Khóa luận tốt nghiệp đánh giá sự hài lòng về công việc của nhân viên tại khách sạn xanh huế

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc rõ ràng phép công bố Huế, ngày 31 tháng 07 năm 2014 Học viên thực Lê Hương Thục Anh i Lời cảm ơn! Đ ể luận vă n đạt kết tố t đẹp, nhận hỗ trợ, giúp đỡ củ a nhiều quan, tổ chức, cá nhân Với tình cảm sâu sắc, chân thành, cho phép bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất cá nhân quan tạo điều kiện giúp đỡ trình họ c tập nghiên cứu đề tài Trước hết xin gởi tới thầy cô khoa Quản trị kinh doanh trường Đ ại họ c Kinh tế Huế lời chào trân trọ ng, lời chúc sức khỏ e lời cảm ơn sâu sắc Với quan tâm, dạy dỗ , bảo tận tình chu đáo thầy cô, đến hoàn thành luận vă n, đề tài: “Đ ánh giá hài lòng công việc nhân viên Khách sạn Xanh Huế” Đ ặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo – PGS TS Nguyễn Khắc Hoàn quan tâm giúp đỡ, hướng dẫn hoàn thành tố t luận vă n thời gian qua Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến lãnh đạo Trường Đ ại họ c Kinh tế Huế, Phòng KHCN-HTQT-Đ TSĐ H, Khoa Phòng ban chức nă ng trực tiếp gián tiếp giúp đỡ suố t trình họ c tập nghiên cứu đề tài ii Không thể không nhắc tới đạo củ a Ban lãnh đạo khách sạn giúp đỡ nhiệt tình củ a anh chị Phòng tổ chức hành chính, tạo điều kiện thuận lợi cho suố t thời gian thực tập Khách sạn Xanh Huế Với điều kiện thời gian cũ ng kinh nghiệm hạn chế củ a mộ t họ c viên, luận vă n tránh thiếu sót Tôi mong nhận bảo, đóng góp ý kiến củ a thầy cô để có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức củ a mình, phụ c vụ tố t công tác thực tế sau Xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng nă m 2014 Học viên Lê Hương Thục Anh iii TÓM LƯỢC LUẬN VĂN ọ t n học vi n : LÊ HƯƠNG THỤC ANH huy n ngành : Quản trị inh doanh i n h a: 2012 - 2014 gư i hư ng dẫn hoa học : PGS.TS.NGUYỄN KHẮC HOÀN T n đề tài: ĐÁNH GIÁ SỰ HÀI LÒNG VỀ CÔNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN XANH HUẾ Tính c p thiết c a đề tài Nguồn nhân lực tài sản vô giá c a doanh nghiệp, định thành bại hay vị cạnh tranh c a doanh nghiệp tr n thương trư ng Đặc biệt đối v i ngành nghề dịch vụ khách sạn, nhân viên cung c p dịch vụ tương tác nhân viên v i khách hàng yếu tố quan trọng trực tiếp ảnh hưởng đến ch t lượng sản phẩm dịch vụ hài lòng c a khách hàng Từ thực tế đ , định chọn đề tài “Đánh giá hài lòng công việc c a nhân viên Khách sạn Xanh Huế” hương pháp nghi n cứu Tr n sở nghiên cứu v n đề lý luận thực tiễn hài lòng công việc, luận văn sử dụng phương pháp cụ thể là: phương pháp thảo luận, phương pháp điều tra xử lý số liệu (thống kê mô tả kiểm định, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích nhân tố khẳng định CFA, mô hình c u trúc tuyến tính SEM) ết uả nghi n cứu đ ng g p hoa học c a luận văn - Luận văn hệ thống hoá v n đề lý luận thực tiễn hài lòng công việc c a nhân viên - Từ số liệu thu thập thông ua uá trình điều tra v n đo lư ng mức độ hài lòng công việc c a nhân viên khách sạn Xanh Huế, v i ba khía cạnh ảnh hưởng đến hài lòng công việc bao gồm: Tiền lương phúc lợi, môi trư ng làm việc hội đào tạo làm việc - Tr n sở đ , luận văn đề xu t nhóm giải pháp bản, nh m giải pháp cụ thể mang tính khả thi cao nhằm nâng cao hài lòng công việc cho nhân vi n giai đoạn 2014 -2018, đồng th i đưa số đề xu t, kiến nghị v i uan c li n uan iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CBCNV Đ : Cán công nhân viên : ao đẳng CPDL : Cổ phần Du lịch Đ : Đại học ĐQT : Hội đồng quản trị LĐ : Lao động LĐGT : Lao động gián tiếp LĐ T : Lao động phổ thông LĐTT : Lao động trực tiếp TC : Trung c p TP : Thành phố TTH : Thừa Thiên Huế v DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: Các yếu tố bậc thang nhu cầu Maslow 11 Bảng 1.2: Thuyết hai nhân tố c a Herzberg 12 Bảng 1.3: Số lượng lao động du lịch c a số địa phương vùng duyên hải miền Trung, 2006 - 2010 32 Bảng 1: Tình hình lao động c a Công ty CPDL Xanh Huế giai đoạn năm 20112013 43 Bảng 2.2: Cơ c u lao động theo phận Công ty CPDL Xanh Huế tính đến tháng năm 2014 44 Bảng 2.3: Kết hoạt động kinh doanh c a Công ty CPDL Xanh Huế giai đoạn 2011-2013 48 Bảng 4: Đặc điểm đối tượng nghiên cứu 49 Bảng 2.5 : Kiểm