Lập dự án xây dựng khu du lịch và spa đảo cát bà

Đảo Cát Bà được xem là một trong những vùng có tiềm năng phát triển về dulịch, dịch vụ và kinh tế biển.. Thành phố Hải Phòng đã công bố quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Cát Bàdựa tr

LỜI MỞ ĐẦU

Trong cơ chế thị trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt, để có một dự án có thể tồntại lâu dài và hoạt động mang lại hiệu quả cao thì việc phân tích, tính toán các chỉtiêu kinh tế của dự án rất quan trọng Nó phải dựa trên các căn cứ khoa học và cótính thuyết phục cao Sự tồn tại của một dự án không những phải dựa vào tài lượccủa nhà đầu tư mà còn chịu ảnh hưởng rất nhiều bởi nhiều yếu tố khác: chính sáchNhà nước về thuế, lãi vay…cũng như các cơ quan chuyên môn khác

Vì vậy việc tổ chức lập dự án đầu tư như thế nào cho đúng thủ tục, phươngpháp, đầy đủ nội dung và đánh giá sức sống của một dự án đầu tư là một khâu rấtquan trọng đối với nhà đầu tư Hiệu quả của đầu tư cao hay thấp tùy thuộc rấtnhiều vào khả năng trang bị, nắm chắc các phương pháp nghiệp vụ cũng như trình

tự thực hiện các giai đoạn đầu tư

Môn học “Khởi sự doanh nghiệp” nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản

về lý thuyết và thực hành công tác lập, phân tích một ý tưởng kinh doanh có cơ sở

ra quyết định đầu tư vào những đối tượng cụ thể có căn cứ khoa học và chắc chắn.Đồng thời còn cung cấp cho sinh viên biết những thủ tục cần thiết khi tiến hành xincấp giấy phép đầu tư và đầu tư

Từ những kiến thức đã học được, em xin vận dụng vào trình bày trong bài

tập lớn với đề tài: “Lập dự án xây dựng Khu du lịch và spa đảo Cát Bà”.

1 TÓM TẮT Ý TƯỞNG KINH DOANH.

Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030tiếp tục khẳng định vai trò đặc biệt quan trọng của “ tam giác tăng trưởng du lịch”

là Hà Nội – Hải Phòng – Quảng Ninh đối với phát triển du lịch ở phái Bắc

Hải Phòng đang có lợi thế lớn về cơ sở hạ tầng như sân bay quốc tế Cát Bi,đường cao tốc Hà Nội – Hải Phòng sẽ giúp cho khác du lịch tiết kiệm thời gian vàHải Phòng là nơi chung chuyển lý tưởng của các đoàn khác trong vùng duyên hảiBắc Bộ Khi dự án đường cao tốc Hà Nội – Hải Phòng và đường cao tốc Hải Phòngtới Tuần Châu – Hạ Long sẽ đem đến sự kết nối giữa hai tuyến du lịch, 2 vùng disản, giữa kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long và khu dự trữ sinh quyển thếgiới Cát Bà Cát Bà sẽ đóng vai trò “ cửa đến” bằng đường biển từ Hà Nội – trungtâm du lịch và là nơi phân phối khách khu vực phía Bắc đến vùng di sản thiên thiên

ở các tỉnh, thành phố khu vực xung quanh

Quần đảo Cát Bà thuộc huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng nơi đây có vị tríđịa lý thuận lợi trong mối quan hệ vùng để phát triển kinh tế - xã hội Cát Bà còn làkhu vực thuận lợi về giao lưu với vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, là cửa ngõthông thương với vận tải biển quốc tế

Đây là nơi có tiềm năng du lịch phong phú và hấp dẫn Với ưu thế về tàinguyên du lịch, có môi trường sinh thái trong lành, nhiều cảnh quan kì vĩ, đảo Cát

Bà được xem là hòn ngọc của Vịnh Bắc Bộ, khu dự trữ sinh quyển lớn thứ 3 của cảnước Bên cạnh đó, thiên nhiên còn ban tặng cho Cát Bà một vùng biển rộng vớinhiều loại hải sản phong phú, những hang động kì thú và những bãi tắm thiên nhiênvừa hoang sơ vừa kì vĩ mà không kém phần thơ mộng Cát Bà có hàng trăm bãi cátnhỏ sạch, sóng không lớn thuận lợi cho phát triển du lịch tắm biển

