Chương 6 Thống kê giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp trình bày khái niệm, ý nghĩa và phân loại giá thành sản phẩm; khái niệm và phân loại chi phí sản xuất; nghiên cứu sự biến động của giá thành sản phẩm; thống kê sự biến động của giá thành toàn bộ sản lượng hàng hóa,... Mời bạn đọc tham khảo.
CHƯƠNG THỐNG KÊ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP NỘI DUNG 6.1 Khái niệm, ý nghĩa phân loại giá thành sản phẩm 6.2 Khái niệm phân loại chi phí sản xuất 6.3 Nghiên cứu biến động giá thành sản phẩm 6.4 Thống kê biến động giá thành toàn sản lượng hàng hóa 6.5 Thống kê biến động giá thành đồng sản lượng hàng hóa 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm 6.1 Khái niệm, ý nghĩa loại giá thành sản phẩm 6.1.1 Khái niệm – Ý nghĩa giá thành: a/ Khái niệm Giá thành sản phẩm tiêu biểu tiền toàn hao phí lao động sống, hao phí lao động khứ chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến khối lượng sản phẩm hay khối lượng công tác, lao vụ hoàn thành 6.1 Khái niệm, ý nghĩa loại giá thành sản phẩm b/ Ý nghĩa • Phản ánh trình độ tổ chức sản xuất trình độ quản lý sản xuất cuả doanh nghiệp • Thước đo mức hao phí đơn vị sản phẩm hay khối lượng sản phẩm => xác định hiệu hoạt HĐ SXKD doanh nghiệp • Công cụ kiểm tra, giám sát tình hình sử dụng chi phí trình HĐ SXKD • Căn DN xây dựng sách giá bán sản phẩm hợp lý 6.1 Khái niệm, ý nghĩa loại giá thành sản phẩm b/ Ý nghĩa * Ý nghĩa công tác hạch toán thống kê giá thành - Đối với doanh nghiệp - Đối với Nhà nước 6.1 Khái niệm, ý nghĩa loại giá thành sản phẩm 6.1.2 Các loại giá thành sản phẩm + Theo phạm vi tính toán: - Giá thành phân xưởng: Là toàn chi phí để sản xuất sản phẩm phát sinh phạm vi phân xưởng - Giá thành doanh nghiệp: Là toàn chi phí để sản xuất sản phẩm phát sinh phạm vi doanh nghiệp - Giá thành toàn bộ: Là toàn chi phí doanh nghiệp để sản xuất tiêu thụ sản phẩm phát sinh phạm vi toàn doanh nghiệp 6.1.2 Các loại giá thành sản phẩm + Theo tính chất chi phí - Giá thành định mức: Là chi phí để sản xuất sản phẩm xác định vào mức chi phí mức kinh tế kỹ thuật DN đầu kỳ kế hoạch sở đặc điểm quy trình công nghệ tổ chức sản xuất DN - Giá thành kế hoạch: Là giá thành sản phẩm DN dự tính kế hoạch sở định mức hao phí NVL, lao động… khoản chi phí chung kết hợp với khả cụ thể DN kỳ kế hoạch 6.1.2 Các loại giá thành sản phẩm + Theo tính chất chi phí -Giá thành thực tế: Là toàn chi phí sản xuất thực tế chi để sản xuất sản phẩm, kể chi phí không sản xuất có liên quan thiệt hại sản xuất, khoản phạt lưu kho, lưu bãi, vi phạm hợp đồng… Phân biệt giữa: Giá thành định mức giá thành kế hoạch? Giá thành thực tế giá thành kế hoạch? 