định KMO 53 Bảng 2.6: Kết EFA cho thang đo nhân tố thành phần c a hài lòng công việc 56 Bảng 2.7: Kiểm định MO đối v i hài lòng 59 Bảng 2.8: Kết EFA c a thang đo hài lòng công việc 59 Bảng 2.9: Hệ số Cronbach alpha 60 Bảng 2.10: Các số đánh giá phù hợp c a mô hình v i liệu nghiên cứu 62 Bảng 11: Độ tin cậy tổng hợp tổng phương sai rút trích nhân tố 63 Bảng 2.12: Các hệ số chưa chuẩn h a chuẩn hóa 64 Bảng 2.13: Đánh giá giá trị phân biệt 65 Bảng 2.14: Tổng phương sai rút trích (AVE) c a nhân tố 65 Bảng 2.15: Ma trận tương quan khái niệm 65 Bảng 2.16: Kết phân tích mô hình c u trúc tuyến tính SEM lần 69 Bảng 2.17: Kết phân tích mô hình c u trúc tuyến tính SEM lần 69 Bảng 2.18 : Các trọng số hồi uy chuẩn hóa 71 Bảng 2.19: Các trọng số chưa chuẩn hóa phân tích Bootstrap 73 vi Bảng 20 : Đánh giá trung bình mức độ hài lòng c a nhân viên yếu tố tiền lương phúc lợi 74 Bảng 2.21: Đánh giá trung bình mức độ hài lòng c a nhân viên yếu tố môi trư ng làm việc 76 Bảng 22: Đánh giá trung bình mức độ hài lòng c a nhân viên yếu tố hội đào tạo làm việc 78 Bảng 23: Đánh giá trung bình mức độ hài lòng chung c a nhân viên 79 Bảng 2.24: Kiểm định đồng nh t phương sai c a nh m nhân vi n theo độ tuổi 80 Bảng 2.25: Kiểm định Anova hài lòng theo độ tuổi 80 Bảng 2.26: Phân tích sâu Anova theo nhóm tuổi 81 Bảng 2.27: Kiểm định đồng nh t phương sai c a nhóm nhân viên theo th i gian làm việc 82 Bảng 2.28: Kiểm định Anova hài lòng theo th i gian làm việc 82 Bảng 2.29: Phân tích sâu Anova theo nhóm th i gian làm việc 83 Bảng 2.30: Kiểm định đồng nh t phương sai c a nhóm nhân viên 84 theo thu nhập 84 Bảng 2.31: Kiểm định Anova hài lòng theo thu nhập 84 Bảng 2.32: Phân tích sâu Anova theo nhóm th i gian làm việc 85 vii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Trang Hình 1.1: Quy trình nghiên cứu Hình 1.2: Mô hình kỳ vọng c a Victor Vroom (1964) 13 Hình 1.3 – Mô hình nghiên cứu đề nghị 20 Hình 1.4: Lượng khách quốc tế đến Việt am tháng đầu năm 2014 23 Hình 2.1: Sơ đồ c u tổ chức Công ty CPDL Xanh Huế 38 Hình 2.2: Tỷ lệ nhân vi n theo độ tuổi 51 Hình 2.3: Tỷ lệ nhân viên theo th i gian làm việc 51 Hình 2.4: Tỷ lệ nhân viên theo thu nhập 52 Hình 2.5: Mô hình phân tích nhân tố khẳng định CFA 66 Hình 2.6: Kết phân tích mô hình c u trúc tuyến tính SEM lần 68 Hình 2.7: Kết phân tích mô hình c u trúc tuyến tính SEM lần 70 Hình 2.8: Mô hình nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng công việc 74 viii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Tóm tắt luận văn iii Danh mục chữ viết tắt iv Danh mục bảng biểu v Danh mục sơ đồ, đồ thị, hình vẽ vii Mục lục viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài 2.Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu hương pháp nghi n cứu PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ SỰ HÀI LÒNG TRONG CÔNG VIỆC 11 sở lý luận 1.1.1 Sự hài lòng c a ngư i lao động đối v i công việc 1.1.2 Lý thuyết hài lòng công việc 10 1 Thuyết nhu cầu c a Maslow 10 1 2 Thuyết hai nhân tố erzberg 11 1 Thuyết ỳ vọng c a Victor Vroom 13 1 Quan điểm c a ac man Oldman 14 1.1.3 Các nghiên cứu c li n uan đến hài lòng c a nhân viên 15 1 Một số công trình nghi n cứu nư c 15 1 Một số công trình nghi n cứu nư c 18 1.1.4 Mô hình nghiên cứu giả thuyết 20 1 Mô hình nghi n cứu 20 ix 1 Mối uan hệ hài lòng v i thành phần công việc mức độ hài lòng chung 21 12 sở thực tiễn 21 1.2.1 Thực trạng du lịch Việt Nam 21 1.2.2 Thực trạng du lịch tr n địa bàn thành phố Huế 24 1.2.3 Tình hình kinh doanh khách sạn tr n địa bàn thành phố Huế 26 1.2.4 Thực trạng nguồn nhân lực du lịch Việt Nam 28 1.2.5 Thực trạng nguồn nhân lực du lịch tr n địa bàn thành phố Huế 32 Ý nghĩa c a việc nghiên cứu hài lòng công việc c a nhân viên 34 CHƯƠNG II: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG VỀ CÔNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN XANH HUẾ 35 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần du lịch Xanh Huế 35 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 35 2 Đặc điểm hoạt động kinh doanh 36 2.1.3 Bộ máy quản lý Công ty Cổ phần du lịch Xanh Huế 38 Sơ đồ c u tổ chức 38 hức nhiệm vụ phòng ban 39 2.1.4 Tình hình nguồn lực c a Công ty Cổ phần du lịch Xanh Huế 41 2.1.5 Thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng công việc c a nhân viên Khách sạn Xanh Huế 45 2.1.6 Kết hoạt động kinh doanh c a Công ty CPDL Xanh Huế giai đoạn 2011-2013 48 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng mức độ hài lòng công việc c a nhân viên Khách sạn Xanh Huế 49 2 Đặc điểm đối tượng nghiên cứu 49 2 Đánh giá mức độ hài lòng công việc c a nhân viên Khách sạn Xanh Huế 53 2221 hân tích nhân tố hám phá EFA 53 2222 hân tích nhân tố hẳng định FA 62 x 3.2 Các giải pháp đề xuất 3.2.1 Giải pháp tiền lương phúc lợi Tiền lương phúc lợi yếu tố ảnh hưởng tương đối cao đến mức độ hài lòng c a nhân viên khách sạn Xanh Huế Công cụ lương thưởng phúc lợi tay c a nhà quản lý dao hai lưỡi khuyến hích mà c thể làm trì trệ ngư i lao động, tùy thuộc vào lực c a nhà quản lý Đảm bảo hệ thống lương công đạt bốn mục ti u c a tiền lương thu hút lao động, trì lao động giỏi, khuyến hích động viên nhân viên làm việc tích cực đáp ứng yêu cầu c a pháp luật, xin đề xu t số giải pháp sau:  Mức lương c a đa phần nhân viên chưa đảm bảo giữ chân ngư i lao động khuyến hích ngư i lao động làm việc hăng hái Vì khách sạn cần giữ vững tăng cư ng hiệu hoạt động kinh doanh th i gian t i để tạo điều kiện đáp ứng cho nhân viên sách tiền lương phúc lợi mức tốt nh t Bên cạnh đ , hàng năm cần xem xét tình hình biến động giá để điều chỉnh mức lương cho phù hợp  Khách sạn nên tham khảo, xem xét mức lương c a khách sạn hạng tr n địa bàn so sánh v i thu nhập c a nhân vi n mình, đánh giá vai trò, vị trí c a nhân viên phận khách sạn để đáp ứng mức lương hợp lý  Khách sạn cần tạo công việc phân phối tiền lương, phụ c p tiền thưởng nhân viên phận, vị trí công việc Ban lãnh đạo cần tránh việc ưu đãi thu nhập đối v i ngư i thân làm việc khách sạn điều ảnh hưởng đến cảm nhận c a nhân viên khác công  Khách sạn cần xây dựng tiêu mức thưởng rõ ràng hợp lý Bên cạnh đ cần thư ng xuyên cập nhật công hai sách lương thưởng để nhân viên ph n đ u cách thông qua họp nội bộ, thông báo tin văn phòng phận canteen c a khách sạn  Khách sạn cần công hai sách tính lương thực trả lương cách công lao động nhằm tránh tượng ngư i 90 làm vị trí, công việc lại có mức lương hác gây mâu thuẫn nội bộ, dẫn đến điều không hay  Khách sạn cần có sách khuyến khích nhân viên phần thưởng hợp lý Có thể tiền vật trích từ quỹ hen thưởng phúc lợi, tổ chức họp mặt n dương, hay đơn giản thông báo tin nội c a khách sạn Tiếp tục bổ sung hoàn thiện quy chế hen thưởng c a công ty nhanh ch ng đưa vào thực thực tế có hiệu nhằm động viên kịp th i tinh thần cho nhân viên Ví dụ khách sạn thưởng cổ phần cho nhân viên gắn b lâu năm làm việc tốt nhiều năm liền hay bán cổ phần cho nhân viên v i giá ưu đãi, th p giá thị trư ng hư vậy, họ cảm th y làm ch , góp phần vào thành công c a khách sạn nên làm việc nhiệt tình hăng hái  Thực tốt chương trình phúc lợi tổ chức buổi tham quan, dã ngoại học hỏi thực tế từ điểm du lịch, tổ chức tặng quà cho em nhân viên vào dịp tết trung thu hay đạt danh hiệu học sinh giỏi năm, ưu ti n cho nhân vi n hi lý tài sản c a khách sạn (đệm, hăn, thảm,…)…  Ngoài ra, cần có kế hoạch tổ chức thực chương trình phúc lợi hám sức khỏe miễn phí cho nhân vi n, ưu ti n cho nhân vi n ngư i thân sử dụng dịch vụ c a khách sạn (nhà hàng tiệc cư i, ) Trong trư ng hợp đặc biệt, khách sạn cần tìm hiểu cụ thể có sách hỗ trợ giúp nhân viên khó hăn Bên cạnh đ , hách sạn cần có nhiều biện pháp giúp nhân viên hiểu rõ sách hen thưởng phúc lợi 3.2.2 Giải pháp môi trường làm việc Để nâng cao hài lòng môi trư ng làm việc c a nhân viên, xin đưa số giải pháp:  Theo kết nghiên cứu đa phần nhân vi n chưa hài lòng việc ban lãnh đạo chưa th u hiểu h hăn công việc c a nhân vi n, chưa hư ng dẫn tận tình chưa coi trọng uan điểm, đ ng g p c a nhân viên Chính vậy, 91 khách sạn cần tiến hành tìm hiểu v n đề này, có họp để lắng nghe chia sẻ, thắc mắc phàn nàn c a nhân vi n điều chỉnh mức độ ứng xử c a ban lãnh đạo  Bên cạnh việc hỗ trợ quan tâm nhân viên, lắng nghe uan điểm coi trọng đ ng g p c a nhân viên, ban lãnh đạo cần tránh tình trạng thiên vị v i nhân viên thân thiết hay quen biết điều dẫn đến không hài lòng c a phận nhân