Đảo Cát Bà được xem là một trong những vùng có tiềm năng phát triển về dulịch, dịch vụ và kinh tế biển Với tiềm năng sẵn có về nguồn tài nguyên thiên nhiên

mà tạo hoá ban tặng, Cát Bà đã và đang trở thành trung tâm du lịch của cả nước nóichung và của thành phố Hải Phòng nói riêng

Thành phố Hải Phòng đã công bố quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Cát Bàdựa trên những yếu tố của phát triển bền vững với tính chất bảo tồn các giá trị tàinguyên, khai thác có hiệu quả các tiềm năng, lợi thế so sánh về nguồn lực du lịch.Quan trọng nhất trong phát triển du lịch Các Bà là cần tạo sự khác biết về sản phẩm

du lịch để nâng cao tính cạnh tranh của du lịch quần đảo Cát Bà trong mối quan hệgắn kết giữa phát triên du lịch với Đồ Sơn, Hạ Long, Vân Đồn và các trung tâm dulịch khác ở vùng đồng bằng Bắc Bộ và trên cả nước

Ngành du lịch Cát Bà cũng đã xây dựng 8 chương trình tham quan tiêu biểutrên quần đảo này như tham quan Vịnh Lan Hạ với những địa danh nổi tiếng nhưHòn Nến, Hòn Buồm, Hòn Bụt Đầy; tham quan vườn Quốc gia Cát Bà; tham quankhu du lịch sinh thái Suối Gôi Giải pháp tuyên truyền đưa văn hoá du lịch vàonhà trường, công sở, khu dân cư cũng được chú trọng, hướng tới mục tiêu mỗingười dân là một đại sứ về văn hoá du lịch Cát Bà

Với những thế mạnh đặc biệt của mình, song về tổng thể phát triển du lịch ởCát Bà còn thiếu những sản phẩm du lịch đặc thù tương xứng với vị thế và giá trịmang tính toàn cầu, sức hấp dẫn và cạnh tranh du lịch vòn hạn chế Hoạt động dulịch còn tản mát ở các khu khác nhau Việc phát triển du lịch phải đối mặt với tháchthức về bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, môi trường sinh thái Chính vì vậy, Uỷ banNhân dân thành phố Hải Phòng đã ban hành “Quy hoạch Tổng thể phát triển dulịch bền vững quần đảo Cát Bà đến năm 2020, tầm nhìn đến nắm 2050.” Mục tiêu

tổng thể của quy hoạch là đưa ra các định hướng phát triển quần đảo Cát Bà trởthành điểm đến du lịch “xanh” đẳng cấp quốc tế, xứng đáng với vị trí và tiềm năng,

có đóng góp tích cực hơn cho sự phát triển kinh tế xã hội, phát triển gắn liền vớibảo tồn Điều này khẳng định Hải Phòng sẽ tập trung phát triển du lịch tại quần đảoCát Bà theo hướng du lịch sinh thái, phát triển gắn liền với bảo tồn bền vững, tạodựng Cát Bà thành điểm đến hấp dẫn, khác biệt, có tính cạnh tranh cáo với nhữngsản phẩm du lịch đẳng cấp quốc tế

Theo báo cáo của UBND TP Hải Phòng, tổng lượng khách du lịch đến HảiPhòng trong đầu năm 2014 đạt hơn 3,1 triệu lượt, tăng trên 7% so vời cùng kì năm

2013 Trong tháng 7/2014 có hơn 700 nghìn lượt khách đến lưu trú tại đây, tăngtrên 8% so với cùng kì năm 2013, trong đó khách du lịch tập trung ở 2 khu du lịch

Đồ Sơn và Cát Bà Riêng trong dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, Cát Bà thu hút hơn 50 nghìnlượt khác du lịch trong và ngoài nước Dự kiến trong năm 2015 có khoảng 2 triệulượt

Những năm gần đây, Các Bà không những thu hút được lượng lớn khách dulịch mà còn đang trở thành điểm đến của các nhà đầu tư trong và ngoài nước Chínhbởi vậy, nhiều dự án đã và đang được đầu tư khác lớn với tiềm năng du lịch lớn,huyện đảo đang kêu gọi các nhà đầu tư đến với Cát Bà, nhất là hai lĩnh vực đầu tưxây dựng khác sạn cao cấp và các khu vui chơi giải trí Hiện nay, Cát Bà có khoảnghơn 100 khách sạn, nhà nghỉ Với khách sạn đạt chất lượng 3 sao chưa nhiều và đặcbiệt còn thiếu các khu du lịch sinh thái Cát Bà hiện đang rất cần những dự án chấtluợng, có thể thu hút và đáp ứng đầy đủ nhu cầu về du lịch cho các du khác trongnước và quốc tế