6.1.2 Các loại giá thành sản phẩm + Theo khối lượng sản phẩm - Giá thành tổng sản phẩm: Là tổng chi phí sản xuất tiêu thụ khối lượng sản phẩm sản xuất khoảng thời gian định - Giá thành đơn vị sản phẩm: Là toàn chi phí cho việc sản xuất tiêu thụ tính cho đơn vị sản phẩm + Theo phạm vi hoạt động sản xuất kinh doanh - Giá thành đơn vị sản phẩm doanh nghiệp: Là giá thành bình quân đơn vị sản phẩm doanh nghiệp cụ thể tính phạm vi thời gian cụ thể - Giá thành đơn vị sản phẩm ngành: Là giá thành đơn vị sản phẩm tính bình quân với tổng thể nhiều doanh nghiệp có sản phẩm tương tự ngành thời kỳ 6.4.2 Nghiên cứu biến động giá thành tổng sản phẩm - Mô hình nhân tố ảnh hưởng: - Phương trình kinh tế: Z z*q Hệ thống số giá thành tổng sản phẩm Z1 IZ = Z0 ∑z q ∑z q 1 0 z q ∑z q ∑ * ∑z q ∑z q 1 1 0 - Mô hình nhân tố ảnh hưởng: Số tuyệt đối Z ∑z1q1 -∑z0q0 ∑z q - ∑z q 1 0 = (∑z1q1 - ∑z0 q1 ) + (∑z0 q1 - ∑z0 q0 ) Số tương đối z q - ∑z q ∑ %Z ∑z q 1 0 0 z q - ∑z q ∑z q - ∑z q ∑ ∑z q ∑z q 1 0 0 0 - Mô hình nhân tố ảnh hưởng: Phương trình kinh tế: Z z * q Chỉ số giá thành tổng sản phẩm Z1 IZ = Z0 z1q1 z1 z 01 ∑q1 * * z0 q0 z 01 z ∑q0 - Mô hình nhân tố ảnh hưởng: Số tuyệt đối ∑z q - ∑z q 1 0 = ( z1 - z 01)∑q1 + ( z 01 - z )∑q1 + (∑q1 - ∑q ) z Số tương đối z q - ∑z q ∑ %Z ∑z q 1 0 0 ( z1 - z 01)∑q1 ∑z q 0 ( z 01 - z )∑q1 ∑z q 0 (∑q1 - ∑q ) z ∑z q 0 6.4.3 Nghiên cứu biến động tiêu lợi nhuận Phương trình kinh tế: M = ∑( p - z )q Gọi M lợi nhuận doanh nghiệp, lợi nhuận doanh nghiệp chịu ảnh hưởng nhân tố: + Khối lượng sản phẩm tiêu thụ (q) + Giá bán đơn vị sản phẩm (p) + Giá thành đơn vị sản phẩm (z) 6.4.3 Nghiên cứu biến động tiêu lợi nhuận - Hệ thống Chỉ số IM M1 = M0 ( p z )q ( p z )q * ( p z )q * ( p z )q ( p z )q ( p z )q ( p z )q ( p z )q 1 1 1 1 0 0 0 1 0 0 6.4.3 Nghiên cứu biến động tiêu lợi nhuận Số tuyệt đối M ( p1 z1 )q1 ( p0 z0 )q0 ( ( p1 z1 )q1 ( p0 z1 )q1 ) (( p0 z1 )q1 ( p0 z0 )q1 ) ( ( p0 z0 )q1 ( p0 z0 )q0 ) Số tương đối ( p - z )q - ∑( p ∑ %M ∑( p - z )q 1 0 - z0 )q0 ∑( p - z )q - ∑( p - z )q ∑( p - z )q - ∑( p - z )q ∑( p - z )q - ∑( p - z )q ∑( p - z )q ∑( p - z )q ∑( p - z )q 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 6.5 Thống kê biến động giá thành đồng sản lượng hàng hóa • Phương trình kinh tế: Giá thành đồng sản lượng hàng hóa • Hay: C zq pq i i i i = Tổng giá thành sản lượng hàng hóa Tổng giá trị sản lượng hàng hóa zi: giá thành đvsp i pi: Giá bán đvsp I qi: sản lượng hàng hóa t.thụ 37 6.5 Thống kê biến động giá thành đồng sản lượng hàng hóa • Hệ thống số • Số tuyệt đối: • Số tương đối: 38 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí NVL Ảnh hưởng tới giá thành đơn vị sp PT kinh tế CNVL g * m Trong đó: CNVL- Chi phí nguyên vật liệu giá thành đơn vị sản phẩm m- Mức tiêu hao nguyên vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm g- Đơn giá nguyên vật liệu - Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối 39 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí NVL Ảnh hưởng tới tổng giá thành sp Trong đó: CNVL- Chi phí nguyên vật liệu giá thành đơn vị sản phẩm PT kinh tế CNVL g * m * q m- Mức tiêu hao nguyên vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm g- Đơn giá nguyên vật liệu q: Khối lượng sản phẩm sản xuất - Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối 40 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí tiền