viên khác  Ban lãnh đạo cần phải xác định rõ cho nhân vi n ngư i th y vai trò c a công việc mức độ đ ng g p, mức độ quan trọng c a n đối v i khách sạn Điều giúp cho nhân viên khẳng định vai trò c a mình, c a công việc mà làm tạo động lực làm việc tốt  Nâng cao ý thức ch p hành pháp luật, ch p hành nội quy an toàn, vệ sinh lao động c a nhân viên để tăng su t lao động, tăng làm việc bảo đảm sức khỏe, an toàn cho nhân viên Phát huy vai trò trách nhiệm c a nhân viên việc giữ gìn vệ sinh khách sạn  Hầu hết phận nhân vi n lao động trực tiếp khách sạn chưa c khu vực nghỉ ngơi hách sạn cần bố trí không gian nhỏ văn phòng phận cho nhân viên, tránh tình trạng nhân viên chỗ nghỉ ng i sau th i gian ăn trưa, ăn tối Nhiều nhân viên phải nghỉ nhà kho tầng, gây khó hăn việc điều động bố trí công việc c a lãnh đạo, nhiều nhân viên lại lợi dụng để làm công việc ri ng vượt uá uy định th i gian c a khách sạn  Lãnh đạo phận nên khuyến khích nhân viên phận c a đoàn ết v i nhau, chia sẻ h hăn hông công việc mà sống hàng ngày việc thăm hỏi động viên lẫn  Khách sạn nên tổ chức hoạt động thi đua tập thể phận v i thông qua thi theo ch đề, giao lưu văn nghệ,… nội khách sạn nhằm tăng cư ng hợp tác phận môi trư ng thi đua lành mạnh khách sạn 92  Kết điều tra cho th y th i buổi kinh tế việc làm h hăn nay, đa phần nhân vi n lo lắng đến v n đề m t việc làm Vì vậy, ban lãnh đạo cần có uan tâm đến v n đề này, động viên khích lệ để nhân viên làm việc cách hiệu 3.2.3 Giải pháp hội đào tạo làm việc  Khách sạn cần tiến hành nhiều công tác đào tạo để nâng cao trình độ nghiệp vụ cho nhân vi n Đào tạo phải trọng tâm, trọng điểm, có nội dung đào tạo cách thức đào tạo hợp lý để thu kết tốt nh t Kết hợp đào tạo nâng cao trình độ nghiệp vụ cho ngư i lao động nơi làm việc c ngư i hư ng dẫn, giám sát đạt hiệu tốt  Khách sạn cần tích cực lập kế hoạch thực tổ chức h a đào tạo ngắn hạn dài hạn theo ch đề định kỳ gắn v i yêu cầu, nội dung c a công việc Hoạt động góp phần nâng cao ĩ nghề nghiệp cho nhân vi n, giúp họ th y quan tâm c a khách sạn việc tạo hội cho họ phát triển nghề nghiệp, t t nhi n mang lại lợi ích cho khách sạn  Vì trình độ ngoại ngữ c a nhân viên số phận yếu buồng phòng, bếp, bảo vệ, bảo trì,… n n hách sạn cần lập h a đào tạo ngắn hạn đáp ứng yêu cầu công việc tiếng anh giao tiếp làm buồng, trả l i khách, gi i thiệu m n ăn,… ác trưởng phận ngư i hư ng dẫn trực tiếp thiết kế chương trình đào tạo Bên cạnh đ , thư ng xuy n đào tạo đào tạo lại nghiệp vụ, đáp ứng tiêu chuẩn công việc  Tích cực việc truyền đạt tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu hoạt động c a khách sạn đến v i nhân vi n để họ có nhìn tổng uát ý nghĩa công việc mà làm, đồng th i th y trách nhiệm c a nhân viên v i tư cách cá nhân thành viên tổ chức ph n đ u phát triển chung c a tổ chức Có thể thực cách đưa hiệu, banner, khen, gi y chứng nhận mà khách sạn phận nhận trưng bày nơi nhân vi n thư ng tiếp xúc văn phòng phận, canteen, 93  Các tiêu chuẩn thăng tiến phải công bố rõ ràng cụ thể, công hai để nhân viên ph n đ u Tiêu chuẩn nên cụ thể hóa phận theo cách tích lũy điểm xếp hạng theo tiêu chuẩn  Hiện đội ngũ trưởng, phó phận khách sạn có tuổi đ i l n, phần l n gần đến tuổi nghỉ hưu Vì vậy, cần có quy hoạch, đào tạo cán trẻ, có lực thực để thay vị trí lãnh đạo đ , cần thư ng xuyên bồi dưỡng, cập nhật kiến thức quản lý cho đội ngũ cán quản lý  Hỗ trợ quan tâm nhân viên thực c lực phẩm ch t tốt đề bạt vào vị trí cao hơn, tr n sở đồng thuận c a nhân viên khác phận nội khách sạn  Luôn quan tâm, theo dõi khả đáp ứng yêu cầu công việc c a nhân viên để phát nhân viên có khả đảm nhiệm thực tốt công việc khác công việc c a khách sạn nên xếp cho họ thực thử công việc đ , th y phù hợp luân chuyển tr n sở công khai minh bạch công  Về công việc th i gian làm việc, ban lãnh đạo nên có xếp phân chia hợp lý Bởi số nhân viên (thuộc phận ẩm thực) làm ca tối hôm lúc 22h lại tiếp tục làm việc ca sang hôm sau lúc 6h, đôi hi hách hàng theo đoàn ăn muộn sau 22h nhân vi n phải lại làm, gây nên áp lực công việc ảnh hưởng đến ch t lượng công việc c a ngày hôm sau  Quan tâm đến yếu tố cá nhân c a nhân viên xếp công việc cho họ Lưu ý hoảng cách từ nhà đến