Nhận thấy được tiềm năng về phát triển du lịch cũng như nhu cầu nghỉ ngơi, ănuống, giả trí của du khách nhất là nhu cầu lưu trú khi đến với quần đảo Cát Bà, ý

tưởng về việc xây dựng Khu du lịch và spa đảo Cát Bà được ra đời Việc đầu tư

xây dựng dự án là hoàn toàn cần thiết Đây là một định hướng đầu tư đúng đắn, nókhông chỉ giải quyết phần nào hiệu quả kinh tế, giải quyết nhu cầu dịch vụ du lịch

mà còn góp phần hấp dẫn thu hút các nhà đầu tư

− Doanh nghiệp có khả năng tài chính mạnh.

− Doanh nghiệp có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch

− Luôn cung cấp những dịch vụ cao cấp và chất lượng nhất đạt tiêu chuẩn quốc tế

THÁCH THỨC

− Thị trường cạnh tranh gay gắt

− Nhu cầu của khách hàng ngày một khắt khe

ĐIỂM YẾU

− Thiếu đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giùa kinh nghiệm.

3 MÔ HÌNH DOANH NGHIỆP.

− Tên công ty: Công ty Cổ phần Đầu tư Phương Bắc

− Địa điểm: 48 Văn Cao – Đằng Lâm – Hải An – Hải Phòng

− Lĩnh vực kinh doanh: du lịch lữ hành và cung cấp các dịch vụ liên quan tới du lịch, triển lãm, hội nghị, hội thảo với thương hiệu Phương Bắc Startours; ngoài ra còn

mở rộng sang lĩnh vực đầu tư, xây dựng, kinh doanh bất động sản du lịch sinh thái

− Địa vị pháp lý của doanh nghiệp: công ty cổ phần

4 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG.

a. Phân tích ngành du lịch ở Cát Bà

Quần đảo Cát Bà là một điểm đến hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước

Để phát huy vị thế và tiềm năng vốn có của thành phố nơi của biển, Hải Phòngđang phấn đấu xây dựng Cát Bà trở thành điểm du lịch xanh đẳng cấp quốc tế, tạođiểm nhấn quan trọng và động lực trong phát triển du lịch đất Cảng

Thành phố nói chung và huyện đảo Cát Bà nói riêng luôn tăng cường côngtác quản lý du lịch chú trọng nâng cao ý thức trách nhiệm của tổ chức, cá nhân kinhdoanh du lịch và chính quyền địa phương đối với quản lý nhà nước về du lịch.Công tác tuyên truyền, quảng bá xúc tiến du lịch cũng được đẩy mạnh với nhiềuhoạt động Huyện Cát Bà bước đầu gắn quy hoạch phát triển du lịch trong quyhoạch phát triển kinh tế - xã hội, tạo quỹ đất cho phát triển du lịch, tổ chức các hoạtđộng thông tin giới tiệu tiềm năng du lịch Cát Bà và đầu tư cải thiện môi trườngnhư: di dời, sắp xếp lại lồng bè trên vịnh Lan Hạ, trả lại vẻ đẹp tự nhiên vốn có củanơi đây, góp phần phục vụ khách du lịch tốt hơn, tạo đà phát triển cho ngành dulịch dịch vụ nơi đây

Song song với việc đầu tư kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển du lịch, thànhphố còn chỉ đạo sát sao việc xây dựng thương hiệu du lịch Cát Bà trên cơ sở pháthuy tốt những lợi thế về cảnh quan, đa dạng sinh học để phát triển du lịch bềnvững, nâng cao chất lượng phục vụ các tour, tuyến tham quan Nâng cao chất lượng

các tuyến du lịch hiện có, mở thêm các tuyến du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái, du lịchcộng đồng… Đồng thời, thành phố cũng rất chú trọng đào tạo nguồn nhân lực cóchuyên môn nghiệp vụ đáp ứng xu thế hội nhạp quốc tế.

