3.1. Mục đích nghiên cứu
3.1.1 Mục tiêu chung
3.1.2 Mục tiêu cụ thể
3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu
1.1 Khái niệm về sản xuất hàng hóa và làng nghề
1.1.1 Khái niệm sản xuất hàng hóa
1.1.2 Khái niệm về làng nghề
1.2 Đặc điểm làng nghề
1.2.1 Về địa lý, văn hoá
1.2.2 Về lao động và kỹ thuật
1.2.3 Về sản phẩm
1.2.4 Về hình thức tổ chức sản xuất
1.2.5 Về thị trường tiêu thụ sản phẩm
1.3 Tiêu chí xác định làng nghề
1.3.1 Quy mô lao động
1.3.2 Quy mô thu nhập
1.3.3 Quy mô về vốn
1.4 Những nhân tố tác động đến phát triển sản xuất hàng hóa ở các làng nghề
1.4.1 Nhu cầu thị trường
1.4.2 Sức ép kinh tế
1.4.3 Vị trí địa lý
1.4.4 Kết cấu hạ tầng
1.4.5 Vốn và khoa học công nghệ
1.4.6 Truyền thống làm nghề
1.4.7 Thể chế kinh tế và vai trò của Nhà nước
1.5 Vai trò của sản xuất hàng hóa ở các làng nghề
1.5.1 Giải quyết việc làm cho người lao động ở nông thôn
1.5.2 Tăng giá trị sản xuất
1.5.3 Góp phần thực hiện chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng CNH, HĐH
1.5.4 Bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.
1.6 Kinh nghiệm phát triển sản xuất hàng hóa ở các làng nghề một số tỉnh của Việt Nam
1.6.1 Tỉnh Thái Bình
1.6.2 Tỉnh Bắc Ninh
1.6.3 Tỉnh Hà Tây (nay thuộc Hà Nội)
1.6.4 Tỉnh Nghệ An
1.6.5 Bài học kinh nghiệm
2.1 Đặc điểm về tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện Nghi Lộc
2.1.1 Đặc điểm tự nhiên
2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội
2.2. Thực trạng phát triển sản xuất hàng hóa ở các làng nghề huyện Nghi Lộc từ năm 2010-2014
2.2.1 Cơ cấu ngành nghề của các làng nghề
Theo báo cáo kết quả khảo sát, đánh giá thực trạng làng nghề tỉnh Nghệ An năm 2014 trên địa bàn toàn tỉnh có 126 làng nghề, trong đó huyện Nghi Lộc có 22 làng chiếm 17,46% chỉ đứng sau huyện Quỳnh Lưu.Trong tổng số 22 làng, có 20 làng nghề được đánh giá duy trì ổn định, 1 làng nghề phát triển bền vững, 1 làng nghề hoạt động cầm chừng. Điều này cho thấy sản xuất hàng hóa ở các làng nghề Nghi Lộc trong thời gian qua tương đối phát triển.
2.2.2 Vốn sản xuất kinh doanh
2.2.3 Thị trường tiêu thụ sản phẩm
2.2.4 Lao động làng nghề
2.2.5 Trình độ công nghệ của làng nghề
2.2.6 Kết quả sản xuất kinh doanh của các làng nghề
Từ năm 2012-2014, tỷ trọng giá trị sản xuất từ nghề/tổng giá trị sản xuất làng nghề tăng từ 57,44% lên 67,00%, cho thấy sản xuất hàng hóa ở các làng nghề huyện Nghi Lộc đang từng bước phát triển. Đặc biệt là làng nghề mộc tàu thuyền Trung Kiên có giá trị sản xuất từ nghề đạt 90,44 tỷ đồng chiếm 94,7% giá trị sản xuất làng nghề cao nhất trong các làng nghề. Mỗi năm làng nghề mộc đóng tàu thuyền Trung Kiên cung ứng ra thị trường từ 80 đến 100 sản phẩm, mỗi cơ sở sản xuất tàu thuyền có thể sản xuất đồng thời 8 sản phẩm một lần. Sự chuyên môn hóa và đầu tư trang thiết bị hiện đại đã góp phần đẩy nhanh tiến độ sản xuất gấp 8 lần so với trước đây. Phát triển sản xuất hàng hóa ở các làng nghề đã góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.
2.2.7 Thu nhập của lao động trong các làng nghề
2.3 Đánh giá chung
2.3.1 Những kết quả đạt được
2.3.2 Những hạn chế, tồn tại
3.1 Các căn cứ đề ra giải pháp phát triển sản xuất hàng hóa các làng nghề ở Nghi Lộc
3.1.1 Dự báo thị trường sản phẩm làng nghề
3.1.2. Căn cứ quan điểm phát triển làng nghề của huyện Nghi Lộc
3.1.3. Căn cứ nguồn nhân lực, vốn, sự phát triển khoa học, công nghệ
3.1.4 Căn cứ vào tiềm năng phát triển vùng nguyên liệu ở Nghi Lộc
3.2 Giải pháp phát triển sản xuất hàng hóa ở các làng nghề ở huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An giai đoạn 2015-2020
3.2.1 Huy động và sử dụng nguồn vốn hiệu quả
3.2.2 Đầu tư mạnh nghiên cứu phát triển các sản phẩm mới, hiện đại hóa công nghệ sản xuất, hoàn thiện công tác quản lý tại các làng nghề
3.2.3 Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao tay nghề cho lao động,thu hút nghệ nhân
3.2.4 Đầu tư phát triển vùng nguyên liệu
3.2.5 Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường
3.2.6 Hoàn thiện một số chính sách tác động
PHIẾU ĐIỀU TRA