Quản trị kho bãi và đóng gói

33 1.9K 17
Quản trị kho bãi và đóng gói

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Là một bộ phận không thể thiếu của hệ thống logistics: giữ vai trò quan trọng trong chiến lược logistics tích hợp và trong việc xây dựng cũng như duy trì tốt mối quan hệ với các đối tác cung ứng.Là nơi cất giữ nguyên nhiên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm… trong suốt quá trình chu chuyển từ điểm đầu tới điểm cuối của dây chuyền cung ứng.Cung cấp thông tin về tình trạng, điều kiện lưu giữ và vị trí của các hàng hóa được lưu kho.Chi phí kho bãi thường chiếm khoảng 10% tổng chi phí của hoạt động logistics tích hợp ở hầu hết các công ty.

Trường Đại Học Kinh Tế Tp Hồ Chí Minh Khoa Kinh doanh quốc tế - Marketing QUẢN TRỊ KHO BÃI VÀ ĐÓNG GÓI Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Mục lục Phần 1: Kho bãi quản trị kho bãi I Kho bãi vai trò kho bãi Khái niệm kho bãi Là phận thiếu hệ thống logistics: giữ vai trò quan trọng chiến lược logistics tích hợp việc xây dựng trì tốt mối quan hệ với đối tác cung ứng Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Là nơi cất giữ nguyên nhiên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm… suốt trình chu chuyển từ điểm đầu tới điểm cuối dây chuyền cung ứng Cung cấp thông tin tình trạng, điều kiện lưu giữ vị trí hàng hóa lưu kho Chi phí kho bãi thường chiếm khoảng 10% tổng chi phí hoạt động logistics tích hợp hầu hết công ty  Tính tất yếu Kho bãi Kho bãi vô cần thiết (1 quan điểm logistics tích hợp) Hệ thống kho bãi cho phép sản xuất để đạt lợi kinh tế dài hạn, đồng thời cho phép marketing để trì tăng dịch vụ khách hàng Nếu lượng cung cầu dự báo hoàn hảo việc sản xuất tiến hành nhu cầu hàng tồn kho sở vật chất kho bãi tự động biến Tuy nhiên, thực tế, thứ ngược lại Một số tranh luận khác vấn đề kho bãi bao gồm: + Tăng khối lượng vận chuyển để đạt lợi ích kinh tế phân phối + + + +  Chiết khấu theo số lượng hàng mua Duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp Đáp ứng điều kiện thị trường Hỗ trợ chương trình JIT thông qua hệ thống logistics tích hợp So sánh Kho bãi Trung tâm phân phối Một trung tâm phân phối định nghĩa “cơ sở mà đơn hàng bán buôn bán lẻ hoàn thiện”, “thuật ngữ sử dụng để mô tả hoạt động với tốc độ cao, trái ngược với kho lưu trữ tĩnh thông thường.” Kho bãi Chứa tất loại sản phẩm - Trung tâm phân phối Chỉ trì mức dự trữ tối thiểu Chỉ tập trung mặt hàng nhu cầu lớn Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói khâu : nhập kho, lưu trữ, chọn lọc, phân loại xuất kho – giao hàng - khâu : nhập hàng vào trung tâm xuất hàng – lưu chuyển - Chú trọng tổ chức hoạt động giá trị gia tăng (phân loại, đóng gói, bao bì, dán nhãn, ghi ký mã hiệu, lắp ráp đồng bộ, hoàn thiện sản phẩm theo yêu cầu cung cấp dịch vụ cần thiết để hoàn thành chu kỳ đặt hàng, bao gồm xử lý đơn hàng, chuẩn bị đơn đặt hàng, gửi hàng, nhận hàng, vận chuyển , xử lý hàng hóa trả đo lường hiệu suất ) - Chú trọng quản, dự trữ - bảo Thu thập, cung cấp liệu theo đợt : đầu kì, cuối kì Tập trung vào phương pháp tối ưu nhằm chi phí lưu trữ ( k trọng vấn đề dịch vụ khách hàng ) Tốc độ luân chuyển hàng tồn kho thấp - Thu thập, cập nhật số liệu theo thời điểm - Tập trung cung cấp dịch vụ tốt cho khách hàng Là liên kết quan trọng nhà cung cấp khách hàng - - Tốc độ luân chuyển hàng tồn kho cao Một trung tâm phân phối thường cung cấp hàng hóa phạm vi lãnh thổ rộng nhà kho Trung tâm phân phối đóng vai trò quan trọng việc xuất hàng hóa nước hình thức phổ biến quốc gia có sở hạ tầng vận tải tốt Hoa Kỳ Vai trò kho bãi  Tiết kiệm chi phí vận tải: nhờ có kho mà tổ chức gom lô hàng nhỏ thành lô hàng lớn (đáp ứng đủ số lượng đơn hàng) sau giao hàng Logistics           Quản trị Kho bãi Đóng gói Chi phí vận tải tiết kiệm nhờ vào việc chi phí cho đơn vị vận chuyển thấp Tiết kiệm chi phí sản xuất: kho bảo quản nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm nhờ giảm bớt hư hỏng, hao hụt hay mát đồng thời việc lưu trữ nguyên vật liệu tồn kho giúp trình sản xuất diễn liên tục, đáp ứng kịp thời nguyên vật liệu cần thiết Tổ chức hưởng khoản chiết khấu mua hàng với số lượng lớn mua theo kỳ hạn Duy trì nguồn cung ứng ổn định Hỗ trợ sách dịch vụ khách hàng tổ chức Giúp tổ chức đương đầu với tha đổi thị trường (nhu cầu thay đổi, cạnh tranh, tính thời vụ…) Giúp vượt qua khác biệt không gian thời gian nhà sản xuất với người tiêu dùng Giúp thỏa mãn nhu cầu khách hàng với chi phí logistics thấp Hỗ trợ cho chương trình JIT nhà sản xuất khách hàng Cung cấp cho khách hàng sản phẩm đồng sản phẩm đơn lẻ, phục vụ tốt nhu cầu khách hàng Kho nơi lưu trữ phế liệu, phế phẩm, phận, sản phẩm sản xuất thừa,… để tiến hành phân loại, xử lý tái chế.Là phận quan