Chương 1 Bản chất của Marketing nông nghiệp thuộc bài giảng Marketing nông nghiệp trình bày về khái niệm của Marketing nông nghiệp, vai trò, chức năng của Marketing nông nghiệp, mối quan hệ của chức năng Marketing với các chức năng khác trong doanh nghiệp,...
MARKETING NÔNG NGHIỆP Khoa Kế toán QTKD BM marketing GIỚI THIỆU BẢN THÂN TÊN : ĐẶNG VĂN TIẾN NĂM SINH : 1952 NGUYÊN : GIẢNG VIÊN CHÍNH THS BỘ MÔN : MARKETING KHOA : KẾ TOÁN – QTKD TRƯỜNG:ĐẠI HỌC NN HÀ NỘI Email : Dvtien@hua.edu.vn ĐT : 0989322897 TẠI SAO PHẢI NGHIÊN CỨU MÔN HỌC SỰ ĐÒI HỎI CỦA XÃ HỘI SỰ ĐÒI HỎI CỦA DOANH NGHIỆP CỦA CHÍNH BẢN THÂN CÁC BẠN CÁC BẠN ĐÃ HỌC MARKETING CĂN BẢN VẬY HỌC MARKETING NÔNG NGHIỆP HỌC CÁI GÌ ? + Bản chất marketing nông nghiệp + Thị trường nông sản định hướng KDNN + Marketing –mix nông nghiệp + Marketing dịch vụ nông nghiệp + Marketing kinh doanh số nông sản chủ yếu + Làm tập lớn TÀI LIỆU Marketing Philip kotler Marketing Trường đai học KTQD Marketng nông nghiệp Nguyễn nguyên Cự-Đặng v Tiến… Marketing Đặng văn Tiến (2011) CHƯƠNG I BẢN CHẤT CỦA MARKETING NÔNG NGHIỆP Mục tiêu chương Những khái niệm Marketing nông nghiệp Vai trò, chức Marketing NN Mối quan hệ chức Marketing với chức khác doanh nghiệp Những quan điểm Marketing 1.1 BẢN CHẤT CỦA MARKETING NÔNG NGHIỆP 1.1.1 Sự đời Marketing NN 1.1.2 Các khái niệm Marketing 1.1.3 Vai trò chức marketing NN 1.1.1 Sự đời Marketing nông nghiệp Trao đổi Sản xuất hàng hoá Marketing trình tổng kết thực tiễn sản xuất kinh doanh môi trường cạnh tranhvà khái quát hoá nâng lên thành lý luận khoa học Từ marketing xuất đầu kỷ 19 Ta biết : Thế kỷ 18-19 thời kỳ khai sáng nhân loại Lực lượng sản xuất có thay đổi chất Biểu : Maý móc,qui trình,KHKT… MAKR “ CỐI XAY GIÓ ĐƯỢC THAY THẾ BĂNG ĐỘNG CƠ HƠI NƯỚC “ Năng xuất lao động tăng; Sản phẩm tăng TIÊU THỤ GẶP KHÓ KHĂN MARKETING RA ĐỜI “ LÀM THỊ TRƯỜNG’’ DOANH NGHIỆP : Marketing biến số trình SXKD VỐN – NHÂN SỰ - SẢN XUẤT –MAR + Giữa kỷ 20 : Xuất yếu tố KHÁCH HÀNG Là trung tâm MARKETING có thay đổi vị trí, vai trò,chức năng… - Trung tâm - Phối hợp yếu tố DN với KH + MARKETING CỔ ĐIỂN MARKETING HIỆN ĐẠI b) Mong muốn Mong muốn nhu cầu tự nhiên có dạng đặc thù, cụ thể Mỗi cá nhân có cách riêng để thoả mãn mong muốn tuỳ theo nhận thức, tính cách, văn hoá họ c) Nhu cầu có khả toán Nhu cầu có khả toán nhu cầu tự nhiên mong muốn phù hợp với khả tài khách hàng Nhu cầu có khả toán gọi cầu thị trường (Demand) d) Các mức độ khác cầu nhiệm vụ Marketing - Cầu âm Không có cầu Cầu tiềm tàng Cầu suy giảm Cầu không theo thời gian Cầu đầy đủ Cầu vượt khả cung cấp Cầu không lành mạnh 3) Giá trị, chi phí thỏa mãn Giá trị tiêu dùng sản phẩm đánh giá người tiêu dùng khả tổng thể sản phẩm thỏa mãn nhu cầu họ Chi phí sản phẩm toàn hao tổn mà người tiêu dùng phải bỏ để có giá trị tiêu dùng Sự thỏa mãn người tiêu dùng mức độ trạng thái cảm giác họ so sánh kết tiêu dùng sản phẩm với điều họ mong đợi trước mua 4) Thị trường, sản phẩm Thị trường Theo quan điểm Marketing, thị trường gồm người hay tổ chức (KH) có cầu hay mong muốn cụ thể, sẵn sàng có khả mua hàng hoá dịch vụ để mãn nhu cầu mong muốn bao nhu mua thoả Sản phẩm Con người sử dụng hàng hoá, dịch vụ để thoả mãn nhu cầu Marketing dùng khái niệm sản phẩm (product) để chung cho hàng hoá, dịch vụ.