Đặc biệt cuối năm 2014, Đề án Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch bềnvững quần đảo Cát Bà đến năm 2025 và tầm nhìn đến năm 2050 được thành phốthông qua Đây là một điềukiện vô cùng thuận lợi để đưa Cát Bà trở thành điểm dulịch xanh đẳng cấp quốc tế

b. Cung – cầu hiện tại của thị trường

Nhờ những nố lực của thành phố mà du lịch Cát Bà thời gian qua liên tụctăng trưởng Riêng năm 2015, Cát bà đón và phục vụ khoảng 1.513.000 lượt khách( đạt 100,9 % kế hoạch năm 2015 và tăng 14,3% so với năm 2014), trong đó kháchquốc tế là 341.200 lượt ( tăng 0,2 % so với năm 2014) Tổng doanh thu từ dịch vụ -

du lịch năm 2015 đạt 671,2 tỷ đồng, tăng 14,2 % so với năm 2014

Tuy lượng khách du lịch đến với Cát Bà không ngừng tăng lên qua từng nămnhưng hiện tại cơ sở vật chất của Cát Bà vẫn có đang khá thiếu hụt Cát Bà vẫn cònđang phải đối mặt với không ít khó khăn trước mắt và lâu dài để phát triển bềnvững và khai thác hết tiềm năng du lịch Đó là: kết cấu hạ tầng kỹ thuật văn hoáchưa đáp ứng đủ cho nhu cầu của du khách vào những ngày cao điểm Du lịch Cát

Bà mang tính mùa vụ nên giá cả phòng nghỉ và dịch vụ ăn uống thiếu ổn định.Tiềm năng về danh lam, thắng cảnh và môi trường sinh thái của Cát Bà rất đa dạng

và phong phú song chưa được đầu tư đưa vào khai thác phục vụ nhu cầu của dukhách hoặc có cũng mới chỉ là manh mún nhỏ lẻ chưa có quy mô đủ tầm Các dịch

vụ vui chơi giải trí chưa có để đáp ứng mặc dù đây là nhu cầu rất lớn của du khách

Đối tượng khách du lịch đến với Cát Bà vào mùa cao điểm là khách có chitrả dịch vụ thấp, thời gian lưu trú ngắn Số lượng lao động của các cơ sở dịch vụ

được đào tạo thấp, mới chỉ chiếm tỷ lệ (40%); thiếu các tổ chức lữ hành và hướngdẫn viên chuyên nghiệp Công tác đảm bảo an toàn cho du khách tắm biển tại cácbãi tắm vào mùa hè tuy đã được chú trọng song vẫn còn bất cập về công tác quản lý

và cứu hộ cứu nạn, đặc biệt vào những ngày quá tải, sóng lớn Tình trạng đỗ đậu xe

ô tô, mô tô đón khách tại các bến tầu xe du lịch vẫn còn lộn xộn Nhiều phươngtiện vận tải hành khách vẫn chở quá số ghế đăng kiểm, không đảm bảo an toàn chokhách Hiện nay vấn đề cần quan tâm hàng đầu đối với khu du lịch Cát Bà là vệsinh môi trường, tình trạng xả nước thải tự do của các nhà hàng nổi và bè nuôi thủysản trên các vịnh Cát Bà Vì vậy cần phải đẩy mạnh đầu tư xây dựng hạ tầng kỹthuật, hệ thống thoát nước và xử lý nước thải, nhất là xả thải trực tiếp xuống biển

Việc đầu tư cho du lịch Cát Bà còn nhiều hạn chế cả về đầu tư cơ sở vật chất

và đầu tư cho con người Cát Bà chưa có một chiến lược hay nói cách khác là chưa

có quy hoạch một cách khoa học để phát triển du lịch của vùng đất đầy tiềm năngmặc dù huyện đã xác định du lịch giữ vai trò mũi nhọn trong cơ cấu kinh tế củahuyện

c. Tiêu chí phân đoạn thị trường

Cùng với sự phát triển sôi động của du lịch Việt Nam, đảo Cát Bà cũng đang

là điểm nóng của du lịch biển đảo Cát Bà là một huyện đỏa có nhiều thế mạnh đểphát triển du lịch, là noi rừng vàng biển bạc, tài nguyên du lịch phong phú được thểhiện rõ, du lịch Cát Bà được biết đến như điểm du lịch biển đảo hấp dẫn bậc nhấtmiền bắc Đề phát triển du lịch Cát Bà trở thành trung tâm du lịch tầm cỡ trong khuvực và quốc tế thì Cát Bà phải chú trọng rất nhiều vào việc đầu tư cơ sở hạ tầngcũng như chất lượng dịch vụ đặc biệt là nhưng khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn 5sao

Một chiến lược phát triển sản phẩm du lịch thành công thì phải tận dụngđược ưu thế của điểm đến và đáp ứng được đòi hỏi, mong muốn của khách hàng.