trọng giúp hoạt động logistics ngược thành công Các thành phần kho bãi Không gian, trang thiết bị người ba thành phần nhà kho    Không gian: phục vụ cho việc lưu trữ hàng hóa lượng cung cầu không Không gian không ảnh hưởng đến định kho bãi mà ảnh hưởng đến việc thiết kế hệ thống logistics Nếu nhu cầu không gian kho bãi vượt khả cung ứng làm tăng chi phí lưu kho dẫn đến giá thành sản phẩm tăng Trang thiết bị kho: bao gồm phương tiện vận chuyển vật liệu, giá đỡ, thiết bị băng tải hệ thống xử lý thông tin Những trang thiết bị hỗ trợ việc vận chuyển, lưu trữ theo dõi hàng hóa kho Lựa chọn dử dụng loại thiết bị tùy thuộc vào loại hàng hóa tác động qua lại với thành phần khác kho Con người: thành phần có tính định nhà kho Để nâng cấp dịch vụ khách hàng tồn nhà kho điều tất yếu Điều yêu Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói cầu phải thường xuyên ý đến yêu cầu đặc biệt khách hàng công đoạn lắp ráp cuối cùng, đóng gói theo yêu cầu việc định giá cước giao hàng Những yêu cầu khách hàng làm giảm tính chuẩn hóa kho, k thể tự động hóa hoàn toàn Con người đóng vai trò yếu phần chuỗi cung ứng, bao gồm hệ thống kho bãi Chức kho bãi Nhà kho sử dụng nơi trung chuyển nơi giam hàng trước Chức nhà kho bao gồm di chuyển, lưu trữ, chuyển giao thông tin Để lưu trữ sản phẩm cách, vận động cần thiết Nó diễn bốn (4) khu vực riêng biệt Nhận hàng gửi đến từ hãng vận tải thực kiểm tra chất lượng số lượng Hàng hóa vận chuyển từ bến cảng, tiếp nhận di chuyển chúng đến địa điểm lưu trữ cụ thể Trình tự lựa chọn sản phẩm cho việc điền đơn đặt hàng khách hàng bao gồm kiểm tra, đóng gói, vận chuyển đến bến tàu Vận chuyển hàng hóa xuất cho khách hàng số hình thức giao thông vận tải Kho đề cập đến việc bố trí vật lý sản phẩm thuận tiện Có thể tạm thời bán tạm thời Một kho lưu trữ tạm thời có nghĩa lưu trữ sản phẩm cho việc kiểm kê bổ sung Lưu trữ tạm thời áp dụng hàng tồn kho vượt nhu cầu trước mắt Được gọi an toàn hay lưu trữ đêm Chức cuối cùng, chuyển giao thông tin, xảy lúc với di chuyển lưu kho Quản lý thu thập liệu mức độ hàng tồn kho, vị trí hàng tồn kho, sản lượng, sử dụng không gian, thông tin cần thiết khác để đảm bảo kho hoạt động thành công Thông tin sử dụng để đánh giá hiệu kho cách kiểm tra giá thiết bị sử dụng, suất lao động, việc sử dụng không gian Phân loại hệ thống kho Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Kho nguyên nhiên vật liệu, phụ tùng… để cung ứng cho yếu tố đầu vào cho sản xuất Kho thành phẩm, giúp tổ chức, tiến hành phân phối giải đầu - Các tổ chức ngày tích cực thu nhập, cập nhật thông tin, tổ chức tốt hoạt động logistics để giảm, tiến tới lưu kho, mua hàng với số lượng thích hợp sử dụng nhà kho địa điểm để gom, tách, ghép đồng bộ, hoàn thiện hàng hóa, để phục vụ tốt nhu cầu khách hàng sở tiết kiệm chi phí vận tải dịch vụ khác Sử dụng nhà kho để cung ứng Kho sử dụng để phục vụ, hỗ trợ cho sản xuất: đảm bảo vật tư cho sản xuất chất lượng, đủ số lượng, kịp thời gian, giúp sản xuất tiến hành liên tục, nhịp nhàng Kho tổng hợp: ghép đồng cho sản phẩm sản xuất từ nhà máy khác nhau, thành lô hàng theo yêu cầu khách hàng để giao cho khách Kho gom hàng: gom nhiều lô hàng từ nhà cung cấp A, B, C kho công ty thành lô hàng lớn Kho tách hàng: tách lô hàng lớn thành nhiều lô hàng nhỏ để phục vụ nhu cầu khách hàng - II Các loại kho Cross – docking a Khái niệm Cross – docking tạm dịch kho đa phân loại, tổng hợp, hoàn thiện hàng hóa để phục vụngười tiêu dùng Cross – docking có chức Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói giống “trung tâm phân phối tổng hợp” Sản phẩm chuyển từ nơi sản xuất đến Cross – docking theo lô hàng lớn, lô hàng tách ra, chuẩn bị theo yêu cầu cần thiết khách hàng, gửi cho khách hàng Do chuẩn bị đầy đủ, nên chở đến nơi, hàng đưa vào sử dụng mà không cần qua kho Nghĩa Cross Docking loại bỏ chức lưu trữ thu gom đơn hàng kho hàng, mà cho phép thực chức tiếp nhận gửi hàng Các lô hàng thông thường khoảng ngày Cross dock chưa tới 1giờ Theo hình mô tả, Cross dock sở trung chuyển chủ yếu tiếp nhận xe chở hàng phân loại gom nhóm với sản phẩm khác xếp chúng sang xe tải đầu (outbound trucks) Các xe rời khỏi Cross dock đến khu vực sản xuất, cửa hàng bán lẻ hay cross dock khác Ví dụ: Laney & Duke công ty kho bãi tập đoàn Hanes (bên thứ 3) chuyên kinh doanh dịch vụ cross – docking cho tập đoàn Wal-mart Hàng đưa tới tách ra, xếp lại, ghi kí mã hiệu, treo lên mắc đóng Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói gói lại, chở đến cửa hàng Wal-mart theo yêu cầu để thay cho hàng bán  Hầu hết kho đa bố trí khoảng nhà sản xuất nơi tiêu thụ Các công ty sử dụng loại kho tự tổ chức kho  thuê công ty Logistics Khác biệt Cross – docking kho truyền thống mô hình truyền thống, kho trì