khách sạn… để bố trí ca làm việc hợp lý Hay nhân vi n đau ốm, phụ nữ th i kỳ mang thai, tùy theo mức độ cho phép nghỉ ngơi xếp công việc phù hợp v i tình hình sức khỏe c a họ V n đề phải thông báo rộng rãi đến nhân vi n để họ ch động  Khách sạn cần đảm bảo cung c p đầy đ thiết bị phương tiện thực công việc cho nhân viên, tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên phát huy hết khả hoàn thành tốt công việc c a 94 3.2.4 Một số giải pháp khác Xây dựng văn hoá doanh nghiệp Văn hoá doanh nghiệp toàn giá trị văn hoá gây dựng nên suốt trình tồn phát triển c a doanh nghiệp, trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động c a doanh nghiệp y chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ hành vi c a thành viên c a doanh nghiệp việc theo đuổi thực mục đích Hay nói cách khác, giá trị cốt lõi c a doanh nghiệp hình thành ngư i doanh nghiệp th m nhuần vào hoạt động hàng ngày c a doanh nghiệp, chúng trở thành chuẩn mực, hành vi, cách nghĩ cách làm, cách ứng xử hành động, mà t t ngư i doanh nghiệp đ phải tuân th chi phối nét đặc trưng c a doanh nghiệp hình thành Đ gọi văn hoá doanh nghiệp Phát triển văn h a tổ chức phù hợp v i môi trư ng inh doanh coi yếu tố quan trọng đảm bảo cho thành công c a doanh nghiệp Là công cụ để tập hợp, phát huy nguồn lực ngư i, gạch nối tạo lực điều tiết, tác động đến t t yếu tố ch uan, hách uan hác nhau, làm gia tăng nhiều lần giá trị c a nguồn lực ngư i đơn lẽ, nhằm góp phần vào phát triển bền vững c a doanh nghiệp - Trư c hết, phải xây dựng cho phong cách lãnh đạo gồm mặt c a hoạt động lãnh đạo doanh nghiệp chế độ tập trung dân ch lãnh đạo; việc tổ chức thực uyết định; uy định phối hợp phận khách sạn; phải biết ết hợp hài hoà lợi ích tập thể lợi ích cá nhân; phân chia uyền lợi cách công v n đề tiền lương, tiền thưởng…và phúc lợi khác; công tác tài phải dựa tr n sở minh bạch, tin cậy, lành mạnh Lãnh đạo chào đ n thành uả mà nhân vi n c a doanh nghiệp đạt được, tổ chức ỷ niệm hay tham gia cột mốc uan trọng đ i sống ri ng c a nhân vi n lễ đính hôn, đám cư i, sinh nhật, sinh nhiều dịp lễ hác… uan tâm chia sẻ v i nhân vi n hi họ ốm đau hay hi m t ngư i thân, gặp biến cố hay tai họa hác đ i 95 i t m lại, trân trọng nhân vi n c a theo hía cạnh ngư i bình thư ng hông phải c p dư i c a hác họa rõ ràng mà doanh nghiệp dự định làm, tầm nhìn, sứ mệnh, mục ti u tương lai lý đưa ngư i tham gia vào công việc đ , đừng để họ ngư i đứng Giải uyết v n đề c a nhân vi n cách ri ng rẽ, ịp th i cụ thể, chí v n đề tinh thần cần uan tâm đối v i ngư i c li n uan Đề nhiều hệ thống chương trình hác để huyến hích ngư i lao động đưa iến nghị để cải thiện dịch vụ c a hách sạn như: huyến hích ngư i lao động đưa iến nghị cải thiện môi trư ng làm việc hỗ trợ, tạo điều iện, gợi ngư i lao động tìm sáng iến inh doanh Thông ua hình thức n u gương, buổi lễ chúc mừng hình thức giao tiếp để thể coi trọng trư ng hợp xu t sắc tinh thần lẫn hành động, nh giá trị vô hình h bắt chư c c ý nghĩa uan trọng r t nhiều so v i giá trị hữu hình c thể mua Hãy giao tiếp tình cảm uan trọng nhiều so v i giao tiếp lý trí trò chuyện thân mật uan trọng chẳng ém buổi n i chuyện nghi m trang ơn nữa, việc truyền đạt mục đích, ý nghĩa, cảm xúc, cảm hứng tình cảm uan trọng việc trình bày số liệu iện - Ngoài phong cách quản lý c a ngư i lãnh đạo, văn h a hách sạn phải tìm th y phong cách làm việc c a t t lao động khách sạn Đ cần mẫn, tận tụy, xác tự giác công việc, tuân th nghiêm ngặt quy trình, quy phạm kỹ thuật công nghệ - Xây dựng hệ thống định chế c a khách sạn, bao gồm: Chính danh, tự kiểm soát, phân tích công việc, yêu cầu Sau đ xây dựng kênh thông tin; xây dựng thể chế thiết chế tập trung dân ch như: đa dạng hoá loại hình đào tạo phát triển nguồn nhân lực; tiêu chuẩn hoá chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn; xây dựng chế kết hợp hài hoà lợi ích để khách sạn trở thành nhà chung, thuyền vận mệnh c a ngư i 96 - Bên cạnh đ , phương thức giao tiếp c a nhân viên v i khách hàng, v i ngư i xung uanh phải hư ng dẫn, đào tạo cách nghiêm túc, kỹ lưỡng cho phù hợp v i văn h a giao tiếp đại Khách sạn phải trọng đến mặt bên c a khách sạn uang cảnh chung c a khách sạn, biểu