Vì vậy xác định thị trường mục tiêu là việc làm hết sức quan trọng

Ngày nay đời sống của người dân ngày càng được nâng cao nên nhu cầuđược nghỉ ngơi tại những khu nghỉ dưỡng cao cấp cũng ngày càng tăng lên Bêncạnh đó, lượng khách nước ngoài đến với Cát Bà một vài năm gần đây cũng không

có dấu hiệu sụt giảm mà số lượng các khách sạn đạt chuẩn 5 sao còn ít, không đủ

đáp ứng nhu cầu của khác hàng nên Khu du lịch và spa đảo Cát Bà được ra đời

nhằm tập trung vào phân khúc khách hàng thượng lưu, có mong muốn được nghỉdưỡng và vui chơi tại một không gian hoàn toàn thoải mái và trải nghiệm nhữngdịch vụ cao cấp

5 KẾ HOẠCH KINH DOANH.

a. Định hướng mục tiêu kinh doanh

−Loại hình kinh doanh: dịch vụ khách sạn và spa

− Phương án kinh doanh:

(Grand Deluxe Mountain view) 12 25.000.000 40.000.000

02 người lớn + 02 trẻ

em dưới 5 tuổi Phòng hạng sang hướng biển

(Grand Deluxe Ocean view) 12 25.000.000 40.000.000

02 người lớn + 02 trẻ

em dưới 5 tuổi Dãy phòng cho gia đình hướng

biển

(Family Suite Ocean view)

03 20.000.000 30.000.000 02 người lớn + 02 trẻ

em dưới 5 tuổi

Phòng Tổng thống

(President Suite Ocean view) 01 500.000.000

02 người lớn + 02 trẻ

em dưới 5 tuổi

• Mùa thấp điểm: từ 1/ 1 tới 1/4 và từ tháng 3/9 tới tháng 31/12

• Mùa cao điểm: từ 2/4 tới 2/9

• Giá trên bao gồm ăn sáng Trong mùa cáo điểm bao gồm ăn sáng và trưa/tối

DỊCH VỤ SPA

Dãy phòng cho gia đình hướng biển (Family Suite Ocean view) 03

Phòng hạng sang hướng biển (Grand Deluxe Ocean view) 12

Phòng hạng sang hướng núi (Grand Deluxe Mountain view) 12

Tất cả các phòng có ban công cho du khách ngắm nhìn toàn cảnh của vịnh và đại dương.

Thiết bị hiện đại: TV, bàn làm việc, bàn trang điểm, ghế bành, giá để hành

lý, tủ quần áo, dép đi trong nhà, ấm đun nước, trà, cà phê, nước tinh khiết

Đầy đủ tiện nghi trong phòng tắm: dầu tắm, dầu gội đẩu, xà bông, lược, bàn

chải đánh răng

• Nhà hàng: có diện tích 600m2, có sức chứa 500 thực khách.

• Bể bơi : 02 bể, diện tích 1000m2, sức chứa 800 khách.

• Bar : diện tích 210m2, sức chứa 100 khách.

• Spa : diện tích 400m2.

• Khu trò chơi : diện tích 500m2.

• Phòng hội nghị: 02 phòng, diện tích 200m2

b. Các thông số về máy móc thiết bị

vị

Số lượng Đơn giá Thành tiền

1 Điều hoà không khí Cái 60 10.000.000 600.000.000

3 Bồn tắm thường Cái 32 6.800.000 217.600.000

5 Bồn ngâm thảo dược Cái 10 7.000.000 70.000.000

+ Tiếp nhận yêu cầu đặt phòng của khách hàng

+ Thoả thuận đặt buồng với khách

+ Ghi nhận các thông tin đặt buồng

+ Gửi xác định đặt buồng cho khách

+ Lưu trữ các hồ sơ đặt buồng