lượng hàng có đơn hàng khách, sau sản phẩm chọn, đóng gói chuyển Khi đơn hàng bổ sung đến kho, chúng lưu trữ khách hàng xác định Trong mô hình Cross Docking, khách hàng biết trước sản phẩm đến kho sản phẩm nhu cầu để lưu trữ b Lợi ích Cross – docking - Việc giữ hàng kho loại hàng có nhu cầu cao ổn định gây - hao phí cho nhà bán lẻ, Cross Docking giúp giảm chi phí giữ hàng tồn kho Đối với số nhà bán lẻ khác hay nhà vận tải chuyên chở hàng nhỏ, lẻ Cross Docking xem cách làm giảm chi phí vận tải Ví dụ, cửa hàng bán lẻ nhận lô hàng trực tiếp từ nhà cung cấp sử dụng dịch vụ vận tải không đầy xe (LTL - Less than truckload) hay theo lô hàng lẻ Tuy nhiên, điều làm cho chi phí vận tải hàng hóa đầu vào gia tăng mức (do số lượng phương tiện cao kéo theo gia tăng chi phí xăng dầu, chi phí sửa chữa nâng cấp phương tiện, chi phí nhân công…) Cross Docking cách để gom lô hàng lại với nhằm đạt số lượng phương tiện định nhằm làm giảm chi phí vận tải đầu vào đơn giản hóa việc nhận hàng cửa hàng bán lẻ Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói c Các loại Cross – docking - Có thể phân loại sau: Cross Docking sản xuất (Manufacturing Cross Docking): Hỗ trợ thu gom nguồn cung đầu vào để hỗ trợ Just-in-time sản xuất Ví dụ, nhà sản xuất thuê nhà kho gần nhà máy họ, sử dụng để chuẩn bị cho việc lắp ráp hay thu gom thành phần cần thiết phận lại với Bởi nhu cầu phận biết trước, dựa đầu hệ thống MRP ( hệ thống hoạch định nguồn lực sản xuất) nên không cần phải - trì lượng hàng tồn kho định Cross Docking nhà phân phối (Distributor Cross Docking): Thu gom sản phẩm đầu vào từ nhà cung cấp khác vào pallet sản phẩm hỗn hợp Pallet giao cho khách hàng thành phần cuối nhận.Ví dụ, phận máy tính nhà phân phối tìm nguồn linh kiện từ nhà cung cấp khác kết hợp chúng thành lô hàng - cho khách hàng Cross Docking vận tải (Transportation Cross Docking): Hoạt động kết hợp lô hàng từ số nhà vận tải khác dạng LTL theo gói nhỏ nhằm lợi kinh tế quy mô (Economies of scale) Cross Docking bán lẻ (Retail Cross Docking): Quá trình liên quan đến việc tiếp nhận sản phẩm từ nhiều nhà cung cấp phân loại chúng vào xe tải đầu cho số cửa - hàng bán lẻ Cross Docking hội (Opportunistic Cross Docking): Có thể sử dụng kho hàng nào, chuyển sản phẩm trực tiếp từ khu vực nhận hàng đến khu vực chuyển hàng nhằm đáp ứng nhu cầu biết trước ví dụ đơn đặt hàng khách hàng d Cross – docking phù hợp với sản phẩm nào? Một sản phẩm xem phù hợp cho Cross Docking nhu cầu đáp ứng hai tiêu chí: biến động đủ thấp khối lượng đủ lớn Nếu nhu cầu không 10 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Mặc dù nhà kho thiết kế tốt, cần phải cân số yếu tố để đạt kết tốt nhất: Một số vị trí phải bố trí cố định so với việc đặt linh động cho kho chứa sản phẩm  Phân bổ theo chiều ngang theo độ cao  Cân đối hàng nhập hàng xuất  Kho tầng kho nhiều tầng  Lối kho không gian giá để hàng  Hoạt động người so với hoạt động máy móc  Mức độ tự động hóa việc bốc hàng (https://www.youtube.com/watch?v=UTVdbAD2op4 lối hẹp gần cuối, https://www.youtube.com/watch?v=fIcfXIXAfIk)  Số lượng kho  Dù mục tiêu đặt thiết kế kho phải đảm bảo điều sau Đầu tiên diện tích phải sử dụng tối ưu Thứ 2, để kho phải bảo vệ Thứ 3, thiết kế phải cân nhắc diện tích vị trí để kho Thứ 4, sử dụng máy móc tự động hóa nhiều tốt Thứ 5, nhà kho phải bố trí để có suất cao việc nhận hàng, chứa hàng, chọn hàng, giao hàng Thứ 6, nhà kho phải thiết kế linh động (dễ dễ vào, dễ xuất dễ nhập, kho theo dường thẳng, chữ u hình tròn) dễ dàng cải thiện sữa chữa cần V Hiệu kho bãi 19 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Hoạt động kho bãi có ảnh hưởng trực tiếp tới lợi nhuận công ty, việc đánh giá hiệu kho thực cần thiết Có nguyên nhân dẫn tới việc phải giám sát hiệu hoạt động kho: -Chi phí kho bãi thường chiếm 10% doanh thu, việc nâng cao hiệu kho giúp giảm chi phí kho nâng cao lợi nhuận -Rất nhiều công ty sử dụng từ 30-35% diện tích nhà kho để lưu trữ hàng hóa dẫn đến chi phí sử dụng mặt tăng -Việc đo lường hiệu kho bãi tương đối dễ làm Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kho bãi -Năng suất làm việc công nhân: Số lượng lao động hiệu suất làm việc người có ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kho Việc tối ưu hóa lao động cách tối ưu hoạt động hàng ngày: bốc xếp, vận chuyển hàng, đóng gói… đồng thời với trợ giúp công nghệ, máy móc, thiết bị giúp nâng cao hiệu suất làm việc công nhân -Quản trị hàng tồn kho: Hàng tồn kho nhằm mục đích đảm bảo tỷ lệ đáp ứng nhu cầu sản xuất hay bán hàng công ty trì ổn định Tối ưu hóa hàng tồn kho giúp công ty trì mức tồn kho thấp vừa đủ đáp ứng nhu cầu với chi phí thấp nhất, thực tế giảm bớt từ 10-20% lường tồn kho không cần thiết -Hệ thống phần mềm quản trị