tượng, thương hiệu, đồng phục…để tạo thành n tượng xã hội, mang nét đặc trưng ri ng để trở thành niềm tự hào c a khách sạn hững thành công c a doanh nghiệp c bền vững hay hông nh vào văn h a doanh nghiệp r t đặc trưng c a B n cạnh vốn, chiến lược inh doanh sức mạnh c a văn h a doanh nghiệp bám sâu vào nhân vi n, làm n n hác biệt doanh nghiệp v i đối th cạnh tranh Sự hác biệt đ thể tài sản vô hình như: trung thành c a nhân vi n, bầu hông hí c a doanh nghiệp gia đình nhỏ, tệ uan li u bị đẩy lùi hông đ t để tồn xoá bỏ lề mề uá trình thảo luận uyết định uản lý, tin tưởng c a nhân vi n vào uyết định sách c a doanh nghiệp, tinh thần đồng đội công việc, Về công tác đánh giá trình lao động Quản lý đánh giá công việc hâu then chốt công tác uản trị nhân g p phần thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động c a tổ chức Việc thể r t rõ ua ết uả điều tra lao động trực tiếp hách sạn phân tích phần thực trạng Vì th i gian t i Ban lãnh đạo hách sạn cần tập trung vào công tác tr n hía cạnh sau: - ông bố số liệu, xếp hạng thành tích Lập bảng xếp hạng công bố định ỳ ết uả, thứ hạng c a nhân vi n cách giúp họ nhìn lại hiệu su t làm việc c a - Bộ phận nhân phải phối hợp v i phận khác c a khách sạn xây dựng hệ thống đánh giá đa chiều: C p tr n đánh gia c p dư i, đồng nghiệp đánh giá lẫn nhau, phận đánh giá phận hác, hách hàng đánh giá ch t lượng dịch vụ,… tiêu thức đánh giá phải rõ ràng, thống nh t tr n sở c a việc phân tích mô tả công việc cụ thể cho vị trí, chức danh, đồng th i phải đảm bảo dễ thực 97 Tạo môi trường không khí làm việc thông thoáng - Lập hộp thư: tạo cho nhân viên có dịp phản ánh v n đề l n lãnh đạo c p cao c a khách sạn Hộp thư c thể để ngư i chuyên trách đảm nhiệm, đồng th i thiết kế chế độ hen thưởng hợp lí, khích lệ nhân viên ch động phản ánh v n đề đưa đề nghị - Hội nghị: mở họp định kỳ để nhân viên có dịp nói hết muốn n i, tránh để v n đề dồn nén lại - Bộ phận chuyên môn phụ trách nguồn nhân lực nên sâu vào việc tìm hiểu nhân viên Bộ phận nguồn nhân lực nên nh rằng, khách hàng c a nhân viên doanh nghiệp, công việc cốt lõi c a họ nêu cao hài lòng c a cán nhân vi n Để làm điều này, phải hiểu động thái c a nhân viên, tồn đọng công tác quản lý, v n đề nhanh ch ng giải Trưởng phòng nhân n n thư ng xuyên trao đổi trò chuyện v i nhân viên Qua trò chuyện tìm hiểu xem họ có làm việc có thoải mái không, phòng nhân giúp họ mặt Mỗi năm n n tổ chức điều tra cán nhân viên lần, phận nhân vào kết điều tra vạch kế hoach hành động rõ ràng công bố trư c nhân viên - Nên tạo cho nhân viên không khí làm việc thoải mái để phát huy sáng tạo Phải biết dùng nhiều biện pháp để khai thác tiềm lực c a nhân vi n, cách giúp nhân viên phát khả hác c a họ thông qua số giải pháp như: + Xây dựng gương điển hình Những ngư i điển hình phải đại diện cho mẫu mực, tiến bộ, cụ thể hoá phẩm ch t mà nhân viên c a khách sạn muốn vươn t i + Xây dựng mục tiêu , nhiệm vụ rõ ràng Mục tiêu l y thực tế làm đối tượng, ch t lượng công viêc… ũng c thể l y tinh thần làm đối tượng phong cách làm việc, tư cách đạo đức… hững mục tiêu giúp nhân viên th y rõ mục đích cụ thể để vươn t i 98 + Quan tâm chăm s c, dùng tình cảm để “thu phục” lòng ngư i ãy để tâm nhiều hông công việc mà h hăn thực tế c a c p dư i + Thưởng phạt công minh, kịp lúc Đừng quên hình thức thưởng phạt cụ thể, mực đối v i nhân vi n Điều đ hiến họ nhận th y đ ng g p c a họ ghi nhận Việc hen thưởng có tác dụng cổ vũ lòng tự tin, kích thích lòng tự hào kích thích sáng tạo gư i lãnh đạo gương mẫu, c đạo đức, làm việc kỹ luật, hết mình, đặt lợi ích chung lên lợi ích cá nhân lôi c p dư i làm theo Về phong cách lãnh đạo đồng cảm vấn đề cá nhân - Sự cân công việc sống gia đình yếu tố cốt lõi ảnh hưởng đến hài lòng, trung thành hoạt động su t c a nhân vi n Để giúp nhân viên c cân tổ chức công đoàn mà trực tiếp công đoàn phận cần quan tâm chia sẻ v i nhân viên v n đề cá nhân, cần biết nhân viên c a tình trạng từ đ c thể giúp họ vượt ua h hăn, cân sống, công việc gia đình m i phát huy hết khả c a nhân viên mang lại hiệu công việc cho doanh nghiệp - Bên cạnh tổ chức công đoàn c p quản lý trực tiếp cần quan tâm đến v n đề phải xem nhiệm vụ thư ng xuyên giúp