hương Chữ năm 2015 Đặc điểm tự nhiên Phường Hương Chữ, Ủy Ban Nhân Dân phường Hương Chữ Báo cáo trạng sử dụng đất đai phường Hương Chữ năm 2013, 2014, 2015 Các khóa luận khóa trước Các thong tin từ internet có liên quan: -Trang web: http://www.gso.gov.vn(Tổng cục thống kê Việt Nam) -Trang web: http://www.agroviet.gov.vn(Bộ nông nghiệp PTNT Việt Nam) -Trang web: http://www.fao.org(Tổ chức lương thực giới) -Trang web: http://www.google.com 72