kho: Sở hữu hệ thống quản trị hoạt động kho có khả đáp ứng cách hiệu giúp giảm công việc tay chân, đảm bảo độ xác, giảm thiểu sai sót xếp, lưu trữ hàng hóa, nâng cao hiệu vận hành kho: quản lý việc nhập, lưu, xuất kho tồn kho từ nâng cao hiệu suất kho -Mức độ đại máy móc thiết bị kho: Các thiết bị máy móc đại, có công suất lớn, độ xác tự động cao góp phần giảm chi phí sử dụng lao động, nâng cao lực bốc xếp, vận chuyển hàng hóa từ giảm thời gian làm kho Chúng ta sử dụng số để đo lường hiệu kho: -Năng suất: tỷ lệ đầu so với đầu vào Ví dụ: Số kiện hàng, đơn hàng kho xử lý giờ, hay tổng giá trị hàng hóa xử lý…Đo lường suất kho chủ yếu tập trung vào đo lường hoạt động xử lý hàng hóa kho 20 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói -Tỷ lệ sử dụng: Tỷ lệ dung tích sử dụng để chứa hàng với tổng dung tích dùng chứa hàng kho Để tính diện tích dùng để chứa hàng phải trừ bỏ phần diện tích dùng làm văn phòng, nhà sinh… Ví dụ: Một kho có chiều dài 100m, rộng 60m, cao 15m Diện tích khu văn phòng 500 m2 Tổng diện tích khả dụng là: 100*60 -500 = 5.500 m Tổng dung tích kho là: 5.500*15 = 82.500 m3 Tổng dung tích dùng để chứa hàng 13.000 m Khi tỷ lệ sử dụng là: 15,75 % Vấn đề đặt tỷ lệ khoảng hợp lý với kho hàng? Rất nhiều kho có tỷ lệ sử dụng không gian mức 22-27% Đây cho khoảng hợp lý Nếu bé công ty lãng phí không gian sử dụng, lớn dẫn tới việc tăng chi phí lao động công nhân làm việc kho khó khăn việc di chuyển bốc dỡ hàng hóa -Hiệu suất: tỷ lệ đầu thực tế so với chuẩn đầu Ví dụ: tỷ lệ số kiện hàng, đơn hàng thực tế xử lý so với mức tiêu chuẩn đặt đơn vị thời gian Đo lường hiệu suất kho chủ yếu tập trung vào tỷ lệ đáp ứng đơn hàng thực tế, có đáp ứng đơn hàng thời gian hay không, hay mức độ xác việc làm hàng: hàng cho khách hàng Nâng cao hiệu hoạt động kho bãi    Tối đa hóa tối ưu hóa không gian lưu trữ: Thay mở rộng nhà kho tốn thêm nhiều chi phí, tận dụng không gian cao kho cách sử dụng hệ thống giá hàng cao công cụ máy móc thích hợp có khả bốc xếp hàng cao Ngoài ra, sử dụng nhiều loại giá cho nhiều mặt hàng chuẩn hóa thùng đựng hàng từ giữ cho hàng hóa xếp ngăn nắp, có thứ tự Hàng tồn kho tinh gọn: Chỉ nên lưu trữ lượng hàng hóa, hay nguyên vật liệu tồn kho số lượng vừa đủ, giúp giảm bớt chi phí lưu kho bảo quản Sử dụng hệ thống phần mềm quản lý kho: Các phần mềm hệ thống quản lý kho ERP cung cấp lộ trình cách thức xếp dỡ hàng hóa cách hiệu Ngoài ra, cung cấp tự động danh sách hàng cần bốc xếp 21 Logistics   Quản trị Kho bãi Đóng gói gửi tới hệ thống bốc xếp, từ giảm thiểu sai sót hàng hóa thời gian lãng phí Sử dụng công nghệ nhận dạng sóng vô tuyến (RFID): Lợi ích áp dụng RFID vào quản lý kho giảm thời gian, giảm thiểu sai sót, công nghệ hỗ trợ đắc lực việc tìm kiếm xác định vị trí hàng hóa kho Bật kỳ chuyển hàng hóa kho bạn dò tìm thấy chúng chức tìm hàng phần mềm, đồ kho Sắp xếp nơi làm việc: Sử dụng mô hình 5S 5S chữ đầu từ tiếng Nhật: “SERI”, “SEITON”, “SEISO”, SEIKETSU” “SHITSUKE” Theo tiếng Việt chữ S “SÀNG LỌC”, “SẮP XẾP”, “SẠCH SẼ”, SĂN SÓC” “SẴN SÀNG” Sử dụng mô hình giúp nâng cao suất, tạo môi trường làm việc an toàn thuận lợi giảm chi phí hoạt động Tối ưu hóa suất lao động: Bằng cách xếp nguyên vật liệu, hàng hóa thường xuyên sử dụng khách hàng đặt mua với tần suất lớn phía trước kho xếp chúng gần nhau, điều giúp giảm thời gian di chuyển bốc dỡ hàng từ nâng cao hiệu VI Hệ thống thông tin kho Ngày nay, trao đổi thông tin liệu kho bãi hoạt động hiệu nhiều Công nghệ thông tin EDI, thu thập liệu tự động (automatic data collection) hệ thống tần số vô tuyến (radio frequency systems) tạo lợi ích lớn việc quản lý kho bãi, bao gồm việc gia tăng chất lượng dịch vụ cho khách hàng, giảm chi phí, cải thiện việc vận hành Những lợi ích kể từ giao diện với máy tính việc nhận, lưu trữ, kiểm soát chất lượng vả lỗi, dở hàng chuyển hàng Sự hoạt động kho bãi vận hành máy tính phát triển cải thiện tiêu chuẩn, nơi đặt kho, đơn đặt hàng, trả hàng, chuẩn mực công việc Ngày nay, việc dùng giấy tờ cho việc nhận đơn hàng ngày phổ biển, đặt biệt kho bãi loại lớn Kết tích cực từ hệ thống vận hành máy tính cải thiệt hiệu suất, giảm thiểu lỗi, cải thiện số lượng vật liệu đưa vào, thoái mái cho công nhân, nâng cao dịch vụ khách hàng, đạt lợi cạnh tranh chiến lược 22 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Hệ thống trao đổi liệu điện tử (Electronic Data Interchange) Trao đổi liệu điện tử (Electronic Data Interchange - EDI) phổ biến mức tiêu chuẩn việc quản lý kho bãi Trao đổi liệu điện tử (EDI) việc trao đổi liệu dạng có cấu trúc (stuctured form - có cấu trúc nghĩa thông tin trao đổi với đối tác thỏa thuận với tuân thủ theo khuôn dạng đó) từ máy tính điện tử sang máy tính điện tử khác, công ty đơn vị thỏa thuận