lương đvsp ảnh hưởng tới giá thành đvsp Trong đó: CL- Chi phí tiền lương giá thành đơn vị sản phẩm PT kinh tế CL l * t l- Đơn giá tiền lương đơn thời gian lao động t- Lượng thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm - Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối 41 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí tiền lương đvsp ảnh hưởng tới tổng giá thành PT kinh tế - CL = l * t * q Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối Trong đó: CL- Chi phí tiền lương giá thành đơn vị sản phẩm l- Đơn giá tiền lương đơn thời gian lao động t- Lượng thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm q: Khối lượng sản phẩm sản xuất 42 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất chung ảnh hưởng tới giá thành đvsp Trong đó: C- Tổng chi phí sản xuất chung PT kinh tế C C Q - Chi phí sản xuất chung tính bình quân đơn vị sản phẩm Q- Tổng khối lượng sản phẩm sản xuất - Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối 43 6.6 Nghiên cứu ảnh hưởng biến động khoản mục chi phí đến biến động giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất chung ảnh hưởng tới tổng giá thành Trong đó: C- Tổng chi phí sản xuất chung PT kinh tế C C *q - Chi phí sản xuất chung tính bình quân đơn vị sản phẩm q- Tổng khối lượng sản phẩm sản xuất - Hệ thống số Số tuyệt đối Số tương đối 44 [...]... toán chi phí sản xuất (theo phương pháp phân bổ) - Chi phí trực tiếp: - Chi phí gián tiếp: 6.3 Nghiên cứu sự biến động của giá thành sản phẩm 6.3.1 Thống kê sự biến động giá thành sản phẩm a Trường hợp DN sản xuất một loại sản phẩm - DN sản xuất 1 loại sản phẩm do 1 bộ phận tiến hành sản xuất sản phẩm đó z1 Chỉ số: i z z0 Trong đó: z1- Giá thành đơn vị sản phẩm kỳ nghiên cứu z0- Giá thành đơn vị... 6.3.1 Thống kê sự biến động giá thành sản phẩm - DN sản xuất 1 loại sản phẩm nhưng do nhiều bộ phận cùng tiến hành sản xuất Chỉ số z q q z q q 1 1 z1 Iz z0 1 0 0 0 Số tuyệt đối Δz = z 1 - z 0 6.3.1 Thống kê sự biến động giá thành sản phẩm b/ TH2: DN sản xuất nhiều loại sản phẩm Chỉ số Iz zq z q 1 1 0 1 Số tuyệt đối Z z1q1 z0 q 1 Ví dụ: Phân tích sự biến động giá thành sản phẩm. .. hoạch giá thành sản phẩm b Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành của nhiều loại sản phẩm - Chỉ số giá thành thực tế Quyền số là qKH Chỉ số Iz z q z q 1 KH 0 Số tuyệt đối KH Z z1qKH z0qKH Quyền số là q1 Iz z q z q 1 1 0 1 Z z1q1 z0q1 6.3.2 Thống kê tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm b Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành của nhiều loại sản phẩm - Chỉ số hoàn thành. .. KH ) Trong đó: + Do giảm giá thành thực tế so với giá thành kế hoạch ΔZ1 ( z1q1 - z KH q1 ) + Do hoàn thành kế hoạch sản lượng và mặt hàng ΔZ 2 ( z KH - z 0 )(q1 qKH ) 6.3.3 Xác định mức độ tiết kiệm hay lãng phí tương đối giá thành tổng sản lượng Ví dụ: Có tài liệu thống kê tình hình sản xuất của doanh nghiệp trong 2 năm như sau: 2009 2010 Sản Sản lượng SX Giá thành (1000 Sản lượng SX phẩm. .. 