công tác quản trị nhân tốt mang lại hài lòng cho nhân viên - Đối v i ban lãnh đạo công ty: + Trong phong cách lãnh đạo c a cần tạo bầu không khí thực thân thiện v i nhân vi n, đồng th i cần quan tâm lắng nghe nhân vi n để họ phản ánh ý kiến thân huyến khích sáng kiến đ ng g p cho công việc + Một ngư i lãnh đạo tốt cần phải có quan tâm biết cách hen thưởng nhân viên kịp th i cách, c biện pháp nhắc nhở, cảnh cáo họ làm sai + hà lãnh đạo phải thể công đối xử đối v i t t nhân vi n, đồng th i phải không ngừng hoàn thiện lực chuyên môn, lực quản lý, đạo đức c tiếng nói m i có trọng lượng khuyến khích nhân viên nổ lực ph n đ u - Tổ chức hệ thống thông tin nội thật tốt để nhận thông tin phản hồi cách khách quan nh t từ phía ngư i lao động thông ua đư ng khác thông ua mạng internet hay hòm thư g p ý… 99 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Du lịch ngành công nghiệp “ hông h i” đem lại nguồn lợi l n cho địa phương mà cho quốc gia Du lịch mang lại lợi ích kinh tế mà mang lại lợi ích văn h a xã hội Thừa Thiên Huế nơi c tiềm r t l n cho phát triển du lịch xu hư ng phát triển ph n đ u thành phố du lịch quốc gia Chính điều làm cho hoạt động kinh doanh khách sạn phát triển không số lượng mà ch t lượng, dẫn đến mức độ cạnh tranh lĩnh vực ngày trở nên gay gắt Và yếu tố cạnh tranh uan trọng inh tế toàn cầu h a dựa tr n tri thức sức mạnh c a lực lượng lao động doanh nghiệp hách sạn Xanh hính vậy, uế cần nắm hài lòng c a nhân vi n, đánh giá phần mức độ hài lòng c a nhân vi n v i công việc c a họ, hiểu tâm tư, nguyện vọng c a nhân vi n Từ đ , hách sạn c điều chỉnh sách nhân sự, tạo môi trư ng động vi n, hích lệ nhân vi n phù hợp Sự hài lòng c a tập thể nhân vi n cách để gây dựng lòng trung thành c a họ đối v i tổ chức, làm cho nhân vi n y u thích công việc, gắn b v i đồng nghiệp phát huy tối đa lực nhiệt tình công việc c a họ Qua thực tiễn nghiên cứu đề tài “Đánh giá hài lòng công việc nhân viên khách sạn Xanh Huế” , rút số kết luận sau: - Chính sách nguồn nhân lực c a khách sạn Xanh Huế th i gian ua đạt nhiều kết đáng ghi nhận Đa phần nhân vi n cảm th y hài lòng v i công việc c a làm + Khách sạn tạo điều kiện cho nhân viên nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ Tổ chức công tác hu n luyện kỹ công việc cần thiết nhằm nâng cao tay nghề, giúp nhân viên tự tin thực công việc đồng th i nâng cao chât lượng dịch vụ c a khách sạn 100 + Bên cạnh đ , nhân vi n cung c p đầy đ thông tin li n uan đến công việc, nh đ mà họ hoàn thành công việc c a cách nhanh chóng hiệu Khách sạn tạo điều kiện để giúp đỡ hỗ trợ nhân viên thông qua hợp tác phận C p hỗ trợ nhân viên c p dư i c lực điều hành tốt + hính sách lương thưởng rõ ràng công nhân viên Phúc lợi thực đầy đ hữu ích Những thay đổi sách liên quan đến nhân vi n thông báo rõ ràng + Công việc phân chia hợp lý phù hợp v i khả c a nhân vi n Môi trư ng làm vi c an toàn đầy đ thiết bị để thực công việc - Kết phân tích nhân tố khám phá EFA cho ta bốn khía cạnh ảnh hưởng đến hài lòng công việc c a nhân viên Khách sạn Xanh Huế, bao gồm: Tiền lương phúc lợi, Đặc điểm công việc mối quan hệ, môi trư ng làm việc hội đào tạo làm việc Kết kiểm định thang đo CFA cho th y thang đo đạt yêu cầu đọ tin cậy, phương sai trích, tính đơn hư ng, giá trị hội tụ giá trị phân biệt Kết mô hình c u trúc tuyến tính SEM cho th y mô hình lý thuyết đạt độ tương thích v i liệu nghiên cứu ba giả thuyết (H1, H3, H4) mối quan hệ c a khái niệm mô hình lý thuyết ch p nhận, giả thuyết H2 bị ph nhận v i độ tin cậy 95% Ba yếu tố “Tiền lương phúc lợi, môi trư ng làm việc hội đào tạo làm việc” giải thích 60,8% biến thiên c a hài lòng chung công việc c a nhân vi n Trong đ , yếu tố “ hội đào tạo làm việc” yếu tố c tác động mạnh nh t đến hài lòng c a nhân viên khách sạn Xanh Huế Tiếp theo hai yếu tố “Tiền lương phúc lợi” “Môi trư ng làm việc” - Có hác đánh giá hài lòng công việc nhóm nhân vi n phân chia theo tiêu thức: độ tuổi, th i gian làm việc công ty thu nhập -Tuy nhiên, bên cạnh thành tích đáng trân trọng khách sạn tồn số v n đề cần khắc phục Cụ thể số nhân vi n chưa hài lòng 101 sách lương thưởng thăng tiến công ty, nhân vi n chưa nhận nhiều uan tâm, hư ng dẫn c a c