buôn bán với nhau, tự động hóa hoàn toàn không cần có can thiệp người Theo Ủy ban liên hợp quốc luật thương mại quốc tế (UNCITRAL), việc trao đổi liệu điện tử định nghĩa sau: “Trao đổi liệu điện tử (EDI) việc chuyển giao thông tin từ máy tính điện tử sang máy tính điện tử khác phương tiện điện tử, có sử dụng tiêu chuẩn thỏa thuận để cấu trúc thông tin” Khi giao dịch thực EDI, hệ thống máy tính công ty bạn hoạt động kho dự trữ liệu cần thiết để hỗ trợ giao dịch Khi sử dụng, EDI rút thông tin từ ứng dụng công ty truyền tải chứng từ giao dịch phi giấy tờ dạng máy tính đọc (machine – readable) qua đường dây diện thoại thiết bị viễn thông khác Ở đầu nhận, liệu nhập trực tiếp vào hệ thống máy tính đối tác, tự động xử lý với ứng dụng nội nơi nhận Toàn trình diễn vài phút mà không cần phải gõ lại thông tin tránh cho bên phiền toái giấy tờ kèm với việc xử lý văn tay Sử dụng EDI qua giúp tăng giá trị khoản đầu tư công ty bạn cho việc ứng dụng phần mềm giao dịch Hơn việc tạo, gửi nhận chứng từ giao dịch EDI tự động hoá tích hợp với ứng dụng máy tính hành nội công ty Những ích lợi chung EDI tốc độ cao, tính kinh tế xác việc xử lý chứng từ giao dịch Cụ thể hơn, EDI đem lại lợi ích sau: Không cần nhiều giấy tờ văn tốn Tiết kiệm thời gian thông tin đến gần tức thời máy tính thay người nên giảm thiểu sai sót o o 23 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Sự tiện lợi việc trao đổi chứng từ giao dịch làm việc o Gia tăng chất lượng dịch vụ khách hàng: liệu chuyến đến nhanh, thành phẩm chuyển nhanh chóng o Tiết kiệm nhiều chi phí vận hành kho bãi vận chuyển : hỗ trợ hệ thống sản xuất tinh gọn (just in time), sản phẩm xếp kĩ lưỡng chi phí lưu kho thấp o Giảm thâm dụng lao động o Bởi EDI giúp cho vận hành kho bãi cách hiệu quả, nhiên, cần phải đáp ứng tiêu chuẩn cho độ tin cậy, minh bạch, tính sẵn có, mức hữu dụng, độ xác Nếu tiêu chuẩn trên, EDI không làm việc tốt mong đợi Thu thập liệu tự động (Automatic Data Collection) Một ứng dụng hữu ích công nghệ thông tin kho bãi hệ thống thu thập liệu tự động (ADC) ADC sử dụng công nghệ máy tính để nhập thông tin vào hệ thống máy tính mà với không cần can thiệp người Quá trình nhập liệu qua mã vạch máy tính đọc máy quét Cho kết nhanh chóng xác liệu Nếu cài đặt cách thích hợp, lợi ích quản trị kho bãi ADC nhiều, từ phí lưu kho thấp đến việc kiểm soát chất lượng tốt Ứng dụng ADC phổ biến kiểm tra trình làm việc, theo dõi lao động, kiểm soát chất lượng, quản trị hàng tồn kho, hóa đơn, vị trí kho hàng Những lợi ích tiềm ADC Chi phí lao động giảm: Sự cắt giảm việc nhập liệu tay giảm chi phí lao động trực tiếp Thêm vào đó, lỗi liệu nhập gần không còn, chi phí cho việc chỉnh sữa lỗi gặp phải giảm Giảm thiểu phí lưu kho: liệu sales sản phẩm cập nhật Quản trị chất lượng tốt hơn: ADC giảm số lượng lỗi mắc phải việc lưu kho, dỡ hàng, chuyển phát Gia tăng chất lượng dịch vụ khách hàng: Thông tin tốt, dịch vụ tốt Lỗi giảm thiểu, giao hàng giờ, chất lượng sản phẩm đảm bảo xác Đa dạng thông tin mới: ADC cung cấp loại thông tin đánh giá liệu chi phí 24 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Tính cạnh tranh cao: dịch vụ thõa mãn nhu cầu khách hàng tốt nhanh Những ứng dụng ADC Kiểm tra trình làm việc: mã vạch cho phép nhà sản xuất theo dõi hoạt động sản xuất Những nhân viên quét qua mã vạch hoàn thành Thông tin tải vào máy chủ nơi hoạt động sản xuất phần khác giám sát Những sai phạm phát tránh bị đình trệ công việc Theo dõi lao động: dùng hệ thống mã vạch quét thẻ nhân viên Quản trị chất lượng: Sản phẩm quét qua chuyển thông tin máy chủ nhằm kiểm tra lỗi trình sản xuất Dự trữ: ADC giảm thiểu việc phải đếm hàng tay Lập hóa đơn: Bên cạnh việc thu thập liệu, ADC lập hóa đơn điện tử Vị trí kho: có lẽ ứng dụng hay dùng ADC tìm vị trí sản phẩm Nhân viên kho bãi không cần thiết phải suy nghĩ nhớ lại để tìm hàng kho, máy tính làm điều Hệ thống tần số vô tuyến (Radio Frequency Systems) Công nghệ tần số vô tuyết (RF) bao gồm thiết bị đầu cuối, quản trị mạng đơn vị tần số vô tuyến Những thiết bị đầu cuối cầm tay được, trang bị phương tiện vận chuyển, thu liệu cố định Tần số vô tuyến phát truyền đến thiết bị đầu cuối Hệ thống RF chuỗi ăng-ten đặt mái nhà sở vật chất Hệ thống RF giúp hoạt động quản lí kho bãi hiệu hơn, giảm bớt lãng phí sai sót Những lợi ích sử dụng không gian lưu trữ tốt hơn, lưu chuyển hàng tồn kho, dịch vụ khách hàng tốt Trong thực tế, gần 99.9% điều đạt Những ứng dụng RF Nhận hàng: thiết bị đầu cuối quét qua mã vạch, upload liệu vào máy chủ, giúp sản phẩm sẵn có cho việc sử dụng tức thời 25 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Lưu trữ: Một liệu từ thiết bị đầu cuối thu giữ, máy chủ hướng dẫn người điều hành nơi lưu giữ sản phẩm Người điều hành việc