Văn hoá ẩm thực nhật bản
Văn hoá ẩm thực Nhật Bản Nhóm Lớp MK2.1 Title • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit Vivamus et magna Fusce sed sem sed magna suscipit egestas • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit Vivamus et magna Fusce sed semXứsed egestas sở magna hoa anh suscipit đào-nền văn hoá truyền thống với ăn nghệ thuật • Lorem ipsum dolormón sit amet, consectetuer trang trí độc đáo adipiscing elit Vivamus et magna Fusce sed sem sed magna suscipit egestas Người Nhật thường ý nhiều đến kiểu cách cầu kỳ chế biến thực phẩm Mùi vị ăn Nhật đơn giản so với thức ăn phương Tây Chú trọng đến đặc sản theo mùa lựa chọn bát đĩa cách nghệ thuật Giữ lại nhiều hương vị, màu sắc thiên nhiên Hoà trộn khéo léo tinh tế màu sắc, hương vị tôn giáo truyền thống Người Nhật dùng đũa để ăn,và… …họ thích bày biện ăn bát đĩa nhỏ xinh Những ăn chế biến nhỏ nhắn xinh xắn, hương vị tao, không nồng đậm Trước ăn người Nhật thường nói: “itadakimasu!” Khi ăn xong họ lại cảm ơn lần nữa: “Gochiso sama deshita!” Xin giới thiệu đến bạn ăn truyền thống người Nhật Bản Người Nhật cho ăn đem lại may mắn, hạnh phúc cho người thưởng thức Sushi sushi gồm cơm trộn với giấm,kết hợp cá sống,trứng cá, rau củ rong biển Món ăn tay,chấm tương cho vào miệng không cắn nhỏ Ăn kèm với nước tương, mù tạt gừng ngâm chua Sashimi Sashimi ăn sống ẩm thực Nhật,làm từ cá hải sản tươi sống.chấm kèm với nước tương mù tạt Sashimi cay sộc đến mũi,đánh thức giác quan.Vị mặn nước tương hảo hạng,vị tươi ngon,mềm, béo ngậy cá sống… a r u p m Te Tempura chiên ẩm thực Nhật,là loại tôm,cá,mực rau củ tẩm qua bột chiên vàng Dùng với nước tương pha loãng với củ cải trắng gừng băm nhỏ ỳ M b So Mỳ Soba mỳ lạnh,được sử dụng thay cơm,làm từ sợi mỳ soba,trứng cút,rong biển,hành lá, gừng Mỳ sau luộc ngâm qua nước đá lạnh,ăn với nước sốt zaru Mỳ Mỳ Udon sợi mỳ nhỏ có màu trắng, làm từ bột,muối nước.Có thể ăn nóng nguội nấu nhiều cách.Mì nóng ăn với canh,mỳ nguội dùng với nước sốt Gia vị ăn kèm hạt vừng, bột gừng tươi,rong biển sấy khô,hành, wabisi… Rượu Sake Rươu sake- thức uống thiếu sử dụng ăn Nhật Rượu sake làm từ gạo,có nồng độ cồn cao Khi uống người phải rót sake cho người khác,không tự rót cho mình,nhưng dốc cạn chai rót vào chén Rươu sake thường uống ăn với sashimi sushi để xoá vị nhẹ đồ sống Cảm ơn theo dõi cô giáo bạn!