Ở dùng thuật ngữ CÁI GÌ ĐÓ 5) Trao đổi Trao đổi việc trao cho người khác thứ để nhận lại sản phẩm mà mong muốn Để trao đổi thực hiện, cần phải có điều kiện sau · Có hai phía (hai đơn vị) tham gia trao đổi · Hai bên tự nguyện tham gia có nhu cầu cần thoả mãn · Mỗi bên có thứ có giá trị để trao đổi bên tin họ lợi qua trao đổi · Hai bên phải thông tin cho nhu cầu, giá trị trao đổi trao đổi tự nguyện mang tính thương mại gọi giao dịch Chuyển giao giản đơn trao đổi thiếu tự nguyên danh nghĩa 1.1.3 Vai trò, chức Marketing nông nghiệp doanh nghiệp 1) Vai trò Marketing doanh nghiệp Cầu nối thị trường DN Phát nhu cầu tìm kiếm khách hàng cho DN Cơ sở để đưa định 2) Chức Marketing nông nghiệp doanh nghiệp Ai khách hàng mục tiêu doanh nghiệp? Họ có đặc điểm gì? Nhu cầu, mong muốn họ nào? (Hiểu rõ khách hàng) Môi trường kinh doanh doanh nghiệp có tác động tích cực, tiêu cực đến doanh nghiệp? (Hiểu rõ môi trường kinh doanh) Các đối thủ cạnh tranh với doanh nghiệp? Họ mạnh yếu so với doanh nghiệp? (Hiểu rõ đối thủ cạnh tranh) Doanh nghiệp sử dụng chiến lược Marketing hỗn hợp để tác động tới khách hàng? (Sản phẩm, giá cả, kênh phân phối, xúc tiến – Marketing mix) Đây vũ khí chủ động tay doanh nghiệp để “tấn công” vào thị trường mục tiêu CHỨC NĂNG CỦA MARKETING NN SẢN PHẨM GIÁ PHÂN PHỐI XÚC TIẾN BÁN CHỨC NĂNG CHUNG Trao đổi Phân phối Yểm trợ CHỨC NĂNG CỤ THỂ CỦA MARKETING NN Trao đổi (MUA-BÁN ) Phân phối Hỗ trợ Kết nối sản xuất tiêu dùng Thu gom Tăng giá trị hàng hóa Chuẩn hóa phân loại hàng hóa Chuyển dịch dự trữ … 3) Mối quan hệ Marketing với chức khác NHÂN SỰ MARKETING TÀI CHÍNH THI TRƯỜNG (KH) SẢN XUẤT CÔNGNGHÊ L 1.2 Mối quan hệ chức Marketing chức khác 1.2 CÁC TRIẾT LÝ CỦA MARKETING a Triết lý sản xuất b Triết lý sản phẩm c Triết lý bán hàng d Triết lý Marketing e Triết lý Marketing xã hội (Tự giải thích triết lý ) Q điểm hướng vào: Sản xuất Sản phẩm Tập trung nỗ lực vào: Đặc trưng mục đích Sản xuất sản phẩm - Tăng sản lượng - Kiểm soát chi phí - Thu LN qua bán hàng Chất lượng sản phẩm - Chú trọng chất lượng - Cải tiến chất lượng - Thu LN nhờ b.hàng CL Q điểm hướng vào Tập trung nỗ lực vào: Đặc trưng mục đích Bán hàng Bán sản phẩm có - Xúc tiến bán hàng tích cực - Thu LN nhờ tăng doanh số Market ing Xác định mong muốn KH; tìm cách thoả mãn yêu cầu KH Yêu cầu KH Lợi ích XH - Xác định NC trước sản xuất - Liên kết hoạt động Mar - Thu LN qua thoả mãn yêu cầu khách hàng Xã hội -Thoả mãn nhu cầu kh hàng - Lợi nhuận D nghiệp - Lợi ích xã hội 1.3 Theo quan điểm Philip Kotler, tiến trình quản trị Marketing bao gồm công việc: Phân tích hội thị trường Lựa chọn thị trường mục tiêu Hoạch định chiến lược Marketing Triển khai Marketing - mix Thực chiến lược Marketing Kiểm tra hoạt động Marketing