quét lại mã vạch lần để xác nhận địa điểm lưu trữ Chuyển hàng: Một việc dở hàng hoàn tất, người điều hành xác nhận ràng hàng hóa xác tải lên phương tiện vận chuyển việc quét qua mã vạch Kiểm kê: Giống ADC, hệ thống tần số vô tuyến giảm thiểu việc kiểm kê hàng hóa tay thông qua việc sử dụng mã vạch Phần 2: Đóng gói I Giao diện đóng gói Phần lớn hàng hóa cần phải bảo vệ thông qua hệ thống logistics tích hợp Việc đóng gói hàng hóa không ngăn ngừa trộm cắp hư hỏng mà giúp ích việc xúc tiến sản phẩm thông tin đến khách hàng Đóng gói dính dáng tới việc sản xuất, nhân viên sản xuất thường đóng gói sản phẩm Kích thước, hình dáng vật liệu đóng gói ảnh hưởng lớn đến hiệu sản xuất lao động Mặc dù đóng gói không tốn phí nhiều vận chuyển, 10% chi phí logistics tích hợp quy cho việc đóng gói 26 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Chứa đựng sản phẩm Bảo vệ sản phẩm Dễ phân chia Đóng gói cần phải Giao tiếp với khách hàng Hữu dụng Tiện lợi Những tiêu chuẩn đóng gói Đóng gói không ảnh hưởng đến marketing sản xuất mà ảnh hưởng đến hoạt động khác logistics tích hợp Kích cỡ, hình dáng, chủng loại vật liệu đóng gói ảnh hưởng đến chủng loại số lượng thiết bị xử lý nguyên liệu hàng hóa lưu kho Tương tự vậy, kích cỡ hình dáng vật đóng gói ảnh hưởng đến trình chất hàng, dỡ hàng, vận chuyển sản phẩm Hàng hóa vận chuyển tàu lửa cần bảo vệ nhiều hàng vận chuyển đường hàng không Sản phẩm chuyển xe tải cần che chắn, bảo vệ chuyển đường tàu, lại thường xuyên bị nâng hàng Cho sản phẩm nhạy cảm với độ ẩm, cần phải đóng gói chặt chẽ Hàng hóa chuyển đường biển cần đóng gói chắn, với container chống ẩm Những điều tác động vào tổng chi phí sản phẩm Người vận chuyển nên cân nhắc tìm giải pháp đóng gói phù hợp đáp ứng nhu cần vận chuyển II Chức đóng gói Để đáp ứng yêu cầu logistics tích hợp, việc đóng gói sản phẩm phải theo nhiều khuôn mẫu ứng với chức 27 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Đầu tiên, việc đóng gói phải giữ hàng hóa khỏi xê dịch trình di chuyển Thứ hai, đóng gói phải bảo vệ hàng hoá khỏi bị hư hại trình xử lý, lưu kho, vận chuyển Thứ ba, đóng gói dùng để phân chia hàng hóa Điều có nghĩa phải phân chia sản phẩm theo lượng sản xuất với kích thước hình dạng mà người tiêu dùng mong muốn Đơn vị tiêu chuẩn hóa chức thứ tư Điều cho phép gói sản phẩm hợp thành gói lớn đơn vị hóa thành đơn vị để vận chuyển Đơn vị tiêu chuẩn hóa tạo nên dễ dàng xử lý vận chuyển sản phẩm Bao bì phải thuận tiện, cho phép khách hàng sử dụng sản phẩm cách dễ dàng Bao bì cần mang tính giao tiếp Truyền đạt thông tin đến người tiêu dùng (bao bì cần bắt mắt, bao bì có thông tin sản phẩm, hướng dẫn cách sử dụng sản phẩm, tính đặc biệt sản phẩm, bao bì giảm tối đa nguy sản phẩm bị ăn trộm chúng thiết kế để bao gói sản phẩm mở lần Vì thế, mở bao bì người ta đóng lại đóng lại để lại dấu hiệu nhận biết) Hãy tưởng tượng vấn đề mà nhà kho, trung tâm phân phối, hay hãng gặp phải bóng rổ hay bóng đá không đóng gói hộp hình vuông hình chữ nhật Gần đây, yêu cầu đóng gói thay đổi nhu cầu người tiêu dùng để tái sử dụng tái chế Nhiều bao bì phục vụ cho nhiều mục đích sau sản phẩm ban đầu gỡ bỏ Ví dụ bao gồm hộp nhựa tái sử dụng để lưu trữ hàng hóa thùng rỗng tái sử dụng làm bao bì Bởi mối quan tâm môi trường, bao bì tái chế phát triển Trong khứ, hầu hết bao bì coi chất thải vứt bỏ đốt cháy Thật không may, nhiều vật liệu dùng làm bao bì đóng gói khó cần thời gian dài để phân hủy hết, điều gây ô nhiễm môi trường Hiện nhiều bao bì sản xuất để có khả tái sử dụng Ví dụ: Loại giấy Kraft tính đàn hồi, chống mòn cao đặc biệt loại giấy thân thiện với môi trường Bao bì dễ tái chế Ngoài giải 28 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói pháp giúp thúc đẩy nhận thức nhà sản xuất khách hàng việc bảo vệ môi trường Bao bì tốt bao bì đạt chức nhằm đạt mục đích: bảo vệ, trưng bày sản phẩm vận chuyền sản phẩm đến tay người tiêu dùng Bao bì có thêm chức có nghĩa tăng thêm giá trị Xu hướng siêu chức bao bì đem lại trải nghiệm hấp dẫn lý thú với công dụng Sự thay đổi màu sắc hay trọng lượng tạo nên khác biệt cho giá trị chất lượng sản phẩm làm thay đổi nhận thức khách hàng sản phẩm Cùng loại sản phẩm doanh nghiệp khách hàng có nhiều lựa chọn làm cho khách hàng thích thú với điều Các ví dụ: • Có thể coi dự án bán hàng đời Hàn Quốc qua QR code dấu ấn quan trọng việc phát triển bao bì thông minh Trên bến đợi tàu điện ngầm, người ta để dãy sản phẩm có QR code Người mua việc quét QR code toán qua điện thoại thông minh hàng chuyển tới nhà Quả thật, hành vi tiêu dùng ngày thay đổi, khách hàng cần tới cửa hàng, chụp hình sản phẩm cần mua toán qua điện thoại mà không cần qua quầy thu ngân Khán giả xem ca nhạc không cần tới nơi hay gọi điện đặt vé mà cần quét