2009 theo tài liệu như sau: Loại sản phẩm Sản lượng sản xuất (chiếc) Giá thành đơn vị (triệu đồng/chiếc) 2009 2010 2009 2010 Mô tơ 7KW 130 150 4 3,6 Mô tơ 15KW 125 120 6 5 6.3.2 Thống kê tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm a Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành của một loại sản phẩm z KH - Chỉ số giá thành kế hoạch iz = Z KH Z 0 Số tuyệt đối - Chỉ số giá thành thực tế Số tuyệt đối z1... Giá thành (1000 đ/tấn) KH TH KH TH KH TH KH TH A 10 13 405 400 10 15 380 360 B 15 14 580 600 11 12 570 580 Yêu cầu: a - Đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm của doanh nghiệp? b - Xác định mức độ tiết kiệm (lãng phí) tương đối giá thành tổng sản lượng? 6.4 Thống kê sự biến động của giá thành toàn bộ sản lượng hàng hóa 6.4.1.Nghiên cứu sự biến động giá thành bình quân đơn vị sản phẩm. .. Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành Số tuyệt đối z0 Z1 Z KH iz = z1 z KH 6.3.2 Thống kê tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm b Chỉ số hoàn thành kế hoạch giá thành của nhiều loại sản phẩm - Chỉ số giá thành kế hoạch Quyền số là qKH Chỉ số Số tuyệt đối Iz z z KH 0 qKH qKH Z zKH qKH z0qKH Quyền số là q1 Iz z q z q KH 0 1 1 Z zKH q1 z0q1 6.3.2 Thống kê tình hình... biến động giá thành bình quân đơn vị sản phẩm Giá thành bình quân đvsp chịu ảnh hưởng bởi 2 nhân tố: + Bản thân giá thành của các bộ phận (phân xưởng) + Sự thay đổi cơ cấu sản xuất giữa các bộ phận đó - Hệ thống chỉ số giá thành bình quân đơn vị sản phẩm z1 Iz z0 z1 z1 z 01 * z 0 z 01 z 0 6.4.1.Nghiên cứu sự biến động giá thành bình quân đơn vị sản phẩm - Số tuyệt đối z z1 - z 0 ( z1 - z 01)... động của chỉ tiêu lợi nhuận Phương trình kinh tế: M = ∑( p - z )q Gọi M là lợi nhuận của doanh nghiệp, lợi nhuận của doanh nghiệp chịu ảnh hưởng bởi 3 nhân tố: + Khối lượng sản phẩm tiêu thụ (q) + Giá bán đơn vị sản phẩm (p) + Giá thành đơn vị sản phẩm (z) 6.4.3 Nghiên cứu sự biến động của chỉ tiêu lợi nhuận - Hệ thống Chỉ số IM M1 = M0 ( p z )q ( p z )q * ( p z )q * ( p z )q ( p... quản lý trong toàn doanh nghiệp 6.2.2 Phân loại chi phí + Theo cách thức kết chuyển chi phí - Chi phí sản phẩm: Là những chi phí để sản xuất sản phẩm phát sinh trong phạm vi phân xưởng - Chi phí thời kỳ: Là những chi phí làm giảm lợi tức trong kỳ, chi phí này bao gồm chi phí tiêu thụ và chi phí quản lý 6.2.2 Phân loại chi phí + Theo mối liên hệ giữa chi phí với khối lượng sản phẩm, lao vụ hoàn thành ... giữa: Giá thành định mức giá thành kế hoạch? Giá thành thực tế giá thành kế hoạch? 6.1.2 Các loại giá thành sản phẩm + Theo khối lượng sản phẩm - Giá thành tổng sản phẩm: Là tổng chi phí sản xuất... gián tiếp: 6.3 Nghiên cứu biến động giá thành sản phẩm 6.3.1 Thống kê biến động giá thành sản phẩm a Trường hợp DN sản xuất loại sản phẩm - DN sản xuất loại sản phẩm phận tiến hành sản xuất sản. .. thành đơn vị sản phẩm doanh nghiệp: Là giá thành bình quân đơn vị sản phẩm doanh nghiệp cụ thể tính phạm vi thời gian cụ thể - Giá thành đơn vị sản phẩm ngành: Là giá thành đơn vị sản phẩm tính