p giải công việc, Đây v n đề mà khách sạn cần lưu ý Từ ết uả nghi n cứu, hách sạn Xanh uế cần c xem xét, học hỏi để phát huy, trì điểm tốt hắc phục nhược điểm tồn đọng, nắm bắt hội, vượt ua thách thức vận dụng phù hợp số giải pháp mà nghi n cứu đề xu t m i tạo n n hài lòng cao cho nhân vi n lao động trực tiếp hách sạn, từ đ làm tăng lòng trung thành c a nhân vi n đối v i tổ chức nâng cao sức mạnh cạnh tranh c a hách sạn tr n thị trư ng Kiến nghị Để phát triển, hoàn thiện sách quản trị nguồn nhân lực nâng cao hài lòng c a nhân vi n đối v i công việc, góp phần để giải pháp đề xu t thực được, xin đề xu t số kiến nghị v i lãnh đạo khách sạn Xanh Huế sau: - Ban giám đốc cần nhận thức tầm quan trọng c a sách quản trị nguồn nhân lực hài lòng công việc c a nhân vi n, để từ đ c xem xét, điều chỉnh phù hợp - Các c p lãnh đạo cần quan tâm nhiều đến mối quan hệ v i nhân viên Thiết lập mối giao lưu phòng, ban, ban giám đốc để tạo gần gũi, uan tâm đến nhân viên - Giải tốt mối quan hệ công ty xây dựng môi trư ng làm việc lành mạnh, an toàn cho ngư i lao động - Công ty nên có sách tuyển dụng, phát triển đãi ngộ nhân cách đầy đ hiệu nhằm phát huy hiệu cao nh t đội ngũ nhân viên giỏi, nhiệt huyết có nhiều kinh nghiệm để nâng cao hiệu kinh doanh c a Công ty - Luôn uan tâm đến v n đề đào tạo đội ngũ nhân viên Cần trọng đến việc tổ chức công tác hu n luyện kỹ công việc cần thiết nhằm nâng cao tay nghề, 102 giúp nhân viên tự tin thực công việc đồng th i nâng cao chât lượng dịch vụ c a khách sạn - Luôn có phương thức sử dụng lao động khoa học hiệu nh t, phải bố trí sử dụng lao động cho phù hợp hình thức lẫn nội dung - Thực triệt để sách đãi ngộ đối v i ngư i lao động cần cù, sáng tạo, làm nhiều cho Công ty - Ban lãnh đạo công ty cần có biện pháp giúp nhân viên hiểu rõ sách hen thưởng phúc lợi Bên cạnh đ , tránh việc ưu đãi đối v i nhân viên thân thiết hay quen biết - Đánh giá thực công việc công xác, kịp th i gắn công việc v i hội phát triển: Sau trình làm việc cần thực đánh giá lại lực hiệu làm việc c a nhân vi n để có điều chỉnh hen thưởng kịp th i nhằm khuyến khích nhân viên rà soát lại việc bố trí sử dụng lao động Kết đánh giá công việc cần gắn kết v i điều kiện hội phát triển nghề nghiệp c a nhân viên làm cho họ tập trung, ph n đ u nhiều hững hội thăng tiến công việc cần thông tin đến nhân viên cách rõ ràng, cụ thể thực cách công - Tiền lương nhân tố quan trọng đối ngư i lao động, tiền lương c đ để trang trải cho sống nhu cầu tích lũy m i giúp cho ngư i lao động yên tâm làm việc cống hiến nên công ty cần phải có điều chỉnh cho phù hợp Để thực việc trả lương công bằng, Công ty cần xây dựng sách tiền lương nh t quán, phải thực đánh giá công việc c a nhân viên cách khoa học, xác v i lực, tính ch t công việc cụ thể Gắn tiền lương, thưởng v i kết làm việc c a nhân viên giúp phát huy vai trò ích thích lao động c a công cụ tiền lương - Tổ chức hội nghị nhân viên chức để lắng nghe ý kiến đ ng g p c a nhân viên, giải vư ng mắc nguyện vọng c a nhân viên - Cần coi trọng công tác nghiên cứu thị trư ng, nghiên cứu hách hàng đối th cạnh tranh để từ đ c sách thích hợp cho việc mở rộng phát 103 triển thị trư ng Duy trì tốt khách hàng có tìm kiếm thêm khách hàng m i để ổn định hoạt động sản xu t kinh doanh Hạn chế đề tài đề xuất cho nghiên cứu - Mục đích c a đề tài khám phá ảnh hưởng c a yếu tố đến hài lòng c a nhân vi n đánh giá mức độ hài lòng công việc c a nhân viên khách sạn Xanh Huế Tuy nhi n, đề tài số hạn chế nh t định sau: + Đối tượng nghiên cứu c a đề tài dừng lại nhân vi n lao động trực tiếp cung c p dịch vụ khách sạn Xanh Huế, chưa bao gồm nhân vi n hác phận văn phòng, inh doanh,… n n chưa bao uát hết toàn Công ty + Nghiên cứu không trọng đến yếu tố khác tác động đến hài lòng công việc c a nhân vi n văn h a doanh nghiệp, cá tính nhân viên, ý thức gắn kết v i tổ chức… - Tr n sở hạn chế, xin đề xu t số hư ng nghiên cứu tiếp theo: + Xem xét yếu tố ảnh hưởng đến văn h a doanh nghiệp, long trung thành, cam kết gắn bó v i tổ chức,… + Tìm hiểu nghiên cứu yếu tố khác ảnh hưởng đến hài lòng công việc c a nhân viên khách sạn Xanh Huế, từ đ c giải pháp phù hợp giúp khách sạn giữ chân thu hút ngư i tài 104