QR code chụp hình poster đặt vé • Thương hiệu bán đồ ngũ cốc ăn sáng Wheaties cho in bao bì kí hiệu đặc biệt Khi dùng điện thoại di động quét qua vỏ hộp, người tiêu dùng tham gia vào trò chơi chọn ghép ảnh với yêu thích đưa lên mạng xã hội • Hãng gia vị Old Bay lại chọn cách cung cấp công thức nấu nướng hay gợi ý ăn cho bữa tối mang lại tiện ích tải trò chơi miễn phí • Một ví dụ khác thương hiệu sôcôla Dove Nhân ngày tình yêu, người tiêu dùng lên mạng quay hình với sản phẩm sôcôla hãng, 29 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói chọn trực tiếp thông điệp hiệu ứng hình ảnh video hình gửi hộp quà tới người yêu.) Coca với thông điệp đáng yêu độc đáo Thêm (Bốt điện thoại London người cảnh sát thân thiện dập kiêu hãnh hộp trà đến từ Anh quốc, nữ hoàng Anh lộng lẫy uy quyền hộp trà Ahmad hay hình ảnh quen thuộc nhà bưu điện kiểu Anh lên hộp trà mini English breakfast) Như vậy, qua phân tích ví dụ ta thấy đóng gói có chức sau đây:        Bảo vệ sản phẩm Ngăn cách không cho sản phẩm bị dính nước, bụi bẩn hay oxi hóa Bao bì phương thức đơn giản hiệu mang sản phẩm đến người tiêu dùng Bao bì giúp truyền tải thông tin, thông tin in ấn bao bì bao gồm thông tin bắt buộc không bắt buộc như: tên sản phẩm, thành phần cấu tạo, công dụng, chức năng, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng Bao bì thiết kế để bao gói sản phẩm mở lần Vì thế, mở bao bì người ta đóng lại đóng lại để lại dấu hiệu nhận biết Chính điều làm giảm nguy sản phẩm bị ăn trộm Sản phẩm đóng gói bao bì dễ dàng vận chuyển, phân phối, bày bán giá kệ siêu thị, mở đóng vào, sử dụng nhiều lần Bao bì vũ khí bí mật marketing Bao bì giúp tác động đến người mua khích lệ hành vi người tiêu dùng Ngày nay, vai trò bao bì ngày trở nên quan trọng việc xây dựng thương hiệu mạnh quán Các doanh nghiệp quan tâm đến việc thiết kế bao bì chuyên nghiệp, ấn tượng lợi bán hàng hiệu quả, giúp doanh nghiệp tăng doanh số bán hàng đồng thời giảm chi phí cho hoạt động quảng bá sản phẩm III Đơn vị đóng gói Từ “package” mang đến hình ảnh rõ ràng nghe tới, chúng có hình dạng nữa: hình vuông, tam giác hay hình tròn 30 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Trong logistic, thuật ngữ “package” lại mang nghĩa bước nhỏ quy trình đóng gói, hay nói cách khác “ đơn vị ĐÓNG GÓI” Thành phần “package”- kiện hàng- vật trực tiếp đựng sản phẩm Ví dụ, lọ bánh đóng gói aluminum giấy gói Thì giấy gói trở thành kiện hàng Để đạt suất cao, gói đựng lọ bánh đựng thùng carton to Nhờ nhiều lọ bánh vận chuyển lúc mà không cần tốn nhiều công sức Những thùng thành phần việc dự trữ hàng nhà kho, nhà máy hay hàng bán lẻ Những thùng đặt lên Pallet (kệ để hàng) Trong trình đặt lên bệ, thùng hàng chất chồng lên thành khối lớn Quá trình gọi “hợp nhất”, nghĩa hợp kiện hàng riêng lẻ thành đơn vị vân chuyển chất nhiều đơn vị thành khối Phương thức giúp tiết kiệm tiền việc xử lí, vận chuyển, dự trữ, chất dỡ hàng, mát hư hại Một “hợp nhất”, sản phẩm cất trữ Nhiều bệ hàng chất vào container để vận chuyển xa Quá trình giúp tiết kiệm chi phí tăng suất Mặc dù có nhiều vấn đề với hệ thống Pallet: thiếu thống ích cỡ, không gian chứa giá Pallet có nhiều hình dạng kích cỡ Việc gây trở ngại cho việc đóng gói, chất, dỡ Khi không cần dùng đến Pallet cần cất nơi định để tái sử dụng, việc dẫn đến giảm hụt suất chiếm chỗ pallet thay chứa thêm sản phẩm để bán Hơn chi phí mua Pallet vấn đề vài công ty.’ Các công ty sử dụng hệ thống container gặp vấn đề với không đồng kích cỡ Một số cảng kiểm soát Sự không cố định chiều dài gây cản trở cho việc vận chuyển, đặc biệt chúng vừa với kích cỡ motor vận chuyển hay hạn chế cân nặng IV Kiểm tra việc đóng gói 31 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói Bởi sản phẩm xử lý, vận chuyển lưu trữ, việc đóng gói phải tiến hành thích hợp Thông thường, việc đóng gói kiểm tra xem có chống chịu tình xảy trình xử lý hay vận chuyển không Những kiểm tra độ rung, độ rơi vỡ, tác động ngang, độ bay với nhiệt độ hay độ ẩm, ép nén… Những kiểm tra thêm cần cho vật liệu nguy hiểm, bao gồm vật liệu phóng xạ Bao bì đóng gói tốt, mát hư hỏng Tương tự vậy, bao bì đóng gói dễ dàng chất hàng, dỡ hàng, lưu trữ chi phí vận chuyển hoạt động kho bãi giảm nhiều Có nhiều phòng thí nghiệm tổ chức thương mại ngày tiến hành kiểm tra việc đóng gói chuyên nghiệp Tài liệu tham khảo GS TS Đoàn Thị Hồng Vân, “Logistics – Những vấn đề bản”, Chương 11 F Robert Jacobs, Richard B Chase, “Quản trị vận hành chuỗi cung ứng.” David J.Bloomberb, Stephen Lemay, Joe B.Hanna, „Logistics”, Chapter 11, 12 http://s7.zetaboards.com/HFX/topic/8615112/1/ 32 Logistics Quản trị Kho bãi Đóng gói http://tai-lieu.com/tai-lieu/phan-tich-thiet-ke-he-thong-thong-tin-quan-li-khohang-3806/ http://blog.antomims.com/9-dac-trung-can-co-cua-thong-quan-ly-kho/ http://ma.tvtmarine.com/vi/blog/entry/gioi-thieu-ve-mo-hinh-5s 33 [...]... khẩu và các loại thuế khác 5 Kho ngoại quan a Định nghĩa Kho ngoại quan là khu vực kho, bãi được thành lập trên lãnh thổ Việt Nam, ngăn cách với khu vực xung quanh để tạm lưu giữ, bảo quản hoặc thực hiện một số dịch vụ đối với hàng hoá từ nước ngoài, hoặc từ trong nước đưa vào kho theo 12 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói hợp đồng thuê kho ngoại quan được ký giữa chủ kho ngoại quan và chủ hàng Kho. .. Tỉnh Quảng Nam Thaco Logistics cung cấp các dịch vụ kho vận, tiếp vận, cho thuê bãi để đặt các cơ sở sản xuất, gia công kết hợp dịch vụ cảng biển Bao gồm cả kho thông thường và kho ngoại quan Xây dựng theo những tiêu chuẩn Châu Âu 13 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói • Hệ thống bảo vệ và an ninh nghiêm ngặt • Sử dụng giải pháp phần mềm tiên tiến nhất • Các dịch vụ Tiếp vận và Kho bãi trọn gói 1 Kho. .. xuất của lao động Mặc dù đóng gói không tốn phí nhiều như vận chuyển, nhưng 10% chi phí của logistics tích hợp được quy cho việc đóng gói 26 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói Chứa đựng được sản phẩm Bảo vệ được sản phẩm Dễ phân chia được Đóng gói cần phải Giao tiếp với khách hàng được Hữu dụng Tiện lợi Những tiêu chuẩn đóng gói Đóng gói không chỉ ảnh hưởng đến marketing và sản xuất mà còn ảnh hưởng... chứa hàng, chọn hàng, giao hàng Thứ 6, nhà kho phải được thiết kế linh động (dễ ra dễ vào, dễ xuất dễ nhập, có thể kho theo 1 dường thẳng, chữ u hoặc hình tròn) và dễ dàng cải thiện sữa chữa khi cần V Hiệu năng kho bãi 19 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói Hoạt động kho bãi có ảnh hưởng trực tiếp tới lợi nhuận của công ty, vì vậy việc đánh giá hiệu năng kho là thực sự cần thiết Có 3 nguyên nhân... Cổ Phần Kho Vận Miền Nam -Kho( 2 Nguyễn Văn Quỳ, P Phú Thuận, Q 7, Tp Hồ Chí Minh) Có nhiều loại kho công cộng như kho hàng tổng hợp, kho đông lạnh, kho hải quan, kho gửi hàng cá nhân, kho đặc biệt, kho hàng rời, kho hàng lỏng 4 Kho bảo thuế Kho bảo thuế được thành lập để lưu giữ nguyên liệu nhập khẩu để cung ứng cho sản xuất của chính doanh nghiệp có kho bảo thuế Nguyên liệu nhập khẩu đưa vào kho bảo... vạch Phần 2: Đóng gói I Giao diện đóng gói Phần lớn hàng hóa cần phải được bảo vệ thông qua hệ thống logistics tích hợp Việc đóng gói hàng hóa không chỉ ngăn ngừa trộm cắp và hư hỏng mà còn giúp ích trong việc xúc tiến sản phẩm và thông tin đến khách hàng Đóng gói còn có thể dính dáng tới việc sản xuất, bởi vì nhân viên sản xuất thường đóng gói sản phẩm Kích thước, hình dáng và vật liệu đóng gói ảnh hưởng... thông qua kho ngoại quan: Thực hiện dịch vụ khai báo hải quan xuất nhập kho ngoại quan; giao nhận; vận chuyển; bốc dỡ hàng hoá; quản lý lượng hàng tồn kho; đóng gói bao bì … Diện tích: 31.100 m2 Xe nâng: 15 units Pa-lét: 1,500 cái Nhân lực: 50 người Hệ thống kệ chứa hàng, hầm rút Container đạt tiêu chuẩn 2 Kho ICD/CFS/Hàng rời 14 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói Cung ứng dịch vụ lưu kho hàng bách... giác hay hình tròn 30 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói Trong logistic, thuật ngữ “package” này lại mang nghĩa là một bước nhỏ trong cả một quy trình đóng gói, hay nói cách khác là một “ đơn vị cơ bản của ĐÓNG GÓI” Thành phần cơ bản đầu tiên chính là “package”- kiện hàng- vật trực tiếp đựng sản phẩm Ví dụ, một lọ bánh được đóng gói trong aluminum hoặc giấy gói Thì giấy gói ấy trở thành một kiện hàng... từng chức năng 27 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói Đầu tiên, việc đóng gói phải giữ hàng hóa khỏi sự xê dịch trong quá trình di chuyển Thứ hai, đóng gói phải bảo vệ hàng hoá khỏi bị hư hại trong quá trình xử lý, lưu kho, vận chuyển Thứ ba, đóng gói dùng để phân chia một hàng hóa Điều này có nghĩa là phải phân chia sản phẩm theo lượng sản xuất với một kích thước và hình dạng mà người tiêu dùng... suất: tỷ lệ giữa đầu ra so với đầu vào Ví dụ: Số kiện hàng, đơn hàng được kho xử lý trong 1 giờ, hay tổng giá trị hàng hóa được xử lý…Đo lường năng suất của kho chủ yếu tập trung vào đo lường hoạt động xử lý hàng hóa trong kho 20 Logistics Quản trị Kho bãi và Đóng gói -Tỷ lệ sử dụng: Tỷ lệ giữa dung tích đã sử dụng để chứa hàng với tổng dung tích dùng chứa hàng của kho Để tính được diện tích có thể

Ngày đăng: 26/05/2016, 14:49

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Một số công ty cho thuê kho công cộng như Cty Tân Thuận (TTC) TNHH (Khu Chế Xuất Tân Thuận, P. Tân Thuận Đông, Q. 7, Tp. Hồ Chí Minh), Cty Cổ Phần Kho Vận Miền Nam-Kho(2 Nguyễn Văn Quỳ, P. Phú Thuận, Q. 7, Tp. Hồ Chí Minh)

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan